武漢元宵節(jié)的習(xí)俗
元宵節(jié)飲食養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。如何分辯關(guān)于四季養(yǎng)生話題的對錯呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的武漢元宵節(jié)的習(xí)俗，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
武漢元宵節(jié)的習(xí)俗
1、武漢元宵節(jié)的習(xí)俗之吃元宵
正月十五吃元宵,是在中國由來己久的習(xí)俗,元宵即“湯圓”,它的做法成份風(fēng)味各異,但是吃元宵代表的意義卻相同。代表著團團圓圓和和美美,日子越過越紅火。俗語有句話叫和氣生財。家庭的和睦以及家人的團圓對于一個完整的家庭來講是多么重要的因素。因此,在元宵節(jié)一定要和家人吃上“元宵”。
2、武漢元宵節(jié)的習(xí)俗之送花燈
“送花燈”簡稱為“送燈”,其實質(zhì)意義就是送孩兒燈。即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。表示希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
3、武漢元宵節(jié)的習(xí)俗之猜燈謎
猜燈謎是一項妙趣橫生的游藝活動。燈謎起源于西漢的隱語,后發(fā)展成為民間謎語,又叫“打燈謎”。
據(jù)記載,在南宋,猜燈謎就已經(jīng)成為元宵節(jié)的一種游戲方式了。南宋周密在《武林舊事》中云:“有以絹燈剪寫詩詞,時寓譏笑,及畫人物,藏頭隱語,及舊京諢語,戲弄行人。”這“藏頭隱語”,即是謎語。開始時是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜,稱為燈謎。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以深受歡迎。
4、武漢元宵節(jié)的習(xí)俗之耍龍燈
“耍龍燈”也稱“舞龍”,也叫“龍燈舞”。它是我國獨具特色的傳統(tǒng)的民間娛樂活動?！八｝垷簟痹谖覈鴿h代民間就已相當(dāng)普遍了。唐宋時期的“社火”“舞隊”表演中,“耍龍燈”已是常見的表演形式?！八｝垷簟钡谋硌?有“單龍戲珠”和“雙龍戲珠”兩種。在耍法上,各地風(fēng)格不一,各具特色。
元宵節(jié)的傳說
1、宵節(jié)是漢文帝時為紀(jì)念“平呂”而設(shè)。相傳呂后一系在呂后死后害怕大全旁落,密謀叛亂,宗室齊王劉囊聯(lián)合開國老臣周勃一起平定了“諸呂之亂”。平亂之后,眾臣擁立劉邦的第二個兒子劉恒登基,稱漢文帝。文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂日,京城里家家張燈結(jié)彩,以示慶祝。從此,正月十五便成了一個普天同慶的民間節(jié)日--“鬧元宵”。
2、元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”,是人們慶祝一年中第一次的月圓之夜。據(jù)道教的“三元說”,正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。元宵燃燈放煙火的習(xí)俗就是從這個說法來的。
元宵節(jié)不能做什么
1、孩子的哭哭啼啼會給家庭帶來霉氣,縱使發(fā)生什么事情,父母也盡量別讓孩子哭鬧。因傳言是天宮大帝的誕辰祭日、以喜慶為主。
2、工具或者其他設(shè)備的破損,則意味著來年財富的消失,因此大多商人都會在此日避免大的機械動工運作、以避免不好的事情發(fā)生。
3、少去陰氣、晦氣比較重的地方,如上墳、荒涼的地方、醫(yī)院等地,此地多為陽氣不旺,尤其是身子不太好的人士、能少沾惹一些晦氣。
4、少帶金錢在身上,因小年之時若丟失財物、那么則意味著自己沒有能力照顧好自己的口袋,一年則抓不住機遇。
5、此日、不要借給別人錢,據(jù)說這樣做的話、會把你的運氣借走。
6、米缸也不要見底,因為舊有斷炊堪虞之說。
7、此日注意衣服不要弄破、據(jù)說傳言會一年霉運纏身。
8、此日不要殺生,這是一個見血的不詳惡兆,所出現(xiàn)的問題則是破財及病災(zāi)。
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元宵節(jié)的習(xí)俗
1、元宵節(jié)的習(xí)俗
1.1、元宵節(jié)吃“元宵”:正月十五吃元宵,是在中國由來己久的習(xí)俗,元宵即“湯圓”,它的做法成份風(fēng)味各異,但是吃元宵代表的意義卻相同。代表著團團圓圓和和美美,日子越過越紅火。
1.2、元宵節(jié)“送花燈”:“送花燈”簡稱為“送燈”,其實質(zhì)意義就是送孩兒燈。以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。表示希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
1.3、元宵節(jié)耍龍燈:龍是中華的圖騰,中華民族崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。正月十五舞龍燈,載歌載舞的喜氣氛圍,流傳于很多的地方。
1.4、元宵節(jié)舞獅子:舞獅,又稱“獅燈”、“舞獅子”,多在年節(jié)和喜慶活動中表演。獅子在中國人心目中為瑞獸,象征著吉祥如意,從而在舞獅活動中寄托著民眾消災(zāi)除害、求吉納福的美好意愿。
1.5、元宵節(jié)猜燈謎:每逢元宵節(jié),各個地方都打出燈謎,希望今年能喜氣洋洋的,平平安安的。
2、什么是元宵節(jié)
元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日,是中國亦是漢字文化圈的地區(qū)和海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。
中國古俗中,上元節(jié)﹑中元節(jié)﹑下元節(jié)合稱三元。元宵節(jié)始于2000多年前的秦朝。漢文帝時下令將正月十五定為元宵節(jié)。
3、元宵節(jié)花燈的寄寓
民間在除夕供奉老天爺時要設(shè)立“天地堂”。人們在院子里扎一小棚,棚里面小桌上立“天地三界十方萬靈真宰”的神位;神位前擺著香爐、供品,還掛著一盞燈籠,燈籠代表姜太公的席位。據(jù)說姜太公當(dāng)年封神時,別人都封了,就是忘記了封自己,自己沒有席位只好和老天爺坐在一起。
燈籠與神有關(guān),所以也賦予很多象征意義。
古時候,人們?yōu)榱蓑?qū)逐黑暗的恐懼感,于是燈籠衍生為具有驅(qū)魔降福、祈許光明之意。
在閩南語中“燈”與“丁”發(fā)音相近,所以燈籠也用來求子添丁,求取功名,求得避邪平安。
元宵節(jié)放燈的習(xí)俗
在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685年--762年)時的開元盛世,長安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時間也越來越長。唐代的燈會是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。
“猜燈謎”又叫“打燈謎”是元宵節(jié)后增的一項活動,出現(xiàn)在宋朝。南宋時,首都臨安每逢元宵節(jié)時制迷,猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
元宵節(jié)吃湯圓的寓意
元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。
元宵時吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會變得相當(dāng)順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng),可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。
據(jù)糯米湯圓外型圓圓的,里面帶餡或?qū)嵭?在北方叫元宵,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成,稱“五味元宵”,寓意勤勞、長久、向上。
寧夏元宵節(jié)的習(xí)俗
1、寧夏元宵節(jié)“猜燈謎”習(xí)俗
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節(jié)后增的一項活動,燈謎最早是由謎語發(fā)展而來的,起源于春秋戰(zhàn)國時期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。
謎語懸之于燈,供人猜射,開始于南宋。
2、寧夏元宵節(jié)“耍龍燈”習(xí)俗
耍龍燈也叫“舞龍”、“龍燈舞”,是我國獨具特色的民間娛樂活動?！八｝垷簟钡谋硌?有“單龍戲珠”與“雙龍戲珠”兩種。龍身由許多節(jié)組成,每節(jié)間距約五尺左右,第一節(jié)稱一檔。組成龍身的“節(jié)”,一般都是單數(shù)。龍頭部分也分輕重不同,一般重量約三十多斤。龍珠內(nèi)點蠟燭的稱“龍燈”,不點的稱“布龍”。
3、寧夏元宵節(jié)“迎紫姑”習(xí)俗
在當(dāng)?shù)赜小坝瞎谩钡牧?xí)俗?！白瞎眉磶瘛?傳說紫姑是后來被做成人彘并丟進廁所的戚夫人,“但只有在某些地區(qū)的習(xí)俗,并不是所有人都會做的事情”。至于旱船、秧歌、是北方和南方的通用元宵民俗,反映一個鬧字,體現(xiàn)出節(jié)日的喜慶氣氛。
寧夏元宵節(jié)吃什么
1、吃元宵
元宵節(jié),北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水后,再扔進盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
2、粘糕
粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外,還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米,昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣?！碧拼?元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
3、油錘
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘?！庇湾N的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載,類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。
4、元宵茶
在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗,就是在熱湯面中放進各種菜和水果,很像古時的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取,且不像普通元宵那么油膩,對于由于節(jié)日多食動物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用,也使元宵的營養(yǎng)更為全面。
寧夏元宵節(jié)的禁忌
正月十五、此日夜晚民間舉行燈會賞燈、吃元宵、鬧社 火、耍龍燈。有的縣市有新媳婦忌觀娘家燈的習(xí)俗,說:「看了娘家燈,要死老公公?！暗灿械牡胤绞侨招孪▼D一定要同娘家住,謂之「躲燈」。
1、在民間、也傳言不少的小年忌諱、期間不適合做一些事情,以免一年不順暢。今日就統(tǒng)計一番,多多了解、為自己一年的運氣積福。
2、孩子的哭哭啼啼會給家庭帶來霉氣,縱使發(fā)生什么事情,父母也盡量別讓孩子哭鬧。因傳言是天宮大帝的誕辰祭日、以喜慶為主。
3、工具或者其它設(shè)備的破損,則意味著來年財富的消失,因此大多商人都會在此日避免大的機械動工運作、以避免不好的事情發(fā)生。
4、少去陰氣、晦氣比較重的地方,如上墳、荒涼的地方、醫(yī)院等地,此地多為陽氣不旺,尤其是身子不太好的人士、能少沾惹一些晦氣。5、少帶金錢在身上,因小年之時若丟失財物、那么則意味著自己沒有能力照顧好自己的口袋,一年則抓不住機遇。
6、此日,不要借給別人錢,據(jù)說這樣做的話,會把你的運氣借走。
7、米缸也不要見底,因為舊有斷炊堪虞之說。
8、正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚。在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團聚、同慶佳節(jié),其樂融融?？墒怯行╋L(fēng)俗說,為了躲十五的燈籠,不能帶著孩子出門。
河北元宵節(jié)的習(xí)俗
1、河北元宵節(jié)習(xí)俗有哪些
河北較為獨特的元宵節(jié)習(xí)俗有井陘的拉花,井陘拉花是一株古老藝術(shù)奇葩。贊皇縣元宵節(jié)習(xí)俗--"拉碌碡",拉祿碡是一種表現(xiàn)勞動生活的舞蹈,主要活動在元宵節(jié),它以打擊樂伴奏。有大鼓、大鑼、鐃、水镲等。永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱"陶灸"。兒女交錯度橋,稱"度百厄"。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎,稱"結(jié)羊腸"。
2、元宵節(jié)又稱上元節(jié)
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳,漢文帝(前179-前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂,每逢此夜,必出宮游玩,與民同樂,在古代,夜同宵,正月又稱元月,漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié),這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》,將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。
3、元宵節(jié)有哪些禁忌
3.1、元宵節(jié)當(dāng)日,父母應(yīng)盡量避免孩子哭鬧,以免給家庭帶來霉氣。民俗認(rèn)為此日是天宮大帝的誕辰日,應(yīng)以喜慶為主。元宵節(jié)當(dāng)日,工具或設(shè)備的破損,以及意外事故的發(fā)生,則意味著當(dāng)年財富的流失和霉運降臨。因此,此日應(yīng)避免大的機械作業(yè)與動工,以防范不利事情發(fā)生。
3.2、元宵節(jié)當(dāng)日,應(yīng)少去醫(yī)院、人跡罕至的荒郊野外、墳地、古陵等陰氣和晦氣較重的場所。身體弱、運氣差的人士更應(yīng)加以防范,以免沾染晦氣上身。元宵節(jié)當(dāng)日若丟失財物,那么則意味著自己沒有能力照顧好錢袋,一整年很難抓住機遇。因而,應(yīng)特別注意防范財物遺失。
3.4、元宵節(jié)當(dāng)日,最好不要借錢給人,否則,今年他人容易將你的運氣借走。
元宵節(jié)飲食文化
1、湯圓
元宵節(jié),南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規(guī)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養(yǎng)價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。
2、元宵
元宵節(jié),北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水后,再扔進盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
元宵節(jié)傳說
1、宵節(jié)是漢文帝時為紀(jì)念“平呂”而設(shè)。相傳呂后一系在呂后死后害怕大全旁落,密謀叛亂,宗室齊王劉囊聯(lián)合開國老臣周勃一起平定了“諸呂之亂”。平亂之后,眾臣擁立劉邦的第二個兒子劉恒登基,稱漢文帝。文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂日,京城里家家張燈結(jié)彩,以示慶祝。
2、元宵節(jié)起源于“火把節(jié)”,漢代民眾在鄉(xiāng)間田野持火把驅(qū)趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成。直到今天,中國西南一些地區(qū)的人們還在正月十五用蘆柴或樹枝做成火把,成群結(jié)隊高舉火把在田頭或曬谷場跳舞。隋、唐、宋以來,更是盛極一時。參加歌舞者足達數(shù)萬,從昏達旦,至晦而罷。當(dāng)隨著社會和時代的變遷,元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,火把也逐漸變?yōu)榱瞬薀簟?br/>
昆明元宵節(jié)的習(xí)俗
1、昆明元宵節(jié)會偷菜
老昆明元宵節(jié)有個風(fēng)俗:沒有結(jié)婚的男女,要在這天晚上去別家的田里偷點菜回家,“偷青”?！扒唷迸c“情”同音,據(jù)說偷了“青”能找到意中人。 到了民國年間,“偷青”變成了大規(guī)模哄搶昆明郊區(qū)菜農(nóng)栽種的農(nóng)作物的活動,惹出不少糾紛,政府不得不明令禁止,大理白族歡歌載舞過元宵。
2、昆明元宵節(jié)會吃湯圓
吃湯圓吃“湯圓”是元宵節(jié)的一項重要習(xí)俗。湯圓,又名“湯團”、“元宵”。吃湯圓的風(fēng)俗始于宋代,當(dāng)時的湯圓稱“浮圓子”,亦稱“湯圓子”、“乳糖圓子”、“湯丸”、“湯團”,生意人則美其名日:“元寶”。宋元元初時,湯圓已成為元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,所以人們又稱它為“元宵”。
3、元宵節(jié)的由來是什么
在漢文帝時,已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時,就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動,是隨歷史的發(fā)展而延長、擴展的。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭?熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
元宵節(jié)的傳說是什么
有一個傳說是這樣的,在古代,有一位神界天鵝闖入人間被獵手誤殺。天界最高的神玉皇大帝因此發(fā)誓為這只天鵝報仇。他開始制定計劃,派出一支天兵天將于農(nóng)歷正月十五來到人間,命令他們火燒所有的人和動物。但是其他神仙并不贊同這一計劃,他們冒著生命危險提醒人間的人們。結(jié)果,在正月十五這一天前后,每一個家庭在門外掛起燈籠,并燃放煙花爆竹,給天兵天將造成各家各戶起火的假象。通過這種方式,人們成功騙過了玉皇大帝,人類也因此逃過滅絕的危險。
不同地方元宵節(jié)的習(xí)俗有什么
1、北京
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié),而是元宵節(jié)。一年一度的上元燈會、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目,是老北京市民期待這個節(jié)日的一大原因。傳統(tǒng)的老北京元宵節(jié)活動主要由花會、燈會、吃元宵3個部分組成。
2、河北
河北較為獨特的元宵節(jié)習(xí)俗有井陘的拉花,井陘拉花是一株古老藝術(shù)奇葩。贊皇縣元宵節(jié)習(xí)俗——“拉碌碡”,拉祿碡是一種表現(xiàn)勞動生活的舞蹈,主要活動在元宵節(jié),它以打擊樂伴奏。有大鼓、大鑼、鐃、水镲等。永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱“陶灸”。兒女交錯度橋,稱“度百厄”。
3、安徽
古城鳳陽縣,蕩秋千、挑燈籠、撂火把等民間習(xí)俗,成了元宵佳節(jié)的三大習(xí)俗。鳳陽民間有“元宵節(jié)蕩秋千,一年腰不疼”的說法。每逢元宵佳節(jié),最讓孩子們動心的還是“挑燈籠”。各種花燈早在幾天前就紛紛“搶早”上市,造型各異的花燈將府城鎮(zhèn)夜晚裝點一新。撂火把是一種青少年集體活動。
寧波元宵節(jié)的習(xí)俗
1、寧波元宵節(jié)的習(xí)俗:祠廟燈祭
從正月初五夜起,各祠堂、廟院先后設(shè)供品點燭祭祀祖先和神,并演戲或唱走書。鄲縣咸祥廟規(guī)模最大,舊時每當(dāng)正月十三夜起至十七日舉行燈祭,租來大紅八角方燈120套,每套4盞,共計480盞,懸掛在廟堂內(nèi)外,廟堂一片通紅。十三日早上致祭,供全豬全羊和百來盤葷素菜肴、茶點,由地方正印官主祭,各族長、士紳陪祭。祭祀中有司儀、司樂、祭文。
2、寧波元宵節(jié)的習(xí)俗:元宵燈會
“正月十五是新春,家家戶戶掛紅燈?！睆拿裰V中可見參與之廣。寧波民間制作的燈彩富有水鄉(xiāng)特色,有荷花燈、鯉魚燈、大黃魚燈,以及龍燈、獅子燈等?；糇龅描蜩蛉缟４怂籽又连F(xiàn)代,長盛不衰。有一年寧波曾在元宵節(jié)舉行為期四天的元宵燈展。慈溪市的一條金色巨龍有70多米長,通體裝飾制作精良,仿佛隨時會騰空而起。象山縣的“大黃魚燈”別具一格,魚鰭魚尾皆能活動,一張一合的魚嘴里不斷地吐著“水泡”。
3、元宵節(jié)的節(jié)日由來
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳,漢文帝(前179-前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂,每逢此夜,必出宮游玩,與民同樂,在古代,夜同宵,正月又稱元月,漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié),這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》,將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。隋、唐、宋以來,更是盛極一時。《隋書·音樂志》日:“每當(dāng)正月,萬國來朝,留至十五日于端門外建國門內(nèi),綿亙八里,列戲為戲場”,參加歌舞者足達數(shù)萬,從昏達旦,至晦而罷。當(dāng)隨著社會和時代的變遷,元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
元宵節(jié)為什么要吃湯圓
相傳,遠古時候玉皇大帝為了一統(tǒng)天下,特派灶神菩薩常駐人間了解民情,每月逢三上天回察。有年夏歷冬月二十三日,灶神菩薩向玉帝回察擔(dān)心人類過度勞累傷身。玉帝聞奏,即命群臣共商良策。太白金星奏道:“大王可命鈉陀祖師下凡,給百姓們吃些瘋?cè)怂?叫他們慢慢的發(fā)起瘋來,自然就會休息?！庇竦蹨?zhǔn)奏,便命鈉陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上,鈉陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋?cè)怂?。百姓們吃?果真慢慢地“瘋”了起來:女的縫新衣、繡花鞋;男的殺豬、宰羊,都不想下地干活了。過了臘月二十四日,瘋?cè)怂幩幮源蟀l(fā),人們就東家請人吃飯,西家邀客喝酒。
正月十三日,玉帝聽聞人們?nèi)及l(fā)瘋不干活，即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四晚,藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑。百姓們吃了,過了兩天,瘋病全好了,家家照舊男耕女織,恢復(fù)了往常的勞動。
就這樣周而復(fù)始的延續(xù)下去,就形成了元宵節(jié)要吃湯圓的習(xí)慣。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)食物有哪些
1、湯圓
元宵節(jié),南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規(guī)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃，再加上植物油,營養(yǎng)價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法,也是最健康的吃法。
2、元宵
元宵節(jié),北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。
3、生菜
廣東人過元宵節(jié)時喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在,對節(jié)慶也最圖一個好意頭,平時最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
