日常生活中七種含鈣高的食物
日常生活中的養(yǎng)生道理。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！弊杂腥祟愇拿饕詠恚L生不老是很多人的目標(biāo)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“日常生活中七種含鈣高的食物”，相信能對大家有所幫助。
鈣是身體不可或缺的一種營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助構(gòu)成身體骨骼組織。但是，很多人補鈣的時候，會害怕身體長胖。相對于外面買的一些補鈣藥物，從食物中獲得鈣質(zhì)更加實惠，多吃也無害。下面小編就給大家分享日常生活中七種含鈣高的食物。
莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。
榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類熱量普遍偏高，每天一小把即可。
燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，蕓豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補鈣方法。
豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
牛奶
牛奶是鈣的好來源，喝250克（一袋）牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。
芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬（約25克），其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁，也用在花卷、烙餅等面點中。
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綠茶保護自己
綠茶中的多酚和兒茶酚有很強的抗氧化和抗癌作用。試著長期飲用，一天至少一杯。
蔬菜加水果
新鮮水果和蔬菜是強有力的抗擊癌癥的代表，它們甚至可以幫助煙鬼降低患肺癌的幾率。
愛上桃子
桃子、甘薯和杏含有大量胡蘿卜素，不僅可以抑制癌細(xì)胞生長，而且可以殺死它們。
檸檬戰(zhàn)勝疾病
柑橘類水果如柚子、檸檬和橘子都具有很強的抗癌性，因為它們含有所有天然的抵擋癌細(xì)胞的物質(zhì)。
“臭”味健康
洋蔥和大蒜等具有刺激性氣味的食物不僅對腫瘤癌具有療效，而且可以增強身體抵抗力。
莓子抗癌
黑莓和樹莓是抗癌能手，它們含大量抗癌物質(zhì)。越新鮮的莓子越好，所以為了你自己，摘莓子吧。
芽甘藍(lán)多重抗癌
萊服子硫和抗氧化礦物質(zhì)硒一起比單獨應(yīng)用在抗癌方面的效果增強了13倍。硒和萊服子硫在芽甘藍(lán)、花椰菜和卷心菜中含量豐富。
水芹抗癌
水芹含有一種叫做異硫氘酸苯乙酯的抗癌物質(zhì)，可以抵制腫瘤，尤其是肺癌產(chǎn)生的腫瘤。
多吃菠菜
菠菜含有明膠—種強大的抗癌物質(zhì)。其他綠色蔬菜中也含有少量明膠。
吃掉一個彩虹
好像每個人都認(rèn)為紅色的水果和蔬菜對我們有好處，但不要忘了還有其他顏色。例如，稍稍攝取一些黃綠色的蔬菜，對預(yù)防宮頸癌和乳腺癌很有好處。
豆類抗癌
有規(guī)律地食用豆子，包括鷹嘴豆、蕓豆和小扁豆，每周一份，可減少一半因癌癥引起的死亡。這是因為豆類中含有各種抗癌物質(zhì)。
乳清抗擊乳癌
乳清是一種牛奶中凝乳分離后的水質(zhì)物。它可減少雌激素，預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。專家認(rèn)為醬油也有類似的效果。
喝低脂牛奶
大量高脂牛奶可能增加腸癌和結(jié)腸癌的幾率，但低脂牛奶確實可以保護你的消化系統(tǒng)免受疾病困擾。
鈣能抗癌
限制乳制品的低脂食譜會使鈣攝入量降低至危險水平，可能導(dǎo)致減肥者更易患結(jié)腸癌。研究表明，即使增加很小的鈣量也能將危險減半。
比薩抗癌
比薩不全是壞的，并且它上面的番茄醬越多越好。強大的抗氧化劑番茄紅素，就是使番茄看上去紅紅的物質(zhì)，對癌癥有抵制作用。烹飪過的番茄最好。
都市的快節(jié)奏生活，讓許多人的生活節(jié)奏也隨之加快，進餐時間不規(guī)律，熬夜等不良生活習(xí)慣容易引起胃疾。那平時如何養(yǎng)胃呢？一起和小編來了解下吧！
叩齒法：
牙齒功能對人的健康影響很大，要健脾胃必須保護好牙齒。叩齒法非常簡單實用：你只需摒除雜念，全身放松，口唇輕閉，然后上下牙齒有節(jié)律地互相輕輕叩擊36次即可。
自我按摩操：
每天晚餐1小時，一套簡單的自我按摩操能有效幫你緩解難受。
STEp1：首先坐下，雙手握腳板，將雙腳收至腹部前方。
STEp2：維持這個姿勢慢慢后躺。
STEp3：腹部用力，雙手盡可能緊握腳板，背部往前后方向滾動。
注意：適可而止，小心頸部扭傷。
倒立放松健胃法：
平躺，從腳底→腳跟→小腿后面→兩腿彎→大腿后面→腰部→背部→后頸，依次支撐起身體，保持5秒后，緩慢放下。每日可做2～3個循環(huán)。呼吸以自然為主，也可采用腹式呼吸。
氣動按摩：
我們平時的呼吸方法都屬于胸式呼吸法，這種呼吸法并不能大量地吸入新鮮的空氣。若使用腹式呼吸，可以憑借吸入的氣體鼓起腹部，腹肌的收縮和放松就是一種良好的按摩，可促進胃腹運動，改變消化機能。且腹式呼吸法擴大了血液含氧量，讓肌體變被動為主動地排除人體廢物。
腹式呼吸按摩的方法：
平躺在床上進行，吸氣時要盡量深吸氣，用力讓腹部、肺部充滿氣，但不能停止，還要盡力吸氣，當(dāng)腹部無法再吸入空氣時屏息3—5秒左右的時間，再將腹部和肺部的氣緩緩?fù)鲁觯職膺^程不能少于8秒鐘。
手動按摩：
用一只手的掌心貼附肚臍，另一只手疊在上面，順時針方向以畫陀螺的方式柔和地邊按邊摩擦，由肚臍逐漸均勻畫圈至全腹，約80—100下，再倒回到肚臍，再按摩80—100下。可雙手交換，逆時針方向以同樣的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善腸胃功能，讓腸胃受到負(fù)載壓力，如果長期堅持，腸胃排泄也能有所改善。建議在晚上上床后按摩，按摩時，既不要空腹也不要脹肚。
小編有話要說，想要擁有一副好胃，每天應(yīng)該按時吃飯，其實早餐是最為重要的，千萬不可忽略。同時不能長期飲酒抽煙，對于那些胃本身就不好的人，更不能吃辛辣食物，這樣會刺激到胃。保持飲食規(guī)律和良好的生活習(xí)慣是呵護胃最好的方式。
1.不應(yīng)常吃夜宵，會增加胃的負(fù)擔(dān)，甚至導(dǎo)致胃癌;
2.飯后吃水果是不對的，應(yīng)飯前吃水果;
3.喝豆?jié){不應(yīng)喝得太多;
4.早上起來先喝一杯水，白天多喝水，晚上少喝水;
5.睡前三小時不宜吃東西，否則易發(fā)胖;
6.少喝奶茶。長期飲用，易患高血壓、糖尿病;
7.香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、雞肉、紅薯、櫻桃等食物，可常吃;
8.最佳睡眠時間為晚上10點到早晨6點;
9.多食包心菜、蛋、豆類，少吃甜食有利于頭發(fā)生長;
10.每天吃一個蘋果，有利于肺的功能;
11.吸煙易致肺癌、口腔癌、食道癌與膀胱癌等;
12.適量飲酒(如葡萄酒)可抵御心臟病和延緩癡呆發(fā)作;
13.減少食用鹽腌、煙熏、燒烤食物，多食新鮮蔬菜與水果;
14.番茄營養(yǎng)豐富，且具有抗多病作用——防癌、防高血壓、治潰瘍和退熱等;
15.黑木耳是最佳補鐵食物，它是“素中之王” ;
16.香蕉越熟防病效果越好，它的免疫活性也高;
17.蓮藕可當(dāng)水果，又可作佳肴，是老幼體虛者理想營養(yǎng)佳品。
生活中總是會遇到很多意外事情，哪怕是一粒沙子入了眼，也會給我們帶來強烈的不適。所以有時知道一些急救常識會給自己帶來天大的好處，當(dāng)遇到這些狀況，這些急救知識就能更好的幫到你了。下面小編就細(xì)數(shù)下哪些急救常識是在日常中非常常見、非常實用的。
1、煤氣中毒。輕度中毒時，病人感頭暈、乏力、惡心、嘔吐、面色蒼白。中毒嚴(yán)重，會出現(xiàn)呼吸困難、抽搐、昏迷。正確做法：立即打開門窗，把病人移到空氣流通處，解開病人衣扣使呼吸流暢，注意保暖防受涼形成肺炎。輕度中毒，可給他喝熱茶，作深呼吸，迅速送醫(yī)院搶救。
2、異物入眼。任何細(xì)小的物體或液體，哪怕是一粒沙子或是一滴洗滌劑進入眼中，都會引起眼部疼痛，甚至損傷眼角膜。正確做法：頻繁地眨眼，用淚水將異物沖刷出去。如果不奏效，就將眼皮捏起，然后在水龍頭下沖洗眼睛。注意，一定要將隱形眼鏡摘掉。錯誤做法：不要揉眼睛，無論多么細(xì)小的異物都會劃傷眼角膜并導(dǎo)致感染。如果異物進入眼部較深的位置，那么務(wù)必立即就醫(yī)，請醫(yī)生來處理。
3、手指切傷。正確做法：如果出血較少且傷勢并不嚴(yán)重，可在清洗之后，以創(chuàng)可貼覆于傷口。若傷口大且出血不止，應(yīng)先止住流血，然后立刻趕往醫(yī)院。具體止血方法是：傷口處用干凈紗布包扎，捏住手指根部兩側(cè)并且高舉過心臟，因為此處的血管是分布在左右兩側(cè)的，采取這種手勢能有效止住出血。錯誤做法：不主張在傷口上涂抹紅藥水或止血粉之類的藥物，只要保持傷口干凈即可。千萬不要長時間綁著止血帶，每隔20-30分鐘必須將止血帶放松幾分鐘，否則容易引起手指缺血壞死。
4、扭傷。當(dāng)關(guān)節(jié)周圍的韌帶被拉伸得過于嚴(yán)重，超出了其所能承受的程度，就會發(fā)生扭傷，扭傷通常還伴隨著青紫與水腫。正確做法：在扭傷發(fā)生的24小時之內(nèi)，盡量做到每隔一小時用冰袋冷敷一次，每次半小時。將受傷處用彈性壓縮繃帶包好，并將受傷部位墊高。24小時之后，開始給患處換為熱敷，促進受傷部位的血液流通。錯誤做法：不要隨意活動受傷的關(guān)節(jié)，否則容易造成韌帶撕裂，恢復(fù)起來相對比較困難。
5、頭部受傷。頭骨本身非常堅硬，所以一般的外力很少會造成頭骨損傷。倘若外力過于猛烈，則頸部、背部、頭部的脆弱血管就成為了“犧牲品”。正確做法：如果頭上起了個包，那么用冰袋敷患處可以減輕水腫。如果被砸傷后頭部開始流血，處置方式和被割傷的方式一樣，即用干凈毛巾按壓傷口止血，然后去醫(yī)院縫合傷口，并檢查是否有內(nèi)傷。錯誤做法：不要讓患者一個人入睡。24小時之內(nèi)，一定要有人陪伴傷者，如果傷者入睡，那么每三個小時就要叫醒傷者一次，并讓傷者回答幾個簡單問題，以確保傷者沒有昏迷，沒有顱內(nèi)傷，比如腦震蕩。
6、窒息。真正的窒息在現(xiàn)實生活中很少發(fā)生，喝水嗆到或是被食物噎到一般都不算是窒息。窒息發(fā)生時，患者不會有強烈的咳嗽，不能說話或是呼吸，臉會短時間內(nèi)變成紅色或青紫色。正確做法：首先要迅速叫救護車。在等待救護車的同時，需要采取以下措施：讓患者身體前傾，用手掌用力拍患者后背兩肩中間的位置。如果不奏效，那么需要站在患者身后，用拳頭抵住患者的腹背部，用另一只手握住那個拳頭，上下用力推進推出五次，幫助患者呼吸。患者也可以采取這樣的自救措施：將自己的腹部抵在一個硬質(zhì)的物體上，比如廚房臺面，然后用力擠壓腹部，讓卡在喉嚨里的東西彈出來。錯誤做法：不要給正在咳嗽的患者喂水或是其他食物。
7、異物卡嗓。正確做法：實行腹部擠壓(如病人懷孕或過肥胖，則實施胸部壓擠)。如患者無法站立，將其平放在堅固平面上，跨坐在病患腿上作腹部推擠五次，再檢查有無將異物咳出。錯誤做法：如用手指掏挖異物時，只在看得到異物才掏挖，不可盲目掏挖。
8、中毒。發(fā)生在家庭中的中毒一般是由于誤食清潔、洗滌用品，一氧化碳吸入或是殺蟲劑攝入。正確做法：如果患者已經(jīng)神志不清或是呼吸困難，應(yīng)迅速呼叫救護車，并準(zhǔn)備好回答如下問題：攝入或吸入什么物質(zhì)，量是多少，患者體重、年齡以及中毒時間。錯誤做法：直到癥狀出現(xiàn)才叫救護車往往會延誤治療時間。在等待救助過程中，不要給患者吃喝任何東西，也不要企圖幫助患者催吐，因為有些有毒物質(zhì)在被吐出來的過程中可能會傷害到患者的其他器官。
9、燙傷。燙傷分為三級：一級燙傷會造成皮膚發(fā)紅有刺痛感；二級燙傷發(fā)生后會看到明顯的水泡；三級燙傷則會導(dǎo)致皮膚破潰變黑。正確做法：一旦發(fā)生燙傷后，立即將被燙部位放置在流動的水下沖洗或是用涼毛巾冷敷，如果燙傷面積較大，傷者應(yīng)該將整個身體浸泡在放滿冷水的浴缸中?？梢詫⒓啿蓟蚴强噹伤傻乩p繞在燙傷處以保護傷口。錯誤做法：不能采用冰敷的方式治療燙傷，冰會損傷已經(jīng)破損的皮膚導(dǎo)致傷口惡化。不要弄破水泡，否則會留下疤痕。也不要隨便將抗生素藥膏或油脂涂抹在傷口處，這些黏糊糊的物質(zhì)很容易沾染臟東西。
女性時常也會頭痛，但是一些頭痛原因卻不難找，多數(shù)可以嘗試下下面小編介紹的食物，對頭痛有幫助哦!
土豆。飲酒過量導(dǎo)致身體缺水，微量元素鉀流失，誘發(fā)頭痛。因此，含鉀豐富的土豆能緩解宿醉引起的頭痛。
西瓜。脫水是頭痛發(fā)作的主要原因。西瓜不僅含水量豐富，同時能為身體提供鎂等重要礦物質(zhì)元素，從而預(yù)防頭痛。
全麥面包。碳水化合物吃得太少，大腦能量不充足，同樣容易犯頭痛。頭痛時可以多吃些健康的碳水化合物，如全麥面包、燕麥粥等。
杏仁。研究發(fā)現(xiàn)，杏仁里的鎂元素能放松血管，預(yù)防頭痛。
芝麻。芝麻含有大量維E和鎂，具有促循環(huán)、平穩(wěn)雌激素水平，預(yù)防經(jīng)期頭痛的功效。無論是做湯、煮粥還是拌涼菜，都可以放一些。
菠菜。研究證實，菠菜能降血壓，緩解頭痛。
酸奶。大腦缺鈣同樣會發(fā)出頭痛信號。而低脂酸奶就含有豐富的鈣和益生菌。
衰老對于我們每個人來說都是非常的討厭的，但是我們每個人都是會衰老的，當(dāng)然，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢酝ㄟ^一些保健和養(yǎng)生的工作，有效的延緩衰老，尤其是通過食療，更是有抗衰老的，那么我們?nèi)粘Ｉ钪锌顾ダ系氖澄镉心男?相信大家也是比較關(guān)注的，下面我們就來一起看看。
1、深海魚
每周吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素，三文魚的橙紅色即來源于此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效抗擊自由基，延緩皮膚衰老，同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。所以我們建議大家在生活中經(jīng)常食用一些深海魚，每周吃上三次到四次，不僅可以幫助我們補充各種營養(yǎng)物質(zhì)，更是可以起到非常好的抗衰老的作用的。
2、蜂蜜
對于女人來說，早餐選擇面包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜，盡量不用淺顏色的。據(jù)美國的一項研究發(fā)現(xiàn)，深色的蜂蜜是人體細(xì)胞最好的捍衛(wèi)士，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細(xì)胞的物質(zhì)，這種物質(zhì)對凈化血液大有好處，還能預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，另外，蜂蜜的味道也是非常不錯的，相信大家都比較喜歡吃，其實適當(dāng)?shù)氖秤梅涿垡彩强梢云鸬椒浅：玫南つw的色素沉著的作用的，對于我們皮膚的健康是非常的有好處的。
日常生活中抗衰老的食物有哪些?上面我們就這個問題做了詳細(xì)的介紹，我們可以知道，抗衰老的食物也是非常多的，比如深海魚，蜂蜜等等這些美味的食物，不僅味道非常不錯，并且抗衰老的效果也是非常好的，所以我們建議大家在生活中食用這些食物，可以有效的幫助我們抗衰老的。
生活中有很多人都是會出現(xiàn)水腫的狀況，尤其是在早上起床的時候，經(jīng)常是會看到自己的臉和手會感覺到浮腫的，這可能是與我們在晚上喝水有關(guān)系的，消腫其實是很簡單的，為大家介紹一些可以很好逐水消腫的食物，就是在下面。
1、西瓜
因為西瓜里面是含有一種叫做瓜氨酸的氨基酸，這種成分是有很好的利尿、利水消腫的作用，而且西瓜含有的水分也是比較的多的，我們多吃是有利于利尿的，可以起到很好的消腫的作用。這種成分也是我們治療治療腎臟疾病的藥物成分之一，還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效。
2、鯉魚
鯉魚是非常不錯的食補的食物，是可以很好的消除孕婦在懷孕期間的浮腫的，促使產(chǎn)后母乳分泌順暢，同時還對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風(fēng)濕和痔瘡等疾病有效。
3、土豆
土豆因營養(yǎng)豐富，又被稱為長在土里的蘋果，它含有豐富的無機鹽分，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內(nèi)的鈉，還能促進身體排出多余水分。
4、黃瓜
黃瓜中90%以上的成分都是水，但是黃瓜中含有一種異檞皮苷的成分是有很好的利水利尿的作用的，可以緩解浮腫，因此，黃瓜自古以來便用于膀胱炎和急性腎炎的應(yīng)急治療。
5、紅豆
紅豆不僅是含有豐富的鉀元素，也是可以很好的利尿、利水消腫的，因為其外皮中所含的皂角苷有很強的利尿作用，對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效。
上面就是為大家介紹的可以逐水消腫的五種食物，這些食物相信大家都是不陌生的，我們是可以很好的利用這些食物來制作不同的菜肴或者是食物的，這樣我們就是可以在享受美味的時候，同時調(diào)理身體。
水腫是生活中比較常見的一種病癥，一旦在生活中出現(xiàn)了水腫的情況，那么不僅會影響我們?nèi)梭w的美觀，更是會給我們?nèi)梭w的健康造成許多的不必要的麻煩的，有時候還會引發(fā)一些疾病了，所以我們必須知道一些去水腫的方法，那么日常生活中如何去水腫?下面我們詳細(xì)的看看。
水腫這種癥狀對于我們?nèi)梭w的危害是非常大的，有時候還會引發(fā)一些其他的疾病了，嚴(yán)重的危害我們?nèi)梭w的健康，所以在生活中想要更好的去水腫，那么睡眠習(xí)慣是非常重要的，在生活中換個更適合頸部的枕頭也是非常有必要的，在睡覺前放松心情，聽一點舒緩的音樂，或者點上喜歡的香薰，釋放了一天的工作壓力和煩惱后再去睡覺，讓自己美美地睡到飽。早上起來小便變得暢通，心情愉悅了，水腫問題自然而然就消失啦。
睡覺的時候不妨穿有彈性的襪子或長筒襪，或者選用能防止靜脈曲張的保暖襪子，可以適宜地壓迫身體，有助于體液通過靜脈排出，同時預(yù)防腿部的腫脹問題!要清除體內(nèi)垃圾，解決水腫問題，首要的關(guān)鍵就是排毒。平日里要飲食清淡、天然，多吃清火的，少吃刺激的、油膩的這些食物，因為這些食物是不利于消化的，如果經(jīng)常食用，那么會導(dǎo)致一些不健康的東西殘留在體內(nèi)，從而引發(fā)水腫的癥狀，只要我們在生活中注意自己的飲食健康，那么對于去水腫也是非常的有幫助的。
上面我們就日常生活中如何去水腫這個問題做了詳細(xì)的介紹，相信我們大家現(xiàn)在對于一些去水腫的方法也是有所了解，我們可以知道，其實生活中去水腫的發(fā)那個分也是比較多的，所以大家一旦在生活中出現(xiàn)了水腫的癥狀了，那么一定要及時的通過這些方法來去水腫，如果不見效，那么必須及時的看醫(yī)生接受治療。
吃鹽過多會給身體帶來許多傷害，這已是眾所周知的事實。只是，耐不住美食的誘惑，不知不覺中，人們的攝鹽量還是太多。世界衛(wèi)生組織建議每日鹽攝入量在5克以下，我國的推薦是6克。但衛(wèi)生部最新的調(diào)查結(jié)果顯示，我們?nèi)珖臄z入水平是人均每天12克，超標(biāo)1倍！不只是在中國，全球人都將吃鹽過多列為健康的重要威脅。近日，美國FDA再次發(fā)布聲明，要采取一切措施來減少吃鹽過多導(dǎo)致的心臟病和高血壓引起的死亡。吃鹽過多，到底會引起哪些危害呢？
高血壓。醫(yī)學(xué)研究明確表明鹽攝取過多是高血壓的重要發(fā)病原因，吃鹽越多的國家與地區(qū)高血壓發(fā)病率越高。如果能長期保持?jǐn)z入的食鹽量低于6克，可使25歲55歲人群的收縮壓降低9毫米汞柱，到55歲時冠心病死亡率可減少16%。
胃病。
瑞典一項研究表明，吃鹽過多是刺激腸胃、產(chǎn)生大量胃酸的一個重要因素。與日常飲食較為清淡的人相比，吃鹽多的人患胃病的幾率要高70%以上；每月吃咸魚或咸肉類食品兩次以上的人，與不吃的人相比，患胃病的幾率高出一倍。骨質(zhì)疏松。研究證實，鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。食鹽中的主要成分是鈉，人體每排泄1000毫克的鈉，大約也會同時耗損26毫克鈣。需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終必會影響骨骼健康所必需的鈣質(zhì)。
增加腎臟負(fù)擔(dān)。過多的鈉需要腎臟排泄，加重腎臟負(fù)擔(dān)。腎病患者更要嚴(yán)格控鹽，對于本來容易浮腫的人還會加劇癥狀。
易患感冒。高濃度食鹽會抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，減少口腔內(nèi)溶菌酶，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
影響減肥。吃鹽過多會使水分過多停留在體內(nèi)，形成浮腫。吃鹽還會促進食欲，對想減肥的人來說絕對是大忌。
鹽多皺紋多。
