番茄醬的做法可滿足你的不同口味
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番茄醬的做法可滿足你的不同口味,番茄醬是一種人們在平時(shí)做飯時(shí)會(huì)選擇的調(diào)味品,由于番茄醬的制作方法和材料選擇均有差異,一次,人們在平時(shí)制作番茄醬的時(shí)候,可以根據(jù)自己的口味來采取不同的方法,那么下面就是小編編輯的一篇番茄醬的做法可滿足你的不同口味!
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運(yùn)用,是形成港粵菜風(fēng)味特色的一個(gè)重要調(diào)味內(nèi)容。制作番茄醬西式番茄醬原料:新鮮番茄2000克,橄欖油、大蒜末、洋蔥丁各適量,月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉各少許。做法:1、新鮮番茄洗凈,放入沙鍋中煮,煮好后去皮、去籽,放入攪拌機(jī)中打碎。2、鍋中放入橄欖油燒熱,加入大蒜末、洋蔥丁碎炒至洋蔥變軟,再放入打碎的番茄濃漿。3、拌炒后,放入月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉調(diào)味。4、用中火煮至湯汁變稠后,取出月桂葉,即成番茄醬。自制番茄醬原料:番茄沙司4茶匙(20g),番茄醬2湯匙(30g),辣椒醬2茶匙(10g),白砂糖1茶匙(5g),茴香籽1茶匙(5g),熟芝麻1湯匙(15g),瓜子仁1湯匙(15g),香菜2茶匙(10g),香蔥花1茶匙(5g),生抽2茶匙(10ml),水2湯匙(30ml)做法:將所有用料混合在一起,攪拌均勻即可。主料:番茄輔料:檸檬、冰糖1.番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝?nèi)ネ馄ず笄谐蓧K狀。2.切塊的番茄放入攪拌機(jī)打成泥狀,將打好的番茄泥倒入小湯鍋內(nèi)。3.鍋里的番茄泥加入冰糖,鍋開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地?cái)嚢?,以免粘鍋?.熬至粘稠,呈醬狀時(shí),擠入檸檬汁繼續(xù)熬2-3分鐘即可。純味番茄醬番茄(適量)洗凈,放在籠里蒸幾分鐘后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐爛部分,用手捏碎放在鍋里煮沸。幾分鐘后,待西紅柿冷卻,用勺攪動(dòng),即可裝瓶。濃香番茄醬原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食鹽50克,五香粉15克,洋蔥末、大蒜末各適量,胡椒粉少許。做法:1、挑選無腐爛、無病蟲害的成熟的番茄洗凈,然后放入蒸鍋里蒸熟,取出剝?nèi)テ?,捏碎,再用干凈的紗布濾除籽,留下肉漿。2、白醋中放入五香粉,浸泡2小時(shí)后,再加入白砂糖、食鹽,使其完全溶解,混合均勻后,再倒入到番茄肉漿里面。3、再將少許洋蔥、大蒜末、胡椒粉與番茄肉醬混合拌勻,并放入鍋內(nèi)用溫火煮熬,邊煮邊攪拌,熬至濃稠糊狀,趁熱裝入清潔干凈干燥的玻璃瓶里,加蓋密封。放低溫干燥處貯存。綜上所述,番茄醬雖然好吃,但是,在制作番茄醬的時(shí)候大家對于具體的做法也是需要有所了解的,而在動(dòng)手制作番茄醬的時(shí)候,大家便可以結(jié)合本文推薦的幾種制作番茄醬的方法,而選擇自己愛吃的口味嘗試制作。誰應(yīng)該閱讀《番茄醬的做法可滿足你的不同口味》答案是:幾乎所有人都應(yīng)該閱讀《番茄醬的做法可滿足你的不同口味》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題,
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吃番茄醬有什么好處?番茄醬的準(zhǔn)確吃法是什么?現(xiàn)在人的生活水平拿高了,越來越多人開始注復(fù)平常的養(yǎng)生工作了,他們會(huì)從飲食做起,天天吃些養(yǎng)生的食物,我們曉道番茄醬是用番茄制作而成的,它的口感非??煽?,能夠增進(jìn)食欲,有利于腸胃的蠕動(dòng),有利于大便的排出。那哪些人不能吃番茄醬,番茄醬有什么食用禁忌?
番茄醬怎么吃
1、番茄煲蛋湯
把雞蛋打壞以后放入碗中,用攪拌器攪勻,將豬油放到鍋中,燒熱以后,把蛋液放進(jìn)去煎至兩面起泡,再用鍋鏟將雞蛋弄成碎末,在鍋中倒入500毫升的水,加入適度的鹽,最后將番茄醬,適度放入番茄醬,和雞蛋翻炒幾停就可以了。常常食用能夠有用的預(yù)防癌癥,非常是對乳腺癌,肺癌等癌癥。番茄醬中的番茄紅素還能夠,有用的延緩衰老,抗氧化,清除體內(nèi)的自由基。
2、番茄醬蒸水蛋
將雞蛋,打在碗中,用攪拌器攪勻以后,加入適度的水,用小火熬制,到七成熟后加入番茄醬,蒸熟就可以吃了。也可以在蛋上放入一些肉末,味道會(huì)更好。番茄醬中的番茄紅素還能夠,有用的延緩衰老,抗氧化,清除體內(nèi)的自由基,而且還能夠增進(jìn)食欲,有利于腸胃的蠕動(dòng)。
3、油煎番茄餅
將面粉和雞蛋,平均攪拌在一起以后,發(fā)酵,最后在鍋中將油燒熱以后,將面餅放入鍋中,煎至兩面金黃以后,將適度的番茄醬涂抹在面餅上,就可以食用了。能夠增進(jìn)食欲,有利于腸胃的蠕動(dòng),有利于大便的排出,有利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和汲取,促進(jìn)人體的生長發(fā)育和新陳代謝。
番茄醬的營養(yǎng)價(jià)值
番茄醬中含有豐富的茄紅素,維生素b,膳食纖維,礦物質(zhì),蛋白質(zhì),自然果膠。番茄醬中所含有的番茄紅素,能夠有用的預(yù)防癌癥,非常是對乳腺癌,肺癌等癌癥。番茄醬中的番茄紅素還能夠,有用的延緩衰老,抗氧化,清除體內(nèi)的自由基,而且還能夠增進(jìn)食欲,有利于腸胃的蠕動(dòng),有利于大便的排出,有利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和汲取,促進(jìn)人體的生長發(fā)育和新陳代謝。
番茄醬的準(zhǔn)確吃法
把雞蛋打壞以后放入碗中,用攪拌器攪勻,將豬油放到鍋中,燒熱以后,把蛋液放進(jìn)去煎至兩面起泡,再用鍋鏟將雞蛋弄成碎末,在鍋中倒入500毫升的水,加入適度的鹽,最后將番茄醬,適度放入番茄醬,和雞蛋翻炒幾停就可以了?;蛘邔⒚娣酆碗u蛋,平均攪拌在一起以后,發(fā)酵,最后在鍋中將油燒熱以后,將面餅放入鍋中,煎至兩面金黃以后,將適度的番茄醬涂抹在面餅上,就可以食用了。
以上是小編給我們介紹的相關(guān)吃番茄醬的好處,吃法及食用禁忌,我們會(huì)發(fā)覺,其實(shí)吃番茄醬的好處是非常多的,營養(yǎng)價(jià)值也高,但是我們要注復(fù)度不能太多。
番茄醬是我們生活中常見的醬料,也是許多朋友愛吃的一種醬。有部分朋友認(rèn)為,如果大量的食用番茄醬的話,對身體會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的情況,這樣的說法是不完全正確的,如果番茄醬是沒有含糖的話,純番茄醬是不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖的,但是目前市面上售賣的番茄醬都是含糖的,所以食用的時(shí)候都是需要注意量的。
番茄醬是發(fā)物嗎
番茄又名西紅柿,西紅柿不是發(fā)物,在食用上并沒有什么禁忌。西紅柿中富含多種維生素以及維生素,并且在加熱之后其中的營養(yǎng)素能更好的被身體所吸收,所以西紅柿加熱之后吃對身體更好,也能最大程度的發(fā)揮西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值。
而番茄醬其主要是西紅柿做成的,所以也不是發(fā)物,但是日常食用需適量,不可多吃。
吃番茄醬會(huì)發(fā)胖嗎
不會(huì),純番茄醬就可以,不要加糖的 。
番茄醬中除了茄紅素外,還含有B族維生素、膳食纖維、多種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及天然果膠。番茄的茄紅素有利尿及抑制細(xì)菌生長的功效,是優(yōu)良的抗氧化劑,能清除人體內(nèi)的自由基,抗癌效果是β胡蘿卜素的2倍。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),茄紅素對于一些類型的癌有預(yù)防效果,對乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結(jié)腸癌。番茄醬味道酸甜可口,可增進(jìn)食欲,且番茄醬比新鮮番茄更容易被人體消化吸收。茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收。
適合人群:一般人皆可食用。體質(zhì)寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過新鮮番茄。
適用量:每次約25克。
孕婦可以吃番茄醬嗎
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品,由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,可以直接食用,也可以在做菜肴時(shí)當(dāng)調(diào)味醬使用。
孕婦在懷孕期間常會(huì)安排多元化的飲食結(jié)構(gòu),保證營養(yǎng)。吃營養(yǎng)豐富的番茄醬,是對飲食中攝入不足的營養(yǎng)元素的一種補(bǔ)充。但是,在懷孕期間,一些生冷食物也容易刺激孕婦的胃腸,容易引起腸胃功能紊亂,痙攣等現(xiàn)象。番茄醬作為一種酸性醬類調(diào)味品,雖有豐富營養(yǎng),對腸胃是具有一定的刺激性的,而此時(shí)孕婦的腸胃功能較弱,因此,過多的食用番茄醬也不是很對的。 綜上來看,孕婦能不能吃番茄醬也不是絕對的,對于一些平時(shí)腸胃功能就較為優(yōu)良的孕婦來說,吃一些是沒有問題的,也能有效的補(bǔ)充營養(yǎng),但也需注意一定不能空腹吃,且不過量;但是對于那些腸胃功能較弱的孕婦來說,還是不吃較好。
我們吃番茄,最希望獲得的好處就是番茄紅素。許多研究證實(shí),這種天然的保健物質(zhì),能減少前列腺、膀胱、皮膚和胃的癌癥以及腸道疾病,并有助于減少導(dǎo)致皮膚衰老的自由基。與鮮番茄相比,番茄醬中的番茄紅素,一來數(shù)量多,二來更易被吸收
首先,我們要弄清番茄中最大的好處是什么。許多人覺得,生番茄加熱成了熟番茄,也就是番茄醬之后,維生素C會(huì)損失。這沒錯(cuò)。不過,番茄是酸性的,在酸性條件保護(hù)下,維生素C的穩(wěn)定性會(huì)增強(qiáng),所以其實(shí)番茄醬的維C損失并不大。而且,蔬菜水果中,番茄的維C含量并不是最豐富的。要補(bǔ)充維生素C,可以吃青椒、綠葉菜來補(bǔ)充,而沒有必要苛求番茄的維C含量。
其實(shí)我們吃番茄,最希望獲得的好處就是番茄紅素。許多研究證實(shí),這種天然的保健物質(zhì),能減少前列腺、膀胱、皮膚和胃的癌癥以及腸道疾病,并有助于減少導(dǎo)致皮膚衰老的自由基。與鮮番茄相比,番茄醬中的番茄紅素,一來數(shù)量多,二來更易被吸收。首先,番茄紅素主要存在于番茄的可溶性固形物中,鮮番茄的可溶性固形物含量僅為5%,而番茄醬經(jīng)過濃縮,可溶性固形物含量為18%-20%,是鮮番茄的4倍!其次,在加熱的過程中,番茄的細(xì)胞壁破碎,番茄紅素得到充分釋放,因此番茄醬中的番茄紅素能更好被人體利用。
蕃茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分兩種,一種顏色鮮紅,為常見;另一種由番茄醬進(jìn)一步加工而成的番茄沙司,為甜酸味,顏色暗紅。前者可作炒菜的調(diào)味品,后者可以蘸食。
番茄醬大都呈深紅色或紅色,醬體均勻細(xì)膩、黏稠適度,味酸甜、無雜質(zhì)、無異味。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 番茄醬中除了番茄紅素外還有維生素B群、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及天然果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收;
2. 番茄的番茄紅素有利尿及抑制細(xì)菌生長的功效,是優(yōu)良的抗氧化劑,能清除人體內(nèi)的自由基,抗癌效果是-胡蘿卜素的2倍;
3. 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),番茄紅素對于一些類型的癌有預(yù)防效果,對乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結(jié)腸癌;
4. 番茄醬味道酸甜可口,可增進(jìn)食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收。
適用人群
一般人群均可食用
1. 尤其適合動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用,體質(zhì)寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過新鮮番茄;
2. 急性腸炎、細(xì)菌性痢疾及潰瘍患者忌食。
【導(dǎo)讀】不同口味水果沙拉的做法,各類水果做成營養(yǎng)齊全的水果沙拉,那個(gè)味道真是美味好沒話說,下面小編就推薦不同口味水果沙拉的做法。
不同口味水果沙拉的做法
一、酸奶水果沙拉
材料:小番茄60克、蘋果丁65克、加州葡萄30克、新鮮櫻桃20克、草莓15克。
配料:酸奶50毫升。
制作:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
特點(diǎn):甜酸可口,紅白相映。
二、葡萄酒水果沙拉
材料:菠蘿50克、蘋果50克、獼猴桃50克、香蕉50克、小西紅柿8個(gè)、櫻桃若干。
配料:紅葡萄酒1杯、白糖少許。
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4.
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱。
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點(diǎn):爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
三、什錦沙拉
材料:蘋果1個(gè)、鴨梨1個(gè)、桔子8瓣、荔枝2個(gè)、菠蘿8塊、櫻桃2個(gè)。
配料:白糖1湯匙、白蘭地酒1湯匙、碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
貼士:可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。
特點(diǎn):香味濃郁,具別國風(fēng)味。
番茄醬大家都是很熟悉的,特別是小孩子很喜歡吃,我們吃肯德基的時(shí)候也會(huì)搭配番茄醬來食用,這種吃法是很多人喜歡的,番茄醬一般是搭配食物吃,不直接食用,那么大家知道番茄沙司是什么嗎,和番茄醬有什么區(qū)別呢,下面小編就來給大家具體的介紹一下,一起來看看吧。
區(qū)別介紹
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品,一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。它常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。而番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油里炒熟調(diào)制出的一種酸甜汁。
番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質(zhì)細(xì)膩、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸豬排和部分涼菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾湯、番茄蝦仁等。簡單地說,番茄醬就是純番茄,而番茄沙司是番茄醬調(diào)味之后做成的。番茄沙司可以直接食用,而番茄醬必須經(jīng)過烹飪處理。番茄醬的番茄紅素含量大大高于番茄沙司。
主要功效
番茄里面的番茄紅素是可以抑制細(xì)菌生長的,是很好的抗氧化劑,可以清除身體里面的自由基,抗癌的效果也是很好的,番茄紅素對于乳癌,肺癌等有著抑制的作用,番茄沙司的味道是很好的,可以增加食欲,也很容易被人體吸收,特別適合有動(dòng)脈硬化,冠心病,高血壓的人食用,手腳冰涼,體質(zhì)寒的人也是可以吃一些番茄沙司的。
通過上面的介紹,大家對番茄醬和番茄沙司的區(qū)別也有了一定的了解了吧,番茄醬不可以直接食用,而番茄沙司是可以直接吃的,番茄沙司是把番茄醬加工來的,番茄沙司的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,大家平時(shí)可以適量的食用,今天就給大家介紹到這里了,希望可以幫助大家。
【導(dǎo)讀】秋燥來襲,全城戒備。你的內(nèi)心是否躁動(dòng)不已?讓甜甜蜜蜜的糖水滿足你的胃吧。你準(zhǔn)備好你的胃了嗎?下面就為你介紹糖水滿足你的胃糖水滿足你的胃。
糖水滿足你的胃
1、白蓮百合糖水
本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克。
先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心,洗凈。
然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲約半小時(shí),煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。能清心潤肺,滋養(yǎng)肌膚。
2、雪耳杏仁白果羹
銀耳1朵,南杏仁、馬蹄粉各50克,白果10個(gè),馬蹄6粒,冰糖適量。
雪耳浸透,洗凈,南杏仁和白果用水浸泡3小時(shí),洗凈;馬蹄粉用水調(diào)溶;馬蹄去皮,洗凈切小粒;
把雪耳、南杏仁、白果放入煮沸的開水里,武火再煮滾,改文火煲一個(gè)小時(shí),依次放入冰糖、馬蹄粒,待冰糖溶后攪入馬蹄粉即成。清肺潤燥、斂肺止咳。
糖水滿足你的胃
3、銀雪耳蜜柑湯
本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量。
先將銀雪耳放清水中浸發(fā),然后隔水蒸一小時(shí),取出備用。
鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄ぃ〕龈倘猓⑷コ涕俳j(luò)。
將湯鍋置旺火上,加進(jìn)適量清水,再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可。本湯能養(yǎng)陰潤肺,滋潤肌膚。
小小的付出,大大的滿足。潤肺養(yǎng)陰,去燥養(yǎng)胃。趕緊為自己煲糖水吧!
不銹鋼鍋是我們廚房里面比較常見的一種用具,使用不銹鋼的好處就是不容易生銹,在使用的過程當(dāng)中,如果不注意,會(huì)導(dǎo)致不銹鋼發(fā)黑的現(xiàn)象,比如說引起燒焦出現(xiàn)黑鍋,這時(shí)候可以通過一定的方法來進(jìn)行清理。也可以使用番茄醬,番茄醬屬于一種酸性的物質(zhì),能夠達(dá)到去除鍋黑的作用。
不銹鋼鍋篇
方 法 一
1、平常拿百潔布、鋼絲球硬擦,還會(huì)有黑乎乎的東西殘留,不僅難看,加熱后還會(huì)影響身體健康;
2、要清潔干凈,不如在碗中先倒1瓶蓋的洗潔精;
3、再倒兩瓶蓋的番茄醬;
4、加3瓶蓋水;
5、材料準(zhǔn)備齊全后攪拌均勻;
6、倒入不銹鋼鍋里,涂抹在有黑垢殘留的地方,靜置10分鐘;
7、最后用抹布以按壓擦洗的方式把混合物擦凈;
8、用水沖洗過后不銹鋼鍋就會(huì)干凈如新。
沒有番茄醬怎么辦?用西紅柿可以做喲。
1、西紅柿去蒂,底部劃個(gè)十字;
2、放入沸水中煮1分鐘;
3、撈出,馬上放入冷水或冰水里浸泡2分鐘,皮很容易就能剝掉;
4、再把剝皮后的西紅柿切成小塊;
5、或者是把剝皮后的西紅柿放到碗里,用勺子壓碎就行了;
自制番茄醬,做蘸料,調(diào)涼拌菜、面條都行。最重要的是,還能清理不銹鋼鍋的黑垢呀!洗潔精里加點(diǎn)它,洗后鍋會(huì)亮得發(fā)光哦!
方 法 二
1、不銹鋼鍋黑垢不是很嚴(yán)重,可以在鍋里倒上小蘇打;
2、然后,用濕抹布或百潔布擦洗;
小貼士:小蘇打2份+水1份可以清潔其他任何不銹鋼產(chǎn)品,比如冰箱門、櫥柜等。
混合成液體后,把毛巾沾濕,就能擦洗啦~
方 法 三
1、如果不銹鋼鍋里是頑固性黑垢,可以在平底鍋里倒上醋和水的混合物;
2、醋和水的比例為2:8,讓它煮沸;
3、沸騰1分鐘后關(guān)火,加一點(diǎn)小蘇打,靜置10分鐘,直到鍋冷卻,再把混合物倒掉用水沖、海綿擦洗即可。
用美味的肉松,做了各種可口的小蛋糕,香辣的沙拉醬,香甜的口味,吃到嘴里,幸福爆棚了,那這款美味至極的甜品的做法你會(huì)嗎?
【不同口味美食海苔肉松小貝】
主料:低筋面粉85g、雞蛋5個(gè)、白糖90g、(蛋黃30g、、蛋白60g)、玉米油40g、牛奶40g、檸檬汁7滴、
輔料:沙拉醬適量、海苔肉松適量、原味肉松適量、
步驟:
海苔肉松小貝的做法步驟1.準(zhǔn)備好所有材料。
海苔肉松小貝的做法步驟2.將雞蛋蛋清,蛋黃分離。
海苔肉松小貝的做法步驟3.蛋黃里面加30克白糖用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
海苔肉松小貝的做法步驟4.再加上玉米油攪拌均勻。
不同口味美食海苔肉松小貝
海苔肉松小貝的做法步驟5.加牛奶攪拌到乳化狀態(tài)即可。
海苔肉松小貝的做法步驟6.將低粉過篩,加入蛋黃里面用之字型拌均勻到無干粉就可以了,不要過分?jǐn)嚢?,以免面粉起筋?/p>
海苔肉松小貝的做法步驟7.細(xì)膩的面糊。
海苔肉松小貝的做法步驟8.蛋清打至魚眼泡。(預(yù)熱烤箱150度)
不同口味美食海苔肉松小貝
海苔肉松小貝的做法步驟9.分3次加入白糖,中速打發(fā)。(因?yàn)榈鞍缀苌?,我們把盆子斜起來,這樣打發(fā)的就快一點(diǎn))
海苔肉松小貝的做法步驟10.蛋白打至濕性發(fā)泡即可,提起打蛋器有長長的彎角。
海苔肉松小貝的做法步驟11.取1/3蛋白到蛋黃糊,翻拌均勻。
海苔肉松小貝的做法步驟12.將翻拌好的面糊倒回剩余的蛋白里。
不同口味美食海苔肉松小貝
海苔肉松小貝的做法步驟13.翻拌成細(xì)膩的蛋糕糊。
海苔肉松小貝的做法步驟14.倒入鋪好油紙的烤盤中,用刮刀抹平。我用的是烤箱自帶的烤盤,我是長帝52升的烤箱。
海苔肉松小貝的做法步驟15.放入預(yù)熱好的烤箱150度上下火中層烤28分鐘。
海苔肉松小貝的做法步驟16.出爐后立即取出,拎著油紙邊把蛋糕片移到晾網(wǎng)上晾涼。
不同口味美食海苔肉松小貝
海苔肉松小貝的做法步驟17.晾涼的蛋糕坯用合適的圓形切模切成圓形,
海苔肉松小貝的做法步驟18.在對半切開。
海苔肉松小貝的做法步驟19.里面涂上適量沙拉醬。
海苔肉松小貝的做法步驟20.里面放上肉松。
不同口味美食海苔肉松小貝
海苔肉松小貝的做法步驟21.對半扣上。
海苔肉松小貝的做法步驟22.外面在涂滿沙拉醬。
海苔肉松小貝的做法步驟23.滾滿肉松即可。
海苔肉松小貝的做法步驟24.開吃吧!
不同口味美食海苔肉松小貝
小貼士
1、自己做的肉松小貝就是料足好吃哈,可以用多種口味的肉松和沙拉醬。
2、烤箱溫度還是根據(jù)自家的烤箱性能靈活掌握。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
不同口味美食海苔肉松小貝
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。
4.營養(yǎng)全面
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
5.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
平躺、左側(cè)臥、右側(cè)臥不同人有各自鐘愛的睡姿,你知道嗎?不同的睡姿還能治病。其實(shí),患有不同病癥時(shí),采用恰當(dāng)?shù)乃诉€可減緩疼痛或促進(jìn)康復(fù),但要治本還應(yīng)接受專業(yè)治療。以下是幾種常見疾病的推薦睡姿,一起來看看吧!
1.頸椎?。捍膊灰诉^軟也不宜過硬。枕頭的高低沒有絕對要求,以個(gè)人舒服為宜。
2.腰椎間盤突出:要避免椎體負(fù)重,因此不適合采取俯臥。
3.下肢骨折、靜脈曲張:把腳稍墊高,在水平位置上超過心臟的高度,促進(jìn)血液回流心臟,避免下肢靜脈充血。
4.膝關(guān)節(jié)炎:急性期時(shí),平躺時(shí)在雙膝下墊個(gè)小枕頭(如圖2),使膝蓋稍微彎曲,有助于減少疼痛。但不能長期用此方法,否則可能使膝關(guān)節(jié)勞損、屈曲。
5.冠心?。哼@類患者朝右睡或平躺可使較多血液流向右側(cè),減輕心臟負(fù)擔(dān)。
6.輕度心力衰竭:一般采取右側(cè)臥,可把頭部適當(dāng)墊高,可減少對心臟的負(fù)擔(dān),也使呼吸暢通些。如果平躺,則要避免誤吸。嚴(yán)重心衰患者,須高枕臥位。
7.高血壓:因睡眠呼吸暫停綜合征引起的高血壓,不主張仰臥,側(cè)臥較好(如圖1)。
8.腦卒中:不要長時(shí)間保持同一睡姿,尤其不要總壓到患側(cè),盡量勤換臥位方向,以免長褥瘡。
9.強(qiáng)直性脊柱炎:強(qiáng)直性脊柱炎患者的骨頭易出現(xiàn)自發(fā)性融合,導(dǎo)致關(guān)節(jié)變形。因此終身不適合使用枕頭,以保持頸椎在正常的位置;同理也應(yīng)選擇硬床,避免脊柱長歪。
10.人工關(guān)節(jié)置換術(shù):術(shù)后初期,患者以平臥為好,如要側(cè)臥,可在兩腿間夾個(gè)小枕頭,避免關(guān)節(jié)過度內(nèi)收,造成脫位。
11.膽石癥:急性發(fā)作時(shí)右側(cè)臥能減輕膽囊受壓,感覺舒服些。
12.胃食管反流病:不要飯后馬上躺下,平躺時(shí)把頭稍微墊高一些或把床頭抬高1520厘米。