戒煙戒酒不妨吃點(diǎn)它
女性睡前吃點(diǎn)什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“戒煙戒酒不妨吃點(diǎn)它”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
百香果我想很多人都不知道它是什么東西,其實(shí)它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值奇高的果類,多吃百香果對(duì)人體有很大好處,那么大家知道百香果怎么吃嗎?百香果的功效與作用是什么呢?下面小編就為大家介紹一下百香果的功效和禁忌吧。
百香果人們又稱它為西番蓮、雞蛋果。多吃百香果對(duì)人體有很大好處,下面大家就一起來看看它都有哪些功效吧。
百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),更被稱為水果中的維生素C之王,百香果除具有一般水果的性質(zhì),還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
它含有豐富的生物活性成分,主要包括黃酮類如芹菜素、木犀草素、異葒草素、葒草素、槲皮黃酮等,生物堿類如:哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等。
百香果還具有抗焦慮、鎮(zhèn)靜、抗炎、抗成癮等治療作用,此外,還具有治療癲癇、降血糖、降血脂等生理功效。
在美國和歐洲一些國家,百香果廣泛作為抗焦慮或鎮(zhèn)靜藥物的來源。劑量較低時(shí)主要表現(xiàn)為抗焦慮特性,劑量較高時(shí)表現(xiàn)出鎮(zhèn)靜特點(diǎn)。
百香果果汁呈蛋黃色,由于香味濃郁、口感獨(dú)特,素有飲料之王的美稱,是一種優(yōu)質(zhì)的果汁加工原料。
百香果除了直接食用外,還可以制成復(fù)合果汁、發(fā)酵果汁、果茶、果露、果醬、果凍等。
百香果的根、莖、葉均可入藥,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、養(yǎng)顏美容等奇效。
百香果的六大功效
1、可幫助癮君子戒煙戒酒
百香果對(duì)安定、酒精等均具有抗成癮作用,因含有生物堿哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等,百香果對(duì)多種易成癮物質(zhì)具有拮抗作用。
2、抗焦慮及鎮(zhèn)靜、改善情緒
百香果的提取物含有黃酮類異葒草素等物質(zhì)及維生素B2,抗焦慮作用與安定相同,并且對(duì)記憶過程均無影響,而安定卻會(huì)干擾記憶過程。百香果可以作為一種無毒副作用的抗焦慮藥物來源。
水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,想必大家都是比較了解的。水果不僅可以生吃,還可以做成菜吃,很多人都不知道的是,水果做菜美味更健康,是的,你沒聽錯(cuò),水果也是可以做成菜的。想知道吃水果的最佳時(shí)間以及吃什么水果可以豐乳嗎?那就一起來看看吧。
水果是我們每天都離不開的美味,下面就來仔細(xì)的說一說水果怎么做會(huì)更好吃,更受大家歡迎。
水果是一類富含維生素(維生素C、胡蘿卜素以及B族維生素)、礦物質(zhì)(鉀、鎂、鈣)、膳食纖維(纖維素、半纖維素和果膠)的食物,此外還含有有機(jī)酸(檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等)、酚類物質(zhì)(黃酮類、花青素類、單寧等)。
水果做熟,對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素有什么樣的影響
一方面,水果熟吃會(huì)損失一部分維生素C和B族維生素等怕熱營(yíng)養(yǎng)素,但礦物質(zhì)、膳食纖維、有機(jī)酸基本沒有損失。
所以蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等維生素C含量并不高的水果,熟吃營(yíng)養(yǎng)損失不大。但對(duì)于獼猴桃、草莓等維生素C豐富的水果來說,做熟后會(huì)損失部分維生素C。
另一方面,做熟后,水果中的單寧等抗?fàn)I養(yǎng)因素有所下降,同時(shí),水果的細(xì)胞壁得到軟化,質(zhì)地變得軟塌,對(duì)腸道的刺激作用也會(huì)減小,特別適合消化吸收能力較差、食欲不佳的人。
但熟水果的消化速度會(huì)隨之增快,血糖上升速度增加,因此糖尿病、高血壓患者不宜多吃。
從口味上來說,水果與動(dòng)物性食材、蔬菜等搭配可以增加菜肴的風(fēng)味,讓人食欲大開,而且菠蘿、獼猴桃、木瓜等水果中的蛋白酶還能起到嫩肉粉的作用。
實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn),經(jīng)水果處理的牛肉明顯比未經(jīng)過任何處理的牛肉要嫩,甚至要比嫩肉粉處理的牛肉都要嫩。
從食材搭配上來說,水果的特有成分能幫助食物營(yíng)養(yǎng)素消化吸收,防止積食、上火。比如菠蘿、山楂、木瓜等水果含有豐富的蛋白酶,可以幫助蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的消化吸收;蘋果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纖維能有效地降低體內(nèi)膽固醇。
那么,水果如何入菜呢?水果要現(xiàn)吃、現(xiàn)切(不要太小)、現(xiàn)炒,烹飪時(shí)注意把握時(shí)間和火候,盡量在菜肴即將做熟時(shí)投放水果,這樣可以避免水果在空氣中暴露時(shí)間過長(zhǎng),同時(shí)縮短了在鍋中烹調(diào)的時(shí)間,不僅可減少水果中維生素的損失,還保持了水果甜美脆嫩的口感。
大多數(shù)水果適合烹飪一些新鮮細(xì)嫩的肉類,比如與魚蝦肉、豬牛里脊肉、雞肉、鴨肉等食材搭配。水果入菜的方式多種多樣,如蒸、燉、炒等,我們可以根據(jù)水果的特性做出豐富多彩的水果菜肴。
蒸
一般質(zhì)地較緊實(shí)的水果適合蒸,比如雪梨、木瓜、橙子、菠蘿等。
3、抗氧化能力強(qiáng)、增強(qiáng)免疫力
百香果維生素C含量豐富、胡蘿卜素、蕃茄紅素、黃酮類、多酚類、超氧化物岐化酶(SOD)以及硒等成分具有強(qiáng)抗氧化的特性。
它能有效清除體內(nèi)過剩的自由基,對(duì)自由基誘發(fā)的生物大分子損傷起到保護(hù)作用,具有增強(qiáng)免疫力、預(yù)防多種疾病如腫瘤及心血管疾病,女士常吃可以起到美容養(yǎng)顏的效果。
4、降血壓,降血糖作用
百香果鉀含量奇高,鉀含量是鈉含量的100倍,明顯具有降血壓的輔助功效。
還富含不性溶性膳食纖維,這類纖維能夠影響葡萄糖的吸收和抑制淀粉酶的活性,有效控制餐后血糖的濃度。
5、排便排毒減肥、促消化
百香果含果酸、膳食纖維,作用于消化系統(tǒng),對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能,常吃也具有排毒助消化的作用。
6、改善失眠
研究發(fā)現(xiàn)一天吃一個(gè)百香果可以遠(yuǎn)離失眠。
適宜人群
高血壓人群、高血脂、減肥人群及兒童(含組氨酸和精氨酸)及一般人群。
禁忌人群
腎功能不全者不建議食用,百香果鉀含量奇高,其鉀含量是鈉含量的100倍,因?yàn)槟I功能不全患者的腎臟排鉀能力會(huì)下降,如攝人過多鉀,很可能會(huì)導(dǎo)致或加重高鉀血癥。
結(jié)語:以上就是為大家介紹百香果功效與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了百香果都有哪些功效了吧,如果你還為在難以戒煙而苦苦針扎的話,不妨吃點(diǎn)百香果,戒煙戒酒效果非常好的哦。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
在夫妻婚后備孕期間戒煙戒酒是比較關(guān)鍵的一部分,由于酒精和香煙其中都存在一定的毒害成分,會(huì)容易影響到胚胎的質(zhì)量,而且還會(huì)容易導(dǎo)致胎兒發(fā)育不正常,引起胎兒畸形等癥狀,而在備孕之前最好3-4個(gè)月開始戒煙戒酒,平時(shí)鍛煉好身體才能利于胎兒的發(fā)育。
要孩子之前多久需要戒煙戒酒
一般來說,準(zhǔn)備懷孕的夫妻最好在孕前三個(gè)月左右就不要喝酒,避免一切會(huì)影響孕育的因素,打好基礎(chǔ),迎接寶寶。
正常人經(jīng)?;虼罅匡嬀苹蛐锞?,均會(huì)影響個(gè)人的健康。結(jié)婚后的夫妻,一方或另一方經(jīng)常飲酒、酗酒,不僅影響精子或卵子的發(fā)育,造成精子或卵子的畸形,使孕婦一開始在體內(nèi)獲得的就是異常受精卵,而且影響受精卵的順利著床和胚胎發(fā)育,發(fā)生流產(chǎn)。
酒的成分主要是酒精。當(dāng)酒精被胃、腸吸收進(jìn)人血液運(yùn)行全身以后,除少量從汗、尿及呼出的氣體中以原來的形式排出外,其余大部分由肝臟代謝。肝臟首先把酒精轉(zhuǎn)化為乙醛,進(jìn)而變成醋酸被利用,但這種功能是有限的,所以,隨著飲酒量的增加,血液中的酒精濃度也隨之增高,對(duì)大腦、心臟、肝臟、生殖系統(tǒng)都有危害。
酒后受孕,可造成胎兒發(fā)育遲緩,出生后智力低下。因此,為了使后代健康成長(zhǎng),發(fā)育正常,女性孕前不宜飲酒。
酒精還會(huì)導(dǎo)致胎兒正在發(fā)育的大腦中的神經(jīng)細(xì)胞自動(dòng)凋亡,這可能導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)酒精綜合征或成年后患上精神分裂癥等。即使是少量、短期的作用,酒精也會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)受損。酒精能影響發(fā)育中的神經(jīng)細(xì)胞突觸的功能,從而導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞自動(dòng)死亡。為了能夠孕育一個(gè)健康而聰明的寶寶,準(zhǔn)備懷孕的夫妻雙方,務(wù)必在計(jì)劃懷孕前的6個(gè)月甚至1年,停止大量飲酒或酗酒。
孕前,如果男性少量飲酒對(duì)精液的質(zhì)量沒有影響,但是長(zhǎng)期大量飲酒,就有可能會(huì)影響到精子的發(fā)育,而且影響的幾率和程度無法預(yù)計(jì)。而女性在備孕期間,最好完全避免喝酒。
男性備孕多久不能喝酒
酒后受孕,還會(huì)造成寶寶宮內(nèi)發(fā)育遲緩,出生以后有中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能障礙,面部及全身出現(xiàn)多種畸形,例如心臟構(gòu)造有缺陷,手、腳、指等多種畸形。出生以后的智力也比普通寶寶低。所以男人喝酒對(duì)胎兒的影響是非常大的。
另外,對(duì)于備孕的夫婦而言,男人喝酒會(huì)降低懷孕的概率。一方面,酒精會(huì)對(duì)男性的精子質(zhì)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響,另一方面過度飲酒會(huì)影響男性性功能。建議男性及時(shí)改善精子問題,可每天6片育之緣提高精子質(zhì)量,為備孕助力。此外,如果男人身上總是有很大酒味,很可能會(huì)引起女性的反感。這種情況下同房肯定會(huì)使女性產(chǎn)生抗拒心理,從而導(dǎo)致備孕成功率下降。
所以,對(duì)于備孕期的男性朋友而言,無論是出于對(duì)胎兒健康的考慮,還是受孕的機(jī)率方面,都應(yīng)該給予足夠的重視,只有這樣才能更好的充當(dāng)父母。
孕前準(zhǔn)備工作
1、飲食多樣化
在孕前3個(gè)月,夫妻雙方均要注意飲食多樣化,加強(qiáng)合理營(yíng)養(yǎng),可以多吃一些對(duì)調(diào)養(yǎng)身體有益的食物,并注意補(bǔ)充葉酸。掌握好同房的次數(shù),計(jì)算好排卵期,養(yǎng)精蓄銳,為男女雙方生成良好的精子和卵子創(chuàng)造有利的物質(zhì)條件。
2、作息正常
盡量不熬夜,早睡早起,根據(jù)自己的喜好,因地制宜進(jìn)行體育鍛煉??蛇M(jìn)行晨起慢跑,打羽毛球,晚間散步等運(yùn)動(dòng),多到室外呼吸新鮮空氣,以增強(qiáng)體質(zhì)。作息正常,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
3、預(yù)防接種
接受必要的預(yù)防接種。如果你的體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重,應(yīng)該從現(xiàn)在開始控制飲食了,爭(zhēng)取將體重減到標(biāo)準(zhǔn)體重后再懷孕。
4、寄托寵物
把你心愛的寵物托付給親友。
5、檢查有沒有弓形蟲等感染
又到了春季,脫下厚重的冬衣過后,女性們又開始說起“三月不減肥,四月徒傷悲”的句子,那么,春季該吃點(diǎn)什么才好呢?實(shí)際上,多吃點(diǎn)魚不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖,何樂而不為呢?
魚都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
魚不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且美味可口。古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。老祖宗造字,就將“鮮”字歸于“魚”部,而不入“肉”部,將魚當(dāng)作“鮮”的極品,因此,魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美,還對(duì)人體有多種保健功能。
一、吃魚抗憂郁
科學(xué)家指出,美國有5%的人群患有較嚴(yán)重的精神憂郁癥,而日本人患有較嚴(yán)重精神憂郁癥的僅為0.1%,是美國人的1/50。研究表明,上述差異跟兩國不同的飲食習(xí)慣中食魚多少有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),魚體內(nèi)有一種特殊的脂肪酸,它與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)。它有緩解精神緊張、平衡情緒等作用。不吃魚或少吃魚的人,“開心激素”水平往往較低,美國人不常吃魚,因而患憂郁癥的人就多。
二、吃魚防哮喘
俗話說:“魚生火,肉生痰?!币蚨L(zhǎng)期以來,許多人把吃魚視為引發(fā)哮喘病的一個(gè)重要原因,所以一直忌諱吃魚。但有關(guān)專家新近研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃些新鮮的魚,不但對(duì)哮喘病人無害,而且有益于預(yù)防哮喘病的發(fā)作。為什么吃鮮魚能減少哮喘病的發(fā)作呢?因?yàn)樾迈r魚肉中所含的不飽和脂肪酸可阻止或減少人體內(nèi)炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生,而哮喘病的發(fā)作正是與炎癥介質(zhì)的釋放密切相關(guān)的。此外,不飽和脂肪酸還具有一定的減輕氣管炎癥的作用,從而有助于預(yù)防哮喘病的發(fā)生、復(fù)發(fā)或減輕哮喘病的癥狀程度。
三、吃魚少癡呆
加拿大科學(xué)家通過對(duì)患有老年癡呆癥患者和健康老人的研究發(fā)現(xiàn),健康老人血液中DHA脂肪酸的成分遠(yuǎn)高于癡呆癥的老人,表現(xiàn)有癡呆癥狀者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%~40%??茖W(xué)家認(rèn)為,DHA是大腦細(xì)胞活動(dòng)和保持活力必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它有助于改善神經(jīng)的信息傳遞、增強(qiáng)思維和記憶能力。因此,老年人多吃魚,可減少癡呆癥的發(fā)生。
四、吃魚防中風(fēng)
科學(xué)家通過比較發(fā)現(xiàn),同是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家,日本患中風(fēng)的人大大低于歐美地區(qū)的一些國家,原因在于日本人食用魚較多。多吃魚對(duì)心腦血管有保護(hù)作用。研究表明,飲食中的蛋白質(zhì)、含硫氨基酸的成分越高,則高血壓的發(fā)病率越低。魚類蛋白質(zhì)含有豐富的蛋氨基酸和牛磺酸,都是含硫氨基酸,它能影響血壓的調(diào)節(jié)機(jī)制,使尿鈉排出量增加,從而抑制鈉鹽對(duì)血壓的影響,降低高血壓的發(fā)病率。專家建議,中老年人預(yù)防心腦血管病的有效方法之一,就是每天服三四克魚油。
五、吃魚防衰老
德國歷史上有位很出名的宰相叫俾斯麥,他長(zhǎng)年暴飲暴食,又過量吸煙,在他68歲時(shí),身體已衰弱不堪,滿臉的皺紋,眼珠混濁無光,好像死神在向他招手??墒呛髞硭犃酸t(yī)生的話,每天食用鯡魚,不久,奇跡出現(xiàn)了:他皮膚紅潤(rùn)、眼睛明亮、精神飽滿,一直健康地活到83歲。
栗子悶雞
配方:肥母雞1只,栗子仁200g,杏仁log,紅棗5枚,姜絲、蔥段少許,核桃仁 20g,料酒、味精、鹽、芝麻醬、白糖、豬油、香油、豆粉各適量。
制法:
1、將核桃仁、杏仁放在碗內(nèi),用沸水燙后去磨。撈出瀝干水:杏仁、核桃仁放入四成熟油鍋中,用漏勺上下翻身,炸至金黃色、油泡較少、大部分脫水時(shí),撈在盤中攤開,待冷脆時(shí)用木棒滾壓,研成末待用。
2、用刀把栗子斬成兩半,放人開水鍋中煮至殼與衣可以剝掉時(shí)撈出,剝?nèi)ひ麓谩?/p>
3、雞洗干凈后,剁成3cm大小的塊。炒鍋燒熱,用素油滑鍋,再加入豬油25g,在武火上燒至六成熟,投進(jìn)雞塊,煸至皮成黃色,加入料酒、姜絲、白糖,醬油,燒至黃色,放入白湯、紅棗、核桃仁燒沸,移至文火,蓋上蓋,燜燒一小時(shí)左右,倒入栗子,再燜15分鐘。
4、鍋內(nèi)放鹵水在武火上燒沸,放人芝麻醬拌和,淋上少許濕豆粉,拌勻,著薄芡,加人八成熟豬油50g,用手勺反復(fù)推拌,使芡粉肥脹起泡沫,放人麻油略拌,出鍋澆在雞面上,撒上杏仁末即成。
功效:
溫中益氣、補(bǔ)精添髓。適用于胃虛食少、氣血津液不足等癥。
高溫天氣烈日當(dāng)頭,人容易煩悶焦躁,通常飲食上應(yīng)清淡。而佛家常講“五葷”氣味過重,會(huì)讓人心緒不能平和。所謂“五葷”即“五辛”,包括指的是小蒜、大蒜、韭等。但從中醫(yī)食養(yǎng)的角度講,夏季吃點(diǎn)蒜,對(duì)身體很有好處。
天氣炎熱,細(xì)菌容易繁殖,吃點(diǎn)“天然抗菌素”之大蒜,有助避免患上腸炎、痢疾等胃腸道疾病。
大蒜可預(yù)防傳染病
數(shù)千年來,大蒜都是我們飯桌上常用的調(diào)味品,但蒜不但是一種常用的調(diào)味料,而且還是一種藥物。廣東省中醫(yī)院肝病科主任池曉玲介紹,大蒜,又名蒜頭、大蒜頭、獨(dú)頭蒜、胡蒜、葷菜等,是百合科植物大蒜的鱗莖。中醫(yī)認(rèn)為大蒜性味辛、性溫,入脾、胃、肺、大腸經(jīng),有溫中行氣、消食、解毒殺蟲之功,適用于胃脘疼痛、痢疾、瀉泄、腸道寄生蟲病、流感、蟹毒等。
鑒于大蒜的這些作用,池曉玲建議大家可以通過每天吃幾瓣大蒜,來預(yù)防夏季消化道傳染病。暑熱天如果飲食不潔出現(xiàn)腹痛腹瀉、發(fā)熱口渴等胃腸炎癥狀,可飲用大蒜馬齒莧湯以清熱解毒、涼血止痢。
多食易生熱傷脾胃
黃瓜、空心菜、苦瓜、茄子、菠菜都是夏天常吃的蔬菜,中國人在烹飪這些菜時(shí)都愛加上同一個(gè)調(diào)料,即大蒜,如蒜泥茄子、蒜茸空心菜、蒜茸苦瓜等。這些清一色的寒涼之品,佐以溫性的大蒜,既可以殺菌,又能避免寒涼食物損傷脾胃,一舉兩得。
大蒜雖好,但由于大蒜辛溫,多食易生熱,同時(shí)亦有刺激性,若陰虛火旺,或有口、舌生瘡等屬熱證的人群忌食。并且日常生活中不宜一次進(jìn)食過多,多食則傷脾、損肺、傷耳、生痰、發(fā)嗽等。
此外,日常生活中,我們會(huì)留意到,吃過生大蒜后,口腔往往會(huì)散發(fā)出一股難聞的特有臭味,暑時(shí)氣味更甚,在日常交往中較忌諱。完整的大蒜是沒有氣味的,只有在食用、切割、擠壓或破壞其組織時(shí)才有氣味。生吃大蒜以后,可食用大棗、花生仁、茶葉、山楂和濃茶水去除蒜味。
■溫馨提示
大蒜食療方
1、大蒜馬齒莧湯
馬齒莧60克,大蒜15克,水煎服,有清熱解毒、涼血止痢之功效。
2、大蒜枸杞糯米粥
紫皮大蒜30克,枸杞子10克,糯米100克,紅糖適量。
大蒜去皮洗凈、切碎,剁成糜糊狀,待用;糯米、枸杞子淘洗干凈,加水煮粥,粥將成時(shí),加入蒜糜調(diào)勻煮沸,并加入紅糖調(diào)味即成。具有滋陰補(bǔ)虛、行氣消滯等功效。
3、大蒜小米粥
紫皮大蒜50克,小米60克,豬油、鹽各適量。紫皮大蒜去皮洗凈,入沸水中煮l分鐘撈出待用;小米洗凈,放入煮過大蒜后的水中煮粥,粥將成時(shí),再加入蒜頭煮熟,用鹽、油調(diào)味即成。具有補(bǔ)虛抗癆、降壓祛脂等功效,適用于老年高血壓病、動(dòng)脈硬化等。
4、大蒜炒鱔魚片
黃鱔500克,大蒜250克,生姜少許,將黃鱔切片,用鹽、豆粉、溏、姜腌制,大蒜切片,起油鍋,下姜爆響,入鱔片,炒片刻,下大蒜炒勻,調(diào)味即可起鍋食用。有補(bǔ)脾和胃、理氣消食之功效,是防治高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化癥、肥胖癥等屬脾虛者的常用食品。
這物竟然能戒煙戒酒 它還被稱“飲料之王”
百香果我想很多人都不知道它是什么東西,其實(shí)它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值奇高的果類,多吃百香果對(duì)人體有很大好處,那么大家知道百香果怎么吃嗎?百香果的功效與作用是什么呢?下面小編就為大家介紹一下百香果的功效和禁忌吧。
百香果人們又稱它為西番蓮、雞蛋果。多吃百香果對(duì)人體有很大好處,下面大家就一起來看看它都有哪些功效吧。
百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),更被稱為水果中的維生素C之王,百香果除具有一般水果的性質(zhì),還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
它含有豐富的生物活性成分,主要包括黃酮類如芹菜素、木犀草素、異葒草素、葒草素、槲皮黃酮等,生物堿類如:哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等。百香果還具有抗焦慮、鎮(zhèn)靜、抗炎、抗成癮等治療作用,此外,還具有治療癲癇、降血糖、降血脂等生理功效。
在美國和歐洲一些國家,百香果廣泛作為抗焦慮或鎮(zhèn)靜藥物的來源。劑量較低時(shí)主要表現(xiàn)為抗焦慮特性,劑量較高時(shí)表現(xiàn)出鎮(zhèn)靜特點(diǎn)。
百香果果汁呈蛋黃色,由于香味濃郁、口感獨(dú)特,素有“飲料之王”的美稱,是一種優(yōu)質(zhì)的果汁加工原料。
百香果除了直接食用外,還可以制成復(fù)合果汁、發(fā)酵果汁、果茶、果露、果醬、果凍等。百香果的根、莖、葉均可入藥,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、養(yǎng)顏美容等奇效。
百香果的六大功效
1、可幫助癮君子戒煙戒酒
百香果對(duì)安定、酒精等均具有抗成癮作用,因含有生物堿哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等,百香果對(duì)多種易成癮物質(zhì)具有拮抗作用。
2、抗焦慮及鎮(zhèn)靜、改善情緒
百香果的提取物含有黃酮類異葒草素等物質(zhì)及維生素B2,抗焦慮作用與安定相同,并且對(duì)記憶過程均無影響,而安定卻會(huì)干擾記憶過程。百香果可以作為一種無毒副作用的抗焦慮藥物來源。
3、抗氧化能力強(qiáng)、增強(qiáng)免疫力
百香果維生素C含量豐富、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、黃酮類、多酚類、超氧化物岐化酶(SOD)以及硒等成分具有強(qiáng)抗氧化的特性。
它能有效清除體內(nèi)過剩的自由基,對(duì)自由基誘發(fā)的生物大分子損傷起到保護(hù)作用,具有增強(qiáng)免疫力、預(yù)防多種疾病如腫瘤及心血管疾病,女士常吃可以起到美容養(yǎng)顏的效果。
4、降血壓,降血糖作用
百香果鉀含量奇高,鉀含量是鈉含量的100倍,明顯具有降血壓的輔助功效。還富含不性溶性膳食纖維,這類纖維能夠影響葡萄糖的吸收和抑制淀粉酶的活性,有效控制餐后血糖的濃度。
5、排便排毒減肥、促消化
百香果含果酸、膳食纖維,作用于消化系統(tǒng),對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能,常吃也具有排毒助消化的作用。
6、改善失眠
研究發(fā)現(xiàn)一天吃一個(gè)百香果可以遠(yuǎn)離失眠。
適宜人群:高血壓人群、高血脂、減肥人群及兒童(含組氨酸和精氨酸)及一般人群。
禁忌人群:腎功能不全者不建議食用,百香果鉀含量奇高,其鉀含量是鈉含量的100倍,因?yàn)槟I功能不全患者的腎臟排鉀能力會(huì)下降,如攝人過多鉀,很可能會(huì)導(dǎo)致或加重高鉀血癥。
這物竟然能戒煙戒酒 它還被稱“飲料之王”
百香果我想很多人都不知道它是什么東西,其實(shí)它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值奇高的果類,多吃百香果對(duì)人體有很大好處,那么大家知道百香果怎么吃嗎?百香果的功效與作用是什么呢?下面小編就為大家介紹一下百香果的功效和禁忌吧。
百香果人們又稱它為西番蓮、雞蛋果。多吃百香果對(duì)人體有很大好處,下面大家就一起來看看它都有哪些功效吧。
百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),更被稱為水果中的維生素C之王,百香果除具有一般水果的性質(zhì),還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
它含有豐富的生物活性成分,主要包括黃酮類如芹菜素、木犀草素、異葒草素、葒草素、槲皮黃酮等,生物堿類如:哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等。百香果還具有抗焦慮、鎮(zhèn)靜、抗炎、抗成癮等治療作用,此外,還具有治療癲癇、降血糖、降血脂等生理功效。
在美國和歐洲一些國家,百香果廣泛作為抗焦慮或鎮(zhèn)靜藥物的來源。劑量較低時(shí)主要表現(xiàn)為抗焦慮特性,劑量較高時(shí)表現(xiàn)出鎮(zhèn)靜特點(diǎn)。
百香果果汁呈蛋黃色,由于香味濃郁、口感獨(dú)特,素有“飲料之王”的美稱,是一種優(yōu)質(zhì)的果汁加工原料。
百香果除了直接食用外,還可以制成復(fù)合果汁、發(fā)酵果汁、果茶、果露、果醬、果凍等。百香果的根、莖、葉均可入藥,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、養(yǎng)顏美容等奇效。
百香果的六大功效
1、可幫助癮君子戒煙戒酒
百香果對(duì)安定、酒精等均具有抗成癮作用,因含有生物堿哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等,百香果對(duì)多種易成癮物質(zhì)具有拮抗作用。
2、抗焦慮及鎮(zhèn)靜、改善情緒
百香果的提取物含有黃酮類異葒草素等物質(zhì)及維生素B2,抗焦慮作用與安定相同,并且對(duì)記憶過程均無影響,而安定卻會(huì)干擾記憶過程。百香果可以作為一種無毒副作用的抗焦慮藥物來源。
3、抗氧化能力強(qiáng)、增強(qiáng)免疫力
百香果維生素C含量豐富、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、黃酮類、多酚類、超氧化物岐化酶(SOD)以及硒等成分具有強(qiáng)抗氧化的特性。
它能有效清除體內(nèi)過剩的自由基,對(duì)自由基誘發(fā)的生物大分子損傷起到保護(hù)作用,具有增強(qiáng)免疫力、預(yù)防多種疾病如腫瘤及心血管疾病,女士常吃可以起到美容養(yǎng)顏的效果。
4、降血壓,降血糖作用
百香果鉀含量奇高,鉀含量是鈉含量的100倍,明顯具有降血壓的輔助功效。還富含不性溶性膳食纖維,這類纖維能夠影響葡萄糖的吸收和抑制淀粉酶的活性,有效控制餐后血糖的濃度。
5、排便排毒減肥、促消化
百香果含果酸、膳食纖維,作用于消化系統(tǒng),對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能,常吃也具有排毒助消化的作用。
6、改善失眠
研究發(fā)現(xiàn)一天吃一個(gè)百香果可以遠(yuǎn)離失眠。
適宜人群:高血壓人群、高血脂、減肥人群及兒童(含組氨酸和精氨酸)及一般人群。
禁忌人群:腎功能不全者不建議食用,百香果鉀含量奇高,其鉀含量是鈉含量的100倍,因?yàn)槟I功能不全患者的腎臟排鉀能力會(huì)下降,如攝人過多鉀,很可能會(huì)導(dǎo)致或加重高鉀血癥。
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