除夕為什么要隔年飯
為什么要養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。關(guān)于四季養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“除夕為什么要隔年飯”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
除夕為什么要隔年飯
1、除夕為什么要隔年飯
在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今 年還吃昔年糧的意思。以表示年年有余的意思,當(dāng)然是一種美好的愿望,圖個吉利。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果, 都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。
2、除夕留隔年飯的傳說
老天津人管“隔年飯”又叫“接年飯”,特指大年三十那天蒸熟的米飯,從中盛出一碗來不吃,留著轉(zhuǎn)天再吃。因為過了三十就是大年初一,所以留下這碗飯跨年再吃以求新的一年里能天天吃飽飯,不斷了口糧,討個“年年有余糧”的彩頭。
早年間物資匱乏,能頓頓吃個飽飯就算是那一輩人最大的愿望。雖然到了上世紀(jì)60年代不至于挨餓了,但棒子面、高粱米飯等粗糧成了那一代人記憶中揮之不去的陰影,白面、大米在那個年代是稀罕糧食,大部分時間只能吃些難以下咽的粗糧。即便如今倡導(dǎo)為了養(yǎng)生健康多吃粗糧,但很多經(jīng)歷過那個年代的人們搖著腦袋說:“幾十年前就吃夠了?！?/p>
3、除夕有哪些習(xí)俗
臘月三十日(小月是二十九日)晚上稱“除夕”,意思是除去舊歲的晚上,也借指一年的最后一天。這天下午,戶戶都要祭祖。祭禮一般都是分盛碗碟內(nèi)的餃餅餡與餃餅皮,也有再加碗頭與米飯的。祭祖地點,住戶一般都在中堂祖宗牌位前舉行,大戶人家也有在家廟的;祠堂則由輪值到的人去張羅祭禮,由“頭腦人”負(fù)責(zé)祭拜。祭祖前,有祖宗遺像的,都先在正位懸掛祖宗遺像。祭拜時,大家都畢恭畢敬,空氣肅穆莊重。
祭祖后,除少數(shù)祖上做過皇帝的幾姓外,都將刻版印刷出來的天地紙馬懸掛到香案前,以備第二天祭拜。同時將保護(hù)神的青龍紙馬貼到大門上。
除夕夜的中堂、廚房、寢室都點起紅燭,滿屋一片紅光。小孩子用竹竿提著鞭炮,到收拾得干干凈凈的庭院燃放。放鞭炮除辟邪驅(qū)山臊外,還把節(jié)日渲染成一片熱烈興旺的紅火氣氛。一般到十把點鐘光景,后生人到門外放大炮仗,算是辭歲“關(guān)門炮”。
除夕傍晚,合家團(tuán)聚會餐吃餃餅筒。餃餅筒皮是圓的,卷好后餃餅筒也是圓的,象征團(tuán)結(jié),因此這一餐又稱“團(tuán)圓飯”。
除夕有哪些禁忌
1、福字不能倒貼,大門是迎福納福的地方,福字應(yīng)該正貼。福字倒貼的地方一般是水缸,垃圾箱,和家里的箱柜。
2.如果是自家大門對準(zhǔn)鄰居家大門,那么,請務(wù)必在自家大門口外面的門框上掛兩個中國結(jié),以趨利避害。
3、忌惡聲謾罵,大聲呵斥、小孩哭鬧。這樣是對神靈不敬。
4、忌諱打破碗碟;萬一打破了,就念叨“碎碎(歲歲)平安”化解。
5、家中破損的家居要處理,該扔的扔、該修理的修理。千萬不要到時候坐在搖晃的椅子上。
6、不論是否守歲,屋里的燈都不要關(guān),要徹夜不滅,寓意來年前途光明。
7、禁忌開箱柜,以免財物丟失。
8、記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過年,初一到初五也不能上門討債,否則會倒霉一整年!
10、貼窗花、對聯(lián)剩下的漿糊不能留,一定要處理掉,以免來年的日子越過越糊涂。
除夕為什么要守歲
除夕守歲是最重要的年俗之一。除夕之夜講究一見人團(tuán)圓,而守歲從吃年夜飯開始,全家人圍坐在一起,有的家庭一桌年夜飯有時候能吃一夜。但大部分家庭會在在吃過年夜飯后,將茶點瓜果擺滿一桌,全家人圍桌談話。
關(guān)于守歲,有三個不同的傳說。一個為,迎接灶王奶奶。相傳玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”,深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。從臘月23開始,“灶王奶奶”便開始收集年夜飯所需東西,直到除夕才收集齊,為了為了人們能過個好年,連夜趕回人間,人們守歲就是為了迎接她。
還有一個傳說為“守歲熬年”。這也是人們最常聽說的一個傳說,即為了一年來一次的年獸,每到除夕之夜,人們把“年”肆虐的這一夜,視做關(guān)口來熬,為消磨時光,一家人團(tuán)聚交談,有祈求平安度過這一夜的意思。時間長了后,除夕熬年守歲的習(xí)俗就形成了。
守歲還有驅(qū)走邪瘟病疫之說。傳說邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光,因此人們在除夕之夜燈火通明,放鞭炮等,就是為了驅(qū)走對人們不利的邪瘟病疫。
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導(dǎo)讀：除夕為什么要守歲？中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，那么除夕為什么要守歲？下面一起來看看吧。
除夕為什么要守歲
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年到來的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名熬年。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為辭舊歲，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。在除夕的晚上，不論男女老少，都會燈火通明，聚在一起守歲。因此，守歲是春節(jié)的習(xí)俗之一。
守歲最早在西晉就有記載，百姓點起蠟燭或油燈，通宵守夜。在日本、越南、泰國等東南亞國家，受中國的影響，均有除夕守歲之說。
除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后，新的一年開始了，男女老少均著節(jié)日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，然后走親串友，相互道賀祝福。此時的神州大地，處處閃光溢彩，從初一到十五，人們一直沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。
關(guān)于守歲的傳說
傳說一：為了迎接灶王奶奶
相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強(qiáng)封了窮小伙灶王一職。玉皇的小女兒也就成了灶王奶奶。
灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此非常生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一直到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶返回人間。
傳說二：守歲熬年
相傳，遠(yuǎn)古洪荒時代，有一種叫年的兇惡怪獸，它生性兇殘，喜食肉類，從飛禽走獸，到鱗介蟲豸，以至于人類，一天換一種口味。
年的口味活動規(guī)律，是每隔三百六十五天，就要吃一次人，而且都是在天黑后來人間，雞鳴破曉時分離開。人們就把年肆虐的這一夜，視做關(guān)口來熬，這也就是年關(guān)的來歷。
每到這天晚上，家家戶戶就把家門關(guān)好，雞鴨鵝圈好，牛羊豬拴牢，不敢睡覺，坐等天亮。為消磨時光，也為壯膽，人們喝酒、吃飯，這就是年夜飯。
因這頓飯兇吉未卜，故置辦得很豐盛，全家老小圍在一起，表示和睦團(tuán)圓；吃飯前還要先祭祀祖先，祈求祖先神靈保佑，平安地度過這一夜。除夕熬年守歲的習(xí)俗就這樣慢慢形成了。
傳說三：守歲克照跑驅(qū)走邪瘟病疫
相傳，邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光，除夕夜通宵點燃燈光、旺火、放鞭炮，可以把這些對人們不利的邪瘟病疫都嚇跑驅(qū)趕走，在新的一年不至于為害人間。
以上就是一些守歲的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于守歲的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注。
除夕為什么要貼春聯(lián)
1、除夕為什么要貼春聯(lián)
春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上面寫上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅(qū)鬼避邪。每逢春節(jié),人們總要用新桃符替換舊挑符。王安石“千門萬戶除舊日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。
春聯(lián)始于五代。公元964年,后蜀主孟昶先是叫學(xué)士辛寅遜在桃板上題詞,又嫌他寫得不工穩(wěn),便自己動手寫了“新年納余慶,佳節(jié)號長春”。從此,題桃符便演變成寫春聯(lián)了。后來,由于紙張大量生產(chǎn),人們逐漸用紙代替桃木板。這便是貼春聯(lián)的開始。
春聯(lián)普及盛行于明朝。據(jù)《簪云樓雜說》載:“春聯(lián)之設(shè),自明太祖始。帝都金陵,除夕忽傳旨,公卿士庶門上須加春聯(lián)一副。太祖微行出觀,以為笑樂。”而且,他還為王公大臣們御書春聯(lián)。賜給中山王徐達(dá)的對聯(lián)是:“破虜平蠻,功貫古今人第一;出將入相,才兼文武世無雙。”賜給陶安的對聯(lián)是:“國朝謀略無雙士,翰苑文章第一家?！庇捎诨实凵眢w力行,再加上文人墨客的喜愛,廣大群眾的傳播,春節(jié)貼春聯(lián)便作為風(fēng)俗習(xí)慣流傳下來。
2、貼春聯(lián)表達(dá)美好期盼
俗話說:“一年之計在于春?！敝袊嗣褡怨啪陀袀€樂觀的思維觀念,就是寄希望于未來,祈盼未來會給自己帶來好運。無論在過去的一年里有什么高興、得意的事,還是有什么不如意的事,總是希望未來的一年過得更好,所以在新春即將到來之時,貼春聯(lián)恰好是達(dá)到這種目的的最佳選擇。
他們借助于春聯(lián)表達(dá)對即將過去的一年的歡喜和幸福的心境,或者表達(dá)對新的一年的期盼與厚望。在他們的傳統(tǒng)的觀念里,一年中有個好的開端是最愜意的事,最吉利的事,所以,每到春節(jié)就通過貼春聯(lián)表達(dá)自己的美好感受和對未來的一種美好期盼。
3、貼春聯(lián)有講究
貼春聯(lián)也有很多講究,若是貼得不當(dāng),就會被人笑話。傳統(tǒng)貼春聯(lián)的方法為,面對大門時,上聯(lián)在右,下聯(lián)在左,橫額文字順序為從右至左。另一種是常用的貼法。解放后由于橫式書寫格式改為由左向右,春聯(lián)也可以上聯(lián)在左,下聯(lián)在右,橫額順序也是從左至右,適合人們的閱讀習(xí)慣。若是將兩種春聯(lián)貼法“混合使用”,就不太文明。
除夕的習(xí)俗有哪些
1、壓歲錢:古人對壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢、新錢,再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢,取其“長命百歲”之意;有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀,取“錢龍”、“錢余”之意,以期帶來吉祥如意。除了長輩送小兒“壓歲錢”之外,有的地區(qū)還有送“壓歲果”的習(xí)俗。除夕夜,長輩會把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊,取“吉利”寓意來祝孩子來年大吉大利。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)在的“壓歲錢”更為直接純粹,一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子,然后分給孩子,討個紅紅火火的好彩頭。
2、踩歲活動:除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動,即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對新的一年的祝福和祈盼。
除夕是什么意思
除夕,也稱大年夜,舊語也稱為“年關(guān)”,是農(nóng)歷歲末的最后一晚,與歲首正月初一相連。除夕是農(nóng)歷一年的最后一天,是我國春、夏、秋、冬四季中的最后一個節(jié)日,因常在農(nóng)歷(夏歷、陰歷等)臘月三十,民間俗稱“年三十”,這天晚上稱為“除夕”。
除夕的“除”是什么意思。
“除夕”中的“除”字是“涂”的借字,意思是“污瀆”、“鬼癘”、“不祥”?！独献印分杏小俺醭?田甚蕪”的句子,其中的“除”與“除夕”的“除”是一個意思。除夕,最早源于先秦時期的“逐除”。據(jù)《呂氏春秋。季冬記》記載:古人在新年的前一天,以擊鼓的方式來驅(qū)除“疫癘之鬼”,來年才會無病無災(zāi)。
除夕的“夕”是什么意思。
“夕”字的本義原是“日暮”,引申為“夜晚”。故而除夕之夜,便含有“舊歲到此而除,明日另換新歲”的意思,即“除舊布新”。
導(dǎo)讀：為什么除夕要掛對聯(lián)？到了除夕這天，人們有很多事情要忙，掛對聯(lián)就是其中的一項，那么為什么除夕要掛對聯(lián)？對聯(lián)亦叫春聯(lián)，除夕要掛對聯(lián)，民間有很多說法。
為什么除夕要掛對聯(lián)？
臘月三十夜稱除夕，也叫大年三十晚，春節(jié)的高潮是大年三十。貼春聯(lián)是很多家庭除夕要做的事情之一，貼春聯(lián)不僅增添了很多節(jié)日的氣氛，同時，貼春聯(lián)還有起特殊習(xí)俗哦。
春聯(lián)亦名門對、春帖，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故名，春較多用大紅紙書寫，當(dāng)新春佳節(jié)來臨之際，千門萬戶，到處是鮮紅的春貼，確實能顯示出一派盎然春色。
春聯(lián)，起源于桃符（周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板）。據(jù)《后漢書禮儀志》說，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書神荼、郁壘二神。正月一日，造桃符北京大康桃木工藝品--桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。所以，清代《燕京時歲記》上說：春聯(lián)者，即桃符也。
除夕掛對聯(lián)的傳說一
春聯(lián)是怎么來的呢？《山海經(jīng)》里有這么一則故事。傳說東海里有座風(fēng)景秀麗的度朔山，又名桃都山。山上有一棵蟠曲三千里的大桃樹，樹頂有一只金雞，日出報曉。這棵桃樹的東北一端，有一概拱形的枝干，樹梢一直彎下來，挨到地面，就像一扇天然的大門。朔山住著各種妖魔鬼怪，要出門就得經(jīng)過這扇鬼門。
天帝怕鬼怪下山到人間作祟，派了兩個神將去把守，一個叫神荼，一個叫郁壘。這兩個神的名字有特別的念法，神荼要念伸舒，郁壘要念郁律。兩員神將專門監(jiān)察鬼怪的行為。發(fā)現(xiàn)哪個鬼怪為非作歹，便用草繩捆起來送去喂老虎。此后，從這個故事中引申出了鬼怪桃木之說。于是，那時候，人們每逢過年，便用兩塊桃木刻上神荼、郁壘的像或?qū)懮纤麄z的名字，掛在門的兩邊，叫做桃符，以示驅(qū)災(zāi)壓邪。唐以后逐漸改為尉遲恭、秦叔寶。傳說唐太宗李世民發(fā)動玄武門政變，殺死兄弟，逼迫父親唐高祖李淵退位當(dāng)太上皇，自己登上皇位。
此后因魏徵夢斬涇河老龍，每夜好像聽見寢官外有鬼往屋里扔磚瓦，奇呼怪叫。唐太宗無奈，把這件事告訴了群臣。唐開國功臣大將秦叔寶自告奮勇愿意到宮門口守夜驅(qū)鬼，另一位開國功巨大將尉遲恭也愿意陪伴守夜。當(dāng)晚兩人全身披戴盔甲，手執(zhí)武器，在寢宮門口守了一夜。唐太宗果然睡了個好覺，接連幾天，唐太宗身體逐漸康復(fù)，不忍心再讓兩位大將持續(xù)守夜，于是便命人將兩位大將的威武形象畫下來，把畫像貼在門上。此事傳播開來，尉遲恭和秦叔寶漸漸被奉為門神。
除夕掛對聯(lián)的傳說二
由桃符演變成春聯(lián)，據(jù)說是在五代時候，五代十國中的后蜀國主孟昶在公元964年的除夕。
據(jù)說五代時的后蜀國國君孟昶是個喜歡標(biāo)新立異的國君，在公元964年歲尾的除夕，他突發(fā)奇想，讓他手下的一個叫辛寅遜的學(xué)士，在桃木板上寫了兩句話，作為桃符掛在他的住室的門框上。這兩句話是新年納余慶，嘉節(jié)號長春。第一句的大意是：新年享受著先代的遺澤。第二句的大意是：佳節(jié)預(yù)示著春意常在。
由此開始，桃符的形式和內(nèi)容都發(fā)生了變化，這不僅表現(xiàn)在開始用駢體聯(lián)語來替代神荼、郁壘，而且還擴(kuò)展了桃符的內(nèi)涵，不只是避邪驅(qū)災(zāi)，還增加了祈福、祝愿的內(nèi)容。這就成了我國最早的一副春聯(lián)。
除夕掛對聯(lián)的傳說三
春節(jié)貼春聯(lián)的民俗起于宋代并在明代開始盛行。據(jù)史書記載，明太祖朱元璋酷愛對聯(lián)，不僅自己揮毫?xí)鴮懀€常常鼓勵臣下書寫。
春聯(lián)一詞的出現(xiàn)，則是在明代初年。當(dāng)年明太祖朱元璋當(dāng)上皇帝之后，喜歡排場熱鬧，也喜歡大戶人家每到除夕貼的桃符，就想推廣一下。在一年的除夕前他頒布御旨，要求金陵的家家戶戶都要用紅紙寫成的春聯(lián)貼在門框上，來迎接新春。大年初一的早晨，朱元璋微服巡視，挨家挨戶察看春聯(lián)。
每當(dāng)見到寫得好的春聯(lián)，他就非常高興，贊不絕口。在巡視時見到一家沒有貼春聯(lián)，朱元璋很是生氣，就詢問什么原因，侍從回答說：這是一家從事殺豬和劁豬營生的師傅，過年特別忙，還沒有來得及請人書寫。朱元璋就命人拿來筆墨紙硯，為這家書寫了一副春聯(lián)：雙手劈開生死路，一刀割斷是非根。寫完后就繼續(xù)巡視。
過了一段時間，朱元璋巡視完畢返回宮廷時，又路過這里，見到這個屠戶家還沒有貼上他寫的春聯(lián)，就問是怎么回事？這家主人很恭敬地回答道：這副春聯(lián)是皇上親自書寫的，我們高懸在中堂，要每天焚香供奉。朱元璋聽了非常高興，就命令侍從賞給這家三十兩銀子。由此可見，春聯(lián)的得名和推廣，是朱元璋采取行政命令的辦法，頒布御旨才得以在家家戶戶推廣開來的。
每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
除夕為什么要放爆竹
1、除夕為什么放爆竹
人們很早就起來放鞭炮,相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈,據(jù)說是古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙制筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。近些年來,鞭炮、煙花工藝更臻精妙,創(chuàng)制了很多新品種,更給春節(jié)增添了歡樂氣氛。
2、除夕的起源是什么
先秦時期的逐除。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”,這就是“除夕”節(jié)令的由來。據(jù)稱,最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。
3、鞭炮的起源是什么
鞭炮起源于古代的爆竹。爆竹也叫“爆仗”、“炮仗”,唐代時寫作“爆竿”,南方各地又稱之為“紙炮”、“響炮”。如果把許多單個的爆竹聯(lián)結(jié)成串,則叫作“鞭炮”、“響鞭”、“鞭”。鞭炮的起源很早,至今已有兩千多年的歷史。鞭炮與桃符、春聯(lián)一樣,最早是用來驅(qū)除邪魔鬼怪的。到了南北朝時期,人們過年時候燃放爆竹就已經(jīng)形成了習(xí)俗?！肚G楚歲時記》中就記載了這個習(xí)俗:“正月一日,是三元之日也。謂之端月,雞鳴而起,先于庭前爆竹、燃草,以辟山魈惡鬼。”這也是后來人們在春節(jié)燃放鞭炮的由來。由此可見,“爆竹”一詞的本意是焚竹而爆?；鹚幇l(fā)明之后,人們不再燃燒竹子了,而是將硝石、硫磺、木炭等填充在竹筒里燃燒,產(chǎn)生“爆仗”。不過,這時人們?nèi)匀灰恢毖赜谩氨瘛钡慕蟹?直到今天。
放爆竹的注意事項
1、要到指定的專賣店(攤)購買煙花.爆竹安全燃放煙花爆竹,質(zhì)量最關(guān)鍵。廣大市民一定要通過正規(guī)渠道,購買合法廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。合法廠家生產(chǎn)的煙花爆竹上都印有廠名、商標(biāo)、燃放說明等,不要購買私人銷售的偽劣品種。
2、購買煙花爆竹切忌別乘坐公共交通工具。因煙花爆竹屬于易燃易爆危險品,國家嚴(yán)格禁止攜帶易燃易爆危險品乘坐公共汽車、電車、火車、輪船、飛機(jī)等公共交通工具。嚴(yán)禁在托運的行李包裹和郵寄的郵件中夾帶煙花爆竹。
除夕的其他習(xí)俗
1、吃年夜飯:每年除夕夜一家人都會團(tuán)聚在一起準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯,歡聚一堂,共享天倫之樂。
2、守歲。人們到了除夕夜的晚上,全家人都會聚在一起,吃吃喝喝,談天說地,一起迎接新年的到來,到了十二點就準(zhǔn)時放煙花炮竹,慶祝新年的到來。
3、貼春聯(lián)。每逢春節(jié)期間,家家戶戶都會買春聯(lián),或者自己寫春聯(lián)在除夕那天貼在大門口。這一習(xí)俗起源于宋朝,盛行于明朝,然后一直延續(xù)到現(xiàn)在。
4、貼窗花。在很多地方也喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花,尤其是北方地區(qū)的漢族人們。而窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。 五、放爆竹。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
5、年祭祖。在古時候,過年祭祀是特別盛行的,不同的地方祭祖形式也各異。有些地方在宗祠拜祖,有些地方在家中放牌位的正廳祭祖,而有些人還會到野外的墳地瞻拜祖墓。
除夕為什么要年夜飯
1、除夕為什么要年夜飯
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,人們談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來熬,稱作“年關(guān)”,每到這天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜。
吃過飯后,誰也不敢睡覺,坐在一起閑聊壯膽。不吃年夜飯是熬不過年的。所以就逐漸形成了除夕吃團(tuán)圓飯的習(xí)慣。
2、除夕是大年三十嗎
大年三十是除夕,除夕不一定是大年三十。
農(nóng)歷臘月三十是除夕,有時農(nóng)歷臘月二十九是除夕,反正除夕就是農(nóng)歷一年的最后一天。
除夕,也稱大年夜,舊語也稱為“年關(guān)”,是農(nóng)歷歲末的最后一晚,與歲首正月初一相連。除夕是農(nóng)歷一年的最后一天,是我國春、夏、秋、冬四季中的最后一個節(jié)日,因常在農(nóng)歷(夏歷、陰歷等)臘月三十,民間俗稱“年三十”,這天晚上稱為“除夕”。
3、除夕的習(xí)俗
3.1、貼福字。春節(jié)貼福字,是中國民間由來已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“?！弊?寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿?！案！弊志烤乖撛趺促N沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
3.2、貼春聯(lián)。春聯(lián),也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨特的文學(xué)形式。
這副世界上最早的春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京。
除夕餐桌上的年夜飯寓意
蘇州一帶,餐桌上必有青菜、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。
湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團(tuán)年魚”,必有一個3公斤左右的豬肘子,稱“團(tuán)年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。
祁門家宴的第一碗菜是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是“抓錢發(fā)財”。管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢爪”,意味著明年招財進(jìn)寶。
南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。
除夕的注意事項
1、就座有講究
吃年夜飯時候的座位也有講究,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。
2、忌打碎器物
民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤,則意味著新一年會有“破運”。如果不小心打碎杯盤,長輩會抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補(bǔ)救。所以大家在除夕這天為了博個好彩頭都會慎言謹(jǐn)行,以求得一個吉祥年。
3、禁說臟話晦氣話
許多地方也稱除夕夜叫吉祥夜,在這個晚上無論大人或者小孩都要說吉祥話,不可說晦氣話、臟話和不敬之語,否則一年都要倒霉,因此歡喜和氣團(tuán)圓是除夕夜的最大主題。
4、不汲水
過年有不汲水的禁忌,家有水井的人家要在除夕日黃昏前封井,給水井加上木蓋,供奉糕點以后焚香拜祭,三日后方可開蓋復(fù)用。
