能夠幫助長壽的十一種養(yǎng)生飲食習(xí)慣
養(yǎng)生飲食習(xí)慣。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《能夠幫助長壽的十一種養(yǎng)生飲食習(xí)慣》，相信能對大家有所幫助。
每個人都想要讓自己健康長壽，除了遺傳因素，飲食習(xí)慣對于長壽也是有很大影響的。下面，大家就一起來看一下能夠讓自己更加長壽的養(yǎng)生飲食習(xí)慣吧...
一、飯要稀一點(diǎn)
把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化。
而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。
但老年人不能因此而頓頓喝粥。
畢竟粥以水為主，干貨極少。
在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多。
能夠幫助長壽的十一種養(yǎng)生飲食習(xí)慣
長此以往，可能會營養(yǎng)不良。
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二、飯菜香一點(diǎn)
這里說的香，不是指多用鹽、味精等調(diào)味料，而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。
人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。
聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開。
三、蔬菜多一點(diǎn)
多吃蔬菜對保護(hù)心血管和防癌很有好處。
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老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。
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四、菜要淡一點(diǎn)
老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。
鹽吃多了會加重腎的負(fù)擔(dān)，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。
因此，老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右。
同時要少吃醬肉和其他咸食。
五、葷菜少一點(diǎn)
要葷素兼顧，粗細(xì)搭配，品種越雜越好。
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每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。
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六、質(zhì)量好一點(diǎn)
蛋白質(zhì)對維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。
一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質(zhì)。
應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。
七、食物熱一點(diǎn)
生冷食物多性寒，吃多了會影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷。
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因此，老年人要盡量避免吃生冷食物，尤其在嚴(yán)冬更要注意。
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八、數(shù)量少一點(diǎn)
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5。
因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。
所以，老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時減少10%左右，同時要保證少食多餐。
九、吃得慢一點(diǎn)
細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感。
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可防止吃得過多，使食物消化得更好。
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十、早餐好一點(diǎn)
早餐應(yīng)占全天總熱量的30%～40%，質(zhì)量及營養(yǎng)價值要高一些、精一些。
不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
十一、晚餐早一點(diǎn)
胃不和，夜不安，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠，囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石。
人體排鈣高峰期是在進(jìn)餐后的4～5小時。
晚餐吃得過晚或經(jīng)常吃夜宵，排鈣高峰到來時老年人可能已經(jīng)睡覺了。
老年人晚餐的最佳時間應(yīng)在下午六七點(diǎn)，而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
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想要讓自己更長壽么?那么大家就要常常進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和健康的飲食哦。
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【導(dǎo)讀】近日，美國MSN網(wǎng)站刊文指出，只要雷打不動地堅(jiān)持以下10個小習(xí)慣，就能幫你找到那把長壽鑰匙，那就是飲食習(xí)慣能長壽，下面介紹飲食習(xí)慣能長壽。
飲食習(xí)慣能長壽
1、每餐之前喝兩杯水?？刂企w重，對大多數(shù)人來說是一場持久戰(zhàn).不久前，研究人員發(fā)現(xiàn)，飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節(jié)食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達(dá)。戴維說：喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學(xué)肥胖專家邁克里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助于增進(jìn)飽腹感。
2、復(fù)合維生素飯后吃。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康表示，生活中吃得精細(xì)，會損失大量B族維生素；蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素；食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道保險,而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進(jìn)入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。
3、生吃洋蔥防心臟病。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的好膽固醇.尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就像你的救命草.北京大學(xué)第一醫(yī)院營養(yǎng)部二部主任孫孟里指出，洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處，而且生吃、涼拌效果最佳。
4、用涼開水泡紅茶。美國農(nóng)業(yè)部最近研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵?jǐn)_。日本最新研究顯示，每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%.用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧，導(dǎo)致周期性頭痛、失眠等癥狀，而用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出。
飲食習(xí)慣能長壽
5、睡前吃些高纖維食物。美國麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯沃特曼說：睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如谷類食物，有助于睡眠。大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25-35克）的一半，所以，建議抓住睡前的最后時刻補(bǔ)充一下。
6、有些素菜要葷著吃。油吃多了不好，但一點(diǎn)不吃更不好。孫孟里表示，南瓜、胡蘿卜中含有大量-胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養(yǎng)素吸收。如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。
7、涼菜的汁用來蘸著吃。很多人去飯店都喜歡點(diǎn)盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補(bǔ)充維生素。其實(shí)，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6.
8、冷水洗肉，熱水洗菜。許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質(zhì)、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。
9、深色水果抗衰老。買水果時拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚點(diǎn)好。衛(wèi)生部首席健康顧問洪昭光教授表示，人體排鈣高峰期是餐后4-5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點(diǎn)，而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
肝是人體重要的消化器官，擔(dān)任著造血和排毒解毒的功能，對人的健康至關(guān)重。同時肝臟也是一個極易感染生病的敏感器官，不僅病毒感染可以導(dǎo)致肝病，如乙肝等，在生活中不良的飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣都會導(dǎo)致肝病的發(fā)生。
中國患肝病的病人居多，肝病主要包括急慢性肝炎、肝硬化、肝癌等。所以生活中對肝臟健康的關(guān)心不容忽視，多注意肝病的一些表現(xiàn)，才能呵護(hù)我們身體健康。
肝生病了會有什么表現(xiàn)？
一、掉發(fā)
掉發(fā)是因?yàn)楦文I陰虛導(dǎo)致的，還跟熬夜、過度勞累、身體缺乏充分休息有關(guān)，另外，對于偏食的人群，會造成微量元素攝入不足，因此導(dǎo)致掉發(fā)，一捉一大把，這類人要多注意肝的健康。
二、額頭偏黑
肝是造血器官，所以對鐵的代謝起著至關(guān)重要的作用。當(dāng)肝生病的時候，肝細(xì)胞遭到破壞，細(xì)胞內(nèi)的鐵離子會流入血液，造成血液內(nèi)鐵含量升高，導(dǎo)致額頭發(fā)黑。女性朋友要特別留意，這種情況多見于女性。
三、指甲發(fā)白
看指甲，知健康。當(dāng)手指中間出現(xiàn)白色，邊緣黑色的時候，要懷疑是不是乙肝或者是肝炎的問題了。出現(xiàn)豎紋、棕黃色條紋也是不健康的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)不對勁要盡快到醫(yī)院檢查化驗(yàn)，盡早治療。
四、口臭
肝功能異常會提高血液中的尿素氨和尿素氮的比例，當(dāng)氨和氮通過鼻子、口腔以及呼吸道排出時，就會出現(xiàn)口臭的情況。
說到長壽，幾乎每年都有人更新長壽食物排行榜，如果讓你給最常見、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、紅茶一定都榜上有名。不過換個角度看，怎么吃有時比吃什么更重要。近日，美國MSN網(wǎng)站刊文指出，只要雷打不動地堅(jiān)持以下10個小習(xí)慣，就能幫你找到那把長壽保健鑰匙。
1、每餐之前喝兩杯水?？刂企w重，對大多數(shù)人來說是一場持久戰(zhàn)。不久前，研究人員發(fā)現(xiàn)，飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節(jié)食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達(dá)。戴維說：喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學(xué)肥胖專家邁克里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助于增進(jìn)飽腹感。
2、復(fù)合維生素飯后吃。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康表示，生活中吃得精細(xì)，會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道保險，而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進(jìn)入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。
3、生吃洋蔥防心臟病。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的好膽固醇。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就像你的救命草。北京大學(xué)第一醫(yī)院營養(yǎng)部二部主任孫孟里指出，洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處，而且生吃、涼拌效果最佳。
4、用涼開水泡紅茶。美國農(nóng)業(yè)部最近研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵?jǐn)_。日本最新研究顯示，每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧，導(dǎo)致周期性頭痛、失眠等癥狀，而用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出。
5、睡前吃些高纖維食物。美國麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯沃特曼說：睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如谷類食物，有助于睡眠。大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(2535克)的一半，所以，建議抓住睡前的最后時刻補(bǔ)充一下。
6、有些素菜要葷著吃。
油吃多了不好，但一點(diǎn)不吃更不好。孫孟里表示，南瓜、胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養(yǎng)素吸收。如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。7、涼菜的汁用來蘸著吃。很多人去飯店都喜歡點(diǎn)盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補(bǔ)充維生素。其實(shí)，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。
8、冷水洗肉，熱水洗菜。許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質(zhì)、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。
9、深色水果抗衰老。買水果時拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚點(diǎn)好。衛(wèi)生部首席健康顧問洪昭光教授表示，人體排鈣高峰期是餐后45小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點(diǎn)，而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
從健康飲食的角度分析，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，不僅能讓你吃出健康，還有益壽延年的養(yǎng)生效果?？梢?，養(yǎng)成飲食好習(xí)慣是多么重要。那么我們?nèi)绾巫霾拍莛B(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣呢？下文介紹了幾個飲食技巧，你可以來試試。
1.每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處于水當(dāng)當(dāng)?shù)臓顟B(tài)，還能控制食量。荷蘭一項(xiàng)研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。
2.吃完快餐喝一大杯水?？觳屠锏臒崃亢望}一般都嚴(yán)重超標(biāo)，雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度，讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn)。
3.不放棄每一個吃洋蔥的機(jī)會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就是你的救命草.
4.有條件的話，用涼開水泡紅茶。最近美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。涼開水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。
5.下午三點(diǎn)，準(zhǔn)時加餐。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營養(yǎng)，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。
6.每天訂個喝水任務(wù)量。忙碌的工作會讓你在口干舌燥時，才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準(zhǔn)備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，給自己規(guī)定喝完才能下班。
7.多吃蘸菜。不是只有烤肉熱量高，醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以，把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6.
8.有些素菜要葷著吃。油吃多了不好，但一點(diǎn)不吃更不好。南瓜、胡蘿卜中含有大量的-胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒或涼拌都可以。如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。
這些看似簡單的飲食技巧，都能幫你打造健康的飲食習(xí)慣，這會讓你的飲食更健康，身體更強(qiáng)健。我們知道身體需要養(yǎng)分的補(bǔ)給，而食物中的營養(yǎng)最是豐富，因此，如果你想得到好身體，就要從一日三餐入手，養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。
你知道養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的重要性嗎？飲食專家提示，你的飲食是否健康，它會直接影響你的壽命長短。因此，如果你想延年益壽，那就應(yīng)該養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。接下來，具體介紹了一些健康飲食，是你應(yīng)該經(jīng)常吃的。
粥：身體不舒服生病的時候喜歡喝粥，胃口不好的時候喜歡喝粥，粥帶來的食療功效可謂千變?nèi)f化，八寶粥有益氣安神、健脾養(yǎng)胃的功效，芹菜粥可以通大小便，撒上青蔥，還能預(yù)防感冒。蔥白粥可以殺菌。那如何讓食物的營養(yǎng)精華一次性被吸收，最好是熱粥，配合肉菜湯、肉湯、蔬菜等咸粥最好。
大白菜：千萬不要小看大白菜帶來的功效，冬天萬物凋零，白菜卻一樣青翠，白菜營養(yǎng)價值多，而且一年四季都能吃到，中醫(yī)中，白菜可以止咳化痰，退燒解熱，但虛寒體質(zhì)的人，忌食生冷的白菜，如泡菜。
豆腐：豆腐含蛋白質(zhì)、異黃酮，有補(bǔ)虛、降低血鉛濃度、益氣、促進(jìn)機(jī)體代謝、保護(hù)肝臟的功效，老人家常吃豆腐對骨質(zhì)疏松、血管硬化有良好作用。
小米：小米是谷子去皮后的顆粒糧食，小米熬粥健康營養(yǎng)，體弱有病的老人可以常食小米滋養(yǎng)身體，醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米厚腸胃、壯筋骨、長肌肉、充津液，也是婦女產(chǎn)后的最佳調(diào)養(yǎng)品，可以單獨(dú)煮熬，也可以添加蓮子、百合、紅豆、大棗等。
蘋果：蘋果中含的櫟精有消炎作用，還可以阻止癌細(xì)胞的生長，同時，蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，能改善心血管功能、提高人體免疫力。每天吃一個蘋果，可以降低老年癡呆的風(fēng)險。
【導(dǎo)讀】對于每個人來說都希望擁有苗條的身材，可很多人并沒有如愿，相反的生活條件越來越好，肥胖的人也相對增多，所以減肥就成為很多人的一項(xiàng)重要任務(wù)。當(dāng)然減肥也有很多種方式，首先是要該刪掉你那些會導(dǎo)致肥胖的不良的飲食習(xí)慣，只有從根本上去改善，才能達(dá)到減肥的效果，下面介紹不良的飲食習(xí)慣。
不良的飲食習(xí)慣
1、吃東西太過匆忙
當(dāng)研究人員要求參與者迅速吃下一大盤意大利面時，他們發(fā)現(xiàn)這些人平均在9分鐘之內(nèi)攝入了646卡路里，而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內(nèi)攝入了579卡路里。此外，匆忙就餐還導(dǎo)致消化不良以及胃痛。
2、在屏幕前吃東西
無論是在電腦還是電視機(jī)屏幕前，邊吃東西，邊長時間沉迷于網(wǎng)絡(luò)或電視節(jié)目將大大增加無意識的飲食攝入量。
一些主要研究機(jī)構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn)，看電視是導(dǎo)致肥胖的一個危險因素，對于青少年尤其如此。邊吃東西邊看電視會帶來雙重危害：它會增加無意識的飲食攝入量并占用了那些用來進(jìn)行消耗卡路里的活動時間。
3、在工作時吃東西
從早上開會時的免費(fèi)油炸圈餅到中間休息時的免費(fèi)飲料等，整個工作時間似乎成了一個不斷攝入卡路里的過程。事實(shí)上，辦公室免費(fèi)食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。
不良的飲食習(xí)慣
同時，由于對免費(fèi)飲食的誘惑難以抵御，人們在辦公室里的食欲會大大增加。美國康奈爾大學(xué)2006年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些座位鄰近辦公室果盤的人往往會吃下許多糖果，但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。
4、在昏暗中吃東西
美國加利福尼亞州立大學(xué)2002年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些熱衷于暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環(huán)境中就餐。研究人員認(rèn)為，在吃飯的時候，昏暗的燈光會減少人們的害羞感。
5、吃東西嚼得太少
大量的研究表明，充分咀嚼食物有助于消化并防止腹脹和胃痛。因?yàn)椋澄锝?jīng)過充分咀嚼過后與唾液中的消化酶接觸的面積就會增加。那么，怎樣才算得上是充分咀嚼呢？一般來說，嚼上25次使食物呈現(xiàn)糊狀最好。
6、在餐館里吃東西
大量的研究表明，經(jīng)常外出就餐與身體肥胖、脂肪增多以及其他身體指數(shù)增高有著密切的聯(lián)系。美國孟菲斯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些每周外出就餐6~13次的婦女平均每天多攝入290卡路里的能量。
春天已緩緩地向我們走來，食物也有自己的養(yǎng)生之道，我們一起來看下吧！
一、多吃魚
魚肉鮮嫩好咀嚼，華盛頓大學(xué)退伍軍人醫(yī)藥中心研究結(jié)果顯示，每周至少吃一次鮭魚，可使老年人心臟病死亡率下降44%,女性每月吃1到3次魚，可使中風(fēng)幾率減少7%,每周吃5次魚，可減少中風(fēng)幾率50%.因此我們?nèi)粘ｏ嬍持?，一定要多吃魚，尤其是深海魚。
二、多喝茶
茶葉是中國人最為獨(dú)特的飲食元素，也是世界公認(rèn)的最健康飲料之一。據(jù)分析，茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。
善活吧網(wǎng)站推出的龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒包含了三種綠茶。據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率和死亡率，明顯比其他地方要低?，F(xiàn)在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15%-20%.此外，茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用。購買龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒的網(wǎng)友給出了諸如茶葉蠻正宗的、茶葉好喝香味濃等評價。
三、多吃食用菌
食用菌具有高蛋白質(zhì)，低脂肪，低熱量的特點(diǎn)，還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需氨基酸。具有健腦、增強(qiáng)免疫力、開胃健脾、保肝補(bǔ)腎等作用。食用菌種類很多，主要分為菇、菌、耳等。
四、多喝水
進(jìn)入老年，人體的水分會逐漸減少，甚至比年輕時減少30%到40%,因此人們，尤其是老年人要有意識的多喝水，一天至少喝800毫升水。當(dāng)然，患有腎功能不全及青光眼等疾病的老年人要嚴(yán)格控制飲水量。
五、多喝湯
飯前先喝湯，勝過良藥方還是有一定道理的，飯前喝湯可以給消化道潤滑,使食物順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。但切記不要吃湯泡飯，這會造成食物的囫圇咽下，增加腸胃負(fù)擔(dān)。
如果人體在中年之前就出現(xiàn)兩鬢斑白、耳聾眼花、眼角魚尾紋增多、眉毛外1/3處特別粗長，以及思維遲鈍、記憶力減退、工作效率降低等表現(xiàn)，即稱早衰。
預(yù)防早衰，除了要養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣，堅(jiān)持體育鍛煉外，常吃以下食物，對預(yù)防早衰也有一定的幫助。
（1）花生：含有兒茶素，具有很強(qiáng)的抗老化功效。經(jīng)常食用可增強(qiáng)記憶，延緩大腦功能的衰退。
（2）芝麻：含有豐富的維生素E,可促進(jìn)細(xì)胞分裂，防止過氧化脂質(zhì)對人體的危害，能抵消或者中和細(xì)胞內(nèi)衰老物質(zhì)的積聚，起到延年益壽的作用。
（3）核桃：是補(bǔ)腦強(qiáng)壯食品，含有多種維生素和磷、鐵、鋅等元素。對頭昏、無力、記憶衰退、失眠、心悸等有一定的療效。
（4）枸杞子：富含甜菜堿、胡蘿卜烴和多種維生素。具有滋陰補(bǔ)血、益精明目的功效，能抑制脂肪在細(xì)胞內(nèi)的沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。
（5）胡蘿卜和白蘿卜：蘿卜中的木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，增強(qiáng)吞食癌細(xì)胞的能力，并且可使人體的抗病和抗衰老能力得到加強(qiáng)。
（6）黑木耳：被稱為素中之肉,具有補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜、益氣、強(qiáng)身作用。它含有一種可防止血液凝固的物質(zhì)，常食可預(yù)防心、腦血管疾病的發(fā)生。
很多人都存在貧血的情況，只是有些人的情況比較不明顯，其實(shí)女性很容易出現(xiàn)貧血的問題哦，那么應(yīng)該如何去補(bǔ)血的呢，補(bǔ)血一定少不了的是含有鐵元素的食材哦，下面的這些補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食譜可以試試，不錯的選擇，可以吃出健康。
高鐵菜式一：參歸豬心湯
功效：補(bǔ)血安神，補(bǔ)充鐵元素，能有效治療頭暈心慌等癥狀。
材料：豬心500克，當(dāng)歸20克，黨參20克。
做法：將清洗干凈的豬心和黨參，當(dāng)歸一起放進(jìn)鍋里，加水用大火煮開，然后再換成小火燉40分鐘，湯喝豬心都食用，豬心可蘸鹽或醬油吃。
高鐵菜式二：木耳紅棗羹
功效：木耳的含鐵量是素菜中最高的植物，100克黑木耳中含鐵185毫克，可以通過補(bǔ)充鐵元素而治療缺鐵性貧血，還能夠加強(qiáng)血液的循環(huán)能力;紅棗有活血補(bǔ)血的功效。
材料：紅棗30克，木耳10朵，蜜糖適量
做法：
1.紅棗洗凈去核泡軟，木耳泡軟洗凈后摘去根部;
2.將1倒入豆?jié){機(jī)，加入適量清水、蜜糖，按“米糊”鍵，等待完成即可。
高鐵菜式三：豬血湯
功效：豬血含有大量人體容易吸收的血紅素鐵，能預(yù)防和治療缺鐵性貧血，豬血還含有多種微量元素，能平衡人體各種元素的吸收。這樣的搭配方法可以有很好的補(bǔ)貼的作用，對于緩解貧血有好處，而且還可以有提高免疫力的作用和效果的哦。
材料：豬血1塊、酸菜心2片、韭菜3棵、高湯3碗、鹽半茶匙、沙茶醬2大匙。
做法：
1.豬血切成長正方形的小塊，然后用開水氽一下;
2.將酸菜絲和高湯放在鍋里煮5分鐘后再加入豬血煮5分鐘，加鹽和調(diào)味。
3.沙茶醬和切成小段的韭菜放在湯碗里，再盛豬血湯拌勻就可以了食用。
關(guān)于能夠補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食譜，具體做法大家都學(xué)會了吧，可以說是一種營養(yǎng)價值很豐富的食材，抗氧化能力強(qiáng)可以有很好的補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，經(jīng)常食用的話還可以起到補(bǔ)血補(bǔ)鐵的功效，大家不妨試試，對身體健康有好處。
健康科學(xué)的好習(xí)慣會讓你越活越年輕，但是，有些“壞習(xí)慣”也可能讓你更長壽哦。
“壞習(xí)慣”一：愛八卦
日本心理學(xué)家指出，喜歡八卦的女人，抗壓能力更強(qiáng)，心理承受能力更強(qiáng)。
這是因?yàn)?，在八卦的過程中，可以將所有的心理情緒全部發(fā)泄出去，讓身心得到最大的放松，還有助于消化系統(tǒng)正常運(yùn)行，睡眠質(zhì)量也會得到保障。
“壞習(xí)慣”二：旁若無人，想唱就唱
經(jīng)常唱歌能夠使呼吸系統(tǒng)的肌肉得到積極的鍛煉，其強(qiáng)度不亞于游泳、劃船等有氧運(yùn)動。
所以，給你的建議是：在辦公時間以外隨時隨地唱，讓自己開心的、傷心的心情都隨著歌聲表達(dá)出來，在平和心態(tài)的同時，提高呼吸系統(tǒng)的免疫力，一舉兩得。
“壞習(xí)慣”三：偷懶小憩
中午偷個懶，不僅能減輕工作壓力，還是長壽的關(guān)鍵。研究表明，中午小憩片刻比打網(wǎng)球更有助長壽。
心理專家認(rèn)為，就算躺在家里做白日夢，也是大腦在處理重要的信息，你的思維反而更活躍。
