外帶甜點奶香薯泥沙拉
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“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您是否正在關注養(yǎng)生保健呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“外帶甜點奶香薯泥沙拉”,相信能對大家有所幫助。
春天來了,大地回暖,周末時可以跟家人一起出去游玩了,在家做道甜點----奶香薯泥沙拉,薯泥非常的香滑細膩,有著淡淡的奶油味,加入多種食材,外型好看,營養(yǎng)更加豐富了。
【香薯泥沙拉】
【主料】馬鈴薯250g、胡蘿卜100g、淡奶油100g、
【輔料】蜂蜜20g、沙拉醬15g、
【步驟】
1.馬鈴薯和胡蘿卜蒸熟去皮
2.切小塊
3.放入維仕美破壁機的杯中,用醬料功能檔
外帶甜點奶香薯泥沙拉
4.加入淡奶油 攪拌一會
5.因非常的干,需要關機把食材往中間扒一下
6.我加了一勺蜂蜜增加甜味繼續(xù)攪拌
7.食材慢慢變小了
8.攪拌完成了,非常濃稠,以至于關機后依然是這個狀態(tài)
外帶甜點奶香薯泥沙拉
9.我兒子喜歡吃沙拉醬,我加了一些沙拉醬進去,不喜歡的可以不加,只要甜味的。
10.最后還可以拌一些蔓越莓果干,或者自己喜歡的果干,甚至干果碎都可以。盡情享用吧。
外帶甜點奶香薯泥沙拉
小貼士
果干可以根據(jù)自己喜好選擇
土豆的食用效果ys630.cOM
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
外帶甜點奶香薯泥沙拉
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
總結:今天這道沙拉做法簡單,營養(yǎng)豐富,加入的食材可以根據(jù)自己的口味隨意添加,非常適合全家人一起食用。
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天氣涼子,有時間做出美味的甜點來吃,今天小編推薦一款蔥香沙拉包,酸甜美味,咸中帶甜,烤出來的沙拉包,蔥香飄滿全屋,那叫香啊,吃到嘴里很是滿足你的味蕾哦。
【蔥香沙拉包】
主料:高粉250g、低粉60g、牛奶180g、糖40g、黃油35g、雞蛋1個、鹽3g、酵母4g、
輔料:腸仔粒約4條、蔥花約3根、沙拉醬適量、番茄醬適量、芝士條適量、
步驟:
1.除了黃油,其它主料全部加入開始揉面。
2.揉至擴展加入黃油繼續(xù)揉到完全擴展。
3.一發(fā)完成分成9份,松弛10來分鐘。
4.不放餡料忽略這步。搟成橢圓包起餡料。
秋季美味甜點蔥香沙拉包
5.二發(fā)至兩倍大。
6.發(fā)完擠上茄醬、拉沙,放上芝士和蔥花就可以烤了。
7.180度,25分鐘。視自家烤箱。
8.活力一天從早餐開始。
秋季美味甜點蔥香沙拉包
小貼士
紙托是整形無力者的福音,捏得不好也無所謂放托里就規(guī)矩了。310g粉我分成9條。
蔥的食用效果
1.促進食欲
蔥有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時,維生素B1所含的淀粉及糖質會變?yōu)闊崃?,而提高恢復疲勞的作用?/p>
2.預防老年癡呆
有舒張小血管,促進血液循環(huán)的作用,有助于防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活和預防老年癡呆的作用。
3.強身健體
秋季美味甜點蔥香沙拉包
經常吃蔥的人,即便脂多體胖,但膽固醇并不增高,而且體質強壯。
4.防癌抗癌
可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。
5.治療感冒
其中的發(fā)性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌,而起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。
6.降三高
蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用。
7.吃蔥可以長壽
中國自古就有吃蔥可以長壽的說法。
總結:沙拉面的做法簡單,在家就能做,跟著文章的步驟操作,造型隨意,搭配不同食材,也能做出美味又好吃的面包喲。
紫薯是低脂肪、低執(zhí)量的食物,吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美,今天小編我用它做道南瓜煉奶紫薯餅,紫薯做餡,外皮散上一些芝麻,吃起來香味十足。
【南瓜煉奶紫薯餅】
【主料】
南瓜180克、糯米粉200克、熟紫薯200克
【輔料】
油適量、煉乳適量、熟芝麻粉適量、白芝麻適量
【做法】
1.準備食材
2.南瓜去皮切小塊進微波爐,3分鐘后取出
3.紫薯去皮壓成泥加入一調羹煉乳
4.加入一調羹熟芝麻粉
5.拌勻成餡料
減肥甜點南瓜煉奶紫薯餅
6.南瓜趁熱壓泥
7.把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉團
8.分成約35克的胚子后搓圓
9.做成均勻的胚皮
減肥甜點南瓜煉奶紫薯餅
10.加入餡料
11.虎口收口后搓圓壓扁(輕壓)
12.每一個餅表面沾上適量清水沾上芝麻
減肥甜點南瓜煉奶紫薯餅
13.電餅鐺預熱后刷上適量的油加入煎熟即可
14.好吃
減肥甜點南瓜煉奶紫薯餅
小貼士
1.南瓜用微波時間要依照南瓜的多少而定,一般用3分鐘一次,這樣保險一點。
2.現(xiàn)在的紫薯好甜,我就加了煉乳,喜歡甜甜的可以嘗試之后再添加白糖。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
4.增強免疫力
減肥甜點南瓜煉奶紫薯餅
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質對于維持和調節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松癥。
紫薯的食用禁忌
1.紫薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發(fā)生吐酸水。吃紫薯時最好搭配一點咸菜,可有效抑制胃酸。
總結:紫薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
紅薯是秋季常吃的食物,是低脂肪、低熱量的減肥食物,吃了也不會發(fā)胖,今天小編準備做點女性甜點-----椰香蜜汁薯球,軟糯香甜,清淡的芝麻香味,吃起來美味極了。
【椰香蜜汁薯球】
【主料】
紅薯1個、糯米粉30克、
【輔料】
白芝麻10克、椰蓉片10片、椰蓉球3個、蜂蜜20克
【做法】
1.準備主料:紅薯1個(220克) 糯米粉30克
輔料:白芝麻10克 椰蓉片10克 蜂蜜20克。
2.紅薯切片,放在碗里,蓋上保鮮膜,放到微波爐里加熱4分鐘,至紅署變軟。
3.將加熱好的紅薯片去皮。
4.用勺子碾成薯泥。
減肥甜點椰香蜜汁薯球
5.加入糯米粉。
6.趁熱用手揉成面團。
7.將面團分成12克的小劑子。
8.湯鍋添加適量的清水,大火燒開,當水開的時候,放入薯球,再開的時候稍微煮一會
減肥甜點椰香蜜汁薯球
9.將球撈出,控干水分
10.將薯球放在碗里,加入蜂蜜,再將碗轉圈晃動幾下,使蜂蜜均勻
11.將蜂蜜攪均勻后,放入芝麻。
12.最后放入椰片和耶球點綴即可。(家里沒有椰蓉,只有椰片和耶球)
減肥甜點椰香蜜汁薯球
小貼士
1、紅薯也可以用蒸鍋蒸熟。
2、糯米粉要趁熱加進紅薯泥里,這樣和成的面團很容易揉成團。
3、煮熟后的薯球可浸在冷開水中片刻,以免互相粘連。
4、點綴的芝麻和椰蓉片可根據(jù)自己的喜好而定,也可換作其他裝飾。
紅薯的營養(yǎng)價值
1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
2.里面-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃,可以得到更為全面的蛋白質補充。就總體營養(yǎng)而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」,前蘇聯(lián)科學家說它是未來的「宇航食品」,法國人稱它是當之無愧的「高級保健食品」。
3.每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
減肥甜點椰香蜜汁薯球
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
總結:紅薯中含有特殊物質,對女性美容、減肥起到關鍵作用,經常食用紅薯可以有效的預防便秘。
周末娛樂時間到了,送朋友們一款甜蜜小蛋糕,椰香紫薯小蛋糕,有了紫薯的裝飾,撒了些椰蓉,非常漂亮,看著就已經讓你食欲大增了,可以做為周末聚餐甜點。
【椰香紫薯小蛋糕】
【主料】
低筋面粉75克、雞蛋3個、紫薯200克
【輔料】
牛奶適量、椰蓉少許、白砂糖100克
【做法】
1.將雞蛋打入廚師機的盆中,放入75克白砂糖,沒有廚師機的用普通的盆也可以,用電動打蛋器打吧
2.開高速攪打到體積膨大,顏色發(fā)白
3.轉低速攪打到細膩,無大泡,劃過有花紋,不易消失
周末甜點椰香紫薯小蛋糕
4.篩入低筋面粉(最好過篩兩遍)
5.自右上方下鏟,劃過盆底,自左上方撈出,將面粉拉起,轉動盆,這個方式攪拌至無干粉
6.將紙放入連膜模具,倒入蛋糊8分滿
7.烤箱預熱180度,將烤盤放入中層,烤25分鐘左右
8.糕烤好后從烤箱拿出,放一邊晾涼
周末甜點椰香紫薯小蛋糕
9.把200克紫薯放25克白砂糖壓成泥,如果太干,可以放牛奶調整一下
10.把紫薯泥倒入裱花袋里面
11.這時小蛋糕涼得也差不多了,手握裱花袋把紫薯泥擠在小蛋糕上面
12.再撒些椰蓉在上面即可
周末甜點椰香紫薯小蛋糕
烹飪技巧
紫薯泥比較干,所以可以加適量的 牛奶調整它的硬度。喜歡甜的,就加白糖或煉奶,不喜歡的就不加。
紫薯的營養(yǎng)價值
紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
4.增強免疫力
周末甜點椰香紫薯小蛋糕
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質對于維持和調節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松癥。
總結:小紫色蛋糕,非常好看又好吃,喜歡吃甜食的美女們,不要錯過這美味的甜點哦。
糯米團的做法非常簡單,用牛奶做成的,有濃郁的奶香味,外皮還添加了紅棗,有補血的功效,吃在起來超彈,是道不錯的小點心。
【奶香提子糯棗團】
【主料】
糯米粉200克
【輔料】
糖適量、牛奶適量、紅棗適量、提子干適量
【做法】
1.備好原料。
2.紅棗切碎備用,提子干洗凈瀝干水
美味甜點奶香提子糯棗團
3.用牛奶加糖和好粉團,加入紅棗粒。
4.取一個劑子壓成餅狀包入提子干,搓成球形!
5.依次放進模具。
6.冷水下鍋蒸15分鐘即可。
美味甜點奶香提子糯棗團
小貼士
模具內要刷點油!
食用價值:
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。現(xiàn)代科學研究表明:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解。
糯米制成的酒,可用于滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成杜仲糯米酒,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種天麻糯米酒,是用天麻、黨參等配糯米制成,有補腦益智、護發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如刺梨糯米酒,常飲能防心血管疾病,抗癌。
宜食
糯米適宜多汗、血虛、脾虛、體虛、盜汗、肺結核、神經衰弱等癥患者食用。此外,糯米適宜煮成稀薄粥,這樣不僅營養(yǎng)豐富、有益滋補,且極易消化吸收,可補養(yǎng)胃氣。[1]
忌食
美味甜點奶香提子糯棗團
老人、兒童、病人等胃腸浦化功能障礙者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、腎臟病患者盡量少吃或不吃。
糯米年糕無論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
濕熱痰火偏盛、發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹、糖尿病等病癥患者不宜過多食用。
總結:愛吃甜食的親們看過來了,可以嘗試做起,不僅可以解決饞還能補血喲。