小滿是什么意思
養(yǎng)生調(diào)理是什么意思。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《小滿是什么意思》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
小滿是什么意思
1、小滿是什么意思
小滿這個節(jié)氣是我國古代人的劃分,所以現(xiàn)代人很多都不知道小滿是什么意思?也不知道它的寓意是什么,為了更加深入的了解我國傳統(tǒng)文化和習俗,我們不妨來了解小滿這個節(jié)氣,小滿之后天氣必然有所變化,我們的飲食和生活起居也該隨之改變。
小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月21日或22日視太陽到達黃徑60°時為小滿。2013年小滿節(jié)氣的時間為5月21日05時09分。
2、小滿節(jié)氣吃什么
洋蔥具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。玉米具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
高梁有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。鯽魚有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。苡仁有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
3、小滿節(jié)氣不能做什么
3.1、臥濕寒
小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,所以要避免貪圖涼快而著涼受風,尤其是晚上睡覺時。否則寒濕邪氣停留肌膚,郁而化熱,易引起風疹、濕疹等皮膚疾病;駐留關(guān)節(jié),容易引發(fā)各類風濕性疾病等。
3.2、吃冷食
要盡量避免過于冷涼的外部環(huán)境,同時要讓身體保持溫暖的內(nèi)環(huán)境。進入夏天,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但若不分男女老幼,皆圖嘴巴痛快,冷飲就會引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥。尤其是小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況,這可是大家常犯的小滿時節(jié)養(yǎng)生禁忌。
小滿吃什么水果
1、楊梅
炎熱的夏季,難免胃口不好,不想進食,楊梅可以幫助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機酸類,還有大量的維生素C,都知道楊梅口感有點酸,酸的東西都會促進食欲,加強胃腸的消化,所以吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。
2、西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合補充人體水分的損失。此外,它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸,易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
3、李子
李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有豐富的維生素C由于李子85%都是水分,所以有助于緩解饑渴,且會讓人有飽腹感,理想的減肥食品。李子還含有豐富的食物纖維,有助于腸胃運動和排便,減少便秘。
小滿老人該如何養(yǎng)生
進入小滿后,氣溫不斷升高,天氣漸熱,暑熱邪盛,汗液的排泄也會加快,中醫(yī)認為“氣隨汗脫”,而“氣者陽也”,所以老年朋友體內(nèi)的陽氣也會因此受損。此外,熱天有的老年朋友比較貪涼,比如喜歡呆在空調(diào)間、喝冰啤酒等,易受寒濕之邪而傷陽。
老年朋友相對年輕人而言陽氣本就虛弱,如果因為貪涼導致陽氣受損則容易生病。一般來說,拔火罐、灸療是很多老年人常選用的祛除體內(nèi)寒氣的方法,但是不便于居家使用,因為有的老年朋友呼吸系統(tǒng)有些亞健康,灸療和拔火罐產(chǎn)生的煙霧容易刺激呼吸道誘發(fā)舊疾。
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小滿節(jié)氣什么意思
1、小滿節(jié)氣什么意思
小滿節(jié)氣什么意思呢?小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經(jīng)60°時為小滿。這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。
2、小滿的氣候特點
南方地區(qū):“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征。一般來說,如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。對于長江中下游地區(qū)來說,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時節(jié),降水可能就會偏少。
3、小滿的習俗
搶水與祭車神。舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)?！彼嚴谛M時啟動。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習之意。祭車神亦為農(nóng)村古俗,傳說“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。
小滿動三車。這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時,農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ?chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤。可家里的蠶寶寶也要細心照料,小滿前后,蠶要開始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅(sao一聲)絲。
小滿節(jié)氣的飲食禁忌
不要過量進食生冷食物。當我們進入到了小滿節(jié)氣之后,氣溫會變得越來越高,許多朋友都喜歡在這個時候買些冷飲來降溫。但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此,飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。
少吃羊肉串、火鍋、燒烤類食物。小滿到來,相信大家已經(jīng)感到炎熱夏天的到來。這時,三五個朋友相約吃大排檔、羊肉串、火鍋等可謂吃的熱火朝天,興致盎然,然后幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒下肚,直呼爽歪歪。然而,這是一種很不衛(wèi)生、極不健康的飲食方式。正如前述,油煎熏烤、牛羊蝦蟹發(fā)物本是高熱量、溫熱助火之物,容易引起腸胃積熱,而冰鎮(zhèn)啤酒刺激腸胃,正邪相侵,容易引起脾胃不和,導致腸胃不適、腹瀉等腸胃疾病的發(fā)生。
小滿節(jié)氣的養(yǎng)生攻略
小滿養(yǎng)生講究“未病先防”。小滿是二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣。作為夏季的第二個節(jié)氣,而夏季是陽氣最盛的時期,從這時候起就要調(diào)整我們的日常飲食起居,才能平安的度過炎熱的夏季。重點防風診。小滿節(jié)氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如若貪涼臥睡必將引發(fā)風濕癥、濕性皮膚病等疾病。在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中,我們要特別提出“未病先防”的養(yǎng)生觀點。
“未病先防”就是在未病之前,做好各種預防工作,以防止疾病的發(fā)生。在未病先防的養(yǎng)生中仍然強調(diào):天人相應的整體觀和正氣內(nèi)存,邪不可干的病理觀。中醫(yī)學認為人體是一個有機的整體,人與外界環(huán)境也是息息相關(guān)的,并提出人類必須掌握自然規(guī)律,順應自然界的變化,保持體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào),才能達到防病保健的目的。
節(jié)氣小滿什么意思
1、節(jié)氣小滿什么意思
小滿,是二十四節(jié)氣之一,每年5月20-22日之間,太陽到達黃經(jīng)60°時開始。這時中國北方夏熟作物子粒逐漸飽滿,早稻開始結(jié)穗,在禾稻上始見小粒的谷實、滿滿的,南方進入夏收夏種季節(jié)。
小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。
2、小滿節(jié)氣的由來
“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?！边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把"滿"用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
3、小滿節(jié)氣的氣候特點
南方地區(qū):“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征
一般來說,如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長江中下游:“小滿不下,黃梅偏少”、“小滿無雨,芒種無水”
對于長江中下游地區(qū)來說,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時節(jié),降水可能就會偏少。
小滿節(jié)氣的農(nóng)事
1、橘。繼續(xù)做好?；ū９筒∠x害防治,重點是瘡痂病、樹脂病(黑點病)及紅蜘蛛、蚧(矢尖蚧)類、卷葉蛾等病蟲害。注意排水,防止?jié)澈退亮魇А?/p>
2、楊梅。繼續(xù)抓好保果治蟲為中心的管理。適時疏果,克服大小年。疏果標準一般為:每6條結(jié)果枝中留3條結(jié)果枝,3條疏去,留下的3條結(jié)果枝,每枝留2個果實。病蟲防治參照上一節(jié)氣。
3、養(yǎng)兔專業(yè)戶如生產(chǎn)需要,小滿前后還可配一胎,可以保證仔兔安全度夏。要保持兔舍干燥環(huán)境,首先搞好兔舍清潔衛(wèi)生。
4、加強夏季牧草種植工作(墨西哥玉米、飼用高粱)。
5、繼續(xù)加強蚊蠅滅除工作,在飼料中應添加驅(qū)蟲劑。
6、繼續(xù)防止乙腦、細小病毒病的發(fā)生,及過敏性皮炎的發(fā)生。
7、為了抗御干旱,除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外,特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣,對小春作物收曬的影響。西北高原山地區(qū),這時多已進入雨季,作物生長旺盛,欣欣向榮。
小滿節(jié)氣的災害
1、從氣候特征來看,小滿時節(jié)中國大部分地區(qū)已相繼進入夏季,南北溫差進一步縮小,降水進一步增多,自然界的植物都比較豐滿和茂盛,小麥的籽粒逐漸飽滿,小滿夏收作物已接近成熟,春播作物生長旺盛,進入了夏收、夏種、夏管三夏大忙時期。在此期間全國的麥區(qū)應該抓緊麥田病蟲害的防治。對華北而言有“小滿不滿,麥有一險”之說,意思是說華北地區(qū),冬小麥長到小滿時,就進入成熟階段,這時最怕干熱風襲擊。
2、預防干熱風,應盡量采用早熟品種,遇到于熱風時要很快澆水,噴灑草木灰水,比例是1斤草木灰,對水5斤,每畝噴40 -50斤。也有噴灑石油助長劑:助長劑1兩,對水100斤,噴灑后能提高葉片含水量,增強保水能力,加強光合作用,減弱呼吸強度,能防御干熱風。此外,提前施氮肥,灌漿時控制使用氮肥,基肥里增加磷肥,都有利于小麥灌漿,對防御干熱風有一定的效益。
守歲是什么意思
1、守歲是什么意思
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。在除夕的晚上,不論男女老少,都會燈火通明,聚在一起守歲。因此,守歲是春節(jié)的習俗之一。
守歲最早在西晉就有記載,百姓點起蠟燭或油燈,通宵守夜。在日本、越南、泰國等東南亞國家,受中國的影響,均有除夕守歲之說。
2、守歲的習俗介紹
在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,還吃昔年糧的意思。
不少地方在守歲時所備的糕點瓜果, 都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。
3、守歲的典故
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來過,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”。
守歲的注意事項
1、飲酒適量,親友相聚,飲酒守歲時,適當飲點葡萄酒、啤酒、米酒、或低度白酒,可以助興,增加節(jié)日氣氛,還可以促進血液循環(huán),對老年人是有益的。但過多則對胃、肝臟、心臟、腎臟及神經(jīng)系統(tǒng)都沒有好處,對原來患有血壓、心臟、肝臟、腎臟病的老年人來說危害更大。
2、飲食要少,有些地方大年三十守歲,零點以后就開始煮水餃,吃完水餃后睡覺。此時,老年人千萬不要貪嘴。因白天大多已食用了豐富的晚餐,一些油膩食物已不易消化,如果再多吃一些不易消化的水餃,對胃、胰腺都沒有好處。
3、娛樂適度,春節(jié)電影電視節(jié)目豐富多彩,大年三十,親友歡聚守歲,玩牌打麻將其樂融融,這往往打破老年人平時建立起來的生活規(guī)律,對身體健康不利,若通宵達旦的娛樂危害更大,往往使大腦皮層過度興奮,造成失眠,精神緊張,血壓升高,建議老年人還是以不打破生物鐘規(guī)律,按時睡眠休息為好。
春節(jié)的習俗
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,俗稱“年節(jié)”,傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。
折疊掃塵,“二十四,掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的含義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。
閏月是什么意思
1、閏月是什么意思
閏月(Leap Month),是一種歷法置閏方式。在亞洲(尤其在中國),閏月特指漢歷(民間亦稱農(nóng)歷)每逢閏年增加的一個月(為了協(xié)調(diào)回歸年與漢歷年的矛盾,防止?jié)h歷年月與回歸年及四季脫節(jié),每2至3年置1閏,古代曾采用19年置7閏的閏周,到唐代的《麟德歷》時廢除了固定閏周,采用無節(jié)令月置閏,因此是該閏時置閏)。有時,閏月也指公歷的閏年中包含閏日的月份(即公歷閏年的2月)。
2、閏月是怎么回事
閏月(Leap Month),是一種歷法置閏方式。在亞洲(尤其在中國),閏月特指漢歷(民間亦稱農(nóng)歷)每逢閏年增加的一個月(為了協(xié)調(diào)回歸年與漢歷年的矛盾,防止?jié)h歷年月與回歸年及四季脫節(jié),每2至3年置1閏,古代曾采用19年置7閏的閏周,到唐代的《麟德歷》時廢除了固定閏周,采用無中氣月置閏,因此是該閏時置閏)。有時,閏月也指公歷的閏年中包含閏日的月份(特指公歷閏年的二月)。
閏月,是陰陽歷中為使歷年平均長度接近回歸年而增設(shè)的月和日。
陰陽歷以朔望月的長度(29.5306日)為一個月的平均值,全年12個月,同回歸年(365.2422日)相差約10日21時,故需要置閏,古時曾采用:三年閏一個月,五年閏二個月,十九年閏七個月。
3、閏月的習俗
3.1、婦女喝閏月茶:武夷山地區(qū)有閏月喝茶的風俗,而且主要是婦女喝茶,男人不能參加,只有女性才有資格入席。設(shè)宴喝茶由村里農(nóng)家婦女輪流作東,并邀請近村來的女客入席。“茶宴”上以茶代酒,相互敬茶,邊喝邊聊,可起到融洽情感,增進鄰里和睦的作用。
3.2、送母親豬腳和面線:在臺灣地區(qū),閏月有這樣的習俗:已經(jīng)嫁出去的女兒需要買一副豬腳和面線給娘家的母親,通常是兩只前豬腳和六把面線,面線上面綁紅絲線和春花。
3.3、忌遷墳:局部地區(qū)有閏月忌遷墳的習俗,說閏月是多出來的一個月,這個月里鬼門關(guān)不開,閏月去世的人要擱到下個月再安葬。
閏月的來歷
閏月,是一種歷法置閏方式。在亞洲(尤其在中國),閏月特指漢歷(民間亦稱農(nóng)歷)每逢閏年增加的一個月(為了協(xié)調(diào)回歸年與漢歷年的矛盾,防止?jié)h歷年月與回歸年及四季脫節(jié),每2至3年置1閏,古代曾采用19年置7閏的閏周,到唐代的《麟德歷》時廢除了固定閏周,采用無中氣月置閏,因此是該閏時置閏)。有時,閏月也指公歷的閏年中包含閏日的月份(特指公歷閏年的二月)。
大概很多人認為“閏月”與“閏年”是一個意思,其實不是,雖說只是一字之差,所包含的意思卻相差很遠。
“閏年”,我們通常所說的一年365天,其實是個約數(shù),準確的數(shù)字應是365.2422日。那么一年365天,就與實際的一年相差0.2422日,這樣四年之后就比實際的一年少了近一天。
閏年與閏月的區(qū)別
1、閏年是公歷的名詞。公歷規(guī)定每400年97閏,不逢百的年份能被4整除的,就是閏年,這一年的2月是29天;其余年份的2月是28天。除了2月以外,其它月份的天數(shù)沒有平年和閏年的區(qū)別。
2、閏月是中國的農(nóng)歷的名詞。農(nóng)歷因為是陰陽歷,所以要兼顧月亮和太陽。由于每個月都要保證十五或者十六是滿月,所以每個月大約是29.5天。一般年份12個月就只有355天。這樣一年年累計下來,會和季節(jié)脫節(jié)(因為地球公轉(zhuǎn)周期是365天)。所以每三年左右要加一個月,使得農(nóng)歷年在長期平均上與公歷年的長度一致,大約是365.2425天。加的這一個月就叫做閏月。農(nóng)歷的閏月大概是十九年七閏。
一、寒露是什么意思
每年的寒露,從10月8日或9日開始,到23日或24日結(jié)束。送走美好的九月,迎來金秋十月,我們從處暑、白露、秋分一路走來,一直在贊美著秋天,到了寒露時節(jié),我們?nèi)耘f不會吝惜美好的語言。秋高氣爽、日麗風清,星月交輝,依然是我國許多地區(qū)這一時期天氣的主旋律。此時,南方的人們在開始享受涼爽的秋風之時,北方的人們已在領(lǐng)略深秋的凄美了。
寒露節(jié)氣時,太陽的直射點已經(jīng)離開了赤道,由南緯5°57′移至南緯11°32′,這時北半球的太陽高度角由大變小,地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少,氣溫明顯下降。全國大部分地區(qū),甚至華南都會受到冷空氣的影響。這時,許多人開始用“寒冷”表達自己的感受。
從字面上看,寒露的“寒”就是寒冷,“露”則表示了近地面層水汽凝結(jié)成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來看,寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個節(jié)氣一樣,所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯,應該說,它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉(zhuǎn)變,季節(jié)轉(zhuǎn)換的進程。
也許南方的朋友會有這樣的問題,寒露時我們怎么沒有見到露水。其實也好理解,因為二十四節(jié)氣是出自黃河流域,此時,江南氣溫還偏高,出現(xiàn)露水的時間要比北方晚。
從寒露到它后面的節(jié)氣霜降雖然只有短短的15天,但卻是一年中氣溫降得比較快的一段時間,若是一場冷空氣過后,日平均溫度下降8℃、10℃很常見。因此這個時節(jié)是我國許多地區(qū)氣候變化的一個轉(zhuǎn)折點。
二、寒露習俗吃什么
1、芝麻
黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以有效減少肺部的刺激感,同時還可以滋潤呼吸道,消除呼吸道壁上附著的痰液,這樣很快就可以潤肺止咳,連呼吸都覺得非常順暢。
2、螃蟹
老南京關(guān)于寒露的習俗有吃螃蟹、收拾夏裝等。也有俗話說“寒露發(fā)腳,霜降捉著,西風響,蟹腳癢”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了?！熬旁聢F臍,十月尖”,眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié),等農(nóng)歷十月以后,最好吃的則要輪到公蟹了。
3、花糕
由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,花糕因“糕”與“高”諧音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或親友能平安吉祥、百事俱高。
4、柿子
民諺有“立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮?！避浥吹氖磷拥鹊角锾觳懦墒?果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤肺。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
5、菊花酒
寒露與重陽節(jié)接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
一般來說,寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季,首都北京大部分年份這時已可見初霜。飲食養(yǎng)生應在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,適當多食甘、淡滋潤養(yǎng)生的食品,既可補脾胃,又能養(yǎng)肺潤腸,可防治咽干口燥等癥。
三、寒露飲食禁忌
1、忌無病亂補
我們有些人會認為吃一些補身體的東西就對身體一定有好處,但其實這句話是片面的。我們在沒有病的情況下,還是不要亂補為好,既浪費錢,又對身體沒有好處,甚至對身體還會造成損害。所以切忌無病亂補。
2、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴格區(qū)別,但起碼用膳應對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,lZl干,口苦,口臭,大便于結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導致“火上加油”。
3、忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
4、忌以藥代食
雖然藥物作用快,但是,藥補是不如食補的。是藥三分毒,藥物雖然能夠快速對人的身體有好處,但是它還是隱藏著一些輕微的毒素,雖然對人體的影響不是很大,但長期如此,其影響便會加劇。而很多食物都是由治療作用的,比如芹菜可以治療高血壓,所以我們在生活中應該注重食補才對。
5、忌越貴越補
“物以稀為貴”,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應癥,故應根據(jù)需要來確定藥膳,缺什么,補什么“,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。
總之,寒露已到了天氣轉(zhuǎn)涼的季節(jié),大家一定要做好飲食調(diào)理。
