流傳千年的歷代藥膳方：補血養(yǎng)陰吃桑椹膏
膏方養(yǎng)生知識。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的流傳千年的歷代藥膳方：補血養(yǎng)陰吃桑椹膏，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
最近看了很多歷史劇，如《宮鎖心玉》、《美人心計》等等，發(fā)現(xiàn)很多劇情與吃有關(guān)。中國千年的飲食文化值得我們?nèi)ヌ綄?，尤其是藥膳，匯集了我們祖先的養(yǎng)生精髓，也適用于我們現(xiàn)代人的保健。為此我們特約中醫(yī)藥膳專家為您推薦古為今用的“古董”藥膳，讓您在獲得保健養(yǎng)生效果的同時也能了解藥膳文化。
(注：本文所推薦藥膳，均是各個時期經(jīng)典醫(yī)書中的代表藥膳，讀者朋友可以在中藥店購買藥材自制)
藥膳始于秦漢
《黃帝內(nèi)經(jīng)》的問世讓人們了解了食療，戰(zhàn)國秦漢時期就有了藥膳，《金匱要略》就提供了不少食療方劑。
清心安神——百合雞子黃湯
組成：百合50克，雞蛋黃1枚。
制作：將百合洗凈，浸泡一晚，加清水400毫升，煎煮至200毫升，將雞蛋黃攪勻倒入湯中即成。
用法：一日分2次溫服。
功效：百合滋陰潤肺，清心安神。雞蛋黃能養(yǎng)血滋陰，與百合煮湯，更能增強滋陰養(yǎng)血、清心安神的功效。
晉唐有了食療專著
隋唐時期，食療發(fā)展很快。魏武帝親自撰寫《四時御食物》，建立了“食制”；南北朝時期，劉休著有《食經(jīng)》；唐代醫(yī)家孫思邈著《備急千金要方》中專列“食治篇”；孟詵寫成了我國第一部食療專著《食療本草》。
化淤抗癌——三七燉烏骨雞
組成：三七10克，香菇20克，雌烏骨雞1只，大棗20枚，鹽、姜絲、蒜泥各少量。
制作：將三七切成薄片；香菇洗凈溫水泡發(fā)；把烏雞洗凈，去內(nèi)臟；大棗洗凈去核，取三七、香菇、大棗、姜、蒜泥塞入雞腹中，放到鍋內(nèi)加水適量，文火燉雞肉熟爛，加鹽調(diào)味食用。
功效：三七活血化淤、消腫止痛。烏骨雞肉與大棗溫補氣血，與三七、香菇同燉，滋補強身的同時，更具化淤抗癌功效。
宋元藥膳的做法很家常
宋代皇家編纂的醫(yī)學(xué)巨著《太平圣惠方》中，將食療保健的作用總結(jié)為“病時治病，平時養(yǎng)身”，食膳類型又增加了散、飲、汁、煎、餅、面等，做法很家常，皇家百姓都能用的藥膳，很受歡迎。
清熱解毒——馬齒粥
組成：馬齒菜(即馬齒莧)250克，大米60克。
制作：鮮馬齒菜洗凈，切碎，用水適量，與大米共煮為粥。
用法：空腹食之，日服2次。
功效：馬齒菜有清熱解毒，涼血止血，散血消腫之效，與米共煮為粥，和胃健脾，寒涼而不傷胃，特別適宜于老人、小兒、產(chǎn)婦服用。
明清的藥膳成熟了
食療發(fā)展到明清時期逐漸成熟，名醫(yī)輩出，出現(xiàn)了不少醫(yī)學(xué)名著和食療專著。王孟英《隨息居飲食譜》的問世，也標志著明清時期食療學(xué)已經(jīng)走向了成熟。
補血養(yǎng)陰——桑椹膏
組成：鮮桑椹100克，冰糖適量。
制作：將鮮桑椹洗凈后放入溫開水中浸泡，紗布榨汁，再入鍋與冰糖熬成膏。早晚各服15克。
功效：桑椹既可補血又可養(yǎng)陰，對肝腎不足引起的眩暈有較好療效。
愛出汗 多吃點酸的
持續(xù)高溫讓醫(yī)院急診室人滿為患。高熱、中風(fēng)、腹瀉、心?！瞬∪嗽龆啵藗兤毡楦杏X不適。專家介紹，氣象對人體的傷害是多方面的，包括溫度、濕度、氣壓、風(fēng)力、日光等，這些因素或單獨“行動”，或綜合“侵襲”，會引起人體代謝、內(nèi)分泌、體溫調(diào)節(jié)等一系列功能失調(diào)而致病。夏季出汗多而最易丟失津液，故需適當(dāng)吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等，它們的酸味能斂汗、止瀉、祛濕，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加點醋，醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。將上述各種食物加以科學(xué)搭配食用，則可以充分滿足心臟和脾臟對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。
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觀五行，應(yīng)四季。你知道流傳千年的應(yīng)季飲食法么?
春季應(yīng)該養(yǎng)肝。套用傳統(tǒng)中醫(yī)的五行與經(jīng)絡(luò)理論，春季和肝經(jīng)同屬“木”性。如牛奶、雞蛋、豬瘦肉、豆制品、黑豆、雞肉、羊肉、海帶、韭菜、胡蘿卜、蔥、桃、櫻桃、竹筍、意迷、大棗、白茯苓、炒白術(shù)、淮山藥、蓮子、蓮藕、扁豆等味甘性平的食物，都是滋養(yǎng)肝血的好東西。 夏天是萬物繁茂的季節(jié)，陽旺之時，人體的陽氣最易發(fā)泄，要注意保護陽氣。
夏季屬火，陰雨潮濕，或暑氣影響脾胃功能，長夏屬土，則更易傷脾臟。炎夏季節(jié)，人體皮膚毛孔開泄，易于出汗，容易傷署。防護辦法除了減少戶外活動外，最好在飲食上要注意防暑降溫，可以多用一些“藥食同源”的東西，比如冬瓜、西瓜、絲瓜、赤小豆、甲魚、烏龜、鴨蛋、雞蛋、海帶、海參、豬瘦肉、梨、蓮藕、白木耳、黑木耳、無花果、百合、早蓮草、玉竹、杏仁、枸杞、白菊、女貞子等。 秋天是萬物成熟的季節(jié)，陽氣始斂，陰氣漸長。
秋冬時節(jié)，最易傷肺，所以人體有干燥的表現(xiàn)，經(jīng)常感到全身燥熱，口苦咽干，面部和全身的皮膚都會干燥，易生色斑。豬瘦肉、兔子肉 、豬皮、豬蹄、黑芝麻、白扁豆、海帶、核桃、雞肉、雞蛋、胡蘿卜、白蘿卜、花生、大棗、松子仁、紫菜、黃精、火麻仁、杏仁、白菊花、淮山藥、白茯苓、何首烏、桃仁等食物都可以常吃一些，可以滋補肺陰。
冬季陰寒盛極，陽氣閉藏，人體陽氣內(nèi)斂，皮膚毛孔致密，邪入體內(nèi)，就不容易出去，如果經(jīng)絡(luò)不暢，周身都會不適。以補腎陽為主，輔以補肺。宜選食即可益膚美容又有“養(yǎng)心氣”及滋補作用的食品和藥品，如羊肉、鴿子肉、鵪鶉肉、麻雀肉、鴿蛋、麻雀蛋、鵪鶉蛋、牛奶、雞肉、龍眼肉、荔枝肉、海參、紅棗、胡桃仁、紫河車、人參、炒白術(shù)、扁豆、黃精等。
白露茶
蒹葭蒼蒼，白露為霜。到了白露節(jié)氣，秋意漸濃。舊時南京人十分重視節(jié)氣的來和去，逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。
說到白露，愛喝茶的老南京人都十分青睞白露茶，此時的茶樹經(jīng)歷了夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。再者，家中存放的春茶已基本消耗得差不多了，此時白露茶正接上，所以到了白露前后，喝點白露茶解渴防燥又提神。各地白露節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣大覽
白露米酒
湖南資興、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客必喝土酒。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱白露米酒。白露米酒中的精品是程酒，是因取程江水釀制而得名。程酒，古為貢酒，盛名久遠。
白露米酒的釀制除取水、選定節(jié)氣頗有講究外，方法也相當(dāng)獨特。先釀制白酒(俗稱土燒)與糯米糟酒，再按1:3的比例，將白酒倒入糟酒里，裝壇待喝。如制程酒，須摻入適量糝子水(糝子加水熬制)，然后入壇密封，埋入地下或者窖藏，待數(shù)年乃至幾十年后才取出飲用。
在蘇南籍和浙江籍的老南京人中也有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱白露米酒。
米酒保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、礦物質(zhì)及芳香類物質(zhì)。其營養(yǎng)物質(zhì)多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態(tài)存在，容易被人體消化吸收。其香味濃郁、酒味甘醇、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的特性深受人們喜愛。
導(dǎo)讀：鳴天鼓是我國流傳千年的古老強腎按摩法。該法最早見于丘
鳴天鼓是我國流傳千年的古老強腎按摩法。該法最早見于丘處機的《頤身集》，后來被稱為我國傳統(tǒng)健身術(shù)的八段錦和易筋經(jīng)也都采用了鳴天鼓這個方法。
所謂鳴，就是把雙手勞宮穴放到雙耳上，用食指輕輕叩擊頭部的玉枕、風(fēng)池、腦戶等穴位時會聽見格外響亮的聲音，就像有什么在鳴擊自己的頭部。做鳴天鼓時，食指敲打枕骨，內(nèi)骨傳聲，因此一定要以耳部所能承受的程度來決定敲擊的強度，不可過強，一般敲擊2 O～4 0下就行了。玉枕、風(fēng)池、腦戶3個穴位是人體重要的保健穴位，我們適度地去經(jīng)常敲打能防治頭痛、頭暈、脖子疼、眼睛紅腫、流淚、鼻出血、耳聾、耳鳴、中風(fēng)、口眼歪斜等病癥。但是需要注意的是，有中耳炎或鼓膜穿孔的朋友不適合做鳴天鼓這樣的保健活動。
做鳴天鼓，最好選擇在每天下午5點到7點腎氣充足的時候。同時，在練習(xí)時要求頂平項直。除了做有保健作用的鳴天鼓之外，還可以用1 0根手指肚敲擊整個頭部，從前發(fā)際到后發(fā)際。頭上的經(jīng)絡(luò)眾多，穴位則有好幾十個。反復(fù)敲擊兩分鐘，然后用1 O根手指肚梳頭兩分鐘，也是從前發(fā)際到后發(fā)際(一定不能用指甲)。敲、梳以后，血管暢通，頭發(fā)也能保持烏黑。
導(dǎo)讀：秋季氣候干燥，燥易傷肺，常食膏滋類補肺養(yǎng)陰方，可補益肺腎、養(yǎng)陰潤燥、生津止渴。養(yǎng)
秋季氣候干燥，燥易傷肺，常食膏滋類補肺養(yǎng)陰方，可補益肺腎、養(yǎng)陰潤燥、生津止渴。
母冬膏清肺化痰
川貝母30克，天冬、麥冬、冰糖各500克。將川貝母研極細末，天冬、麥冬煎煮取汁，用此汁液加冰糖熬膏，待溫度適宜時，加川貝母粉和勻，裝瓶備用。每次10克，每日2次，溫開水沖服。
寧嗽膏潤肺止咳
天冬240克，款冬150克，杏仁、白茯苓、百部、百合、阿膠各120克，紫菀90克。將阿膠研碎，用黃酒浸泡1宿。其余藥搗碎，加水煎熬取汁，用
此汁液加飴糖240克，煉蜜500毫升，再熬，加阿膠、川貝母粉120克和勻，溶化收膏。每次30克，每日2次，溫開水沖服。
秋梨膏清肺降火
秋梨20個，紅棗1000克，鮮藕1500克，鮮姜300克，冰糖400克，蜂蜜適量。將梨、棗、藕、姜搗爛取汁，文火熬膏，下冰糖溶化后，再以蜂蜜收之，可早晚隨意服用。
枸杞桂圓膏益氣養(yǎng)血
取枸杞子、桂圓肉各等量。加水適量，文火多次煎至二者無色無味，去渣取汁熬成膏，每日3次，每次10～30毫升，溫開水沖服。
這幾天的寒潮來襲讓人們著實領(lǐng)略到了冬天的威力。與其把自己嚴嚴實實地套在一層一層的衣服里像個粽子，還不如想想辦法，讓自己溫暖并時髦著。于是，御寒配件終于可以一展身手了。與以往不同的是，今冬的御寒單品非常給力，在市內(nèi)各大賣場，帽檐更寬的軟呢帽，碩大的粗棒針脖套，鉚釘、漆皮反光手套，富有北歐風(fēng)情的提花針織披肩不僅保暖性更強，潮味也很足。這一切都在提醒著我們，配件是這個冬天絕對不能忽視的重頭戲。
帽子作為百搭單品，憑借其極富裝飾性的特質(zhì)在每一季的流行趨勢中都占有一席之地。縱觀這一季，在裝飾性上，拼接、禮帽等款式撲面而來，實在讓人看得眼花繚亂。實用性上，針織、皮草、軟呢又足以幫你抵擋冬天的寒風(fēng)?？磥恚朐谶@個冬天繼續(xù)保持你時尚先鋒的形象，帽子必定是不可或缺的制勝法寶。
灰色相比這一季大熱的駝色更適合亞洲人偏黃的膚質(zhì)，它能起到提亮膚色的效果。裝飾性的蝴蝶結(jié)也是這一季大熱的配飾元素，配合女性氣質(zhì)的連衣裙或者傘裙都能打破沉悶，帶來嬌俏的小性感。
必淘單品：
軟呢禮帽 寬檐才夠潮
相比去年秋冬窄帽檐禮帽的瀟灑帥氣，今年的禮帽把帽檐稍微加寬了些，這就營造出了優(yōu)雅的淑媛氣息。無論是打造溫婉優(yōu)雅的復(fù)古造型，還是帥氣硬朗的城市獵裝風(fēng)貌，你都少不了這么一款寬檐禮帽。
皮草帽保暖又時髦
這個冷冬，淘一款人造皮草的帽子無疑是再明智不過的選擇。針織、麂皮和人造皮草的拼接，不同質(zhì)感的人造皮草的混搭，在保留皮草特有的華麗感的同時，環(huán)保又時髦。
TIpS
◇如果你的衣服已經(jīng)簡潔到極致，甚至連任何花紋裝飾都沒有，那么帶有圖案裝飾的帽子是你不錯的選擇。
◇在選擇針織圓帽時，你最好擁有一頭長卷發(fā)，即使你是短發(fā)，也一定要讓你的劉海自然地散留在帽邊外一部分。
每到天氣冷下來，手套就以其超高的實用性最先被人們想到。熱播劇《緋聞女孩》已經(jīng)在不停地提醒我們，這一季長過手肘的超長款式可是最熱門的單品。而在上一季以酷感帥氣打天下的皮質(zhì)短手套，今冬卻被大師們鑲嵌上了各種裝飾物，以此來增加女性嫵媚氣息。還有不得不提的是，在去年已經(jīng)成為大熱焦點的半掌迷你款式在這一季依然走勢凌厲。
必淘單品：
短款手套 夠炫才時髦
這種長度僅到手腕的款式是最經(jīng)典又最實用的款式。這一季的短款手套用炫目的寶石、狂野的豹紋、鉚釘裝飾你的手指。搭配神秘性感的蕾絲或者硬朗的夾克、中性的吸煙裝，都能讓你從人群中跳脫出來。
懷舊套袖 中長款值得關(guān)注
超長款手套配合短袖、無袖的上衣或者斗篷都顯得無懈可擊，而短款的機車手套又恰到好處地控制在袖口的長度，這讓長度停止在小臂一半的中長款手套顯得有些尷尬。幸好在這一季的伸展臺上，大師們獨辟蹊徑地把中長款的手套改造成了祖母套袖般的款式，讓五分的中長款立刻以全新的形象示人。
TIpS
◇如果你的手臂過粗，請放棄長至手肘的款式以及針織材質(zhì)，它們只會讓你的手臂看上去像變形金剛。
◇如果你的手指短小精悍，那么露指的款式就不應(yīng)該出現(xiàn)在你的淘貨清單里面。
◇可以利用手套盡興地玩撞色的把戲，但是身上其他部位一定要與手套相呼應(yīng)。
圍巾作為最常用、也是最實用的御寒單品，一直占據(jù)著我們衣櫥的重要位置。在這一季，紅極一時的復(fù)古風(fēng)格小方巾已經(jīng)被粗獷豪放的游牧風(fēng)情披肩取代，而大片的華麗皮草披肩濃縮成了頸上領(lǐng)口那一條華麗的皮草圍巾。此外，作為本季針織的重頭戲，富有北歐風(fēng)情的菱形格、馴鹿、雪花圖案的提花是不得不說的大熱看點。
必淘單品：
皮草圍巾溫情而懷舊
在環(huán)保大潮下，這一季的皮草圍巾從雍容華貴走向了簡約實用。材質(zhì)上多用人造皮草，毛要短、質(zhì)地要足夠柔軟輕盈，這才是這個冬季你應(yīng)該選擇的款式。皮草的華麗并不會因為款式的簡約而消退，相反在與針織、傘裙或者挺括的小西裝上衣搭配時倒顯得更加精致和高雅。
復(fù)古脖套懷舊摩登
毋庸置疑，高領(lǐng)是今冬的潮流趨勢之一，但是高領(lǐng)的視覺效果不一定非要高領(lǐng)衫才能實現(xiàn)，這些保暖系數(shù)很高的粗棒針脖套可以隨意搭配同色系針織衫，營造漸變的高領(lǐng)效果，也可以跟其他材質(zhì)混搭，一時間成為歐美街拍達人們的新寵。
北歐風(fēng)情提花針織款不能錯過
北歐風(fēng)情的雪花、馴鹿、菱形格等造型的提花為今冬的針織品涂上了濃墨重彩的一筆。粗棒針配合來自高寒地帶的提花讓人發(fā)自內(nèi)心地覺得溫暖。如果你喜歡純色系，那么粗棒針大辮子編花裝飾款式是你的不二之選。
TIpS
◇肩膀過厚或者脖子較短的女士請不要輕易嘗試游牧風(fēng)格的披肩造型，那樣只會放大你的缺點。
◇這一季選購皮草圍巾請秉承精致、輕巧的精神，不要選擇毛過長，或者體積過于龐大的款式。
◇北歐風(fēng)情提花確實十分時髦，但請注意你的圍巾和針織上衣盡量不要同時出現(xiàn)這一元素。
養(yǎng)好腎身體壯，具體該如何養(yǎng)腎呢？下面就給您介紹一些養(yǎng)腎藥膳偏方：
1)參元湯：【做法】以人參6g加桂圓肉10枚，共煮內(nèi)服?！竟πА咳藚?或西洋參)功能益氣健脾，桂圓肉功能養(yǎng)血安神；對慢性腎功能不全病人貧血、心悸怔忡者，有養(yǎng)血安神之功效。
2)參棗湯：【做法】人參(或西洋參)功能益氣健脾，紅棗功能健脾和胃，以人參6g加紅棗6枚，共煮內(nèi)服?！竟πА繉β阅I功能不全病人貧血者，有提高血紅蛋白作用。
3)山藥粥：【做法】小米、大棗、赤小豆、山藥(鮮)各適量，加水共煮成粥，熬時加適量食堿，共煮內(nèi)服?！竟πА柯阅I功能衰竭病人貧血服用，有健脾利水、和胃養(yǎng)血的功效。
玄參代茶飲 玄參15克、麥冬9克、甘草3克，煎水代茶飲。
糖腌海帶 海帶300克、白糖適量，海帶洗凈切絲，放開水中燙一下?lián)瞥?，用白糖?日食用。每日1次，每次30克。
玄參蘿卜清咽露 白蘿卜300克、玄參15克、牛蒡子15克、蜂蜜80克、黃酒20毫升。蘿卜洗凈，切成薄片，玄參、牛蒡子快速洗凈，用黃酒浸潤備用。用瓷盆1只，放入2層蘿卜片，再放1層玄參、牛蒡子，淋上蜂蜜約10克。如此放置4-5層，余蜜加冷水20毫升倒入瓷盆中。旺火隔水蒸2小時，離火。以后每天蒸熱食，每日2次，每次飲清咽露水50毫升，吃蘿卜4片。
知母玉竹蜜 知母60克、玉竹60克、蜂蜜1000克。知母、玉竹快速洗凈，放入瓦罐中，加冷水1500毫升，小火煎至500毫升，濾出頭汁。再加冷水700毫升，煎至300毫升，濾出二汁，棄渣。將頭汁、二汁、蜂蜜一起倒入大瓷盆內(nèi)，加蓋。旺火隔水蒸2小時，離火，冷卻，裝瓶，密蓋。每日3次，每次15毫升，飯后溫開水送服。
竹葉麥冬茶 新鮮竹葉10-15張、麥冬6克、綠茶0.5-1克，開水沖泡飲用。
規(guī)律生活、規(guī)范飲食、適當(dāng)鍛煉都是有益心臟的途徑，很多人在日常中由于不注意保護身體、小小事情就大動干戈，導(dǎo)致心臟經(jīng)常不好。尤其是到了天氣變冷的時候，心臟就更容易出現(xiàn)問題了。其實，在平時，我們要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，生活有規(guī)律，心情愉快，避免情緒激動和過度勞累，還可以搭配一些有益心臟、益氣補血的藥膳方來調(diào)理。
有益心臟益氣補血的最佳藥膳方
平時心臟不好的人群，一定要注意飲食與生活習(xí)慣，加上文章中提供的食療藥膳，一定可以保護我們的心臟的。天氣變冷能使血流緩慢，從而影響冠狀動脈的血液供應(yīng)，同時使血液粘稠度增高，易于形成血栓。由于天氣變化，空氣非常寒冷，很容易誘發(fā)冠狀動脈的收縮甚至痙攣，直接影響心臟本身的血液供應(yīng)，誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。溫差的變化，可使人機體免疫細胞倦怠，抵抗力下降，易導(dǎo)致呼吸道感染，影響肺部通氣功能，使心肌相對缺氧，也是誘發(fā)心臟疾病的常見因素。
1、學(xué)會放松。心臟病人要注意適當(dāng)放松心情，緩解壓力，不要鉆牛角尖。當(dāng)一個人感到壓力時，身體會釋放減壓物質(zhì)，所以一般的壓力對身體不會造成大傷害。但是當(dāng)壓力過大或長期侵擾身心時，心臟就會出毛病。如坐立不安、容易流淚、食欲大減、睡眠受到干擾等。所以平時要時常放松自己。
2、多吃復(fù)雜碳水化合物。吃一些碳水化合物充足的食物也是非常有益心臟健康的。碳水化合物是飲食的重要組成部分。復(fù)雜碳水化合物富含淀粉和纖維，到達體內(nèi)后可以緩慢釋放能量。全麥食品、谷類食品、糙米、燕麥片、蕎麥和土豆都屬于復(fù)雜碳水化合物。
保護心臟益氣補血藥膳方
1.當(dāng)歸白芷祛斑湯
原材料：15克當(dāng)歸，10克白芷，15克生地黃，15克杭芍，10克白薇，10克白蘞，10克川穹，1只烏骨雞，適量食鹽。
做法：把以上的這些中藥用冷水洗干凈后，放入紗布袋中扎上口待用。把烏雞去掉內(nèi)臟后清洗干凈。將裝有藥物的紗布袋放入烏雞的腹中，放入鍋里面，加入適量的冷水，武火煮沸，撇去浮沫，文火煮沸后，拿出藥袋，加入適量的食鹽就可以。
用法：吃肉喝湯，每周一次。
功效：當(dāng)歸白芷祛斑湯可以吃肉喝湯，每周燉一次，這道湯做法并不難，如果是平常氣血不充足、有心臟病問題的人群，是在核實不過了。當(dāng)歸白芷祛斑湯具有補血祛斑的功效，適用于氣血虧虛導(dǎo)致的妊娠斑、黃褐斑、老年斑。
2.黃羊肉姜桂湯
原材料：500克黃羊肉，肉桂、姜、鹽適量。
做法：將黃羊肉洗干凈，切成片，姜也切片，肉桂切成段。鍋里面放入適量的水燒開，放入肉、姜、肉桂和鹽共煮，煮到肉熟爛就可以。
用法：吃肉喝湯，每天酌量。
功效：心臟不好的人群，可以燉黃羊肉姜桂湯食用，每天酌量吃肉喝湯，有益心臟健康。黃羊肉性溫、味甘，能入脾胃經(jīng)，具有養(yǎng)氣、補虛勞的功效。在《飲膳正要》里面有提到，黃羊肉可以補中益氣，治勞傷和虛寒。常用于過勞導(dǎo)致的虛弱病人。健康的人食用，則可以健體強身，所以黃羊肉姜桂湯是老少都皆宜。
益氣補血吃什么?益氣補血的藥膳有哪些?怎么補血益氣?相信看完上面的內(nèi)容介紹，大家心里都有數(shù)了。健康的吃喝、放松心情的活著，才能最起碼對得起自己。如果是平常心臟不好的人群，一定要放寬心態(tài)，學(xué)會適當(dāng)調(diào)節(jié)自己的壓力，還可以通過吃一些藥膳食療方，來保護心臟、補血益氣。
祖國醫(yī)學(xué)認為，春氣通肝，春季易使肝旺。肝開竅于目，若肝血不足，則易使兩目干澀，視物昏花。所以杏林箴言說：“春令進補有訣竅，養(yǎng)肝明目是首要?！毕旅嫱扑]一款中醫(yī)養(yǎng)肝藥膳方——丹參黃豆湯，以供參考。
用料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。
制法：丹參洗凈放砂鍋中，黃豆洗凈用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內(nèi)加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調(diào)味即可食用。
功用：補虛養(yǎng)肝，活血祛瘀。適用于慢性肝炎、肝脾腫大者調(diào)補。
丹參味苦微溫，功能活血去瘀，安神寧心，排膿止痛?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，丹參能夠有效地提高機體超氧化物歧化酶活性，機體對自由基的清除能力增強，減少細胞、組織、臟器的變性和破壞。
黃豆性甘，性平，功能健脾寬中，益氣和中，生津潤燥，清熱解毒。黃豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，維持血管壁的軟化并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。黃豆含大豆異黃酮，可增強巨細胞功能，使脾臟生成免疫球蛋白M作用增強，外周血淋巴細胞含量增多。這些有利于補虛養(yǎng)肝。
導(dǎo)語：中醫(yī)學(xué)認為：腎具有主司攝藏、主藏精、主生長發(fā)育和生殖、主水液化謝的功能。腎功能正常則精氣充盈，全身諸臟之陰陽皆旺；反之，由于各種致病因素影響或年老體衰，可致腎功能失常，出現(xiàn)陽痿、早泄、滑精、遺精、腰腿酸軟、耳鳴耳聾、健忘、小便不利、水腫、遺尿等癥。具體表現(xiàn)可分為腎精虧虛、腎氣不固、腎陰虧虛、腎陽不足等幾種類型。
腎虛的補養(yǎng)原則，在辨證施治的基礎(chǔ)上，可根據(jù)具體類型分別給予不同的藥膳來調(diào)理?？捎脺匮a腎陽、滋補腎陰、填補腎精、益氣補腎、補腎固精來進行調(diào)理治療。
溫補腎陽藥膳——姜附燒狗肉
原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。
制作將狗肉洗凈，切成小塊；將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi)，先熬煎2小時，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。
功效補益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
滋補腎陰藥膳——一品山藥
原料生山藥500克，面粉150克，核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量，白糖100克，豬油、芡粉少許。
制作將生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面團，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙，白糖100克，豬油和芡粉少許，加熱即成)。
功效滋補腎陰。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥。
填補腎精藥膳——魚鰾燉豬蹄
原料魚鰾15克，豬蹄1只，蔥、姜、酒、鹽適量。
制作將魚鰾、豬蹄洗凈，豬蹄切成塊，同放入沙鍋中，加水、酒、食鹽、蔥、姜，燉至豬蹄酥爛，即可服食。
功效補腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力或帶下者，可常服。
益氣補腎藥膳——糯米山藥粥
原料生山藥50克，川斷、杜仲、苧麻根各25克，糯米50～100克。
制作先煎川斷、苧麻根、杜仲，去渣取汁，后入糯米及搗碎的山藥，共煮為粥。
功效固腎益氣安胎。適用于腎氣不固而致習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆流產(chǎn)、腰痛、水腫等病癥。
補腎壯腰藥膳——杜仲燒豬腰
原料杜仲15克，豬腰4個。
制作將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段。用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi)，外用濕草紙將其包裹數(shù)層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟后取出除去草紙即成。
功效壯腰補腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。
補腎烏發(fā)藥膳——首烏煨雞
原料三黃母雞1000克，何首烏50克，生姜片、料酒，精鹽、麻油少許。
制作活三黃母雞常法宰殺，去皮，凈膛去腸雜；何首烏研碎，裝入紗布袋中，填入雞腹。雞入沙鍋，加清水至淹沒雞體，文火煨至肉熟，取出首烏袋，再加入料酒、細鹽、生姜、麻油等調(diào)料，文火再燉半小時即成。
功效大補腎氣。適用于男子陽痿、婦女子宮脫垂及男子早衰、白發(fā)早生等癥。
補腎利水藥膳——豇豆蕹菜燉雞肉
原料豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，雞1只(約250～500克)。
制作雞宰殺洗凈，切塊，與豇豆、蕹菜同燉，加鹽、蔥等調(diào)料，食肉吃菜。
功效健脾、補腎、利水。適用于脾腎氣虛而致水腫、小便白濁、頭暈膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脈沉細等。
生活中很多人的健康出現(xiàn)了一些問題，都會通過一些食療方來進行改善，尤其是對于一些需要養(yǎng)陰的人，非常注重這一方面。那么想要養(yǎng)陰的話是哪些食療方有效果呢？很多人都有這樣的疑問，接下來小編整理了相關(guān)的資料，將為大家做出相關(guān)的介紹。
蘿卜飲
做法：準備一個紅皮蘿卜，洗凈切碎，加入麥芽糖兩至三匙，擱置一夜，飯后服所得蘿卜糖水，有止咳化痰作用；或蘿卜切成塊或片狀，每次用一百五十克，加水煮熟，然后加冰糖適量，一次全部吃掉。
功效：這道食療可以養(yǎng)陰潤肺，補血養(yǎng)顏。
川貝雪梨豬肺湯
做法：選用一百二十克豬肺，將其清洗干凈后切成片狀，放開水中煮五分鐘，再用冷水洗凈。準備九克川貝母洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。
功效：川貝雪梨豬肺湯可以養(yǎng)肺潤肺，養(yǎng)陰美容，對于出現(xiàn)的肺熱咳嗽病癥有良好的治療效果。
杏仁雪梨山藥糊
做法：準備十克杏仁，一個雪梨，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈；雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀，加入適量的清水適后，再把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可食用。
功效：杏仁雪梨山藥糊味道非常清香可口，不僅好吃，而且能夠養(yǎng)陰潤肺，滋補脾胃。
以上為大家講解的這三道食療方，對于養(yǎng)陰的人來說是非常理想的選擇，不僅養(yǎng)陰的效果非常的顯著，而且還可以改善一些病癥，有較為理想的輔助治療效果。大家不妨參照上文介紹的方法，自己在家動手制作這幾道食療方進行服用，你肯定會喜歡的。
早在公元前5000至公元前1000年，一些游牧民族就已經(jīng)開始用化妝來保護皮膚，免受日光暴曬。在擁有五千年燦爛文明的中國歷史中，也同樣留下了頗為豐富的美容養(yǎng)顏秘方。
1、《千金方》中的美容秘方 雞蛋清
據(jù)《千金方》記載，陳后主的貴妃張麗華以美貌而驚世，她使用的面膏秘方，傳說來自西王母的秘方，所用之物主要是雞蛋和丹砂。
取新生的雞蛋一枚，在蛋上開一小孔，去黃留清，裝入丹砂細末，然后用蠟封固小孔隨同其它待孵的雞蛋一同放到窩中，讓母雞孵化，母雞最好挑選羽毛好看純白無染色的，等到小雛雞出來，就可取用，使用此藥膏涂面，可使臉色里透紅，光滑潤澤，不但黑斑、黑暈之類可以一掃而光，而且皮膚寬松的現(xiàn)象也能得到改善。
2、唐代民間最典型的美容產(chǎn)品 花粉
盛唐時期，女子已經(jīng)開始知道用花粉來保養(yǎng)肌膚了。
據(jù)說唐代女子用花粉制成美容丸，長期服用后，肌膚柔潤，笑語生香。
3、武則天獨門養(yǎng)顏秘方 益母草
作為中國歷史上唯一的女皇帝，武則天除了在政治上謀略過人，在個人容顏修飾上更是不惜余力。她在花甲之年以后，皮膚依然白晰紅潤，很有彈性。根據(jù)唐代名醫(yī)王燾所著《外臺秘要》記載，武則天用來美容的秘方名曰《天后煉益毋草澤面方》。
關(guān)于此方的制作過程則是相當(dāng)?shù)貜?fù)雜，必須取農(nóng)歷五月初五采益母草全草，勿令著土。曝干，研細過篩，加入適量的面粉和水，調(diào)和成團，捏成雞蛋大小，再曬干。然后用黃泥爐子，底層鋪炭，中層置藥，上層再蓋1層炭，點火緞制。使用本藥擦洗后，皮膚就會逐漸滑潤柔嫩，如長期使用，50歲的婦女皮膚會像18歲的姑娘一樣顯得年輕。
4、太平公主美容妙方 桃花
太平公主乃武則天最寵愛的女兒，生得相貌嬌美，《新唐書》說她“方額廣頤”，是典型唐代美女。
她常用的妙方乃是將桃花調(diào)和烏雞血共用，不僅可以促進皮膚新陳代謝，使皮膚得到充分營養(yǎng)，變得潔白潤澤，還具有滋養(yǎng)防皺的作用。
5、楊貴妃用荔枝保持青春不老
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！痹谥袊芍^是家喻戶曉，也從此使人們知道楊貴妃特別愛吃維他命含量很高的美容水果“荔枝”。
相傳古代美人楊玉環(huán)將去皮的杏仁、滑石與輕粉研成細末，蒸過后加入少許龍腦、麝香，然后用雞蛋清調(diào)勻，每天早飯后將此膏薄薄地涂在臉上，用以保持肌膚白里透紅。
6、永和公主的美容方 天然豆粉
唐德宗的女兒永和公主用來保養(yǎng)皮膚的秘方，以豆粉為主，配合各藥而成，可達到滋養(yǎng)皮膚，使皮膚白嫩細膩、柔滑而富有彈性的作用，同時還可以預(yù)防皮膚疾患。
經(jīng)常用此方擦洗臉面和雙手，可使皮膚光滑潤澤，青春常在。
7、金國宮女美白必備 八白散
傳說在金國民間，一少女為圓被皇宮選為貴妃的夢想，日夜祈拜。她的真誠感動了織女，瞬間天空一道霞光閃過，飄下絲帶上書：取人參、紅花、白芨、當(dāng)歸、防風(fēng)等八草研之成粉，加以夜露調(diào)和，敷于面部，汝愿可成。
數(shù)日，容貌果真膚如凝脂、肌如滑。不久，皇宮傳來佳訊，實現(xiàn)了她成為貴妃的美麗愿望。后來，此方在金國宮廷做為女人養(yǎng)生養(yǎng)顏的良方廣為流傳，成為當(dāng)時著名的“金國宮女八白散”。
8、明代宮延面膏 麝香面膏
據(jù)《遂初軒隨筆》記載，明代末年有一個富商，夫婦年過半百，僅有一個女兒，聰明穎秀。當(dāng)時由于朝廷腐敗，民不聊生，富商打算把女兒送到安全的地方去躲避，不料半路上被一伙強盜劫持上山。女兒日夜思念父母，面腮逐漸變得晦黑粗糙，后來她得救了回到了父母身邊，想盡辦法回復(fù)容光均不見效。有一天，一個和尚來化緣，奉送一盒“靈丹”，女孩用“靈丹”涂面，不幾天果然容貎?nèi)绯?。?jù)考證，此方就是明代的宮中秘方麝香面膏。
9、慈禧外用養(yǎng)顏方 珍珠粉
在歷史上備受爭議的慈禧太后，早已長期使用珍珠粉養(yǎng)生保健。據(jù)清朝容齡公主在《御香縹緲錄》所載，慈禧太后在步入老年后，肌膚仍宛如少女般嫩白光滑。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，原來慈禧太后充沛的精力和晚于常人衰老的容顏，便是靠長期服用珍珠粉來維持的。
慈禧持之以恒地保持著服用珍珠粉的習(xí)慣，據(jù)說每天晚上睡前一定會服用一匙珍珠粉，可以算得上是珍珠粉的忠實使用者。
進入春季，因天氣的冷暖變化，使得感冒咳嗽的人多了起來，有的感冒好了，咳嗽的癥狀卻未減輕。此時應(yīng)該清熱化痰，養(yǎng)陰潤肺。下面介紹4款養(yǎng)陰潤肺的“食療”方，不妨對癥一試。
杏仁粥：將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以強身健體，預(yù)防疾病。
蘿卜飲：紅皮蘿卜一只，洗凈切碎，加入麥芽糖兩至三匙，擱置一夜，飯后服所得蘿卜糖水，有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖適量，一次全部吃掉。
川貝雪梨豬肺湯：取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。
杏仁雪梨山藥糊：取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
