豬脊骨菠菜湯——健脾養(yǎng)胃助消化補(bǔ)鐵
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“豬脊骨菠菜湯——健脾養(yǎng)胃助消化補(bǔ)鐵”，僅供您在養(yǎng)生參考。
豬肉的部位有很多，不同的部位烹飪的方法不同，口感也是不一樣的呢，豬脊骨是很常見的一種食用食材，是脊柱部位。可以煲湯或者是煮粥，今天介紹的這道豬脊骨菠菜湯是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵補(bǔ)血健脾胃的食譜哦，來看看吧。
豬脊骨菠菜湯
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)、膳食纖維、骨膠原、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、胡蘿卜素
適宜人群:
一般人群皆可食用，7個(gè)月以上的寶寶可食用湯汁
禁忌人群:
腎炎患者、腎結(jié)石患者不宜吃菠菜，脾虛便溏者不宜多食
所需材料
豬脊骨200克、菠菜150克、胡蘿卜50克
做法
1將菠菜洗凈;胡蘿卜洗凈切成塊狀。
2將豬脊骨洗凈，斬成小塊，用開水汆燙后撇去浮沫。
3鍋中注入水，將菠菜、胡蘿卜和豬脊骨放入鍋中燉煮，大火將水燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮1小時(shí)。
4加鹽調(diào)味后，將煮好的湯用過濾網(wǎng)過濾即可。
功效與作用
豬脊骨具有補(bǔ)脾益氣、生津養(yǎng)胃、豐機(jī)體、潤澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。菠菜具有潤腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、降糖降脂和增強(qiáng)免疫力的功效。此湯具有健脾養(yǎng)胃、助消化、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、填髓、強(qiáng)筋壯骨的功效。這樣的搭配方法可以有很好的健脾胃的作用，對(duì)于提高免疫力有好處，同時(shí)也可以有養(yǎng)肝明目的作用，可以滋潤肌膚，同時(shí)也可以起到健脾胃的效果。
上面介紹了豬脊骨菠菜湯的做法大家都了解了吧，毛豆的粗纖維素多，可以幫助排泄和排毒，具有養(yǎng)顏美容的作用，健脾養(yǎng)胃助消化補(bǔ)鐵補(bǔ)血，營養(yǎng)更加均衡，不會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏或者是營養(yǎng)不良等問題的出現(xiàn)哦。
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食物的種類是有很多的，我們不同的人適合的食材不一樣，冬季是吃菠菜的好季節(jié)，而且價(jià)格適中的哦，菠菜可以適合多種人群，可以有潤腸通便的作用，還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦?？梢杂薪∑⑽傅男Ч?，那么如何食用呢，今天介紹豬骨菠菜湯的做法，可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)、膳食纖維、骨膠原、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、胡蘿卜素
適宜人群:
一般人群皆可食用，7個(gè)月以上的寶寶可食用湯汁
禁忌人群:
腎炎患者、腎結(jié)石患者不宜吃菠菜，脾虛便溏者不宜多食
豬骨菠菜湯
所需材料
豬脊骨200克，菠菜150克，胡蘿卜50克
豬骨菠菜湯的做法
1將菠菜洗凈;胡蘿卜洗凈切成塊狀。
2將豬脊骨洗凈，斬成小塊，用開水汆燙后撇去浮沫。
3鍋中注入水，將菠菜、胡蘿卜和豬脊骨放入鍋中燉煮，大火將水燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮1小時(shí)。
4加鹽調(diào)味后，將煮好的湯用過濾網(wǎng)過濾即可。
豬骨菠菜湯的功效與作用
豬脊骨具有補(bǔ)脾益氣、生津養(yǎng)胃、豐機(jī)體、潤澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。菠菜具有潤腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、降糖降脂和增強(qiáng)免疫力的功效。豬骨菠菜湯此湯具有健脾養(yǎng)胃、助消化、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、填髓、強(qiáng)筋壯骨的功效。菠菜和豬肉一起吃，可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以有補(bǔ)氣活血的作用，還可以滋陰潤燥，對(duì)于提高人體的免疫力來說效果不錯(cuò)，而且還可以有降血壓降血脂的效果哦，助消化，補(bǔ)鐵補(bǔ)血，增強(qiáng)免疫力。
關(guān)于豬骨菠菜湯的做法，是不是大家已經(jīng)都學(xué)會(huì)了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，如果你在考慮吃什么，不妨試一試這道菜吧，營養(yǎng)多，而且還可以清熱去燥，健脾養(yǎng)胃助消化補(bǔ)鐵補(bǔ)血，是不錯(cuò)的降火明目滋陰的好食材哦。
蝦米大家都知道的吧，雖然比較蝦小，但是營養(yǎng)物質(zhì)是一樣的，可以有促進(jìn)食欲的作用，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以有健脾養(yǎng)胃的作用，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝的哦，蝦米的食用方法有很多，來看看菠菜蝦米粥的做法，可以有助消化降血脂的作用，來看看這道食譜的做法吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
維生素E、維生素A、核黃素、蛋白質(zhì)、膽固醇、鈣、磷、鎂、硒、銅、鉀、鈉、鐵、鋅、錳
適宜人群:
適宜血壓、血脂偏高、食欲不振、腹脹者食用
禁忌人群:
體質(zhì)過敏、宿疾者、正值上火之時(shí)、皮膚疥癬者忌食
菠菜蝦米粥
所需材料
蝦仁20克，菠菜20克，粳米100克，鹽3克，味精2克，蔥適量，香油適量
做法
1粳米淘洗干凈，放入清水中浸泡;菠菜洗凈切碎;蝦米處理干凈。
2鍋置火上，放入粳米，加適量清水煮至八成熟。
3放入蝦米煮至米粒開花，放入菠菜稍煮后加鹽、味精、香油調(diào)勻，撒上蔥花即可。
功效與作用
菠菜對(duì)治療缺鐵性貧血、便血、壞血病有一定效果，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便。蝦米營養(yǎng)豐富且易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。菠菜蝦米粥具有健脾利濕、清熱降脂、幫助消化、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。菠菜可以有補(bǔ)鐵的作用，豐富的維生素和礦物質(zhì)，還可以有提高免疫力的作用，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處，同時(shí)也可以有清熱解毒的效果，是不錯(cuò)的助消化，潤腸通便的食譜類型，而且還可以有降血脂的效果哦。
關(guān)于菠菜蝦米粥，上面小編給大家介紹了它的作用，功能，還有制作的方法，相信大家也都學(xué)會(huì)了。營養(yǎng)豐富的食物給予人們的健康帶來很大的改善和改變，健脾養(yǎng)胃助消化降血脂，這樣對(duì)健康有好處。這樣的食譜可以促進(jìn)食欲，對(duì)調(diào)理腸胃有幫助。
粥應(yīng)該是我國特有的一種食物，中醫(yī)上面稱粥是天下第一補(bǔ)品，不同的粥有不同的養(yǎng)生功效，胃病是很多人的煩惱，下面小編將為大家介紹幾款養(yǎng)胃粥，一起來看看吧!
目錄
1、什么是養(yǎng)胃粥 2、健脾養(yǎng)胃粥的做法
3、吃什么粥養(yǎng)胃 4、早晚養(yǎng)胃粥做法
5、胃病吃什么粥養(yǎng)胃 6、怎么養(yǎng)胃治胃
7、食用養(yǎng)胃粥禁忌 8、四款經(jīng)典養(yǎng)胃粥
什么是養(yǎng)胃粥
養(yǎng)胃粥不僅能夠補(bǔ)充益氣，健脾開胃，還能夠滋陰潤肺，對(duì)于有盜汗、體虛、沒有食欲的人非常實(shí)用。
健脾養(yǎng)胃粥它非常容易消化乃天下第一補(bǔ)品，健脾養(yǎng)胃粥有養(yǎng)生功效，健脾養(yǎng)胃粥益氣養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)胃。
山藥粥能健脾養(yǎng)胃
小兒脾常不足，風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪，就會(huì)發(fā)生腹瀉疾病。
我國中醫(yī)認(rèn)為，小兒的發(fā)病和脾胃功能是相關(guān)聯(lián)的。
進(jìn)入秋冬時(shí)節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水，或者找中醫(yī)師望聞問切后。
根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，以增強(qiáng)小兒脾胃功能，提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。
山藥蓮子粥
每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。
對(duì)于小孩，還是把山藥，蓮子進(jìn)行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。
健脾養(yǎng)胃粥的做法
當(dāng)出現(xiàn)了胃脹、胃痛、消化不良等胃病前期癥狀時(shí)，不必驚慌，也別忙著吃藥，可采取肉粥養(yǎng)胃的方法。
只需堅(jiān)持吃兩周的肉粥，胃部不適便能痊愈。
之所以吃肉粥，是因?yàn)橐粊聿恢劣谌狈I養(yǎng)，二來可以通過肉食來刺激腸胃的蠕動(dòng)，調(diào)動(dòng)腸胃的工作積極性，更有利于緩解胃部不適。
脾胃需要靠養(yǎng)，秋季早晚溫差大，人體抵抗力就會(huì)下降。
秋季需要健脾養(yǎng)胃，那么秋季健脾養(yǎng)胃喝什么粥好呢?
牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用
補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
確定適合養(yǎng)胃的早餐食物。
原則有三
易消化，防刺激，多營養(yǎng)。
如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
吃什么粥養(yǎng)胃
胃不好，不喜歡吃干硬的東西時(shí)，推薦主食以吃粥為好;記住主食是粥，不是稀飯，胃不好的人吃稀飯并不好。
稀飯中的水太多，胃不好的人，往往腸胃的運(yùn)水功能也不強(qiáng)，以稀飯當(dāng)主食，反而增加了胃腸的負(fù)擔(dān)，不好。
有的胃不好的人吃稀鈑，還會(huì)出現(xiàn)嗝酸、胃脹、難受等不良反應(yīng)。
粥與稀鈑是有區(qū)別的，粥煮出來是特別爛熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不會(huì)倒的。
也就是說，粥中的水分是放到恰當(dāng)?shù)暮锰帲屩骷Z煮得爛透而不稀，這樣的粥當(dāng)主食吃最養(yǎng)胃。
山藥其性甘平，氣陰兩補(bǔ)，補(bǔ)氣而不壅滯上火，補(bǔ)陰而不助濕滋膩，為培補(bǔ)中氣最平和之品。
芡實(shí)止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實(shí)不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。
所以說芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。山藥營養(yǎng)豐富，易消化吸收，和芡實(shí)搭配更是補(bǔ)脾養(yǎng)胃的上好食品。
芡實(shí)山藥粥補(bǔ)脾胃，滋肺固腎。適用脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。
做法
芡實(shí)、干山藥各30克，糯米50克，沙糖適量。芡實(shí)、山藥、糯米洗凈后加沙糖，同煮成粥。
鮮蘆根粥
蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，粳米養(yǎng)胃益脾。
以上諸藥配伍得當(dāng)，共達(dá)泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。
該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者，表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，則不宜服此粥。
做法
新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細(xì)段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煎20分鐘。
撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒。端鍋前5分鐘，放入生姜，一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合，食起來滑利可口，另有一番滋味。
板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有養(yǎng)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢(mèng)失眠、夜尿增多等病癥。
做法
板栗50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入冰糖調(diào)味即可食用。
砂仁粥
砂仁味辛溫、運(yùn)脾助胃消化，營養(yǎng)物質(zhì)在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收，而代謝廢物則不能在體內(nèi)停留而排出體外。
食用后，不但消化不良病癥明顯緩解，而且精神旺盛、體力充足。適用于慢性胃病屬痰濕型體質(zhì)的人食用。
砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮塵及雜質(zhì)，裝紗布袋封口加水2000同ml。
煮30分鐘后將藥袋取出，藥水備用.小米、大米冼凈入鍋，加藥水，煮成約500ml的粥，分2次吃完。
糯米紅棗粥
糯米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補(bǔ)中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。
平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。
以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對(duì)胃寒有效。
做法
紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。
將糯米清洗和紅棗清洗干凈;砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時(shí)間后，然后加入大紅棗;轉(zhuǎn)大火將糯米燒開。
加入適量冰糖，然后轉(zhuǎn)小火慢熬;用小火熬制半個(gè)小時(shí)候后，即可起鍋。
甘藍(lán)粥
甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然胃菜。
其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
用甘藍(lán)與粳米共煮成的甘藍(lán)粥，甘甜可口，補(bǔ)益臟腑，可令人安睡。
此粥有益腎強(qiáng)身、通經(jīng)活絡(luò)、散結(jié)止痛的作用,適于消化道潰瘍病、膽絞痛、維生素C和維生素K缺乏、婦女乳汁缺少等癥。
甘藍(lán)、糯米各100克,豬肉末、小蝦米各適量,共煮粥。
早晚養(yǎng)胃粥做法
紅棗蓮子粥
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C，化痰止咳，祛脂降壓。
壯陽壯腰聰耳，安神除煩，健脾，和胃，養(yǎng)陰補(bǔ)虛，兩者搭配煮粥是很有營養(yǎng)的養(yǎng)生粥，早餐吃一碗挺不錯(cuò)的。
材料
粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克、紅棗20克。
做法
1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
功效
養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
食材
豬脊骨 900g菠菜 200g蔥 1段姜 1小塊胡椒粒 10粒八角 2個(gè)鹽 適量1豬脊骨剁成小段沖洗干凈
豬脊骨剁成小段沖洗干凈。
2蔥姜，八角，胡椒粒備好
蔥姜，八角，胡椒粒備好。
脊骨放入壓力鍋內(nèi)，加入高出脊骨的水量，放入備好的調(diào)料，在加點(diǎn)鹽。
3蓋好，定時(shí)半小時(shí)
蓋好，定時(shí)半小時(shí)。
菠菜清洗干凈，用開水迅速燙一下過涼。
4攥干撈出
攥干撈出。
時(shí)間到，可以讓壓力鍋?zhàn)匀环艢夂?，開蓋。人多就可以全部放入菠菜，直接用壓力鍋操作，無需加蓋，在加熱燒開即可。
我是一個(gè)熱你吃飯，就取少量脊骨和湯汁，放到爐灶上開火，在燒開。
放入處理好的菠菜，加點(diǎn)蔥花調(diào)味即可。
5配上一碗米飯就是美美的一頓
配上一碗米飯就是美美的一頓。
注意事項(xiàng)
如果不用壓力鍋，用普通煮鍋也是一樣，小火慢煮，煮1小時(shí)即可。但湯汁要多放，調(diào)料可根據(jù)個(gè)人愛好調(diào)整。
如果分開吃，壓力鍋內(nèi)就不要放鹽，到小鍋里在自行調(diào)味。
說到養(yǎng)胃，相信說到很多人的心坎上了，現(xiàn)代生活中，人們對(duì)飲食的關(guān)心越來越少了，白領(lǐng)都是飽一頓餓一頓的，還有很多因?yàn)楣ぷ鞯脑蛟摮燥埖臅r(shí)候還沒有吃飯，這樣下來就很容易得胃病，更多的人是吃飯長期暴飲暴食，這樣下來也很容易得胃病，消化不良的話脾胃也會(huì)出現(xiàn)不好的現(xiàn)象，那么健脾養(yǎng)胃幫助消化不良的食物有哪些呢?
1、白術(shù)
白術(shù)性溫，味苦甘，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)脾、益胃、燥濕、和中的功效，用于治療脾胃氣弱、不思飲食、倦怠少氣、虛脹、泄瀉、痰飲、水腫、黃疸、濕痹、小便不利、頭暈、自汗等癥，為常用的中藥材。市場(chǎng)上有用菊三七的根冒充白術(shù)，使用時(shí)要注意鑒別。
2、山藥
吃山藥可健脾益胃、助消化，對(duì)治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥有幫助。選山藥也有講究，一般應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點(diǎn)、沒有腐爛的山藥。
3、黃精
黃精具有健脾益氣的功效，也適合脾胃虛弱的人群服用，如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以將黃精與黨參、白術(shù)等一同調(diào)配藥膳食用，如果是伴有口干食少、飲食無味、舌紅無苔等胃陰虛的人群，則可以將黃精與石斛、麥冬、山藥等調(diào)配藥膳食用。
4、蓮子
蓮子的藥性平和，味道稍微有點(diǎn)甘甜，中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。
5、大棗
許多中醫(yī)藥書籍中都有關(guān)于紅棗保健作用的記載：補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血安神，健脾和胃，是脾胃虛弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
這些食物都是具有這些功效和作用的，消化程度也是非常好的，湯是山楂，山楂具有開胃的功效，而如果消化不良的話吃點(diǎn)山楂來改善效果也是很不錯(cuò)的，選擇食用山楂可以直接吃山楂，還可以選擇吃山楂做的零食，還有上面介紹的這些食物，為了不加重胃部的負(fù)擔(dān)，吃的時(shí)候必須要保證用量。
南瓜大家都愛吃，小編也是其中的一個(gè)，經(jīng)常吃些南瓜的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以幫助消化和吸收的，當(dāng)然南瓜吃法也是比較多的，一起來看看冰糖紅棗南瓜的做法吧。
冰糖紅棗南瓜
冰糖紅棗南瓜所需材料
主要食材南瓜、紅棗、冰糖
冰糖紅棗南瓜的做法
1、南瓜洗凈去皮，切菱形塊狀;紅棗洗凈。
2、鍋中注入適量清水，放入南瓜、紅棗、冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)中火，煮至冰糖完全溶化，關(guān)火。
3、南瓜和紅棗撈出擺盤，淋入糖水即可。
冰糖紅棗南瓜的功效與作用
南瓜可以降血糖和減肥，被稱為是“最佳美容食品”。紅棗可以健脾益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，此湯做法簡單，味道清甜。天冷了，來碗紅棗南瓜湯吧，不僅美容養(yǎng)顏，而且暖心暖胃哈。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。冰糖紅棗南瓜此湯具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、助消化、補(bǔ)中益氣、美容養(yǎng)顏的功效。所以這樣搭配效果非常不錯(cuò)，具有養(yǎng)生保健的作用，而且還可以養(yǎng)血安神的哦，適合很多的人群，健脾養(yǎng)胃，同時(shí)養(yǎng)血補(bǔ)氣血，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦，助消化，讓你胃口代開。
關(guān)于的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以外，還可以讓你的胃口大開，促進(jìn)代謝，健脾養(yǎng)胃助消化養(yǎng)血安神，是一道常見家常菜，大家不妨動(dòng)起來吧。
菠蘿是一種常見的水果，一般在春季的時(shí)候可以吃到，它的口感酸甜，而且還可以助消化的，除了可以直接食用榨汁以外，還可以做菜的哦，可以讓你胃口大開，增強(qiáng)免疫力的菠蘿牛肉盅一定要學(xué)會(huì)哦。
菠蘿牛肉盅
菠蘿牛肉盅所需材料
主要食材菠蘿、牛肉、竹筍、甜椒、洋菇、番茄醬、紅薯粉、鹽
菠蘿牛肉盅的做法
1、菠蘿做成容器;甜椒、洋菇、竹筍、牛肉均洗凈，切塊。
2、起油鍋，下姜末、牛肉爆炒，加入其余材料炒熟，加番茄醬、紅薯粉、鹽炒勻，裝入菠蘿盅即可。
菠蘿牛肉盅的功效與作用
牛肉是最常吃的肉類之一。牛肉的這么多做法中，菠蘿牛肉是最受歡迎的一種。牛肉具有補(bǔ)血的作用，最適合女性食用。菠蘿牛肉帶有水果的香味，口感更佳。菠蘿具有利尿、生津止渴、助消化的作用，可以用于消化不良，腹內(nèi)痞悶，小便不利，頭昏眼花，身熱煩渴等癥。牛肉含有的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)是比較高的，可以增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)，同時(shí)還可以強(qiáng)筋健骨的哦。和菠蘿一起搭配的話可以起到健脾胃補(bǔ)血助消化的作用和功效的哦。
菠蘿牛肉盅的做法的，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于貧血啊，身體虛弱等人群來說是不錯(cuò)的惦，可以補(bǔ)充能量，健脾養(yǎng)胃助消化強(qiáng)筋骨，是不錯(cuò)的補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)的好選擇。
火雞大家吃過嗎，相信很多人都只是聽說過吧，其實(shí)火雞在國外是一種很美味的食物，特別是在圣誕節(jié)的時(shí)候都會(huì)吃火雞的，和中國一樣代表著團(tuán)團(tuán)圓圓紅紅火火的象征，火雞吃法也有很多的，而且營養(yǎng)豐富，下面介紹香香味火雞腿的做法。
香味火雞腿
制作材料：
主料：火雞腿,1750克
輔料：粉絲200克,油菜250克
調(diào)料：花生油200克,姜50克,大蔥50克,醬油50克,淀粉(玉米)120克,胡椒粉2克,花椒3克,鹽10克,味精5克,料酒50克
做法：
1. 先剔除火雞腿中的骨頭;
2. 蔥和油菜葉切絲;
3. 姜切片;
4. 然后用胡椒粉、花椒和鹽均勻地搓在火雞腿上;
5. 并放上蔥、姜和料酒腌漬3～4小時(shí);
6. 再將火雞腿卷來用線固定，入籠屜里蒸熟后取出;
7. 然后把上面的花椒和姜蒜去掉，把雞腿均勻的沾上醬油的濕淀粉面糊
8. 超過里放入火上，然后放入花生油，等油八成的時(shí)候放入粉絲炸脆以后撈出來，涼了以后搓成粉花，然后再將油菜放入鍋中炸酥撈出備用。
9. 油菜撒上精鹽、味精制成油茶松;
10. 最后在油鍋里放入雞腿，炸到金黃色的時(shí)候撈出來，雞腿放在案板上面用刀切成寬的條狀，然后兩條腿放在盤子中間，周圍撒上粉花和油菜就可以了
香味火雞腿的營養(yǎng)價(jià)值是比較豐富的，主要是含有很高的蛋白質(zhì)和微量元素，但是脂肪的含量是比較少的，所以吃起來口感相當(dāng)?shù)暮??；痣u肉跟其他的雞肉有很大的不同，它比較其他的雞肉所含的蛋白質(zhì)都要高，而且所含的飽和脂肪酸是比較少的，所以對(duì)一些膽固醇偏高的朋友來說，不會(huì)增加他們血液中的膽固醇含量?；痣u是一種溫性的食物，具有養(yǎng)胃助消化的作用，同時(shí)對(duì)于身體虛弱和脾胃不好的人群有很好的緩解的作用。同時(shí)還可以緩解營養(yǎng)不良和怕冷頭暈等情況的發(fā)生。是一道很滋補(bǔ)的菜肴。
關(guān)于香味火雞腿具體的做法和它的好處，上面小編已經(jīng)給大家都接受了，可以看出的是做法有些復(fù)雜，但是口感好，而且有豐富的營養(yǎng)，火雞是一種高蛋白低脂肪的食材，適合中老年人食用，有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有滋補(bǔ)的功效。
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