養(yǎng)生清火茶改善食欲
冬季養(yǎng)生清肺止咳茶。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《養(yǎng)生清火茶改善食欲》，希望能為您提供更多的參考。
春節(jié)就要到了，如何讓自己的身體在得到充分滋養(yǎng)的同時(shí)享受到假期的快樂？讓我們趕快來看看專家推薦的養(yǎng)生“四部曲”吧！
第一部曲：“滅火”工作首當(dāng)其沖
專家解讀：春節(jié)前后，家里家外事務(wù)繁多，加之過食油膩、生活規(guī)律常被打亂等，使有些人的身體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，引起生理機(jī)能紊亂，從而導(dǎo)致“上火”，表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃、臉上起痘等。
專家推薦：
●口干舌燥——百合杏仁枇杷粥
鴨梨、枇杷果各20克，杏仁12克，百合15克，粳米50克，蜂蜜適量。將百合、杏仁洗凈；梨去皮切丁；枇杷果切丁，把百合、杏仁和粳米用武火煎煮，邊煮邊攪拌，一直煮到米粒開始膨脹、米水融合時(shí)改為小火煎煮，然后加入梨丁、枇杷丁，稍稍攪拌，待粥熬好后，盛在碗中，放到溫度稍涼時(shí)，加入蜂蜜調(diào)味即可食用。
●咳嗽有痰——生姜煎蛋
生姜1塊(切碎)，雞蛋1個(gè)，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。
●咽喉腫痛——嫩絲瓜汁
取嫩絲瓜適量，將其搗爛取汁，頻頻含漱。
●食欲不振——清火茶
金銀花15克，山楂5克，紅茶3克，蜂蜜適量。前三味用200毫升開水沖泡，加蓋燜10分鐘，加入蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
第二部曲：解膩消滯全攻略
專家解讀：春節(jié)期間，飯菜豐富、多樣化，琳瑯滿目的水果、糕點(diǎn)、小食品等讓許多人禁不起誘惑，飲食常失去節(jié)制，使胃腸負(fù)擔(dān)加重，從而出現(xiàn)腹脹、食滯、消化不良等現(xiàn)象。
專家推薦：
●湯水消滯：消滯最簡單的方法是喝茶，喝茶能幫助分解脂肪。另外，取桂皮、山楂各10克，紅糖30克，將桂皮、山楂加水適量煎煮至沸，去渣取汁，在此汁液中加入紅糖調(diào)勻，趁熱飲，或用檳榔、炒萊菔子、生山楂各10克，水煎去渣取汁，晾涼后加入白糖少許，不拘時(shí)頻飲，均具有較好的消滯功效。
●對癥消滯：①傷食魚：取生姜適量，將其搗爛，拌醋調(diào)食。②傷食肉：取山楂適量，將其燒熟，水煎服；或嚼食山楂或山楂餅。③傷食雞蛋：取神曲30克，水煎服；或在米湯中加食醋1湯匙調(diào)服。④傷食湯圓：取炒麥芽30克，水煎分次服。⑤傷食豆類：取生蘿卜適量，洗凈搗汁，分次飲服。⑥傷食果品：取生姜3片，水煎服；或取神曲15克，丁香2克，開水沖泡代茶飲。⑦傷食嘔吐：取雞內(nèi)金5克，水煎服。⑧消化不良：取橘皮2～9克，開水沖泡代茶飲。
●吃燒烤后來根香蕉：燒烤類食物會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物，最新研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護(hù)胃腸。
●吃得太油膩喝杯芹菜汁：如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。
●吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶：吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶，可有效保護(hù)胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。
●吃螃蟹后喝杯生姜紅糖水：吃螃蟹后喝杯性溫的生姜紅糖水，能祛寒暖胃、促進(jìn)消化、緩解胃部不適，但糖尿病患者不宜食用。
第三部曲：早餐吃點(diǎn)水果燕麥
專家解讀：近幾年，將蔬果與主食進(jìn)行搭配的吃飯方法非常流行，所用的食物和調(diào)料都很健康，尤其適合早上食用。如果在大年初一早上吃一款粗細(xì)搭配的水果燕麥，會(huì)使人倍感精力充沛。
專家推薦：
具體方法是：取燕麥片、豆腐各30克，牛奶30毫升，核桃仁20克，紫蘇葉2片，芒果1個(gè)，草莓4枚，蜂蜜適量。將燕麥片、牛奶、核桃仁放入攪拌機(jī)中攪成泥狀，放入杯底；豆腐加紫蘇葉煮熟后瀝干水分，加入蜂蜜搗成泥狀，放在燕麥泥上；上面鋪上芒果和草莓即可食用。
第四部曲：長假歸來常潤顏
專家解讀：春節(jié)長假結(jié)束后，一下子回到工作崗位上，定會(huì)感到全身疲勞、精神緊張，難看的“臉色”讓人實(shí)在無法懷著一份好心情去工作，這時(shí)可常喝些補(bǔ)氣補(bǔ)血的紅棗銀耳粥。
專家推薦：
具體方法是：粳米100克，銀耳(干)25克，紅棗15克，蓮子、枸杞子、冰糖各10克。將銀耳用水泡發(fā)、擇凈；紅棗洗凈、去核；蓮子、枸杞子分別洗凈、泡軟；粳米淘凈，與紅棗、蓮子、枸杞子一起放入鍋中，加水1000毫升，武火煮沸后改用文火煮至八成熟時(shí)加入銀耳、冰糖，稍煮即成，佐餐食。
ys630.coM延伸閱讀
今年的寒潮天氣，幾乎打亂了四季的節(jié)奏。過了立春，天氣反而更冷了。不過，四季的交替的規(guī)律，不是氣溫能夠改變的。春天看似遙遠(yuǎn)，但春火卻不期而至：口干喉燥、眼澀目赤、口角生瘡、咽喉干澀、便秘不暢
早春養(yǎng)生，清火很重要
中醫(yī)上講，春季是人體陽氣生發(fā)的季節(jié)。所謂陽氣生發(fā)，就是循環(huán)代謝水平的提高。當(dāng)人體循環(huán)代謝水平陡升，人體各個(gè)臟器還沒有適應(yīng)，反映到人體的外表，就是所謂的春火。而春天之火，往往不是一個(gè)臟器問題的反映。比如眼睛干澀不適，是肝火的表現(xiàn)；咽喉腫痛，則說明肺臟有火；便秘不暢就是大腸陰虛火旺的問題；早春高發(fā)的抑郁癥，在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中被稱為心經(jīng)燥熱上火不是什么大毛病，但多個(gè)臟器之火，會(huì)造成人體免疫力的下降，所以我們對早春之火，不能掉以輕心。
清春火，必須全面調(diào)理臟腑運(yùn)行
既然春火的特點(diǎn)，就是多臟器內(nèi)熱的反映，那么早春清火，當(dāng)然也應(yīng)該綜合調(diào)理五臟六腑。京都念慈菴最新推出的靈芝洋參蜜膏，是一個(gè)調(diào)理多臟腑功能的產(chǎn)品，特別適合春季里滋陰去火，調(diào)理身體。我們都知道，淋巴液，是人體必需的體液，是臟腑的潤滑劑.陽氣回升，人體臟腑運(yùn)動(dòng)加速了，就需要更高的潤滑水平。念慈菴靈芝洋參蜜膏的作用，是激活心肺肝腎等多個(gè)臟腑的淋巴循環(huán)，強(qiáng)化臟器自我修復(fù)功能。多了滋潤保護(hù)，春火問題才會(huì)在根本上得到改善。
清春火，忌用寒涼
春天雖然有火，但春天去火，卻不宜用寒涼藥物。這又是為什么呢？因?yàn)榇禾飚吘故顷枤獬跎募竟?jié)，陽氣雖升但并未盛大，如果用寒涼藥物去火，很可能會(huì)打壓初生的陽氣。那造成的傷害，很可能超過春火本身。去火不傷身，這是春季去火用藥的一個(gè)重要原則。
念慈菴靈芝洋參蜜膏，采用靈芝、洋參、玉竹、菊花這四味食品級的原料，經(jīng)念慈菴獨(dú)有蜜煉工藝加工而成。靈芝、洋參、玉竹、菊花、蜂蜜，都是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｓ玫娘嬈?，好多人都有拿它們泡茶的?xí)慣。這些安全性達(dá)到食品級的藥物，正是日常保健的最佳選擇，它調(diào)理臟腑而不會(huì)干擾人體元?dú)膺\(yùn)行，滋潤去火卻不會(huì)損傷元陽。尤其是婦女和老人，本身體質(zhì)相對偏弱，清春火，更是需要這種溫和的滋潤。
清春火，健康新一年
俗話說，一年之計(jì)在于春，清除春火，也是一年健康的關(guān)鍵。早春時(shí)節(jié)有效清除春火，它的意義，可不僅僅是解決一些口角生瘡、眼澀目赤之類的表面問題，更重要的在于清除臟腑運(yùn)行的障礙。這樣，隨著氣溫升高，新陳代謝水平進(jìn)一步提高，臟器負(fù)荷加大后，才不會(huì)出現(xiàn)大問題。靈芝洋參蜜膏針對多個(gè)臟器的調(diào)理功能，能夠強(qiáng)化臟器的自我修復(fù)，這對于一年的健康，都有關(guān)鍵的意義。
現(xiàn)在春季回暖，天氣特別容易干燥，很多人口干喉燥，這時(shí)春季養(yǎng)生，干燥必備滋陰清火，下面就跟著小編來看一下吧。
早春養(yǎng)生，清火很重要
中醫(yī)上講，春季是人體陽氣生發(fā)的季節(jié)。所謂陽氣生發(fā)，就是循環(huán)代謝水平的提高。當(dāng)人體循環(huán)代謝水平陡升，人體各個(gè)臟器還沒有適應(yīng)，反映到人體的外表，就是所謂的春火。而春天之火，往往不是一個(gè)臟器問題的反映。比如眼睛干澀不適，是肝火的表現(xiàn);咽喉腫痛，則說明肺臟有火;便秘不暢就是大腸陰虛火旺的問題;早春高發(fā)的抑郁癥，在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中被稱為心經(jīng)燥熱上火不是什么大毛病，但多個(gè)臟器之火，會(huì)造成人體免疫力的下降，所以我們對早春之火，不能掉以輕心。
早春養(yǎng)生，清火很重要
中醫(yī)上講，春季是人體陽氣生發(fā)的季節(jié)。所謂陽氣生發(fā)，就是循環(huán)代謝水平的提高。當(dāng)人體循環(huán)代謝水平陡升，人體各個(gè)臟器還沒有適應(yīng)，反映到人體的外表，就是所謂的春火。而春天之火，往往不是一個(gè)臟器問題的反映。比如眼睛干澀不適，是肝火的表現(xiàn);咽喉腫痛，則說明肺臟有火;便秘不暢就是大腸陰虛火旺的問題;早春高發(fā)的抑郁癥，在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中被稱為心經(jīng)燥熱上火不是什么大毛病，但多個(gè)臟器之火，會(huì)造成人體免疫力的下降，所以我們對早春之火，不能掉以輕心。
清春火，必須全面調(diào)理臟腑運(yùn)行
既然春火的特點(diǎn)，就是多臟器內(nèi)熱的反映，那么早春清火，當(dāng)然也應(yīng)該綜合調(diào)理五臟六腑。京都念慈菴最新推出的靈芝洋參蜜膏，是一個(gè)調(diào)理多臟腑功能的產(chǎn)品，特別適合春季里滋陰去火，調(diào)理身體。我們都知道，淋巴液，是人體必需的體液，是臟腑的潤滑劑。陽氣回升，人體臟腑運(yùn)動(dòng)加速了，就需要更高的潤滑水平。念慈菴靈芝洋參蜜膏的作用，是激活心肺肝腎等多個(gè)臟腑的淋巴循環(huán)，強(qiáng)化臟器自我修復(fù)功能。多了滋潤保護(hù)，春火問題才會(huì)在根本上得到改善。
清春火，忌用寒涼
春天雖然有火，但春天去火，卻不宜用寒涼藥物。這又是為什么呢?因?yàn)榇禾飚吘故顷枤獬跎募竟?jié)，陽氣雖升但并未盛大，如果用寒涼藥物去火，很可能會(huì)打壓初生的陽氣。那造成的傷害，很可能超過春火本身。去火不傷身，這是春季去火用藥的一個(gè)重要原則。
念慈菴靈芝洋參蜜膏，采用靈芝、洋參、玉竹、菊花這四味食品級的原料，經(jīng)念慈菴獨(dú)有蜜煉工藝加工而成。靈芝、洋參、玉竹、菊花、蜂蜜，都是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｓ玫娘嬈枚嗳硕加心盟鼈兣莶璧牧?xí)慣。這些安全性達(dá)到食品級的藥物，正是日常保健的最佳選擇，它調(diào)理臟腑而不會(huì)干擾人體元?dú)膺\(yùn)行，滋潤去火卻不會(huì)損傷元陽。尤其是婦女和老人，本身體質(zhì)相對偏弱，清春火，更是需要這種溫和的滋潤。
【導(dǎo)讀】夏季降火的最佳食療選擇是喝粥，那么夏季養(yǎng)生清火粥的做法有哪些呢，下面由小編為您介紹夏季養(yǎng)生清火粥有哪些，這些養(yǎng)生粥是夏季早、晚餐最好的選擇，能幫你遠(yuǎn)離火氣。
夏季養(yǎng)生清火粥有哪些
1、蒲公英粥
做法：把中藥蒲公英和粳米按1:3的比例備好，洗凈的蒲公英（可帶根）切成三厘米左右的段；粳米煮爛后放入切好的蒲公英，再煮三分鐘即可。
功效：有清熱解毒，消腫散結(jié)的功效。常食能增強(qiáng)抗病防病能力，潤澤皮膚，烏發(fā)，壯筋骨。
2、百合杏仁赤豆粥
做法：百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少許。先將赤小豆洗凈，加水適量，與粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米鍋內(nèi)加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至熱即成。
功效：適用于肺陰虛，虛火旺盛，素有口干、口苦者。
3、百合枸杞粥
做法：取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量，放入大米粥里煮熟透即可。
功效：這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人，如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤肺佳品，常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神；枸杞則有補(bǔ)肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
4、荷葉綠豆粥
做法：以荷葉、綠豆、粳米、冰糖為原料，綠豆用水泡發(fā)后，另用水將綠豆煮開花，制成綠豆湯；粳米煮成稠粥，半熟時(shí)加入綠豆湯、冰糖，攪拌均勻，一起煮開；粥熟后，取干凈荷葉1張，趁熱蓋在粥面上，待粥變涼并呈淡綠色，即可食用。
功效：這道冰粥具有祛暑清熱、和中養(yǎng)胃的功效，老少皆宜，特別適于伏天食欲不振、發(fā)熱口渴的少兒食用。
夏季養(yǎng)生清火粥有哪些
5、薄荷粥
做法：薄荷葉20克、粳米100克、冰糖5克。將鮮薄荷葉去雜質(zhì)及老、黃葉片，清水洗凈，瀝干水備用；粳米淘洗凈，直接放鍋內(nèi)，加水適量；煮鍋置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米爛粥稠時(shí)，倒入薄荷葉及適量冰糖，燒沸即成。
功效：清火解毒。薄荷粥屬于咽炎食療藥膳食譜之一，對改善咽炎的癥狀十分有幫助。
6、柴黃粥
做法：用料為柴胡、黃芪各10克，大米100克，白砂糖適量。將柴芪水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一二沸服食。每日1劑，連續(xù)5至7天。
功效：可清熱解毒，瀉火解肌。柴胡有和解退熱之功，黃芪有清熱燥濕，瀉火解毒之功，且兩者均有明顯的解熱鎮(zhèn)痛作用，對多種細(xì)菌、病毒有抑制作用。煮粥服食，對發(fā)熱頭痛、全身酸痛有明顯療效。
7、薄荷牛蒡子粥
做法：先將牛蒡子單煮，取其汁水與6克薄荷一起放入粥中。
功效：經(jīng)常臉色紅赤、喜歡喝涼水、易干咳、便秘的人，不妨喝點(diǎn)薄荷牛蒡子粥清火.兩者都有疏風(fēng)散熱、利咽散腫等功效。
【導(dǎo)讀】七月正是盛夏時(shí)節(jié)，驕陽似火，熱氣灼人。防暑降溫成了最重要的事，這個(gè)時(shí)候吃些生津止渴、消暑清火的水果，是補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳選擇哦，那么夏季養(yǎng)生消暑又清火的水果好呢，下面就由小編為您介紹夏季養(yǎng)生消暑又清火的水果。
夏季養(yǎng)生消暑又清火的水果
1、西瓜
西瓜果汁含量豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、豐富的維生素C、有機(jī)酸、 氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。中醫(yī)理論認(rèn)為，西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑、生津止渴、利尿、開胃助消化等功能，清火功能同樣受到贊賞。
2、香蕉
一般人認(rèn)為，清火以食香蕉為最好。中醫(yī)認(rèn)為，香蕉性味甘寒、微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用，對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。
3、葡萄
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
4、梨
梨含水量高達(dá)84%,被稱為天然礦泉水,鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化，促進(jìn)食欲。擁有這么多功效的梨足以稱得是上清火水果之王 了。
夏季養(yǎng)生消暑又清火的水果
5、草莓
草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為，吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天可以選擇吃草莓來清火。
6、山竹
山竹被稱為果中皇后,性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為，山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴梿稱為夫妻果,因?yàn)槌远嗔肆駰喩匣饡r(shí)，吃上幾個(gè)山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上火、降火藥的功效了，看來身處炎熱地區(qū)的泰國人是認(rèn)同了山竹的清火作用了。
7、火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還具有促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、抗神經(jīng)炎、抗口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑的功效?；瘕埞兜狼逄?，是夏天不可不吃的清火佳果。
8、柚子
柚子有天然水果罐頭之稱，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用。它比較溫和，是不錯(cuò)的清火水果。
9、西紅柿
番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。它對于口渴、食欲缺乏、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以將西紅柿切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳，但未成熟青色的不能吃。
春季養(yǎng)生吃什么？春季養(yǎng)生飲食多以清淡為主，清淡的食物可以幫助腸胃的蠕動(dòng)，下面就跟小編一起來看看春季養(yǎng)生食物，多吃豆類祛火清腸。
豌豆護(hù)眼效果佳
豌豆是應(yīng)季蔬菜，顆粒圓潤鮮綠，十分好看。豌豆可不是只以外貌取勝，它含有豐富的維生素A,有護(hù)眼的食療功效；另外，其維生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助于提高免疫力。
整天對著電腦的上班族可以來個(gè)護(hù)眼大餐，將豌豆、胡蘿卜和玉米一起炒著吃，不僅色鮮味美，而且營養(yǎng)豐富，能有效緩解眼睛干澀不適。小孩和老人也可以吃，營養(yǎng)豐富，也很好消化。另外，給大家推薦一款營養(yǎng)健康的主食：豌豆?fàn)F飯。米飯快煮好時(shí)加入洗凈的豌豆，攪勻后繼續(xù)烹煮。煮好后在加入洋蔥絲、熟的瘦肉粒，蓋上蓋再燜一會(huì)兒即可。這時(shí)大米中谷類蛋白、豌豆中得豆類蛋白和瘦肉中的動(dòng)物蛋白互補(bǔ)，營養(yǎng)全面，適合白領(lǐng)和學(xué)生人群吃。
在選購?fù)愣箷r(shí)，要選深綠色、有光澤的新鮮豆子，掐一下，嫩的有水流出，老的則硬硬的。
蠶豆煮湯鮮又香
蠶豆味甘、性平，健脾養(yǎng)胃，還含有豐富的鋅、磷脂和膽石堿，具有健腦作用，尤其適合腦力工作者食用。
蠶豆不宜生吃，可以炒菜、熬粥，而我喜歡用蠶豆煮湯，給大家推薦一款蠶豆粉絲蛋湯。將熱鍋上油，油熱后下姜末，再倒入洗凈的蠶豆炒至變色出香味，加適量清水，燒開后，下泡好的粉絲。待蠶豆米和粉絲都煮到爛熟時(shí)，沖入打散的雞蛋，出鍋前加少量鹽，我還喜歡加點(diǎn)白胡椒粉和蔥花，提味的作用很好。
購買時(shí)，挑選粒大飽滿、無發(fā)黑、無蛀蟲的，這樣吃起來才鮮嫩。在家烹制蠶豆時(shí)一定要煮透，防止食物中毒，而且一次也不要多吃，容易引起腹脹。注意有些人對蠶豆過敏，會(huì)引起蠶豆?。毙匀苎约膊。?，這類人群要禁食。
荷蘭豆沙拉爽口
肥嫩多汁的荷蘭豆嫩莢是我的最愛，而春天的荷蘭豆格外脆嫩新鮮。
荷蘭豆與豌豆、蠶豆不同，我們主要吃它的豆莢，豆莢中含有的B族維生素和維生素C都是水溶性維生素，高溫烹調(diào)容易流失，所以我給大家推薦一款荷蘭豆沙拉，將荷蘭豆洗凈切成段，快速焯一下后和紅、綠甜椒以及自己愛吃的水果一起做成蔬果沙拉，顏色豐富，吃起來也清爽極了，而且還有祛火補(bǔ)水、美容亮膚的功效。
除了富含維生素外，荷蘭豆中還含有豐富的膳食纖維，能降低膽固醇，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，能清腸通便。選購荷蘭豆時(shí)，要選色深光亮，用手捏一捏豆莢內(nèi)的豆子是否大小均勻。荷蘭豆不宜保存，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
麥冬茶取麥冬、黨參、北沙參、玉竹各9克，知母、烏梅、甘草各6克，研成粗末，加綠茶末50克，煎茶水1000毫升，冷卻后當(dāng)茶喝。
本茶適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
麥芽山楂茶焦麥芽50克，焦山楂15克，加水5杯浸泡半小時(shí)，煎湯服用。
本茶適宜于納差、便溏或成人高血脂，小兒食積也可飲用，但哺乳期婦女不宜服用，因麥芽有輕度回乳作用。
雙花茶金銀花15克，白菊花10克，用開水沖泡代茶飲。
本茶有清熱解毒、祛暑消炎的功效，適用于流行性感冒、煩躁不安、急性腸炎等。
百合大棗茶百合干品20克(或鮮百合50克)，浸泡4小時(shí)，煮沸后加入大棗20枚，白糖少許，同煎備服。
本茶養(yǎng)陰潤肺、安心寧神，適宜于肺胃陰虛，口渴唇燥，失眠或干咳不止，對病后余熱未清或痛風(fēng)患者尤宜。
苦瓜解暑茶將苦瓜上端切開，挖去瓜瓤，裝入綠茶，把瓜掛于通風(fēng)處陰干，取下洗凈，連同茶切碎、混勻，取10克放入杯中，以沸水沖沏，悶半小時(shí)，可頻頻飲用。
本茶有清熱解暑除煩之功效，適用于中暑發(fā)熱、口渴煩躁、小便不利等。
菊花龍井茶菊花10克，龍井茶5克，和勻放茶杯內(nèi)，沖入開水，加蓋泡10分鐘后飲服。
本茶有疏散風(fēng)熱、清肝明目的功效，對早期高血壓、
風(fēng)熱頭痛、結(jié)膜炎等癥有輔助治療作用。
