早餐吃什么讓你越吃越年輕?
夏季早餐吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的早餐吃什么讓你越吃越年輕?,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
早餐,開啟了一天的營(yíng)養(yǎng)飲食之路。古人說:早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃好??梢姵栽绮褪欠浅V匾?,別以為偷懶不吃這么一兩頓沒事。吃好早餐才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。那么早餐吃什么呢?
不正確的早餐方式,會(huì)讓你的健康受傷害。以下5種早餐組合,是最為常見的,但它們都各有其營(yíng)養(yǎng)陷阱,看看你是否避開了呢。
一、面包牛奶族
營(yíng)養(yǎng)陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過精致加工,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。含糖量太高的早餐會(huì)讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟(jì)等癥狀。
如何健康吃
1.少吃夾餡面包,其熱量、油脂量比起白面包更高。
2.想吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,但要避免每天涂抹奶油、花生醬等,否則會(huì)增加反式脂肪的攝入。
3.兩片烤面包夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
二、燒餅油條族
營(yíng)養(yǎng)陷阱:油脂過高,易發(fā)胖一個(gè)燒餅的熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經(jīng)過高溫油炸之后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
如何健康吃
1.一星期食用不宜超過1次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
2.由于早餐缺乏蔬菜,另兩餐要多補(bǔ)充。不妨選擇夾青菜的燒餅。
3.建議搭配喝不加糖的清豆?jié){,或只加少量的糖,以免吃進(jìn)過多的糖。
三、清粥小菜族
營(yíng)養(yǎng)陷阱:缺乏蛋白質(zhì),鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題,但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸,鈉含量太高,且加工食品添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質(zhì)。
如何健康吃
1.選擇五谷雜糧粥,比清粥更營(yíng)養(yǎng),也較有飽足感。
2.吃粥時(shí),不要只配醬菜,還可搭配一個(gè)荷包蛋或是一份瘦肉,才能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì);最好加盤炒青菜,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。
四、餅干零食族
營(yíng)養(yǎng)陷阱:缺乏水分和營(yíng)養(yǎng)。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,不利于消化吸收。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。
如何健康吃
1.不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。
2.如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。
五、蔬菜水果族
營(yíng)養(yǎng)陷阱:熱量過低吃蔬果水果當(dāng)早餐看似健康,但早餐是一整天能量的來源,需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量過少,容易疲勞,而且很容易就餓了。如果早餐長(zhǎng)期不吃主食,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
如何健康吃
1.搭配三文治或一片吐司,以增加身體的能量。
2.三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果當(dāng)早餐,因?yàn)槿岣视椭恰⑻妓衔?、甜食、淀粉等有吃餐吃什?早餐有許多種吃法,有人喜歡傳統(tǒng)中餐,有人喜歡西式風(fēng)格,有人喜歡簡(jiǎn)潔快餐早餐是人一天的最重要能量來源,吃好早餐才能達(dá)到養(yǎng)生的效果,保持年輕態(tài)。
避開這些早餐陷阱,也就避開了傷害身體的陷阱。每個(gè)人的早餐喜好不一樣,正確的飲食搭配能給健康加分,但千萬千萬切記,不能因?yàn)楦鞣N理由不吃早餐。
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六大飲食建議 讓你越吃越年輕
只是飲食結(jié)構(gòu)的不同,就可以讓人比實(shí)際年齡衰老13歲,或者年輕14歲,《影響真實(shí)年齡的飲食》一書的作者,美國(guó)真實(shí)年齡科學(xué)顧問委員會(huì)主任邁克?羅爾森在書中說。以羅爾森為首的醫(yī)師、流行病學(xué)專家、營(yíng)養(yǎng)專家組成的團(tuán)隊(duì),從幾百份研究中歸納出了飲食、運(yùn)動(dòng)、生活習(xí)慣到底會(huì)如何影響人的生理年齡和患某些疾病風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)律。
他們得出下面結(jié)果:
1.吃早餐,年輕1.1歲。吃早餐對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入平衡、減少血糖波動(dòng)、控制午餐食量很有幫助。同時(shí),吃早餐能提升人一天的新陳代謝,使他們更有活力。
2.少吃油,年輕6歲。長(zhǎng)期吃油過量可能造成高脂血癥、脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、膽囊炎等一系列疾病。
3.吃魚,一周3次,年輕1.5歲。魚肉中的蛋白質(zhì)容易吸收,并富含脂溶性維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸,對(duì)健康格外有益。
4.吃粗糧,一周5次,年輕1歲。谷類含豐富的碳水化合物,是飲食的基礎(chǔ)。但粗糧比細(xì)糧含有更多的礦物質(zhì)、膳食纖維和維生素,因此更加健康.
5.吃深色蔬菜,每天5份以上,年輕2歲。蔬菜富含礦物質(zhì)和維生素,尤其是深色蔬菜,其中的葉綠素、胡蘿卜素、番茄紅素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。
6.吃堅(jiān)果,一周吃140克,年輕1.5歲。堅(jiān)果除了富含蛋白質(zhì)和脂肪外,還有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維,對(duì)健康有益。但注意不能吃過量。
更多推薦:女性冬季最美容的5種飲食
魔法棒NO.1馬哈魚
馬哈魚中的Omega3脂肪酸能消除損害皮膚膠原的生物活性物質(zhì)。每星期吃3次馬哈魚(或鱒魚)的人會(huì)得到好的皮膚。
魔法棒NO.2菠菜和卷心菜
菠菜和卷心菜是完全的抗氧化劑,它們能很快地治愈膿皰。常吃綠色蔬菜的人也不易有黑眼圈。
魔法棒NO.3燕麥片
燕麥片能過濾體內(nèi)的有毒物質(zhì),這對(duì)保持皮膚的光潔非常重要。
魔法棒NO.4西瓜
西瓜會(huì)使皮膚變得細(xì)嫩。西瓜所含有的生物活性物質(zhì)(番茄紅素)能愈合產(chǎn)生皺紋地方的皮膚損傷。
魔法棒NO.5綠花菜
綠花菜能使皮膚保持彈性,并且能使皮膚具有抗損傷能力。
更多推薦:盤點(diǎn) 最抗皺美容的幾種食物
魔法棒NO.6漿果
食用漿果能治愈皮膚的損傷,使皮膚保持張力。
魔法棒NO.7胡蘿卜
胡蘿卜中的胡蘿卜素可以減少皮膚的皺紋。
魔法棒NO.8水
干燥的皮膚呈灰白色,沒有張力。多喝水能消除小皺紋。
魔法棒NO.9大豆
大豆含有大量有利于細(xì)胞生長(zhǎng)的維生素E。
魔法棒NO.10橄欖油
每天食用一小匙橄欖油就足以使暗淡的皮膚變得充滿活力。
【導(dǎo)讀】錯(cuò)誤早餐方式讓你越吃越胖,早餐是營(yíng)養(yǎng)供給中非常重要的一環(huán),對(duì)人們一整天的工作和生活有著重要影響。但許多人并不了解,跳過這頓飯究竟會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生怎樣的不利影響,一起來了解下錯(cuò)誤早餐方式讓你越吃越胖。
錯(cuò)誤早餐方式讓你越吃越胖
錯(cuò)誤早餐方式Top1:不吃早餐
不吃早餐,能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,容易導(dǎo)致缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。此外,不吃早餐,到吃午餐時(shí)饑不擇食,容易能量攝入過多,從而在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
錯(cuò)誤早餐方式Top2:吃自助早餐
早餐最好不要選擇吃自助餐,因?yàn)槿梭w經(jīng)過一夜的休息,肚子空空。豐盛的自助餐很容易就讓人吃撐了,而且你往往拒絕不了甜甜圈、水果雞尾酒等食物。相反,早餐簡(jiǎn)單地吃些蛋制品、燕麥片、水果和牛奶,方便又健康。
錯(cuò)誤早餐方式Top3:喝鮮榨果汁
當(dāng)您早晨用家里的攪拌機(jī)榨果汁時(shí),請(qǐng)記住,這個(gè)過程中會(huì)使水果中的維生素、礦物質(zhì)和纖維素大量流失。相反,一杯水和一個(gè)水果來代替果汁,不但能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以幫助你減少卡路里。
錯(cuò)誤早餐方式Top4:攝入高熱量食物
誘人的甜甜圈和松餅、薯?xiàng)l、漢堡這些高熱量食物,早餐千萬不能吃。不但容易讓人肥胖,早餐吃這些食物得到的營(yíng)養(yǎng)素也不夠,工作時(shí)更容易讓人產(chǎn)生疲憊感。如果下定決心要過健康的生活,請(qǐng)拒絕這些食物吧。
錯(cuò)誤早餐方式Top5:攝入高糖食物
有些人早餐喜歡吃含糖谷物。事實(shí)上,過量的糖分不但可能會(huì)讓你發(fā)胖,同時(shí)會(huì)消耗你的能量。當(dāng)新陳代謝減緩之后,上午工作時(shí)就會(huì)感到昏昏欲睡。早餐吃高纖維、低糖分的食物才是正確的選擇。
錯(cuò)誤早餐方式Top6:攝入過量咖啡因
早餐一杯咖啡或茶可以幫助您提高新陳代謝、改善心情,但一定不要貪杯。咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑,一旦攝入過量,會(huì)導(dǎo)致一系列的身體與心理的不良反應(yīng),比如神經(jīng)過敏、易怒、焦慮、心悸等。
經(jīng)過一夜的消化和吸收,晚上的食物已經(jīng)被消耗的差不多了,所以早上起來以后需要吃一些早餐來補(bǔ)充該有的能量和營(yíng)養(yǎng)。很多人都會(huì)忽視早餐的存在,隨便吃一些,有的人甚至直接就不吃早餐。這樣是省事,但是對(duì)于健康的傷害很大。
3種早餐讓你越吃越傻
1、水果或蔬果汁
MM們?yōu)榱藴p肥瘦身,經(jīng)常以水果、蔬果汁來替代早餐。蔬果含有豐富的纖維,有利于清腸排毒,確實(shí)有減肥的功效。蔬菜和水果雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是它們?yōu)槿梭w提供的能量畢竟是有限的,早上人體需要消耗大量的能量,所以只吃一些蔬果是無法滿足我們的工作要求的。
2、燒餅油條
傳統(tǒng)的MM大多會(huì)選擇中式早點(diǎn),買個(gè)燒餅油條就上班去了。其實(shí),油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡路里。油條畢竟是油炸的食品,里面的油脂非常的多,如果多吃的話,不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn),還會(huì)導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn),偶爾吃一次可以,但是不能長(zhǎng)期的吃。
3、零食
上班族都會(huì)在家里或公司備一些零食,如雪餅、餅干、巧克力等,以備不時(shí)之需,甚至把它們當(dāng)早餐。其實(shí),這樣是相當(dāng)不健康的。零食可以吃,但是要正確的選擇,有一些零食很難被人體所消化,更無法吸收,所以容易集聚在體內(nèi),產(chǎn)生有害的物質(zhì)。這些零食在下午的時(shí)候吃一些沒事,但是千萬不要當(dāng)作早餐食用。
其實(shí)早餐對(duì)于人體的影響是非常的大的,所以平時(shí)要學(xué)會(huì)吃早餐,還要學(xué)會(huì)搭配早餐,合理的搭配更有利于健康。早餐的選擇也是很重要的。從上述的知識(shí)我們可以看出,有些早餐多吃會(huì)讓自己的大腦變得更加的遲鈍,因此上述的這些早餐要少吃。
早餐吃什么一直是很多人關(guān)心的問題。每個(gè)人對(duì)早餐都有自己特殊的要求,想美白的,想減肥的,想增加營(yíng)養(yǎng)的早餐對(duì)于女人來說是很重要的,早餐吃好能讓你越發(fā)健康美麗。微微網(wǎng)小編告訴你以下六種食物讓你越吃越美麗。
1.豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。
因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2.菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)--鎂。
女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
3.草莓
草莓含有豐富的維生素C。
而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。
4.香蕉
香蕉被稱為高能量的食品,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。
鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明,鉀過低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。
5.脫脂酸奶
許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。
如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
6.麥片
有人發(fā)現(xiàn),早餐中纖維含量高的話,就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。
燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。
早餐能帶給女人的不僅是健康,還有美麗。早餐吃好能保證一天精力充沛,還能美白嫩膚。以上六種食物,對(duì)于女性來說是最佳的早餐搭配。
在人有限地一生中,睡眠占據(jù)了幾乎三分之一的時(shí)間,可以說睡眠的質(zhì)量直接影響著我們生命的質(zhì)量。而隨著生活方式的改變,越老越多的都有了熬夜的習(xí)慣,睡眠狀況也較以往發(fā)生了極大地變化,“日出而作,日落而息”的習(xí)慣早已成為過去,很多人,為了工作或娛樂往往直到凌晨才睡去,這種新習(xí)慣健康科學(xué)嗎?
答案顯然是否定的,人類進(jìn)化至今,體內(nèi)已經(jīng)形成了一個(gè)固定的生物鐘,它默認(rèn)人類是白天活動(dòng),夜晚休息,并根據(jù)這一規(guī)律對(duì)身體的內(nèi)分泌等多種生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié),如果有悖于自然之道,我們的健康自然會(huì)大受影響。睡眠問題直接關(guān)系著我們的健康,下面為大家總結(jié)一些關(guān)于睡眠的建議。堅(jiān)持落實(shí),一段時(shí)間后,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)的變化。
睡眠時(shí)間
熬夜對(duì)自己健康最不負(fù)責(zé)任地做法,一個(gè)人只有保證充足的睡眠才能讓身體得到充分地時(shí)間進(jìn)行調(diào)理、休整,第二天的身體狀態(tài)才能有保證,科學(xué)早已驗(yàn)證,睡眠不足會(huì)誘發(fā)肥胖、記憶力衰退、高血壓、糖尿病等諸多健康威脅。
對(duì)于充足的定義,不同的人群有不同的標(biāo)準(zhǔn):小于10歲的嬰幼兒,每天至少要保證10小時(shí)以上的睡眠;對(duì)于10至65歲間的少年、青年、中年人群體,每天要保證7~9小時(shí)的睡眠;而65歲以上的老人,每天則需要6~8小時(shí)的睡眠。根據(jù)自己的年齡,每天睡足所需的時(shí)間。
睡眠禁忌
不但時(shí)間要有保證,睡眠的質(zhì)量同樣關(guān)鍵,要想睡眠高效,一些禁忌一定要避免;在睡前,不飲用濃茶、咖啡等刺激性較強(qiáng)的飲品,不做劇烈運(yùn)動(dòng),這都會(huì)導(dǎo)致身體遲遲無法安睡;再者,睡覺時(shí)枕頭的高度要適中,睡覺的姿勢(shì)采取仰臥或側(cè)臥,這對(duì)提升睡眠質(zhì)量都很有幫助。
起床要領(lǐng)
一夜安睡之后,起床也同樣關(guān)鍵,首先是起床的時(shí)間,早睡早起是最科學(xué)的做法,不能賴床,這會(huì)對(duì)我們的泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等多處健康造成威脅,睡醒之后應(yīng)及時(shí)起床,但及時(shí)并不是立刻,起床的動(dòng)作不宜過于迅疾,尤其是中老年人,剛睡醒后,人體的血壓較高,匆忙起身容易出現(xiàn)意外,應(yīng)清醒一段時(shí)間后,緩緩起身。
遵循這三條睡眠建議,你一定可以越睡越健康,越睡越年輕。
“摳腳大漢”常被我們形容邋里邋遢、略顯猥瑣的中年男性,可在日常生活中,尤其是夏天,當(dāng)身處在私密的環(huán)境中時(shí),很多人都有摳腳的習(xí)慣,這也無可厚非,誰還沒點(diǎn)小怪癖呢?可如果你是一位糖尿病患者,那么,你應(yīng)該注意了,摳腳的習(xí)慣一定要改掉,稍有不慎就會(huì)造成糖尿病足的情況出現(xiàn)。
很多人可能對(duì)“糖尿病足”并不了解,這是一種在糖尿病患者中極為常見的足部疾病,患者的雙腳會(huì)出現(xiàn)潰瘍、感染、足趾畸形等癥狀,會(huì)給生活造成極大的不便。那為什么糖尿病患者摳腳會(huì)加重糖尿病足的情況出現(xiàn)呢?
這是因?yàn)樵趽改_的過程中,很容易造成足部傷口的出現(xiàn),一旦出現(xiàn)傷口,由于糖尿病患者存在微循環(huán)障礙,會(huì)引起血液循環(huán)不暢,不利于傷口的愈合;其次,糖尿病患者血糖過高,容易造成病菌滋生,引起傷口感染;不要小看些傷口感染,一旦得不到及時(shí)醫(yī)治,會(huì)導(dǎo)致組織壞死、潰瘍,嚴(yán)重時(shí)甚至需要截肢。
沒想到糖尿病患者摳腳居然會(huì)有這么大的危害,除了杜絕摳腳之外,糖尿病患者,還有哪些方式可以有效避免糖尿病足的問題出現(xiàn)呢?下面就為大家推薦幾種調(diào)理方式。
鞋襪的選擇
由于糖尿病患者的足部血液循環(huán)不暢,因此在鞋襪的選擇上應(yīng)該避免過于緊致,穿著寬松的鞋襪是不二之選。
足部衛(wèi)生
保持雙腳的干爽、潔凈,對(duì)于雞眼等足部問題及時(shí)進(jìn)行專業(yè)治療,是避免感染出現(xiàn)的重要條件。
改善血液循環(huán)
造成糖尿病足出現(xiàn)的重要原因是局部血液循環(huán)不暢,因此每天堅(jiān)持泡腳很有必要,這能有效地促進(jìn)雙腳的血液循環(huán)。但要注意的是,不能使用溫度較高的水泡腳,35℃~40℃的水溫為宜,因?yàn)樘悄虿』颊唠p腳的感知能力下降,就算是過高的水溫也不會(huì)有強(qiáng)烈的感覺,極容易因此造成燙傷。
穩(wěn)定血糖
歸根結(jié)底,糖尿病才是導(dǎo)致糖尿病足出現(xiàn)的根本原因,因此,將病情穩(wěn)定才是解決問題的根本方式。因此生活中按時(shí)注射胰島素,飲食中較少糖分的攝入,每天堅(jiān)持適量的體育鍛煉都很有必要,當(dāng)體內(nèi)的血糖穩(wěn)定之后,糖尿病足出現(xiàn)的概率將大大降低。
糖尿病足看似是小問題,可一旦出現(xiàn)對(duì)我們的健康,生活都會(huì)造成極大是傷害,為了避免問題出現(xiàn),上述的這些調(diào)理方式一定不能錯(cuò)過。
水果口感甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是自然對(duì)我們的饋贈(zèng),在四季不同的時(shí)令里,會(huì)有一批又一批新鮮的水果成熟上市,人們?cè)跐M足味覺享受的同時(shí)也不能放松警惕,一些不當(dāng)?shù)乃秤梅椒?,不但?huì)折損它們的營(yíng)養(yǎng)含量,還會(huì)導(dǎo)致水果中的細(xì)菌數(shù)量大大增加,嚴(yán)重威脅我們的健康。下面就為大家總結(jié)一些不當(dāng)?shù)氖秤梅椒ā?/p>
削去腐壞處繼續(xù)食用
當(dāng)水果表面出現(xiàn)了局部腐壞之后,不少人覺得扔掉太可惜了,于是選擇將腐壞處削去后繼續(xù)食用,這種看似節(jié)儉的做法,會(huì)對(duì)我們的健康造成極大隱患,因?yàn)樵斐伤砻娓瘔牡氖俏⑸锖透黝惣?xì)菌,它們并只存在于腐壞表面,還會(huì)大量繁衍,并向創(chuàng)口周邊、深處擴(kuò)散。因此,即便是我們將腐壞的表面去除,仍然不能保證水果的安全衛(wèi)生。
吃了這種被“休整”過的水果后,極易造成嘔吐、腹瀉等腸胃疾病,如果細(xì)菌中含有黃曲霉,還有致癌的可能。
外賣訂購(gòu)水果拼盤
隨著外賣的興盛,很多人想吃水果時(shí),會(huì)叫上一份水果拼盤,不但方便,而且水果的種類也十分豐富,但這種做法也存在安全隱患。
一方面,外賣商家質(zhì)量良莠不齊,水果的質(zhì)量和衛(wèi)生條件無法保證,再者,在制作水果評(píng)拼盤時(shí),刀具、保鮮膜、雙手、器皿等物都會(huì)與水果接觸,為細(xì)菌的滋生創(chuàng)造了條件;此外,外賣訂購(gòu)的水果拼盤,在制作完成和食用間可能間隔相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間,這時(shí)被切塊的水果會(huì)滋生出大量的細(xì)菌。
冰鎮(zhèn)水果
很多人為了追求爽口的感覺,喜歡食用冰鎮(zhèn)水果,在氣候炎熱的時(shí)候更為普遍,這種做法也并不足取。因?yàn)?,將水果至于溫度較低的環(huán)境中,時(shí)間一長(zhǎng),其中所含的多種維生素會(huì)嚴(yán)重流失,營(yíng)養(yǎng)成分大受影響;再者,冰箱內(nèi)或其他冷藏環(huán)境內(nèi)可能存在大量細(xì)菌,水果存放其中,也會(huì)受到污染。
水果榨汁
將水果榨成果汁飲用,替代食用水果,是很多人喜歡的做法,但如果不是牙齒不宜咀嚼的朋友,最好不要這樣做,因?yàn)樗ブ瓡?huì)減少身體對(duì)膳食纖維的攝入量,營(yíng)養(yǎng)功效會(huì)大打折扣,再者,直接食用會(huì)產(chǎn)生果腹感,而榨汁飲用后會(huì)不自覺的攝入過量糖分、熱量,對(duì)我們的健康造成威脅。
這四種常見的吃法,卻隱藏著這些健康隱患,今后一定要記得避免。