女人多吃維生素C的作用
老人養(yǎng)生維生素。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對(duì)錯(cuò)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《女人多吃維生素C的作用》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
維生素C具有減肥、豐胸、養(yǎng)顏的作用，女人多吃維生素C對(duì)保持健康、美容護(hù)膚是很有效的。女人補(bǔ)充維生素C其實(shí)很簡(jiǎn)單，多吃點(diǎn)水果就好。越來(lái)越多的女性認(rèn)識(shí)到維生素C的微妙作用，那還等什么，趕快行動(dòng)吧。
維生素C助減肥
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，血液中維生素C的含量與身體燃燒脂肪的能量有直接的關(guān)系，也就是說(shuō)維生素C含量能影響脂肪氧化燃燒的速度。
研究還發(fā)現(xiàn)，在運(yùn)動(dòng)減肥的時(shí)候，攝取充足維生素C的人會(huì)比維生素C攝取量不足的人要消耗多30%的脂肪。
另一方面，維生素C也被證明在合成肉(毒)堿的過(guò)程中發(fā)揮重要作用。
肉毒堿與脂肪的代謝有關(guān)，因?yàn)槿舛緣A能把脂肪送到燃燒脂肪的養(yǎng)護(hù)中分子中，加速脂肪的分解和燃燒。肉毒堿含量不足就會(huì)使脂肪囤積形成脂肪組織。
維生素C助豐胸
雖說(shuō)胸部的大小是由很多因素影響的，但多吃點(diǎn)健胸食品，多做些健胸運(yùn)動(dòng)還是可以在一定程度上改善胸部的形態(tài)的。
例如多吃一些富含膠質(zhì)如豬蹄等的食物，能刺激乳腺的發(fā)育。多吃黃豆、花生等這些富含植物油的食物，能使乳房變得挺聳而富有彈性。
而在維生素家族中，維生素A能刺激女性荷爾蒙的分泌，維生素B能促進(jìn)雌激素的合成，維生素E能幫助乳腺的發(fā)育。
身體發(fā)胖、生育不如都有可能使胸部下垂，而多吃維生素C能防止胸部變形，保持胸部堅(jiān)挺。
維生素C養(yǎng)顏
維生素C有經(jīng)典的天然美白元素的美譽(yù)，是愛美MM必需的肌膚保養(yǎng)元素。
維生素C具有抗氧化功效，能增強(qiáng)皮膚對(duì)紫外線的抵抗力，防止黑斑和雀斑的形成，保持美白肌膚。
維生素C還是膠原蛋白合成的必需成分，缺乏維生素C膠原蛋白就無(wú)法正常合成。
因此維生素C能使真皮層中膠原蛋白的增生，預(yù)防衰老的發(fā)生，使皮膚具有彈性。
富含維生素C的蔬果排名
因?yàn)槿藷o(wú)法在自身體內(nèi)合成維生素C，必須從食物中攝取維生素C，所以平時(shí)應(yīng)多吃水果和蔬菜，以滿足人體所需的維生素C。
富含維生素C的前十名蔬果：櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍(lán)菜花、獼猴桃。
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女人適當(dāng)補(bǔ)充維生素C，利用維生素C的作用幫助對(duì)抗疾病、促進(jìn)代謝，延緩衰老、美白防皺，女人吃維生素C不僅能讓身體更健康，也能更年輕。想要越來(lái)越美，方法很簡(jiǎn)單，一顆小小的維生素C就能做到。
功能一：VC能促進(jìn)組織中膠原蛋白的形成。
當(dāng)VC缺乏時(shí)，膠原蛋白合成受到障礙，這就使傷口和潰瘍不易愈合，骨骼、牙齒容易折斷和脫落，毛細(xì)血管通透性增大，血管脆性增加，引起皮下黏膜、肌肉和關(guān)節(jié)等出血，這就是常說(shuō)的壞血病。
功能二：VC是一種強(qiáng)還原劑。
VC能保護(hù)VA、VE以及必需脂肪酸免遭破壞;能使膳食中的高價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收;能促進(jìn)葉酸轉(zhuǎn)變成具有生理活性的四氫葉酸，對(duì)治療巨幼細(xì)胞貧血有一定的效果。
功能三：VC參與膽固醇代謝。
它能將體內(nèi)80%的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰崤懦鲶w外，降低血膽固醇的含量;能將沉積在動(dòng)脈壁上的膽固醇除掉;增加血液中的有益成分高密度脂蛋白的含量，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化具有重要意義。
功能四：VC參與機(jī)體的解毒過(guò)程。
使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽，后者與有毒物質(zhì)結(jié)合排出體外，從而起到解毒作用。
功能五：VC具有防癌抗癌作用。
一是由于VC的還原作用阻斷胃腸道內(nèi)的亞硝胺的形成，有效地預(yù)防胃腸腫瘤的發(fā)生;二是VC參與膠原蛋白的合成，維持了細(xì)胞間質(zhì)的正常結(jié)構(gòu)，這就給癌細(xì)胞的生長(zhǎng)蔓延筑起了無(wú)數(shù)屏障。
功能六：VC抵御感冒。
VC能提高免疫細(xì)胞抗病能力，增強(qiáng)細(xì)胞免疫、體液免疫，從而消除致病因子，保持呼吸道安然無(wú)恙。當(dāng)VC缺乏或攝入不足時(shí)，氣管、支氣管上皮細(xì)胞抗病能力就會(huì)降低。實(shí)驗(yàn)表明，每日服用1000毫克VC可以減少感冒發(fā)生50%，減輕感冒癥狀、縮短感冒病程23%。
功能七：保護(hù)皮膚，美容抗皺。
由于VC是一種強(qiáng)還原劑，可增加一些金屬酶的活性，不僅可以幫助肌膚抵御紫外線侵害產(chǎn)生的自由基、避免黑斑、雀斑的產(chǎn)生，而且促進(jìn)新陳代謝、有助于真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚具有彈性而預(yù)防衰老的發(fā)生。由此可見，VC是一個(gè)多功能維生素。
提示：
VC主要存在于新鮮的蔬菜和水果中。富含VC的食物有鮮棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、西紅柿、青椒、豆芽(綠豆芽高于黃豆芽)、西蘭花及各種深色葉菜。
如果膳食中不能滿足人體對(duì)VC的需要，可適當(dāng)服用VC片，按照100毫克/片算，每人每天23片，是可以的。VC屬水溶性質(zhì)，如果體內(nèi)達(dá)到了飽和狀態(tài)，它會(huì)將多余的排出體外，不會(huì)產(chǎn)生毒性。另外，吸煙者、某些藥物如阿司匹林和避孕藥以及心理緊張和高溫環(huán)境工作都可能使機(jī)體對(duì)VC的需要量增加。
在很多化妝品中含有VC的成分，如果使用不當(dāng)會(huì)造成副作用。VC具有較強(qiáng)的滲透性，如果使用過(guò)多，會(huì)使皮膚水分丟失過(guò)多，皮膚會(huì)發(fā)干，甚至變紅。而且化妝品中的VC可能是經(jīng)過(guò)處理的其他形式。所以女性想美容的話，服用食物中的VC更利于吸收，不妨多吃新鮮的蔬菜和水果。
維生素有很多對(duì)人體有益的作用，特別是對(duì)女性，更是意義重大。研究發(fā)現(xiàn)，維生素C有治療婦科疾病的作用，因此女性更應(yīng)該吃維生素C。下面跟著微微小編具體了解下女人吃維生素C的作用吧。
陰道炎是女性多發(fā)病，讓許多女性苦不堪言。近日，有媒體稱，雖然治療陰道炎最快速、有效的方法是使用抗菌藥物或化學(xué)療法，但此類方法容易復(fù)發(fā)并產(chǎn)生不同程度的不良反應(yīng)。使用維生素C片防治陰道炎，不但方便有效而且沒有不良反應(yīng)。
專家說(shuō)，以往有用乳酸菌素片治療陰道炎的方法，由于乳酸桿菌是有益菌，能夠改善陰道內(nèi)細(xì)菌平衡，達(dá)到治療目的。用維生素C片治療陰道炎，并沒有經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，只能說(shuō)是經(jīng)驗(yàn)性用藥，有沒有作用不好說(shuō)。
陰道炎包括霉菌性、細(xì)菌性、滴蟲性等不同種類，其治療方法也不同。女性發(fā)現(xiàn)陰道炎后，最好及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行白帶常規(guī)檢查，根據(jù)陰道炎的種類對(duì)癥用藥，不應(yīng)盲目相信偏方或驗(yàn)方。
維生素c的作用 維生素C不能長(zhǎng)期服用
預(yù)防癌癥的方法很多，單就維生素而言，以維生素A和C的效果最為理想。吸煙者如果缺乏維生素A容易患上肺癌。此外維生素A還可以用來(lái)預(yù)防腸癌、膀胱癌、皮膚癌以及乳腺癌等。維生素C除對(duì)癌癥有預(yù)防作用外，還對(duì)致癌物質(zhì)有解毒作用。
然而，藥用維生素A膠丸和維生素C是不宜長(zhǎng)期服用的。短期大量應(yīng)用維生素A可致急性中毒，長(zhǎng)期連續(xù)大量應(yīng)用維生素A，可致慢性中毒。過(guò)量長(zhǎng)期服用維生素A還容易發(fā)生肝細(xì)胞壞死或引起肝硬變，會(huì)使垂體、腎上腺、性腺、甲狀腺等功能產(chǎn)生障礙，使腎臟形態(tài)和功能發(fā)生改變，少數(shù)患者還會(huì)出現(xiàn)腎小管細(xì)胞壞死、腎鈣化等。
過(guò)量服用維生素C，會(huì)使痛風(fēng)病患者急性發(fā)作;糖尿病患者的尿糖定性試驗(yàn)呈假陰性;有消化道出血病人的大便潛血試驗(yàn)呈假陰性，從而影響臨床診斷?？崭狗罅烤S生素C還可引起腹痛、腹瀉、皮疹、胃酸過(guò)多、胃液返流。而且，大劑量維生素C還可影響多種藥物的代謝作用，使個(gè)別人出現(xiàn)血栓等。
缺乏維生素C將導(dǎo)致人體無(wú)法正常合成某些元素，造成營(yíng)養(yǎng)失衡。維生素C對(duì)人體有著非常重要的作用，但缺乏維生素C是很多人都有的問(wèn)題，那么缺乏維生素C會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀呢?
壞血病
維生素C的最主要作用就是它是抗壞血酸，可以增強(qiáng)血管壁的強(qiáng)度，預(yù)防壞血病的發(fā)生。如果缺乏維生素C，在皮膚表面容易產(chǎn)生淤血和紫斑，或者是覺得關(guān)節(jié)脹痛，這些都很有可能是因?yàn)槿狈S生素C引起的。
免疫力低，容易感冒
維生素C可以提高人體免疫力，對(duì)預(yù)防和治療感冒有重要作用。維生素C參與免疫球蛋白的合成，如果缺乏，免疫球蛋白的合成就會(huì)受到阻礙，免疫系統(tǒng)的功能就不完善，導(dǎo)致免疫力的降低，其中免疫力低最經(jīng)常導(dǎo)致的是對(duì)感冒的感染抵抗力減弱，容易惹上感冒。
出現(xiàn)牙齦問(wèn)題
牙齦是一種軟組織，需要各種營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持它的正常，其中就包括維生素C，還有蛋白質(zhì)和鈣，缺少了它們?nèi)魏我环N會(huì)引起牙齦問(wèn)題，比如牙齦腫痛、發(fā)紅和出血。
貧血
鐵是造血細(xì)胞中不可缺少的元素，而鐵在起作用時(shí)需要將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，這個(gè)過(guò)程需要維生素C的參與，缺乏維生素C就會(huì)阻礙這一過(guò)程，引起貧血現(xiàn)象。
受損組織的修復(fù)能力降低
當(dāng)組織受到損傷時(shí)，體內(nèi)膠原蛋白可以將細(xì)胞連接起來(lái)，更快的使得受損細(xì)胞得到恢復(fù)，因?yàn)槟z原蛋白合成需要維生素C的參與，維生素C缺乏會(huì)影響膠原蛋白的合成，從而阻礙細(xì)胞的鏈接，受傷組織愈合的速度就會(huì)減慢，而且還容易引起繼發(fā)性的感染。
對(duì)外界刺激的應(yīng)急能力減弱
維生素C有助于腎上腺素的分泌，以此來(lái)適應(yīng)外界的刺激，缺乏它時(shí)，抵御異常刺激的能力就會(huì)下降，比如在同樣的寒冷空氣下會(huì)比正常人感覺等冷。
皮膚變差
維生素C能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成，對(duì)維持皮膚的彈性有很大的作用，而且維生素C可以抑制黑色素的產(chǎn)生，如果缺乏，黑色素的合成就不會(huì)受到阻礙，皮膚就容易黑、干燥，而且沒有彈性。
你知道為什么要吃維生素C嗎?如果不知道，趕緊惡補(bǔ)一下吧。維生素C的作用多種多樣，哪種是你最想了解的呢?下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下維生素C的作用吧。
維生素C也被稱為抗壞血酸，是一種水溶性維生素。維生素C常被作為膳食補(bǔ)充劑被廣泛使用，所以比起其它的營(yíng)養(yǎng)維生素C可能更被大眾所熟悉。但是大家對(duì)維生素了解多少呢?對(duì)維生素C的作用又知道多少?這里我們給大家介紹維生素C的作用，讓大家對(duì)維生素C有更多的了解。維生素C的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
維生素C預(yù)防疾病作用
維生素C對(duì)很多的疾病有預(yù)防和治療的作用。就從維生素C的另外一個(gè)名稱抗壞血酸可以看出維生素C可以預(yù)防壞血病，維生素C可以維持微血管的強(qiáng)度和彈性，避免微血管爆裂產(chǎn)生淤血，引起壞血病。除此之外，維生素C還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管病、牙齦出血、貧血等疾病。
維生素C預(yù)防癌癥的作用
我們知道，維生素C對(duì)膠原蛋白的形成有重要作用，而膠原蛋白可以有?A
維生素C也具有減肥的作用哦，所以各位想減肥瘦身的MM千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。專家研究發(fā)現(xiàn)，維生素C攝入量足的人在運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)消耗更多的脂肪，促進(jìn)減肥瘦身的效果。所以多補(bǔ)充維生素C能幫助減肥。
維生素c在脂肪燃燒過(guò)程中發(fā)揮的作用
每年有大約15%的成年人會(huì)出現(xiàn)維生素c不足的情況，而且這個(gè)數(shù)據(jù)比起25年前來(lái)說(shuō)，增長(zhǎng)了3%至5%。這主要是因?yàn)槿藗兂缘氖澄镌絹?lái)越多的是經(jīng)過(guò)加工過(guò)的，而在加工過(guò)程中，維生素c受光熱和氧化等的影響已經(jīng)被破壞了。
維生素c已經(jīng)被證明在人體合成一種維生素--肉(毒)堿的過(guò)程中發(fā)揮了主要作用。肉(毒)堿一種甜菜堿，通常出現(xiàn)在肝和骨骼肌里，在脂肪酸穿過(guò)線粒體膜的運(yùn)輸過(guò)程中起作用。肉毒堿又叫維生素bt，它是動(dòng)物組織中一種必需的輔酶，與脂肪代謝有關(guān)。在正常情況下，高等動(dòng)物能在體內(nèi)合成所需要的量，因此，不需在每天的食物都供應(yīng)這種物質(zhì)。這種蛋白質(zhì)能把脂肪分子送往燃燒脂肪的氧化分子，因此能加速脂肪的分解和燃燒。如果在新陳代謝過(guò)程中，如果肉(毒)堿含量不足，就會(huì)導(dǎo)致脂肪囤積，形成脂肪組織。
怎么提高血液中維生素c的含量
在美國(guó)科羅拉多州的另一所大學(xué)里，有一項(xiàng)相似的研究發(fā)現(xiàn)：很多老年人體內(nèi)新陳代謝率減緩。這主要是因?yàn)樯窠?jīng)系統(tǒng)衰退使人體的休息代謝率。這是人體的基本代謝，是人體在休息的時(shí)候消耗能量的速率。產(chǎn)生的能量用來(lái)維持體內(nèi)的組織器官像心臟、肺、肝臟、腎臟等的功能。隨著年齡的增長(zhǎng)，基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低。
對(duì)于19歲以上的成年人來(lái)說(shuō)，每天推薦的日攝食量是女性75毫克，男性90毫克。因?yàn)槿梭w無(wú)法制造維生素c，所以都必須來(lái)自飲食中。
據(jù)調(diào)查，有40%的成年男性和38%的成年男性攝入維生素c的含量均不足。所以，平時(shí)應(yīng)該多吃些水果，像橘子、奇異果、草莓、葡萄等，才能維持正常健康的體重。
說(shuō)起維生素C相信大家都不陌生，它是身體健康的小衛(wèi)士。許多人都會(huì)補(bǔ)充維生素C，日常生活中的水果和蔬菜中就含有豐富的維生素C。但究竟維生素C對(duì)身體有什么作用呢?補(bǔ)充維生素C有什么好處呢?
維生素C可防治高血壓、肝炎、壞血病
1、防治高血壓：美國(guó)喬治亞醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家查閱了67名年齡在20～69歲之間的血壓正常者，發(fā)現(xiàn)他們血中維生素C含量高者比低者的血壓明顯偏低，維生素C含量高者平均血壓為104/65毫米汞柱，低者為110/73毫米汞柱。
2、防治肝炎：人體補(bǔ)充維生素C的好處可有效防治肝炎。肝炎是由濾過(guò)性病原感染引起的，而維生素C促以形成的病毒抑制因子正是肝炎的克星。
3、防治壞血?。悍镁S生素C可防治壞血病的所有狀，牙齦出血是壞血病的主要表現(xiàn)。健康的人牙床會(huì)密地包住牙根，就是用較硬的牙刷刷牙也不易出血。如果維生素C供給不足，牙床就會(huì)松弛，引起出血。
4、降低血中膽固醇：維生素C可促進(jìn)體內(nèi)制造更多的環(huán)狀A(yù)Mp物質(zhì)，而環(huán)狀A(yù)Mp可以控制體內(nèi)膽固醇的制造，而且可分解已有的膽固醇。維生素C的硫酸化產(chǎn)物，可與膽固醇形成硫酸膽固醇而溶于水，并從尿中排出，從而降低血中膽固醇。
5、防癌抗癌：人體補(bǔ)充維生素C的好處包括防癌致癌。維生素C尚有防止人體內(nèi)產(chǎn)生致癌物硝胺的功能。物中的亞硝酸鹽、硝酸鹽和胺，在人的消化系統(tǒng)中會(huì)化合成為硝胺，維生素C有防止這種化學(xué)變化的功能。
維生素C可提高免疫力，強(qiáng)壯骨骼
1、復(fù)原傷口：人體補(bǔ)充維生素C的好處能夠促使皮膚膠原蛋白的形成，也有利于創(chuàng)傷的愈合。醫(yī)學(xué)家解釋，心臟病突發(fā)時(shí)心肌缺氧損傷，維生素C聚集在心肌內(nèi)，是人體的自發(fā)性調(diào)節(jié)措施，有助損傷的心肌組織自我修復(fù)。
2、保護(hù)中樞神經(jīng)、提高智力：研究發(fā)現(xiàn)，腦、脊髓及神經(jīng)組織中維生素C的濃度約為血液中正常濃度的100倍，究其原因，腦、脊髓及神經(jīng)組織中含有大量的多環(huán)不飽和脂肪酸，極易與氧結(jié)合而發(fā)生自體氧化，必須有大量維生素C保護(hù)，以免受損。
3、健壯骨骼：人體補(bǔ)充維生素C的好處可以健壯骨骼。骨骼的健壯需適當(dāng)?shù)拟}化，而骨骼的鈣化需靠膠原蛋白在骨中形成網(wǎng)狀組織，使鈣質(zhì)密實(shí)沉著，而膠原蛋白要依靠維生素C促成。
維生素C可美白護(hù)膚
皮膚是人體的外衣，大約有2平方米。美白晶瑩剔透的膚色，是人們的追求，人體補(bǔ)充維生素C的好處之一就是能夠使人達(dá)到這種愿望。膠原蛋白帶有大量的脯氨酸及賴氨酸，維生素C能通過(guò)酶的活化，形成膠原蛋白，所以促進(jìn)膠原蛋白的合成就是補(bǔ)充維生素C的好處。
富含維生素C的東西總是會(huì)受到人們的歡迎，特別是愛美的美眉更是把補(bǔ)充維生素C作為美容的必修課。天然維生素C具有美容護(hù)膚的功效，這是大家都知道的。但除此之外，它還有很多不可不提的重要作用，下面一起來(lái)了解一下吧。
天然維生素C的作用
天然維生素C作用1.形成膠原蛋白由于天然維生素C與蛋白質(zhì)、鈣，共同形成膠原蛋白，(天然維生素C有助于鈣和蛋白質(zhì)的吸收利用)，既可促進(jìn)傷口愈合，又能維持肌膚的光滑細(xì)嫩。紐斯葆牌維生素C+維生素E軟膠囊富含天然維生素C和卵磷脂VE，相互作用可以修復(fù)受傷的膠原和彈性纖維，防止肌膚皺紋，使肌膚維持光滑，有彈性，并能有效消除肌膚斑點(diǎn)，去除黑斑，老人斑，肌膚抗老化，防皺紋，美容，美白養(yǎng)顏。
天然維生素C作用2.天然維生素C在維護(hù)骨、牙的正常發(fā)育和血管壁的正常通透性方面都起著重要的作用。膠原蛋白還能預(yù)治牙齦腫脹的人、牙齦出血、牙齦萎縮、月經(jīng)過(guò)多、便血。
天然維生素C作用3.增強(qiáng)免疫力免疫力低下的主要原因就是缺乏維生素C，經(jīng)常補(bǔ)充維生素C可以提高抵抗力，預(yù)防感冒。另外天然維生素C具有促進(jìn)生血機(jī)能，有助于人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，促進(jìn)葉酸合成四氫葉酸，對(duì)預(yù)治缺鐵性貧血和巨幼紅細(xì)胞貧血都有很好的效果。
天然維生素C作用4.天然維生素C在血管壁的正常通透性方面都起著重要的作用，并能降低血清膽固醇(低密度脂蛋白)的水平，還能促進(jìn)維生素E的再生和減少高密度脂蛋白(有益的膽固醇)的氧化，因此天然維生素C可以保護(hù)心血管，減少靜脈中血栓的形成，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
天然維生素C作用5.天然的強(qiáng)抗氧化劑，可以直接與氧化劑作用，以保護(hù)其他物質(zhì)(體內(nèi)其他營(yíng)養(yǎng)素，人體細(xì)胞組織)免受氧化破壞. 抑制炎癥，預(yù)治感冒，過(guò)濾性病毒和細(xì)菌的感染。是天然的退燒劑，對(duì)于在在感冒期間不適合服藥的孕婦有非常大的幫助。
天然維生素C作用6.天然維生素C具有解毒作用，有助與促進(jìn)不小心進(jìn)入人體的重金屬(鉛，汞，砷)的排出。
天然維生素C作用7.天然維生素C具有預(yù)治白內(nèi)障的作用， 天然維生素C同天然類胡蘿卜素，山桑子黃體素一同使用可以快速消除白內(nèi)障所引起的眼睛紅腫，長(zhǎng)期使用可以達(dá)到預(yù)治白內(nèi)障的效果。
天然維生素C作用8.天然維生素C是天然的輕瀉劑，一定量的天然維生素C可以促使腸胃輕瀉，預(yù)治食物中毒。
天然維生素C的作用如此多，看來(lái)并非是愛美之人的專利啊，為了身體更健康，人人都要補(bǔ)充維生素C。
維生素C是一種人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，也是知名度最高的營(yíng)養(yǎng)素。維生素C在人體中扮演著一個(gè)十分重要的角色，要想身體好絕對(duì)不能離開維生素。那女人吃維生素有什么作用呢?
維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。
維生素C主要生理功能
1、 促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合;
2、 促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)肌體壽命。
3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。
5、 促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，防止牙床出血。;
6、 增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
藥物作用
維生素C在體內(nèi)參與多種反應(yīng)，如參與氧化還原過(guò)程，在生物氧化和還原作用以及細(xì)胞呼吸中起重要作用。從組織水平看，維生素C的主要作用是與細(xì)胞間質(zhì)的合成有關(guān)。包括膠原，牙和骨的基質(zhì)，以及毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞間的接合物。因此，當(dāng)維生素C缺乏所引起的壞血病時(shí)，伴有膠原合成缺陷，表現(xiàn)為創(chuàng)傷通難以愈合，牙齒形成障礙和毛細(xì)血管破損引起大量瘀血點(diǎn)，瘀血點(diǎn)融合形成瘀斑。
維生素C和壞血病有一段很長(zhǎng)的歷史淵源。希波克拉底是第一個(gè)提到壞血病的人。他描述當(dāng)時(shí)士兵牙床潰爛、牙齒脫落。。。;早期的海上旅行引起了人們對(duì)壞血病的重視，船隊(duì)離開港口34個(gè)月，船員往往會(huì)因此患上壞血病，人們開始發(fā)現(xiàn)這是由于海上旅行缺乏新鮮蔬菜和水果的緣故。1932年英國(guó)軍醫(yī)從檸檬汁中離析出具有抗壞血病的晶狀物質(zhì)，1933年瑞士科學(xué)家合成了維生素C，又叫做抗壞血酸。近代研究表明VC對(duì)人體健康至關(guān)重要：
1.膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以VC缺乏，膠原蛋白不能正常合成，導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成，細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來(lái)，細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3，生成結(jié)締組織，構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等，決定了皮膚的彈性，保護(hù)大腦，并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。
2.壞血病。血管壁的強(qiáng)度和VC有很大關(guān)系。微血管是所有血管中最細(xì)小的，管壁可能只有一個(gè)細(xì)胞的厚度，其強(qiáng)度、彈性是由負(fù)責(zé)連接細(xì)胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當(dāng)體內(nèi)VC不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生，則產(chǎn)生淤血、紫癍;在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛。嚴(yán)重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象，乃至死亡。
3.牙齦萎縮、出血。健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。
4.預(yù)防動(dòng)脈硬化。可促進(jìn)膽固醇的排泄，防止膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。
5.是一種水溶性的強(qiáng)有力的抗氧化劑?？梢员Ｗo(hù)其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸，防止自由基對(duì)人體的傷害。
6.治療貧血。使難以吸收利用的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，促進(jìn)暢道對(duì)鐵的吸收，提高肝臟對(duì)鐵的利用率，有助于治療缺鐵性貧血。
7.防癌。豐富的膠原蛋白有助于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基對(duì)細(xì)胞的傷害防止細(xì)胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。曾有人對(duì)因癌癥死亡病人解剖發(fā)現(xiàn)病人體內(nèi)的VC含量幾乎為零。
8.保護(hù)細(xì)胞、解毒，保護(hù)肝臟。在人的生命活動(dòng)中，保證細(xì)胞的完整性和代謝的正常進(jìn)行至關(guān)重要。為此，谷胱甘肽和酶起著重要作用。
谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸組成的短肽，在體內(nèi)有氧化還原作用。它有兩種存在形式，即氧化型和還原型，還原型對(duì)保證細(xì)胞膜的完整性起重要作用。VC是一種強(qiáng)抗氧化劑，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽，從而發(fā)揮抗氧化作用。
酶是生化反應(yīng)的催化劑，有些酶需要有自由的琉基(-SH)才能保持活性。VC能夠使雙硫鍵(-S-S)還原為-SH，從而提高相關(guān)酶的活性，發(fā)揮抗氧化的作用。
從以上可知，只要VC充足，則VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化組合拳，清除自由基，阻止脂類過(guò)氧化及某些化學(xué)物質(zhì)的毒害作用，保護(hù)肝臟的解毒能力和細(xì)胞的正常代謝。
9.提高人體的免疫力。
白細(xì)胞含有豐富的VC，當(dāng)機(jī)體感染時(shí)白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少。VC可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力。
促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成，提高機(jī)體對(duì)外來(lái)和惡變細(xì)胞的識(shí)別和殺滅。
參與免疫球蛋白的合成。
提高CI補(bǔ)體酯酶活性，增加補(bǔ)體CI的產(chǎn)生。
促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生，干擾病毒mRNA的轉(zhuǎn)錄，抑制病毒的增生。
10.提高機(jī)體的應(yīng)急能力。人體受到異常的刺激，如劇痛、寒冷、缺氧、精神強(qiáng)刺激，會(huì)引發(fā)抵御異常刺激的緊張狀態(tài)。該狀態(tài)伴有一系列身體，包括交感神經(jīng)興奮、腎上腺髓質(zhì)和皮質(zhì)激素分泌增多。腎上腺髓質(zhì)所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)，在次過(guò)程需要VC的參與。
進(jìn)入人體的維生素C很快分布于個(gè)組織器官，在正常情況下，人體維生素C庫(kù)為1500毫克。多余的大部分隨尿排出，少部分隨大便、汗及呼吸道排出。但是在感染情況下，人體所需的為平時(shí)的20---40倍之多，而且所有的藥物都會(huì)破壞體內(nèi)的VC。所以在人體有狀態(tài)的情況下補(bǔ)充VC是非常有益的。美國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家戴維斯問(wèn)過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有研究的醫(yī)生，是否應(yīng)將VC當(dāng)作家中常備藥品，以便任何疾病初期都可以服用。大多數(shù)醫(yī)生都說(shuō)：當(dāng)然比任何阿司匹林安全多了，第一次使用足夠的量比連續(xù)使用小劑量有更好的效果
維生素C是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)充維生素C是必不可少的，那維生素C有什么作用呢?維生素C的作用很多，但只有合理的補(bǔ)充，才能發(fā)揮出維生素C的作用。下面我們一起來(lái)了解下維生素C都有什么作用吧。
維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。在所有維生素中，維生素C是最不穩(wěn)定的。在貯藏，加工和烹調(diào)時(shí)，容易被破壞。它還易被氧化和分解。
一、維生素C主要生理作用
1、促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合;2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)肌體壽命。3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。5、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，防止牙床出血。;6、增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
二、維生素C缺乏和疾病
維生素C缺乏時(shí)，其癥狀表現(xiàn)為：1.牙齦腫脹出血，牙床潰爛、牙齒松動(dòng)。2.骨骼畸形、易骨折。3.傷口難愈合等。進(jìn)一步則引起壞血癥、貧血。4.大出血和心臟衰竭，嚴(yán)重時(shí)有猝死的危險(xiǎn)。5.肌肉纖維衰退，包括心肌衰退。維生素C是無(wú)毒的營(yíng)養(yǎng)素，但每天攝入量超過(guò)八克會(huì)有害，癥狀包括：惡心，腹部痙攣，腹瀉，鐵的過(guò)量吸收，紅血球破壞，骨骼礦物質(zhì)代謝增強(qiáng)，防礙抗凝劑的治療，血漿膽固醇升高，并可能對(duì)大劑量維生素C形成依賴。
想護(hù)膚，多吃維生素C吧。維生素C對(duì)皮膚的護(hù)理起著非常重要的作用。在很多MM眼中，維生素C是非常難得的養(yǎng)顏食物。那么維生素C的養(yǎng)顏?zhàn)饔枚加心男┠?
皮膚的顏色主要取決于肌膚中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素細(xì)胞內(nèi)的酪氨酸在它的作用下轉(zhuǎn)換為多巴醌，再經(jīng)過(guò)氧化形成真黑色素，形成的黑色素隨著肌膚正常的新陳代謝逐步到達(dá)肌膚的表面，最后和老化的角質(zhì)一起自然剝落。如果肌膚代謝不順暢，則會(huì)導(dǎo)致大量的色素沉淀，并在局部聚集，皮膚的顏色就會(huì)加深或者形成斑點(diǎn)造成肌膚不均勻。因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防曬是美白的關(guān)鍵。而維生素c能抑制酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素生成，保護(hù)皮膚不受紫外線傷害，將已經(jīng)形成的黑色素還原成無(wú)色的黑色素前質(zhì)，并改善皮膚暗沉的效果。當(dāng)然，黑色素還原成無(wú)色狀態(tài)后并不能保證從此不會(huì)再生成。真的要美白，除維生素c外，還需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防曬。
肌膚的美白保養(yǎng)中如何使皮膚保持彈性是不可缺少的一大關(guān)鍵。肌膚真皮層中含有大量的膠原質(zhì)，它賦予皮膚力量，并維持皮膚的結(jié)構(gòu)。交織在膠原質(zhì)之中的是彈性纖維，它使皮膚富有彈性。而膠原質(zhì)和彈性纖維的靈活性會(huì)受氧化影響而發(fā)生變化。這時(shí)細(xì)胞組織中的維生素c就可發(fā)揮其抗氧化和抗老化的作用，并能加強(qiáng)膠原蛋白的增生，起到防皺去皺的效果。所以有人說(shuō)沒有維生素c就沒膠原質(zhì)一點(diǎn)也不過(guò)分。
所以，想要讓肌膚白得自然，美得滋潤(rùn)，富有光澤，豐富的維生素c的供應(yīng)是必需的。由于維生素c屬于水溶性維生素，會(huì)從汗液和尿液中排出，所以每天都需要從食物中攝入。為了皮膚的健康美麗，建議日常生活中每天保證有400―500克的蔬菜，100―200克的水果攝入，以滿足機(jī)體對(duì)維生素c的需求。在環(huán)境污染，緊張壓力的情況下體內(nèi)產(chǎn)生更多氧自由基時(shí)，也可以考慮額外補(bǔ)充維生素c，幫助肌膚的美白和身體的健康!
維生素C是健康美麗最不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常會(huì)聽到身邊的人說(shuō)要多補(bǔ)充維生素C，但究竟維生素C有什么作用呢?只有了解維生素C的作用，人們才能更準(zhǔn)確的補(bǔ)充維生素C。下面跟著微微小編一起來(lái)看看吧。
維生素C和維生E和維生素A的相同點(diǎn)就是它們都有消除自由基、保護(hù)人體細(xì)胞的作用，不同點(diǎn)在于它的作用機(jī)理是不同的。
維生素C，它是一種水溶性維生素，能在在細(xì)胞內(nèi)部和血液里的循環(huán)流動(dòng);維生素E是脂溶性物質(zhì)，它能保護(hù)人體內(nèi)不飽和脂肪酸免受自由基的破壞，而不飽和脂肪酸對(duì)體非常有益;維生素A可以臨界管低氧部位，對(duì)這些部位進(jìn)行有效的保護(hù)。
維生素C的美容作用機(jī)理：1、維生素C可以參與膠原蛋白的合成，沒有維生素C，膠原蛋白將無(wú)法合成。其中膠原蛋白被人們稱之為骨中骨，膚中膚，肉中肉，可以說(shuō)膠原蛋白在人體中無(wú)處不在。說(shuō)到對(duì)人體的美容作用，膠原蛋白對(duì)皮膚具有滋養(yǎng)、緊膚、亮膚、除皺、營(yíng)養(yǎng)、修復(fù)等作用，從而使皮膚更加鮮嫩和更有活力，使你光彩照人，如果想美白，就適當(dāng)?shù)某孕￢C吧。2、維生素也是一種很好的抗好化劑，它能清除能導(dǎo)致人體衰老的自由基，從而使人體機(jī)能保持能健康活力。3、除此之外，維生素C還可以保護(hù)細(xì)胞、具有解毒和保護(hù)肝臟的作用。
維生素E的作用：1、維生素E具有保護(hù)肌膚，增強(qiáng)肌膚彈性，穩(wěn)定細(xì)胞膜的蛋白活性結(jié)構(gòu)和促進(jìn)肌內(nèi)的正常發(fā)育。2、維生素E還具有抗氧化作用，消除體內(nèi)自由基。3、另外維生素E還具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，從而使人體的機(jī)能向最健康的方向發(fā)展。
維生素A的藥理作用：一般來(lái)講，維生素A的獲得一般通過(guò)獲取-胡蘿卜素的方式來(lái)獲得維生素A，因?yàn)?胡蘿卜素是維生素A的前體，可以在人體內(nèi)生產(chǎn)維生素A，因此多吃維-胡蘿卜素可以有效地補(bǔ)充維生素A。1、維生素A具有改善頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、毛囊角化等作用。2、給生素A也可以清除人體內(nèi)的自由基，可以中和有害的游離基。3、能保持組織或器官表皮的健康，能效地祛除老年斑等癥狀。
維生素A、E、C有如此好處，什么食物中含有的比較多呢!含有維生素A比較多的食品主要有綠色蔬菜和水果，如：菠菜、胡蘿卜(含有-胡蘿卜素，維生素A的前體，另外螺旋藻中也含有豐富的-胡蘿卜素)、青椒、禽蛋等食品中。含維生素C比較多的食品主要有獼猴桃、橘子、柿子、螺旋藻;含維E比較多的食品為堅(jiān)果類食物以及藻類(如螺旋藻、綠藻等)食物。
美容護(hù)膚一直是維生素C的強(qiáng)項(xiàng)，如果你要找一種美容效果明顯，對(duì)身體沒有任何危害，同時(shí)還很方便的護(hù)膚方法，非維生素C莫屬了。利用維生素C美容無(wú)論對(duì)美容實(shí)力派還是美容新手都很有效，選擇維生素C美容絕對(duì)是最優(yōu)的嘗試。
喚醒肌膚，注入活力
高速與高壓的生活，讓睡眠時(shí)間壓縮再壓縮，令皮膚也長(zhǎng)期被迫處于亞健康的狀態(tài)。此時(shí)就是維生素C出手的好時(shí)機(jī)。它能加速肌膚的新陳代謝，掃除暗啞無(wú)光與暗黃倦怠，為新的一天注入新鮮力量。
試試在晨起醒來(lái)清潔肌膚后，用含有維生素C成分的精華型爽膚水作為新一天的第一杯健康飲品。將爽膚水用雙手輕輕拍打在整個(gè)臉龐，補(bǔ)水的同時(shí)及時(shí)給肌膚細(xì)胞補(bǔ)充能量，再涂上富含維生素C的保濕乳霜，提升肌膚的光澤度，肌膚醒了，自然會(huì)有好氣色。
此外，在早餐中加入一杯橙子與紅漿果的混合果汁吧，兩者都含有豐富的維生素C，能幫助人體維持一日所需的活力，令肌膚潤(rùn)澤光彩一整天。
柔滑膚質(zhì)，加速修復(fù)
膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3，是構(gòu)成真皮的主要物質(zhì)，決定了肌膚的修復(fù)能力。從20歲開始，人體內(nèi)的膠原蛋白開始流失，25歲開始更加速流失。你是否發(fā)覺痘印和疤痕的愈合速度越來(lái)越慢，肌膚的細(xì)膩度漸漸變差，毛孔也越來(lái)越明顯?這就是你的肌膚修復(fù)能力減弱的表現(xiàn)。
美容意識(shí)強(qiáng)烈的你也許已經(jīng)開始補(bǔ)充膠原蛋白，但請(qǐng)記住，維生素C是膠原蛋白合成的必需成分，它能加速膠原蛋白的生成，修復(fù)細(xì)胞間的連接，加速傷痕消退，提升肌膚的細(xì)膩度與彈性。因此，你可以在每日的護(hù)膚程序中加入一道含有維生素C的美容液前菜，柔滑肌膚并給肌膚開胃，以便更好吸收后續(xù)抗老營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
強(qiáng)效抗氧，對(duì)抗自由基
維生素C如同抵抗自由基的堅(jiān)定衛(wèi)士，它能有效中和自由基，并增強(qiáng)肌膚自身的抵抗能力，改善肌膚的紋路，淡化細(xì)紋等因氧化而產(chǎn)生的肌膚問(wèn)題。但需要注意的是，維C在接觸空氣后容易變質(zhì)，因此，含有維C的護(hù)膚品使用后應(yīng)立即蓋好蓋子，密封保存于避光陰涼處。
此外，人體無(wú)法自行合成維生素C，因此必須通過(guò)外部攝入的方式來(lái)獲得。除了使用富含維C的蔬果，也可服用萃取自植物的天然維C美容食品與補(bǔ)充劑。但切記，一般來(lái)說(shuō)，人體每日攝入100mg維生素C就已足夠。早餐后約半小時(shí)，腸道的蠕動(dòng)最為活躍，消化吸收功能最為良好，在此時(shí)服用維C吸收效果最佳。
淡化色斑，還原亮白膚色
日曬與輻射，讓黑色素在白天與黑夜不斷增長(zhǎng)。高濃度與高活性的維生素C能抑制黑色素產(chǎn)生的源頭酪胺酸酶，從而淡化色素沉淀，令膚色變得亮白通透，以其獨(dú)特的還原力量實(shí)現(xiàn)肌膚的深層凈化。因?yàn)榫SC是最安全的美白成分之一，所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)美白產(chǎn)品如淡斑精華液、美白面膜中總有它的身影。隨著研發(fā)技術(shù)的日趨進(jìn)步，提取自櫻桃、柚果、水解橄欖葉等植物的維C成分活性與穩(wěn)定性也越來(lái)越高，能達(dá)到從源頭狙擊黑色素，淡化色斑，去除暗啞，還原白皙膚色的目的。
你知道維生素 C的由來(lái)嗎?
80 年前，科學(xué)家從牛腎中分離出1克純粹的維生素 C。20 年前，維生素 C又因豬背與肌膚結(jié)緣杜克大學(xué)的一位教授發(fā)表了一篇論文，文中指出將維生素 C 涂抹在剃去體毛的豬背上，紫外線的傷害被減輕了換句話說(shuō)，外用維生素 C 可以修復(fù)日曬對(duì)肌膚所造成的傷害。這個(gè)消息為美容界帶來(lái)了振奮人心的希望，維生素 C 被證明是一種強(qiáng)大又有效的抗氧化成份。在解決了它的不穩(wěn)定性與起效條件后，它被大量地運(yùn)用到了護(hù)膚產(chǎn)品中，成為了如今不可或缺的經(jīng)典美容成分之一。
維生素C也有副作用，這可不是開玩笑。雖然一直強(qiáng)調(diào)維生素C對(duì)身體健康的重要作用，但任何東西都有好的一面和壞的一面，善于利用好的作用，才能真正在保證健康的前提下，進(jìn)行必要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
因?yàn)榫S生素C有治療色素沉著的作用。常常在門診會(huì)見到買整瓶維生素C回家服用。要知道你在補(bǔ)充維生素C時(shí)，別的維生素會(huì)相對(duì)缺乏，同樣對(duì)健康不利。在常規(guī)劑量下短期使用很少有副作用。但近年來(lái)，由于臨床上應(yīng)用其劑量的加大和應(yīng)用時(shí)間的延長(zhǎng)，使不良反應(yīng)的發(fā)生率也日益增多。建議維生素時(shí)也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。維生素C常見的副作用有：
1、胃腸道反應(yīng)：長(zhǎng)期大劑量口服維生素C可致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃酸過(guò)多、胃液返流等，還可引起胃潰瘍疼痛加劇甚至出血。為減輕以上反應(yīng)，宜飯后吃藥或減少劑量。
2、泌尿系統(tǒng)的損害：服用大劑量維生素C可引發(fā)泌尿系結(jié)石。
3、血液系統(tǒng)損害:維生素C大劑量靜注可引起血栓形成。據(jù)報(bào)道,每天服用維生素C達(dá)5g以上可能引起溶血,并能降低白細(xì)胞的吞噬能力。人工流產(chǎn)后的婦女每天給6g維生素C,計(jì)3天,即可出現(xiàn)月經(jīng)性出血。乳兒長(zhǎng)期給子維生素C,可引起血小板增多。長(zhǎng)期大劑量服用維生素C可改變體內(nèi)代謝機(jī)制,加速了維生素C的分解和排泄,其血液中的含量反比正常人為低,故長(zhǎng)期大劑量服用維生素C突然停藥,有可能出現(xiàn)壞血病癥狀,如牙齦腫脹出血,牙齒松動(dòng)等,故宜逐漸減量停藥。
4、影響生育能力:生育期婦女,若每天給予維生素C2g以上,可降低生育能力。
5、假性糖尿:維生素C大劑量靜脈給藥,可出現(xiàn)假性糖尿。因維生素C是一種還原劑,當(dāng)大劑量應(yīng)用時(shí),在體內(nèi)以還原型和脫氫型兩種形式存在、可從尿中排出,使斑氏試劑中的高價(jià)銅還原成低價(jià)銅，而出現(xiàn)類似尿糖陽(yáng)性的磚紅色沉淀。假陽(yáng)性的結(jié)果有礙于糖尿病患者的生化檢驗(yàn)和確切掌握降糖藥物的劑量。
6、過(guò)敏反應(yīng):個(gè)別病人應(yīng)用維生素C后可出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如發(fā)熱、皮疹、蕁麻疹,嚴(yán)重者可致過(guò)敏性休克。
7、其他反應(yīng):少數(shù)病人可出現(xiàn)面部潮紅、頭痛、失眠等。
8、長(zhǎng)期大劑量使用維生素C時(shí),可致低鈉血鈉癥、高鈣血癥、高尿酸血癥以及痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作等。動(dòng)脈硬化病人應(yīng)用大劑量維生素C,可使血清膽固醇升高，偶可引起突然死亡。大劑量應(yīng)用維生素C，還可引起對(duì)高海拔缺氧抵抗力顯著喪失。對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病、感冒及其它傳染病人,每日劑量不宜超過(guò)2g。
9、大劑量高濃度靜注維生素C時(shí)可引起靜脈炎。
10、致畸作用:孕婦長(zhǎng)期大劑量(每日2g以上)服用，可影響胎兒發(fā)育,且胎兒出生后易引起壞血病。
11、干擾大便隱血試驗(yàn):維生素C每日口服大于2g時(shí)，可掩蓋大便隱血試驗(yàn),造成假陰性反應(yīng)。
12、乳兒服用大劑量維生紊C,往往會(huì)出現(xiàn)乏力、徐脈(脈搏慢)、血小板增多、腸蠕動(dòng)亢進(jìn)、消化不良、不安、皮疹、浮腫等。生長(zhǎng)期兒童服用大劑量維生素C，可使兒童日后易患骨病。故乳兒宜慎用。
13、近期美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，維生素C能作為催化劑幫助生成一種基因毒素，而這種毒素與DNA即遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸作用后，將會(huì)導(dǎo)致DNA發(fā)生突變(致癌等)。維生素C能驅(qū)除細(xì)胞內(nèi)的有害自由基，而這些有害自由基是高度活躍分子，除了能直接損傷DNA外，還能通過(guò)轉(zhuǎn)化亞油酸間接地發(fā)揮作用。而亞油酸則是存在與葵花子、葡萄、紅花、食用油以及人體血漿中主要的多不飽和脂肪酸。自由基首先將亞油酸轉(zhuǎn)化為另外一種叫脂類氫過(guò)氧化物的物質(zhì)，然后當(dāng)某種金屬離子存在并充當(dāng)催化劑時(shí)，脂類氫過(guò)氧化物就會(huì)進(jìn)一步降解成為能破壞DNA的基因毒素。在試管實(shí)驗(yàn)中，還發(fā)現(xiàn)維生素C能夠在沒有金屬離子存在的情況下替代其作用，而誘發(fā)脂類氫過(guò)氧化物產(chǎn)生基因毒素。所以維生素C在保護(hù)DNA的同時(shí)也具有傷害DNA的能力。
