黑糯米粥——補(bǔ)血補(bǔ)氣滋潤(rùn)皮膚
女性補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑糯米粥——補(bǔ)血補(bǔ)氣滋潤(rùn)皮膚”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
糯米大家都吃過(guò)的，口感香軟，而且有一種糯糯的感覺(jué)。一般我們吃的糯米都是白色的，很少有黑色的。但是大家知道嗎黑糯米被稱為黑珍珠哦，具有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且是很不錯(cuò)的補(bǔ)血米哦，下面就來(lái)看看黑糯米粥的做法吧。
黑糯米粥
食譜原料：Ys630.cOM
紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
制作方法：
1、元肉洗凈待用。
2、紅棗洗凈待用。
3、黑糯米洗凈，加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
黑糯米以糙米進(jìn)食，白糯米以精白米進(jìn)食。因此一般地說(shuō)，黑糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白糯米高得多。產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒。黑糯米不僅對(duì)產(chǎn)婦有良好的滋補(bǔ)作用，而且對(duì)于慢性病患者、恢復(fù)期病人和體虛者，都是一種很好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。黑糯米被譽(yù)為“黑珍珠”，稻米類植物，是帶有紫紅色的種皮的大米，因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性，所以又稱為血糯米。黑糯米粥的組佛簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，除了一般的蛋白質(zhì)脂肪和碳水化合物以外，還有豐富的鈣質(zhì)，鐵，還有我維生素。所以它是一種補(bǔ)血養(yǎng)氣的粥品，適合的人群也很多，比如說(shuō)身體虛弱啊，或者是老年人，小孩子，孕婦等都是可以經(jīng)常食用的。
關(guān)于黑糯米粥的具體的做法，上面已經(jīng)給大家具體的介紹了，其實(shí)和我們平時(shí)熬粥沒(méi)有多大的區(qū)別，但是最重要的是黑糯米的保健作用很大，具有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于貧血啊，身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是一種很不錯(cuò)的保健選擇。
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黑色的糯米營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)等等的營(yíng)養(yǎng)素。黑糯米粥是大家很常見(jiàn)的一種食用方法哦，不僅可以滋陰潤(rùn)燥，而且還可以健脾胃，下面來(lái)看看這種還能美容護(hù)膚的椰汁黑糯米粥的做法。
椰汁黑糯米粥
黑糯米軟糯，色澤尚紫黑，配以香滑椰汁，一黑一白，不僅顏色對(duì)比強(qiáng)烈，且食味搭配絕妙，夏日沒(méi)胃口，也可用此甜品作正餐，未嘗不可。
材料:黑糯米100克，鮮卡亡果2個(gè)，椰漿200毫升，砂糖3湯匙，清水200毫升。
做法
(1)椰漿與砂糖一同煮沸，待冷后入冰柜備用。
(2)黑糯米洗凈后用清水浸透，用清水蒸15分鐘至熟透，放于玻璃盤(pán)子內(nèi)。
(3)食時(shí)鮮卡亡果起肉，切成小粒，與椰漿一同加于糯米上即可。
椰子味甘、性涼、無(wú)毒，入胃、脾、大腸經(jīng);具有止暑消渴、益發(fā)令黑(需涂頭)、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲(chóng)消疳之功效;可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲(chóng)等癥。
糯米含鈣高，有補(bǔ)骨健齒的作用?？蓪⒑谂疵捉莺笱b入布袋，用線扎緊，然后與豬骨等一起燉煮，熟后喝湯，再將袋中糯米取出，分?jǐn)?shù)次煮粥吃，還有養(yǎng)胃的作用。產(chǎn)婦食用黑糯米粥，有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，利于增加乳汁，哺乳嬰兒。這樣的食譜可以有滋補(bǔ)身體的作用，特別是對(duì)于身體虛弱啊或者是體質(zhì)差等人群來(lái)說(shuō)具有幫助恢復(fù)的作用和效果呢。
關(guān)于椰汁黑糯米粥的做法，相信大家也都學(xué)會(huì)了，很簡(jiǎn)單，但是要知道的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以有滋潤(rùn)腸道健脾胃美容護(hù)膚的作用，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)就是不錯(cuò)的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
想必大家對(duì)于黑糯米應(yīng)該是比較熟悉的了吧?黑糯米的用途很廣，最主要的就是平時(shí)的食用方面了。黑糯米的顏色其實(shí)并不像它的名字一樣呈現(xiàn)黑色，其實(shí)黑糯米的顏色應(yīng)該是紫紅色的，所以又有人稱黑糯米為血糯米。黑糯米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的米，還有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪以及鈣等等用于物質(zhì)，受到很多人的喜愛(ài)。
黑糯米補(bǔ)血粥的功效：提到補(bǔ)血食物，我們最先想到的就是紅棗、桂圓、山藥，黑糯米相比較提到的3類補(bǔ)血食物，其補(bǔ)血功效也不容小覷。黑糯米是一種老少皆宜的主食，具有一定的食用價(jià)值，尤其是對(duì)于孩子和女性。女性在生理期間，經(jīng)常食用黑糯米粥，對(duì)補(bǔ)血養(yǎng)氣有很好的療效，所以黑糯米被稱為種補(bǔ)血圣品，它的吃法也是多種多樣的。下面就為各位朋友介紹黑糯米補(bǔ)血粥的做法。
黑糯米補(bǔ)血粥的做法介紹
紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
工藝做法：煮。
配菜專區(qū)：熱菜;粥的做法。
制作方法：
元肉洗凈待用。
紅棗洗凈待用。
黑糯米洗凈，加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
如何辨別假的黑糯米?一個(gè)方法把糯米放在水里觀察顏色，一般天然的黑糯米在水里浸泡后，種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解，水的顏色會(huì)變成紫紅色，時(shí)間越長(zhǎng)紅色越濃。如果是假冒的染色黑糯米，浸泡在水里后，表面的色素很快就溶解了，隨著長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，米會(huì)恢復(fù)成奶白顏色。
提示
我們所了解的黑糯米具有很好的補(bǔ)血滋補(bǔ)作用，但是黑糯米的作用還不僅僅于此，它還是養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的好東西。少白頭的人可以多吃黑糯米。溫馨提醒黑糯米不能夠直接食用，需要加入其它的配料，這樣才能更好的吸收到黑糯米的營(yíng)養(yǎng)。
在我們的生活中一些粥類食物對(duì)身體的保健可是非常有好處的，粥類食物容易消化利于我們的身體的吸收，今天就為大家具體的介紹一下，黑糯米補(bǔ)血粥的具體做法以及它的營(yíng)養(yǎng)功效快來(lái)了解一下吧！
做法：
材料：黑糯米100克 山藥5克 紅棗30克 桂圓10粒 紅糖適量；
制作方法
1、大棗洗凈待用。
2、桂圓去皮洗凈待用。
3、黑糯米洗凈，加入紅棗、山藥、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖， 小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫看伪M量下7.8個(gè)就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）。次補(bǔ)血粥比第一款的中藥材成分稍微低點(diǎn)，是款清淡式補(bǔ)血食物。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
黑糯米富含豐富的含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì),具有益氣健脾、生津止汗的作用,對(duì)人體有益處。含豐富的含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì),具有益氣健脾、生津止汗的作用,對(duì)人體有益處。同時(shí)黑糯米中含有大量的花青素，其中花青素
1.助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病
2．增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來(lái)抵御致癌癥
3．降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間；
4．具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成
5．具有抗炎功效，因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥
6．緩解花粉病和其它過(guò)敏癥
以上小編為大家介紹了黑米補(bǔ)血粥的具體做法，以及它的營(yíng)養(yǎng)我想大家應(yīng)該都了解了。生活中我們懂得了它的制作方法，那么適當(dāng)?shù)娜コ砸恍┖诿籽a(bǔ)血粥，對(duì)我們的身體保健來(lái)說(shuō)可是非常有用的哦！
想必大家對(duì)于黑糯米應(yīng)該是比較熟悉的了吧?黑糯米的用途很廣，最主要的就是平時(shí)的食用方面了。黑糯米的顏色其實(shí)并不像它的名字一樣呈現(xiàn)黑色，其實(shí)黑糯米的顏色應(yīng)該是紫紅色的，所以又有人稱黑糯米為血糯米。黑糯米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的米，還有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪以及鈣等等用于物質(zhì)，受到很多人的喜愛(ài)。
黑糯米是一種老少皆宜的主食，具有一定的食用價(jià)值，尤其是對(duì)于孩子和女性。長(zhǎng)期吃黑糯米的話，就會(huì)起到一定的滋補(bǔ)作用。黑糯米是一種補(bǔ)血圣品，當(dāng)然它的吃法也是多種多樣的。那么接下來(lái)我就要告訴大家黑糯米補(bǔ)血粥的做法，請(qǐng)大家聽(tīng)我一一道來(lái)。
食譜原料：
紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
工藝做法：煮。
配菜專區(qū)：熱菜;粥的做法。
制作方法：
1、元肉洗凈待用。
2、紅棗洗凈待用。
3、黑糯米洗凈，加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
看了上面的文章想必大家對(duì)于黑糯米補(bǔ)血粥的做法應(yīng)該都已經(jīng)有所了解了吧?黑糯米不僅僅具有補(bǔ)血滋補(bǔ)作用，還具有一定的養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)作用呢。對(duì)于一些少白頭的人就應(yīng)該多吃黑糯米。當(dāng)然黑糯米在吃的時(shí)候還要注意一下，黑糯米不能夠直接食用，應(yīng)該還要加入一些配料一起烹調(diào)。
許多喜歡養(yǎng)生的人都會(huì)在平時(shí)熬制一些粗糧粥吃，紅豆黑糯米粥就是其中深受歡迎的一種，如果再加入紅糖等調(diào)味品的話，味道就會(huì)更加香甜。不過(guò)人們喜歡食用這種湯粥不只是因?yàn)榭诟泻茫菫榱怂械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不過(guò)可能有人還不會(huì)熬粥，接下來(lái)小編會(huì)講解關(guān)于紅豆黑糯米粥的制作方法。
紅豆具有活血排膿、清熱解毒等一系列的作用，又有利水退腫的功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面也是比較高的，紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)。黑糯米含有維生素K，而且所含的鐵元素等微量元素的成分也較高，故能起到補(bǔ)血養(yǎng)血和益氣補(bǔ)氣的食物功效。黑糯米紅豆粥的材料除了有又稱為血糯米的黑糯米以外，還有紅豆，加入蓮子、紅棗或者銀耳、百合等，更是具有固精益氣以及補(bǔ)氣養(yǎng)血等多重功效，調(diào)味用的紅糖則具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)風(fēng)散寒、活血化淤之效，特別適于產(chǎn)婦、兒童、貧血者食用。同時(shí)黑糯米紅豆粥也是女性每個(gè)月生理期過(guò)后的補(bǔ)血品。
制作紅豆黑糯米粥所需要使用的材料主要有：黑糯米80克、紅豆150克、蓮子30粒、陳皮1塊、紅糖適量。具體的做法步驟為：將蓮子去芯和紅豆洗干凈浸泡過(guò)夜，黑糯米洗干凈，陳皮泡水20分鐘，用刀刮去內(nèi)囊，待用；在鍋里加足量的清水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮2-3個(gè)小時(shí)，放紅糖調(diào)味即可。
紅豆黑糯米粥的做法和其他粗糧粥相比稍微復(fù)雜一些，主要是使用的材料不易熟，而且食材也比較多。但是熬制起來(lái)只是需要的時(shí)間較長(zhǎng)而已，本身難度還是不大的，所以平時(shí)就可以經(jīng)常熬制著吃，況且還能起到這么多的功效。
用黑糯米煮的粥,顏色呈現(xiàn)黑紅色。黑糯米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,對(duì)于軟化心腦血管具有很大的幫助。但是很多人并不清楚它的做法那么接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看黑糯米粥的做法。
1、大棗和桂圓洗凈瀝干備用。
2、將黑糯米洗凈放入鍋中，再放入大棗和桂圓，在鍋中加入適量的水煮成粥，再根據(jù)個(gè)人口味加入適量的紅糖，就可以食用了。
大棗味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，和陰陽(yáng)，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生津液。大棗中含有蛋白質(zhì)，糖類、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。
桂圓肉味甘平質(zhì)潤(rùn)，能養(yǎng)血安神，補(bǔ)心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，能補(bǔ)中益氣。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品。
以上就是黑糯米粥的做法。黑糯米粥對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō)是一種很好的補(bǔ)氣血的食物，其好消化并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，尤其適合病人食用。所以大家不妨多試試哦！
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