上湯黃瓜——清熱解毒健腦益智
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“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，沒有好的身體，萬事事皆休。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“上湯黃瓜——清熱解毒健腦益智”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
黃瓜大家都吃過的哦，是一種很常見的食材，而且還可以有補(bǔ)充水分的作用和功效呢，同時(shí)適合夏季食用，清熱去火，而且還可以健腦益智，那么如何食用呢，一起來看看這道上湯黃瓜的做法吧。
上湯黃瓜
上湯黃瓜所需材料
主要食材黃瓜、蝦仁、青豆、火腿、鹽、高湯
上湯黃瓜湯的做法
1、黃瓜洗凈，去皮切塊;蝦仁、青豆分別洗凈;火腿切片。
2、鍋中倒入高湯煮沸，下入黃瓜和青豆煮熟，倒入蝦仁和火腿再次煮沸。
3、調(diào)入鹽拌勻即可出鍋食用。
上湯黃瓜湯的功效與作用
上湯黃瓜湯，完美的將高湯與黃瓜、蝦仁、青豆和火腿融合在一起，湯品色香味俱全，到底此湯是如何烹飪出來的呢?小編今天就來教大家一種簡(jiǎn)單的方法，趕快學(xué)起來吧。黃瓜具有除濕、利尿、降脂、鎮(zhèn)痛、促消化、增加腸胃動(dòng)力的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。這樣的搭配不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦，具有健胃養(yǎng)胃的做義工，而且還可以潤(rùn)腸通便的哦，具有降脂降膽固醇的功效，是不錯(cuò)的增強(qiáng)免疫力的好選擇哦，大家不妨試試吧。
上湯黃瓜的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，這是小編極力推薦的一款食譜，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有清熱解毒健腦益智養(yǎng)胃補(bǔ)肝的作用，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的作用，大家可以放心食用。
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美味的食物大家都喜歡吃，重要的是我們需要會(huì)做，會(huì)利用它的價(jià)值。很多的食物都有著它保健的養(yǎng)生功效哦。紫菜也是其中的一種，具有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，用它做甜品也是不錯(cuò)的選擇來看看紫菜蛋糕卷的做法。
紫菜蛋糕卷
紫菜蛋糕卷所需材料
主要食材紫菜、低筋面粉、蛋黃、蛋清、水
紫菜蛋糕卷的做法
1、紫菜泡發(fā)切碎，與材料中的前九種一起和成面糊。
2、再加后五種材料完全拌勻。
3、烘烤后卷起切好。
紫菜蛋糕卷的功效與作用
紫菜富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，平日里我們除了用來打湯外，其實(shí)制作蛋糕卷也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，風(fēng)味獨(dú)特，口味一流，無論是早餐還是下午茶，以及夜宵，味道咸鮮，讓人吃了還想再吃一口?！毖a(bǔ)充蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵。蛋黃具有增強(qiáng)記憶力，還可保護(hù)心臟和動(dòng)脈血管、預(yù)防癌癥、延緩衰老的功效。這道美味的甜點(diǎn)，適合的很多的人群食用哦，可以清熱解毒，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)哦，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)還可以有健腦益智的作用，對(duì)于保持健康增強(qiáng)免疫力有很好的功效和作用的呢。
紫菜蛋糕卷的具體的做法，是不是很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)于身體健康有著很重要的作用和意義哦，營(yíng)養(yǎng)均衡清熱解毒健腦益智。平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
我們的生中離不開食物，食物的種類不同，營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的呢，大家都是如何搭配食物的。雞蛋大家都很熟悉的吧，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，每個(gè)人都離不開雞蛋。雞蛋和很多的食物都可以搭配，今天介紹雞蛋胡蘿卜的做法，可以有健腦益智的作用，還可以補(bǔ)充胡蘿卜素。
雞蛋胡蘿卜
食療功效:潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、保護(hù)眼睛、健腦益智
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素及鉀、鈣、磷、卵磷脂
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材雞蛋、胡蘿卜、鹽、香油
做法
1將胡蘿卜清洗干凈，削皮切細(xì)末;雞蛋磕入碗中，攪打均勻備用。
2香油入鍋燒熱后，放入胡蘿卜末炒約1分鐘。
3加入蛋液，炒至半凝固時(shí)轉(zhuǎn)小火炒熟，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、保護(hù)眼睛、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。雞蛋具有益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。此菜具有潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、保護(hù)眼睛、健腦益智的功效。胡蘿卜和雞蛋的搭配不僅可以有清熱解毒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果，還可以有健脾胃的效果哦，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，還可以有抗衰的效果哦，同時(shí)也可以有保護(hù)視力的效果，大家可以試試、
關(guān)于雞蛋胡蘿卜家了解了吧啊，這樣的食物適合很多的人群，主要是營(yíng)養(yǎng)搭配的比較好，可以補(bǔ)充豐富的維生素啊，礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，清熱解毒健腦益智保護(hù)眼睛，適合各類人群。大家可以試試這樣的營(yíng)養(yǎng)家常菜哦。
胡蘿卜是一種我們經(jīng)常吃的食材類型，而且還可以有補(bǔ)充維生素和纖維素的作用，其中的胡蘿卜素比較豐富，可以有保護(hù)視力的作用和效果哦。胡蘿卜和很多的食物都可以一起吃，來看看胡蘿卜炒雞蛋的做法，可以美容護(hù)膚。
胡蘿卜炒雞蛋
食療功效:潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、保護(hù)眼睛、健腦益智
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素及鉀、鈣、磷、卵磷脂
適宜人群:一般人群皆可食用
胡蘿卜炒蛋所需材料
主要食材雞蛋、胡蘿卜、鹽、香油
胡蘿卜炒雞蛋的做法
1將胡蘿卜清洗干凈，削皮切細(xì)末;雞蛋磕入碗中，攪打均勻備用。
2香油入鍋燒熱后，放入胡蘿卜末炒約1分鐘。
3加入蛋液，炒至半凝固時(shí)轉(zhuǎn)小火炒熟，加鹽調(diào)味即可。
胡蘿卜炒雞蛋的功效與作用
胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、保護(hù)眼睛、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。雞蛋具有益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。胡蘿卜炒雞蛋此菜具有潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、保護(hù)眼睛、健腦益智的功效。這樣的一道食譜可以有美容護(hù)膚的作用，而且還可以保護(hù)視力，對(duì)于經(jīng)常用眼比如容易疲勞的人群來說效果是不錯(cuò)的，而且還可以延緩衰老的呢。
關(guān)于胡蘿卜炒雞蛋的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，而且還可以健胃消食。清熱解毒健腦益智美容護(hù)膚，大家不妨試試這樣的吃法，是不錯(cuò)的家常菜。
蔬菜的種類有很多，不同的食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。四季的蔬菜有很多，都可以買到，今天就來說說冬瓜，冬瓜是大家都很熟悉的一種食材，它的養(yǎng)生功效還是比較大的，可以清熱去火，利尿消腫，來看看冬瓜雞蛋湯的做法。
冬瓜雞蛋湯
冬瓜雞蛋湯所需材料
主要食材冬瓜、水發(fā)百合、雞蛋、油、鹽、蔥花
冬瓜雞蛋湯的做法
1、將東瓜去皮、籽洗凈切片;水發(fā)百合洗凈;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻備用。
2、凈鍋上火倒入油，將蔥花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟時(shí)，倒入水，調(diào)入鹽，下入水發(fā)百合燒開煲至熟，淋入雞蛋液稍煮即可。
3、將高湯倒入鍋中，放入排骨煮熟，加入冬瓜、姜片繼續(xù)煮30分鐘，調(diào)入鹽即可。
冬瓜雞蛋湯的功效與作用
在夏季食譜中，離不開食材冬瓜，冬瓜具有清熱解毒，利水消腫的功效，冬瓜的做法也很多，其中最常見的就是煲湯，今天小編推薦這款冬瓜雞蛋湯，營(yíng)養(yǎng)又美味，很值得一試哦。冬瓜具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。百合具有止咳、潤(rùn)肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。這樣的湯品適合很多的人群，適當(dāng)?shù)氖秤每梢云鸬角鍩峤舛镜淖饔?，同時(shí)還可以清心安神哦，對(duì)于健腦益智保持健康是有好處的，而且還可以安神消暑哦，適合夏季食用，大家不妨試試吧。
冬瓜雞蛋湯的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的，具有補(bǔ)充纖維素，清熱解毒健腦安神解暑，而且還可以幫助促進(jìn)代謝，減少便秘的問題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。
鱈魚大家都吃過的，是屬于深海魚的一種，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，多吃一些深海魚有補(bǔ)腦的作用。鱈魚的刺比較少，適合老年人和孩子們食用哦，可以補(bǔ)腦健腦的，那么如何食用呢，來看看清蒸鱈魚泥的做法吧。
清蒸鱈魚泥
清蒸鱈魚泥所需材料
主要食材鱈魚、雞蛋、鹽、白胡椒粉
清蒸鱈魚泥的做法
1、鱈魚洗凈去皮和骨，切成細(xì)丁、盛入大碗中，加鹽和胡椒粉拌勻。
2、移入蒸鍋，大火快蒸5分鐘后熄火。3趁熱時(shí)打入雞蛋拌勻即可食用。
清蒸鱈魚泥的功效與作用
鱈魚具有高營(yíng)養(yǎng)、低膽固醇、易于被人體吸收等優(yōu)點(diǎn)，還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸。今天小編推薦的是清蒸鱈魚泥，此菜集營(yíng)養(yǎng)和保健于一身，千萬不要錯(cuò)過哦。鱈魚具有活血止痛、通便、降低血糖、保護(hù)心腦血管、健腦益智的功效。雞蛋具有益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。這道菜譜是不錯(cuò)的健腦益智的選擇，而且還可以有保護(hù)心血管的作用，增強(qiáng)抵抗力的同時(shí)還可以有補(bǔ)腦益腦的作用哦，是不錯(cuò)的保護(hù)大腦和血管的首選，適合各類的人群。
清蒸鱈魚泥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，脂肪，還有鈣質(zhì)，健腦補(bǔ)腦清熱解毒延緩衰老，所以大家趕緊的行動(dòng)起來吧。
雞蛋是我們生活中不能缺少的一部分了，雞蛋的食用率是比較高的，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊還有鈣質(zhì)等等的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦。雞蛋和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，今天介紹菠菜蒸雞蛋的做法，可以有通便清熱解毒的作用，來看看吧。
菠菜蒸雞蛋
食療功效:健腦益智、改善記憶力、通便清熱、潤(rùn)肺利咽、滋潤(rùn)皮膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、卵磷脂、固醇類、蛋黃素、膳食纖維以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腎炎、腎結(jié)石患者、胃腸虛汗、腹瀉者忌食
所需材料
主要食材雞蛋、菠菜、鹽
做法
1將菠菜清洗干凈后切碎。
2取碗，用鹽將菠菜腌漬片刻，用力揉透至出水，再將菠菜葉中的汁水?dāng)D干凈。
3雞蛋打入碗中攪勻加鹽，再分別倒入鴛鴦鍋的兩邊，在鍋一側(cè)放入菠菜葉，入鍋蒸熟即可。
功效與作用
雞蛋具有益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽、清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。菠菜具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰、補(bǔ)血止血和止渴潤(rùn)腸的功效。此菜具有健腦益智、改善記憶力、通便清熱、潤(rùn)肺利咽、滋潤(rùn)皮膚的功效。這樣的食療方法可以有滋補(bǔ)氣血的作用，還可以清熱解毒，對(duì)于抗衰老啊還有健腦益智有一定的好處，還可以有補(bǔ)血的作用，對(duì)于提高人體的免疫力來說效果也是不錯(cuò)的呢，試試吧。
關(guān)于菠菜蒸雞蛋的具體的做法，大家也都學(xué)會(huì)了吧，這樣的食材一般一年四季都可以買到了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有健脾胃的作用，對(duì)于身體虛弱啊，或是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群來說都是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。通便清熱解毒健腦益智，大家趕緊試試吧。
很多人都喜歡把一些自己喜歡的蔬菜和水果放在一起做沙拉，不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以品嘗到不同美味的食材，大家都是選擇什么樣的食材呢，好像永遠(yuǎn)黃瓜都是主角哦，一起來看看黃瓜沙拉吧，可以清理腸道健脾消食。
黃瓜沙拉
黃瓜沙拉所需材料
主要食材土豆、黃瓜、圣女果、洋蔥、沙拉醬
黃瓜沙拉的做法
1、土豆去皮洗凈切丁，黃瓜洗凈切丁，圣女果洗凈，洋蔥洗凈切塊。
2、將土豆放入沸水鍋中焯水后撈出。
3、將土豆、黃瓜、洋蔥、圣女果擺盤。淋上沙拉醬拌勻即可。
黃瓜沙拉的功效與作用
香甜軟糯土豆和脆爽的黃瓜，拌上酸甜的圣女果、洋蔥，多重口感，營(yíng)養(yǎng)美味，搭配在一起制作的沙拉，色香味俱全，絕對(duì)是極富創(chuàng)意的新鮮美味做法。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。這樣的搭配方法不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，可以品嘗不同種類的食材，而且還可以有清熱解毒的作用，具有促進(jìn)食欲的功效，同時(shí)也可以有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，是不錯(cuò)的健脾消食養(yǎng)胃的首選。
黃瓜沙拉的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，清理腸道清熱解毒健脾消食，補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)，是不錯(cuò)的健胃消食的開胃菜。
喝湯是一種飲食的方式，不同人群飲食的需求不同，香菜大家都知道的吧，是一種常見的食材，可以做配菜，也可以做主菜，比如說火鍋啊，涼拌菜啊等都是不錯(cuò)的選擇呢，香菜和黃瓜做湯的話可以美容祛斑的哦。
香菜黃瓜湯
香菜黃瓜湯所需材料
主要食材黃瓜、香菜、姜絲、鹽、胡椒粉、雞精、香油
香菜黃瓜湯的做法
1、黃瓜洗凈，切片;香菜洗凈，切段。
2、鍋中加適量清水，加雞精、姜絲煮沸，放入黃瓜片煮沸，調(diào)入鹽、胡椒粉，撒入香菜段，淋上香油即可。
香菜黃瓜湯的功效與作用
今天這款簡(jiǎn)單又養(yǎng)顏的黃瓜香菜湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。膳食纖維、B族維生素、維生素C和E、胡蘿卜素豐富。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。香菜具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾、消食下氣的功效。這樣的一道湯可以有清熱解毒的作用，美容養(yǎng)顏的同時(shí)也可以淡化色斑，是不錯(cuò)的健脾養(yǎng)胃消食的首選，而且還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的哦。
香菜黃瓜湯的具體的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，方法其實(shí)一點(diǎn)都不難，清熱解毒美容養(yǎng)顏祛斑健脾胃，可以吃到美味的香菜黃瓜湯了，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以養(yǎng)陰潤(rùn)燥，趕緊試試吧。
金針菜不是我們吃的金針菇，它是一種叫做黃花菜的食材，可以涼拌食用，或者是煮湯炒著吃都可以，金針菜可以補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)腦益智來說有好處，來看看炒金針菜的制作方法，很常見的一道家常菜，來看看它的制作方法。
炒金針菜
食療功效:清熱解毒、益智補(bǔ)腦、利尿、防治水腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸
適宜人群:對(duì)老年人、孕婦有著不錯(cuò)的功效。
禁忌人群:皮膚瘙癢癥者、腸胃病患者忌食。
炒金針菜所需材料
主要食材黃花菜、香菇、胡蘿卜
炒金針菜的做法
1、黃花菜沖洗干凈，放入沸水鍋中，焯水，盛出，瀝干;香菇泡軟、切成絲;胡蘿卜洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒油燒熱，爆香姜絲，加入香菇絲再炒香。
3、放入胡蘿卜和黃花菜，大火快速翻炒，見黃花菜微軟，加鹽調(diào)味，淋入香油即可關(guān)火盛盤。
炒金針菜的功效與作用
黃花菜能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤(rùn)滑柔軟。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，這些對(duì)三高有很好的療效。炒金針菜是一道及不油膩又有營(yíng)養(yǎng)的一道菜譜，特別適合減肥中的女性朋友們食用。所以說這樣的一道食譜適合經(jīng)常便秘的人群食用，可以起到預(yù)防便秘的作用，而且也可以降三高，對(duì)于解除油膩有好處，具有滋潤(rùn)肌膚的作用，適合多種人群。
炒金針菜的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，它的好處有很多，而且經(jīng)常吃炒金針菜的話可以有預(yù)防便秘的作用，對(duì)于滋潤(rùn)肌膚來說有一定的好處，而且也可以有解除油膩的作用，日常生活中這樣的食譜可以經(jīng)常吃，對(duì)健康有好處。
黃瓜大家都吃過的吧，是一種很常見的食材類型，一年四季都可以吃的到，而且口感好，水分和維生素比較多，黃瓜可以有很多的食用方法哦，比如說今天介紹的這道黃瓜飯就是不錯(cuò)的選擇呢，可以有促進(jìn)消化潤(rùn)腸通便的效果。
黃瓜飯
食療功效:促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、植物纖維、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘者
所需材料
主要食材糙米、黃瓜、植物油、鹽、雞湯
黃瓜糙米飯的做法
1糙米浸泡3-4小時(shí);黃瓜去蒂洗凈，切小丁。
2將糙米放入鍋中，加適量水煮成飯。
3鍋置火上，倒入植物油燒熱，將糙米飯用筷子攪松翻炒，加入鹽、雞湯、黃瓜丁炒勻即可。
功效與作用
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。黃瓜具有促進(jìn)新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)記憶力等功效。黃瓜飯具有促進(jìn)消化吸收、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、清熱排毒、潤(rùn)腸通便、利尿的功效。黃瓜飯可以有健脾胃的作用，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，還可以有潤(rùn)腸通便的效果呢，對(duì)于美容養(yǎng)顏來說效果不錯(cuò)，大家可以經(jīng)常食用、
黃瓜飯的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有清涼解暑的作用，適合春夏季食用，促進(jìn)消化清熱解毒通便，促進(jìn)代謝，是人們都喜歡吃的一種美食哦，趕緊行動(dòng)起來吧。
黃瓜炒雞蛋是一道非常普通的家常菜了，而且也是我們很多人都愛吃的菜肴了吧，它吃起來是比較清淡的了，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是非常高的了哦，尤其是在夏季的時(shí)候，我們很適合吃這道美味的黃瓜炒雞蛋了，那么黃瓜炒雞蛋應(yīng)該如何的烹飪呢，一起看看吧。
黃瓜炒雞蛋的材料
黃瓜、雞蛋、料酒、淀粉、大蔥、調(diào)味品。
黃瓜炒雞蛋的做法
1、將黃瓜洗凈去蒂，斜刀切成片;雞蛋打入碗內(nèi)拌勻備用。
2、鍋中熱油，將蛋液倒入鍋中炒熟，隨后將成形的雞蛋推至鍋邊。
3、鍋內(nèi)再加少許油，下蔥末熗鍋。
4、鍋內(nèi)投入黃瓜片，同雞蛋一起炒勻，并放入料酒，加少許水。
5、翻炒之后根據(jù)個(gè)人口味放入精鹽、味精、勾芡，出鍋裝盤即可。
黃瓜炒雞蛋的功效
這道黃瓜炒雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用的功效都是極為出色的了，如果我們大家能夠堅(jiān)持吃這道清淡可口的黃瓜炒雞蛋，那么好處是非常多的了，首先我們可以發(fā)現(xiàn)這道菜是可以幫助我們清熱解毒的了，這就讓黃瓜炒雞蛋在夏季很適合了，同時(shí)我們吃黃瓜炒雞蛋的好處也不止是如此了，這道菜的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。而且還能夠幫助我們保護(hù)自己的肝臟健康哦，常吃這樣的食物對(duì)于身體健康來說特別有意義。
上面我們就給大家介紹了黃瓜炒雞蛋的情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)黃瓜炒雞蛋是非常好的一道菜的了，不僅吃起來是很清爽可口的了，同時(shí)可以通過吃黃瓜炒雞蛋來幫助我們清熱解毒，這是夏季的時(shí)候不能錯(cuò)過的優(yōu)質(zhì)食物，而且我們大家都是可以吃的哦。
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