核桃降低膽固醇 這10種食物一生必吃
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《核桃降低膽固醇 這10種食物一生必吃》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
10種食物每日必吃
1，漿果
漿果的類型并不重要，因?yàn)樗袧{果都是健康食品。漿果不僅熱量少，而且含有大量的抗氧化劑以及纖維和維生素。
2，綠茶
以綠茶代替咖啡可助消耗脂肪。綠茶含有極高的抗氧化劑，有助于改善脂肪代謝。
3，益生菌酸奶
益生菌是一種生活在人體消化道內(nèi)的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立腸道內(nèi)菌群的平衡，并減少消化系統(tǒng)疾病，如便秘和腹脹。
4，辣椒
紅辣椒是理想的健康飲食，它含有極少的熱量和大量的維生素C。它也是類胡蘿卜素的豐富來源之一，這點(diǎn)對(duì)炎癥的調(diào)控非常重要。
5，番茄
番茄內(nèi)含有豐富的維生素C和β-胡蘿卜素，十分有益于人體健康。此外，炒熟的西紅柿可為一個(gè)人提供每日所需的番茄紅素，番茄紅素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)，包括胰腺和胃腫瘤。
6，核桃
幾乎所有堅(jiān)果都有益人體健康，而核桃的獨(dú)特之處在于其豐富的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪。此外，每天食用30克堅(jiān)果可以幫助優(yōu)化細(xì)胞壁，從而降低膽固醇和脂肪酸水平。
7，魚類
新鮮的金槍魚或鮭魚可為我們提供大量的ω-3不飽和脂肪酸，有利健康。
8，西蘭花
西蘭花是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家最鐘意的蔬菜之一，它含有豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素。此外，西蘭花含有針對(duì)葉酸、葉黃素的抗氧化劑，可降低與年齡相關(guān)的黃斑變性的發(fā)病率。
9，蔬菜湯
無論是自己在家做還是去超市買現(xiàn)成的，蔬菜湯都是很好的并有助于控制饑餓感的便餐。
10，黑巧克力
如果你十分喜食巧克力，就嘗試吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相當(dāng)高量的類黃酮抗氧化劑。
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核桃降低血糖的機(jī)制
研究人員分析指出，與其他堅(jiān)果相比，核桃含有大量的多不飽和脂肪酸，它能減輕對(duì)胰島素的抵抗，并降低人們患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，核桃中的 亞麻酸含量也較高，而多項(xiàng)研究已證實(shí)，這些健康的脂肪酸，對(duì)降低體內(nèi)炎癥、預(yù)防心腦血管病、癌癥和關(guān)節(jié)炎等功效顯著。美國(guó)路易斯安那州立大學(xué)的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等堅(jiān)果，有助于控制體重、降低身體質(zhì)量指數(shù)和減小腰圍，進(jìn)而調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，保護(hù)心腦血管，降低患上糖尿病等代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
小貼士：小核桃有大作用
核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的 四大干果 。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等，不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為 萬歲子 、 長(zhǎng)壽果 。富含脂肪酸已被證明能緩解體內(nèi)炎癥、防止心臟病、癌癥和關(guān)節(jié)炎。
如何挑選核桃
核桃以個(gè)大圓整，殼薄白凈，出仁率高，干燥，桃仁片張大，色澤白凈，含油量高者為佳。仁衣色澤暗黃為次，褐黃更次，哈喇味的已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì)，不能食用。
與核桃相克的食物
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開寶本草》記載： 飲酒食核桃令人咯血 。可能是因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
膽固醇過高是怎么引起的？很多人認(rèn)為是吃肉所引起的，但是一些吃素的人也會(huì)高膽固醇，這是怎么回事？高膽固醇怎么辦？哪些食物能夠降低膽固醇？
人體的膽固醇高，就會(huì)使低密度脂蛋白高，這就非常容易使動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致代謝綜合癥，中風(fēng)、腦血管、心血管意外死亡。人體總的膽固醇1/3是食物來源的，2/3是人體自身合成的。很多人認(rèn)為膽固醇過高是因?yàn)槌匀馑鶎?dǎo)致的，但有人吃素卻也高膽固醇，這是為什么？
為什么只吃素膽固醇也會(huì)升高？
碳水化合物吃多了也一樣會(huì)刺激人體膽固醇增加，尤其是飽和脂肪酸存在的時(shí)候。很多人說我不吃肉，但是很多加工食品當(dāng)中含有大量的反式脂肪酸，它也會(huì)刺激人體的膽固醇合成增多。所以，不能單一地講忌了哪一部分、限制了哪一部分，要有一個(gè)整體的平衡。
10種食物降低你的膽固醇
1、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì)，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn)，每天只要吃三分之二杯干的燕麥片，就能降低膽固醇16%。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會(huì)使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因?yàn)轸~中含有的脂肪酸都對(duì)心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈 血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。
7、黃豆
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。
有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時(shí)，不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內(nèi)。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，每天服用1粒相當(dāng)于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地減肥功效，經(jīng)常食用冬瓜，能夠?qū)⑸眢w多余的脂肪去除，達(dá)到減肥的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。
10、葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
本文導(dǎo)讀：很多年輕人覺得膽固醇與中年人的健康掛鉤，其實(shí)則不然。其實(shí)這與飲食息息相關(guān)。那么哪些食物能降低膽固醇呢？
膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營(yíng)養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
2、蘋果
因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對(duì)心血管有害）會(huì)降低，對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會(huì)升高。
3、牛奶
含較多的鈣質(zhì)，能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收。
4、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、大蒜
能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害膽固醇的水平，使有益膽固醇升高，降低心臟病的發(fā)病率。
6、牡蠣
富含鋅及?；撬岬?，尤其是?；撬峥纱龠M(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
7、海帶
含豐富的牛磺酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。
8、蜜橘
蜜橘含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血脂。
9、玉米
玉米中含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的功能
含有咖啡因與茶多酚，有提神、強(qiáng)心、利尿、降脂之功能。經(jīng)常飲茶，可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。
膽固醇攝入過多，會(huì)引起高膽固醇血癥，甚至?xí)斐晒跔顒?dòng)脈粥樣硬化性心臟病等所謂的 富貴病 。關(guān)注膽固醇，刻不容緩。
蜜棗核桃羹是屬于非常健康的一種甜食，常吃這種食物對(duì)我們健康也會(huì)有好處，大家可以通過吃蜜棗核桃羹來起到一個(gè)滋補(bǔ)作用，在平時(shí)就推薦大家去經(jīng)常吃，常吃蜜棗核桃羹可以幫助養(yǎng)生，那么具體蜜棗核桃羹如何進(jìn)行烹飪呢，一起看看吧。
蜜棗核桃羹的材料
蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。
蜜棗核桃羹的做法
首先我們就需要把各種材料都準(zhǔn)備好，然后先將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分之后，然后我們可以將蜜棗與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮，等到湯羹黏稠、核桃綿軟之后，就可以開始吃蜜棗核桃羹了。
蜜棗核桃羹的食用功效
吃蜜棗核桃羹是有助于我們健康的，常吃對(duì)我們?nèi)梭w是有好處的，特別是滋補(bǔ)的效果是很強(qiáng)的，首先核桃性甘溫，能入腎肝肺經(jīng)，既能潤(rùn)腸通便，又能補(bǔ)血黑須發(fā)，久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥，所以對(duì)頭發(fā)好處較多，是我們保護(hù)皮膚健康以及頭發(fā)健康的好選擇。而且吃蜜棗核桃羹還可以幫助人體提高身體的免疫力，特別是對(duì)于常見的三高問題來說，我們也可以通過吃蜜棗核桃羹來解決。
吃蜜棗核桃羹是有助于我們健康的，常吃這種食物對(duì)我們?nèi)梭w健康很有好處，常吃蜜棗核桃羹就可以起到一個(gè)滋補(bǔ)的作用，特別是可以幫助我們保護(hù)好內(nèi)臟健康以及血管健康，所以說在平時(shí)就可以常吃這道養(yǎng)生甜品，對(duì)于我們?nèi)梭w有非常大幫助。
降低膽固醇是很多膽固醇高的人每天都會(huì)想的一些問題，如果我們有膽固醇，但是卻沒有合理或者是及時(shí)的來降低這個(gè)膽固醇的話，就有可能會(huì)讓我們的身體變得越來越不健康，還有可能會(huì)因?yàn)槟懝檀紱]有控制好的原因而引發(fā)很多對(duì)身體不利的并發(fā)癥，膽固醇引發(fā)的并發(fā)癥甚至?xí){到生命，那么及時(shí)的食物控制膽固醇是最好的選擇。但是哪些食物可以降低膽固醇呢?
杏仁
膽固醇水平正?；蛏愿叩娜?，可以用杏仁取代其膳食中的低營(yíng)養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
蘋果
因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低，對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會(huì)升高。
牛奶
含較多的鈣質(zhì)，能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收。
胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
大蒜
能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害膽固醇的水平，使有益膽固醇升高，降低心臟病的發(fā)病率。
牡蠣
富含鋅及牛磺酸等，尤其是?；撬峥纱龠M(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
海帶
含豐富的?；撬?，可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。
大家在降低膽固醇的時(shí)候還要注意，自己必須要改善平時(shí)的一些不正規(guī)的生活習(xí)慣，飲食需要改善，但是也有很多食物在膽固醇患病期間需要及時(shí)控制的，比如說動(dòng)物的內(nèi)臟，在患上了膽固醇疾病的時(shí)候這些食物最好是不要吃，燉雞肉或者是鴨肉的時(shí)候最好是將皮子弄掉，這樣湯就不會(huì)油膩了。
由于現(xiàn)在人們生活水平的提高，從而使得有些人在飲食上就開始出現(xiàn)暴飲暴食，飲食不規(guī)律的現(xiàn)象，而且喜歡吃甜食、油膩等重口味食物。殊不知這些不健康的飲食方式正危害你的身體健康，這些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致血液中的膽固醇的直線上升，從而危害你的身體。那么膽固醇高吃什么好呢?有哪些食物可以減低膽固醇呢?今天小編就來告訴你常吃這12種食物可以降低你的膽固醇，干快來看看吧。
1、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì)，叫做-聚葡萄糖，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn)，每天只要吃三分之二杯干的燕麥片，就能降低膽固醇16%。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會(huì)使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因?yàn)轸~中含有的脂肪酸都對(duì)心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。
4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈 血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。
7、黃豆
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。
有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時(shí)，不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內(nèi)。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，每天服用1粒相當(dāng)于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地減肥功效，經(jīng)常食用冬瓜，能夠?qū)⑸眢w多余的脂肪去除，達(dá)到減肥的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。
10、葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道膽固醇高吃什么好了嗎?你知道經(jīng)常食用哪10種食物可以幫助你降低膽固醇了嗎?雖然這些食物可以降低你的膽固醇，但是在日常飲食當(dāng)中，一定要注意不要暴飲暴食，注意不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式，飲食要有規(guī)律，健康飲食，這樣才能從根本上減膽固醇!
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