吃過黑枸杞,幾年后能讓身邊的同齡人黯然失色!
枸杞的養(yǎng)生。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供吃過黑枸杞,幾年后能讓身邊的同齡人黯然失色!,相信能對大家有所幫助。
1、補腎提高性功能
晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經(jīng)虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?,F(xiàn)代醫(yī)學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
2、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸,還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分,從而起到延緩衰老的作用,具有深遠的開發(fā)潛力。
3、防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關,而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用,可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán),給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
4、增強免疫
枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用,非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群:由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
黑果枸杞被譽為口服的化妝品,具有極高的藥用價值,可以降低血脂和膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強免疫功能,預防治療心血管疾病和動脈硬化。并有抗腫瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延緩衰老等功效。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞繁殖及腫瘤壞死因子生成,對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)節(jié)作用。
女性喝黑枸杞的功效與作用
歐美一些國家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老,當然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講,花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?;ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍,也是維生素C的20倍,花青素可被人體100%的吸收,服用20分鐘后,血液中就能檢測到,并在體內(nèi)維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng),花青素還能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度,抑制炎癥和過敏,改善關節(jié)的柔韌性。
所以女性吃黑枸杞具體功效有以下幾個方面:
1、淡斑抗皺,白皙嫩滑功效;
2、天然防曬,抵抗輻射功效;
3、對抗過敏,增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基,預防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
還有黑枸杞對眼睛視疲勞的改善作用也不容小覷,黑枸杞中富含OpC原花青素成分,OpC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍。法國采用花青素治療眼部疾病很多年且廣泛用于食品著色及宇航員、中小學生做防止視力退化的保健品。實驗表明花青素可使98%的電腦視疲勞人群的視力得到改善。
黑枸杞適合哪些人食用
黑枸杞是人們?nèi)粘I钪袕娚斫◇w的上等食補品。那么,黑枸杞適合哪些人食用呢?
1
皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。女人30歲以后就會出現(xiàn)皺紋、色斑、膚質(zhì)暗淡粗糙等皮膚問題,40歲就提前進入更年期,內(nèi)分泌失調(diào),衰老進程加速。黑枸杞含有大量的原青花素,原花青素是迄今為止,人類抗衰老領域唯一一個被廣泛應用到日常美容中的化妝品成分,可以毫不考張的說:原花青素減緩了全球女性衰老的步伐,年輕不再是夢,而是一種簡單的堅持,因為原花青素可以很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護膠原蛋白,使皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
2
長時間使用電腦、手機,長期處于輻射或經(jīng)常熬夜的白領一族。輻射可以殺死人類50%的皮膚細胞,從而對皮膚進行傷害,而黑枸杞含有的原花青素可以保護皮膚細胞,可以使大約85%的皮膚細胞幸免于難。原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性,是天然的紫外線遮蔽物,能有效的減緩電腦、手機及紫外線等對人體的輻射,保護皮膚,同時,它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力,增強血管彈性。而且原花青素具有強力抗氧和抗過敏功能,具有穿越血腦屏障的能力,這樣可以保護腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害,睡眠徹底改善。
3
眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人。視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì),其將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦,使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的,所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì),或者直接補充視紫物質(zhì)。否則就會患夜盲癥及視力下降,嚴重時甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì),能夠緩解眼睛疲勞,增長視力,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
4
預防口腔潰瘍
現(xiàn)在環(huán)境空氣干燥的影響以及或酸或辣的飲食環(huán)境,讓很多人感受上火煩躁的身體表象等,黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素B2、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),所以維生素B2的存在對口干上火潰瘍有顯著的預防功效。
5
體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是體質(zhì)下降的主要原因,也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器,它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的,其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上,是維生素C的18-20倍,是維生素E的50多倍,更重要的是,花青素在人體的活性,是其他抗氧化劑無法比擬的,花青素能在人體血液中存活70-75小時,它可以保護人體器官和組織,防止80多種因自由基所引起的疾病,增強體質(zhì)。
而且,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強人體的抵抗力,對人體起到保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
6
黑枸杞還適合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者及有過放射治療、化療、受輻射者及心腦血管疾病患者、靜脈曲張癥狀者、內(nèi)分泌紊亂者、過敏體質(zhì)者等,日常飲用,都有很好的緩解作用。
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男性喝黑枸杞的功效與作用
1、補腎提高性功能
晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經(jīng)虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?,F(xiàn)代醫(yī)學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
2、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸,還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分,從而起到延緩衰老的作用,具有深遠的開發(fā)潛力。
3、防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關,而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用,可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán),給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
4、增強免疫
枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用,非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群:由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
黑果枸杞被譽為口服的化妝品,具有極高的藥用價值,可以降低血脂和膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強免疫功能,預防治療心血管疾病和動脈硬化。并有抗腫瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延緩衰老等功效。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞繁殖及腫瘤壞死因子生成,對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)節(jié)作用。
女性喝黑枸杞的功效與作用
歐美一些國家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老,當然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講,花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍,也是維生素C的20倍,花青素可被人體100%的吸收,服用20分鐘后,血液中就能檢測到,并在體內(nèi)維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng),花青素還能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度,抑制炎癥和過敏,改善關節(jié)的柔韌性。
所以女性吃黑枸杞具體功效有以下幾個方面:
1、淡斑抗皺,白皙嫩滑功效;
2、天然防曬,抵抗輻射功效;
3、對抗過敏,增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基,預防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
還有黑枸杞對眼睛視疲勞的改善作用也不容小覷,黑枸杞中富含OpC原花青素成分,OpC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍。法國采用花青素治療眼部疾病很多年且廣泛用于食品著色及宇航員、中小學生做防止視力退化的保健品。實驗表明花青素可使98%的電腦視疲勞人群的視力得到改善。
黑枸杞適合哪些人食用
黑枸杞是人們?nèi)粘I钪袕娚斫◇w的上等食補品。那么,黑枸杞適合哪些人食用呢?
1
皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。女人30歲以后就會出現(xiàn)皺紋、色斑、膚質(zhì)暗淡粗糙等皮膚問題,40歲就提前進入更年期,內(nèi)分泌失調(diào),衰老進程加速。黑枸杞含有大量的原青花素,原花青素是迄今為止,人類抗衰老領域唯一一個被廣泛應用到日常美容中的化妝品成分,可以毫不考張的說:原花青素減緩了全球女性衰老的步伐,年輕不再是夢,而是一種簡單的堅持,因為原花青素可以很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護膠原蛋白,使皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
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長時間使用電腦、手機,長期處于輻射或經(jīng)常熬夜的白領一族。輻射可以殺死人類50%的皮膚細胞,從而對皮膚進行傷害,而黑枸杞含有的原花青素可以保護皮膚細胞,可以使大約85%的皮膚細胞幸免于難。原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性,是天然的紫外線遮蔽物,能有效的減緩電腦、手機及紫外線等對人體的輻射,保護皮膚,同時,它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力,增強血管彈性。而且原花青素具有強力抗氧和抗過敏功能,具有穿越血腦屏障的能力,這樣可以保護腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害,睡眠徹底改善。
3
眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人。視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì),其將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦,使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的,所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì),或者直接補充視紫物質(zhì)。否則就會患夜盲癥及視力下降,嚴重時甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì),能夠緩解眼睛疲勞,增長視力,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
4
預防口腔潰瘍
現(xiàn)在環(huán)境空氣干燥的影響以及或酸或辣的飲食環(huán)境,讓很多人感受上火煩躁的身體表象等,黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素B2、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),所以維生素B2的存在對口干上火潰瘍有顯著的預防功效。
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體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是體質(zhì)下降的主要原因,也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器,它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的,其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上,是維生素C的18-20倍,是維生素E的50多倍,更重要的是,花青素在人體的活性,是其他抗氧化劑無法比擬的,花青素能在人體血液中存活70-75小時,它可以保護人體器官和組織,防止80多種因自由基所引起的疾病,增強體質(zhì)。
而且,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強人體的抵抗力,對人體起到保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
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黑枸杞還適合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者及有過放射治療、化療、受輻射者及心腦血管疾病患者、靜脈曲張癥狀者、內(nèi)分泌紊亂者、過敏體質(zhì)者等,日常飲用,都有很好的緩解作用。
現(xiàn)代社會壓力大、久坐空調(diào)房人群多,易導致便秘、便不暢。你是否也受便秘困擾呢?以下這20種蔬菜不但能做成美味菜肴,還能有效幫助你擺脫便秘煩惱,趕快get起來嘗試一下吧。
1、魔芋
能吸收水分,增加糞便體積,改善腸道菌相,使腸內(nèi)細菌酵解產(chǎn)生低級脂肪酸,刺激腸蠕動,這些都有利于排便。此外還具有降血糖、降血壓、降血脂、減肥等功效。值得注意的是,生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才能食用,且每次食用量不宜過多。
2、萵苣
具有開通、消積的作用,富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進腸蠕動,預防便秘。
3、蘿卜
性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,吃半斤左右。
4、莜麥
性質(zhì)寒涼且不易消化,多食易傷胃,凡脾胃虛寒而有消化不良者忌多食。
5、黃瓜
性質(zhì)寒涼,有清熱下氣之力,但多食易傷陽氣。
6、冬瓜
性偏寒涼,有清熱下行之力,多食可影響脾胃之陽,故脾胃虛寒者不宜多食。
7、絲瓜
性質(zhì)偏涼,有滑腸致瀉作用,但多食、久食可損及脾胃的。
8、菠菜
又名菠棱菜、赤根菜,甘涼而滑,有下氣調(diào)中、潤腸通便之作用,對慢性便秘者有一定的調(diào)治作用。
9、油菜
性涼滑潤,有通便之作用,便秘者宜,而便溏、腹瀉者忌食。
黑枸杞
我相信大家一定都吃過枸杞,一種相對比較常見的保健食品,是一種很好的藥食兩用的食材。
那么大家有沒有吃過黑枸杞呢?這是一種比普通枸杞更具保健價值,也更加珍貴的保健食品!
黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪,屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,白色。黑果枸杞分布于中國青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。
黑果枸杞野生于高原大漠,其生長沒有人的干預,也沒有農(nóng)藥污染,是真正的純天然綠色食品、是居家食用、饋贈親友的高級滋補品。
現(xiàn)代醫(yī)學關于黑枸杞功效的論述:經(jīng)科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其平均含量,鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。
然而這不是重點!黑枸杞更具魅力的地方是它是自然界花青素含量最高的果實!
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素超過藍莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍莓含原花青素330~3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實,也是最有效的天然抗氧化劑,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量也很豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為軟黃金。
花青素是一種水溶性的色素,它是植物新陳代謝的產(chǎn)物,在不同的酸度和金屬離子環(huán)境中,會吸收日光中不同波長的部分,從而使植物呈現(xiàn)紅色、藍色、紫色甚至黑色。
花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?;ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍,也是維生素C的20倍,花青素可被人體100%地吸收,服用20分鐘后,血液中就能檢測到,并在體內(nèi)維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)。花青素還能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度,抑制炎癥和過敏,改善關節(jié)的柔韌性。
看到這里你是不是心動了,想問我哪里可以買的到?野生黑枸杞是灰?;页U滟F滴,產(chǎn)量非常低,市場上以次充好,以假亂真的東西非常多,不過沒關系,身在新疆的我們,將從源頭出發(fā),帶您直購真正的新疆野生黑枸杞!
首先,我們必須要了解一個事實:我們每個人都是癌癥的候選人。1989年諾貝爾獎得主Bishop及Varmus博士發(fā)現(xiàn),在正常細胞的DNA中,就含有致癌基因,當這個基因碰到致癌物質(zhì),就有可能發(fā)展成癌細胞。所以,若不想被當選為癌癥病患,最直接的方法就是減少人體內(nèi)可能引發(fā)致癌基因發(fā)展的物質(zhì)。
而引發(fā)細胞癌變的罪魁禍首就是自由基。自由基對細胞的傷害之一,就是會穿透細胞膜攻擊細胞核,這個破壞過程會造成兩種情況:一、細胞本身嚴重受損而死亡。二、啟動細胞核中的致癌基因,致癌基因會開始改變正常的DNA,造成染色體與細胞突變,發(fā)展出癌前細胞,最后形成真正的惡性腫瘤細胞,也就是癌細胞。這讓科學家們越來越清晰的認識到,清除多余自由基對于癌癥及心腦血管等疾病的預防和治療是非常有幫助的。
黑枸杞富含的花青素可有效清除自由基
據(jù)美國學者報道,花色素的抗氧化作用分別為維生素C與維生素E的30~50倍,堪稱最佳的自由基清除劑。目前,自然界有超過300種不同的花青素,它們分別來源于不同的水果和蔬菜,如紫甘藍、黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。但黑枸杞卻是已知自然界植物中花青素含量最高,品質(zhì)最優(yōu)的,號稱花青素之王。因此,網(wǎng)絡傳言的黑枸杞有抗癌作用,能讓癌細胞無法順利擴散,保護健康的細胞免于被癌細胞侵蝕,主要歸功于黑枸杞中的花青素。
黑枸杞溶于酒,更易發(fā)揮其作用在正常情況下,黑枸杞都是被用來泡水喝或者口嚼。但是想要將它的抗癌功效最大程度的發(fā)揮出來,將黑枸杞溶于酒就是個不錯的注意。于古人言,酒常作為引子存在。
酒之于黑枸杞的作用主要有三個方面
1、酒有助于花青素的析出酒是一種良好的有機溶媒,大部分水溶性物質(zhì)及水不能溶解、需用非極性溶媒溶解的某些物質(zhì),均可溶于酒精之中。酒精還有良好的通透性,能夠較容易地進入黑枸杞的組織細胞中,發(fā)揮溶解作用,促進置換和擴散,有利于提高花青素的浸出速度和浸出效果。
2、酒可以行助攻之勢。酒可以有助于花青素的功效作用快速外達于表而上至于顛,使理氣行血、清除自由基的作用得到較好的發(fā)揮。
3、酒還有防腐保鮮作用黑枸杞溶于酒后,將營養(yǎng)物質(zhì)全部析出,能保存數(shù)月甚至數(shù)年而不變質(zhì),這就給飲酒養(yǎng)生者以極大的便利。但是,目前市面上售賣的黑枸杞的價格非常之高,及其溶于酒的釀造工藝非常繁序,質(zhì)量高的黑枸杞酒并不多見。
年輕美麗是所有女性的心愿。然而,有人總把希望寄托在護膚品上,實際上,一個人從內(nèi)到外的氣色是無法掩藏的。女性保養(yǎng)不僅要外養(yǎng),還要內(nèi)調(diào),內(nèi)外雙管齊下,才能調(diào)養(yǎng)出好氣色。下面小編就來告訴你,不用化妝品,怎樣調(diào)養(yǎng)出好嫩白無暇的肌膚!
【膚色慘白或萎黃】
1、癥狀:舌苔比較薄、白,平時經(jīng)血顏色比較淡、稀。這種情況,一般是血虛導致的。
2、推薦食譜:蜜汁花生棗
功效:紅棗補氣,花生衣補血,花生米滋潤,蜂蜜補氣,綜合功效使面色紅潤。
材料:紅棗100g,花生米100g,蜂蜜20g
做法:將紅棗、花生溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜,至汁液粘稠停火,也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。
【膚色暗沉】
1、癥狀:覺得疲憊勞累,胃口不好。這種情況,一般是腎氣不足引起。
2、推薦食譜:黑豆大棗粥
功效:中醫(yī)以為黑豆其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補腎壯陰、補虛黑發(fā)之功效。
材料:黑豆30g,糯米30g,大棗50g
做法:提前用水浸泡黑豆6小時后,將泡好的黑豆以及糯米、大棗放入鍋中燉2小時即可。如果覺得味道平淡,可加適量冰糖,甜甜的也好喝。
【膚色鐵青】
1、癥狀:容易怕冷及痛經(jīng)。這類女性朋友,一般身體有寒氣,即宮寒。
2、推薦食譜:姜棗紅糖水
功效:姜驅(qū)寒,紅糖補血。具有溫經(jīng)散寒功效。這款糖水適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
材料:干姜10g,大棗30g、紅糖30g
做法:將干姜大棗洗凈,干姜切片,大棗去核,加紅糖熬制即可。喝的時候最好把大棗吃掉哦。
【膚色不均】
1、癥狀:容易失眠,牙齦浮腫,精神常有焦慮以及口干及眼睛酸澀。普遍是陰血不足造成的。
2、推薦食譜:山藥炒木耳
功效:山藥補脾氣陰,木耳清肺,補肺陰,對陰虛有好處。
材料:山藥,木耳
做法:山藥去皮、洗凈,切片后放入熱水焯30秒后撈出備用;水發(fā)木耳洗凈,摘小朵備用;熱鍋倒油,放入蒜末爆香后加入焯好的山藥片炒半分鐘后加入木耳一起炒熟,加鹽調(diào)味即可。
看了上述的內(nèi)容,女性朋友們是不是神佑體會呀,是不是生活中 也是經(jīng)常的碰見這樣的事情呢?你還在為你的臉色異常而擔心嗎?對于女性臉色不好該怎么辦呢?小編都已經(jīng)給出答案,小編在這里提醒上班族女性朋友平時一定要注意多多的休息,勞逸結(jié)合。
黑枸杞,這6類人,更該吃!
1 體質(zhì)虛弱、腎虛者適合
黑枸杞富含多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)等,被譽為滋補軟黃金,經(jīng)常食用可以滋補強身、增強免疫、補腎益精等。
2 皮膚粗糙沒彈性,皺紋多、膚色晦暗
黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,能有效對抗外界對細胞的氧化作用,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,長期飲用能改變膚色,使皮膚紅潤有光澤。
3 經(jīng)常倒班、加班、睡眠不好
黑枸杞中的花青素能保護腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4 長時間使用電腦、手機,經(jīng)常熬夜
黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)能有效清除自由基,從而減緩電腦手機等對人體的輻射,舒緩疲勞,減輕人體壓力和對皮膚的損害。
5眼睛干燥、視力下降
黑枸杞富含的花青素經(jīng)常用于臨床醫(yī)學治療眼部疾病,經(jīng)常食用對青少年假性近視,中老年眼花,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
6 心腦血管不好、年齡大
醫(yī)學研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱為動脈的解毒藥,黑枸杞作為花青素之王,其抗癌效果尤為顯著。
黑枸杞儲存壞了的表現(xiàn)是什么?
有人把黑枸杞儲存也歸為枸杞制作工藝的一部分,可見對黑枸杞品質(zhì)的影響極大。
如果黑枸杞儲存不好,則通常發(fā)生以下現(xiàn)象:
黑枸杞顏色變暗
黑枸杞香氣消散
黑枸杞滋味變淡
更甚至發(fā)霉變質(zhì)
原因呢?黑枸杞含有的主要成分是形成蛋白氨基酸、游離氨基酸、無機元素、維生素C、B1、B2以及果肉種的總糖以及花青素,這些物質(zhì)是極怕光照、潮濕、高溫、氧氣的,在不良的環(huán)境下會分解,造成原有的品質(zhì)下降。加之枸杞有吸味的特性,很容易染上異味。
雖品嘗到黑枸杞獨特的滋味,但儲存方法好是關鍵。
黑枸杞應該如何儲存
1 黑枸杞很容易被氧化導致鮮度下降,故而低溫儲存最好。將黑枸杞放入干凈、干燥的鐵罐中,盡量放滿不留空間,密封好蓋子,套上幾層保鮮袋放入冰箱的冷藏室。注意冰箱里不要儲存其他異味太大的食品。黑枸杞冷藏即可有效維持品質(zhì),不需要冷凍。
2 黑枸杞,注意密封防潮即可,家庭可用保溫杯、保溫壺,洗凈晾干之后放入黑枸杞,并置于干燥避光處。
3 黑枸杞制作工藝本身決定了其耐久存放,因為它不炒不揉,需要注意的是保持低含水量、避光、避高溫。將塑料自封袋裝起來密封好罐口即可.
4 黑枸杞也是耐久存放類。放入陶罐.塑料瓶.玻璃瓶中,密封好。罐子注意放在高處,不可離地面和天花板太近。
每天用黑枸杞泡水,能延緩衰老、美容養(yǎng)顏、生津明目、提高皮膚吸收氧分的能力、保肝功能、補腎功能、提高免疫力、抗脂肪肝、防癌抗癌、抗疲勞等作用。在人們生活條件不斷提高,生活壓力不斷增大的今天,身體各種亞健康疾病也不斷出現(xiàn),黑枸杞對于我們或許是一個不錯的選擇。在弱酸性水(自來水)中,沖泡呈藍色,在弱堿性水(礦物質(zhì)水)中,沖泡呈紫色,濃度高時呈黑色。黑枸杞在熱水中偏紫色,涼水中偏藍色這樣你才會發(fā)現(xiàn)大自然的美,這是由于花青素在水中溶解所產(chǎn)生的現(xiàn)象。黑枸杞中的花青素對人體有益。
通常來說,北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;所以黑枸杞在南方地區(qū),浸泡出來的水會偏紫色,建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時,可適當選用堿性較強的水。當然,黑枸杞的顏色表現(xiàn),并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡,溫度過高,會影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易釋出,會影響口感,也就是我們在泡飲黑枸杞是感受到的那種淡淡的果香味
即使是在同樣的水質(zhì)下,水溫的變化也會造成沖泡顏色的變化。因為在熱水狀態(tài)下使水溶液中電離出的氫離子濃度增大根據(jù)溶液的ph值公式便可以知道,水隨著溫度的上升ph值下降。水的ph值大于7,則水質(zhì)偏堿性;小于7,則水質(zhì)偏酸。換句話說,熱水偏堿,冷水偏酸。通常使用的酸堿指示劑石蕊,其性狀為藍紫色粉末,是從植物中提取得到的藍色色素,能部分地溶于水而顯藍色。
黑枸杞因為富含原花青素,可抗氧化,防衰老,預防癌癥,補血安神,改善睡眠,并具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)作用由于黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.
黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防閉門留寇。
隨著人們生活條件不斷提高,加上生活壓力不斷增大,身體各種亞健康疾病也不斷出現(xiàn),往往會通過高價錢來購買各種保健品,補品來達到對健康的追求和渴望,據(jù)筆者了解到,黑枸杞成為人們選擇養(yǎng)生首要補品,老少皆宜,長期飲用,可以降低三高,緩解疲勞,而且女性朋友飲用還可以美容養(yǎng)顏,效果非常好。
黑枸杞在不同的水中泡出來的顏色是不一樣的,黑枸杞泡在熱水中呈現(xiàn)的是偏紫色,在涼水中偏藍色,那正是黑枸杞的有效成分花青素溶解在水中的現(xiàn)象,是正?,F(xiàn)象,并且花青素對人體有益,可以放心。
直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在引用效果更好);
成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當干果吃,也可以泡水喝,根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、氨基酸、枸杞多糖、各種維生素、微量元素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,而且還有天然原花青素,其OpC含量是迄今為止最高的天然野生植物,黑枸杞也被譽為軟黃金
野生黑枸杞怎么吃?
既然野生黑枸杞有那么多的功效,那該怎么吃呢?可以用來泡水、泡茶、泡酒或者煲湯都不錯哦。
要說黑枸杞的功效作用,主要有三點:
一、延遲衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的自由基清除劑,有很好的抗氧化作用,有延遲衰老、保持年輕的功效。
二、明目。和紅枸杞一樣,黑枸杞也有清肝明目、保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有很好的保健作用。
三、防治糖尿病。黑枸杞不僅可以防治糖尿病,還有明顯的抗疲勞、降壓、保護心血管、抗腫瘤等功效哦。
野生黑枸杞被譽為軟黃金,有抗衰老、抗疲勞、明目、防治糖尿病等功效,是很好的滋補品,至于怎么吃則很簡單,用來泡水、泡茶、煲湯就行!
隨著人們生活條件不斷提高,加上生活壓力不斷增大,身體各種亞健康疾病也不斷出現(xiàn),往往會通過高價錢來購買各種保健品,補品來達到對健康的追求和渴望,據(jù)筆者了解到,黑枸杞成為人們選擇養(yǎng)生首要補品,老少皆宜,長期飲用,可以降低三高,緩解疲勞,而且女性朋友飲用還可以美容養(yǎng)顏,效果非常好。
黑枸杞在不同的水中泡出來的顏色是不一樣的,黑枸杞泡在熱水中呈現(xiàn)的是偏紫色,在涼水中偏藍色,那正是黑枸杞的有效成分花青素溶解在水中的現(xiàn)象,是正常現(xiàn)象,并且花青素對人體有益,可以放心。
直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在引用效果更好);
何為黑枸杞
黑枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量是藍莓的8-10倍,是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。而花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
黑枸杞這么好,可是跟我有什么關系呢?
一、黑枸杞為什么能夠改善睡眠?
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息,導致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降,內(nèi)分泌功能紊亂,體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降,使得自由基的活性增強,使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化,導致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低,引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物,被稱為花青素之王,而花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
另外,黑枸杞被稱為滋補軟黃金,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補的作用,增強免疫,強化體格,從而對失眠多夢有很好的改善作用。
二、黑枸杞為什么可以明目?
醫(yī)學臨床報告顯示黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力。
花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助?;ㄇ嗨貙ρ劬τ幸嬷砸鹂茖W家廣泛的研究,起因于在二次大戰(zhàn)時英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務前,會配給含有花青素的飲食。研究顯示:花青素能夠加速視紫質(zhì)再生的能力,以促進視覺敏銳度,這對于常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助。
實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
三、黑枸杞為什么能夠解決皮膚衰老?
自由基是肌膚變差衰老的罪魁禍首,而花青素在歐洲,被稱為口服的皮膚化妝品,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
芬蘭的艾斯蒂博士在實驗中發(fā)現(xiàn),太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于死。
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材,被廣大女性譽為女性美容圣品、天然抗衰老神器。
四、黑枸杞為什么能夠補腎?
黑枸杞具有滋肝補腎、益精明目的作用。一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人,對黑枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果,正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當娜、伊麗莎白赫利等很多國際巨星,都對黑枸杞情有獨鐘。
被稱為水果偉哥隨著受歡迎程度的提高,黑枸杞也被英國特易購超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費者。原先對黑枸杞一無所知的英國人逐漸了解,原來小小枸杞中的維生素C含量比橙子高,-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高!除了豐富的營養(yǎng)元素以外,枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為水果偉哥。
枸杞用于滋補壯陽是有科學根據(jù)的,黑枸杞甘,平,含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,對腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能,而且在增強性功能方面的具有獨特的作用,我國民間流傳甚廣的君行千里,莫食枸杞的名言,就是講枸杞具有很強的激發(fā)性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。
真假好壞辨別
近幾年黑枸杞價格年年走高,導致很多黑心商家為謀取暴利,以假亂真,以次充好,甚至有個別黑心商家用染色的方式假冒黑枸杞,不僅不能滋補身體,反而有損健康。
最簡單的鑒別真假黑枸杞的辦法是用不同水質(zhì)、不同水溫沖泡黑枸杞。
花青素是活性物質(zhì),在不同的水質(zhì)、水溫下呈現(xiàn)出不同的顏色,染色黑枸杞、摻假黑枸杞無法做到。(正品黑枸杞用自來水沖泡呈藍色、礦泉水沖泡呈紫色。)
黑枸杞中的花青素作用
醫(yī)學臨床證實黑枸杞中的花青素含有促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,視紫質(zhì)可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力。
有數(shù)據(jù)顯示原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者,長時間讀書的孩子和長時間注視屏幕的人等都有幫助。
另外花青素是強效的抗氧化劑,可維持正常的細胞連結(jié)、血管的穩(wěn)定、增進微細血管循環(huán)、提高微血管和靜脈的流動。在黑果枸杞的成熟紫黑色漿果中,有超過15種的花青素的成分,能有效抑制破壞眼部細胞的酵素,這也說明了黑果枸杞為什么能夠有益于眼睛的健康。
黑枸杞調(diào)理視力的食用方法
1、直接嚼食:每次10粒左右,每天兩次,飯前為佳。
2、泡水服用:60度以內(nèi)的溫水沖服,一次可放20粒黑枸杞,沖泡5分鐘后方可飲用,把水喝清以后,再把黑枸杞吃掉。(根據(jù)個人口感可以適量放入蜂蜜或花茶)
注意:黑枸杞泡水水溫盡量不要超過60度,高水溫會破壞黑枸杞的營養(yǎng)成分。
孩子視力飲食要注意
1
不要給孩子吃太多的甜食
過量甜食可使體內(nèi)大量的堿性物質(zhì)、維生素B1消耗掉,從而造成幼兒視力下降,甚至會引起視力發(fā)育不良。過量的糖會導致體內(nèi)微量元素鉻的儲存減少。鉻元素主要在粗糧中,如果父母不講究食物的營養(yǎng)搭配,長期給孩子吃精制食品,孩子體內(nèi)就會缺少鉻。缺鉻的結(jié)果能引起血液滲透壓的變化,進而導致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化。當房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時,房水便會經(jīng)過晶狀體囊進入晶狀體,促使晶狀體變凸,眼的屈光度隨之增加而出現(xiàn)近視。
2
多吃硬食視力好
視力是由相當于透鏡的水晶體根據(jù)脈絡膜組織活動進行調(diào)節(jié)的。倘若面部肌肉力量不十分發(fā)達的話,會對視力產(chǎn)生影響。隨著食物軟化傾向的出現(xiàn),孩子們的下顎越來越不發(fā)達,由于牙齒缺乏應有的鍛煉,致使牙齒排列不整齊,上下牙齒咬合關系不完好。如果在日常飲食生活習慣中長期不咀嚼,面部的肌肉力量就會逐漸變?nèi)酰w的調(diào)節(jié)機能就不能很好地工作。因此,鼓勵孩子吃些硬食物,可加強孩子下顎的鍛煉。
3
蛋白質(zhì)
缺蛋白質(zhì)視力極易疲勞,蛋白質(zhì)是細胞的主要成分,兒童要攝入足夠的蛋白質(zhì),尤其是動物蛋白質(zhì)。瘦肉、禽肉、動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,里面含有蛋白質(zhì)。
4
維生素A
維生素A:含有維生素A的食物對眼睛也有益,缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力減退,嚴重時容易患夜盲癥。維生素A還可以預防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。
5
維生素C
它是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。各種新鮮蔬菜和水果,其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等維生素C含量最高。
除了以上5類,最重要的當然是長期服用黑枸杞!
如今的孩子近視率高的嚇人,有的孩子上小學就戴上了眼鏡,保護眼睛刻不容緩,平時常喝黑枸杞水能有效防止近視,家長們,每天給孩子泡杯試試吧!
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