冬季保健 12種營養(yǎng)豆?jié){食譜
冬季養(yǎng)生保健食譜。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“冬季保健 12種營養(yǎng)豆?jié){食譜”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
冬季養(yǎng)生保健的方法有很多種，其中之一那就是多喝豆?jié){。寒冷的冬天，豆?jié){可以祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)對我們的身體是很好的幫助。那么如何更好的用豆?jié){養(yǎng)生呢，今天小編就教大家12種豆?jié){的制作方法。
一、枸杞豆?jié){
用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法：1、將黃豆浸泡6-16小時(shí)，備用
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成
功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力
二、密法黑芝麻糊
用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量
制法：
1、將黃豆浸泡6-16小時(shí)，備用
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，稍涼后加入蜂蜜即可。
三、芝麻蜂蜜豆?jié){
用料：豆?jié){70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升
制作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng)，開動豆?jié){機(jī)自動完成
歸經(jīng)：入脾、肺
功效：養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
四、核桃杏仁露
用料：核桃40克、杏仁420克、清水適量
制法：
1、將杏仁與核桃裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水
2、啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟
五、芝麻黑豆?jié){
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升
制作：將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后，再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
歸經(jīng)：入脾、肺、大腸
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。
六、紅棗蓮子漿
用料：紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量
制法：
1、將黃豆浸泡6-16小時(shí)
2、將蓮子肉泡至發(fā)軟
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟
4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖
功效：滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒
七、花生豆?jié){
用料：花生30克、黃豆40克、水1200毫升
制法：
1、將黃豆、花生浸泡6-16小時(shí)，備用
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，將清水裝入杯體，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后即成
功效：補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
八、核桃杏仁露
用料：杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量。
制法：
1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水
2、啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，加適量冰糖即可
功效：養(yǎng)顏益智
九、黑豆芝麻漿
用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
制法：
1、將黃豆、花生浸泡6-16小時(shí)
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟
功效：烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。
十、百合蓮子漿
用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量
制法：
1、將百合用開水泡至發(fā)軟，將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟
2、將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發(fā)軟，摘成小朵
3、將綠豆浸泡6-16小時(shí)
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后漿煮熟即成
功效：清火滋陰，養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰
十一、黃豆?jié){
用料：黃豆85克，水1.3升容量可隨意增減、風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例，糖適量。
歸經(jīng)：入脾、胃
功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議：加3~~5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。
十二、綠豆?jié){
用料：綠豆80克、白糖50克、清水適量
制法：
1、將綠豆洗凈，浸泡6-16小時(shí)
2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖
功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓
注：進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用，以免失去溫補(bǔ)功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用，以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙，十分可口。
以上提供的12種豆?jié){在制作方法上不是很麻煩，而且這些豆?jié){的養(yǎng)生保健的功效是很好的，在寒冷的冬季大家不妨來嘗試一下。
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冬季很容易出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象?很多人都有這樣的困惱，其實(shí)有很多的因素會造成脫發(fā)的現(xiàn)象，如果大量的脫發(fā)是一種疾病，一定要及時(shí)的去治療，下面來介紹一些冬季脫發(fā)的一些食譜吧。
1.首烏豬腦湯
腎虛女性掉頭發(fā)吃什么好?首烏豬腦湯是上乘之選!何首烏300克，核桃仁30克，豬腦1個(gè)。將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟后調(diào)味服食，每天1次，直至長出新發(fā)。特別提出的是這不僅僅是治療女性掉頭發(fā)的食療藥物，同時(shí)還是一道美味佳肴!
2.龍眼人參燉瘦肉
龍眼肉20克，人參6克，枸杞子15克，瘦豬肉150克。豬肉冼凈切塊，龍眼肉、枸杞子洗凈，人參浸潤后切薄片，放入燉盅內(nèi)，加水適量，以文火隔水燉至肉熟，即可食用，適于婦女產(chǎn)后氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。
3.枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補(bǔ)肝腎、益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)等患者。這個(gè)不僅僅是女性掉頭發(fā)吃什么好的答案，還同時(shí)是白發(fā)吃什么好的答案!
4.枸杞黑豆燉羊肉
枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內(nèi)，加水適量，煲2小時(shí)，加入味精即可食用，適于婦女產(chǎn)后脫發(fā)。
關(guān)于冬季預(yù)防脫發(fā)的一些食譜，大家都之點(diǎn)了吧，這些食譜對于不同的人群來說預(yù)防脫發(fā)的效果不同，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用，補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，也可以有滋陰補(bǔ)氣血的效果，預(yù)防脫發(fā)效果好、
高考時(shí)人生重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，不僅是家長要非常關(guān)注孩子的飲食，而且考生自己也要注意，本文總結(jié)了廣州仁愛醫(yī)院專家關(guān)于考生的幾項(xiàng)飲食方面應(yīng)該注意的事項(xiàng)，?？忌樌既肜硐氲拇髮W(xué)。
首先，保證每天3-4餐。
早餐一定要吃，并且吃的要好，所謂好指早餐中要有主食，如各種粥、面包、饅頭、花卷、豆包、包子等，還應(yīng)該有含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如奶類、蛋類、豆制品等，應(yīng)該搭配點(diǎn)小菜，如熗芹菜花生米、熗土豆胡蘿卜絲、熗圓白菜青椒絲、拌裙帶菜、糖拌西紅柿、拌瓜丁、肉絲炒榨菜等。小菜既開胃又補(bǔ)充膳食纖維和維生素，烹調(diào)方法簡單，應(yīng)該是餐桌不可缺少的。
早餐營養(yǎng)不足會引起上午注意力不集中，學(xué)習(xí)效率低，甚至?xí)霈F(xiàn)低血糖。午餐和晚餐除了要有主食外，還要有肉類、蛋類、魚類、豆制品當(dāng)中的1-2種，各種不同顏色的蔬菜類；晚餐最好在晚5-7點(diǎn)進(jìn)餐，這樣符合人體的生理代謝。睡前根據(jù)情況，應(yīng)在睡前1小時(shí)加餐，加餐食物可選擇鮮奶或酸奶，少量主食，水果等，但要注意加餐不要過多、過油膩，以防影響睡眠質(zhì)量。
第二，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。
吃飯時(shí)不要速度太快，不要暴飲暴食。吃的過多，尤其吃高脂肪飲食，既油煎炸食物，會引起胃腸負(fù)擔(dān)重，出現(xiàn)胃部不適、飽脹感等。另外吃的過多會導(dǎo)致困倦、乏力、腦乏氧等食迷現(xiàn)象，影響下午的學(xué)習(xí)。因此，投入吃飯的時(shí)間，細(xì)嚼慢咽，心情放松，是值得的。
第三，保證成堿性食物的攝入。
人體的代謝產(chǎn)物大多數(shù)屬于酸性的，如果酸性代謝產(chǎn)物過多或堆積會造成人體為酸性體質(zhì)，易出現(xiàn)疲勞等癥狀。食物中谷類、肉類、魚類、蛋類均為成酸性食物，而奶類、蔬菜、水果、豆制品、堅(jiān)果類等屬于成堿性食物，可以中和體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物，另外，蔬菜和水果具有良好的感官性狀，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，豐富食物種類，使多樣化，有利于緩解疲勞。
第四，選擇使你快樂的食物。
在天然食物中，有些食物能夠使人愉快和緩解壓力，如花生米、核桃、腰果、杏仁、醬黃豆、深水魚、香蕉、菠菜、雞肉、海鮮、全谷類、新鮮水果、蛋類、芝麻、巧克力等。
通常不同顏色的食物也會調(diào)節(jié)人心情，如綠色食物具有能穩(wěn)定情緒，減輕緊張的作用，主要食物有菠菜、油菜、芹菜、卷心菜等。紅色食物具有促進(jìn)血液循環(huán)，振奮精神的作用，主要食物有西紅柿、草莓、紅蘋果、番茄、櫻桃、牛肉、豬肝等；黃色食物具有刺激神經(jīng)和激發(fā)能量，刺激食欲，驅(qū)除沮喪作用，主要食物有柑橘、芒果、胡蘿卜、南瓜、土豆、玉米、香蕉、蛋黃等；黑色食物令人自信。
主要食物有黑木耳、海帶、黑米、蕎麥、黑面、黑芝麻、烏雞、香菇等；白色食物能激發(fā)積極心態(tài)，主要食物有牛奶、豆?jié){、豆腐、米飯、白蘿卜、白菜、銀耳、百合、蓮子、谷類等。進(jìn)餐時(shí)良好的心態(tài)會使胃腸蠕動好，消化液分泌充分，有利于消化和吸收，機(jī)體處于輕松狀態(tài)，緩解緊張、焦慮和疲勞。
第五，不吃或少吃的食物。
盡量不吃或少吃油炸食物、方便面、甜飲料、小食品、燒烤食物、辛辣刺激性食物；不吃平時(shí)沒有吃過的新、奇、特食物；少吃荔枝、橘子、榴蓮、桂圓等偏熱性水果；盡量不選擇保健品；不吃不潔食物，以防止胃腸道疾病。
另外各種食物的搭配也要合理，例如，每餐都應(yīng)有主食和蔬菜；每天吃1次水果、1個(gè)雞蛋、半斤奶或酸奶、100-150克肉類和魚類、經(jīng)常吃豆制品；每周吃2-3次魚；每周吃1-2次動物肝臟等。以上忠告，希望對你有所幫助，考出好成績。
高考生食譜-6種營養(yǎng)湯
不妨常常做來吃一吃
專家建議，在烹飪時(shí)，蛋白質(zhì)是無法溶到水里的，但氨基酸類確是可以溶于水，這也是湯味道鮮美的原因。現(xiàn)在的孩子，大多并不缺乏蛋白質(zhì)，而是缺乏各種氨基酸等微量元素。因此，家長不妨多燉些湯，讓孩子既有好胃口補(bǔ)充營養(yǎng)所需，又不會增加腸胃負(fù)擔(dān)。這里專家推薦了幾款符合季節(jié)的燉湯配方，很適合考生食用。
高考生營養(yǎng)湯1.蓮子豬心湯：
蓮子肉30克，豬心1個(gè)。豬心洗凈切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調(diào)味即成。此湯益智安神，補(bǔ)血養(yǎng)心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。
高考生營養(yǎng)湯2.天麻魚頭湯：
鰱魚頭1個(gè)，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調(diào)料，中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。
高考生營養(yǎng)湯3.安神補(bǔ)腦湯：
黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣，取汁備用；將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘調(diào)味即成。此湯補(bǔ)腦安神，調(diào)和氣血。
高考生營養(yǎng)湯4.鱔魚豬肝湯：
鱔魚、豬肝各250克，枸杞子20克。此湯可補(bǔ)腦，益智，壯骨。尤其適合高中學(xué)生食用。
高考生營養(yǎng)湯5.冬瓜大蝦湯：
冬瓜500克，大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。大蝦剝殼，去頭尾，灑上少許鹽與酒，腌好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸后，倒入大蝦，大蝦變紅后即刻盛出調(diào)味。對腦力不足，頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ㄗ饔谩?/p>
高考生營養(yǎng)湯6.木瓜黃豆豬腳湯：
木瓜1個(gè)、豬腳1只、黃豆100克。將豬腳滾水去腥；鍋內(nèi)放適量水煮沸，放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳扔進(jìn)去燉2小時(shí)；木瓜再燉半小時(shí)，然后調(diào)味。此湯含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，有健脾開胃、強(qiáng)身健體的功效。
高考生一天食譜
早餐主食：
早餐家長最好是熬一些稀飯或補(bǔ)羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼敗火之效。主食：牛奶、五香咸鴨蛋、芝麻燒餅或豆包；小菜：煮花生、蒸雞蛋羹、八寶菠菜。有的人喜歡早飯吃油條，專家建議還是避免吃油炸食品，首先可能會影響消化，另外，小攤上的油也很不健康。
早餐和午餐之間可用一點(diǎn)方便粥，如核桃粉、黑芝麻糊，幾片面包夾一個(gè)煎雞蛋，配一點(diǎn)西紅柿、黃瓜或其他水果作為加餐，以補(bǔ)充高度緊張的學(xué)習(xí)造成的腦疲勞。
午餐主食：
午餐要葷素搭配，多吃新鮮蔬菜、水果，腌、辣、油炸、紅燒等不宜多吃，在此基礎(chǔ)上每天換花樣，如土豆燉排骨、紅燒鰻魚、香菇菜心、黃瓜炒雞蛋等；小菜：豆腐絲、素什錦、蒸茄子。最近市場上的蔬菜品種非常多，家長可以輪流葷素搭配，做出豐富的主菜和小菜。
晚餐主食：
建議吃清淡點(diǎn)，沒有胃口的孩子可以喝一些稀飯或營養(yǎng)羹，多吃些清炒蔬菜。另外，有家長覺得奇怪，為什么孩子在吃過晚飯后，就非常困，要睡2個(gè)小時(shí)才能學(xué)習(xí)，甚至懷疑是不是孩子想偷懶。專家提醒，實(shí)際上，可能是家長做的晚飯肉類太多，并且勸孩子吃得也多，導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)重，腦部缺氧。因此，晚飯不要讓孩子吃得太多太油膩。
晚飯的食譜：
綠豆大米粥、麻醬花卷；炒肝尖、干煸茭白、可口蘿卜、醋蜇頭。
夜宵：
最好要以能被快速分解為葡萄糖的糖類食物為主，并且現(xiàn)在天氣已經(jīng)變熱，最好能以清熱敗火的粥或羹給孩子吃。像酸梅山楂羹、蓮子羹、綠豆百合羹、黑芝麻糊、銀耳粥、金銀花粥、蓮藕粥等。
快要高考了，家長們是不是在想自己應(yīng)該為孩子做點(diǎn)什么，是不是在為孩子吃什么而煩惱，所以趕快為高考生準(zhǔn)備吧！
肉丸豆腐
營養(yǎng)分析：
豬肉：含有豐富蛋白質(zhì)及維生素B,
能滋養(yǎng)肝血、滋潤皮膚。
豆腐：含有豐富的蛋白屬及人體所必需的8種氨基酸，并含有大量的油脂，有益兒童神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長。其味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效。
材料：豆腐300克、豬絞肉200克、油菜300克、蔥1/2棵、姜2片
調(diào)味料：
A料：高湯1/2杯、鹽1小勺
B料：淀粉水1大勺
C料：米酒、醬油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2個(gè)
貼心提示：挖空的豆腐鑲?cè)膈r嫩多汁的牛肉餡，清蒸后湯汁盡數(shù)，溶入其中，在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加熱過程中會吸收水分，因此以鑲?cè)獾姆绞秸糁笈胝{(diào)，可以充分吸收肉餡的原汁，整體口感將更加鮮美。
番茄沙拉
營養(yǎng)分析：
黃瓜：黃瓜含有豐富的維生素C與纖維素，且含大量的水分，具有利尿消腫、滋潤皮膚及養(yǎng)顏美容功效。
土豆：土豆含豐富的淀粉蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)鉀，有益代謝平衡。
胡蘿卜：胡蘿卜富含、、胡蘿卜素，及維生素B1、B2、C,味甘性平，尤其適合患有貧血、體虛、低血壓及夜盲癥的兒童食用。
西紅柿：西紅柿中所含的維生素C具有保護(hù)細(xì)胞組織的作用，多吃西紅柿能幫孩子清熱解毒、生津止渴、促進(jìn)消化。
材料：黃瓜1根土豆2個(gè)、蘿卜1個(gè)、西紅柿5個(gè)、雞蛋2-3個(gè)
調(diào)味料：沙拉醬（或千島醬）75克
做法：
1、黃瓜洗凈，切成丁，胡蘿卜去皮、切丁，放入滾水中燙熟，撈出，瀝干水分，西紅柿洗凈，去蒂及籽，做成西紅柿杯備用。
2、雞蛋洗凈，放入冷水中煮熟，剝殼，切片備用。
3、土豆去皮，切片，放入盤中，移入蒸鍋蒸熟，取出，壓成泥備用。
4、黃瓜、胡蘿卜及土豆放入碗中，加入A料拌勻，盛入西紅柿杯中，排上適量的蛋片即可。
貼心提示：西紅柿選取7-8分熟最佳，挖除中間籽粒時(shí)，勿太過用力，以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味，營養(yǎng)素較不容易流失挑選土豆避免發(fā)芽、表皮變綠，以免產(chǎn)生龍葵素中毒，伴隨上腹疼痛、嘔吐腹瀉癥狀。
所謂病從口入，很多疾病是吃出來的，但是有的疾病也可以通過飲食吃回去。下面微微健康網(wǎng)就給大家詳細(xì)介紹如何預(yù)防女性常見疾病?有哪些的食物可以預(yù)防?且看小編推薦的以下12種食物。
1、痛經(jīng)
吃點(diǎn)香蕉：香蕉中含有豐富的維生素B6，而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用，不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒，還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
2、乳腺病
多吃全麥?zhǔn)澄锖秃В阂豁?xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，育齡女性在飲食中多攝取全麥?zhǔn)称罚苁勾萍に卦谘貉h(huán)中保持適宜水平，避免雌激素水平過高而引發(fā)諸多乳腺疾病。
海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體內(nèi)的雌激素水平。因此，經(jīng)常食用海帶有助于預(yù)防和治療乳腺增生。
3、婦科腫瘤
多吃紅皮蔬果：紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學(xué)成分，可以有效抑制一些婦科腫瘤細(xì)胞的生長，同時(shí)降低它們對雌激素的反應(yīng)性，因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。
此外，洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
4、偏頭痛
多吃含鎂食物：偏頭痛好發(fā)于育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。研究發(fā)現(xiàn)，有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎面、豆類、香蕉、堅(jiān)果及海產(chǎn)品等，可減少偏頭痛的發(fā)作。
5、抑郁
常吃魚類：由于受內(nèi)分泌激素變化的影響，女性比男性更容易出現(xiàn)抑郁情緒。
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃三文魚、沙丁魚等富含-3脂肪酸的魚類，可幫助女性緩解抑郁情緒或降低抑郁癥的發(fā)病率。因?yàn)檫@些魚中富含的-3脂肪酸具有抗抑郁作用。
6、雌激素下降
攝取豆制品：雌激素是女性體內(nèi)重要的性激素，當(dāng)它在血液中低于正常水平時(shí)，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心臟失去保護(hù)。
大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì)，可彌補(bǔ)體內(nèi)的雌激素不足。
每天喝500毫升豆?jié){或吃100克以上的豆制品，如豆腐、腐竹等，可有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，促使雌激素恢復(fù)正常水平。
7、貧血
補(bǔ)充高鐵食物：因?yàn)橹芷谛允а约吧仍?，約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。
長期貧血容易導(dǎo)致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。
補(bǔ)血養(yǎng)血可謂是女性一生的功課。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高，而且容易吸收。醫(yī)學(xué)專家特別提醒，女性在經(jīng)期時(shí)要盡量少喝濃茶和咖啡，以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。
8、經(jīng)期不適
喝些加蜜熱奶：下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀，是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn)，女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。
因?yàn)榕Ｄ讨械拟浛梢允婢徢榫w，并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng)，幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒，減輕心理壓力。
9、霉菌性陰道炎
多吃蒜類：經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。
因?yàn)榇笏庵懈缓馑?、大蒜辣素等物質(zhì)，它們是含硫的天然殺菌物質(zhì)，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，可抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過度生長和繁殖。
10、卵巢癌
多吃高鈣食物：大量調(diào)查發(fā)現(xiàn)，攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因?yàn)槌渥愕拟}質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。
因此，女性應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高鈣的食物，特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克。這就需要每天堅(jiān)持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
11、乳腺癌
常飲紅酒：研究表明，紅葡萄皮和葡萄籽里含有一種天然的抗癌物質(zhì)，可避免雌激素水平過高，刺激乳腺組織，使其發(fā)生惡變。
因此，女性每天喝適量的紅葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄，其中的天然成分有助女性預(yù)防乳腺癌，同時(shí)還可預(yù)防心臟病。
12、卵巢癌
多吃高鈣食物：大量調(diào)查發(fā)現(xiàn)，攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因?yàn)槌渥愕拟}質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。
因此，女性應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高鈣的食物，特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克。這就需要每天堅(jiān)持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
以上內(nèi)容就是針對預(yù)防女性疾病不可缺少的美食來介紹的，利用合理的飲食方式來進(jìn)行調(diào)理，既能消除婦科疾病的煩惱，還能強(qiáng)健體魄。最后，微微健康網(wǎng)小編提醒女性朋友，婦科疾病的發(fā)生率不斷攀升，女性朋友一定要關(guān)注自身健康，在日常的生活習(xí)慣中注意預(yù)防保健。
人體的養(yǎng)生保健是現(xiàn)代人逐漸重視的一個(gè)問題，如何最好的解決健康，使人延年益壽是每個(gè)人的夢想。雖然人體養(yǎng)生保健現(xiàn)在有很多的方法，但是這些都是一種相對的。我們身體的器官如果出現(xiàn)了問題就要馬上解決。
冬季養(yǎng)生的重要原則是養(yǎng)腎防寒.腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強(qiáng)，機(jī)體才能適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴(yán)寒氣候的侵襲。
中醫(yī)認(rèn)為藏象學(xué)說認(rèn)為：脾胃五行屬土，屬于中焦，共同承擔(dān)著化生氣血的重任，所以說脾胃同為氣血生化之源,認(rèn)為人體的氣血（相當(dāng)于我們所說的能量）是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來的。又說脾胃是后天之本就是人生存的根本。
冬季氣溫與人體溫度相差很大，因此不舒適感較其他季節(jié)更加顯著。尤其是對于老年人和體質(zhì)較弱的人，冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著健康，還給出行帶來了潛在的危險(xiǎn)。一個(gè)理想的環(huán)境對防寒、養(yǎng)生是十分必要的。
人從出生之后成長，長大以后學(xué)習(xí)、工作、娛樂等都需要大量的能量，而這些能量都是要通過飲食而來，但是飲食必須要由脾胃共同工作才能正常的轉(zhuǎn)化為氣血能量。
冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。特別是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病，如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等，不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒。
很多朋友冬季不喜歡吃水果，有的是想不起來，有的是怕冷不愿意吃。實(shí)際上，冬季多吃水果更是有益健康，它們能在你不經(jīng)意間幫你化解健康預(yù)警。所以，冬季健脾胃的朋友們，來看看下面的介紹吧。脾虛者吃什么水果好？
脾胃不好的人常常表現(xiàn)為食欲不振、腹瀉、便秘等，那么脾胃不好吃什么水果健脾胃？
1、蘋果
味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。
2、香蕉
味甘，性寒。有清熱潤腸之功。用于實(shí)證便秘。
3、石榴
味甘、微酸、澀，性溫。能生津止渴，收澀止瀉。甜石榴用于胃陰不足，口渴咽干，小兒疳積；酸石榴可治久瀉久痢，便血，脫肛；石榴皮殺蟲、驅(qū)蟲，治蟲積腹痛。
4、橙子
味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用于食欲不振，食后腹脹，嘔吐，便秘等。
5、山楂
味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小兒消化不良，食積內(nèi)停。
6、木瓜
味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。
7、花生
又名長生果。能補(bǔ)脾開胃。適用于脾胃不和，胃腹脹滿，不思飲食者。
8、栗子
又名板栗。味甘，性溫。有健胃養(yǎng)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用，板栗還有補(bǔ)胃之王的美譽(yù)。適用于飲食少，身體瘦弱，經(jīng)常腹瀉的小兒。
9、檸檬
味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑熱，除煩渴，增進(jìn)食欲，止嘔惡，下氣和胃。用于治療胃脘不適。
10、椰子
味甘，性溫。椰子肉補(bǔ)虛，強(qiáng)壯身體，用于治療小兒疳積黃瘦；還可驅(qū)蟲，對絳蟲、姜片蟲有效。
11、無花果
味甘，性平。有健脾開胃，清熱潤腸之功。用于食欲不振，便秘，瀉痢等癥。
12、大棗
味甘，性溫平。有益氣養(yǎng)血，補(bǔ)脾健胃，生津止渴，強(qiáng)神壯力之功。適用于脾胃虛弱，納食不香，大便稀溏，氣血不足，貧血缺血，面黃肌瘦，睡眠不安者。小兒不宜生食，熟食每次不宜過多，食入過多則助濕生熱，胃脹中滿，損壞牙齒。
吃水果不僅要吃對，還要掌握正確的吃水果方法：
冬季水果蒸著吃
水果雖然營養(yǎng)豐富，但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃：止瀉易消化
蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。
山楂蒸熟吃：開胃促消化
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等生吃會對胃有一定的刺激而且還會有倒牙的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。
做法：將山楂除去核放在碗里加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜可增進(jìn)食欲幫助消化。
以上介紹的12種水果可以為我們提供針對性的幫助，在氣候逐漸變冷的時(shí)刻就需要我們慢慢嘗試不同的養(yǎng)生保健的新方法才可以。
冬季是個(gè)寒冷的季節(jié)，但人們對排毒養(yǎng)顏的重視卻沒有因?yàn)樘鞖獾暮涠怕_步，都知 道只有體內(nèi)的毒素少了，才能保持身體的健康和肌膚的美麗，那么在我們的日常生活中哪 些食物有排毒養(yǎng)顏的功效呢。
白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來 排毒，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。
白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動，并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出，尤其適合不 經(jīng)常運(yùn)動的人和高強(qiáng)度腦力工作者。
蓮藕
蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。生藕性寒 ,有清熱除煩之功，特別適合愛長痘痘的女性。
蓮藕煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品， 特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。
此外，藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色 .
胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿 卜排毒效果比較好。
胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和 果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排 出，非常適合經(jīng)常熬夜的人。
黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木 耳益氣不饑，輕身強(qiáng)志.
木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、 維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為素中之 葷.
木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì) 集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時(shí)具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅 潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。
黃瓜
黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解 渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%,富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E 、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
檸檬
檸檬含豐富的維生素C,被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推 出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。
喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消 除臉部雀斑。
酸奶
酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效， 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力 ,增強(qiáng)體力。
綠豆
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫(yī)常用來解多種食物或 藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣 、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食 油膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒溢 于肌膚所致。綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，綠豆可 以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節(jié)，綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品牛奶牛奶很多人認(rèn)為喝牛奶會加重上火,引起煩躁，其實(shí)，牛奶不僅不會上火 ,還能解熱毒、去肝火。
中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效，而且牛奶中含有 多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶 凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。
蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤 腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量65%一80%），很容易被人體吸收利用，此外， 還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很 有好處。
海帶
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白 質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣 、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏 而引起的病癥。它所含的蛋白質(zhì)中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后，能加 速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí) ,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外， 使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極 具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶 是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
茶葉
性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國是茶 的故鄉(xiāng)，對茶非常重視。古書記載：神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。說 明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸 以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茶 葉中富含一種活性物質(zhì)--茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除 活性氧自由基，可以保健強(qiáng)身和延緩衰老。特別是烏龍茶，普洱茶，黑茶等都具有非常好 的排毒功效。烏龍茶為首選：比如臺灣高山茶，賊香的```
冬菇
味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在 人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時(shí)它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A 、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，冬菇含有多糖 類物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。此 外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動脈硬化，有、強(qiáng)心保肝、寧神定志、促進(jìn)新陳代 謝及加強(qiáng)體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。
苦瓜
味甘，性平。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效?！侗静菥V目》中說 苦瓜除邪熱，解勞乏，清心明日.苦瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、維生素 B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種 具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免 疫細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。苦瓜雖然口感略苦，但余味甘甜，近年來漸漸風(fēng)靡 餐桌。
市場上現(xiàn)在也有很多排毒養(yǎng)顏的藥物，而且價(jià)格不菲，但小編今天給你介紹的這些食物， 功效并不比藥物要差，所以你不妨來試一下吧。
在夏季運(yùn)動后，就需要吃些熱量補(bǔ)充營養(yǎng)的食物，否則身體會更加疲勞，有時(shí)還會嚴(yán)重缺水或者其它疾病的，今天做了保健食譜------麥片烤蘆筍，麥片脆，蒜米香，黑椒與蘆筍結(jié)合，味道超香，配上營養(yǎng)的蝦后，營養(yǎng)翻倍。
【營養(yǎng)保健食譜麥片烤蘆筍】
主料：蘆筍16根、即食麥片3大勺、
輔料：橄欖油適量、海鹽適量、蒜1頭、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.鍋中黃油溶化后，放入即食麥片慢火炒到微黃。
3.加入適量黑胡椒炒勻后放涼備用。
4.鮮蒜拍扁剁碎備用。
營養(yǎng)保健食譜麥片烤蘆筍
5.蘆筍洗凈去掉較老的根部
6.預(yù)熱烤箱，200度，取烤盤將蘆筍平鋪在烤盤上，并刷上一層橄欖油
7.再磨上一層黑胡椒。
8.將剁好的蒜碎均勻的撒在上面。
營養(yǎng)保健食譜麥片烤蘆筍
9.再均勻撒上海鹽
10.放入預(yù)熱好的烤箱，最上層，離烤管約5厘米左右即可。
11.烤制約5-10分鐘左右，至自已喜歡的口感，我烤的時(shí)間略長。
12.出爐后撒上一大勺麥片配合食用即可。
營養(yǎng)保健食譜麥片烤蘆筍
小貼士
1麥片可一次多炒一點(diǎn)，用保鮮盒密封，隨吃隨取
2烤蘆筍的火侯隨自個(gè)喜好而定，注意別烤糊即可。
蘆筍的食用效果
1.抗癌之王
營養(yǎng)保健食譜麥片烤蘆筍
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒，阻止癌細(xì)胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機(jī)體免疫功能，促進(jìn)抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用，能有效地控制癌細(xì)胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。
2.清熱利尿
對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3.促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
對于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
4.食材良藥
經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
蘆筍的營養(yǎng)很高，具有保健養(yǎng)生的目的，平時(shí)大家怎么吃好吃又營養(yǎng)，今天這道蘆筍炒培根，青脆營養(yǎng)，有肉香味，配上米飯，輕松下飯。
【營養(yǎng)保健食譜蘆筍炒培根】
主料：蘆筍適量、培根適量、
輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量、料酒適量、
步驟：
蘆筍炒培根的做法步驟1.蘆筍清洗干凈，去皮備好。
蘆筍炒培根的做法步驟2.將蘆筍斜刀切成條，培根切成條備用。
營養(yǎng)保健食譜蘆筍炒培根
蘆筍炒培根的做法步驟3.鍋中水燒開，放入蘆筍焯水至斷生，撈出備用。
蘆筍炒培根的做法步驟4.鍋中倒入適量油燒熱，放入大蒜爆香。放入培根繼續(xù)煸炒。
營養(yǎng)保健食譜蘆筍炒培根
蘆筍炒培根的做法步驟5.放入料酒和適量生抽繼續(xù)煸炒。
蘆筍炒培根的做法步驟6.放入焯好的蘆筍。
蘆筍炒培根的做法步驟7.放入適量鹽，炒勻即可出鍋了。
營養(yǎng)保健食譜蘆筍炒培根
蘆筍的食用效果
1.抗癌之王
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒，阻止癌細(xì)胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機(jī)體免疫功能，促進(jìn)抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用，能有效地控制癌細(xì)胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。
2.清熱利尿
對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3.食材良藥
營養(yǎng)保健食譜蘆筍炒培根
經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
4.促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
對于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
冬季家家都進(jìn)補(bǔ)，大魚大肉吃多了，難免會消化不良，或是脂肪堆積的厲害。這時(shí)候多吃點(diǎn)消食排毒的食物最好不過了。下面給大家推薦12款消食排毒的食物，對照內(nèi)臟排毒時(shí)間表進(jìn)行合理飲食（時(shí)間表文末附）。
1、葡萄： 葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之一。
2、牛奶： 牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。
3、玉米： 玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。
4、蘋果： 蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實(shí)驗(yàn)證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。
5、大蒜： 大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
6、韭菜： 韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。
7、洋蔥： 洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動脈硬化。40歲的人要多吃點(diǎn)。
8、香菇： 能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。
9、冬瓜： 經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。
10、胡蘿卜： 富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
11、海帶： 海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
12、燕麥： 燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等，可防治動脈粥樣硬化。
附：內(nèi)臟最佳消食排毒時(shí)間表：
胃部最佳排毒時(shí)間：7~9點(diǎn)
脾臟最佳排毒時(shí)間：9~11點(diǎn)
小腸最佳排毒時(shí)間：13~15點(diǎn)
腎臟最佳排毒時(shí)間：17~19點(diǎn)
心臟最佳排毒時(shí)間：19~21點(diǎn)
肝臟最佳排毒時(shí)間：1~3點(diǎn)
