抗癌還能延緩衰老：黑枸杞
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《抗癌還能延緩衰老：黑枸杞》，相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在女性生活和工作的壓力也在逐漸的加大，很多的女性朋友不注意自己的身體健康，導(dǎo)致出現(xiàn)了氣血不足的情況，如果我們出現(xiàn)了氣血不足的情況一定要積極的調(diào)理，那么女性養(yǎng)血應(yīng)該吃什么中藥呢?
現(xiàn)在提到一味獨(dú)特的藥材：黑枸杞。
黑枸杞是一種中藥，也是一種食材，還是一種茶，含有豐富的花青素，能起到增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥、生津止渴、改善循環(huán)、補(bǔ)血安神、改善睡眠、明目等多種作用。
別小看這顆果子，它可是天然抗衰老神器，是CCTV推薦的滋補(bǔ)品。它對(duì)美白護(hù)膚、祛斑抗皺、調(diào)理月經(jīng)，延緩衰老具有顯著功效。
黑枸杞在生活中并不少見，相信很多人都不知道黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別，黑枸杞與紅枸杞最大的區(qū)別就在于，黑枸杞中富含原花青素，這是紅枸杞所不具有的，而原花青素是美容養(yǎng)顏、延緩衰老、防輻射的口服的化妝品。
那么，黑枸杞到底要怎么吃呢?我們可以看看下面幾種做法!
煮湯粥或蒸米飯
煮粥燉湯或蒸米飯時(shí)，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食補(bǔ)的作用。
入藥食用
黑枸杞含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，比一般紅枸杞更珍貴更有藥用價(jià)值。
黑枸杞可治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等各種疾病。可在專業(yè)中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下，選擇酌情入藥，可滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健體、提高人體免疫力。
泡酒喝
黑枸杞可以和酒即泡即飲，但最好是泡半個(gè)月到一個(gè)月后再飲用，這樣效果更佳。
不過，要注意，如果用黑枸杞泡酒，如果還需要加入其它藥材，切勿自行添加，一定要在專業(yè)中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下，進(jìn)行藥物的配備。
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一杯豆?jié){一根油條，伴隨我們走過春夏秋冬四季的早晨，那么，親們，有嘗試過黑枸杞豆?jié){嗎，小小一杯，即可減肥、豐胸、延緩衰老，給你一整天的舒適。下面，滋補(bǔ)美食小編來告訴大家怎么制作黑枸杞豆?jié){，如下：
材料：黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水(黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì)，能補(bǔ)充的身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。熱量低，纖維多，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于排便。黑枸杞美容養(yǎng)顏抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、明目、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、安神功效，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的女性。因?yàn)槎嗵?，甘甜滋?rùn)，有助于降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活動(dòng)。)
制作方法
1首先要把黃豆泡上6-8小時(shí)，黑枸杞就不用洗了，因?yàn)楹阼坭剿苄詮?qiáng)，水洗會(huì)溶解花青素。2把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加入適量的水;3按下濕豆的按鈕，20分鐘以后，音樂響起，香噴噴的熟豆?jié){就好了;4然后把炸出的汁和豆渣分開，加入適量的方糖，就可以直接飲用了;5一杯新鮮香濃的黑枸杞豆?jié){，配搭上新鮮的全麥面包或者油條就是份很不錯(cuò)的早餐。
食用方法
黑枸杞豆?jié){與其食物搭配作為早餐食用，黑枸杞豆?jié){熱量比較低，營(yíng)養(yǎng)豐富，有較強(qiáng)的飽腹感，可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，助于排便。減肥的同時(shí)還能刺激雌性激素分泌，既能豐胸，還能延緩女性的衰老進(jìn)程。堅(jiān)持每天飲用一杯，時(shí)間久了，人不僅會(huì)變瘦，皮膚還會(huì)變好，而且會(huì)更顯年輕態(tài)。
黑枸杞可以和蜂蜜搭配沖泡喝嗎?
現(xiàn)在人越來越注重養(yǎng)生，黑枸杞作為天然滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品越來越受到人們的歡迎，那么黑枸杞可以和蜂蜜搭配沖泡喝嗎?
黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，都是較好的抗氧化。黑枸杞可提高非特異性免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞免疫和體液免疫，并對(duì)免疫功能有雙向調(diào)節(jié)功能。
黑枸杞性味甘平，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，黑枸杞屬于枸杞的一種，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比紅枸杞更為豐富，中醫(yī)認(rèn)為常吃黑枸杞能堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說，黑枸杞最實(shí)用的功效就是抗衰老、抗疲勞、抗輻射、改善睡眠等功效。此外，黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。常吃黑枸杞可以美容，黑枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。那么，黑枸杞可以和蜂蜜搭配沖泡喝嗎?
蜂蜜也具有很功效，能夠護(hù)膚美容，新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤(rùn)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性?？咕?、促進(jìn)組織再生，優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。促進(jìn)消化，研究證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。提高免疫力，蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。
吃法方面很簡(jiǎn)單了，直接用黑枸杞蜂蜜泡水喝，用量方面瑪咖一天不要超過25克，蜂蜜在20克左右，關(guān)鍵是蜂蜜還能蓋住瑪咖那奇怪的味道，這樣就更好喝了!
因此，從功效和性質(zhì)來講，黑枸杞和蜂蜜是可以一起泡水喝的，經(jīng)常飲用可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。
黑枸杞豆?jié){，小小一杯即可減肥豐胸延緩衰老
一杯豆?jié){一根油條，伴隨我們走過春夏秋冬四季的早晨，那么，親們，有嘗試過黑枸杞豆?jié){嗎，小小一杯，即可減肥、豐胸、延緩衰老，給你一整天的舒適。下面，中國(guó)冬蟲夏草網(wǎng)小編來告訴大家怎么制作黑枸杞豆?jié){，如下：
材料：黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水(黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì)，能補(bǔ)充的身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。熱量低，纖維多，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于排便。黑枸杞美容養(yǎng)顏抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、明目、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、安神功效，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的女性。因?yàn)槎嗵?，甘甜滋?rùn)，有助于降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活動(dòng)。)
制作方法：
1、首先要把黃豆泡上6-8小時(shí)，黑枸杞就不用洗了，因?yàn)楹阼坭剿苄詮?qiáng)，水洗會(huì)溶解花青素。
2、把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加入適量的水;
3、按下濕豆的按鈕，20分鐘以后，音樂響起，香噴噴的熟豆?jié){就好了;
4、然后把炸出的汁和豆渣分開，加入適量的方糖，就可以直接飲用了;
5、一杯新鮮香濃的黑枸杞豆?jié){，配搭上新鮮的全麥面包或者油條就是份很不錯(cuò)的早餐。
食用方法：黑枸杞豆?jié){與其食物搭配作為早餐食用，黑枸杞豆?jié){熱量比較低，營(yíng)養(yǎng)豐富，有較強(qiáng)的飽腹感，可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，助于排便。減肥的同時(shí)還能刺激雌性激素分泌，既能豐胸，還能延緩女性的衰老進(jìn)程。堅(jiān)持每天飲用一杯，時(shí)間久了，人不僅會(huì)變瘦，皮膚還會(huì)變好，而且會(huì)更顯年輕態(tài)。
小貼士：
1、黑枸杞雖好，過猶不及，每天5g左右就好。
2、豆子與水的比例根據(jù)豆?jié){機(jī)的大小調(diào)節(jié)就行。
3、豆渣不要丟掉，可以用來炒雞蛋，或是炒干當(dāng)豆松。
黑枸杞可以和蜂蜜搭配沖泡喝嗎?
現(xiàn)在人越來越注重養(yǎng)生，黑枸杞作為天然滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品越來越受到人們的歡迎，那么黑枸杞可以和蜂蜜搭配沖泡喝嗎?
黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，都是較好的抗氧化。黑枸杞可提高非特異性免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞免疫和體液免疫，并對(duì)免疫功能有雙向調(diào)節(jié)功能。
黑枸杞性味甘平，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，黑枸杞屬于枸杞的一種，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比紅枸杞更為豐富，中醫(yī)認(rèn)為常吃黑枸杞能堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說，黑枸杞最實(shí)用的功效就是抗衰老、抗疲勞、抗輻射、改善睡眠等功效。此外，黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。常吃黑枸杞可以美容，黑枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
那么，黑枸杞可以和蜂蜜搭配沖泡喝嗎?
蜂蜜也具有很功效，能夠護(hù)膚美容，新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤(rùn)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性?？咕住⒋龠M(jìn)組織再生，優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。促進(jìn)消化，研究證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。提高免疫力，蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。
吃法方面很簡(jiǎn)單了，直接用黑枸杞蜂蜜泡水喝，用量方面瑪咖一天不要超過25克，蜂蜜在20克左右，關(guān)鍵是蜂蜜還能蓋住瑪咖那奇怪的味道，這樣就更好喝了!
因此，從功效和性質(zhì)來講，黑枸杞和蜂蜜是可以一起泡水喝的，經(jīng)常飲用可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。
黑枸杞豆?jié){，小小一杯即可減肥豐胸延緩衰老
一杯豆?jié){一根油條，伴隨我們走過春夏秋冬四季的早晨，那么，親們，有嘗試過黑枸杞豆?jié){嗎，小小一杯，即可減肥、豐胸、延緩衰老，給你一整天的舒適。下面，滋補(bǔ)在線小編來告訴大家怎么制作黑枸杞豆?jié){，如下：
材料：黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水(黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì)，能補(bǔ)充的身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。熱量低，纖維多，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于排便。黑枸杞美容養(yǎng)顏抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、明目、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、安神功效，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的女性。因?yàn)槎嗵?，甘甜滋?rùn)，有助于降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活動(dòng)。)
制作方法
1、首先要把黃豆泡上6-8小時(shí)，黑枸杞就不用洗了，因?yàn)楹阼坭剿苄詮?qiáng)，水洗會(huì)溶解花青素。
2、把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加入適量的水;
3、按下濕豆的按鈕，20分鐘以后，音樂響起，香噴噴的熟豆?jié){就好了;
4、然后把炸出的汁和豆渣分開，加入適量的方糖，就可以直接飲用了;
5、一杯新鮮香濃的黑枸杞豆?jié){，配搭上新鮮的全麥面包或者油條就是份很不錯(cuò)的早餐。
食用方法
黑枸杞豆?jié){與其食物搭配作為早餐食用，黑枸杞豆?jié){熱量比較低，營(yíng)養(yǎng)豐富，有較強(qiáng)的飽腹感，可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，助于排便。減肥的同時(shí)還能刺激雌性激素分泌，既能豐胸，還能延緩女性的衰老進(jìn)程。堅(jiān)持每天飲用一杯，時(shí)間久了，人不僅會(huì)變瘦，皮膚還會(huì)變好，而且會(huì)更顯年輕態(tài)。
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黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，都是較好的抗氧化。黑枸杞可提高非特異性免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞免疫和體液免疫，并對(duì)免疫功能有雙向調(diào)節(jié)功能。
黑枸杞性味甘平，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，黑枸杞屬于枸杞的一種，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比紅枸杞更為豐富，中醫(yī)認(rèn)為常吃黑枸杞能堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說，黑枸杞最實(shí)用的功效就是抗衰老、抗疲勞、抗輻射、改善睡眠等功效。此外，黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。常吃黑枸杞可以美容，黑枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
那么，黑枸杞可以和蜂蜜搭配沖泡喝嗎?
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黑枸杞豆?jié){，小小一杯即可減肥豐胸延緩衰老
一杯豆?jié){一根油條，伴隨我們走過春夏秋冬四季的早晨，那么，親們，有嘗試過黑枸杞豆?jié){嗎，小小一杯，即可減肥、豐胸、延緩衰老，給你一整天的舒適。下面，滋補(bǔ)在線小編來告訴大家怎么制作黑枸杞豆?jié){，如下：
材料：黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水(黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì)，能補(bǔ)充的身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。熱量低，纖維多，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于排便。黑枸杞美容養(yǎng)顏抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、明目、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、安神功效，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的女性。因?yàn)槎嗵?，甘甜滋?rùn)，有助于降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活動(dòng)。)
制作方法
1
首先要把黃豆泡上6-8小時(shí)，黑枸杞就不用洗了，因?yàn)楹阼坭剿苄詮?qiáng)，水洗會(huì)溶解花青素。
2
把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，加入適量的水;
3
按下濕豆的按鈕，20分鐘以后，音樂響起，香噴噴的熟豆?jié){就好了;
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然后把炸出的汁和豆渣分開，加入適量的方糖，就可以直接飲用了;
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一杯新鮮香濃的黑枸杞豆?jié){，配搭上新鮮的全麥面包或者油條就是份很不錯(cuò)的早餐。
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黑枸杞豆?jié){與其食物搭配作為早餐食用，黑枸杞豆?jié){熱量比較低，營(yíng)養(yǎng)豐富，有較強(qiáng)的飽腹感，可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，助于排便。減肥的同時(shí)還能刺激雌性激素分泌，既能豐胸，還能延緩女性的衰老進(jìn)程。堅(jiān)持每天飲用一杯，時(shí)間久了，人不僅會(huì)變瘦，皮膚還會(huì)變好，而且會(huì)更顯年輕態(tài)。
青豆在我國(guó)東北地區(qū)主要種植，別看他小小的，但是對(duì)人體的好處可有很多，下面小編就給大家詳細(xì)介紹青豆的功效。
1.減肥去脂
很多女性都愛減肥，那減肥的一個(gè)必不可少的途徑就是節(jié)食，很多女性因?yàn)楣?jié)食而身體欠佳。如果拿青豆做補(bǔ)充就會(huì)好很多。青豆自身脂肪含量很低，同時(shí)又富有豐富的蛋白質(zhì)和纖維，在促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)也不會(huì)讓你增肥。
2.增強(qiáng)免疫力
青豆中含有類黃酮，可以幫助人體發(fā)育，延緩衰老。同時(shí)它還含有其他很多人體需要的元素，多吃青豆可以增強(qiáng)免疫力。
3.緩解便秘
青豆含有膳食纖維，常吃青豆可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)排便。
4.預(yù)防心臟病
青豆中含有豐富的胡蘿卜素，它可以降低膽固醇，預(yù)防心臟病的發(fā)生。
5.抗癌
青豆中含有抗癌成分，對(duì)于皮膚癌、食道癌等癌癥都有很好的抑制作用。
6.消炎抗菌
青豆中含有抗氧化成分，可以很好的消炎殺菌。
7.延緩衰老
青豆中含有不飽和脂肪酸，可以保持血管彈性，抵抗自由基，延緩衰老。
黑枸杞子性平味甘，入肝、腎經(jīng)，具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥，對(duì)肝腎不足、精血不能上濟(jì)于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳。現(xiàn)代藥理研究表明，黑枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 和鈣、磷、鐵等成分，而且含量比紅枸杞要多很多，具有增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用，對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著，還可降血壓、降血糖、降血脂。
由于黑枸杞功效顯著且藥性平和，所以被歷代名家推崇為強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，如南宋大詩人陸游年老時(shí)，曾出現(xiàn)眼睛昏花現(xiàn)象，就是靠每日喝一杯黑枸杞羹而治愈的;近代醫(yī)家張錫純50歲時(shí)，堅(jiān)持每晚睡前嚼服黑枸杞子約5克，用來治療心中煩熱、常欲飲水等癥狀，晚年時(shí)他極力倡導(dǎo)用干嚼黑枸杞子的方法來祛病延年。
單味黑枸杞保健，最常見的用法是干嚼、泡水。
黑枸杞用水泡飲是除了干嚼以外最簡(jiǎn)單的食用方法，泡水喝時(shí)要注意，黑枸杞不能與綠茶同服，可上午喝茶，下午將茶葉倒掉，取黑枸杞38克(20顆左右)，最好使用低于60度的溫水或冷水沖泡，可以反復(fù)沖泡四五杯水，然后食用黑枸杞，適合于長(zhǎng)期食用。
另外，用黑枸杞煲湯、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。
黑枸杞煲湯：喝黑枸杞銀耳湯可養(yǎng)護(hù)肝臟。具體方法是：銀耳10克，黑枸杞子5克，冰糖30克。將銀耳用清水泡發(fā)，去根蒂、撕碎、洗凈;黑枸杞與銀耳、冰糖共放入鍋內(nèi)，加適量清水;將鍋置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至銀耳熟爛即可。
黑枸杞泡酒：黑枸杞子20克，酒500毫升。將黑枸杞子加入酒中，可以即泡即飲，也可密封浸泡30日飲用，每次喝20～30毫升，每日2次，具有養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)腎的作用。
黑枸杞熬粥：黑枸杞子5克，粳米100克，白糖40克。將黑枸杞子與粳米一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米開花、湯稠濃時(shí)，加入白糖調(diào)味，?；馉F5分鐘即成，佐餐食用，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。
需要注意的是，黑枸杞具有滋補(bǔ)作用，溫?zé)嵘眢w效果明顯，所以正在感冒、腹脹泄瀉者最好別吃。
黑枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲(chǔ)存時(shí)一定要密封、干燥，放在陰涼通風(fēng)處。
油菜就是我們經(jīng)常吃的上海青，只是名字的叫法不同，它的營(yíng)養(yǎng)大家都是有目共睹的，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)還有微量元素，可以有增強(qiáng)免疫力的作用，吃法也是有很多的，下面就來介紹最經(jīng)典的吃法香菇上海青的做法。
香菇上海青
香菇上海青所需材料
主要食材香菇、上海青、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽、姜、蔥
香菇上海青的做法
1、上海青洗凈晾干，香菇泡發(fā)，加蔥、姜、鹽，入籠蒸熟后，切成薄片待用。
2、鍋中放水煮沸，下上海青燙熟，撈起。
3、小火燒熱油，下耗油炒香，倒入鮮湯，下香菇和其余調(diào)料，水淀粉勾芡，淋在上海青上即可。
香菇上海青的功效與作用
平淡的食材往往有著你意想不到的養(yǎng)生效果，恰恰是這些平淡的果蔬能夠給人體提供很重要的營(yíng)養(yǎng)元素，香菇對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等有一定的治療作用，又可用于消化不良、便秘等癥。上海青保持血管彈性，提供人體所需礦物質(zhì)、維生素，有抑制潰瘍的作用，這樣的食材還可以有保護(hù)皮膚和眼睛的作用，對(duì)于促進(jìn)代謝是有好處的，而且還可以有降血壓和降血脂的作用，對(duì)于三高人群是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有增強(qiáng)人體免疫力的功效哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
香菇上海青的具體的做法，大家都了解如何制作了吧?？诟泻?，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦，具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，延緩衰老增強(qiáng)免疫抗癌降脂，可以該是貧血，而且還可以開胃助消化哦，大家趕緊試試吧。
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