兒童最愛(ài)快餐香酥炸雞排
養(yǎng)生排毒。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“兒童最愛(ài)快餐香酥炸雞排”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
外賣的雞排,油不定健康,總是重復(fù)炸制,希望在家制作小吃,今天這道炸雞排,切刀拍肉,包裹一層面包糠,溫火炸制,脆香蓬松,咬上一口,口齒留香哦。
【兒童最愛(ài)快餐香酥炸雞排】
主料:雞胸肉1塊、雞蛋1個(gè)、面粉50g、面包糠100g、
輔料:油適量、鹽適量、料酒20ml、胡椒粉適量、蠔油適量、生抽5ml、糖2g、孜然粉適量、辣椒粉適量、
步驟:
香酥炸雞排的做法步驟1.準(zhǔn)備好所有的食材。
香酥炸雞排的做法步驟2.雞胸肉洗凈去筋膜,然后片成三片大肉片。
香酥炸雞排的做法步驟3.雞肉用刀背剁一剁。
香酥炸雞排的做法步驟4.處理過(guò)的雞肉加入碗中加入鹽,生抽,料酒,蠔油,糖,胡椒粉拌均勻腌制1-2個(gè)小時(shí)。
兒童最愛(ài)快餐香酥炸雞排
香酥炸雞排的做法步驟5.面包糠,雞蛋液,面粉準(zhǔn)備好。
香酥炸雞排的做法步驟6.取一份雞肉均勻的沾裹面粉。
香酥炸雞排的做法步驟7.再沾裹雞蛋液,最后是面包糠。
香酥炸雞排的做法步驟8.油鍋燒熱放入雞排炸制。
兒童最愛(ài)快餐香酥炸雞排
香酥炸雞排的做法步驟9.用中小火炸制雞排金黃。
香酥炸雞排的做法步驟10.撈出瀝油后,在上面撒上孜然辣椒粉。
香酥炸雞排的做法步驟11.吃的時(shí)候可以用剪刀切成小塊蘸番茄醬食用。
兒童最愛(ài)快餐香酥炸雞排
小貼士
雞肉腌制的時(shí)間延長(zhǎng)一些使其入味才好吃。
炸制雞排不要大火,意面里面不熟外邊已經(jīng)糊了,用中下火就好。
雞胸脯肉的食用效果
1.增強(qiáng)體力
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.補(bǔ)腎精
兒童最愛(ài)快餐香酥炸雞排
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
3.增強(qiáng)消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
4.提高人的免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
ys630.coM延伸閱讀
現(xiàn)在快餐店連續(xù)出現(xiàn)飲食健康問(wèn)題,只能自己在家做些,新奧爾良炸雞柳,香氣撲鼻,外焦里嫩,非常受家人的喜歡,不一會(huì)兒就會(huì)吃光一盤(pán),接下來(lái)就跟小編我學(xué)習(xí)雞柳的做法吧。
【新奧爾良炸雞柳】
【主料】
雞胸脯肉 300克
【輔料】
新奧爾良腌料1大勺、玉米淀粉適量、雞蛋1個(gè)、面包屑適量、植物油適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材
2.把雞胸切一厘米薄厚長(zhǎng)條
3.加入一勺新奧爾良腌料
快餐新奧爾良炸雞柳
4.把雞柳與腌料抓勻,放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)以上
5.腌制好的雞柳裹上一層玉米淀粉
6.在裹上蛋液
7.裹上面包屑
8.空氣炸炸欄刷油,放入處理好的雞柳,雞柳也刷上一層油
快餐新奧爾良炸雞柳
9.空氣炸鍋200度預(yù)熱3分鐘,放入雞柳炸8分鐘
10.8分鐘后拿出來(lái)翻動(dòng)一下,繼續(xù)炸8分鐘即可
快餐新奧爾良炸雞柳
小貼士
空氣炸炸制食物如果食材本身含油量少,最好還是刷一點(diǎn)點(diǎn)油,這樣比較好吃,如果炸帶皮肉類或者脂肪含量比較高的就不用刷油了
炸制時(shí)間和溫度要根據(jù)自己炸鍋的功率和食材多少適量調(diào)節(jié)
雞胸脯肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì),所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。
2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來(lái)源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
3.雞肉的脂類物質(zhì)和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸--亞油酸和亞麻酸,能夠降低人體對(duì)健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
雞胸脯肉的食用效果
1.增強(qiáng)體力
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高人的免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
快餐新奧爾良炸雞柳
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增強(qiáng)消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
總結(jié):雞胸肉肉質(zhì)細(xì)嫩,用來(lái)做雞柳非常好,在家做可以少放油,炸出來(lái)的味道也是不錯(cuò)的哦。
兒子嚷著要吃雞翅,出去買的雞翅不干凈也不營(yíng)養(yǎng),我把家里的雞翅給他做點(diǎn)解解饞,自己做出來(lái)的油脂少,降低了食物本身的油脂,這樣吃的更加健康營(yíng)養(yǎng)。
【蒜香炸雞翅】
【主料】
雞翅中10個(gè)
【輔料】
食鹽1/2茶匙、蒜半頭、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1/2湯匙、白糖1茶匙
【做法】
1.雞翅清洗干凈,泡去血水,充分瀝干水份,兩面用刀劃開(kāi),蒜壓成蓉加入雞翅中
自制營(yíng)養(yǎng)快餐蒜香炸雞翅
2.調(diào)入料酒、生抽、蠔油、白糖、鹽(因?yàn)楹挠秃蜕橹卸加宣}分,盡量少加或不加鹽)抓勻后表面蓋保鮮膜腌制2-3小時(shí)
自制營(yíng)養(yǎng)快餐蒜香炸雞翅
3.首先打開(kāi)空炸鍋點(diǎn)預(yù)熱鍵預(yù)熱3-5分鐘,將腌好的雞翅排入炸籃中,按下雞肉按鍵,制做時(shí)間為25分鐘
自制營(yíng)養(yǎng)快餐蒜香炸雞翅
4.15分鐘左右取出炸籃,翻面刷料,撒入蒜末,繼續(xù)炸制5分鐘既可??梢钥吹街谱鲋胁粌H沒(méi)有使用一滴油,空炸鍋還將食物本身多余油脂瀝出,裝盤(pán)既可
自制營(yíng)養(yǎng)快餐蒜香炸雞翅
適用人群:
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
適用人群一般人群均可食用。
1、尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人;
自制營(yíng)養(yǎng)快餐蒜香炸雞翅
2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
總結(jié):雞翅還是少吃為炒,必須含有高的膽固醇,也會(huì)含有一定的激素,適當(dāng)吃些解解饞就可以了。
外面的飲食衛(wèi)生一直存在著問(wèn)題,尤其是快餐衛(wèi)生問(wèn)題,前幾天看新聞?wù)f了,某企業(yè)快餐摻著臭肉,不能吃了,家里的寶寶想吃,我自制了一款小漢堡,雞肉自己腌制,非常入味,非常的方便的早餐,不用擔(dān)心飲食衛(wèi)生問(wèn)題,可以放心食用。
【小漢堡】
【主料】
高筋面粉200克、低筋面粉50克、雞蛋液30克、牛奶140克、細(xì)砂糖25克、鹽1/4小勺、酵母3克、黃油25克
【輔料】
雞胸肉適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、黑胡椒粉適量、五香粉適量、生抽適量、老抽適量、姜片適量、蒜片適量、雞蛋適量、生菜適量、番茄醬適量、沙拉醬適量
【做法】
1.所有的材料混合,揉到面團(tuán)出現(xiàn)大量的薄膜
2.然后將面團(tuán)蓋上保鮮膜,發(fā)酵到3~4倍左右的大小
3.將發(fā)好的面團(tuán)取出揉勻,排除空氣后,分成均勻的9份
4.將面團(tuán)揉圓后,再次發(fā)酵
自制兒童營(yíng)養(yǎng)快餐小漢堡
5.面團(tuán)發(fā)好后,刷上一層雞蛋液,再粘上白芝麻,放入預(yù)熱好的烤箱,180度,中層,20鐘左右,漢堡坯就做好了!
6.將雞胸肉洗凈后,根據(jù)薄厚剖成肉片,用刀背將肉拍松
7.然后加入調(diào)料鹽,胡椒粉,生抽,老抽,五香粉,雞精,姜片,蒜片,料酒拌勻
8.然后打入一個(gè)雞蛋里面,再次拌勻,然后蓋上蓋子放進(jìn)冰箱冷藏一晚上
自制兒童營(yíng)養(yǎng)快餐小漢堡
9.準(zhǔn)備好雞蛋液和面包糠,將眼好的雞肉沾上雞蛋液再過(guò)上一層面包糠
10.放進(jìn)油鍋里炸
11.炸到兩面金黃,瀝干油撈起來(lái),放在廚房紙上吸吸油!
12.取一個(gè)漢堡坯,剖開(kāi),擠上沙拉醬和番茄醬
13.然后加上生菜和炸好雞肉排,就做好了
自制兒童營(yíng)養(yǎng)快餐小漢堡
小貼士
肉提前腌制一晚上會(huì)更入味!
中間也添加自己喜歡的材料!
烤到一半的時(shí)候,注意蓋上錫紙,防止面包上色過(guò)深!
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
自制兒童營(yíng)養(yǎng)快餐小漢堡
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
5.營(yíng)養(yǎng)全面
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
總結(jié):小漢堡是有了,但也需要一杯營(yíng)養(yǎng)的都講,豆?jié){有潤(rùn)腸通便的作用,吃太多的肉肉,也不會(huì)擔(dān)心發(fā)胖。
帶魚(yú)具有補(bǔ)腦,緩解疲勞的作用,小朋友暑假期結(jié)束了,小編特意做些補(bǔ)腦香酥胡椒帶魚(yú),外酥里肉,還有點(diǎn)胡椒的味道,很是下飯哦。
【兒童補(bǔ)腦香酥胡椒帶魚(yú)】
主料:帶魚(yú)1條、
輔料:花椒粒適量、粒胡椒粉3/1匙、面粉1勺、生抽3匙、蒸魚(yú)鼓油2匙、料酒2匙、鹽2克、蔥1顆、姜1片、
步驟:
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟1.準(zhǔn)備帶魚(yú),花椒粒,蔥,姜。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟2.帶魚(yú)去掉內(nèi)臟切段,清洗干凈,蔥姜切末,花椒粒和鹽打成粉。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟3.所有的食材混合,用保鮮膜包起帶魚(yú),放入冰箱冷藏腌制兩個(gè)小時(shí),中間取除翻面兩次。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟4.腌制過(guò)后取出帶魚(yú),用紙吸掉多余料汁。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟5.每一塊帶魚(yú)均勻的裹上一層面粉。
兒童補(bǔ)腦香酥胡椒帶魚(yú)
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟6.靜止10分鐘,讓面粉更敷貼。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟7.鍋中放油燒熱,放入帶魚(yú)中小火煎。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟8.煎至底部成黃色,充分定型,翻面在煎。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟9.翻面在繼續(xù)煎。
香酥胡椒帶魚(yú)的做法步驟10.煎至兩面呈金黃色即可出鍋。
兒童補(bǔ)腦香酥胡椒帶魚(yú)
帶魚(yú)的食用效果
1.預(yù)防癌癥
帶魚(yú)含有豐富的硒,這種礦物質(zhì)有抗氧化能力,并且對(duì)于預(yù)防肝病意義重大,足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發(fā)病率。
2.提高智力
兒童補(bǔ)腦香酥胡椒帶魚(yú)
帶魚(yú)有一定的脂肪含量,但不高。這些脂肪絕大部分是Omega-3系列多不飽和脂肪,其中包括DHA和EpA,對(duì)于腦部發(fā)育,提高智力有很好的幫助。
3.預(yù)防心血管疾病
可以降低血壓和血脂,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
外邊買的披薩吃著不放心,在家準(zhǔn)備了食材,餅胚買的現(xiàn)成的,加入菠蘿、青椒最后弄些披薩醬,鮮香美味,在家做的披薩味道超香,吃著健康還放心,趕緊嘗試做吧。
【兒童自制快餐薩拉米披薩】
主料:餅胚一塊、薩拉米15g、
輔料:芝士150g、菠蘿10g、披薩醬25g、青椒適量、
步驟:
1.在餅胚上刷滿披薩醬。
2.在餅胚撒上芝士,依次碼放好青椒、菠蘿、薩拉米
3.最后再放上一層芝士。
兒童自制快餐薩拉米披薩
4.烤箱190度預(yù)熱,上下火15分鐘。
5.等待出爐即可。
兒童自制快餐薩拉米披薩
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.助消化,促進(jìn)食欲
兒童自制快餐薩拉米披薩
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來(lái)自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
4.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對(duì)于長(zhǎng)期食用過(guò)多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
現(xiàn)在飲食問(wèn)題越來(lái)越多,不敢出去吃些快餐了,大家可以嘗試在家做些,例如土豆泥披薩,脆脆的底用軟軟的土豆泥來(lái)代替,別有一番風(fēng)味,趕快為寶寶準(zhǔn)備份快餐吧。
【土豆泥披薩】
【主料】
土豆2個(gè)、培根3片、圣女果5個(gè)、洋蔥半個(gè)、玉米粒100克
【輔料】
番茄醬適量、鹽適量、黑胡椒碎適量、馬蘇里拉奶酪60克、胡蘿卜粒適量、豌豆適量
【做法】
1.把原料準(zhǔn)備好,如果玉米,豌豆和胡蘿卜是生的,要提前焯水。培根要提前到微波爐里面烤熟或炒熟都可以。
2.土豆去皮切厚片,上鍋蒸熟。
兒童快餐土豆泥披薩
3.把土豆壓成泥,可以加適量的牛奶和食鹽。
4.把土豆泥放入烤盤(pán)里面,用勺子壓實(shí)。
5.倒入番茄醬。
6.用刷子抹均勻。
兒童快餐土豆泥披薩
7.放入玉米、豌豆和胡蘿卜粒,再放入圣女果片和洋蔥條。
8.把培根切小塊放上面。
9.放入馬蘇里拉奶酪,盡量撒均勻些,再放些玉米、豌豆、胡蘿卜粒點(diǎn)綴下,也可以撒些黑胡椒增加風(fēng)味。
10.最后再擠入些番茄醬。
11.烤箱預(yù)熱180度,上下火,中層,25分鐘左右即可。
12.成品
兒童快餐土豆泥披薩
小貼士
土豆盡量選用比較面的,壓出來(lái)的土豆泥才好吃,披薩里面放的菜,可以根據(jù)自家人的口味調(diào)整,也可以放青椒、蘑菇什么的,我是家里有什么就放什么了。
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.馬鈴薯比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn),能供給人體大量的熱能,可稱為十全十美的食物.人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因?yàn)轳R鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分非常全面,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理,只是蛋白質(zhì)、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來(lái)補(bǔ)充。馬鈴薯富含谷類缺少的賴氨酸,因而馬鈴薯與谷類混合食用可提高蛋白質(zhì)利用率。
2.馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?,所含的維生素C是蘋(píng)果的10倍,B族維生素是蘋(píng)果的4倍,各種礦物質(zhì)是蘋(píng)果的幾倍至幾十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血壓作用。
3.馬鈴薯是二十多種經(jīng)常食用的蔬果中含鉀最多的,每100克土豆(馬鈴薯)含鉀高達(dá)300毫克。日本一個(gè)研究發(fā)現(xiàn),每周吃5~6個(gè)土豆,可使中風(fēng)幾率下降40%.
4.馬鈴薯中含水量高達(dá)70%以上,真正的淀粉含量不過(guò)20%左右。而且,土豆中僅含有0.1%的天然脂肪。這是其他可做主食的食物所望塵莫及的。薯類食品富含柔軟的膳食纖維。因?yàn)轳R鈴薯中的纖維素比重小、體積大,進(jìn)食后充填胃腔,需要較長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化,延長(zhǎng)了胃排空的時(shí)間,這樣就產(chǎn)生了飽腹感。 所以馬鈴薯是放開(kāi)肚皮吃也不會(huì)胖的。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
兒童快餐土豆泥披薩
食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,在歐美國(guó)家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié):今天做的土豆披薩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,非常適合愛(ài)挑食的寶寶食用,可以適當(dāng)補(bǔ)充些營(yíng)養(yǎng)。
胡蘿卜炸饅頭片其實(shí)就是用收液裹著饅頭片炸制面成的,做法簡(jiǎn)單易學(xué),吃起來(lái)外酥里嫩,香氣迷人,是快捷做早餐的方法,接下來(lái)就跟小編我來(lái)學(xué)習(xí)這道早餐的做法吧。
【胡蘿卜炸饅頭片】
【主料】
饅頭1個(gè)、雞蛋2個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量、胡蘿卜適量
【做法】
1.胡蘿卜切碎,加適量鹽,幾滴白醋和蛋液一起攪拌均勻。
2.隔夜的饅頭切成片
兒童快餐胡蘿卜炸饅頭片
3.在攪拌好的蛋液中蘸勻
4.油溫170度中高油溫炸至兩面金黃即可
5.撈出來(lái)控油就可以吃了
兒童快餐胡蘿卜炸饅頭片
小貼士
1、蛋液中加幾滴白醋可以防止雞蛋受熱氧化表面變黑。
2、隔夜的涼饅頭比較容易切
營(yíng)養(yǎng):
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化主要有強(qiáng)化蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、纖維素、礦物質(zhì)等。由于主食安全性和成本方面的原因,大多強(qiáng)化添加料由天然農(nóng)產(chǎn)品加工而來(lái),包括植物蛋白產(chǎn)品、果蔬產(chǎn)品、肉類及其副產(chǎn)品和谷物加工的副產(chǎn)品等,比如加入達(dá)到蛋白粉強(qiáng)化蛋白質(zhì)和賴氨酸,加入骨粉強(qiáng)化鈣、磷等礦物質(zhì),加入胡蘿卜增加維生素A,加入處理后的麩皮增加膳食纖維等。
食療作用:
兒童快餐胡蘿卜炸饅頭片
養(yǎng)胃消脹,饅頭是面粉經(jīng)發(fā)酵制成,更容易消化吸收。胃酸過(guò)多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會(huì)感到舒服并減輕癥狀
總結(jié):饅頭是用面發(fā)酵而成的,可以保護(hù)我們的肝臟,有一定的解毒的作用,常食用可以補(bǔ)充能量喲。