冬菇上海青——抗衰美膚降三高
三高老人養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供冬菇上海青——抗衰美膚降三高，希望能為您提供更多的參考。
冬菇，就是我們常常被稱之為的“香菇”了，而云南，可是它的盛產之鄉(xiāng)了。冬菇，雖然看似很普通，但是它的香味宜人，做飯菜味道鮮香，很適合大多數(shù)人的口味了，不僅如此，冬菇的營養(yǎng)價值也是非常的高了。冬菇的做法也有很多種，今天為大家介紹一種比較簡單的做法，一起來看一下吧!
冬菇上海青所需材料
冬菇、上海青、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽、姜、蔥
冬菇上海青的做法
1、將上海青洗凈瀝干，冬菇泡發(fā)，加蔥、姜、鹽，放入籠蒸熟后，切成薄片待用。
2、鍋中放水煮沸，倒入上海青燙熟，撈起。
3、鍋里燒熱，放入耗油，再放點鮮湯，放入冬菇和其余調料，水淀粉勾芡，淋在上海青上即可食用。
冬菇上海青的功效與作用
1、冬菇：味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有維生素B、鐵、鉀等多種維生素，具有補血益氣、化痰解毒等功效，增強免疫力，促進細胞抵抗力和活力，提高人體抗病毒的功能，對于抗癌防癌有著顯著地功效了。同時，對于食欲不振、身體虛弱、便秘等疾病有著顯著的療效。
2、上海青：也就是我們常說的“飄兒白”，味甜口感好，富含維生素等多種礦物質，具有保持血管彈性，減少動脈粥硬化的形成，因富含視黃醇，多食用可以保護眼睛、提高視力。
3、冬菇上海青：能提高機體免疫功能、延緩衰老.、防癌抗癌、降“三高”，護眼明目，美膚美容等作用。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“冬菇上海青的制作方法以及它的相關功效和作用”的內容介紹了。的確，冬菇是一款營養(yǎng)價值很高的食物了，是我們健康生活的好食材、“好幫手”，不過，大家在吃冬菇時也應該要注意不要將它與鴿肉同時，以免會引起痔瘡哦。
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冬菇，可是世界上較為著名的食用菌了，也是我國云南地區(qū)最為特產之一。冬菇，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含維生素B、維生素D、鐵、鉀等多種我們人體所需有的營養(yǎng)物質，滋補功效很強，因而，在我們心中也被稱之為“山珍”、“菇中之王”等美稱了。你 知道冬菇怎么做好吃嗎?我們來了解一下吧!
土豆冬菇飯所需材料
軟飯、土豆、冬菇、鮪魚、油、海帶湯
土豆冬菇飯的做法
1、將土豆洗凈去皮，切成小丁;冬菇洗凈，略燙一下，切成同樣大小;鮪魚處理干凈洗凈后，切成塊。
2、鍋里熱油后，煸炒土豆、鮪魚，最后放入冬菇翻炒。
3、再放如海帶湯和軟飯熬煮，最后淋入香油即可出鍋食用了。
土豆冬菇飯的功效與作用
1、土豆：含有豐富的維生素和纖維素，能促進脾胃的消化功能，幫助通便，還可以增強機體免疫力。同時，促進血液流通，清除血液垃圾和毒素，達到降脂降糖的作用了。也可以輔助可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力等癥狀
2、冬菇：具有特殊的香氣，增強食欲，促進消化。含有豐富的維生素和其他礦物質，有著養(yǎng)胃化痰、潤腸通便、降脂降壓、延緩衰老等功效，尤其是對于腸胃疾病有著很好的治療效果。
3、鮪魚：具有美容減肥、保護肝臟、防止動脈硬化、降低膽固醇、預防貧血的功效。
4、土豆冬菇飯：健脾開胃、美容減肥、降脂降壓、降低膽固醇、預防貧血、延緩衰老等作用。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“土豆冬菇飯的制作步驟以及它的相關功效和作用”的內容介紹了。冬菇，不僅味道鮮美，讓人看著都有很想吃的沖動了，而且它的營養(yǎng)價值也很高，更是將冬菇與不同食物相搭配著吃，它的味道也就別有一番風味了，對我們的健康功效也就大不一樣了哦。
一提到冬菇，想必大家是非常的熟悉了，沒錯，它就是我們常常說的“香菇”了，只是不同的地方名字叫法不一樣罷了。我們一般在市場上購買的都是一些干冬菇，優(yōu)質的干冬菇味道可清香了，更不用說將它來做飯菜了吧，更是十分的誘人。今天為大家介紹一款別樣的冬菇食譜，一起來看一下吧!
松子仁燒冬菇所需材料
冬菇(100克)、松子(150克)、青豆(適量)、鹽(適量)、料酒(適量)、醬油(適量)、花椒油(適量)、香油(適量)等
松子仁燒冬菇的做法
1、將冬菇洗凈去蒂、切片并焯水;松子仁去皮后，拍碎備用。
2、將鍋里的油燒熱后仿佛松子仁稍微煎炸。
3、此時放冬菇、青豆、鹽、料酒、醬油、姜汁、上湯，燒至入味，再用用生粉勾芡，淋入香油起鍋即可食用了。
松子仁燒冬菇的功效與作用
1、松子仁：含有不飽和脂肪酸、鐵、維生素等多種微量元素，具有降低血脂、預防心血管疾病有著顯著的作用了，對于治療肺燥咳嗽、慢性疾病的療效不錯，同時，它的維生素E高達30%，有著很好地軟化血管美容抗衰等功效。
2、冬菇：營養(yǎng)價值高，尤其是對于心血管系統(tǒng)有著很好地保護作用，能夠降血脂、降血壓，對于“三高”疾病有著很好地療效了，同時，也是很適合糖尿病患者食用，對于肺部有著很好地滋潤作用，它的抗癌防癌的功效也是非常好的哦。
3、松子仁燒冬菇：具有潤肺養(yǎng)血、健脾開胃、抗衰美膚、降壓降脂等作用。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“松子仁燒冬菇的制作方法以及相關功效和作用”的內容介紹了。想必，大家在看完上面的內容后也一定是對于冬菇有了更多的認識和了解了吧!是不是看了本文有的小小的驚訝呢?竟然冬菇還能這樣做呢。其實這是一道很豐盛的菜肴了，感興趣的朋友可以嘗試一下哦。
火龍果大家都吃過嗎?你知道火龍果的營養(yǎng)價值有哪些嗎?今天小編就為大家細數(shù)一下火龍果的保健功效，馬上跟著小編去看看吧!
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。
2、火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分花青素?；ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。
3、同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9 mg、胡蘿卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、p 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg，而含熱量僅為56.65卡。由此可見，火龍果的營養(yǎng)十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果。
火龍果的保健功效
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此，火龍果決定了它具有以下幾個獨特的功效：
1.排毒解毒、保護胃壁;
2.抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生;
3.美白皮膚、養(yǎng)顏;
4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發(fā)生等。
除此之外火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲侵害，因此，不愧是一種無毒、無污染的綠色食品。
推薦關于火龍果的美食：
火龍果番薯香奶飲
材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升
制法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可(喜歡甜食者，可用甜牛奶)。
食法：若配上一份荷包蛋和適量點心，即成一頓美味營養(yǎng)的早餐。
作用：常吃可以提高免疫力，預防便秘和腸癌。
火龍果西米露
材料：火龍果1個，西米一把，冰糖、枸杞適量。
做法：
1.煮西米：需要經過兩次冷熱交替，先煮至中間有白點，呈半透明狀，撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次冷水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龍果對半切開，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后將挖出來的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
功效：夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。
火龍果糯米糕
材料：火龍果、烏梅、青瓜塊、糯米糕、蜂蜜。
做法：將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加入適量蜂蜜調味即可。不僅開胃消食、營養(yǎng)豐富，而且減肥效果非常好。
火龍果銀耳雪梨
材料：火龍果一個，銀耳30克，木耳30克，雪梨一個，青豆15克，枸杞15克，冰糖適量。
做法：
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時;將青豆和枸杞煮熟。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
水果小湯圓
原料：
小湯圓若干、少許獼猴桃、火龍果、草莓。
做法：
1、將水果切小丁，燒開一鍋水，下入小湯圓，待湯圓浮在水面，即可;
2、將煮好的小湯圓盛入碗中，適當?shù)姆湃胄┲鬁珗A的熱湯，將水果撒在上面，拌勻即可。
總結：上面介紹的一些關于火龍果的營養(yǎng)價值和保健功效你都記住了嗎?大家可以在平時飲食中吃一點火龍果哦!還有小編為大家推薦的一些關于火龍果的一些美食，大家也可以試試哦!
在現(xiàn)在這個二十一世紀里面，很多人都會患上三高，以前一直都是中老年人的一種比較常見的疾病，但是現(xiàn)在已經在逐漸的年輕化，很多人都得了三高，所以在生活中的時候就要所注意自己的飲食習慣了，下面我們就一起來了解一下食療降三高的詳細介紹。
詳細介紹：
對于一般高血脂患者的合理飲食結構，有關專家將其歸納為兩句話，即“一、二、三、四、五。第一句話為“一、二、三、四、五”:“一”是指每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血脂的發(fā)病機會。“二”是建議結合用決烏湯茶這種經典中醫(yī)組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果?！叭笔侵该咳者M食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜;“四”是指“不甜不咸，有粗有細，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。“五”是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
亦舒堂火麻油產自世界長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效?；鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土?，是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，當?shù)厝罕姺Q之為“長壽麻”或“長壽油”
降三高食品是指可以降低高血壓，高血糖，高血脂的食品,燕麥，銀耳，山藥，玉米，黑苦蕎茶、火麻油等一系列食品都有降三高的功效
以上這篇文章就為大家詳細介紹了食療降三高，相信大家已經有了一個比較初步的了解了，那么在平時的時候就要注意，不要再去吃一些油膩的食物，這樣的話就很容易導致三高的癥狀更加的嚴重，要吃一些清淡的食物。
很多人都步入到了三高的隊伍之中，而且這種疾病是有一種非常慢性的疾病，沒有什么特效的藥物可以進行根治，主要是要根據(jù)自己的自身的注意，尤其是在飲食方面就要尤其的注意，不要再去抽煙，喝酒，下面我們就一起來了解一下降三高食譜的介紹。
食譜介紹：
酸辣味泡苦瓜
美食原料
白苦瓜1000克，20％食鹽溶液3000克，香料鹽水2000克，野山椒水1000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克，香料包1個。
美食做法
①將伸直、無病蟲、無損傷的苦瓜，切成均勻兩半，去子、去瓤，洗凈，瀝干水分，浸泡在食鹽溶液中2個小時。
②將苦瓜、香料包裝入壇內，用竹片卡緊，倒入鹽水及其他作料，蓋上壇蓋，摻足壇沿水，泡1.5小時即成。
泡制訣竅
①苦瓜肉質硬健，鹽漬時鹽度稍高。
②香料包的香料為：白菌15克，干辣椒10克，八角5克，排草5克，靈草5克。
③鹽水鹽度是7度，pH值3.5～4。
木耳豆腐湯
原料
黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。
制作方法
(1)先將水發(fā)黑木耳洗凈，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。
功效
黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇
以上這篇文章就為大家詳細介紹了降三高食譜，相信大家已經有了一個比較初步的了解了，那么在生活中的時候就要注重自己的一些生活習慣，不要再去吃一些很辣的食物，也要注意適當?shù)娜バ菹ⅰ?/p>
上海青是蔬菜的一種，這樣蔬菜在吃的時候，對身體有著很大幫助，上海青含有的營養(yǎng)元素豐富，它在促進人體消化，提高人們食欲上有著很好幫助，而且上海青也是夏季最佳選擇，在佳肴制作上，也是有著很多不錯方法，所以對上海青的做法要進行全面的了解，使得可以知道如何制作它。
很多人對上海青的做法并不是很清楚，這樣的佳肴制作也是很簡單的，但是制作的時候，要注意食材的搭配，這樣制作后，才會使得它在口感和各方面上，才會非常不錯。
上海青的做法：
冬菇拌上海青
材料：冬菇、上海青、耗油、蒜、花生油、鹽、白糖
做法：
1、冬菇先用水泡發(fā)洗干凈，待冬菇泡軟就行了。
2、開始先用油熱鍋，放入蒜爆香，再放入冬菇炒，加入耗油、清水、鹽、少量糖，翻炒冬菇，大概2分鐘后加入清水，蓋上蓋子煮10分鐘，香菇入味即可。
3、煮香菇的時候，同時燒開水來燙上海青，水開的時候放進油跟鹽，這樣青菜的顏色會比較好，煮大概2分鐘，不要煮太久了，不然青菜就沒營養(yǎng)了，而且口感軟綿綿的也不好。
4、用碟子將青菜撈起(用筷子一條條夾起來擺，賣相會好看點)，起鍋的香菇倒在青菜上面就可以完成了。
雙耳蠔油炒上海青
材料：黑木耳、白木耳各幾朵;上海青(上海白菜)250G，蠔油2茶匙，香油1/2茶匙。
做法
1，雙耳水發(fā)開，洗凈去蒂，摘稱小朵;
2，上海青洗凈，沸水中一滾就瀝干，立即用涼水沖涼，空水，滾水的過程要非?？?，燙一下就可以了，(也可以油爆炒，不過我不太喜歡油爆);
3，熱鍋燙油，入上海青翻炒，再入雙耳翻炒;
4，加蠔油翻勻，最后滴香油。
小訣竅
蠔油本身味道很夠了，無需再加鹽。
以上就是對上海青的做法詳細介紹，按照以上方法制作上海青是很好選擇，不過制作上海青也是要適量進行，最好一次性吃完，上海青過夜在吃，對身體健康也是會有一些影響，它的一些營養(yǎng)元素也是遭到破壞，這點要注意。
無論是在夏季，還是在冬、春季，我們總是會吃到也喜歡吃冬筍了?；蛟S，大家都已被它的脆嫩爽口的味道給吸引住了吧!雖然，冬筍有點苦澀，但是只要經過我們的處理后，照樣一樣的可口哦。你會做冬筍嗎?沒關系，不會的話，看了下面的內容你就會懂了喲。
冬筍土雞煲所需材料
土雞500克、冬筍100克、枸杞子適量、蔥段適量、香菜段適量
冬筍土雞煲的做法
1、將土雞處理好洗凈，用開水焯燙去除血腥味;冬筍剝皮后去跟，并切片，用水浸泡10分鐘再瀝干;枸杞子洗凈備用。
2、將鍋里的植物油燒至六成熟后，放入姜片、蔥段爆香后，再將土雞放進去稍微煎一下。
3、將清湯倒入砂鍋了，用大火煮沸后放入所有材料等到燒開后，再用小火燜煮1小時左右，加入食鹽、香菜就可以食用了。
冬筍土雞煲的功效與作用
1、冬筍：是我們常見的一種蔬菜了，有著豐富的維生素C、維生素E、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質，具有增強免疫力，潤腸通便，利水消腫、降血壓和血脂等作用，同時，它的減肥排毒功效也是很明顯的了。
2、土雞：土雞是非常的滋補的食材了，有著豐富的蛋白質和氨基酸，可以為人體補充膠質蛋白，具有抗衰、美膚、補血益氣和健脾養(yǎng)胃、強筋健骨等功效。
3、冬筍土雞煲：此湯營養(yǎng)很豐富，具有補虛滋養(yǎng)、降血脂和血液、潤腸排毒、抗衰美膚等功效。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P“冬筍土雞煲的制作步驟以及它的功效和作用”的內容介紹了。想必，大家在看完上面的內容后也一定是收獲多多了，尤其是，對于吃貨的朋友來說是不是這個福利很給力呢?今天小編介紹的這道菜，味道雖然清淡但是爽口，營養(yǎng)也很高，對于正在減肥的你可不要錯過哦。
芥藍，是我國比較有特色的一種菜了，是我國的特產蔬菜之一?？梢哉f芥藍渾身都是有價值的了，它的菜苔柔嫩、鮮脆而味鮮美，嫩葉也是可以食用的了，含有豐富的有機物質和多種維生素以及礦物質，芥藍的食用價值頗高了。今天為大家介紹的一款芥藍菜肴更是美味兼具營養(yǎng)了喲，一起來看一看吧!
芥藍桃仁的做法
芥藍桃仁的所需材料：芥藍、核桃仁、辣椒、鹽、味精、香油等適量即可。
制作方法：
1、將芥藍摘葉子并去皮后洗凈，切成小片放入開水中焯熟備用。
2、同時將紅椒洗凈，并切成小片。
3、將芥藍、核桃仁、紅椒裝盤，然后淋上鹽、味精、生抽，攪拌均勻就可以食用了。
芥藍桃仁的功效與作用
1、芥藍：芥藍中含有大量的膳食纖維素，可以加速人體的新陳代謝，能夠潤腸通便，可以防止便秘癥狀的發(fā)上。同時，芥藍的維生素和多種礦物質，有利于促進血液的循環(huán)，加速細胞分裂，增強機體的抗衰作用，也能夠清除腸胃里的毒素和垃圾啊，降低膽固醇，是預防心臟疾病的好食材了。同時，芥藍還有著排毒化痰和明目的作用哦。
2、核桃仁：它的蛋白質是很豐富而優(yōu)質的了，具有健腦強身，潤腸你通便和活血祛瘀的作用，同時，清除血管壁上的膽固醇，除脂降壓，也有著抗衰排毒利尿等功效了。
3、芥藍桃仁：能夠清除腸道里的毒素和保護腸胃，具有除脂降壓，健腦強身和美肌抗衰等作用。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P“芥藍桃仁的制作方法以及相關功效和作用”的內容介紹，或許，讓大家對于芥藍也有了一定的認識和了解了吧!芥藍桃仁這道菜是今天非常值得推薦的一款健康菜肴了，具有味道鮮美、口感豐富且營養(yǎng)價值頗高的一道菜了喲，感興趣的朋友可以去嘗試一下了。
粥可以說是我們生活中最養(yǎng)胃的時候，常吃的養(yǎng)胃粥主要是將功效強的食物、藥材加入到粥中，來方便我們身體吸收。小編就為大家推薦一款大蒜養(yǎng)胃粥的做法，大蒜對腸胃的刺激是很強的，那么大蒜粥真的具有養(yǎng)胃的效果嗎，下面我們一同來了解一下吧。
大蒜粥主要是由大蒜、大米和枸杞子一同制作而成，在養(yǎng)胃方面，大蒜的功效是不可被替代的。
大蒜養(yǎng)胃粥的做法
食材：大蒜、大米、枸杞子、水、香油、鹽、味精。
做法：
1.將去好皮的大蒜切碎，大米先浸泡30分鐘左右。
2.鍋中燒開水以后，將泡好的大米放入水中煮熟。
3.當米粒都煮開花以后，加入準備好的蒜粒、枸杞，然后小火煮成粥，最后再加入適量的味精、鹽調味即可。喜歡吃香油的人，也可以滴幾滴香油。
大蒜粥的功效
1.健胃：大蒜粥具有養(yǎng)胃、防治痢疾的作用，特別是對急慢性痢疾患者的治療功效很大。
2.防癌抗癌：大蒜粥可以阻斷身體內致癌物質亞硝酸鹽的形成，可以很大程度上起到預防癌癥的作用。
3.預防鉛中毒：大蒜粥可以有效的防治鉛中毒的問題。
4.降三高：大蒜粥對高血壓、血脂異常癥、動脈硬化等情況可以起到很好的防治效果，這主要是因為大蒜粥具有非常強的降低膽固醇和甘油三酯的作用。
看完小編的介紹以后，大家一定對大蒜有了新的認識，不過這里小編提醒大家，因為大蒜特有的大蒜素，在直接食用的情況下會給腸胃方面帶來威脅，因此建議大家不要空腹食用大蒜或者不要食用太多。像生活中很多人喜歡烤大蒜吃，不過因為碳烤的過程中會使大蒜的營養(yǎng)喪失，因為并不建議這樣的吃法。
石榴是秋季盛產的水果之一了，它的營養(yǎng)價值高，而且還可以補充豐富的蛋白質和礦物質，對于提高人體的免疫力，促進消化和吸收有好處，石榴的好處有很多，榨汁的話可以有降三高的作用，還可以軟化血管。
【老年人軟化血管果飲石榴汁】
主料：石榴1個
輔料：原汁機1臺
步驟：
1.備好食材：石榴
2.將石榴兩頭切掉，并均勻的劃幾道(劃破皮就可以了)
3.順著劃痕就能輕松瓣開
4.取出石榴粒
5.啟動原汁機，將石榴粒慢慢放入
6.果汁很快就被榨出來
7.而果渣則會從另一個出口排出
8.這樣，一杯香甜美味的石榴汁便做成啦!
石榴中含豐富的營養(yǎng)，維生素、有機酸、蛋折質，可以軟化血管有極大的作用，老年人到了一定的年齡，它的血液循環(huán)差，就會出現(xiàn)血液堵塞，需要吃些軟化血管的食物，讓血液循環(huán)加快，那在平時可以喝些果飲-----石榴汁，顏色漂亮，好喝美味，原汁原味，營養(yǎng)豐富，愛美的女性常喝可美容哦。石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。這樣的飲品可以促進血液循環(huán)，而且還可以有軟化血管的作用，對于降血脂降血糖有一定的效果，而且還能延年益壽，美容保護心臟，減少心血管疾病的發(fā)生。
石榴汁的做法大家都學會了吧，方法很簡單，而且還是很有利用價值的一道飲品哦，平時的時候大家可以經常飲用，可以起到補心養(yǎng)血的作用，降三高老年人軟化血管飲品，可以健腦益智，同時還可以滋補身心。
許多人在生活中經常會吃到藕節(jié)了，當然了，藕節(jié)是非常的美味的了，所以許多人對于藕節(jié)也是非常的喜歡吃的了，其實藕節(jié)不僅非常好吃哦，更是有很不錯的保健和養(yǎng)生的功效的哦，但是很多人對于藕節(jié)的吃飯比不是非常的了解了，其實水煮藕節(jié)就是非常的好吃的哦，下面我們來看看水煮藕節(jié)的做法吧。
水煮藕節(jié)
藕節(jié)洗凈，去掉藕節(jié)節(jié)，切片，放開水里焯30秒，迅速放冰水里過涼，蒜切末，紅椒切圈，準備一些麻椒。鍋燒熱，倒油，放入麻椒，蒜和紅椒，小火炸香。倒入白醋燒開，加糖，鹽，雞精，關火，等其冷卻。把腌汁倒在控干水的藕節(jié)片上，拌勻就可以吃了。
挑選藕節(jié)時最好選有9個孔的池藕節(jié)。挑皮白粗壯而帶清香者，注意要無傷無爛無銹斑，不斷節(jié)而不干縮未變色，頂端的越小越好。表面發(fā)黃，斷口的地方聞著有一股清香，使用工業(yè)用酸處理過的蓮藕節(jié)看起來很白，聞著有酸味。藕節(jié)身粗長較圓正，節(jié)短。從藕節(jié)尖數(shù)起的第二節(jié)藕節(jié)最佳。
功效：
水煮藕節(jié)的做法也是比較簡單的，當然了，水煮藕節(jié)是非常的好吃的了，人們對于水煮藕節(jié)也是非常的喜歡吃的，其實我們在生活中經常吃一些水煮藕節(jié)不僅可以幫助我們補充營養(yǎng)哦，更是可以幫助我們起到很不錯的降血糖降血脂和降血壓以及排毒的功效的哦，對于我們的保健也是非常的有幫助的。
上面我們已經了解了藕節(jié)的吃法了，我們可以知道，我們在生活中可以做著吃水煮藕節(jié)的哦，我們也已經學會水煮藕節(jié)的做法了，是非常的簡單的哦，所以我們有時間了就可以自己做著吃的哦，不僅非常的好吃，更是可以幫助我們起到很不錯的降血壓降血脂和排毒的功效的哦。
現(xiàn)代生活中的“富貴病”即三高：血脂高、血壓高、血糖高患者越來越多，這些病癥通過食用海帶都可以得到有效的預防和治療。高血壓發(fā)病原因比較復雜，其中飲食中攝入過量膽固醇和食鹽過高被認為是主要因素。過量攝入脂肪，使血液中的膽固醇附在血管壁上，使血管自身代謝紊亂，逐漸使血管形成粥樣硬化而使血壓持續(xù)升高。所以，要預防高血壓病，就要多吃低熱量食物，避免血管變細變脆，防止人體發(fā)胖。而海帶是最理想的低熱量食物。
《中醫(yī)藥典》中記載：“海帶性味咸寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效；可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等癥”。吃海帶除了避免人體發(fā)胖外，海帶中的硫酸多糖遠遠高于陸地上的植物，它能吸收血液中的30%至40%的膽固醇，能有效避免膽固醇附在血管壁上。海帶的化學成分還能消除人體內的有害金屬“鎘”，避免血管變脆。
海帶是預防心腦血管病的有效食品。海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1,在這些元素的綜合作用下，使脂肪在人體內蓄積趨向于皮下和肌肉組織，而很少在心、腦、血管、肋膜上積存，并使血中膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人群。
海帶是天然的“降壓藥”?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，從海帶里提取出褐藻酸鈉鹽，具有降壓作用。日本科學家用60℃的水浸泡海帶，再濃縮浸出液，給高血壓患者服用，使其血壓降低?？茖W家還把海帶析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效藥，給高血壓、高血脂、冠心病患者服用，效果極佳，因為甘露醇是一種滲透性利尿劑，它進入人體后有降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫、浮腫等功效，是水腫、小便不利病人的食療佳品。海帶多糖具有肯定的降脂功效。其降脂效果在多種動物試驗中得到證實。
由于海帶多糖的降脂作用及其對血液系統(tǒng)的影響，它對動脈粥樣硬化有明顯的預防作用。它能使動脈粥樣硬化的發(fā)生率降低，科學研究證明，對照組動脈硬化的發(fā)生率為88.9%，而給與海帶多糖的實驗組，動脈粥樣硬化發(fā)生率只有50%，降低了38.9%。給藥組動脈斑塊的面積也顯著減小，對照組為68%，而給藥組只有15%，降低了53%。臨床人體試用結果也是令人鼓舞的。高血脂患者口服海帶多糖，一個月后，其血清膽固醇比治療前降低了26.7%，甘油三酯降低了20%。高密度脂蛋白的比值也增大了。海帶多糖能通過阻止膽固醇和脂肪的吸收，阻止膽酸的再吸收，起到降血脂的作用。海帶多糖治療糖尿病效果非常明顯。海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；褐藻酸鈉具有降血糖作用，臨床應用可以降血糖和尿糖。服藥1周后即能顯示降糖效果，服藥1個半月后，血糖可降低27%，糖尿病患者24%血糖可達到正常水平，48%好轉，無效者占28%，總有效率72%。
上海青是很常見的青菜，這類青菜吃的時候，對身體沒有任何的損害的，而且吃這樣青菜，都是可以放心進行，它對調理人體各方面，有著很好的幫助，上海青的制作方法較多，常見就是清炒上海青，這樣的制作方式，能夠很好的保留它的營養(yǎng)元素，使得吃的時候，對身體沒有任何損害。
那清炒上海青做法如何呢，這類佳肴在制作上，都是比較簡單，而且制作的時候，也是可以放心進行，它對身體各方面，都是沒有任何威脅的，能夠很輕松的制作出來。
清炒上海青：
主料：300g上海青
配料：適量食用油、適量豬油、適量鹽、適量糖、少許味精。
做法：
1 將菜清洗干凈，淡鹽水浸泡十分鐘左右，撈起瀝水，切成斷;
2 開火，干鍋小火將鍋燒熱;
3 先倒入菜桿，大火翻炒，幾下，桿變色;
4 倒入菜葉，加鹽、糖，大火翻炒，菜變色，加蓋一分鐘。揭蓋，擱點豬油，翻炒兩下關火;
5 撒點味精，裝盤，上桌。
注意事項：一定要大火，蓋蓋的時間一定不能長，否則菜的脆感就沒有了。
上海青，在有些地方亦叫青菜。這個菜質地脆嫩，爽口微甜。但是，現(xiàn)在這個季節(jié)的菜幾乎都打農藥，尤其是青菜類的，所以我們買回來都是要經過浸泡的，這樣菜的滋味就改變了不少，很多孩子都不愛吃。但是如果我們在炒制的時候適當注意點方法，還是一道很不錯的菜。
以上就是對清炒上海青做法詳細介紹，制作這類佳肴可以根據(jù)以上方法進行，那清炒上海青的時候，食材搭配也是很簡單，選擇一些輔料就可以，這樣吃的時候，對身體也是沒有任何損害的，這點也是需要進行注意的。
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