糖尿病吃什么好的快
糖尿病冬季養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“糖尿病吃什么好的快”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
一旦患有糖尿病身體的各個(gè)部位都容易發(fā)生病變,特別是眼睛、腎臟和神經(jīng)。導(dǎo)致糖尿病的病因除了遺傳因素外也有很多生活與飲食因素,其中飲食因素占很大比例。那么生活中糖尿病人不能吃什么呢?糖尿病的早期癥狀都有哪些?來看文章吧!
糖尿病人吃什么好
1、玉米須煲瘦肉
取玉米須30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟后去玉米須,飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者,但偏于腎陽(yáng)不足者不宜。
2、家常炒洋蔥
取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用。或取洋蔥50~100克,水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖。還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用于糖尿病伴有動(dòng)脈硬化患者食用。
3、枸杞子燉兔肉
取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟后加鹽調(diào)味,飲湯食兔肉。枸杞子為滋補(bǔ)肝腎之良藥,據(jù)藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、滋陰強(qiáng)壯之功用?!侗静菥V目》及《增補(bǔ)本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
4、蚌肉苦瓜湯
取苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天,洗凈后取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟后酌加油、鹽調(diào)味,即可服食。據(jù)近代文獻(xiàn)記載,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì),有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱滋陰,適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。
9、芹菜粥
鮮芹菜100克,洗凈切碎,與粳米50克一同入鍋,煮粥食用。適用于糖尿病伴高血壓的患者。
10、苦瓜茶
鮮苦瓜1個(gè),洗凈切片,與綠茶3克一起放人杯中,用熱水沖泡,分次飲用。適用于輕型糖尿病患者。
5、綠豆南瓜羹
綠豆250克,南瓜500克,切塊,加水適量,煮熟食用。南瓜性味甘、寒無毒,有清熱潤(rùn)燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠,有促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌的功能,而且富含維生素,是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人體必需微量元素。此方適用于消谷善饑者,常食有穩(wěn)定血糖作用。
6、黃芪山藥煎
生黃芪30克,懷山藥30克,煎水代茶飲。適用于糖尿病之偏于脾胃虛弱及肺氣不足者。經(jīng)臨床驗(yàn)證,該方對(duì)消除癥狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。
7、山藥薏米粥
懷山藥60克,薏苡仁30克,共熬粥食。山藥性味甘平,不寒不燥,有補(bǔ)益脾胃和養(yǎng)肺滋腎之功。薏苡仁味甘淡、性微寒,《本草綱目》和《本草拾遺》均載其能治消渴。本方食后有飽腹感,可減少飯量,對(duì)各型糖尿病患者均較為適宜,尤以脾胃虛弱、口渴善饑者為佳。
8、菊槐綠茶飲
菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓的患者。
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對(duì)于糖尿病患者來說,他們的飲食備受人們關(guān)注,大家知道糖尿病的患者不能吃太天的食物,對(duì)于水果來說,都是含有高糖量的。即使這樣,還是有很多水果適合糖尿病患者食用的呢。這些水果是否具有降糖作用呢?
大家知道有哪些水果是具有降糖的作用的嗎?對(duì)于糖尿病患者具有很好的養(yǎng)生效果的呢?那么,讓小編的小編告訴你,一起來看看吧。
糖尿病患者的飲食是有講究的,患者的最基本飲食原則是要根據(jù)患者的活動(dòng)量、體重、以及血糖,來估計(jì)一天所需要的總熱量,科學(xué)合理的制定每一天的飲食規(guī)劃。
無花果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):酸類、酶類
大家都知道無花果吃起來會(huì)感覺很甜,即使這樣,但是,無花果是一種高纖維的水果,它含有豐富的酸類及酶類,對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。
對(duì)并發(fā)癥的益處
無花果能幫助消化,促進(jìn)食欲。它含有多種脂類,有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。
無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
火龍果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):高纖維、低糖分、低熱量
火龍果一聽這名字就會(huì)想到它的功能很強(qiáng)大呢。火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代常見病癥有很好的療效。
對(duì)并發(fā)癥的益處
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護(hù)胃壁?;ㄇ嗨赜锌寡趸⒖顾ダ系淖饔?,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
蘋果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):果膠、膳食纖維
蘋果所含的果膠,能預(yù)防膽固醇增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果,預(yù)防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對(duì)防治糖尿病有一定的作用。
對(duì)并發(fā)癥的益處
蘋果含有較多的鉀,對(duì)于高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發(fā)生。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。
橙子
降糖關(guān)鍵點(diǎn):含糖量低
橙子的含糖量低,常食有助于預(yù)防糖尿病及增強(qiáng)抵抗力,對(duì)糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯(cuò)的改善效果。
對(duì)并發(fā)癥的益處
橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
橙子含有維生素p,能保護(hù)血管,預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。
木瓜
降糖關(guān)鍵點(diǎn):蛋白分解酶、番木瓜堿
木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),降低血糖。此外,木瓜還含有獨(dú)特的番木瓜堿,有助于糖尿病患者增強(qiáng)體質(zhì)。
對(duì)并發(fā)癥的益處
木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,此成分有軟化血管、降低血脂的功效,對(duì)于糖尿病合并高脂血癥及動(dòng)脈硬化的患者都很有好處。
木瓜含有的蛋白分解酶,還有助于減輕胃腸的工作量,對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益。
西瓜
降糖關(guān)鍵點(diǎn):水分多、熱量少
西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。
對(duì)并發(fā)癥的益處
西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。
總結(jié):通過以上介紹,大家對(duì)有哪些水果是可以適合糖尿病患者吃的是否有了進(jìn)一步的了解呢?大家知道這些水果為什么是適合糖尿病患者吃了嗎?大家在平時(shí)生活習(xí)慣中,大家一定要注意自己的飲食習(xí)慣,保持自己身體健康。
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糖尿病吃什么水果好
水果是很多人每天都會(huì)吃的一種食品,因?yàn)樗泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那對(duì)于糖尿病患者來說,他們應(yīng)該吃什么水果呢?吃什么水果好呢?下面我們就來看一下吧。
1、無花果
無花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。
無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
2、火龍果
相信大家都知道火龍果是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,因?yàn)榛瘕埞哂械吞欠?、低熱量且高纖維的特性,使之對(duì)糖尿病以及高血壓患者具有很多的輔助治療效果。
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護(hù)胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
3、蘋果
蘋果所含的果膠,能預(yù)防膽固醇增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果,預(yù)防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對(duì)防治糖尿病有一定的作用。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不用說了,相信大家對(duì)于蘋果是很了解的。因此,吃蘋果對(duì)于高血壓患者來說是非常有好處的。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。
4、西瓜
西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。
西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。
5、檸檬
檸檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效,對(duì)糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。
圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,日本專家經(jīng)研究認(rèn)為,它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用。
檸檬中所含的大量維生素C,對(duì)糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助,能增強(qiáng)身體的抵抗力。
6、菠蘿
菠蘿中的膳食纖維,可以促進(jìn)排便。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,能改善餐后血糖水平,減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性,并可增加飽腹感。
菠蘿富含維生素B1,對(duì)預(yù)防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。
菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,能分解人體攝入的過多蛋白質(zhì)。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,能改善局部血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
7、草莓
草莓熱量較低,可防止餐后血糖值迅速上升,不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的功效。
草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,可防止糖尿病引起的眼部病變。
草莓中的膳食纖維和果膠能潤(rùn)腸通便,降低血壓和膽固醇。
草莓對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥具有良好的防治功效。
水果是我們生活中必不可少的一種食物。因?yàn)樗粌H可以為我們提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以對(duì)一些疾病有輔助治療的效果。因此,患上糖尿病吃一些有益的水果還是很有好處的。那糖尿病吃什么水果好呢?今天小編就來為大家介紹一下吧。
糖尿病適合吃什么水果
水果是我們經(jīng)常會(huì)吃的一種食品,相信大家對(duì)于水果還是有所了解的,應(yīng)該也知道有些水果對(duì)于一些疾病也是有治療功效的。那糖尿病吃什么水果好呢?下面我們就一起來看一下吧。
1、橙子
果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。
2、柚子
性寒,味甘、酸,具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。有人認(rèn)為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護(hù)心血管。
3、楊梅
性溫,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調(diào)、糖尿病等癥。
4、梨
性寒,味甘,微酸,屬?zèng)鲂运?。具有生津、?rùn)肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風(fēng)熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結(jié)、小便黃少等癥。
5、櫻桃
性溫,味甘,具有益氣補(bǔ)虛、脾胃功能失調(diào)、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒、滋膚美顏等功效。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降。
6、蘋果
性涼,味甘,有的品種略酸,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對(duì)糖尿病有較好的療效。
7、荔枝
性溫,味甘、酸,具有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效,可以適量食用。
糖尿病什么時(shí)候吃水果最好
雖然有些水果,糖尿病患者吃了有好處,但是這個(gè)好處并不會(huì)放大到最大,因?yàn)橐幸粋€(gè)最合適的時(shí)間吃水果,才可以讓我們吸收到水果最高的功效。那糖尿病什么時(shí)候適合吃水果呢?
餐前吃水果容易造成就餐是食欲下降,使正餐的進(jìn)食量減少,影響蛋白、淀粉和脂肪的攝入,餐后吃水果會(huì)增加腸道的額外負(fù)擔(dān),減少某些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,所以糖尿病患者吃水果的時(shí)間最好是可以選在兩餐之間,在饑餓的時(shí)候或者是體力活動(dòng)之后,可以作為能量和營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。
1、吃水果的前提
當(dāng)血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,才能適當(dāng)吃些水果。
2、吃水果的時(shí)間
一般在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一小時(shí)吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的數(shù)量
根據(jù)水果對(duì)血糖的影響,數(shù)量不可過多,或計(jì)入總熱量(一般而言100~200克水果相當(dāng)于25克糧食)。這就是食物等值交換的辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
4、吃水果的品種
應(yīng)選擇水分高、糖分低的水果,如青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、獼猴桃等。
8、橄欖
橄欖性平、味甘酸、微澀、入肺、胃經(jīng),含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴之效,糖尿病患者煩渴多飲者,可以用來泡茶。
橄欖多酚有很強(qiáng)的抗氧化能力,能夠預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。橄欖多酚也有舒緩血管平滑肌,降低血壓的作用,對(duì)糖尿病的心血管并發(fā)癥有很好的防治效果。另外,橄欖多酚還能促進(jìn)膠原蛋白生成,修復(fù)肌膚。
9、楊桃
楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,是較為適合糖尿病患者的水果。
楊桃能減少人體對(duì)脂肪的吸收,降低血脂、膽固醇,對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有預(yù)防作用。
楊桃含有大量檸檬酸、蘋果酸等,可以促進(jìn)食物消化,增進(jìn)食欲,改善糖尿病患者的胃腸功能。
10、獼猴桃
獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質(zhì),對(duì)調(diào)節(jié)糖代謝很有好處。獼猴桃含有維生素C等多種維生素,營(yíng)養(yǎng)全面,屬于膳食纖維豐富的低脂肪食品,是糖尿病患者較為理想的水果。
獼猴桃中的維生素C有助于糖尿病增強(qiáng)抗感染的能力。
獼猴桃果汁能阻斷致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的合成。
糖尿病吃什么好
1、多吃高纖維食物
促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
2、多吃含糖低的蔬菜
如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑葉。
3、多吃含鈣的食物
缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物
如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食物
補(bǔ)足這兩種元素,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于對(duì)糖尿病具有好處的一些水果,相信大家看完之后應(yīng)該比較驚訝的吧。畢竟有那么多的水果,不是嗎?因此,如果你身邊有糖尿病患者的話,不妨告訴他們這些知識(shí)吧,這樣對(duì)他們的病情也是很有幫助的哦。
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說到老年人糖尿病吃什么好這個(gè)問題,其實(shí)一般人都是有點(diǎn)知道的。因?yàn)樘悄虿∵@種疾病對(duì)于大家來說其實(shí)并不陌生的,而且在我們的生活中經(jīng)常是可以看到糖尿病患者的。糖尿病對(duì)于每個(gè)年齡段的人來說都是有發(fā)病的幾率的,尤其是對(duì)于老年人來說,糖尿病更是一種常見的疾病,很多人到了老年之后都會(huì)患上這種疾病的。
老年人糖尿病的形成原因其實(shí)有很多,但是現(xiàn)實(shí)中的很多老年人糖尿病基本都是因?yàn)轱嬍成厦娴牟蛔⒁舛l(fā)的,所以要想治好老年人糖尿病,首先就必須要從老年人的日常飲食方面進(jìn)行著手。那么,下面就來詳細(xì)地介紹一下老年人糖尿病吃什么食物好?
1、飲食宜清淡,少鹽:
不吃或少吃含脂肪多及含膽固醇多的食物,如油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等。
2、老年糖尿病患者食物要做到粗細(xì)搭配、從軟、易于消化吸收:
粗糧含有豐富的B族維生素、膳食纖維、鈣、鉀、植物化學(xué)物質(zhì)等。老年糖尿病患者消化器官勝利功能有不同程度的減退,咀嚼功能和胃腸蠕動(dòng)減弱,消化液分泌減少,許多老年糖尿病患者容易發(fā)生便秘。粗糧中的膳食纖維進(jìn)去胃腸道,能吸水膨脹,使腸內(nèi)容物體積增大,大便變松變軟,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),起到潤(rùn)便,防止便秘的作用;同時(shí)縮短糞便通過腸道的時(shí)間,使酚、氨及細(xì)菌毒素等在腸道內(nèi)停留的時(shí)間縮短。
3、控制主食量:
在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250~300克;輕體力勞動(dòng)者每天350~400克;重體力勞動(dòng)者每天450~550克。含碳水化合物高的食物如紅薯、土豆、山藥、蓮菜、粉條、粉皮等,如果食用可相應(yīng)減少主食量。待血糖下降和尿糖(+)減少后,也可適當(dāng)增加主食25~50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。病人要注意總結(jié)進(jìn)餐與血糖、尿糖之間的變化規(guī)律,做到病情穩(wěn)定、主食固定,病情波動(dòng),及時(shí)調(diào)整。要靈活掌握,具體應(yīng)用,以適應(yīng)機(jī)體的需要,使體重維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。
4、適量多進(jìn)食些含蛋白質(zhì)、鈣、鐵豐富的食物
5、合理進(jìn)食:
糖尿病人每天進(jìn)餐的時(shí)間,數(shù)量應(yīng)保持一定的穩(wěn)定性,盡量不要吃零食,戒煙、忌酒。
6、飲食治療的思想準(zhǔn)備:
在糖尿病人飲食治療初期,對(duì)病人及其家屬都是一項(xiàng)艱苦的任務(wù)。在想多吃而不能多吃,愛吃又不能吃的矛盾中,一定要認(rèn)識(shí)糖尿病的發(fā)生、發(fā)展,預(yù)后和飲食治療的關(guān)系,堅(jiān)定信心,堅(jiān)持飲食治療。
7、中老年糖尿病飲食要合理安排食物比例:
控制飲食絕不是意味著盡量少吃,因?yàn)殚L(zhǎng)期饑餓,熱量不足可導(dǎo)致機(jī)體自身消耗,不僅會(huì)出現(xiàn)消瘦、抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照醫(yī)囑,合理安排每日總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的適當(dāng)比例,訂出自己較理想的食譜。
8、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人
在飲食中還要嚴(yán)格限制膽固醇的攝入量。動(dòng)物脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟含膽固醇較高,應(yīng)少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個(gè)。
所以,通過上述內(nèi)容的詳細(xì)介紹,我們也就知道了,對(duì)于老年人糖尿病患者來說,一般宜食的食物有:清淡的食物、粗糧、蛋白質(zhì)與鈣含量豐富的食物等等,但是有一點(diǎn)必須要強(qiáng)調(diào)的就是,對(duì)于老年人糖尿病患者來說糖類食物是一定不能食用的,希望老年人糖尿病患者一定要切記。
糖尿病帶給患者的危害是無以言表的。所以在平時(shí)的時(shí)候,我們要是發(fā)現(xiàn)自己具有了糖尿病的時(shí)候,一定要早期進(jìn)行疾病的治療,并且還需要做好疾病的護(hù)理工作,只有如此,才能保證糖尿病早點(diǎn)治愈,其中糖尿病吃什么補(bǔ)品,也是影響糖尿病痊愈的一個(gè)環(huán)節(jié),我們一起去看看吧。
糖尿病吃什么補(bǔ)品呢,對(duì)于糖尿病人來說,發(fā)生了疾病的時(shí)候,身體上大多屬于是氣陰兩虛的情況,患病久了的話,做什么事都是氣力不足,此時(shí)可以服用一些黃芪對(duì)于我們的身體可以帶來補(bǔ)氣的效果的,薏米一樣能夠滋陰補(bǔ)氣,在平時(shí)我們經(jīng)常喝薏米粥效果而是很好的,但是在熬粥的時(shí)候,不要在其中加大米,而只是用薏米熬水喝哦。對(duì)糖尿病有利處。
適當(dāng)控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250-300克;輕體力勞動(dòng)者每天350-400克;重體力勞動(dòng)者每天450-550克。待血糖下降和尿糖(+)減少后,可適當(dāng)增加主食25-50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
食物宜粗不宜精:在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機(jī)鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化及防治便秘的作用。
對(duì)于糖尿病吃什么補(bǔ)品,其實(shí)還有很多的講究的,不過,在平時(shí)可不能吃一些甜食,或者是一些糖分高的食物,這些食物對(duì)于人們的健康危害是比較大的。我們要吃一些有利于疾病康復(fù)的食物,才是比較重要的,這點(diǎn)我們要知道。
對(duì)于糖尿病患者來說,他們的飲食備受人們關(guān)注,大家知道有哪些水果是具有降糖的作用的嗎?對(duì)于糖尿病患者具有很好的養(yǎng)生效果的呢?那么,讓小編的小編告訴你,一起來看看吧。
大家知道糖尿病的患者不能吃太甜的食物,對(duì)于水果來說,都是含有高糖量的。這樣的水果具有的功效還是不能被小覷的哦。即使這樣,還是有很多水果適合糖尿病患者食用的呢。這些水果是否具有降糖作用呢?
李子
降糖關(guān)鍵點(diǎn):低熱量、維生素、礦物質(zhì)。
李子具有清肝熱、生津、利尿之功效,且富含礦物質(zhì)和多種維生素,適用于虛勞有熱型糖尿病。
降糖吃法
對(duì)于李子的吃法有好多種,大多數(shù)人會(huì)選擇最簡(jiǎn)單的使用方法。將李子洗凈后去核搗爛,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清熱生津的功效。適用于糖尿病及陰虛內(nèi)熱、咽干唇燥之病癥。
對(duì)并發(fā)癥的益處
李子生糖指數(shù)低,能很好地控制血糖升高。另外,貧血患者適當(dāng)食用李子,有很好的補(bǔ)益作用。
李子中還含有番茄紅素,它能明顯減輕由體內(nèi)過氧化物引起的對(duì)淋巴細(xì)胞DNA的氧化損害,并可減緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
草莓
降糖關(guān)鍵點(diǎn):低熱量、維生素、礦物質(zhì)。
對(duì)于草莓來說,竟然屬于降血糖的水果,大家知道嗎?草莓熱量較低,可防止餐后血糖值迅速上升,不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的功效。
降糖吃法
草莓可以與麥片一起熬粥,具有降壓、降脂、降糖的功效,可以作為糖尿病患者的早餐或者加餐食用。
對(duì)并發(fā)癥的益處
草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,可防止糖尿病引起的眼部病變。
草莓中的膳食纖維和果膠能潤(rùn)腸通便,降低血壓和膽固醇。
草莓對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥具有良好的防治功效。
山楂
降糖關(guān)鍵點(diǎn):鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿。
山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿等,有助于血管健康。
降糖吃法
山楂除了生食之外還可用于調(diào)味。因?yàn)楦缓庵?,燉肉時(shí)放點(diǎn)山楂,既可解油膩,又保證了菜品營(yíng)養(yǎng)豐富,入胃后還能促進(jìn)肉食水貨,并有助于糖尿病患者體內(nèi)膽固醇的轉(zhuǎn)化。
對(duì)并發(fā)癥的益處
山楂能活血通脈,降低血脂,抗動(dòng)脈硬化,改善心臟活力,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),有良好的預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。
橄欖
降糖關(guān)鍵點(diǎn):水分多
橄欖性平、味甘酸、微澀、入肺、胃經(jīng),含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴之效,糖尿病患者煩渴多飲者,可以用來泡茶。
降糖吃法
新鮮橄欖煮汁后加入綠茶浸泡,然后慢慢飲用,對(duì)糖尿病患者有清熱生津的功效。
對(duì)并發(fā)癥的益處
橄欖多酚有很強(qiáng)的抗氧化能力,能夠預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。橄欖多酚也有舒緩血管平滑肌,降低血壓的作用,對(duì)糖尿病的心血管并發(fā)癥有很好的防治效果。另外,橄欖多酚還能促進(jìn)膠原蛋白生成,修復(fù)肌膚。
楊桃
降糖關(guān)鍵點(diǎn):水分多、熱量低
楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,是較為適合糖尿病患者的水果。
降糖吃法
中醫(yī)認(rèn)為,楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效,被水腫困擾的糖尿病患者,不妨在食單中加入1個(gè)交換份的量(約90千卡)。
對(duì)并發(fā)癥的益處
楊桃能減少人體對(duì)脂肪的吸收,降低血脂、膽固醇,對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有預(yù)防作用。
楊桃含有大量檸檬酸、蘋果酸等,可以促進(jìn)食物消化,增進(jìn)食欲,改善糖尿病患者的胃腸功能。
總結(jié):通過以上介紹,大家對(duì)有哪些水果是可以適合糖尿病患者吃的是否有了進(jìn)一步的了解呢?大家知道這些水果為什么是適合糖尿病患者吃了嗎?大家在平時(shí)生活習(xí)慣中,大家一定要注意自己的飲食習(xí)慣,保持自己身體健康。
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不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩(wěn)定、血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,空腹血糖78毫摩爾/升(140毫克/分升)以下,餐后2小時(shí)血糖在10毫摩爾/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血紅蛋白在7.5以下,病情穩(wěn)定,不常出現(xiàn)高血糖或低血糖的患者,可以在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對(duì)于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在5以下的蔬菜、水果,像草莓、西紅柿、黃瓜等。
糖尿病患者宜吃的水果
糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。
1、推薦選用的水果:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
2、慎重選用的水果:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
3、不宜選用的水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽(yáng)梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
此外,不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。每100克蔬菜含糖量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用。
糖尿病患者每天吃水果的量
水果是糖屎病食譜的一部分。每100克新鮮水果產(chǎn)生的能量為84·418千焦。嚴(yán)格地講,每天每個(gè)患者適宜吃多少水果都應(yīng)該由營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行計(jì)算。但是一般情況下,血糖控制穩(wěn)定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鮮水果。如果每天吃新鮮水果的量達(dá)到200-250克,就要從全天的主食中減掉25克(半兩),以免全天總能量超標(biāo)。
糖尿病患者吃水果的最佳時(shí)問
吃水果的時(shí)間最好選在兩餐之間,饑餓時(shí)或者體力括動(dòng)之后,作為能量和營(yíng)養(yǎng)素樸充。通??蛇x在上午9點(diǎn)半左右,下午3點(diǎn)半左右,或者晚飯后1小時(shí)或睡前1小時(shí)。不提倡餐前或飯后立即吃水果,避免一次性撮入過多的碳水化合物,致使餐后血糖過高,加重胰腺的負(fù)擔(dān)。
此外,每個(gè)人的具體情況不同,每種水果對(duì)血糖的作用也不一樣。家中有血糖儀的患者如果在吃水果之前,以及吃水果后2小時(shí)測(cè)一下血糖或尿糖,對(duì)了解自己能否吃此種水果,吃得是否過量,是很有幫助的。
市場(chǎng)上大量的橘子、蜜桔、橙子、金桔等。真是讓人目不暇接,那么我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候怎么選擇呢?單純憑你的愛好?解析柑桔類水果最營(yíng)養(yǎng)的地方,根據(jù)你的需要來吃。
維生素C高手:橘子
個(gè)頭中等大小,皮較厚的普通橘子,其維生素C含量在柑橘家族中位居第一,每100克中含35毫克,而不是大家認(rèn)為的檸檬(維生素C含量只有22毫克/100克),柑橘家族維生素C平均含量是28毫克/100克。每天維生素C推薦攝入量為100毫克,吃兩三個(gè)橘子就能滿足每日維生素C的需要了。此外橙子、紅橘的維生素C含量也較高。
膳食纖維高手:蜜橘
市面常見的有黃巖蜜橘、南豐蜜橘等,它們外形較小,皮薄果肉很甜。蜜橘的膳食纖維含量在此輪較量中勝出,為1.4克/100克,比餐桌上常吃的油菜、小白菜、菜花、甘藍(lán)等都高一些,跟韭菜、蒜黃、芹菜差不多。需要提醒的是,柑橘水果的果肉外皮往往有一層白色的絲絡(luò),其主要成分也是膳食纖維,最好不要丟棄。尤其精白米面吃得比較多、有便秘傾向的人,膳食纖維尤其寶貴。
糖類和能量高手:金橘
柑橘家族中個(gè)頭最小的是金橘,它摘得糖類含量冠軍,達(dá)到12.3%,而其他大都在10%左右。同時(shí)金桔的能量也是最高的,為55千卡/100克,水果中的能量主要靠糖類提供,對(duì)于想要控制體重以及糖尿病患者等人群要少吃金橘。與此同時(shí),金橘的維生素C、膳食纖維含量也都較高,可謂是柑橘家族里的營(yíng)養(yǎng)“全能手”。令其他同胞望塵莫及的是,金桔本來就是一種連皮帶肉一起吃、味道才更加芳香濃郁的水果,而絕大多數(shù)的維生素C和膳食纖維都儲(chǔ)存在果皮中,營(yíng)養(yǎng)能最大化地保留下來。
鈣鋅雙料高手:檸檬
人氣旺的檸檬,不負(fù)眾望,終于摘得兩項(xiàng)之最。其實(shí)除了礦物質(zhì)鈣、鋅含量高,檸檬的鉀、鎂、鐵含量在柑橘類中也是位列前茅。不過,直接吃檸檬口感很酸,一般人難以接受,所以大都用檸檬來泡水喝,而礦物質(zhì)本身正好耐熱,泡制一杯檸檬水喝,最適合不過。需要提醒的是,胃腸不適的人可不要多喝,否則檸檬中豐富的有機(jī)酸會(huì)刺激胃腸引起不適,更不要空腹喝。
胡蘿卜素高手:早橘
早橘是10月中旬上市,有些發(fā)青黃的橘子??傮w來說,橙黃色的柑橘類水果屬于水果屆中胡蘿卜素含量較高的一類,不過早橘的胡蘿卜素含量以5140微克/100克勇奪桂冠,比其他類別的兄弟姐妹高出一大截,比以胡蘿卜素含量高而著稱的胡蘿卜(4130微克/100克 )還要高。胡蘿卜素屬于維生素A原,在體內(nèi)一定條件下可以轉(zhuǎn)化為維生素A,早橘上市時(shí),每天吃上一兩個(gè),對(duì)抗氧化、維持視力、保護(hù)呼吸道和維持免疫力等都有益處。
冬季天氣寒冷,很多人脾胃虛寒的人吃水果可能會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉,在保證水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的前提下,部分水果可以加熱后再食用。
水果的種類很多,但是日常生活中,我們吃得比較多的只有幾種。對(duì)于李子,常吃的人應(yīng)該并不多。其實(shí)李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,李子的功效也不少。建議大家平時(shí)多吃些,那么孕婦可以吃李子嗎?答案,小編馬上就給大家揭曉。
李子的品種比較多,從外觀上看是非常鮮艷的。而且味道也很不錯(cuò)??芍^是色美味香,是個(gè)很珍貴的果類食物。味道好,自然是要稍微多吃些的,但是如果你是胃潰瘍的患者,就要注意了。對(duì)病情不利,不宜多吃。
過多食李果會(huì)生痰、傷脾胃、助瘧痢,李仁脫苦后是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食療品,但因散結(jié)、祛淤、潤(rùn)腸作用強(qiáng),故孕婦、便泄者應(yīng)忌服。
李子的功效
生食鮮李子,有醒酒、消腹水、養(yǎng)肝利尿等功效。促進(jìn)消化增加食欲李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有刺激胃腸蠕動(dòng)的功效。所以,女性朋友多吃李子,能促進(jìn)消化,增加食欲。
新鮮李肉中含有多種氨基酸,如絲氛酸、甘氨酸、脯氨酸等。生食李子對(duì)于治療肝硬化大有益處。李子核仁中含苦杏仁苷和大最的脂肪油,有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥大便的排出,同時(shí)也具有止咳袪痰的功效。
李子所含的膳食纖維和果膠,對(duì)治療便秘和美白肌膚有良好的效果。
李子汁
鮮李子去核、搗爛、榨汁、用開水沖服或冰鎮(zhèn)飲用,是一種開胃生津的飲料,適于老人、嬰幼兒飲用,并有治療陰虛內(nèi)熱、盜汗虛喘、小便黃赤、糖尿病等癥的功效。
李子米仁湯
李子6個(gè),米仁30克。將二物洗凈,共煮成湯飲用。具有養(yǎng)肝、瀉瘀、利水之功。對(duì)肝硬化腹水有良好的食物療法功效。
李蜜奶飲
李子5個(gè),蜂蜜25毫克,牛奶100毫升。將李子洗凈切片,去核,加蜂蜜、牛奶共煮成湯食用,具有清肝益胄、生津潤(rùn)燥之功。對(duì)虛勞損傷、消渴、虛勞久咳、便秘有良好的食物療法功效。
李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
李子是薔薇科落葉喬木李的果實(shí),原產(chǎn)于我國(guó),其品種繁多,花色各異。夏、秋果實(shí)成熟時(shí),飽滿圓潤(rùn),玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一。以下是李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹。
李子的營(yíng)養(yǎng)成分:每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c2~7毫克,另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
中醫(yī)認(rèn)為鮮李或李干曝食去痼熱調(diào)中,治骨節(jié)間勞熱,胃痛嘔惡。李子對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用。唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)李子時(shí)曾說肝病宜食之”。鮮食李子可治肝腫硬腹水,對(duì)遷延性肝炎和肝硬化患者有輔助治療作用,可清肝養(yǎng)肝。鮮李絞汁還可用于骨蒸勞熱或消渴等。
據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明李子含的維生素B12還有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用李子對(duì)健康大有益處。
糖尿病吃什么水果,糖尿病吃什么水果好,哪些是糖尿病不能吃的水果,這些都是目前在網(wǎng)上比較熱門的關(guān)鍵詞,由此可見,糖尿病患者對(duì)于如何選擇適合自己的水果還是存在很多問答。
但是小編在這里重點(diǎn)申明是,糖尿病患者完完全全的避忌水果是不對(duì),糖尿病吃什么水果,雖然沒有普通人來的那么多,但是也不能用少之又少來形容,俗話說,一個(gè)蘋果疾病遠(yuǎn)離你,糖尿病飲食,保持營(yíng)養(yǎng)的均衡也是非常重要的,而水果就是其中不可以缺少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
只要說到糖尿病吃什么水果,相信大家脫口而出的就是黃瓜,既是水果又是蔬菜的黃瓜確實(shí)是專家最為推薦的飲食,黃瓜之所以適合糖尿病患者食用,是因?yàn)樗钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,不僅不會(huì)造成血糖升高,而且還有降血糖的作用。
糖尿病吃什么水果,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止黃瓜,但是糖尿病可以吃的水果有一個(gè)共同點(diǎn),那就是水果以偏溫性為主,含糖量低,食用后不會(huì)在體內(nèi)造成熱量堆積。
糖尿病吃什么水果,櫻桃、楊梅、菠蘿、桃子在水果中含糖量不算高,以含果膠為主,糖尿病食用后有3個(gè)好處,分別是:1.吸收腸中水分;2.延緩食物在腸道排空時(shí)間;3.減緩葡萄糖在腸道中的吸收速度。這3點(diǎn)加起來就是這些水果的魅力所在,不僅可以延緩餐后血糖的上升速度,在一定程度上還有降低血糖的作用。
糖尿病吃什么水果,糖尿病最好以瓜類水果為主,比如說含糖量均為2%的黃瓜、南瓜、西紅柿,含糖量在10%以下的石榴,西瓜,草莓,香瓜,櫻桃,草莓,葡萄,檸檬,菠蘿,李子,梨。這些水果都是糖尿病可以吃的水果。
糖尿病吃什么水果,對(duì)于哪些含糖量在10%~15%之間的水果,糖尿病患者可以在病情穩(wěn)定的情況下,少量的吃一點(diǎn)是沒有大礙的,而哪些含糖量在20%以上的水果,像是鮮棗,山楂,糖尿病患者千萬不要輕易嘗試。
糖尿病吃什么水果,不單單要知道吃哪些水果,對(duì)于吃水果的時(shí)機(jī)和吃水果的時(shí)間也是相當(dāng)重要的。
糖尿病吃水果的最好時(shí)機(jī),就是空腹血糖140mg/dl以下,餐后2小時(shí)血糖180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,如果你不符合以上的要求,那么你最好暫時(shí)選擇蔬菜代替水果,或者在吃水果的情況下,適當(dāng)?shù)臏p少主食的量。
糖尿病吃水果的最佳時(shí)間是在2餐之間,或睡覺前一個(gè)小時(shí),這樣避免了餐后體內(nèi)食物不消化或是餐后血糖大幅度升高。而且糖尿病每天吃水果不要超過3個(gè),1~2個(gè)為最佳。
所以說糖尿病吃什么水果,并不是寥寥無幾,只要選擇適合糖尿病患者的水果,只要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間食用適當(dāng)?shù)牧?,那么水果仍然是糖尿病食譜上一道重要的風(fēng)景線。
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