羅漢果的止咳潤肺功效您了解嗎?
養(yǎng)生果的功效。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們該如何去看待呢?下面是小編為大家整理的“羅漢果的止咳潤肺功效您了解嗎?”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
你知道羅漢果還有另外一個名字叫做神仙果嗎?神仙之名可不是白叫的,羅漢果泡水喝口味清甜、清咽止渴,而且具有止咳潤肺的功效!
羅漢果的功效
羅漢果的成熟季節(jié)在秋季,不知大家是否有這樣的經(jīng)驗(yàn),完全成熟的羅漢果味道甘甜可口,而當(dāng)果子還沒有完全成熟時,將其采摘、曬干,然后泡水喝,不但不甜,反而會有苦味,而且其功效也不佳。
其實(shí)大自然孕育萬物,有其自身的時機(jī)規(guī)律。比方夏天成熟的西瓜,那種甘甜可以緩解暑熱對人體的影響;秋天成熟的梨,充足的水分可以緩解秋燥對肺部的傷害。當(dāng)一個果物在沒有完全成熟時,是不可能會有甘甜的美味。和梨一樣,同樣成熟在秋季的羅漢果,在秋燥的錘煉下會使其具有一定的潤性。性味甘涼而又兼具潤性的羅漢果,深受大眾的喜愛,很多地方的百姓都會用其泡水喝。據(jù)此,羅漢果的性能、功用可以歸納為:甘,涼,歸于肺與大腸經(jīng),具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便的作用。
1. 肺熱、肺燥咳嗽
這是羅漢果的主要用途。羅漢果性味甘涼又主歸肺經(jīng),既能清肺以治肺熱引起的咳嗽,又能潤肺以治肺燥咳嗽,相對而言,羅漢果對于秋天的燥咳作用更為明顯、應(yīng)用也更多。因秋季是肺的主氣,秋燥之邪最容易傷及的肺,常使人干咳少痰或無痰,往往難以治愈。羅漢果在秋季成熟采摘,甘寒滋潤,善于清潤肺燥??梢詥斡茫部膳湮樯H~等藥同用。
2. 咽痛、喑啞失音
咽喉發(fā)音主要與肺有關(guān),因肺陰能滋潤咽喉。如肺熱就會導(dǎo)致咽喉腫痛,秋燥損傷肺陰使咽部得不到人體滋養(yǎng),就會出現(xiàn)聲音嘶啞甚至失音的情況。羅漢果既能清肺又能潤肺,具有清潤咽喉開音的作用。
3. 腸燥便秘
引起便秘的原因很多,其中腸液不足、腸道干枯引起的便秘非常多見,肺陰不足,也會引起腸燥便秘。羅漢果對此有非常好的治療作用:既歸肺經(jīng)又歸大腸經(jīng),甘涼滋潤,既潤肺又潤腸,故而可以通便,而用于腸燥便秘。但由此也提示一些本身已經(jīng)大便稀溏甚至腹瀉的人應(yīng)當(dāng)慎用羅漢果。
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羅漢果是一種人們在喝茶的時候,比較喜歡用到的一種食物,因?yàn)榱_漢果可以直接用來泡水喝。而羅漢果茶的功效也是有很多種的,其中就有不少人想知道羅漢果能不能減肥。其實(shí),羅漢果茶還是有著一定的減肥效果的,但是必須得按照正確的方法服用才能最終達(dá)到減肥的效果!
一、羅漢果茶能減肥嗎
羅漢果茶能減肥。
喝過羅漢果茶的人都知道,這種茶很甜,一杯水中放四分之一的羅漢果皮泡出來的茶水就像糖水一樣甘甜,羅漢果的這種甜味素不屬于糖類,不能提供能量,并且羅漢果含有大量的膳食纖維,能起到降脂通便,減肥瘦身的作用。
二、羅漢果減肥的原因
羅漢果含有大量的甜味素—羅漢果苷,這種成分其甜度是蔗糖的300多倍,但卻不屬于能量成分,在體內(nèi)不會被分解,并且還含有大量的膳食纖維和維生素C,能降低體內(nèi)脂肪成分的吸收率,能起到減肥瘦身的作用。
三、羅漢果怎么喝減肥
羅漢果減肥茶
食材:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂10克。
做法:
1.羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。
2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。
3.將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
四、喝羅漢果茶的好處
1、美容養(yǎng)顏
羅漢果含有大量的維生素C,其鮮果100g中含有維生素C400~500mg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出很多常見的水果,因此,喝羅漢果茶能補(bǔ)充大量的維生素C,預(yù)防壞血病,還能清除體內(nèi)的自由基,延緩衰老,美容養(yǎng)顏。
2、止咳化痰
羅漢果在我我國中醫(yī)里屬于很有名的止咳化痰藥,已有300多年的使用歷史,清熱去火,止咳化痰,適合濕熱,痰多,慢性失聲者食用。
我們都知道羅漢果,那么寶寶怎么吃羅漢果才止咳???
羅漢果的幾種吃法:
一、給小朋友治咳嗽
這下好了,可以跟那些副作用強(qiáng)的咳嗽藥說bye-bye了??!
原料:羅漢果一個,梨一只。
羅漢果捏碎,取一半即可(連殼帶肉,我差點(diǎn)把殼都扔了,暴殄天物?。。。?。放入小鍋?zhàn)又?,加?50ML.煮沸后轉(zhuǎn)小火。燉10~15分鐘。
將羅漢果的汁水濾出 ,渣子可以丟棄了。
生梨切小塊或小片(小一點(diǎn)喔),放入鍋中。加入剛才濾出的汁水。中火燒開后轉(zhuǎn)小火,3~5分鐘后即可關(guān)火。梨和汁水都吃光(這樣大約小碗里滿滿一碗,小朋友應(yīng)該吃的光的),要是胃口不大,就將汁水喝光最重要。
二、羅漢果茶:
1、羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
2、羅漢果1枚剝開,連皮帶肉用開水泡作茶飲,味清甜醇香,每日1劑,治慢性咽炎。
3、羅漢果1枚,柿餅1個,水煎服,治百日咳。
4、羅漢果3個,剝碎加適量水蒸熟每日1劑,早晚服用,對傷風(fēng)感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘有很好的治療作用
三、羅漢果豬肉湯
【原 料】羅漢果1/6個,豬肉400克,腐竹100克,柿餅3個,食鹽適量。
【制作】柿餅洗凈,去蒂,每個切4塊。羅漢果洗凈。腐竹浸軟,切短段。豬肉放沸水中煮5分鐘,取出洗凈。鍋置火上,加適量水,煮沸,放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸,用小火煮l個半小時,放入食鹽調(diào)味,再煮1個半小時即成。
【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功 效】滋肺潤燥,祛皺展紋。適用于肺陰虧虛而致皮膚干燥、面皺早衰、毛發(fā)枯焦、手足心熱等。
四、減肥健身飲料
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 凈 水 250克
[制法] 1. 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
五、糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
六、羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
七、蜂蜜果糖飲
材料: 羅漢果2---4個,蜂蜜1小匙
做法: 將羅漢果壓碎,加4大碗水(兩天的量),放入鍋內(nèi)煎煮40分鐘,去掉羅漢果渣,倒入保溫瓶保存即可。
用法: 每次倒1杯,倒入適當(dāng)蜂蜜即可飲用。早晚各一次。
功效: 羅漢果和蜂蜜均有減肥作用,兩者搭配在一起,針對下半身肥胖,效果更加顯著。
小提示:如果你熬這個減肥茶不方便,每次可以多熬些,用保溫瓶保存,帶到辦公室。另外,喝的時候蜂蜜不能用白糖代替。
八、羅漢果降脂茶
材料: 月見草5克,絞股籃5克,羅漢果20克,玫瑰花20克。
做法: 把以上材料放入鍋中,倒入開水用微火熬上20分鐘。
用法: 這道茶每天中午和晚上各一杯。晚上喝一杯再去洗澡相當(dāng)不錯哦!
功效: 健脾益氣,降脂,可明顯降血壓及降低血液粘稠度等功效,長期飲用減肥效果顯著。
小提示:
1. 月見草,絞股籃,羅漢果在中藥店有出售,玫瑰花在花草茶店就可以買到。
2. 羅漢果降脂茶,雖然是甜品飲料,但是它的熱量接近于零,減肥的姐妹們大可放心飲用。
結(jié)語:
看完了我們的內(nèi)容,您一定會收獲很多吧。寶寶怎么吃羅漢果才能止咳呢?小編已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹過了。
在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里,羅漢果中醫(yī)以其果實(shí)入藥,主治肺熱痰火咳嗽、急性胃炎、便秘等。也是廣西的名優(yōu)特產(chǎn)。
羅漢果出自《嶺南采藥錄》:多年生攀援草本。具肥大的塊根,紡錘形或近球形。莖稍粗壯,有棱溝,初被黃褐色柔毛和黑色疣狀腺鱗,后毛漸脫攻或變的無毛。葉柄長3-10cm,被同枝條一樣的毛被和腺鱗;葉片膜質(zhì),卵狀心形、三角狀卵或闊卵狀心形,長12-23cm,,寬5-17cm,先端漸尖或長漸尖,邊緣微波狀,由于小脈伸出而具小齒,有緣毛,一面綠色,被稀疏柔毛和黑色疣狀腺鱗,老后逐漸脫落變近無毛,下面淡綠色,被短毛和混生黑色疣狀腺鱗,老后漸脫落。鄭須稍粗壯,初時被短柔毛,后漸變無毛,2歧,在分叉點(diǎn)上下面時旋卷。雌雄異株;雄花序總狀,6-10朵花生于花序軸上部,也具有短柔毛和黑色疣狀腺鱗,花梗細(xì),花萼筒釧狀,喉部常具有3枚長圓形的膜質(zhì)鱗片,花萼裂片5,三角形,先端鉆狀尾尖,具3脈,脈稍隆起,花冠黃色,被黑色腺點(diǎn),裂片5,長圓形,常具5脈,雄蕊5,插生于筒下近基部;兩基部靠合,而1枚分離,花絲基部膨大;雌花單生或2-5朵集生在6-8cm的總花梗頂端,花萼、花梗均比雄花天,退化雄蕊5,子房長圓形,長10-12mm,密生黃褐色茸毛,花柱粗短,柱頭3,膨大,鐮形,2裂。果實(shí)球形或長圓形,長6-11cm,徑4-8cm,初密被黃褐色的茸毛,果皮較薄,干后易脆。種子多數(shù),淡黃色,近圓形或闊卵形,扁壓狀,長15-18mm,寬10-12mm,基部鈍圓,先端稍稍變狹,兩面中內(nèi)稍凹陷,周圍有放射狀的溝紋,邊緣微波狀,幼時深紅棕色,成熟時表色。花期2-5月,果期7-9月。本植物除羅漢的果實(shí)能藥用外,羅漢果葉、羅漢果根亦能藥用。
羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產(chǎn)生熱量,是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
多年生草質(zhì)藤本,生于海拔300~500m的山區(qū),長2~5m.莖纖細(xì),暗紫色。卷須2分叉幾達(dá)中部。葉互生,葉柄長2~7cm;葉片心狀卵形,膜質(zhì),長8~15cm,寬3.5~12cm,先端急尖或漸尖,基部耳狀心形,全緣,兩面均被白色柔毛?;ù菩郛愔辏刍ㄐ蚩偁?,雌花花單生;花萼漏斗狀,被柔毛,5裂,花冠橙黃色,5全裂,先端漸尖,外被白色夾有棕色的柔毛。瓠果圓形或長圓形,被柔毛,具10條縱線,種子淡黃色?;ㄆ?~9月,果期9~11月。
形狀
本品呈卵形、橢圓形或球形,長4.5~8.5cm,直徑3.5~6cm.表面褐色、黃褐色或綠褐色,有深色斑塊及黃色柔毛,有的有6~11 條縱紋。頂端有花柱殘痕,基部有果梗痕。體輕,質(zhì)脆,果皮薄,易破。果瓤(中、內(nèi)果皮)海綿狀,淺棕色。種子扁圓形,多數(shù),長約1.5cm,寬約1.2cm;淺紅色至棕紅色,兩面中間微凹陷,四周有放射狀溝紋,邊緣有槽。氣微,味甜。顯微鑒別 果皮橫切面;外果皮為1列扁小表皮細(xì)胞,外果皮為1列扁小表皮細(xì)胞,外被角質(zhì)層,厚4-12m,氣孔微向外突;有時可見多細(xì)胞非腺毛或基殘基。中果皮外側(cè)為4-6列圓形或切向延長的確良薄壁細(xì)胞;向內(nèi)為6-9列石細(xì)胞層,細(xì)胞呈圓形、長圓形、類方形或不規(guī)則多角形。
緊貼石細(xì)胞層內(nèi)側(cè),為數(shù)列大形不規(guī)則的多角形細(xì)胞,壁略厚、具壁孔。其內(nèi)數(shù)列七壁細(xì)胞常皺縮或頹廢;維管束雙韌型,常兩個內(nèi)外相連稀疏散布。內(nèi)果皮為1列扁小的落地壁細(xì)胞。
羅漢果被人們譽(yù)為神仙果. 主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永福縣的山區(qū),是桂林名貴的土特產(chǎn)。果實(shí)營養(yǎng)價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
藥用價值
羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物,素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國內(nèi)外市場,在國際市場上享有很高的聲譽(yù)。
藥理作用
1.止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內(nèi)壓,脫水作用強(qiáng)于尿素,
且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
2.對腸管作用:羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑)對小白鼠離體小腸自發(fā)活動無明顯影響,但可加強(qiáng)家兔和狗離體小腸自發(fā)活動。對乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有拮抗作用,使腸管松弛而解痙;對腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用,使腸管恢復(fù)自發(fā)性活動。表明羅漢果健身茶對腸管運(yùn)動機(jī)能有雙向調(diào)節(jié)作用。 3.其它作用:羅漢果健身茶對正常家兔胃生物電無影響,即不影響正常的消化道運(yùn)動機(jī)能。羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃,血壓和心電圖均無明顯影響。
適宜人群
根據(jù)羅漢果涼茶的功效,以下6類人群特別需要: 1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。 2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。 3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。 4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。 5、室外活動、運(yùn)動量較大,體內(nèi)水分容易流失者。 6、逢年過節(jié),為買健康禮品頭痛的人。 【毒性】 羅漢果健身茶急性毒性試驗(yàn)表明其毒性較小。 【性味歸經(jīng)】 性涼,味甘。歸肺、大腸經(jīng)。 【用法用量】 9~15g . 【貯藏】 置干燥處,防霉,防蛀。
功能主治
清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。
食療價值
葫蘆科藤本植物羅漢果的果實(shí)。又稱拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。我國廣西、廣東、海南島、江西等地均有分布,廣西有大量栽培。秋季果實(shí)成熟時采收,置地板上8~10天,使果皮由青綠轉(zhuǎn)黃,刷去毛鮮用;或再經(jīng)微火烘干用。 [性能]味甘,性涼。能清肺止咳,利咽喉,潤腸燥。 [參考]含大量葡萄糖和一種比砂糖甜300倍的物質(zhì)(三萜甙類)。后者與本品的治療作用有關(guān)。 [用途]用于肺熱咳嗽,百日咳,咽喉痛或失音;腸道燥熱,大便秘結(jié)。 [用法]煎湯,沸水沸泡等。 [附方] 1,羅漢果肉湯:羅漢果30~60g,豬瘦肉100g.羅漢果打破,豬肉切成片,加水適量,煮熟,稍加食鹽調(diào)味服食。 源于《嶺南采藥錄》。本方取羅漢果清肺潤燥、止咳,豬瘦肉補(bǔ)虛益血。用于久咳肺虛有熱或肺癆咳嗽。 2,羅漢果柿餅湯:羅漢果30g,柿餅15g.加水煎湯飲。 本方有清熱潤肺,止咳利咽的作用。用于百日咳,咳嗽咽干,咽喉不利。
購買羅漢果的時候應(yīng)該注意挑選方法
購買羅漢果時,應(yīng)該挑選個大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。羅漢果的果實(shí)成熟后,分批采收,放置五至七天,使果實(shí)糖化后,即用慢火烘烤,溫度控制在45-65℃之間,一般烤烘七八晝夜,果皮呈黃褐色,外殼已干,拿起來手感輕脆但內(nèi)瓤有糖潤感,這便算烤好了。
食用方法
羅漢果最常見的吃法: 羅漢果的食法,主要采取泡茶飲用,在果兩頭,各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,不久果內(nèi)各種營養(yǎng)成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果,沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時放個羅漢果,會令整鍋湯清潤甘甜。
對于羅漢果我們應(yīng)該有正確的認(rèn)識,它對我們的人體養(yǎng)生有很大的幫助,當(dāng)我們工作壓力大的時候不妨可以用羅漢果促進(jìn)身心健康。
羅漢果在人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常被用到,因?yàn)楹芏嗳嗽谏ぷ犹弁础⑸眢w上火的時候都會用羅漢果泡水來喝,來緩解身體出現(xiàn)的不適。如果人們在藥店購買的羅漢果要洗嗎?大家在用羅漢果泡水喝之前如果感覺到不干凈的話可以從洗一下,但是羅漢果并不需要去皮,大家一定要注意一下。
一、概述
羅漢果是我們?nèi)粘I町?dāng)中很常見的一種養(yǎng)生食物,并且羅漢果是有很多神奇的功效的,羅漢果里面含有天然的果糖,可以幫助我們身體補(bǔ)充我們所需要的微量元素還可以幫助我們減低血糖對于肺熱干咳等等的問題。雖然很多人都知道羅漢果是用來泡水喝,但是并不知道羅漢果需不需要去皮喝呢?下面跟大家詳細(xì)的講解一下羅漢果在泡水喝的時候需要去皮嗎?希望對大家有所幫助。
二、步驟/方法:
1、 據(jù)我所知,我們在泡羅漢果的時候是不需要去皮的,因?yàn)槠ど厦娴臓I養(yǎng)價值也是比較高的,所以我們只需要輕輕地沖洗兩下用來泡水喝就好了。對于一些經(jīng)常要用眼睛的對著電腦的朋友們,建議大家喝喝羅漢果茶,因?yàn)榱_漢果可以幫助我們起到一個明目的作用呢!
2、 羅漢果的功效也是比較多的,其中最好是我們大家都知道的作用,就是它有清熱解毒,消暑解口渴的作用。而且經(jīng)常喝羅漢果茶還能幫助我們潤腸道,通便的效果,還可以幫助我們的身體排毒。
3、 我們大家都知道羅漢果它本身的果子形狀是一個圓形的。而且差不多是我們的拳頭大小的樣子,因?yàn)榱_漢果本身的功效是比較多的,而且它的功效也是非常顯著的。所以它還有神仙果之稱的名譽(yù)哦。
三、注意事項(xiàng):
我們在喝羅漢果的時候需要注意的一點(diǎn)是因?yàn)榱_漢果它是屬于良性的,所以我們女性朋友在來月經(jīng)的時候千萬不能食用,還有體質(zhì)虛寒的朋友們最好也不要吃羅漢果。
對于羅漢果我們都不陌生,它富含維生素和多種氨基酸,有一定的藥用價值,對于治療咽喉炎、扁桃體炎和便秘等有一定的功效。你了解羅漢果的吃法嗎?你知道怎樣吃能發(fā)揮它的最大功效嗎?小編就給大家詳細(xì)介紹一下羅漢果的吃法。
羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。羅漢果為葫蘆科多年生藤本植物,產(chǎn)于廣西、廣東。果近圓形,略似雞蛋,干果皮薄而脆,中醫(yī)用之入藥。羅漢果含羅漢果甙、氨基酸和果糖及黃酮。其甜度比食糖約高200倍以上,其甜味物質(zhì)還有防癌、抗癌作用,羅漢果的效用,潤肺止咳、清解暑熱、涼血潤腸,用于肺燥咳嗽、咽喉干痛、暑熱口渴、血燥便秘。
得名傳說
1.相傳天降蟲災(zāi),神農(nóng)嘗百草以尋良方,如來佛祖憐憫神農(nóng)之苦,特派十九羅漢下凡,以解神農(nóng)氏之難;其中有一羅漢發(fā)愿,要滅盡人間蟲災(zāi),方回天界。發(fā)愿完畢,隨化身為果,蘊(yùn)意羅漢所修之果,后世簡稱羅漢果。附帶說一下,這也是人們通常只曉得十八羅漢的原因。
2.相傳中國廣西永福縣的一位瑤族農(nóng)民,在一次上山打柴時不慎被野蜂所蜇,他順手從身邊一條藤子上摘下一枚野果擦傷,竟然止住脹痛,此事被一位叫羅漢的鄉(xiāng)村醫(yī)生所聞,對這種野果反復(fù)研究,用來治療咳嗽等病,效果很好。人們?yōu)榱思o(jì)念這位瑤族醫(yī)生,就把這種野果叫作羅漢果。
3.傳說數(shù)百年前有位叫羅漢的鄉(xiāng)村醫(yī)生,常在廣西永福縣龍江一帶的山嶺間采集草藥。經(jīng)過多次行醫(yī)實(shí)踐,他發(fā)覺一種野生藤果有消癢止痛的功效。葉可治頑癬、癰腫。根可敷瘡癤,果毛是刀傷良藥。遂加以研究、栽培和應(yīng)用。山里人以此果煮茶長期飲用,高壽者眾多。人們由此懷念羅漢,更將此果取名為羅漢果。
4.另一種說法是,因?yàn)榱_漢果的根塊溜圓而肥大,像羅漢曬肚皮,所以羅漢果由此得名。
文獻(xiàn)記載
廣西永??h是正宗的羅漢果發(fā)源地和主產(chǎn)地,至今已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術(shù)。
現(xiàn)全縣羅漢果種植面積達(dá)35000多畝,年產(chǎn)果近2億個,其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉(xiāng)境內(nèi)。1995年永福縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為中國羅漢果之鄉(xiāng);2000年被桂林市認(rèn)定為1 號名牌農(nóng)產(chǎn)品,在2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上永福羅漢果被授予名牌產(chǎn)品稱號。永福羅漢果原果及其制品已遠(yuǎn)銷日本、美國、新加坡等二十多個國家和地區(qū)。
羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產(chǎn)生熱量,是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物,為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一,營養(yǎng)價值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶,久負(fù)盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。目前,除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿?。缓S富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果。
一、給小朋友治咳嗽
這下好了,可以跟那些副作用強(qiáng)的咳嗽藥說bye-bye了??!原料:羅漢果一個,梨一只。
羅漢果捏碎,取一半即可(連殼帶肉,我差點(diǎn)把殼都扔了,暴殄天物啊!?。7湃胄″?zhàn)又校铀?50ML.煮沸后轉(zhuǎn)小火。燉10~15分鐘。
將羅漢果的汁水濾出?,渣子可以丟棄了。
生梨切小塊或小片(小一點(diǎn)喔),放入鍋中。加入剛才濾出的汁水。中火燒開后轉(zhuǎn)小火,3~5分鐘后即可關(guān)火。梨和汁水都吃光(這樣大約小碗里滿滿一碗,小朋友應(yīng)該吃的光的),要是胃口不大,就將汁水喝光最重要。
二、羅漢果茶:
1、羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。?2、羅漢果1枚剝開,連皮帶肉用開水泡作茶飲,味清甜醇香,每日1劑,治慢性咽炎。
3、羅漢果1枚,柿餅1個,水煎服,治百日咳。
4、羅漢果3個,剝碎加適量水蒸熟每日1劑,早晚服用,對傷風(fēng)感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘有很好的治療作用
三、羅漢果豬肉湯
【原?料】羅漢果1/6個,豬肉400克,腐竹100克,柿餅3個,食鹽適量?!局谱鳌渴溜炏磧簦サ?,每個切4塊。羅漢果洗凈。腐竹浸軟,切短段。豬肉放沸水中煮5分鐘,取出洗凈。鍋置火上,加適量水,煮沸,放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸,用小火煮l個半小時,放入食鹽調(diào)味,再煮1個半小時即成。
【用?法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功?效】滋肺潤燥,祛皺展紋。適用于肺陰虧虛而致皮膚干燥、面皺早衰、毛發(fā)枯焦、手足心熱等。
四、減肥健身飲料
[原料]?羅漢果10克蜂蜜適量山楂片10克 凈水?250克
[制法]1.羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。3.將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
五、糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
六、羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。2、粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
七、蜂蜜果糖飲
材料:羅漢果2---4個,蜂蜜1小匙
做法:將羅漢果壓碎,加4大碗水(兩天的量),放入鍋內(nèi)煎煮40分鐘,去掉羅漢果渣,倒入保溫瓶保存即可。
用法:每次倒1杯,倒入適當(dāng)蜂蜜即可飲用。早晚各一次。
功效:羅漢果和蜂蜜均有減肥作用,兩者搭配在一起,針對下半身肥胖,效果更加顯著。
小提示:如果你熬這個減肥茶不方便,每次可以多熬些,用保溫瓶保存,帶到辦公室。另外,喝的時候蜂蜜不能用白糖代替。
八、羅漢果降脂
材料:月見草5克,絞股籃5克,羅漢果20克,玫瑰花20克。做法:把以上材料放入鍋中,倒入開水用微火熬上20分鐘。
用法:這道茶每天中午和晚上各一杯。晚上喝一杯再去洗澡相當(dāng)不錯哦!
功效:健脾益氣,降脂,可明顯降血壓及降低血液粘稠度等功效,長期飲用減肥效果顯著。
秋冬季節(jié),養(yǎng)生保健十分重要,羅漢果可以為我們的人體增加一層防火門,閑暇時不妨試一試吧。
你知道羅漢果嗎?了解羅漢果怎么泡水嗎?今天就和大家分享下羅漢果怎么泡水吧。
羅漢果的幾種藥用組方(供參考)
1、羅漢果茶:羅漢果20g,沸水浸泡15分鐘后代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效。
2、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個,豬肺適量煲服。本方對滋補(bǔ)肺陰、治療氣管炎、肺結(jié)核有一定的功效。
3、治百日咳方之一:羅漢果1個,柿餅15g.水煎服。治百日咳方之二:羅漢果1個,魚腥草、一箭球各30g.水煎服。
4、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
5、減肥瘦身湯:羅漢果10g,山楂片10g.把羅漢果洗凈、壓碎,與山楂用250g凈水于鍋中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。
羅漢果怎么吃
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。羅漢果怎么泡水,羅漢果怎么吃
(3)減肥健身飲料
原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法:1.羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。3.將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
(4)羅漢果八珍湯
用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。
做法:瘦肉洗凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。羅漢果怎么泡水,羅漢果怎么吃
(5)銀耳羅漢果燙雞湯
用料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。
制法:1.將銀耳洗凈,用清水浸透;2.雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈;3.紅蘿卜去皮,切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,堡開后,改用慢火繼續(xù)堡約3小時左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。
根據(jù)羅漢果涼茶的功效,以下6類人群特別需要:
1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。
4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
5、室外活動、運(yùn)動量較大,體內(nèi)水分容易流失者。
6、逢年過節(jié),為買健康禮品頭痛的人。
羅漢果挑選方法
購買羅漢果時,應(yīng)該挑選個大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。羅漢果的果實(shí)成熟后,分批采收,放置五至七天,使果實(shí)糖化后,即用慢火烘烤,溫度控制在45-65℃之間,一般烤烘七八晝夜,果皮呈黃褐色,外殼已干,拿起來手感輕脆但內(nèi)瓤有糖潤感,這便算烤好了。
羅漢果的功效與作用
1.止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內(nèi)壓,脫水作用強(qiáng)于尿素,且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
2.對腸管作用:羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑)對小白鼠離體小腸自發(fā)活動無明顯影響,但可加強(qiáng)家兔和狗離體小腸自發(fā)活動。對乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有拮抗作用,使腸管松弛而解痙;對腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用,使腸管恢復(fù)自發(fā)性活動。表明羅漢果健身茶對腸管運(yùn)動機(jī)能有雙向調(diào)節(jié)作用。
3.其它作用:羅漢果健身茶對正常家兔胃生物電無影響,即不影響正常的消化道運(yùn)動機(jī)能。羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃,血壓和心電圖均無明顯影響。
羅漢果止咳沖劑-制法
羅漢果食療法:羅漢果225g百部150g枇杷葉880g白前90g桔梗55g六味,羅漢果加水煎煮四次,第一次1.5小時,以后每次各1小時,合并煎液,濾過,濾液濃縮至適量;別的桑白皮等五味,加水煎煮二次,第一次1.5小時。
第二次1小時,合并煎液,濾過,濾液濃縮至600ml,加四倍量乙醇,攪拌,靜置48小時,濾過,濾液采取乙醇,并濃縮至適量。合并上述兩種濃縮液,并濃縮成稠膏狀,加糖粉適量,制成顆粒干燥,噴入香精適量,混勻,即得。
結(jié)語:
羅漢果的營養(yǎng)價值很高,我們要好好的呵護(hù)好自己的身體,不妨多吃點(diǎn)羅漢果吧。
羅漢果芯茶也就是羅漢果茶,是一種用羅漢果制作而成的茶,也是一種對于人體健康,有著不小的促進(jìn)作用的茶。適量的飲用羅漢果芯茶,可以達(dá)到潤肺止咳、治療肺熱咳嗽等疾病的功效,對于喜歡抽煙的人,或者是想要排毒養(yǎng)顏的人,都是比較不錯的選擇。下面,就為大家介紹一下羅漢果芯茶的相關(guān)知識!
一、羅漢果茶配方
材料:羅漢果一個
做法: 羅漢果切碎,用沸水沖泡十分鐘后,不拘時飲服.每日一 ~ 二次,每次一個.
主治:梅核氣,慢性咽炎及咽痛,咽癢,干燥不適等癥.
說明:羅漢果乃葫蘆科植物羅漢果的果實(shí).其性味乾涼,入肺,脾二經(jīng),有清肺潤喉之功效.是臨床上治療咽痛咽癢,干燥不適及咳嗽痰火之品,是民間驗(yàn)方.
二、羅漢果茶的功效作用
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
羅漢果確實(shí)有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效,也無要回避何種食物的記載?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
三、羅漢果茶的適用人群
1、羅漢果養(yǎng)肺茶:建議吸煙人士,被動吸二手煙人士,教師,環(huán)境塵度大的人士經(jīng)常飲用。
2、養(yǎng)顏果珍:建議愛美女士排毒養(yǎng)顏,美白護(hù)膚,延緩衰老。
3、聲帶營養(yǎng)飲:提高兒童免疫力,抗聲帶疲勞,抗聲帶細(xì)胞突變,清咽利喉,有利調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞系統(tǒng),從而有利于少兒在聲變過程中的平穩(wěn)過度。
4、潤嗓果茶:是教師、培訓(xùn)講師、及唱歌人士等潤嗓的佳品。
羅漢果與枸杞是人們在日常生活中比較喜歡用的兩種泡水喝的食物,也是兩種營養(yǎng)價值比較高的食物。當(dāng)然,羅漢果加黑枸杞也可以放在一起泡水喝,只要泡的羅漢果和黑枸杞不過量的話,那么對于人體的健康還是很有好處的。下面就為大家介紹一下羅漢果泡茶喝的功效作用!
1、抗疲勞
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。而羅漢果含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),可提供人體能量,因此將兩者搭配泡水喝,可起到抗疲勞的功效。
2、美容養(yǎng)顏
羅漢果中含有大量的維生素C,這是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,在攝入之后能幫助清除體內(nèi)的自由基,減少身體皮膚細(xì)胞和臟器細(xì)胞受到自由基的損害,能延緩衰老,有美容養(yǎng)顏的功效。而枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),也有較好的抗氧化作用。
兩者搭配沖泡飲用可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
3、減肥
對于愛吃糖的人來說,羅漢果口感甜美可以解饞,熱量又很低,所以很適合減肥瘦身,而且羅漢果含有大量粗纖維,能減輕饑餓感,讓人產(chǎn)生飽腹感,是減肥人士不錯的選擇之一。而枸杞也是甜味的,熱量也非常低,是減肥人士喜甜飲的替代飲品,可幫助減肥。
4、潤肺止咳
羅漢果味甘、性涼,主要的功效就是清除肺熱,止咳化痰,對于咳嗽、氣喘、痰多等癥有食療作用,而枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血,明目消翳,潤肺止咳,兩者搭配有潤肺止咳的治療效果。
5、清肝明目
羅漢果羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血的功效,而菊花能疏散風(fēng)熱,平抑肝陽,清肝明目。兩者配伍泡水喝,可用于風(fēng)熱上攻或肝火上炎所致的目赤腫痛,以及肝腎精血不足,目暗昏花等證。
羅漢果是除了生著吃還可以晾曬,羅漢果用來泡水喝,羅漢果中富含有豐富的生津潤喉作用,但是有很多身體正處于特殊情況的人,是不太適合吃羅漢果的,比如有咳嗽,咽喉炎癥,高血壓,冠心病,這些不能使用羅漢果,羅漢果適合高血壓的人群食用,能夠降血脂。
低血壓能吃羅漢果嗎
1、不建議吃羅漢果
羅漢果是一種常見的中藥,經(jīng)常用來泡茶喝。關(guān)于羅漢果的功效是比較強(qiáng)大的,比如潤肺、生津、止咳、潤腸通便等。近年來也有研究表明,吃羅漢果對一些疾病有較好的治療作用。比如咽喉炎、百日咳、肥胖癥、冠心病、高血壓、支氣管炎等疾病。所以,羅漢果適合高血壓人群食用,如果低血壓人群食用的話,很可能會導(dǎo)致血壓更低,從而加重低血壓癥狀。
2、多吃補(bǔ)氣血食物
很多低血壓人群的臉色都不是很好,都是比較蒼白的,對于這類人來說,很可能是貧血導(dǎo)致的低血壓,建議多吃補(bǔ)氣血的食物,可以讓面色紅潤,血壓也會逐漸的恢復(fù)正常。
3、適當(dāng)?shù)氖秤酶哜c食物
高血壓是因?yàn)轶w內(nèi)的鈉鹽含量太高導(dǎo)致的疾病,而低血壓正好和高血壓相反,是因?yàn)榛颊唧w內(nèi)的鈉鹽含量太少的緣故,因此, 建議低血壓患者適當(dāng)?shù)某砸恍└哜c食物,可以起到調(diào)節(jié)血壓的作用。
4、少吃或者不吃降壓食物
對于低血壓人群而言,本來血壓就偏低,如果再食用具有降壓效果的食物,那么血壓會降得更低。常見的降壓食物有芹菜、西瓜、胡蘿卜、綠豆、黑木耳、番茄、山楂、香蕉等,低血壓患者最好少吃或者不吃。
低血壓能吃羅漢果嗎?因?yàn)榱_漢果具有降血壓的作用,所以建議低血壓人群最好不要食用羅漢果,否則會加重低血壓癥狀。此外,還為大家介紹了低血壓人群日常飲食需要注意的相關(guān)事項(xiàng),希望低血壓人群能夠引起重視,以免因?yàn)槌藻e東西而加重不適癥狀。
羅漢果桂花茶就是一種用羅漢果和桂花共同制作而成的飲品,很多人都是很喜歡喝羅漢果桂花茶的。這是因?yàn)榱_漢果桂花茶不僅口感好,而且還有潤腸、潤肺、健脾、活血等多方面的功效喝作用。當(dāng)然了,在做羅漢果桂花茶的時候,也是有一定的方法的。下面,就為大家介紹一下羅漢果桂花茶的相關(guān)知識!
一、特色
這道羅漢果桂花茶,以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格,羅漢果性涼味甘有清熱潤肺、止咳化痰、潤腸的功效。桂花茶具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤的功效。冬季少不了會開空調(diào),現(xiàn)在的空氣質(zhì)量并不高,經(jīng)常會出現(xiàn)咳嗽,嗓子干的現(xiàn)象,還容易上火。羅漢果本身具有甜味,加上桂花的組合,淡淡的甜味中夾雜著濃濃桂花香,在這寒冷的冬季,給自己來一壺羅漢果桂花茶,潤喉,止咳,去寒意。
二、烹飪步驟
1:準(zhǔn)備材料,羅漢果去殼,干桂花的量按自己喜好
2:將羅漢果掰成小塊,和干桂花一起放入過濾器中
3:在壺中放入1200ml左右的水量,將過濾器放入,固定,選擇花草茶(5min)
4:水慢慢煮開,煮開后約5分鐘,聽到提示音關(guān)閉,再燜一會就能喝了
三、功效
具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺,去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。我們可以取少量的羅漢果花置于杯中,用沸水沖泡,加蓋5分鐘,就可以飲用了羅漢果花茶口味甘甜,飲用方便,具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對與煙酒過度人群,咽喉腫痛,熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶,來緩解病情羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果花中含有的成分,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏,是減肥果品。羅漢果花茶可保護(hù)嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
有些人可能并不是特別的喜歡魚腥草的味道,但是魚腥草的功效是絕對不可以否認(rèn)的,它對于人體的健康十分的有利,魚腥草不僅可以直接煮水喝,也可以和羅漢果一起來煲水,口感會更好,另外效果也會更加的好一些,那么魚腥草煲羅漢果的功效是什么呢?下面來作出具體介紹。
魚腥草(英文名HERBA HOUTTUYNIAE)是中國藥典收錄的草藥,草藥來源為三白草科植物蕺菜(拉丁學(xué)名:Houttuynia cordata Thunb.)的干燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時采割,除去雜質(zhì),曬干。
草藥性狀:莖呈扁圓柱形,扭曲,長20~35cm,直徑0.2~0.3cm;表面棕黃色,具縱棱數(shù)條,節(jié)明顯,下部節(jié)上有殘存須根;質(zhì)脆,易折斷。葉互生,葉片卷折皺縮,展平后呈心形,長3~5cm,寬3~4.5cm;先端漸尖,全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色,下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細(xì)長,基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣味。
魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等?,F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。
羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)。 [1] 別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽(yù)為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永??h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn),永??h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史,中國百分之九十羅漢果產(chǎn)于永??h和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn),也是國家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果實(shí)營養(yǎng)價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
痰多的原因有很多,但多為體質(zhì)虛弱,中氣不足。下面小編將為您推薦一款螃蟹腳鮮羅漢果湯,此湯可以有效地化痰止咳。
螃蟹腳是寄生在上千年古茶樹的草本植物,過去鮮為人知,現(xiàn)在已逐漸為人們所了解。它性稍涼味微酸,飲之回甘爽甜,具清熱解毒、健胃消食、降低血壓之功,常用之還可延年益壽。螃蟹腳既可泡茶亦可為湯,它與羅漢果為湯,尤其適宜秋日天氣飲用,尤其是與鮮的羅漢果合用,其湯味更鮮潤可口,有健胃消食、化痰止咳之功,尤適宜中老年人及體胖之人進(jìn)飲。
材料:螃蟹腳10克、新鮮羅漢果1個。
烹制:各物稍漂洗凈,一起置鍋內(nèi),加入清水750毫升(約3碗量),武火滾沸后改為文火滾10多分鐘至20分鐘便可,可加入少量冰糖。為2人用或1人一日分2次進(jìn)飲。
相信堅(jiān)持服用螃蟹腳鮮羅漢果湯,久咳不止的情況會有所緩解,胃部的功能也可以得到一定的改善。
羅漢果是我國特有的植物,主要產(chǎn)于我國南方山區(qū)。羅漢果藥用價值較高,是清肺潤腸的良藥。羅漢果還可以做成多種美食,令人贊不絕口。下外介紹一下羅漢果的功效和食用方法。
羅漢果的功效
羅漢果享有神仙果的美譽(yù)。羅漢果又稱拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。 羅漢果主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永福縣的山區(qū),是桂林名貴的土特產(chǎn)。并且,羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物,素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國內(nèi)外市場,在國際市場上享有很高的聲譽(yù)。
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等, 此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實(shí)有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效,也無要回避何種 食物的記載。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜 吃糖者的理想替代飲料。
羅漢果
經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者以及經(jīng)常加班工作,容易上火、排毒 能力減低者或者長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。 羅漢果都將是生活中調(diào)理身體的不錯的選擇。
羅漢果的作用
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。此外,人們還經(jīng)常將羅漢果制作成果茶,或者與一些其他材料如益母草、魚腥草等一起熬制,均能夠起到很好的醫(yī)療保健作用。羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽(yù)為神仙果.
羅漢果的吃法
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻 ,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
羅漢果
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸 時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
(3)減肥健身飲料
原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法:1. 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
(4)羅漢果八珍湯
用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。
羅漢果
做法:瘦肉洗凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。
(5)銀耳羅漢果燙雞湯
用料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。
制法:1.將銀耳洗凈,用清水浸透;2.雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈;3.紅蘿卜去皮,切厚塊;4.加適量清水入 場堡堡開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,堡開后,改用慢火繼續(xù)堡約3小時左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可 飲用。
羅漢果涼茶
涼茶乃用茶葉制成具有寒涼清熱,生津止渴作用的一種飲料。因?yàn)椴枞~本身就有這種作用,因而稱為涼茶,故涼茶最早 是以茶葉為原料的,后來有人為了增強(qiáng)茶葉這種清熱生津的作用,或增加一些其它功效,于是在涼茶中添加一些中草藥 進(jìn)去。因此,其作用不只局限于清熱生津,而且更有去濕消滯及解表發(fā)散等功效,羅漢果涼茶就是個例子。
根據(jù)羅漢果涼茶的功效,以下6類人群特別需要:
羅漢果
1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。
4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
5、室外活動、運(yùn)動量較大,體內(nèi)水分容易流失者。
6、逢年過節(jié),為買健康禮品頭痛的人。
羅漢果泡水的基本方法:
1、要選擇優(yōu)質(zhì)的羅漢果,羅漢果干果外觀棕黃色,完整,不裂不破,絨毛多的為佳??戳_漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白,不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。
羅漢果
2、把用來泡水的羅漢果敲碎后分成幾份,分量的多少取決于水杯,或是水壺的大小,太少則味道偏淡,太多則味道太甜。
幾種藥用組方(供參考)
1、羅漢果茶:羅漢果20g,沸水浸泡15分鐘后代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,對煙酒過度等引起的聲音 嘶啞、咽干口渴等尤為有效。
2、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個,豬肺適量煲服。本方對滋補(bǔ)肺陰、治療氣管炎、肺結(jié)核有一定的功效。
3、治百日咳方之一:羅漢果1個,柿餅15g.水煎服。治百日咳方之二:羅漢果1個,魚腥草、一箭球各30g.水煎服。
4、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
5、減肥健身湯:羅漢果 10g,山楂片 10g.把羅漢果洗凈、壓碎,與山楂用250 g凈水于鍋中煎煮,上火煮熟后,去渣 留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。
羅漢果
總而言之,羅漢果的營養(yǎng)價值較高,功效顯著,可以做成涼茶,亦可以做成美味的粥,也可以直接泡水喝。羅漢果雖好,但一定要適量食用,以免損害身體健康。
【導(dǎo)讀】羅漢果花的功效是顯而易見的。因?yàn)榱_漢果清香沁人心脾,泡茶喝的話,對于治療高血壓,或者是降血脂有著很好的效果,不僅如此,潤喉通便的效果也是不錯的。羅漢果花具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺,去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。我們可以取少量的羅漢果花置于杯中,用沸水沖泡,加蓋5分鐘,就可以飲用了。
羅漢果花的功效與作用效果
羅漢果花茶口味甘甜,飲用方便,具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對與煙酒過度人群,咽喉腫痛,熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效
羅漢果花的功效與作用效果
羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果花中含有的成分,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏,是減肥果品。羅漢果花茶可保護(hù)嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
不過,對于食用羅漢果花的時候一些人也是有所禁忌的,比如,一些孕婦最好不要食用,一些腸胃不適合的朋友也不要吃,在食用的時候,建議我們加入一些冰糖或者是紅棗,或者是枸杞子,味道會更好。羅漢果花的功效對于人們的保健措施也會更加好。