春末養(yǎng)生注重飲食6大細(xì)節(jié)
夏末的飲食養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“春末養(yǎng)生注重飲食6大細(xì)節(jié)”，相信能對大家有所幫助。
春季氣候多變，多發(fā)傳染病。所以，在日常生活中，在飲食上留心，這樣能夠讓你健健康康地度過春季。不過，這些飲食上的細(xì)節(jié)，你知道多少，又執(zhí)行了多少呢？
春季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)1、攝取足夠無機(jī)鹽和維生素
在春季，多食用富含生素C的食物，如小白菜、西紅柿、油菜等蔬菜，檸檬、蘋果等新鮮水果，可以抗病毒。同時(shí)，食用富含維生素A的食物，如莧菜，具有保護(hù)上吸吸道黏膜及增強(qiáng)呼吸器官上皮細(xì)胞的功能的功效。而食用如芝麻、菜花等富含維生素E食物可以提高免疫力，還可以減少疾病的發(fā)生。
春季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)2、多吃還原食物，少吃氧化食物
氧化食物是指那些富含過氧化脂類化合物的食物，油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表，高熱量含油食品、肥肉和果汁等等。這些食物可以在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，對腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu)造成損害，使腦血管變窄，對血液流動(dòng)造成影響，對大腦的生理活動(dòng)產(chǎn)生不良刺激，造成思維遲鈍。
還原食物就是含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進(jìn)行，或使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)還原,進(jìn)而可以保證腦血管通暢，大腦供血充足，可以保持清醒、活躍。
春季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)3、食用清淡食物
春季的肝火是最旺的時(shí)期，因此，春季養(yǎng)生要特別注重養(yǎng)肝、護(hù)肝。肝火旺會對脾造成影響，就會造成脾胃虛弱病癥的出現(xiàn)。因此，春季飲食適宜選擇性溫之品，少食酸澀食品。在飲食口味，可以選用清淡可口的，少食油膩及刺激性食物。
春季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)4、多食生少食熟
由于在制作熟肉制品過程中，要添加亞硝酸鹽，進(jìn)而防腐，使食品保鮮。但是，亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體，就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺，會對人的健康造成嚴(yán)重威脅。
春季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)5、增甘少酸
在春季里，肝的疏泄功處于一個(gè)最旺盛的時(shí)節(jié)，因此，要吃一些會抑制肝氣的生發(fā)的食物，如一些酸味食品，可以收斂收攝，對抑制肝氣有著很好的作用。同時(shí)，在春季宜吃性味平和的食物，如紅棗，具有健脾胃的功效，還可以滋陰補(bǔ)血。山藥也是春季飲食養(yǎng)生之佳品，可以健脾益氣、補(bǔ)腎固精。
春季養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)6、多喝粥
在春季，可以多食一些益氣補(bǔ)血、健脾胃、易吸收的保健粥，如韭菜粳米粥、動(dòng)物肝臟粳米粥，一般在中餐和晚餐食用。但是，要注意要改掉不吃早餐的習(xí)慣，這對身體健康有危害的。可以在早餐食用保健粥，不僅可以保健，還可以神清氣爽。
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節(jié)制飲食，重視粥補(bǔ)
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃為后天之本。所謂后天，是指人出生以后的整個(gè)生命過程，包括生、長、壯、老、已幾個(gè)階段。之所以把脾胃稱為后天之本，其根源在于脾胃對于人體生命活動(dòng)具有重要的作用。因此，養(yǎng)生重在調(diào)理脾胃，老年人更須調(diào)理脾胃。曹庭棟認(rèn)為，胃陽弱而百病生，脾陰足而萬邪息。脾胃陰陽平衡則百病不生，老年人調(diào)理脾胃應(yīng)從節(jié)制飲食人手。 站
節(jié)制飲食，首先要控制食量，寧少勿多，不可勉強(qiáng)。每餐食物量少些，有利于脾胃發(fā)揮正常的消化功能，可使五谷之精微被人體充分吸收。如果吃得太多，脾胃反而容易受傷，不能正常工作，對身體沒有好處。所以老年人的一日三餐，早飯應(yīng)吃好，午飯應(yīng)吃飽，晚飯要吃少。一些老年人有吃剩飯的習(xí)慣，從養(yǎng)生的角度看，這個(gè)習(xí)慣沒有一點(diǎn)兒好處，應(yīng)盡早改掉?？刂剖沉坑袀€(gè)簡單的方法，即定時(shí)定量吃飯，千萬不要等到餓得受不了了才吃飯。同樣，也千萬不要等到渴得不行了才喝水，這些都對身體沒有好處。 站
其次，飲食要冷熱適宜，過熱過冷都有害。冷熱的程度應(yīng)當(dāng)怎樣把握呢？一般來說，熱毋灼唇，冷毋冰齒。就是說，熱食不要超出嘴唇能承受的限度，冷食不要讓牙齒都感到冰涼。什么時(shí)候宜冷食，什么時(shí)候宜熱食，還應(yīng)順從四時(shí)寒暑的自然變化。一般而言，寒冬宜熱食，酷夏宜冷食，但因胃的秉性是喜暖惡寒，所以熱食害少，寒食害多。因此曹庭棟的經(jīng)驗(yàn)是，飲食寧可過熱也不要過涼，像瓜果生冷之類的食物吃的時(shí)候都應(yīng)當(dāng)慎重。
曹庭棟還很重視粥的養(yǎng)生保健作用。吃粥對人有益處，對老年人尤其重要。老年人消化功能及咀嚼功能都減弱了，更適宜粥補(bǔ)。曹庭棟每天早晨必空腹吃淡粥一大碗。粥一下肚，頓覺推陳致新，生津快胃，那種享受絕非語言所能表達(dá)清楚。他對煮粥的技巧也頗有研究，指出煮粥要注意選米、擇水，掌握火候與食候，這些都關(guān)系到粥的質(zhì)量和功效。他甚至認(rèn)為，吃粥可以不計(jì)頓數(shù)，隨餓隨吃。關(guān)于吃粥也有許多注意事項(xiàng)，就調(diào)養(yǎng)而論，粥宜空腹食，或作晚餐也可，但是不要吃粥以后再吃其他食物；吃粥也不能過飽，感到胃脹的時(shí)候其實(shí)胃已經(jīng)受傷；粥應(yīng)盡量熱食，最好食后達(dá)到微汗的程度，以起到通利血脈的作用。
歷代養(yǎng)生家所采用的粥方很多，散載于各種方書當(dāng)中，人們查找使用起來不太方便。鑒于這種現(xiàn)象，曹庭棟根據(jù)歷代方書的記載，結(jié)合自己的親身體會，在《老老恒言》中記錄了100首粥譜，包括他自創(chuàng)的粥譜14首。
他根據(jù)每一種粥調(diào)養(yǎng)或治病的功用，把這100種粥分為三品：上品氣味輕清，香美適口，共36種；中品口味稍遜，共27種；下品口味重濁，共37種。其中蓮米粥、芡實(shí)粥、赤小豆粥、藕粥、杏仁粥、胡桃粥、菊花粥、枸杞葉粥、薄荷粥等為上品粥；茯苓粥、大棗粥、龍眼肉粥、牛奶粥等為中品粥；地黃粥、蔥白粥、羊肝粥、鯉魚粥等為下品粥，這些均為現(xiàn)代老年人滋補(bǔ)的常用藥粥，可用于老年階段之養(yǎng)生。
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，輔以導(dǎo)引
曹庭棟認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)能使血脈流通，強(qiáng)健筋骨，增強(qiáng)消化功能。老年人運(yùn)動(dòng)量不要太大，比如可以散散步。飯后食物停留在胃中，如果能緩行數(shù)百步，使水谷之氣輸散于脾，則有助于消化。散步的時(shí)候，要保持一種閑暇自如的心境，走走停停，停停走走，如果走得太急，不但食物不好消化，還容易造成壅滯。
為了鍛煉筋骨，有些日常小事老年人不妨親身試試，干些力所能及的家務(wù)活，比如擦擦灰、洗洗碗、泡泡茶等，使身體經(jīng)常有小勞，筋骨血脈不致凝滯，達(dá)到流水不腐，戶樞不蠹的效果。
曹庭棟認(rèn)為，老年人久坐、久臥在所難免，但必須時(shí)常導(dǎo)引，鍛煉身體，使血脈流通。像八段錦、華佗五禽戲、天竺按摩法等都能夠宣通氣血，舒展筋骨，有益無害。曹氏還創(chuàng)立了一套簡便易行的導(dǎo)引方法，有臥功、立功、坐功等，在養(yǎng)生保健方面頗有實(shí)用價(jià)值。
雖然已經(jīng)進(jìn)入了春季，但我國大部分地區(qū)氣溫還是寒冷的，在這樣乍暖還寒的時(shí)節(jié)，各種細(xì)菌、病毒迅速繁殖，有很大的致病危害。我們要做好全面的保健工作，預(yù)防疾病馬虎不得！在飲食方面更要多加注意。
補(bǔ)腎--蝦仁韭菜
材料及做法：蝦仁30克+韭菜250克+雞蛋1個(gè)+食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。將蝦仁洗凈水發(fā)漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用；韭菜摘 洗干凈，切3厘米長段備用；將雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。將炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊 凝住蝦仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
功效說明：能夠補(bǔ)腎陽、固腎氣、通乳汁
補(bǔ)肝--首烏肝片
材料及做法：首烏液20毫升+鮮豬肝250克+水發(fā)木耳25克+青菜葉少許+紹酒、醋、鹽、淀粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。將首烏煎湯濃縮， 取20毫升藥液備用，豬肝剔筋洗凈切片，蔥、姜、蒜洗凈，蔥姜切絲，蒜切片，青菜洗凈控干。再將豬肝片放入首烏汁內(nèi)浸蘸（取一半首烏汁），加少許食鹽，放 適量淀粉攪拌均勻，另外將剩余的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁。將炒鍋置大火上燒熱入油，待油熱放入拌好的豬肝片滑透，用漏勺淋取余油， 鍋內(nèi)剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝、水發(fā)木耳，暴炒數(shù)分鐘，將青菜葉入鍋翻炒數(shù)次，八成熟時(shí)倒入滋汁炒拌均勻，出鍋前把蔥絲下鍋，翻炒即下， 起鍋即成。
功效說明：能夠補(bǔ)肝腎，益精血，烏發(fā)明目。
秋季到來，大多女性情緒會處于焦躁?duì)顟B(tài)，皮膚干燥，血壓波動(dòng)幅度較大，專家認(rèn)為，此時(shí)正是女性保健的大好時(shí)節(jié)，身體虛弱的人可從飲食上加強(qiáng)調(diào)理。
秋季氣候干燥，氣溫逐漸下降，人體常常出現(xiàn)汗水分泌減少，口苦咽干，皺紋、便秘和毛發(fā)脫落增多等現(xiàn)象，容易疲倦，特別是對女性的影響比較明顯。
常規(guī)來看，秋天應(yīng)多吃一些養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食物，如芝麻、蜂蜜、銀耳、乳制品、蔬菜、水果等。而身體虛弱的女性可多選擇一些溫補(bǔ)食物，如大棗山藥粥、糯米八寶粥、銀耳蓮子粥等;脾胃虛弱、消化不良的人可多食用一些健補(bǔ)脾胃的蓮子、山藥、扁豆、紅棗等。當(dāng)然，最大眾化的食物就是百合，它具有滋陰、安神、清心等功效，比較適合女性食用。此外，秋天肌體衰退變化很快，因此女性每天早晨除了喝溫開水、蜂蜜水、牛奶外，還可服用一些維生素如復(fù)合維生素B、維生素C等，中午和晚上可多喝一些菜湯、稀飯和果汁等。
【導(dǎo)讀】 春末夏初吃什么水果？現(xiàn)在時(shí)節(jié)是春末夏初，有不少水果在此時(shí)上市，那么你知道春末夏初吃什么水果嗎？下面小編推薦5種最適合此時(shí)節(jié)食用的時(shí)令鮮果。
春末夏初吃什么水果
1、櫻桃
櫻桃是初夏最新鮮、營養(yǎng)成分最高的水果。櫻桃在補(bǔ)血、調(diào)氣、美容等方面的功效非常突出明顯。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對櫻桃的藥用價(jià)值廣有記載：櫻桃味甘，平澀，能調(diào)中氣，多食可美顏，美志性;有治人體虛癥，大補(bǔ)元?dú)?，滋潤肌膚的功效。
2、菠蘿
菠蘿是初夏果市的一大亮點(diǎn)。菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。菠蘿幾乎含有所有人體所需維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。
3、芒果
時(shí)下正值芒果上市之時(shí)，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物，從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長，保護(hù)消化系統(tǒng)。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會引起體液失衡，并且導(dǎo)致便秘。
春末夏初吃什么水果
4、夏橙
夏橙于每年2月中旬至4月上旬成熟，富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質(zhì)，皮薄細(xì)滑、橙紅光艷，肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳。具有生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養(yǎng)顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效。
大量地食用橙子可能會讓你腹痛腹瀉，甚至引起骨頭疾病。因此，每天吃橙子不能超過四個(gè)。需要注意的是，吃過量的橙子或者其他胡蘿卜素含量豐富的食物，還會讓你皮膚變黃，不想變成黃臉婆的你，千萬要抵擋住它的酸甜誘惑！
5、枇杷
枇杷秋萌、冬花、春實(shí)、夏果，吸四季之露水、納天地之靈氣，成熟于春末夏初水果最缺的季節(jié)，果肉柔軟多汁，甜酸適度，風(fēng)味佳良，營養(yǎng)豐富且有醫(yī)療的功效，深受人們的喜愛。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)期，食用過多就會帶來燥熱上火，而為了緩解這種情況，有的人會選擇果蔬來達(dá)到降火的目的。小編在這里提醒各位養(yǎng)生人士，冬季食用果蔬是有很多禁忌的，如果不詳細(xì)的了解，有效的去避免，可能就會帶來反效果。下面就一起來了解一下哪些果蔬冬天得少吃。
1、蘋果
果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進(jìn)人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。
2、梨
梨的功效很大，降血壓能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力。同時(shí)清肺止咳能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。也能開胃護(hù)肝增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。雖然具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。
專家表示每天吃梨適合的量是一天吃1個(gè)，這樣營養(yǎng)是最易被吸收的。而最好是在飯后23個(gè)小時(shí)是最適合的。 一般情況下都是洗凈直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤肺止渴，還可以榨梨汁喝。
因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食。又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。
3、石榴
石榴性溫，味甘或酸，具有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的功效。石榴含有石榴酸等多種有機(jī)酸，能幫助消化吸收，增進(jìn)食欲;石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用，對痢疾桿菌有抑制、殺滅作用，對體內(nèi)寄生蟲有麻痹作用。石榴所含有維生素C和胡蘿卜素都是抗氧化劑，可防止細(xì)胞癌變，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。石榴葉子可制作石榴茶，能潤燥解渴，如用以洗眼，還可明目、消除眼疾。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食。瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
4、菱角、荸薺
許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，而不經(jīng)消毒殺菌，很易感染上姜片蟲病。姜片蟲蟲體肥厚，在顯微鏡下觀察極似切下的姜片，入人體后寄生于小腸內(nèi)，導(dǎo)致營養(yǎng)不良、消瘦和貧血等，對小兒危害更大。
專家提醒：菱角和荸薺性寒滑，常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。
5、柑橘
內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致胡蘿卜血癥，俗稱橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。
專家提醒：患橘黃癥后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
6、柿子
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團(tuán)塊，即胃柿石，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果膠有收斂作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產(chǎn)生胃柿石。
7、大棗
吃棗可以補(bǔ)血、降壓、增強(qiáng)人體免疫力。同時(shí)，棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分，其維生素C含量居百果之冠。大棗雖好但不宜多吃，棗含糖量較高，容易引起齜齒;大棗容易生痰生濕，故下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用。大棗黏膩，不易消化，多吃會影響食欲和消化功能。
腐爛變質(zhì)的棗千萬別吃。輕者可引起頭暈，重則更會危及生命。
專家提醒： 蔬果飲食規(guī)律是養(yǎng)生人士必須掌握的，只有從這些點(diǎn)滴細(xì)節(jié)注意，才可以帶來健康的身體，正確的營養(yǎng)規(guī)律才可以發(fā)揮蔬果的真正價(jià)值，所以趕快記一記吧。
早春：早春，乍暖還寒，從“春夏養(yǎng)陽”的角度出發(fā)，要少吃黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆芽等寒性食品，多吃些蔥、姜、蒜、韭、芥等溫性食品，以祛陰散寒，使春陽上升，而這些食品還具有殺菌防病的功效。但春季又是升發(fā)季節(jié)，在飲食上還應(yīng)多吃一些雞、瘦肉、蛋黃、牛奶、豆?jié){等營養(yǎng)品，以滿足人體機(jī)能代謝日趨活躍的需要。
仲春：此時(shí)節(jié)可適量食用大棗、蜂蜜、山藥之類滋補(bǔ)脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食品，還應(yīng)注意多吃些菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、菜花、柿子椒、油菜、綠豆芽等黃綠色蔬菜和水果，以補(bǔ)充維生素、無機(jī)鹽、微量元素不足。此時(shí)正是各種既具營養(yǎng)又有醫(yī)療作用的野菜上市之時(shí)，如香椿、薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜等，應(yīng)不失時(shí)機(jī)地?fù)穸持?/p>
晚春：此時(shí)氣溫逐漸升高，《飲膳正要》指出：“春氣溫，宜食麥以涼之?！贝藭r(shí)應(yīng)以清淡飲食為主，在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物及果蔬之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內(nèi)積熱。此時(shí)不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱上火，引發(fā)瘡癤癰腫等疾病。另外，夏日臨近，還應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防病從口入。
苦瓜正逐漸成為人們喜愛的健康食品，既可涼拌也可燒炒。中醫(yī)專家建議，作為春末的季節(jié)性時(shí)蔬，用苦瓜榨汁或泡茶，排毒解熱的功效更好。
第三軍醫(yī)大學(xué)重慶新橋醫(yī)院中醫(yī)科主任晉獻(xiàn)春介紹，傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，苦味食品是降火良藥，新的研究也已發(fā)現(xiàn)，在苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中，含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)，而這些物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。
晉獻(xiàn)春介紹，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。他說，苦瓜雖然口感略苦，但余味甘甜，不管是燒、炒還是涼拌、煲湯，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能達(dá)到去火目的。
晉獻(xiàn)春推薦了苦瓜的幾種簡便吃法，這些吃法對排毒解熱更為有效。一是吃涼拌苦瓜，將苦瓜在沸水中汆一下，控水后加入佐料即可。二是泡苦瓜茶，將苦瓜切成片，直接泡茶飲用。三是榨苦瓜汁，用榨汁機(jī)將苦瓜榨汁后直接飲用。他說，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分，不過，為了口感不至于太苦，可以先用鹽水泡一下苦瓜，這樣可以去掉一些苦味。
導(dǎo)讀：糖尿病患者的患病率在逐年攀升，而且還呈現(xiàn)低齡化的趨勢。糖尿病屬于一種慢性疾病，日常生活的禁忌頗多，需要我們重視的細(xì)節(jié)也很……
糖尿病患者的患病率在逐年攀升，而且還呈現(xiàn)低齡化的趨勢。糖尿病屬于一種慢性疾病，日常生活的禁忌頗多，需要我們重視的細(xì)節(jié)也很多，對于糖尿病患者而言必須注意生活中的這9個(gè)小細(xì)節(jié)，這樣更有助于糖友提高生活質(zhì)量。
1.進(jìn)門時(shí)保證第一時(shí)間換上拖鞋。糖友常常會因?yàn)樽悴扛腥径鴮?dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥。在進(jìn)門處放上一雙拖鞋、一雙襪子，盡可能保證脫掉在外穿的鞋子后,就能換上拖鞋,以避免光腳受傷。
2.浴室里放面大鏡子。糖友身上的任何傷口都需要及時(shí)治療，以防感染。在浴室放一面全身鏡，洗澡后可以仔細(xì)檢查全身。病人應(yīng)特別留意那些干燥或有痛感的小紅點(diǎn)，以及不易干的部位，比如腋下、腳趾之間。
3.包包放點(diǎn)小零食。沒有按時(shí)進(jìn)食、服用過量的糖尿病藥物或者運(yùn)動(dòng)量過大都可能誘發(fā)低血糖，讓人體感覺暈眩、發(fā)抖。準(zhǔn)備一個(gè)零食包，在包里放上些葡萄糖或五六塊糖果，隨身攜帶就可以應(yīng)對這種情況。
4.床頭柜上放個(gè)血糖檢測儀。提醒自己醒來第一件事就是測血糖。
5.在運(yùn)動(dòng)包上貼個(gè)小標(biāo)簽。運(yùn)動(dòng)時(shí)常常會導(dǎo)致血糖下降過快，因此可以在運(yùn)動(dòng)包上貼個(gè)小標(biāo)簽，上面寫著測血糖，以提醒自己在運(yùn)動(dòng)前后自測血糖水平，如有問題及時(shí)調(diào)整。
6.備好速效胰島素。如果你工作繁忙，無法保證按時(shí)吃飯,那么可以讓醫(yī)生開一種快速起效的胰島素。這種胰島素一般30分鐘就能起作用,并可以根據(jù)你當(dāng)天的飯量、運(yùn)動(dòng)量等,靈活改變用量。
7.把食譜貼在冰箱上。把糖友最該吃的食物打印出來，貼在冰箱上。這樣無論你是準(zhǔn)備去超市購物，還是計(jì)劃當(dāng)天的食譜時(shí)，甚至是打開冰箱找零食吃的時(shí)候，都可以用這個(gè)列表作為飲食指導(dǎo)。
8.多喝水。高血糖會讓身體缺水、皮膚干燥。干燥的皮膚容易發(fā)癢、皸裂，而這又容易引起感染，因此要多喝水。
9.準(zhǔn)備一個(gè)急救包。并發(fā)癥有時(shí)候會讓小傷致命，因此急救包很重要。急救包里應(yīng)該有：清洗傷口的雙氧水，涂抹傷口的抗菌藥膏和包扎傷口的消毒繃帶。
導(dǎo)語：你知道嗎？男人洗澡就可以快速補(bǔ)充能量。忙了一天，洗個(gè)熱水澡能夠讓疲憊的身體恢復(fù)過來。如果在洗澡時(shí)做點(diǎn)小動(dòng)作，不但能夠加速緩解疲勞的程度，一些身體的小毛病也會很快好起來。
疲勞時(shí)常搓臉
多數(shù)人有這種感覺，在疲勞時(shí)搓一搓臉，馬上就會神清氣爽起來。因?yàn)槊娌糠植贾芏啾砬榧『兔舾械纳窠?jīng)，熱水能刺激這些神經(jīng)，搓臉能加速血液流動(dòng)，同時(shí)舒展表情肌，洗澡時(shí)搓臉的速度以每秒一次為宜，搓臉3到5下，每次不少于3分鐘就可以了。
需要注意的是，40℃的溫水消除疲勞最理想，因?yàn)槿梭w正常腋下體溫是37℃，體內(nèi)溫度是40℃，40℃與人體的體溫最接近。如果水溫過高，消耗熱量多，不但不會消除疲勞，反而會感到難受;水溫過低，血管收縮，不易消除疲勞。
消化不良勤吸氣
食欲不振時(shí)可以在飯前30分鐘入浴，用熱水刺激胃部，待身體暖和后，再用熱水在胸口周圍噴水，每沖5秒休息1分鐘，重復(fù)5次;泡澡可以先在熱水中泡20～30分鐘，同時(shí)進(jìn)行腹式呼吸(從鼻子吸氣，讓腹部鼓起，然后從口吐氣)，再用稍冷的水刺激腹部，這種冷熱水的刺激能促進(jìn)胃液分泌，提高食欲。而胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍的人，在熱水中浸泡3～4分鐘，可控制胃酸的分泌，減輕和控制病情。
便秘揉肚子
洗澡時(shí)可以用手掌在腹部按順時(shí)針方向按摩，同時(shí)腹部一鼓一收地大口呼吸，并淋浴腹部，可治療慢性便秘并防治痔瘡。而神經(jīng)性便秘，則要沿著腸部用40℃熱水沖3分鐘左右，再用25℃的溫水沖10秒鐘，反復(fù)5次，可讓大腸的蠕動(dòng)增加。
洗澡的秘密
日本名古屋大學(xué)環(huán)境研究所的專家通過對人體血流變化圖進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，只有身體內(nèi)部暖和，并排出一定的汗液，洗澡才有助于緩解疲勞。
因此，淋浴雖然節(jié)約時(shí)間，但只會對皮膚表面產(chǎn)生刺激，內(nèi)臟并不能獲得熱量。早晨起來最適合淋浴，這樣可以喚醒身心，白天能精神飽滿地投入到工作和學(xué)習(xí)中去，而睡前1至2個(gè)小時(shí)，最好在浴盆里泡個(gè)澡。
