豬舌湯——清熱化痰滋補(bǔ)氣血
補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙钪?，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豬舌湯——清熱化痰滋補(bǔ)氣血”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
豬舌頭大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材，豬舌頭的口感好，有嚼勁，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多的哦。豬舌頭如何食用的呢，來看看豬舌湯的做法吧，可以有清熱解毒化痰的作用，而且還可以有補(bǔ)氣血的效果。
豬舌湯
材料：蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法：
1、蘿卜連皮洗凈，斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈，用清水稍浸泡;
2、豬舌反復(fù)刮洗干凈，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水后則用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí)，放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。
功效：蘿卜性涼味辛甘，能消積滯、化痰熱，下氣、寬中;蓮子性平味澀，能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實(shí)性平味甘淡，能補(bǔ)脾止瀉;蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤(rùn)肺胃的作用;豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯;豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯，則清潤(rùn)滋補(bǔ)、寬中下氣，可除春寒祛濕困。這樣的食譜可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對(duì)于滋補(bǔ)氣血強(qiáng)身健體有好處，而且還可以有很好的提高免疫力，促進(jìn)食欲的效果呢。
關(guān)于豬舌湯的做法，你都學(xué)會(huì)了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)五臟，養(yǎng)肝補(bǔ)血，具有豐富的蛋白質(zhì)，清熱化痰滋補(bǔ)氣血，大家不妨嘗嘗吧。營(yíng)養(yǎng)很豐富的哦。
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茵陳是一種很常見的中藥材，現(xiàn)在人們比較看重中醫(yī)養(yǎng)生的方式，不會(huì)有副作用，而且還會(huì)有保健的作用哦。茵陳是可以有清熱去火解毒的作用，而且還可以滋補(bǔ)氣血，來看看茵陳和大棗泡茶的一些好處吧。
茵陳大棗湯主要使用的就是紅棗，并且我們吃的時(shí)候，紅棗對(duì)于人們的身體可以起到了益氣補(bǔ)血、且還是可以很好的去健脾和胃，且具備了祛風(fēng)的作用，不僅如此，也是可以有效的去促進(jìn)人們身體上的肝臟合成白蛋白的功效，并且可以調(diào)整免疫功能紊亂，這點(diǎn)情況十分需要我們注意。
此外，茵陳(又稱茵陳蒿)也有保護(hù)肝臟的作用。茵陳有清熱利濕、利膽退黃之功。茵陳除有藥用價(jià)值外，同時(shí)也是一種特殊的野菜，茵陳富含維生素C和維生素B，并含有人體所需的多種微量元素和20余種氨基酸，具有很好的保健功能。這樣的中藥材可以有補(bǔ)充維生素的作用，而且還可以補(bǔ)充氨基酸，對(duì)于提高體質(zhì)有一定的效果哦。
建議肝臟不好的患者經(jīng)常喝些“茵陳紅棗湯”。制作方法：先取適量的水，加入茵陳20克，大棗3枚煮熟，水開15分鐘后，把茵陳撈出，打入荷包蛋，煮2分鐘后即可服用。
茵陳大棗湯具有滋補(bǔ)的效果，并且還是可以治療不少的疾病，對(duì)于人們的健康是特別的有益處的。所以我們?cè)谄綍r(shí)的生活上，一定要知道茵陳大棗湯的作法和主要的作用，只有如此，才能合理的利用茵陳大棗湯來滋補(bǔ)自己的身體的。
關(guān)于茵陳大棗湯的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平時(shí)的適合我們可以讓我們品嘗美味的同時(shí)也可以保健，嘗一嘗平時(shí)很少吃的食物不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)肝臟清熱解毒滋補(bǔ)氣血。增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)腦健腦。
豬骨就是我們經(jīng)常吃的大骨，豬骨可以煲湯也可以煮粥的。豬骨粥就是我們經(jīng)常吃的一種粥品，可以有補(bǔ)充豐富鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的作用，加入黑豆一起吃的話可以有滋補(bǔ)氣血的作用，而且還可以抗衰美容的哦，來看看吧。
黑豆豬骨粥
豬大排500克、大米適量
輔料
黑豆50克
調(diào)料
食鹽少許
黑豆豬骨粥的做法
1.黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個(gè)小時(shí)，或放入冰箱浸泡一夜
2.排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨
3.砂鍋中水煮至將滾時(shí)，放入排骨、黑豆，大米大火煮沸，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可
營(yíng)養(yǎng)功效
黑豆：不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，還含有“植物雌激素”――“異黃酮類”物質(zhì)，能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而保持乳房的青春美感。而且，它還具有預(yù)防中年婦女骨質(zhì)疏松的作用。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。黑豆具有豐富的卵磷脂和礦物質(zhì)，而且還能調(diào)理氣血的呢，對(duì)于預(yù)防女性骨質(zhì)疏松有好處，和豬骨到煮粥的話可以有美容抗衰的作用、
關(guān)于黑豆豬骨粥的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，平時(shí)的生活中女性和青少年們可以多吃一些這樣的食物，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，滋補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏抗衰老，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
隨著我們生活條件不斷的變好了，我們?cè)谏钪幸彩墙?jīng)常能吃到豬肉了哦，當(dāng)然了，豬肉是非常的美味的食物了，許多人也是非常的喜歡吃豬肉的了，其實(shí)豬舌更是豬肉的精華的哦，很多人對(duì)于豬舌的吃法并不是非常的了解了，其實(shí)蘿卜蓮子豬舌湯就是非常的美味的哦，下面我們一起來看看蘿卜蓮子豬舌湯的做法吧。
蘿卜蓮子豬舌湯
材料：蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法：
1、當(dāng)然了，我們想要制作蘿卜蓮子豬舌湯就必須先要把準(zhǔn)備工作做好了哦，我們需要先把蘿卜連皮洗凈，然后斜向切成中塊形狀，接下來需要把蓮子、芡實(shí)、蜜棗等這些配料去核洗凈了放在一個(gè)小菜盆里頭用清水浸泡起來，當(dāng)然了，這些步驟都是我們制作蘿卜蓮子豬舌湯的準(zhǔn)備工作了哦。
2、豬舌反復(fù)刮洗干凈，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水后則用刀背敲裂；
3、把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí)，放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。
功效：
蘿卜性涼味辛甘，能消積滯、化痰熱，下氣、寬中；蓮子性平味澀，能健脾胃、養(yǎng)心神；芡實(shí)性平味甘淡，能補(bǔ)脾止瀉；蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤(rùn)肺胃的作用；豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯；豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯，則清潤(rùn)滋補(bǔ)、寬中下氣，可除春寒祛濕困。
原來豬舌也是非常的美味的了，我們也知道了蘿卜蓮子豬舌湯的做法了，是非常的簡(jiǎn)單的了，所以我們?cè)谏钪芯褪强梢越?jīng)常做著吃蘿卜蓮子豬舌湯的哦，當(dāng)然了，蘿卜蓮子豬舌湯不僅是非常的美味的了，并且還又非常不錯(cuò)的保健和養(yǎng)生的功效的哦，對(duì)于我們的人體健康也是非常的有幫助的了。
巴戟是一種中藥材，而且還是一種具有滋補(bǔ)作用的中藥材的種類之一哦，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用和效果的呢。你知道巴戟的食用方法嗎，來看看這道巴戟湯的做法吧，可以有補(bǔ)腎壯陽的作用哦。
巴戟湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蒽醌、黃銅類化合物、膳食纖維、維生素E、多種微量元素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合陽痿、小腹冷痛、子宮虛冷等患者
禁忌人群:
虛火大、濕熱積滯的人群
所需材料
巴戟天10克、黑豆100克、雞腿150克、胡椒10克、鹽5克
做法
1、將雞腿剁成塊，入沸水中汆燙，撈起來沖干凈。
2、黑豆洗凈，和雞腿、巴戟天、胡椒一起入鍋，加水蓋過材料。3以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉40分鐘。
功效與作用
巴戟天具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨、去風(fēng)除濕的功效。主治陽痿遺精、宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、筋骨痿軟等癥狀。黑豆具有補(bǔ)血安神、消腫下氣，滋陰潤(rùn)肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的功效。此湯具有溫補(bǔ)腎陽、壯骨祛風(fēng)、補(bǔ)益氣血的功效。這樣的一道湯品可以有補(bǔ)腎滋陰的作用，對(duì)于補(bǔ)血養(yǎng)神有好處，同時(shí)也可以有調(diào)理月經(jīng)不調(diào)的作用和效果，對(duì)于提高體質(zhì)有幫助。
關(guān)于巴戟湯的做法，大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差，具有延年益壽，補(bǔ)腎壯陽滋補(bǔ)氣血的效果，特別是對(duì)于身體虛弱的人群來說是不二的選擇，大家不妨試試看吧。
大家都知道，男性是屬于一個(gè)承擔(dān)著巨大壓力的群體，所以在平時(shí)的生活中要注意男性的生理和身體的健康。很多的男性都有腎虛或者是陽氣不足的表現(xiàn)，如何來調(diào)理呢，下面就來介紹熟地羊肉當(dāng)歸湯的做法。
熟地羊肉當(dāng)歸湯
熟地羊肉當(dāng)歸湯所需材料
主要食材熟地 羊肉 當(dāng)歸 蔥 鹽 香菜
熟地羊肉當(dāng)歸湯的做法
1將羊肉洗凈、切片，圓蔥切塊備用。
2湯鍋上火倒入水，下入羊肉、熟地、當(dāng)歸同煮。
3將熟時(shí)加入圓蔥、精鹽調(diào)味，熟后撒入香菜即可。
熟地羊肉當(dāng)歸湯的功效與作用
熟地即是微溫補(bǔ)血的上好補(bǔ)藥，加之冬季來臨，多吃羊肉有效保暖御寒。蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣、鎂、鈉、鉀、豐富。羊肉它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)多種虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸等作用。熟地羊肉當(dāng)歸湯氣血雙補(bǔ)，固本養(yǎng)顏;用于氣血不足而致面色蒼白或萎黃，頭暈?zāi)垦！⑺闹氲〉?。這樣的滋補(bǔ)方法，可以對(duì)于男性有補(bǔ)腎壯陽的作用，對(duì)于女性來說具有補(bǔ)血養(yǎng)虛的功效，是補(bǔ)氣補(bǔ)血的不二選擇，同時(shí)還可以調(diào)經(jīng)止痛的哦，對(duì)于潤(rùn)腸驅(qū)寒有很好的幫助。
關(guān)于熟地羊肉當(dāng)歸湯的具體的介紹，相信大家也都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食材的話不僅可以有排毒養(yǎng)顏的作用，滋補(bǔ)壯陽補(bǔ)氣血能御寒，維持正常的生理功能，而且還可以有消除疲勞促進(jìn)代謝的作用。
食物的種類有很多，大家喜歡吃藻類的食材嗎，可以補(bǔ)充碘元素，減少疾病的發(fā)生。而且還可以促進(jìn)代謝哦。適合的人群也多，比如說發(fā)菜就是不錯(cuò)的選擇，下面就來介紹一道美味的發(fā)菜竹蓀扒魚肚的做法。
發(fā)菜竹蓀扒魚肚
材料
原材料油發(fā)魚肚200克、干發(fā)菜20克、竹蓀20條、小蔥1根、姜2克調(diào)味料上湯1袋、鹽5克、胡椒粉5克、生粉20克、香油15克
做法
1、先將魚肚洗凈焯水，將發(fā)菜、竹蓀包發(fā);
2、在鍋中放少許油，加入姜、蔥煸炒起香，注入適量水;
3、加入魚肚燜約2分鐘，放入發(fā)萊、竹蓀一起燒2分鐘，最后勾薄芡，淋明油即可出鍋。
發(fā)菜又名江離，為一種野生藻類，因貼地生，形如亂發(fā)，顏色烏黑，故又俗稱“地毛”。因無脂肪，所以又被稱為“山珍瘦物”，具有清熱化痰、消滯軟堅(jiān)、消斑等作用。對(duì)酒渣鼻、黃褐斑等，多有防治調(diào)理作用，還具有很好的減肥功效。因其性寒，虛寒者忌食。發(fā)菜的味道很平和，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有很滋補(bǔ)的作用哦，具有清熱解毒的功效，而且還可以祛濕降壓，是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)的食材哦，大家可以搭配著食用，具有很不錯(cuò)的保健養(yǎng)生的功效哦，大家不妨試試吧。
發(fā)菜竹蓀扒魚肚的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，適合男女老少，都能食用，清熱化痰滋補(bǔ)的作用和功效哦，而且還可以養(yǎng)血安神，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。降壓解油膩，適合各類的人群食用，大家不妨試試吧。
牛膝是一種非常獨(dú)特的中藥材，很多人可能都見過這種藥材，因?yàn)榕Ｏピ谥嗅t(yī)界運(yùn)用的比較廣泛，這送到了患者的青睞，因?yàn)樗寞熜Т_實(shí)值得肯定，用牛膝可以做成一些食療方，接下來小編將為大家講解關(guān)于牛膝的食療方與功用，希望能對(duì)各位提供參考。
牛膝絲瓜湯
主料：準(zhǔn)備半斤絲瓜。
輔料：二十克牛膝，五十克豬肉(瘦)，二十五克淀粉(玉米)，一百克雞蛋，三十克雞蛋清。
調(diào)料：十克料酒，六克醬油，五克姜，十克大蔥，兩克鹽，二十五克植物油。
做法：
1、先把備好的牛膝去雜質(zhì)，潤(rùn)透后切成3厘米長(zhǎng)的段。
2、將絲瓜和豬肉一起洗凈后切去皮，切成3厘米見方的片。
3、然后磕入雞蛋清，放入淀粉、醬油、料酒抓勻，把姜切成絲，蔥切成段。
4、將炒鍋用中火燒熱后加入素油，待油燒至六成熱時(shí)，下入姜絲、蔥段爆香。
5、加入1800毫升清水，置武火上燒沸后，把絲瓜、肉片、牛膝放進(jìn)去煮熟，加入鹽、雞精即可食用。
功效：服用本方能夠補(bǔ)肝腎，清熱化痰，降低血壓，對(duì)于出現(xiàn)上火，痰多咳嗽，高血壓的病人是比較理想的一道食療方。牛膝具有活血通經(jīng)，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，利尿通淋，引血（火）下行的作用，可以用于治療瘀血阻滯的經(jīng)閉、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后腹痛等婦科病，跌打損傷，腎虛之腰膝酸痛、下肢無力，尿血，小便不利，尿道澀痛以及火熱上炎引起的頭痛、眩暈、吐血、衄血等證，不僅療效比較突出，而且不會(huì)帶來副作用，只要能夠合理對(duì)癥的應(yīng)用即可。
把牛膝做成牛膝絲瓜湯來服用的話，是非常具有保健效果的，不僅能夠改善自己的身體健康狀況，而且還可以緩解一些不適的反應(yīng)，比如出現(xiàn)了頭痛、血尿等情況時(shí)，服用本方來治療的話是很有效果的，大家可以根據(jù)情況需要來制作牛膝的食療方進(jìn)行服用。
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