不同茶有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這樣選擇茶，才是對(duì)健康負(fù)責(zé)
不同季節(jié)有不同的養(yǎng)生方法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“不同茶有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這樣選擇茶，才是對(duì)健康負(fù)責(zé)”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人都有喝茶的習(xí)慣，中國(guó)的茶文化可以說(shuō)是歷史悠久，早在幾千年前古人就喜歡用茶來(lái)待客。但是，不管是什么原因，都要注意喝茶的方法。
喝什么茶，預(yù)防癌癥效果比較好？
中國(guó)的茶有很多種：綠茶、紅茶、黑茶、黃茶等。每種不同的茶有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在就來(lái)看看各種茶的好處都有哪些？
綠茶：綠茶含有茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，所以綠茶有抗衰老、降血脂、防動(dòng)脈硬化、降低心血管疾病的作用，現(xiàn)在還有很多人喝綠茶減肥、美容。
紅茶：紅茶的主要作用是助消化，開(kāi)胃的作用，紅茶加牛奶還能起到保護(hù)胃的作用。
黑茶：黑茶的作用最大，有著紅茶和綠茶的全部功效，且黑茶還有抗癌作用，能降血壓，消炎、利尿解毒、降低煙酒對(duì)人體的毒害，經(jīng)常喝酒抽煙的人建議多喝黑茶。
黃茶：黃茶含有豐富的消化酶，可保護(hù)胃，提高食欲，茶中的茶多酚、氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)，能預(yù)防食道癌。
那么茶怎么喝，對(duì)人體比較好？
教授表示，每個(gè)人的身體狀態(tài)都會(huì)隨季節(jié)、氣候表現(xiàn)出不同癥狀，飲茶時(shí)應(yīng)以不同季節(jié)身體的不同癥狀為依據(jù)。
判斷茶葉是否適合自己，不妨看嘗試后身體是否出現(xiàn)不適癥狀，這主要表現(xiàn)在兩方面：
其一是腸胃不耐受，飲茶后容易出現(xiàn)腹痛、胃痛、大便稀爛等；
其二是出現(xiàn)過(guò)度興奮、失眠或者頭暈，手腳乏力，口淡等。如果嘗試某種茶葉后感覺(jué)對(duì)身體有益，則可繼續(xù)飲用，反之則應(yīng)停止。
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我們國(guó)家的茶文化歷史也是很悠久的，很多的茶有著很好的保健養(yǎng)生作用，但是有些茶葉是不宜運(yùn)動(dòng)的，不同的人群應(yīng)該喝不同的茶品，不同的養(yǎng)生需求也要對(duì)癥喝茶，下面小編就來(lái)給大家介紹一下，不同的需求應(yīng)該喝哪些產(chǎn)品，感興趣的朋友就一起來(lái)看看吧!
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)應(yīng)該喝紅茶，紅茶性溫，適合身體虛弱，也適合運(yùn)動(dòng)人群，或者是體力勞動(dòng)人群飲用，飲用的時(shí)候可以放一些糖，這樣可以增加身體的能量和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，孕婦在生產(chǎn)前的一兩個(gè)月或者是生產(chǎn)以后，也是適合喝紅茶的。
想要減肥可以喝青茶，青茶就是烏龍茶，有著降低血壓，防止動(dòng)脈硬化，延年益壽的作用，特別適合身體肥胖，希望減肥美容的人群，適合以葷食為主的人，可以幫助消化。
常吃牛羊喝黑茶。黑茶適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人，有利于促進(jìn)脂肪消化;也適用于減肥人群。在我國(guó)部分少數(shù)民族、邊陲地區(qū)，常習(xí)慣于飲用磚茶、餅茶、普洱茶等經(jīng)后發(fā)酵的緊壓茶類，與其飲食習(xí)慣有關(guān)。
心情差喝花茶。花茶適用于腦力勞動(dòng)過(guò)度的人，有助于解抑郁、提神;適合于陽(yáng)虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群;適用于經(jīng)期和更年期婦女，可緩解性情的煩躁，能疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)。
大便干喝決明子。決明子歸大腸經(jīng)，有潤(rùn)腸通便的功效，常喝決明子茶還可輔助降血脂。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用;習(xí)慣性便秘者可用炒決明子10～15克搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，加入蜂蜜20～30克攪勻，早晚服用。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用。
上面給大家介紹的就是不同的需求應(yīng)該喝哪些茶品，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，大家可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇不同的茶品，如果不知道怎么選擇，就可以參考上面的介紹，今天小編就給大家介紹到這里了，希望上面介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
水果的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)大同小異，沒(méi)有必要特別挑吃哪一種水果。不過(guò)，如果身體缺乏某一種營(yíng)養(yǎng)素，確實(shí)可以多吃某些水果作為補(bǔ)償。 以下就為你講解不同水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及吃水果時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
芒果
芒果包含的維生素A和胡蘿卜素（beta-carotene）有助于細(xì)胞生長(zhǎng)。
經(jīng)常熬夜吃木瓜黃梨
木瓜和黃梨的糖分高，而且有助于消化。呂莉菱說(shuō)，如果經(jīng)常熬夜，身體中的酶會(huì)減少，對(duì)消化系統(tǒng)有一定影響，這兩種水果可作為補(bǔ)充。此外，黃梨包含的抗氧化劑有助于傷口愈合。
柿子包含維生素A,對(duì)眼睛和呼吸管道的健康有一定幫助。
雖然柿子也包含鐵質(zhì)，但其分量不多。一個(gè)柿子僅有0.2mg鐵質(zhì)，而一顆干棗卻有高達(dá)2.6mg鐵質(zhì)。和水果中的鐵質(zhì)比較，紅肉中的鐵質(zhì)更容易被人體吸收。
香蕉：司機(jī)可多吃點(diǎn)
香蕉含有豐富的鉀，可有效抵抗陽(yáng)光對(duì)人體的傷害。此外，香蕉也有助于緩和緊張的情緒，減低疲勞，司機(jī)不妨多吃。有些人認(rèn)為，咳嗽時(shí)不可吃橙，否則咳嗽會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。多吃橙其實(shí)是有助于排痰，能讓咳嗽更快痊愈。
把蘋果和蜜瓜放入水中加熱，雖然會(huì)流失一些營(yíng)養(yǎng)成分，但卻可以讓果肉中的蘋果膠更容易被身體吸收，從而更有效增加肌膚的彈性。
奇異果包含的維生素C是橙的一倍。維生素C可有效增強(qiáng)免疫能力，對(duì)老人和小孩特別有幫助。
飯前飯后吃水果差別不大
水果究竟要飯前吃還是飯后吃并沒(méi)有分別。不過(guò)，水果含有大量果酸，空腹吃或會(huì)引起不適。至于飯后是否要等食物消化才吃水果，呂莉菱表示并沒(méi)有這個(gè)必要。
榴蓮和橘子不能一起吃
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子中的橙酸會(huì)導(dǎo)致這些蛋白質(zhì)結(jié)成硬塊，消化起來(lái)更不容易。此外，從外地進(jìn)口的橘子，當(dāng)?shù)夭烧獣r(shí)并未熟透，因此果酸含量更高。
葡萄是一種好看又好吃的水果，葡萄中含有很多有益身心的營(yíng)養(yǎng)成分。葡萄的種類不同，顏色也略有不同，不同顏色的葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的，下面一起來(lái)看看吧。
中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨，有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
《神農(nóng)本草經(jīng)》：葡萄主筋骨濕痹，益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年。
不同顏色葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、白綠色葡萄
白綠色葡萄也稱為無(wú)色葡萄，未熟透時(shí)偏青綠，成熟后顏色發(fā)白。中醫(yī)有白入肺、肺主皮毛之說(shuō)，白葡萄可補(bǔ)肺氣，有潤(rùn)肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
綠葡萄則偏重于清熱解毒。
2、紅色葡萄
紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用，很適合心血管病人食用。
3、黑葡萄
黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對(duì)維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。
另外，黑葡萄滋陰養(yǎng)腎，會(huì)使頭發(fā)更黑亮。紫葡萄富含花青素和類黃酮，這兩類物質(zhì)都是強(qiáng)力抗氧化劑，有對(duì)抗和清除體內(nèi)自由基的功效，所以，它預(yù)防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產(chǎn)生，還可以緩解老年人視力的退化。
吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。還有 吃葡萄應(yīng)盡量連皮一起吃，因?yàn)槠咸训暮芏嗾信茽I(yíng)養(yǎng)素都存在于皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來(lái)，可謂遜之千里!因此，吃葡萄不吐葡萄皮是有一定道理的。
米是我們吃飯的主食，尤其是南方，更以米為唯一的主食，頓頓都要有米飯，但是米的種類很多，不同的種類有不同的滋補(bǔ)效果，小編帶大家看看各種米的效果吧。
１、最滋補(bǔ)的是粳米
日常用來(lái)做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素Ｂ１、煙酸、維生素Ｃ及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)、熱量。
用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國(guó)已有２０００年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對(duì)滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營(yíng)養(yǎng)不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
２、最助消化的是糙米
所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過(guò)程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的淺黃米。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營(yíng)養(yǎng)，能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米適合一般人群食用，但由于糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)，建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過(guò)夜，然后連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時(shí)以上。
３、最補(bǔ)腎的是黑米
黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、Ｂ族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利于心血管系統(tǒng)的保健，有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，并可促進(jìn)產(chǎn)婦、病后體虛者的康復(fù)，所以它是一種理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米，對(duì)慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。由于黑米不易煮爛，應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜于食用。
４、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛(ài)。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ２、多量淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分。
５、最養(yǎng)顏的是薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為世界禾本植物之王。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素Ｂ１、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
中醫(yī)認(rèn)為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，對(duì)脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
６、最養(yǎng)胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素Ｂ２、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營(yíng)養(yǎng)專家稱為保健米。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。谷由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。
誰(shuí)應(yīng)該閱讀《不同種類米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不同》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！恫煌N類米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不同》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，
在我們的日常生活中，像清蒸魚、水煮魚，紅燒魚等等，不僅清香美味，而且還有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。想要知道魚各個(gè)部位的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有那些嗎?一起和名品折扣網(wǎng)小編去看看吧
1、魚眼
營(yíng)養(yǎng)介紹：魚不同部位營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚眼中含有豐富的維生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可增強(qiáng)人的記憶力和思維能力，降低人體內(nèi)膽固醇的含量。因此，經(jīng)常用腦的人可常吃魚眼。
2、魚肉
營(yíng)養(yǎng)介紹：魚不同部位營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚肉具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好和易于消化吸收等優(yōu)點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，魚肉中富含多種維生素(如維生素A、維生素D和B族維生素等)、酶類、礦物質(zhì)(如鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等)、不飽和脂肪酸及優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分。魚肉可分為暗色魚肉和白色魚肉兩種。暗色魚肉中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，味道較腥。白色魚肉中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)較少，但腥味較輕。一般來(lái)說(shuō)，活動(dòng)性強(qiáng)的金槍魚、鰹魚、沙丁魚等魚類體內(nèi)含有的暗色肉較多，活動(dòng)性較弱的銀鱈魚、大黃魚、比目魚等魚類體內(nèi)含有的白色肉較多。
3、魚唇
干品魚唇多由鱘魚、鯊魚、鰩魚上唇的皮及連帶組織曬干后制成，其主要成分是膠原蛋白。海魚魚唇雖然屬于海味八珍之一，但其實(shí)并沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)介紹：魚不同部位營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
4、魚腦
魚腦中含有豐富的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質(zhì)，這些物質(zhì)有助于嬰兒大腦的發(fā)育，并具有輔助治療老年癡呆癥的作用。但魚腦中也含有較多的膽固醇，因此不宜多吃。
5、魚鰾(即魚肚)
營(yíng)養(yǎng)介紹：魚不同部位營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚鰾是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術(shù)》中就有關(guān)于魚鰾的記載。該書中稱魚鰾是與燕窩、魚翅齊名的高營(yíng)養(yǎng)食品?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，魚鰾中含有豐富的大分子膠原蛋白，該物質(zhì)具有改善人體組織細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)狀況、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育、延緩皮膚老化的功效。用魚鰾制成的菜肴口感滑潤(rùn)、細(xì)膩。另外，海水魚的魚鰾壁較厚，經(jīng)常會(huì)被制成干品食用。這種干品魚鰾被叫做魚肚。人們?cè)谑秤敏~肚前，必須提前將其用油或水泡發(fā)。質(zhì)厚的魚肚用油或水泡發(fā)皆可，質(zhì)薄的魚肚用油泡發(fā)的效果較好。
6、魚骨
營(yíng)養(yǎng)介紹：魚不同部位營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚骨中含有豐富的鈣質(zhì)，具有防治骨質(zhì)疏松的作用。因此處于生長(zhǎng)期的青少年和骨骼開(kāi)始老化的中老年人應(yīng)多吃魚骨。另外，很多人都因?yàn)椴粫?huì)烹制魚骨而將其扔掉。其實(shí)，魚骨的烹制方法有很多。例如，可以將魚骨曬干、碾碎后，和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時(shí)多放一點(diǎn)醋，并使用高壓鍋進(jìn)行燉煮，這樣可使魚骨軟化，直接食用。
7、魚鱗
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魚鱗中含有豐富的膽堿、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質(zhì)。膽堿具有增強(qiáng)記憶力的作用。卵磷脂具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)神經(jīng)和大腦發(fā)育的作用。不飽和脂肪酸具有防治動(dòng)脈粥樣硬化、高膽固醇血癥、高血壓及心臟病的作用。因此，常吃魚鱗對(duì)健康是很有益處的。人們可將魚鱗用小火熬成魚鱗凍食用，也可做成湯食用。鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一些鮮味成分，因此，人們?cè)谂腼冞@兩種魚時(shí)不必刮鱗。帶魚的魚鱗中富含6-硫代鳥嘌呤，這種物質(zhì)具有很好的抗癌功效，因此吃帶魚時(shí)也不必刮鱗。
吃魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，如果在細(xì)分魚的各個(gè)部位，那其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)發(fā)揮最大功效!
要說(shuō)那些被忽略的食材，雞蛋肯定會(huì)是其中一個(gè)，因?yàn)樘椒蔡Ｒ?jiàn)。燉水蛋、白煮蛋、N種食材炒雞蛋天天出現(xiàn)在我們的餐桌上，熟悉得就像自己的左右手。
可蒸、可煮、可烤、可炒、可煎的雞蛋，簡(jiǎn)直找不出能比它有更多種做法和適應(yīng)性更強(qiáng)的食材，連不懂烹飪的人，都會(huì)用它做上一兩個(gè)菜，真要叫人贊嘆一句“上善若雞蛋”。
雞蛋可以說(shuō)是最具親情的食材，無(wú)論是媽媽燉的一碗既美味又容易消化的水蛋，還是放學(xué)回家后煎得金黃還冒著細(xì)油的荷包蛋，至今想來(lái)縈繞胸口的還是一種溫暖的情懷。雞蛋也是最平等的食材，上到頂級(jí)明星大廚，下到家庭主婦，從分子到傳統(tǒng)，雞蛋還是那顆雞蛋，可以很家常，也可以做得很炫。
所以這一次請(qǐng)來(lái)了資深的營(yíng)養(yǎng)師幫我們分析各種雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分和適合人群，在驚嘆于連普通的雞蛋都有這么多學(xué)問(wèn)的時(shí)候，那邊廂四位在中國(guó)乃至于世界都赫赫有名的大廚們已經(jīng)用這個(gè)最簡(jiǎn)單的食材演繹出最氣質(zhì)超群的菜，就連一盤蛋炒飯都飽含著濃濃的愛(ài)。
走地雞蛋
農(nóng)村來(lái)的親戚捎來(lái)一筐小雞蛋，雖然其貌不揚(yáng)且外皮顏色較淺，但這走地雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不可小看。它的蛋白比較黏稠，粗蛋白和粗脂肪的含量分別比普通雞蛋高19.02%和3.33%，蛋黃中粗脂肪的含量較別品種的雞蛋低20.59%，而磷的含量卻高9.26%。
特點(diǎn)：蛋白質(zhì)高、脂肪低，吃起來(lái)比較香。
適合人群：兒童、青少年、減肥人群。
適合烹飪：蛋花湯、水煮蛋、雞蛋羹。
保潔雞蛋
保潔雞蛋是我們最常見(jiàn)的雞蛋，實(shí)際上它只是經(jīng)過(guò)了紫外線消毒、紅外線挑選散黃蛋、超聲波挑選裂紋蛋和涂油保鮮等幾個(gè)工序，這樣相比以前粘著雞毛雞糞，存在肉眼難辨的裂紋雞蛋，其清潔保鮮程度無(wú)疑大大增加，也加大了雞蛋本身的安全系數(shù)。
特點(diǎn)：常規(guī)。
適合人群：一般性人群，適合經(jīng)常吃雞蛋的人。
最佳烹飪：蛋炒飯。
生鮮雞蛋
近來(lái)雞蛋市場(chǎng)中出現(xiàn)了一種標(biāo)榜能夠生吃的雞蛋，這種從蛋雞的飼養(yǎng)環(huán)境與喂食都被先進(jìn)科技監(jiān)控的雞蛋，仿佛一下子打破既有雞蛋市場(chǎng)的寧?kù)o，不過(guò)這種標(biāo)榜非一般飼養(yǎng)環(huán)境的雞蛋還的確有著與眾不同的特點(diǎn)，無(wú)論從雞蛋黃與味道本身都仿佛是同類中最特殊的。
特點(diǎn)：放心。
適合人群：抵抗力弱的、經(jīng)常生吃雞蛋或吃半熟雞蛋的人。
最佳烹飪：生食、沙拉醬。
烏雞蛋
雖然烏雞蛋不全是青色的，但絕沒(méi)有黑色的。烏雞蛋含硒高，是普通蛋的20倍，而膽固醇和脂肪卻分別比普通蛋降低81.4%和76.5%，蛋中含有豐富的維生素A、E、C和胡蘿卜素，并含有“DHA”，被譽(yù)為“雞蛋中的腦黃金”。
特點(diǎn)：富含鈣、鐵、鋅、錳、碘、硒等微量元素和高維生素E，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和腫瘤，有藥膳作用。
適合人群：女性、兒童(嬰兒)、老人。
適合烹飪：炒蛋、荷包蛋。
白皮雞蛋
蛋殼的顏色主要是由一種稱為卵殼卟啉的物質(zhì)決定的，普通母雞血液中的血紅素代謝可產(chǎn)生卵殼卟啉，因而蛋殼可呈淺紅色，而來(lái)航雞與白洛克雞不能產(chǎn)生卵殼卟啉，因而蛋殼就會(huì)是白色，也就是白皮雞蛋了。白皮雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不低，蛋白質(zhì)和維生素A含量比普通雞蛋還要稍高一些。
特點(diǎn)：個(gè)大、殼薄易碎。
適合人群：年輕人。
適合烹飪：煎蛋、炒蛋、煮蛋。
初產(chǎn)蛋
初產(chǎn)蛋是年輕母雞剛做媽媽時(shí)下的蛋，個(gè)頭較小，通常一斤(500克)會(huì)有12個(gè)左右。蛋黃色深，蛋清黏稠，無(wú)激素和抗生素，膽固醇低且味道鮮美，含豐富的維生素、氨基酸和人體所需的各種微量元素，而且還富含免疫因子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，是理想的蛋品。
特點(diǎn)：富含免疫因子。
適合人群：4個(gè)月以上的嬰兒和幼兒、免疫力弱的老人。
適合烹飪：蛋黃泥、白煮蛋、雞蛋面糊。
1.發(fā)雕梳。發(fā)雕梳不易拉扯頭發(fā)，在塑造發(fā)型的時(shí)候，將有營(yíng)養(yǎng)作用的飾發(fā)品涂抹在梳子上，再傳遞到頭發(fā)上，可以達(dá)到消除毛躁，均勻亮發(fā)的作用
2.鬃毛梳。用柔軟鬃毛制成的梳齒，可以減低梳頭與頭發(fā)之間的摩擦力。而且，梳子上的鬃毛不但可以掃落灰塵，也有助于將頭皮上的皮脂帶到發(fā)身，這些皮脂就是頭發(fā)最佳的天然護(hù)發(fā)素和飾發(fā)品。
3.九排梳。九排梳的“九排”是一個(gè)泛指，指梳齒多排并列的梳子，能穿透較厚重的長(zhǎng)發(fā)。如果頭發(fā)微卷，各處厚度不均，九排梳梳齒下墊著的塑膠軟墊能靈活順應(yīng)頭發(fā)走勢(shì)，防止扯斷頭發(fā)。
4.闊齒梳。發(fā)齒間距為1厘米左右是闊齒梳的標(biāo)準(zhǔn)，濕發(fā)時(shí)梳頭最容易扯斷頭發(fā)，適合使用闊齒梳。
5.圓鋁梳。圓鋁梳的特點(diǎn)是筒身是金屬質(zhì)地，且鏤空透氣性好，散熱快。發(fā)筒上的細(xì)孔設(shè)計(jì)，有助于空氣透入發(fā)間，制造層次感。
6.大板梳。大板梳有梳通和按摩的作用，適合在洗發(fā)前使用。頭發(fā)被充分梳通，洗時(shí)才不容易掉頭發(fā)。
7.按摩梳。圓鼓鼓的形狀，有許多梳針氣墊，用于緩沖梳頭時(shí)的力道，可以用來(lái)按摩頭皮，促進(jìn)頭皮的血液循環(huán)。
據(jù)中醫(yī)書記載，黃芪能提高人體免疫力，有強(qiáng)心抗衰老，而黃氏茶常食可提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝，幫助人體延年益壽。
黃芪茶運(yùn)用中國(guó)醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論，優(yōu)選黨參、黃芪、白術(shù)、山楂等名貴藥材，經(jīng)現(xiàn)代工藝科學(xué)精致而成。本品中的黃芪是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥物，我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，并記載：黃芪的性味甘、微溫，歸脾、肺經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用.《日華子本草》中說(shuō)黃芪功能助氣、狀肋骨、長(zhǎng)肉、補(bǔ)血.李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)其為補(bǔ)藥之長(zhǎng).現(xiàn)代藥理研究表明，黃芪含有多種氨基酸、生物活性堿及微量元素，對(duì)人體有多方面的強(qiáng)壯功能，再配以同為本草上品的甘草、菊花等，具有消除疲勞、提高免疫、增強(qiáng)體質(zhì)、明目安神的功效，長(zhǎng)期飲用有助于延年益壽，是現(xiàn)代生活高品質(zhì)的保健茶。
醫(yī)學(xué)記載
黃芪，又名黃耆，為植物和中藥材的統(tǒng)稱。植物黃芪產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地，為國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。中藥材黃芪為豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根，具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證，以及陰虛陽(yáng)亢者，均須禁服。黃芪可分為：內(nèi)蒙黃芪、膜莢黃芪、綿黃芪、多序巖黃芪（又名紅芪）、日本黃芪（又名和黃芪）。主要是制成飲片，調(diào)劑于中藥方劑中。現(xiàn)代也用黃芪提取物制成工業(yè)制劑，口服或靜脈滴注。
天氣漸漸的寒冷，一些體質(zhì)比較弱又怕冷的人，已經(jīng)裹的快像粽子了。怕冷也和陽(yáng)氣不足、氣血雙虛有關(guān)。氣血足了，能量也足了，不但不怕冷，臉色也自然紅潤(rùn)、有光澤，斑點(diǎn)、疤痕也容易消失。
氣血雙虛的癥狀：頭昏、眼花、畏寒、手腳冰冷、容易疲倦或沒(méi)有力氣、月經(jīng)不調(diào)、低血壓等等。常用八珍湯、四物湯、十全大補(bǔ)湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯等來(lái)調(diào)理。說(shuō)實(shí)話，這些方劑的味道讓我都覺(jué)得頭暈，藥材也多，不一樣的體質(zhì)其用量和側(cè)重點(diǎn)都不一樣。而我今天推薦的這款黃芪紅棗茶，氣血雙補(bǔ)，操作十分簡(jiǎn)便，藥材只有兩味：黃芪和紅棗。用量也只是保健量，適合冬季長(zhǎng)期飲用。我的喝法是喝半個(gè)月停半個(gè)月，你最好根據(jù)你的體質(zhì)來(lái)決定喝法。
黃芪茶的功效
中醫(yī)認(rèn)為，黃芪能補(bǔ)一身之氣，兼有升陽(yáng)，固表止汗，排膿生肌，利水消腫，安胎益血的作用。對(duì)于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動(dòng)不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。單取黃芪泡水飲用，可治身體困倦，無(wú)力，氣短。
黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，但人參偏重于大補(bǔ)元?dú)猓仃?yáng)救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語(yǔ)低弱、脈細(xì)無(wú)力者。黃芪具而補(bǔ)而不膩的特點(diǎn)，若與人參，黨參等補(bǔ)藥配伍則效果更好。
黨參，性平，味甘、微酸。歸脾、肺經(jīng)。黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴。古人對(duì)黨參有很好的概括：健脾運(yùn)而不燥，潤(rùn)肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。但如果你體質(zhì)為痰濕或濕熱，則不適常用。
喝黃芪茶后的效果
現(xiàn)在我們一日三餐吃得香，晚上睡眠也非常好，九點(diǎn)睡下，早上五點(diǎn)起身，起床后精神飽滿，心情舒暢，而且增加了免疫力。不光我老伴的慢性氣管炎、哮喘病有所緩解，每次碰到熟人都講我們氣色很好很有精神。去體檢，醫(yī)生說(shuō)我的心肺功能都很好。
這款茶還適合免疫力低、體質(zhì)虛弱、容易感冒的人。這就不一定只限于冬季來(lái)喝，平時(shí)也可以喝。
除了食療，平時(shí)還要注意不熬夜、每晚泡腳、多鍛煉、少吃寒性食物。我寫早點(diǎn)睡覺(jué)的時(shí)候心里還在打鼓，怕被嘲笑說(shuō)我是遠(yuǎn)古人。不過(guò)，我還是要壯膽說(shuō)幾句，一定要在11點(diǎn)之前睡覺(jué)，這才不會(huì)損傷氣血。晚上的11點(diǎn)-1點(diǎn)是膽經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候，這個(gè)點(diǎn)之前睡覺(jué)，才會(huì)氣色紅潤(rùn)，如果超過(guò)這點(diǎn)，還容易有黑眼圈。而1點(diǎn)還不困覺(jué)的，不是我嚇你，易長(zhǎng)斑。
今天介紹的是煎煮法，如果嫌麻煩，也可以用開(kāi)水泡茶飲用。這種方法很適合上班族。如果閑暇在家，最好是用下面介紹的煎煮法。
喝這茶的注意事項(xiàng)：
1、熱性體質(zhì)、肺結(jié)核等人群不適宜飲用；
2、感冒、發(fā)熱、上火時(shí)不適宜飲用；
3、經(jīng)期也可以喝也可以不喝，如果有異常情況就停，如果沒(méi)有什么異常情況也可以繼續(xù)喝。
4、飲用期間，最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿卜也最好少吃，會(huì)減弱黃芪補(bǔ)氣的功效。
5、10g黃芪的用量，再加上紅棗自身的甜味，煎出來(lái)的藥汁基本沒(méi)有藥味，不要亂加糖。
準(zhǔn)備材料：
黃芪10-15g
紅棗6粒（我用的新疆大棗，塊頭比較大，所以只用了4粒）
清水2-3小碗
飲用量：每天1-2次
做法：
1、紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后，去核。（不去核會(huì)有些燥熱，如果體質(zhì)比較寒的也可以不去核）
2、黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘。（正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘，以便于藥性的析出）
3、點(diǎn)火，煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。（不要用電磁爐，要用明火）
3個(gè)步驟，一般煎中藥如果沒(méi)有特殊情況說(shuō)明，都是采用這種方法，即先浸泡，后點(diǎn)火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋，沒(méi)有的就用不銹鋼的，不要用其他金屬類的容器。
黃芪味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽(yáng)中之陽(yáng)也，無(wú)毒。專補(bǔ)氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經(jīng)。其功用甚多，而其獨(dú)效者，尤在補(bǔ)血。夫黃芪乃補(bǔ)氣之圣藥，如何補(bǔ)血獨(dú)效。蓋氣無(wú)形，血?jiǎng)t有形。有形不能速生，必得無(wú)形之氣以生之。黃芪枸杞菊花茶顧名思義就是菊花、枸杞、黃芪這些藥材沖泡而成的。
黃芪枸杞菊花茶功效：
枸杞
功效：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。
菊花
功效：散風(fēng)清熱，平肝明目。用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。
黃芪
功效：補(bǔ)氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
黃芪枸杞菊花茶做法：
材料：菊花15克、枸杞15克、黃芪25克。
1.將所有藥材先過(guò)水洗一遍。
2.藥材放入杯中加熱水，入味后當(dāng)作一般茶飲。
如果要讓藥材的效果發(fā)揮得更好，建議大家還是把藥材煮過(guò)，只要把藥渣濾掉，就可以當(dāng)成茶來(lái)喝，非常簡(jiǎn)便。
禁忌
所以凡有感冒發(fā)熱、胸腹?jié)M悶等癥者，不宜服用黃芪；如患有肺結(jié)核病的人，有發(fā)熱、口干唇燥、咯血等癥狀者，不宜單獨(dú)服用黃芪；癰疽初起或潰后熱毒尚盛等證，均不宜服用黃芪，孕婦也不宜大量應(yīng)用。凡表實(shí)邪盛氣滯濕阻食積內(nèi)停陰虛陽(yáng)亢及癰疽初起不宜使用。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，黃芪是一個(gè)常用的補(bǔ)氣藥，它能達(dá)到補(bǔ)而不燥，因此在中醫(yī)界有十藥九芪的說(shuō)法，所以，常喝黃芪茶不僅可以用于治療疾病，而且也有益身體健康。
你有聽(tīng)說(shuō)過(guò)山楂茶嗎？今天小編就和大幾介紹下山楂茶的功效吧？
中醫(yī)告訴我們，山楂味酸性甘，可健脾消積，使胃里的油性食物不會(huì)因囤積過(guò)久而被完全消化吸收，對(duì)減肥有利。
山楂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
不要小瞧小小的山楂果，它們幾乎擁有水果所能含有的所有營(yíng)養(yǎng)成分。你問(wèn)山楂的營(yíng)養(yǎng)含量到底有多高？哈哈，說(shuō)出來(lái)嚇你一跳！
1、每100克鮮山楂果肉含有：
維生素C89毫克（在水果中僅次于鮮棗、獼猴桃而居第三位）；
維生素B2含量比蘋果高5倍（與香蕉相當(dāng)，并列水果首位）；
胡蘿卜素含量為0.82克（是蘋果的10倍）；
鈣含量為85毫克（在群果之中僅次于橄欖）。
2、山楂中果膠含量居所有水果之首，達(dá)6.4%.最新研究發(fā)現(xiàn)，果膠有防輻射作用，可以從體內(nèi)帶走一半的放射性元素（如鍶、鈷、鈀等）。
3、山楂中還富含人體不能自身合成的生物黃酮類化合物（簡(jiǎn)稱山楂黃酮）?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，這是一種有益心臟健康而無(wú)毒副作用的物質(zhì)。
4、山楂富含多種有機(jī)酸，能保持山楂中的維生素C在加熱情況下不致被破壞。
泡制山楂8法
山楂營(yíng)養(yǎng)這么豐富，還不來(lái)親近親近它？泡制得法的話，山楂可以助你輕輕松松月瘦15斤哦！
1、山楂湯
原料：山楂500克，冰糖100克。
制法：洗凈山楂，去蒂、去籽，用水煮，至山楂爛熟再放入冰糖，飲其湯。
功效：酸甜可口，消脂解膩。
瘦身力：每天飯后喝上一杯，脂肪想囤積都難。
2、山楂茶
原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
制法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包以沸水沖泡，代茶飲。
功效：每天飯后喝能去油、潤(rùn)腸、通便，而且能有效解決便秘引起的腹胖問(wèn)題。
瘦身力：堅(jiān)持飲用2個(gè)星期，腰圍可以減一寸。
3、山楂銀菊飲
原料：山楂、銀花、菊花各10克。
制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為1日量。
功效：對(duì)調(diào)節(jié)血脂有很好的效果。
瘦身力：有人飲用一個(gè)月可減掉7斤肥肉哦！
4、山楂橘皮飲
原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。
制法：將以上幾味共研細(xì)末，用沸水沖泡，1日飲完。
功效：有降火消脂之功效，如果你沒(méi)有管住肚子里的饞蟲，吃了油膩又上火的火鍋，那一定要喝這道茶哦。
瘦身力：它可以幫助你消耗掉那些多余的熱量。
5、山楂瓜皮飲
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。
制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
功效：山楂、冬瓜都是減肥上品，這個(gè)配方可真是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合呢。
瘦身力：堅(jiān)持一個(gè)星期，減掉3斤肉肉不是問(wèn)題（體寒MM慎用）。
結(jié)語(yǔ)：
在我們的生活里，需要很健康的飲食注意調(diào)養(yǎng)，那么就好好的健康生活吧。
補(bǔ)血益氣是保健朋友都會(huì)去做的，但是有些補(bǔ)血的產(chǎn)品跟方法不一定適合做有人，在我們?nèi)粘Ｉ钪胁煌巳旱难a(bǔ)血選用不同產(chǎn)品和方法，比如說(shuō)男人跟女人的保健方法就不一樣，當(dāng)然還有老人跟孩子的補(bǔ)血方法也不一樣，所以針對(duì)自己的身體狀況選擇合適自己的補(bǔ)血方法很有必要哦!
先來(lái)說(shuō)女人補(bǔ)血應(yīng)該選用什么產(chǎn)品跟方法：女人貧血時(shí)如何選擇補(bǔ)血產(chǎn)品貧血一直是困擾女性的大問(wèn)題，貧血不僅僅會(huì)使女性氣色變差，對(duì)女性的身體健康也是有著很大的影響。貧血容易使女性月經(jīng)不調(diào)、面色蒼白、抵抗力下降，可謂是危害女性健康的一大“殺手”。如今在這個(gè)保健品廣告滿天飛的社會(huì)，面對(duì)商場(chǎng)上琳瑯滿目的補(bǔ)血產(chǎn)品，很多女性都慌了神。其實(shí)不用相信一些補(bǔ)血產(chǎn)品，回家多吃兩顆紅棗就很好!
現(xiàn)如今男人也是需要補(bǔ)血的，現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于生活壓力的不斷加大，壓力的增大導(dǎo)致很多男士朋友的身體，貧血就是現(xiàn)在男性經(jīng)常遇到的問(wèn)題，男性由于身體較為強(qiáng)壯，補(bǔ)血跟女性有些不同，目前市場(chǎng)上很多補(bǔ)血產(chǎn)品男性都比較適用!
寶寶補(bǔ)血產(chǎn)品的科學(xué)選擇現(xiàn)在越來(lái)越多的孩子都出現(xiàn)了貧血的癥狀，導(dǎo)致這種現(xiàn)象最大的原因，應(yīng)該就是寶寶們經(jīng)常挑食導(dǎo)致的。貧血兒童最常見(jiàn)的一個(gè)問(wèn)題就是蹲下起身時(shí)頭暈眼花，眼前一黑分不清東南西北。父母就要往孩子是否貧血這一方面想一想，不僅平時(shí)要多注意讓孩子補(bǔ)充生血食物，也可以配合飲食服用一些適合兒童的補(bǔ)血保健品。
老年人挑補(bǔ)血產(chǎn)品要選對(duì)方法，尤其針對(duì)人上了年紀(jì)的老年朋友，老年朋友容易氣血虛。更有嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)暈厥的情況。老年補(bǔ)血要以養(yǎng)血為主，這是因?yàn)楝F(xiàn)代中老年朋友血管普遍比較脆弱，甚至還會(huì)出現(xiàn)血管老化的現(xiàn)象。歲數(shù)大一點(diǎn)的血液垃圾會(huì)很多，所以老年朋友的補(bǔ)血工作要以養(yǎng)血為主哦!
養(yǎng)血補(bǔ)血是身體保健促進(jìn)血液循環(huán)的第一步，好的氣血能夠讓我們精神煥發(fā)，精神飽滿充沛，老年朋友補(bǔ)血可以延年益壽，女性朋友補(bǔ)血可以美容養(yǎng)顏，男性朋友補(bǔ)血可以煥發(fā)精力，寶寶補(bǔ)血有利于成長(zhǎng)健康，補(bǔ)血養(yǎng)血要在日常中多加注意，長(zhǎng)期的補(bǔ)血可以保持我們?nèi)粘９ぷ魃畹暮脿顟B(tài)!
