冬季犯困吃西紅柿來提神(圖文)
冬季養(yǎng)生西紅柿。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。日常生活中關于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“冬季犯困吃西紅柿來提神(圖文)”，僅供您在養(yǎng)生參考。
冬季犯困吃西紅柿就能輕松提神。冬季容易犯困不說，而且脂肪太多，人很容易上火，因此在飲食方面的選擇非常的重要。下面我們來推薦西紅柿健康食方。
冬季多吃西紅柿可避免犯困
西紅柿熟吃不必擔心維生素流失，番茄紅素價值也很大。
西紅柿中含有大量的維生素C是公認的事實，有人會認為西紅柿用來炒容易導致維生素C的流失，盡管維生素C的流失非?？上?，但實驗已經(jīng)證明，西紅柿熟吃的營養(yǎng)價值大于生吃。因為西紅柿中含有番茄紅素，在研究過程中發(fā)現(xiàn)，西紅柿在加熱的過程中維生素C流失的同時，番茄紅素和其他抗氧化劑的含量卻大量增加，而且加熱越久增加得越多。番茄紅素作為一種抗氧化劑，其對有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍左右，此前有研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素可降低人患癌癥和心臟病的風險。因此，大家可以拋棄顧慮，盡情享受西紅柿帶來的美好享受。
西紅柿與洋蔥選購烹飪有技巧
選購洋蔥時應注意，其表皮越干越好，包卷度愈緊密愈好；從外表看，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。洋蔥有橘黃色皮和紫色皮兩種，最好選擇橘黃色皮的，這種洋蔥每層比較厚，水分比較多，口感比較脆；紫色皮的水分少，每層比較薄，易老。切洋蔥時特別容易刺激眼睛，導致切個洋蔥都能淚流滿面，其實只要在切洋蔥之前把洋蔥放在冷水里浸一會兒，把刀也浸濕，再切時就不會被刺激得流眼淚了。另外，把洋蔥先放在冰箱里冷凍一會，然后再拿出來切，也會獲得較好的效果。
不少人不喜歡吃西紅柿的皮，但是覺得撕掉皮又是個比較麻煩的事情，如果想要去掉西紅柿的皮，不妨用開水淋一下西紅柿，或者將西紅柿用開水焯一下，這樣就很容易將皮剝掉了。還有一種方法是用勺子的勺背順著西紅柿刮一刮，使得西紅柿的肉更加緊密，此時再撕就會比較方便了。
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【導讀】春季是個讓人又愛又恨的季節(jié)，萬物復蘇、生機盎然，春季出游是一大美事；然而春困讓不少人煩惱不已，如此生機勃勃的季節(jié)為何提不起精神來？如何趕走春困?專家指出，春季的合理飲食尤為重要，而春季犯困就用百合提神最好，下面就為你介紹春季犯困就用百合提神。
春季犯困就用百合提神
百合的功效與作用
百合的功效與作用你了解嗎？一直以來，百合的青睞者不少，百合不僅僅是一種美味的食物，而且還是一味不可多得的良藥。
百合的營養(yǎng)價值非常高，經(jīng)常吃的話可以提神潤肺，趕走春困,還可以治療失眠。女人多吃它會加快皮膚細胞的新陳代謝，可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營養(yǎng)滋補之功，特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。食用百合，有助安穩(wěn)改善，解溫潤燥。常食有潤肺、清心、調(diào)中之效，可止咳、止血、開胃、安神。
推薦食譜：西芹蜜豆百合
這道菜關鍵是用橄欖油，這樣才不會破壞食材的營養(yǎng)成分。為了體現(xiàn)蔬菜本身的清香，建議少放鹽。
春季犯困就用百合提神
做法：
1.將市場買來的袋裝百合拆封，去黑根，掰成小瓣狀，如果小瓣邊緣有黑邊的話，用刀去除黑邊。用清水洗凈，浸泡在水中。
2.蜜糖豆用手撕去兩頭老筋，為了美觀，再將其兩頭用刀切齊；西芹用刮皮刀將其表皮的老筋去掉，略切斜刀，切成象眼段。
3.鍋中燒開水，水沸后將鮮百合倒入略炒一下?lián)瞥?，瀝水，而后鍋中倒入幾滴色拉油和適量的鹽、雞粉，將蜜豆、西芹依次放入焯一下，分別焯一分半鐘即可。
4.炒鍋燒熱，倒入色拉油，油溫6成熱強一點的時候，將蜜豆、西芹、鮮百合依次倒入鍋中翻炒片刻即可。
進入到春季很多人都會出現(xiàn)春困的情況，這主要是受春季的氣候影響比較大而出現(xiàn)的，那么除了補充睡眠意外，生活飲食上需要做哪些改善,才能改善春困的情況呢?下面小編就為大家介紹一下春季里可以改善春困的食物都有哪些。
春困吃什么食物
1.三文魚
魚類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)，具有非常好的提神醒腦的功效，特別是像三文魚、鱈魚這些深海魚的魚皮中，含有的氨基酸、色氨酸很豐富，舒緩神經(jīng)的作用很大。
2.香椿
我們要知道香椿中含有豐富的植物蛋白，特別是其中的甘氨酸、谷氨酸含量時所有蔬菜中最多的，具有很強的振奮神經(jīng)的作用。專家表示，經(jīng)常吃香椿可以起到消除春困、排散毒素、提升精力的作用。
3.大蒜
大蒜除了具有很強的殺菌效果以外，其成分內(nèi)還含有助于身體吸收維生素B1的作用，可以促進身體內(nèi)糖分的新陳代謝，并有效的緩解疲勞。
4.韭菜
春季里大家普遍會出現(xiàn)肝火旺的情況，對脾胃消化能力影響也很大，這時候建議大家可以多吃一些韭菜，這樣可以起到強化肝功能的效果。因為經(jīng)過了一整個冬季。韭菜的根和莖中貯存了大量的養(yǎng)分，春季的韭菜就會營養(yǎng)更加豐富。
5.山藥
山藥脾益氣的作用很大，經(jīng)常食用可以起到提高身體機能的作用，并且其可以吞噬細胞的作用，可以及時的消除掉身體內(nèi)的細菌以及病毒。因此生活中如果有經(jīng)常出汗、反復感冒的人群可以再春季的時候多吃一些山藥做一些改善。
除了上述小編介紹到的五種食物外，春季里還可以多吃一些麥片、脫脂酸奶等，也都可以起到緩解春季困乏增強免疫力的作用。建議大家可以根據(jù)自己的喜好適量的食用。不過并不建議大家食用過多，否則會出現(xiàn)一定的副作用。
順應冬季的氣候特點，注重養(yǎng)陰，可以收到事半功倍的效果。此外，嚴寒的天氣也使人們的代謝升高，皮膚血管收縮散熱也較少。因此在冬季飲食調(diào)配上，可以多增加一些膏粱厚味，如燉肉、熬魚、火鍋等。具體來說，冬季飲食養(yǎng)生要點如下：
◎ 多吃高熱量，御寒食品
寒冬的飲食原則，一是要有豐富、足夠的營養(yǎng)，熱量要充足；二是食物應該是溫熱性的，有助保護人體的陰氣。在這一理論指導下，中醫(yī)歸納了一些御寒食品，例如：肉類中的羊肉、牛肉、火腿、雞肉、狗肉；蔬菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生姜、蘑菇、香蔥、韭菜；果品中的胡桃、龍眼、栗子、大棗、杏脯、荔枝、橘子、柚子、松子等，既補充足夠營養(yǎng)，又保護人體陽氣，吃了使身體覺得暖和。
◎ 多吃滋潤食品
冬天雖然清爽，但是太過干燥了。當天氣的濕度只有22%的時候，難免會唇干舌燥。干燥的冬天又特別容易引起咳嗽，而這類咳嗽差不多都是燥咳，治療方法也是以潤為主?？傊?，冬天干燥之際，任何人都宜潤一潤,如吃些煲老糖水、胡蘿卜馬蹄水、川貝燉蘋果等。
◎ 注重食補
為了增強體質(zhì)，許多人往往習慣于在冬令時服用些補品。人參、鹿茸、阿膠、黃芪之類固然對人各有益處，但如果服用不當就常會帶來一些副作用，而適當?shù)剡M行食補，既經(jīng)濟實惠又沒有副作用。所以，冬令進補養(yǎng)生首先應遵循藥補不如食補的原則。
◎ 少食咸、多食苦
冬季為腎經(jīng)旺盛之時，腎主咸、心主苦，從我國醫(yī)學五行理論來說，咸勝苦，腎水克心水，若咸味多，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱，所以，應多食些苦味的食物，以助心陽，這樣就能抵御過亢的腎水。
冬季吃點火鍋好，因為吃火鍋能溫補人體陽氣。切忌食黏、硬、生、冷的食物，因為此類食物屬陽，易使脾胃之陽受損。但臟腑熱盛、上火或發(fā)燒時，可適當吃些冷食，但不宜過多、過量，以防損傷脾胃。此外，冬季飲食對正常人來說，應當遵循秋冬養(yǎng)陽的原則，多食用滋陰潛陽、熱量較高的食物，如藕、木耳、胡椒等，為了避免維生素缺乏，還應多吃些新鮮蔬菜和水果。
◎ 多吃含無機鹽的根莖類蔬菜
人怕冷與飲食中無機鹽的缺少有關，冬季應多攝取有根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕、大白菜、青菜等。因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多，食鹽對人體御寒很重要，可使人體產(chǎn)熱功能增強。鈣在人體內(nèi)含量多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體御寒能力，含鈣較多的食物有蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。
◎ 多吃含維生素的食物
多吃些富含維生素A 、維生素B2、維生素C 的食物，寒冷氣候使人體氧化功能加強，機體維生素代謝也會發(fā)生明顯變化。飲食中要及時補充維生素B2,以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發(fā)生，維生素B2 主要存在于動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中；維生素A 能增強人體的耐寒力，可多吃些動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、白薯；維生素C 可提高人體對寒冷的適應能力，對防治感冒、高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病有良好的輔助治療作用，應多攝取新鮮蔬菜和水果，如白菜、油菜、菠菜、胡蘿卜、豆芽以及柑橘、獼猴桃等。
◎ 適當補充含硒食物
在冬春交替之際，肝炎病毒尤其活躍，為預防肝炎保護肝臟，在飲食上應選擇富含硒的食物。如動物肝、牡蠣、瘦肉、富硒茶等，不僅可提高人體硒水平，保肝護肝，對預防心血管病亦有較好的作用。
◎ 適當補充含碘食物
因為人體甲狀腺能分泌一種叫做甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應，它能加快組織細胞的氧化過程，提高人體基礎代謝，增加熱量，并使皮膚血液循環(huán)加快，產(chǎn)生暖和的感覺。足量的甲狀腺素對人體抗寒起著重要作用，含碘豐富的食物有帶魚、蝦、牡蠣等。
◎ 適當補充含鐵食物
有試驗證實，貧血婦女體溫較血色素正常的婦女低0.7 ℃，產(chǎn)熱量少13%,新陳代謝明顯降低，較一般人更怕冷。因此，冬天應多吃些動物血、蛋黃、菠菜等含鐵豐富的食物。
◎ 適當吃點生姜
人們常說冬有生姜，不怕風霜.常食生姜能促進血液的循環(huán)，可發(fā)汗，并有促進胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化，增進食欲的作用。生姜還有抗氧化作用，臨床上常將生姜用于外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等癥的輔助治療。
◎ 不能忽視飲水
有不少人認為冬季寒冷，人體出汗少，可以少飲水或不飲水，這種認識是錯誤的。冬天雖然人體出汗少，但組織液通過皮膚蒸發(fā)也可失去不少水分，一個成年人一天要失去約600毫升水，這種水蒸發(fā)是在不知不覺中進行的，故也稱無感蒸發(fā).人在呼吸時，也會失水，呼吸道在吸進氧氣排出二氧化碳時，必須保持表面的濕潤，每天僅此就要消耗掉500毫升水，加上排便失水，人體一天排出的水分約在 2500毫升左右。冬季人體只要損耗5%的水分而未及時補充的話，皮膚就會皺縮，肌肉也會變得軟弱無力，體內(nèi)代謝產(chǎn)物滯留，人便會感到疲勞、煩躁、頭痛、頭暈和無力，甚至還會誘發(fā)更為嚴重的疾病。
到了春夏季的時候你是不是有犯困的情況呢，特別是下午的時候，經(jīng)常犯困提不起精神，很影響學習和工作。那么如何緩解犯困的情況呢，下面的這些能夠提神的食物可以經(jīng)常吃，可以緩解精力不集中的情況哦。
香椿
提到香椿，可能很多人都不知道是什么。其實，香椿可是好東西，不僅味道香，還很好吃。最主要的是，在香椿當中還含有豐富的氨基酸、谷氨酸和蛋白質(zhì)。香椿中所含有的這些物質(zhì)，可以很好的提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，讓你的情緒處在高漲的狀態(tài)，今兒避免春季春困癥狀的發(fā)生。所以說，如果喜歡吃香椿的話，那么春季的時候可以每天適量的吃一些香椿。香椿可以有提神的作用，可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的幸福性，同時也可以有提高體質(zhì)的作用。
香蕉
香蕉是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷乃?，和其他的水果比較起來，香蕉的能量可是相當?shù)母叩?。而且在香蕉當中，還含有人體所需要的碳水化合物以及鉀元素。鉀元素過低，就會造成反應遲鈍、渾身乏力等癥狀，所以說，在春季的時候，人們一定要注意鉀元素的補充。香蕉可以有提神緩解乏力的作用，而且還可以緩解遲鈍的情況哦。
關于緩解犯困能夠提神的一些食物，你知道了吧。了解了這樣的食材的一些功效，平時的時候我們就可以利用起來，維持健康的身體機能不被破壞，而且還可以起到調(diào)養(yǎng)增強免疫力的作用。對于提神醒腦緩解犯困有一定的作用和效果。
春天容易犯困，特別是上班族，吃完飯總要小睡一下。午休雖然可以幫助人們補充睡眠，但是也要講究科學的方法，在這里小編給大家推薦午睡的好方法來解決春困。
午休雖然可以幫助人們補充睡眠，使身體得到充分休息，增強體力、消除疲勞、提高午后的工作效率，但午睡也需要講究科學的方法，否則可能會適得其反。
1.午飯后不可立即睡覺
剛吃完飯就午睡，可能引起食物反流，使胃液刺激食管，輕則會讓人感到不舒服，嚴重的則可能產(chǎn)生反流性食管炎。因此，午飯后最好休息20分鐘左右再睡。
2.午睡時間不宜過長
午睡時間有十幾分鐘就夠了，習慣睡較長時間的，也不要超過一個小時。
因為睡多了以后，人會進入深度睡眠狀態(tài)，大腦中樞神經(jīng)會加深抑制，體內(nèi)代謝過程逐漸減慢，醒來后就會感到更加困倦。
3.午睡最好到床上休息
理想的午睡是平臥，平臥能保證更多的血液流到消化器官和大腦，供應充足的氧氣和養(yǎng)料，有利于大腦功能恢復和幫助消化吸收。
不少人習慣坐著或趴在桌上午睡，這樣會壓迫身體，影響血液循環(huán)和神經(jīng)傳導，輕則不能使身體得到調(diào)劑、休息，嚴重的可能導致頸椎病和腰椎間盤突出。
此外，午睡之后要慢慢起來，適當活動，可以用冷水洗個臉，喚醒身體，使其恢復到正常的生理狀態(tài)。午睡之后要喝果汁，這是補充維生素的時候，可選擇梨和蘋果等量壓榨而成的果汁。
除了午休適當補充睡眠，從根本杜絕春困也是很重要的。
一、利用嗅覺刺激提神醒腦。
可利用香、涼的氣味刺激嗅覺和皮膚，促使神經(jīng)減輕一時的困感，諸如藿香水、花露水、清涼油、風油精等。再者，種養(yǎng)一些季節(jié)性的香花艷草，通過它們振奮精神，壓制春困.
二、利用視覺刺激提神醒腦。
保持生活及工作環(huán)境的清潔、明亮、幽靜，并適當布置一些富有生氣的裝飾，諸如花蟲魚鳥等；利用節(jié)日假期郊游踏青，觀賞名勝古跡，通過視覺以大自然的生機消除春困.
三、利用運動刺激提神醒腦。
每天早晨堅持到公園或新村綠化地進行早鍛煉，做各種自己力能所及的體育運動，使精神飽滿，生氣勃勃。陽光、空氣是人體健康的無價之寶，堅持體育鍛煉的人很少有春困現(xiàn)象。
四、利用娛樂刺激提神醒腦。
在感到疲勞時聽聽音樂、喜劇或相聲，往往可令人神經(jīng)興奮，精神振作，有很好的解困效果。
五、利用味覺刺激提神醒腦。
平衡飲食，葷素搭配，甜酸苦辣咸鮮調(diào)味適當，可以刺激人體神經(jīng)，增強食欲，以滿足春季因人體新陳代謝旺盛而能量需求的增加，同時適當喝些清香的春茶，減輕春困.
六、利用溫度刺激提神醒腦。
春暖開始，皮膚血管和毛孔漸漸擴張，這時要注意防寒保暖，因春焐可增強人的體溫調(diào)節(jié)機能而減輕春困.
七、利用補陽刺激提神醒腦。
春季人體陽氣升發(fā)，氣血趨向體表，形成陽虛的生理特征。此時，適當補食養(yǎng)陽之品，以糾正陽虛體質(zhì)，恢復陰陽動態(tài)平衡，并與自然界四時陰陽協(xié)調(diào)，人體精力充沛便不會再有春困.
中醫(yī)提倡冬季進補是因為如果冬季營養(yǎng)補充的好，來年的身體就會非常強壯，但是如果進補之前沒有把體內(nèi)的毒素清除干凈，那么就可能不會達到進補的理想效果，甚至是與之初衷背道而馳，那么要怎么做才能排毒呢？排毒其實很簡單，只要選擇好合適的花茶，排毒就不再是問題，那么哪些花茶具有很好的排毒效果呢？
1.洛神花：可消除疲勞及便秘，并具有利尿、促進新陳代謝的功效。
2.馬鞭草：有強化肝臟的代謝功能，并具松弛神經(jīng)、幫助消化及改善腹氣的功效?？蓛艋c胃及瘦身，減去多余脂肪。
3.金盞花：舒解經(jīng)痛，刺激膽汁分泌，分解脂肪。
4.玫瑰花：最美麗的美容茶，可與多種花茶及果茶搭配增加口感及療效。
5.檸檬草：可幫助消化、利尿，滋潤肌膚及預防貧血，對于油性膚質(zhì)者，可加入水中清潔皮膚，促進血液循環(huán)。
6.杜松果：有健胃利尿，預防膀胱炎、尿道炎，減輕關節(jié)疼痛的功效。
7.檸檬草：可幫助消化、利尿，滋潤肌膚及預防貧血，對于油性膚質(zhì)者，可加入水中清潔皮膚，促進血液循環(huán)。
8.菩提：有利尿、治頭痛及焦慮，幫助消化及消除浮腫的功效?？膳懦w內(nèi)毒素，有瘦身效果。
9.芙蓉花：色彩亮麗的熱帶花朵，含有豐富的維他命C，以熱開水沖開后會呈現(xiàn)如寶石般燦爛的顏色。性溫和、微酸，有利尿、治水腫的功用。
溫馨提示：花茶的沖泡方法要依據(jù)花茶本身的特點，例如：有些花草需用煮的方法讓茶的味道出來；有些用泡的方法即可；當然更有些植物本身味道很重，熱開水一沖味道便出來，適宜當下立即飲用，否則浸泡久了，茶湯變苦，可能就很難下咽了。但是，對于孕婦而言，對花草茶的選擇一定要慎重。
拳頭按壓
拳頭握緊，放在耳朵斜后方，靠近頸部中央的頭骨位置，閉上眼睛，頭往后仰，感覺拳頭支撐著頭部的力量，會有一種放松的感覺，能釋放疲憊感。
嗅聞精油
精油的好處是抒壓，并刺激大腦。因為空氣沉悶讓人頭腦昏沉，思緒不清時，不妨選擇樹葉類的精油如檸檬香茅嗅聞或具冷冽氣味的樟腦、迷迭香精油，讓周邊的空氣清新。
另外，檸檬和葡萄柚能提升工作效率50%以上，檸檬、馬鞭草、柑橘、葡萄柚等氣味可讓人充滿元氣，有更強的提神效果。
百用薄荷
當犯困時，不少人拿薄荷油或薄荷棒涂抹，除了貪圖那短暫的清涼感外，也能讓人醒腦，而且薄荷香氣有著爽朗的感覺，又能消暑熱。
伸伸懶腰
在座位上坐久了可以站起來伸伸懶腰，活動下筋骨，扭扭脖子解除酸痛。這樣除了可以讓你提神以外，對身體健康也非常好。
按摩穴位
風池穴：位于項部，枕骨之下。按摩可提神，還能緩解眼睛疲勞，特別對長時間在電腦前工作或長時間伏案的人，效果更好。
百會穴：位于頭頂正中的最高點，按摩可提神醒腦、升舉陽氣。
太陽穴：位于眉梢與眼外角連線中點，向后約一橫指的凹陷處，按摩此處不僅提神還可緩解頭痛。膝關節(jié)附近的穴位如足三里、陽陵泉以及曲泉、陰谷，能為全身臟腑氣血運行提供原動力，按摩這些穴位能讓頭腦清醒起來。
人雙手中指的指尖是中醫(yī)經(jīng)絡學上的中沖穴，在困倦時揉捏此穴，能起到醒腦提神的功效。
人體臀部中間的尾骨部的“長強穴”，是督脈的起點，氣血會從這里被輸送到頭部。
敲打尾骨和臀部的承扶穴，可以刺激督脈與膀胱經(jīng)的氣血運行，從而起到改善腦部供血的目的。
包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
小白菜
中醫(yī)認為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。
豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
菜花
含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍，比柑橘高兩倍。
萵筍
萵筍肉質(zhì)細嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
芹菜
中醫(yī)認為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
紅薯
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
胡蘿卜
中醫(yī)認為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫(yī)學認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對調(diào)理脾胃作用非小，所以有秋后蘿卜賽人參之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
芋頭
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。每100 克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B1 0.09毫克，維生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
不管什么時候，人在工作的時候都會出現(xiàn)犯困的情形。那么，上班犯困怎么辦，喝什么茶能提神？一起和小編來看看上班犯困怎么辦的介紹吧！
1、鐵觀音茶
鐵觀音的功效與作用中的提神效果很好，主要在于茶葉中的咖啡堿起到了提神益思的作用?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、消除疲倦、清醒頭腦。
2、薄荷菊花茶
制作時，薄荷3錢和菊花2錢一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。大家都知道，菊花茶有清熱解毒、緩解疲勞、明目的功效，與具有提神功效的薄荷放在一起沖飲效果更佳。
3、茉莉花茶
很多白領午休時都是伏案而睡，睡起來的時候往往感覺手腳發(fā)麻，頭暈腦脹很難受，有的甚至會有肝郁的感覺。這主要是因為伏案而睡的不良睡姿造成的，當人們肝郁氣滯時，精神自然也好不到哪兒去，這時如果來一杯茉莉花茶是最好不過了，因為它能夠理氣開郁，還能使人定心安神，更有助于幫助幫助倡導吸收笑話，緩解胃痛、鼻塞不通、腹瀉、便秘等癥狀。
4、薄荷檸檬茶
對于大部分的上班族而言，經(jīng)常是很多人在一個個的格子里辦公，旺盛的人氣與辦公環(huán)境的清新空氣直接成了反比，不少人會覺得午睡后頭重腳輕，這種情況怎么辦呢？小編建議大家不妨來杯薄荷檸檬茶，因為薄荷不但能提神醒腦，還能使口氣清新。此外，鮮檸檬維生素C含量極為豐富，能防止和消除午休后的皮膚色素沉著。
具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時，可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風清熱、利咽消腫，對體內(nèi)積存的有害化學物質(zhì)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效，還能抑制多種病菌的繁殖，增強微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，并有利氣血、潤肌膚、養(yǎng)護頭發(fā)的美容功效。
6、金銀花茶
其性味甘寒，具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效，可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等疾病，對癤痛、腸炎也有緩解的作用，還有涼血止痢、利尿養(yǎng)肝的作用。
7、玫瑰花茶
性微溫，并含有豐富的維生素，具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效，對肝與胃有調(diào)理作用，并能消除疲勞、改善體質(zhì)，適于春季飲用。此外，還有緩解心血管疾病、美容養(yǎng)顏、改善皮膚干枯、去除皮膚黑斑的功效。
8、槐花茶
性寒，具有清熱、涼血、清肝瀉火的功效，并能消炎、鎮(zhèn)痛，可預防中風。由于槐花中含有蘆丁和槲皮素，還能軟化血管，對動脈粥樣硬化有一定的輔助治療作用。
9、人參茶
人參含有皂甙及多種維生素，對人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用，可以提高人的免疫力，有效驅(qū)除疲勞。而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用，兩者合用具提神的作用，因而也可以和菊花一起泡人參菊花茶！
10、檸檬茶
檸檬酸味十足，上班打瞌睡的時候來一杯檸檬片泡水，瞌睡立馬消失無蹤。檸檬還具有滋補、舒緩壓力、消除疲勞的作用，利尿、促進消化與血液循環(huán)，緩解頭痛，并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮。
對于我們大家來說，由于現(xiàn)在我們很多人都容易出現(xiàn)疲勞犯困的情況了吧，特別是對于上班族們來說，這樣的情況是非常常見的了，那么在這時候我們有什么好的方法可以緩解疲勞的問題呢，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吃什么好吧。
菠菜
如果我們出現(xiàn)了容易疲勞的問題，那么大家在這時候就完全可以選擇吃些菠菜了哦，這是非常好的吃法哦，這是由于菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。如果我們大家每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
大蒜
大蒜是我們大家都非常熟悉的食物了吧，選擇吃大蒜是非常健康的了哦，由于維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結合在一起，能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復體力的作用，而豬肉中的維生素B1含量就是非常不錯的了，所以是非常推薦大家搭配在一起吃的了，這對我們的健康也是非常有幫助的了哦。
葡萄
葡萄是我們大家都非常熟悉的水果了吧，這是非常美味可口的水果選擇了哦，葡萄營養(yǎng)豐富、味甜可口。而且葡萄還并含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素pp等。此外，還含有10多種人體所需的氨基酸。因此，常食葡萄對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。
上面我們就給大家介紹了緩解疲勞的方法，可以發(fā)現(xiàn)選擇吃這些食物都是非常健康的了，能夠很好的幫助我們起到緩解疲勞的作用哦，這對我們的健康也是非常有幫助的，所以上面推薦的食物就是大家不能錯過的了，可以經(jīng)常吃哦。
冬季是一個異常慵懶的季節(jié)，如何抵制慵懶，這里六種食品幫你提神。冬季是一個異常慵懶的季節(jié)，如何抵制慵懶，我們需要補充鐵。鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)， 它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源，但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質(zhì)的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
1、菠菜 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
2、香蕉 香蕉被稱為高能量的食品，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能，但它不能在體內(nèi)儲存很多時間，人在劇烈運動后，體內(nèi)的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
3、草莓 草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng)，因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、金槍魚 在高蛋白質(zhì)的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì)，使人注意力集中，思維敏捷。
5、麥片 有人發(fā)現(xiàn)，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
6、脫脂酸奶 許多婦女在經(jīng)期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等癥狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
07：00 心理沐浴+身體沐浴+橙汁排毒：
早上7點你的免疫系統(tǒng)功能最強，此時醒來能讓你擁有最佳的次晨感覺。
不過，醒來后不要立即下床，最好先賴床5分鐘，因為從睡著到醒來，你體內(nèi)的生物節(jié)奏此時正進行著快速調(diào)整，腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加、體溫上升、心跳加快如果立即坐起，會導致血壓驟升，不利于心血管系統(tǒng)健康。利用賴床時間，可以做5分鐘的心理沐浴，想想今天要做些什么、要注意些什么？再回憶一下昨天發(fā)生的那些高興事，能讓你一醒來就擁有好心情。
起床后再用稍低的水溫沐浴5分鐘，能幫助你的大腦和全身臟器迅速振奮起來，這樣即使你頭一晚睡眠時間很短也能保證一上午都精力充沛。
此外，記得喝杯橙汁幫助排毒。中醫(yī)認為此時正是人體內(nèi)大腸經(jīng)值班的時候，補充水分有助于徹底排出腸道中的代謝廢物。營養(yǎng)專家也強調(diào)，經(jīng)過一整夜的休息，身體內(nèi)會缺少糖分和水分，這將影響你早上的精神狀態(tài)，而新鮮的橙汁可以在10分鐘內(nèi)快速補充人體所需的糖分和水分，讓你達到最佳狀態(tài)。
07：30 開窗換氣+吃早餐
這個時間地面溫度已經(jīng)升高，綠色植物也已經(jīng)在陽光的照耀下生產(chǎn)出足夠多的氧氣，是開窗換氣的最佳時間。最適合到窗邊伸伸懶腰，呼吸一天當中最清新、含氧量最高的空氣。
早餐時間也到了，中醫(yī)認為此時是胃經(jīng)值班的時間，最適合接納食物。食用含有豐富碳水化合物和蛋白質(zhì)的早餐，如全麥面包、雞蛋、豆?jié){、新鮮水果等，既可以為新的一天儲備能量，又可讓你的全身皮膚看起來容光煥發(fā)。而且，這還是你全身新陳代謝最旺盛的時候，脂肪不易堆積，可以自由享受美食。如果實在是起晚了，也要在起床后的1小時內(nèi)吃早餐，千萬不能等著和午餐一起吃，除非你想像日本相撲選手那樣長膘，因為他們都是不吃早餐的。
08：00 補充維生素+飲水排毒
擔心飲食營養(yǎng)不均衡？這是你補充維生素的最佳時間！因為經(jīng)過早餐刺激，你的消化吸收能力此時最為活躍，能更好吸收維生素A、D、E等。
又一個飲水排毒的關鍵時間到了，此時輪到肝臟和皮膚排毒，一杯溫水能清除有毒物質(zhì)，替肝臟減負。
10：00 投入工作
這是工作的第一個黃金時間，你的大腦正開足馬力，此時記憶力極佳，神經(jīng)興奮性很高，不易受到壓力的負面影響。中醫(yī)認為此時是脾經(jīng)值班，所以體力最為旺盛，工作效率很高。
11：30 享用午餐
享用午餐的最佳時間來臨！中醫(yī)認為此時是脾臟運化最強的時間，消化食物和吸收營養(yǎng)的效果最好。午餐搭配要盡量均衡，既要有雞肉、魚肉等豐富蛋白質(zhì)，又要有含維生素和礦物質(zhì)豐富的綠葉蔬菜、新鮮瓜果。此時，午餐攝入的量也不要太多，否則會對你下午的精神和情緒造成負擔。
13：00 適當小憩
你可以在此時打個盹，讓工作了一上午的身體休息。由于身體的此時已經(jīng)度過了白天的第一個興奮期，反應開始遲鈍，因此你很容易睡著，午睡時間以15分鐘為佳，最多不能超過半小時。此時，如果在辦公桌邊打盹，請準備睡眠頸枕，就是長途飛行時在飛機上用的那種頸枕。這樣你就能坐在椅子上打盹，不必伏在辦公桌上，既不會壓迫眼球，又有益于頸椎健康。中醫(yī)還認為此時是心經(jīng)值班的時間，讓身體進入睡眠狀態(tài)能發(fā)揮養(yǎng)陽護心的功效。
14：00 喝咖啡+飲水排毒
14點喝杯熱咖啡，既能促進脂肪燃燒，又足以喚起你的精力和體力，保證你在下午精神充沛，還能避免咖啡因代謝不完全而導致你在午夜時分輾轉難眠。
再一個飲水排毒的關鍵時間也來臨了，此時輪到小腸經(jīng)值班，喝杯溫水能夠稀釋血液，幫助你清除血液中的代謝廢物。15：00與人溝通
此時你的全身細胞已經(jīng)重新振奮起來，思維和感覺都變得非常靈敏，而且這種靈敏能持續(xù)很長時間，是與人溝通的最佳時段。無論是難搞的客戶還是挑剔的老板，這時和他們溝通，你應對和即興發(fā)揮的水平會大大提高，能獲得最理想的結果。
15：00 與人溝通
此時你的全身細胞已經(jīng)重新振奮起來，思維和感覺都變得非常靈敏，而且這種靈敏能持續(xù)很長時間，是與人溝通的最佳時段。無論是難搞的客戶還是挑剔的老板，這時和他們溝通，你應對和即興發(fā)揮的水平會大大提高，能獲得最理想的結果。
16：00 補充水果
這是女人一天當中體溫最高的時候，最需要進食新鮮水果來補充水分、降低體溫，同時滋陰潤膚。此外，新鮮水果還為你的全身提供了能量，以減輕即將出現(xiàn)的饑餓感。不過，千萬不要在餐后立即吃水果，否則水果的消化時間會被延長，在等到被消化吸收之前就已經(jīng)在胃中發(fā)酵了。
16：30 曬太陽+飲水排毒
你正在為身材而苦惱？那么，16點30分，你應該到戶外走動15分鐘，曬曬太陽！此時的陽光以有益健康的紫外線A為主，可促使人體內(nèi)生成維生素D，既有助于燃燒脂肪，又有益于骨骼健康，還能減少動脈硬化的發(fā)病率。心理學家還發(fā)現(xiàn)，這時候是女子一天中的情緒最低點，曬太陽能刺激大腦內(nèi)的血清素分泌，讓心情快樂起來，同時也防止因情緒低落而引發(fā)的零食依賴。曬完太陽喝杯溫水是幫助腎臟排毒的好方法。
17：30 享用晚餐
此時享用晚餐，不用怕長胖。因為這個時候你體內(nèi)消耗能量的生物酶最活躍，而儲存能量的激素分泌較低。而且，此時喝醉的可能性較小，喝下的酒精能最快代謝掉，不至于對肝臟造成傷害。因此，如果吃飯時需要喝點酒助興，就把飯局定在這個時間。
天氣暖起來，很多人都會開始有昏昏欲睡的感覺，常會感到疲憊，老是會犯困，犯困會影響到我們的工作和生活，導致工作效率變得很低，甚至是有些人從事的那種危險工作，工作時不自覺的犯困就會有危險了。那么犯困該怎么辦呢？哪些食物能解決犯困呢？春天容易犯困吃什么食物可以提神醒腦呢？什么食物可以幫助我們振奮精神呢，下面跟小編一起去看看。
全麥面包
麻省理工學院的朱蒂絲渥特曼博士表示，吃復合性的碳水化合物如全麥面包、蘇打餅干，它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒能提高情緒，有如抗憂郁劑。
南瓜
南瓜能制造好心情，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的快樂燃料.
葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以凈化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C,不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。
三款美食提神醒腦
山藥蘆薈燉百合
材料：山藥50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克，冰糖適量。
做法：蘆薈、山藥去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗凈待用。取凈鍋上火，放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉小火燉15分鐘即成。
功效：食用蘆薈含有豐富的維生素，可護膚養(yǎng)顏。百合有潤肺止咳之功效，尤其對肺熱、痰稠或無痰干咳有相當?shù)墓π?。山藥味甘性平，不燥不膩，能健脾補肺、益氣養(yǎng)陰、補脾益腎。
白果燴絲瓜
材料：絲瓜1條，白果7顆，枸杞適量，姜絲1小匙，香菇2朵。鹽適量，水30cc,橄欖油1/2小匙。
做法：絲瓜洗凈切塊；白果、枸杞洗凈；香菇洗凈切片備用。熱油鍋，放入橄欖油爆香姜絲，加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘，加入30cc的水及白果，燜煮至絲瓜熟后，加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。
山藥百合牛奶
材料：山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g.
山藥不耐煮，煮久了會失去口感。另外山藥也可生食，所以直接與牛奶拌勻即可食用，是非常方便與營養(yǎng)的早餐。
做法：百合有新鮮與干燥兩種，若是使用干燥的，須煮久一點，約30~40分鐘，再與山藥同煮。將山藥去皮，切成小??；百合剝開洗凈備用。取一砂鍋將鮮奶倒入，煮至沸騰時，將百合、山藥丁加入，一起煮約3分鐘，最后加入冰糖調(diào)味即可。
除了平時可以多吃以上食物來防止提神外，日常四個壞習慣，也讓你春困加重！
1、早飯吃得不健康。早飯吃得好才能激發(fā)新陳代謝，使人一整天有足夠的能量，不吃早飯則會讓人感覺慵懶。
2、臨睡前飲酒。酒精會降低血糖含量，抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生鎮(zhèn)靜效應，最終擾亂睡眠。這是因為酒精在代謝過程中會造成腎上腺分泌紊亂，讓飲酒者在夜間很容易醒來。
3、床上玩手機。平板電腦、智能手機等的顯示屏所發(fā)出的藍光會抑制褪黑素的分泌，擾亂人體自然的生理節(jié)奏，從而造成疲勞。
4、熬夜和睡懶覺。這會導致晚上難以入睡，早上又起不來。周末也應在固定的時間起床。如果想要打盹兒，時間不要超過半小時，否則醒后會更疲倦。
