今天要喝“白露茶”
男性養(yǎng)生要喝什么茶。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《今天要喝“白露茶”》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
蒹葭蒼蒼,白露為霜。
今天是24節(jié)氣中的白露,到了白露節(jié)氣,秋意漸濃,日前的一場(chǎng)秋雨終于使今年的秋老虎漸行漸遠(yuǎn)。舊時(shí)南京人十分重視節(jié)氣的來(lái)和去,逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。說(shuō)到白露,愛(ài)喝茶的老南京都十分青睞白露茶,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。
再者,家中存放的春茶已基本消耗得差不多了,此時(shí)白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人買點(diǎn)白露茶。在蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱白露米酒。直到上世紀(jì)三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來(lái)逐漸消失。白露前后,南京早晚氣溫較低,晝夜溫差很大。南京人的日常飲食也突出秋季養(yǎng)生,餐桌上生菜、涼拌菜少了,湯煲多了,注重滋潤(rùn)。平時(shí)多吃些鮮梨等汁多潤(rùn)腸的水果,以防秋燥。老南京在白露節(jié)氣中的寧?kù)o、恬淡,常常使人難以忘懷。
延伸閱讀
白露養(yǎng)生茶的配方
1、益腎元?dú)獠?/p>
由制首烏5克、生地5克、枸杞5克、黃芪3克、菊花3克、大棗3枚、冰糖適量組成。制首烏平補(bǔ)肝腎,生地、枸杞滋陰補(bǔ)腎,黃芪、大棗健脾益氣,菊花能清熱,平衡其它幾位藥的熱性。這是一茶壺的量,開(kāi)水沖泡10分鐘就可以喝了。一副配方可以泡上1天。
2、白露茶
“蒹葭蒼蒼,白露為霜?!钡搅税茁豆?jié)氣,秋意漸濃。說(shuō)到白露,愛(ài)喝茶的人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)歷了夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時(shí)白露茶正接上,所以到了白露前后,喝點(diǎn)白露茶解渴防燥又提神。
3、青茶
青茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個(gè)品種,屬不寒不熱的溫性茶類。此時(shí),天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中醫(yī)所講的“秋燥”。秋季喝青茶,可以潤(rùn)膚、除燥、生津、潤(rùn)肺、清熱、涼血,十分有利于秋天的保健。
4、桂花紅茶
紅茶和紅糖用開(kāi)水沖泡,5分鐘后即可飲用。有暖胃止痛,祛風(fēng)散寒、益氣養(yǎng)血的功效,適合血瘀體質(zhì)常飲。干桂花2克,紅茶1小勺、紅糖少許。將桂花、紅茶和紅糖用開(kāi)水沖泡,5分鐘后即可飲用。有暖胃止痛,祛風(fēng)散寒、益氣養(yǎng)血的功效,適合血瘀體質(zhì)常飲。
白露喝茶的禁忌
1、飯后喝茶
唐代《本草拾遺》中描述茶的功效時(shí)有“久食令人瘦”的說(shuō)法,茶湯中含有芳香族化合物,能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。因此,在干燥的秋天“貼秋膘”,飽食一餐豐富油膩的食物后,不妨飲茶一杯,幫助體內(nèi)油脂的溶解。
2、不喝熱茶
飲茶的最佳時(shí)間是用餐1小時(shí)后,不少人喜歡飯后馬上飲熱茶,這是很不科學(xué)的,因?yàn)椴枞~中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對(duì)鐵的吸收,時(shí)間一長(zhǎng)可誘發(fā)貧血。
3、適量飲茶
秋季飲茶養(yǎng)生,但切忌不可“貪杯”,喝茶雖然有許多好處,但也并不是喝得越多越好,且也不是所有的人都適合喝茶。一般一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。
4、分次飲茶
對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。”專家提醒,油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量;孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。一天一次性飲用大量茶飲料是不科學(xué)的,正確的方法應(yīng)該是一天分?jǐn)?shù)次飲用,這樣茶飲料中的多酚類、兒茶素才能夠被人體充分吸收。
5、哪些人不適合喝茶
此外,缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應(yīng)盡量不喝或少喝茶;不要在空腹時(shí)飲茶,起床后便立即飲茶一杯的習(xí)慣對(duì)健康無(wú)益。
6、不要睡前飲茶
茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強(qiáng)的興奮大腦的作用,睡前飲茶不僅影響睡眠,日久還會(huì)造成失眠,特別是患有神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓病患者更應(yīng)注意;不要用茶解酒,濃茶同樣具有興奮心臟的作用,酒后飲茶會(huì)加重了心臟的負(fù)擔(dān)。
白露這個(gè)專用名詞可能很多人并不是特別的了解,白露是什么時(shí)候呢?9月8日將迎來(lái)白露節(jié)氣,這是早晚溫差大的時(shí)節(jié),所以你需要了解白露養(yǎng)生指南!我們這時(shí)候需要對(duì)節(jié)氣的變化做出相應(yīng)的調(diào)整,白露養(yǎng)生也很關(guān)鍵,下面就讓小編給大家介紹一下白露節(jié)氣養(yǎng)生吧。
白露時(shí)白天夜里的溫差很大。那么白露養(yǎng)生要注意什么呢?下面小編為您介紹白露養(yǎng)生指南。
白露養(yǎng)生指南
1、衣
中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的說(shuō)法,也就是說(shuō)白露節(jié)氣過(guò)后,穿衣服就不能赤膊露體。特別是病人、老人、體弱者,更要注意隨著氣溫的變化加減衣服,好出門帶一件外套。面料以純絲、純棉或混紡為好,防涼又止燥。還要注意腰腹部、膝關(guān)節(jié)保暖,不要“刻意”露出后背和肚臍。夜晚要關(guān)上窗戶,換上長(zhǎng)袖衣入睡,將薄棉被備在床頭十分必要。
由于“白露”后陰氣上升陽(yáng)氣下降,因此衣物可以單薄些,薄而不露,適當(dāng)“秋凍”。但“秋凍”要因人而異,對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育的嬰幼兒,身體調(diào)節(jié)功能較差的年老體弱者,以及體質(zhì)較弱者是不宜“秋凍”的,此外,有支氣管炎、哮喘病、冠心病等人群也不宜“秋凍”,一旦著涼感冒就很容易舊病復(fù)發(fā)。
進(jìn)入秋季后,壓在衣柜里的秋裝不要拿出來(lái)就穿,好先把衣服晾曬一下。另外,從干洗店里拿回的秋裝不要立即穿,要放在通風(fēng)處晾一晾,待殘留的干洗劑完全揮發(fā)后再穿。另外,“寒從腳起”,對(duì)于耐寒能力差的人在白露過(guò)后,要注意足部保暖,盡量減少穿著露趾的涼鞋、拖鞋,雨天還要牢記不要濕腳走路,以防寒氣侵體引起不適。
2、食
白露以后,氣溫開(kāi)始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀隨之襲來(lái),這些都是典型的“秋燥”表現(xiàn)。白露時(shí)節(jié)燥邪襲肺,飲食應(yīng)以健脾潤(rùn)燥為主。
建議要多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、紅蘿卜等。另外,吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C也很有必要,如芥蘭、菠菜、綠菜花等。白露時(shí)節(jié)的適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁等。
在調(diào)節(jié)飲食上,應(yīng)選擇清淡、富含營(yíng)養(yǎng)、少或無(wú)刺激性的食物,避免生冷飲食,保證適量的新鮮蔬菜,保持大便的通暢,同時(shí)少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹和肥肉,并戒煙戒酒。白露時(shí)節(jié),人們會(huì)比較容易出現(xiàn)脾胃虛弱、消化能力差的癥狀。所以,多吃些易吸收、有補(bǔ)養(yǎng)作用的粥品。
白露養(yǎng)生還有一些方面要注意,下面小編繼續(xù)為您介紹。
3、住
居住的房屋要保持充足日照,窗子盡量打開(kāi)多通風(fēng),讓居室內(nèi)外空氣流通,以保持室內(nèi)空氣潔凈新鮮;不要到空氣污染嚴(yán)重的地方去。此外,可以在臥室放一盆水或者打開(kāi)加濕器增加室內(nèi)濕度,這對(duì)緩解秋燥有效果。
條件允許的情況下,室內(nèi)可放置一些綠葉花卉,既讓環(huán)境充滿生機(jī)又可凈化空氣,促進(jìn)身體健康。睡覺(jué)時(shí)盡量關(guān)閉空調(diào)。這個(gè)時(shí)節(jié),北方大部分地區(qū)夜晚的溫度適宜,好是在自然溫度下睡眠,防止空調(diào)風(fēng)引起咳嗽。天晴時(shí),要及時(shí)曝曬家中的被褥、衣服。
從白露起,市民應(yīng)注意補(bǔ)養(yǎng)腎氣,可以堅(jiān)持晚上泡腳,用溫水泡,水要沒(méi)過(guò)腳腕,時(shí)間在15到30分鐘,泡到身體微微發(fā)熱好,泡腳的同時(shí)把耳朵和腰部搓熱,腎開(kāi)竅于耳,而且耳朵有密集的反射區(qū),聯(lián)系著全身每一個(gè)器官,所以常搓揉耳朵是一種很好的養(yǎng)生方法。
4、行
早晨是鍛煉身體的佳時(shí)間,此時(shí)氣候宜人,天高氣爽,動(dòng)靜相宜,可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉,如登山、打太極拳、游泳等,長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能,讓生物鐘自然過(guò)渡到下一個(gè)節(jié)氣。在進(jìn)行以上運(yùn)動(dòng)鍛煉的同時(shí),還可配合一些“靜功”,做到動(dòng)靜結(jié)合,動(dòng)靜和諧。
白露過(guò)后,由于晝夜溫差加大,因此,在晨霧的天氣里盡量減少外出,老人或有呼吸系統(tǒng)疾病的人群更不宜在晨霧中鍛煉。
秋季外出旅游時(shí),莫忘預(yù)防旅游病。秋季空氣干燥是傳染病的高發(fā)期,因此在旅途中一定要注意預(yù)防傳染病。例如在火車中和公交車內(nèi)避免和咳嗽的乘客講話,經(jīng)常通風(fēng)換氣,要合理安排旅游時(shí)間,盡量避免中午時(shí)分外出。另外容易過(guò)敏的人注意花粉過(guò)敏并帶些脫敏藥物。
5、情
秋天花草樹(shù)木開(kāi)始凋謝,人們易于悲傷。因此,白露過(guò)后,要保持愉快的心情。如多與朋友進(jìn)行交流,以免心情抑郁。
中醫(yī)認(rèn)為笑能宣發(fā)肺氣,調(diào)節(jié)人體機(jī)能,消除疲勞,恢復(fù)體力。笑可以使肺吸入足量的清氣,呼出濁氣,加速血脈運(yùn)行,能使心肺的氣血調(diào)和。常笑還是一種健身運(yùn)動(dòng),能使胸肌伸展,增大肺活量。
飲食補(bǔ)充也是緩解不良情緒的不錯(cuò)方法。秋季飲食注重養(yǎng)肝,多喝菊花、蓮子茶清肝解郁;同時(shí)多吃核桃、魚類等含較多磷質(zhì)食物,也能一定程度幫助人們緩解連日陰雨給大家?guī)?lái)的“陰郁”心情。
以上是小編給大家介紹的白露的白露節(jié)氣需要注意的一些生活指南。各地方節(jié)氣的風(fēng)俗也是不一樣的,下面就讓小編給大家介紹一下吧。
浙江白露的習(xí)俗
白露養(yǎng)生俗稱“補(bǔ)露”。過(guò)去,民間很看重白露前后養(yǎng)生,不同地域“補(bǔ)露”的方法也各不相同。南京人愛(ài)喝白露茶,在福州,白露日必吃龍眼,那么浙江白露的習(xí)俗有哪些呢?
1、過(guò)白露節(jié)
在浙江溫州等地也有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與“白露”字面上相應(yīng)。
白露已經(jīng)來(lái)了,很多人一直都覺(jué)得天氣不是很冷,還像夏天一樣,在白露之后就會(huì)發(fā)生變化了哦。也許你已經(jīng)知道了白露是什么時(shí)候,但是關(guān)于白露的由來(lái),很少有人知道。白露的習(xí)俗是什么?如果對(duì)于這個(gè)話題比較感興趣,請(qǐng)看下面的文章!
白露的習(xí)俗
白露茶
在古城南京,到了白露時(shí)節(jié)有喝茶的習(xí)慣,這個(gè)時(shí)候的茶被稱作白露茶。很多人會(huì)聚集在茶樓,一起品茶。因?yàn)槎鄶?shù)人都認(rèn)為春天的茶有苦味,而夏天的茶有澀味,到了秋天的時(shí)候,茶葉的味道才正好,所以說(shuō)白露時(shí)節(jié)是一定要喝茶的。
在天氣炎熱的夏季,茶樹(shù)長(zhǎng)得特別好,所以到了秋天的時(shí)候,茶葉帶有一種甘醇的香味,特別受歡迎。如果你平時(shí)不愛(ài)喝茶,覺(jué)得茶葉有苦澀的味道,不妨也學(xué)一學(xué)南京的茶客們,在白露的時(shí)候喝茶,說(shuō)不定你就會(huì)愛(ài)上茶的味道。
吃龍眼
在福建省的福州市,到了白露的時(shí)候要吃龍眼。龍眼是一種熱帶水果,也叫做桂圓,曬干之后還可以制成桂圓干。桂圓的營(yíng)養(yǎng)豐富,有“南桂圓、北人參”的說(shuō)法。白露時(shí)節(jié),福州人民會(huì)煮龍眼粥吃,達(dá)到滋補(bǔ)身體、延年益壽的效果。
白露之前采摘的龍眼,個(gè)個(gè)顆大核小,味甜可口。是食用的絕佳之期,并且傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為龍眼具有養(yǎng)血安神、益氣補(bǔ)脾、潤(rùn)膚美容的功效,還能輔助治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。確實(shí)可以補(bǔ)益身體。
白露酒
白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。資興興寧、三都、寥江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。尤其是白露節(jié)一到,家家釀酒,接人待客必喝“白露米酒”。
“程酒”是白露米酒中的精品,因取程江水釀制而得名,古為貢酒,盛名遠(yuǎn)播。(水經(jīng)注》有記載:
“郴縣有祿水,出縣東侯公山西北,流而南屈注于宋,渭之程水溪,郡置酒館醞于山下,名日‘程酒’,獻(xiàn)同也?!卑茁睹拙频尼勚瞥∷⑦x定節(jié)氣分外講究,方法也非常獨(dú)特。要先釀制白酒(俗稱“土燒”)與糯米糟酒,再按I:3的比例,將白酒倒人糟酒里,裝壇待喝。
如制程酒,須摻人適量摻子水(摻子加水熬制),然后人壇密封,埋人地下或者窖藏,也有埋入鮮牛欄淤中的,等數(shù)年甚至幾十年才取出飲用。
埋藏幾十年的程酒色呈褐紅,斟之現(xiàn)絲,易于人口,清香撲鼻,且后勁極強(qiáng)。清光緒元年(1875年)纂修的《興寧縣志》云:“色碧味醇,愈久愈香”,“釀可千日,至家而醉”。
舊時(shí)江浙一帶的有些地方也有自釀白露米酒的習(xí)俗,直到20世紀(jì)三四十年代,南京城的酒店里還有零沽的白露米酒,后來(lái)漸漸銷聲匿跡。
對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),容貌是自己非常重視的了吧,每個(gè)女性朋友們都是希望自己能夠有美麗容貌的了,因此我們?cè)谶@時(shí)候就要注意了,在春季的時(shí)候是非常需要我們?nèi)プ⒁饷廊莸牧耍@時(shí)候很適合我們喝茶哦,下面就讓我們看看應(yīng)該怎么做吧。
玫瑰花茶
玫瑰花茶性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對(duì)肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于春季飲用。此外,其能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干枯,去除皮膚上的黑斑,這對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是非常適合的一種養(yǎng)生茶了,在春季的時(shí)候經(jīng)常喝就可以起到非常不錯(cuò)的保健功效哦。
配方:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開(kāi)水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
菊花茶
菊花茶不僅有清肝明目的作用,而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能,能有效排除體內(nèi)毒素,增強(qiáng)抵抗力,春天是萬(wàn)物始發(fā)之際,人體也有可能陽(yáng)氣過(guò)剩,所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯(cuò)的。菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用,尤其適合工作與電腦有密切聯(lián)系的姑娘們。同時(shí),其可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,還能抑制多種病菌,增強(qiáng)微血管彈性,減慢心率、降低血壓和膽固醇,并有利氣血、潤(rùn)肌膚、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容之效,因此這就是很適合女性朋友們的了,是可以有效美容提神的了,在春季喝好處很多。
配方:若眼睛浮腫,可用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快便能消除。每日泡一杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,對(duì)恢復(fù)視力也是不錯(cuò)的選擇。
這就是我們給大家介紹的幾款養(yǎng)生茶了,這些養(yǎng)生茶的好處是很多的了哦,在春季的時(shí)候我們經(jīng)常的喝這樣茶就可以幫助大家起到保健的功效了,尤其是可以幫助女性朋友們來(lái)提神美容了哦,這無(wú)疑是我們不能錯(cuò)過(guò)的美味養(yǎng)生茶。
白露的時(shí)候天氣比較涼爽,但是又沒(méi)有那么的寒冷,是一個(gè)讓人感覺(jué)很舒服的時(shí)節(jié)。在深秋,很多人都會(huì)喜歡喝點(diǎn)茶,既是一個(gè)休閑的方式,對(duì)身體也不錯(cuò)。白露是什么意思?如果你想達(dá)到良好的養(yǎng)生效果,一定要對(duì)白露做個(gè)簡(jiǎn)單的了解。
白露喝什么茶
在白露之前采摘的茶葉,一般都被認(rèn)為是早秋茶,而白露之后采摘的茶葉是晚秋茶。雖然說(shuō)時(shí)間上間隔并不久,但是在口味上卻是不一樣的。相比之下,晚秋茶的味道會(huì)好很多,因?yàn)樗南銡飧逍拢椅兜栏哟己瘛庥簟?/p>
早秋茶或者是夏季采摘的茶,都會(huì)帶有一種淡淡的苦澀味,也許常人難以發(fā)覺(jué),但是愛(ài)喝茶的人很容易就會(huì)發(fā)現(xiàn)。因此很多人在夏季的時(shí)候喝茶很少,而是等到晚秋才喝茶。喝茶正好可以去除秋燥,改善人體的不適癥狀,有利于保健。
白露時(shí)期比較推薦飲用青茶,多數(shù)人平時(shí)喝紅茶和綠茶、白茶比較多,對(duì)于青茶可能較為陌生。實(shí)際上青茶的口味很好,而且性質(zhì)溫和,喝了之后不容易引起上火或者體寒等問(wèn)題。常喝青茶可以緩解口干舌燥的問(wèn)題,還能潤(rùn)肺、潤(rùn)膚。
“蒹葭蒼蒼,白露為霜。”到了白露節(jié)氣,秋意漸濃。一說(shuō)起白露,不少茶客就會(huì)想到“秋白露”。古人有“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露”的說(shuō)法。
愛(ài)喝茶的老南京人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)歷了夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時(shí)白露茶正接上,所以到了白露前后,喝點(diǎn)白露茶解渴防燥又提神。
青茶又名烏龍茶,青茶種類包括:鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等。
烏龍茶香氣濃醇而馥郁,滋味醇厚,鮮爽回甘;葉底邊緣呈紅褐色,中間部分為淡綠色,形成奇特的“綠葉紅鑲邊”。但從湯色上區(qū)分,閩北茶和閩南茶有所不同:閩北烏龍茶湯色較深而閩南烏龍茶湯色清澈明亮。
特別提醒:從嚴(yán)格意義上說(shuō),人參烏龍茶不屬原味茶。它是一種再加工茶,以西洋參的葉子碾碎以及其他一些輔料加入茶葉中制造而成,優(yōu)質(zhì)的人參烏龍茶有一定的保健功效。鑒別人參烏龍茶好壞有一個(gè)簡(jiǎn)便的方法:即沖泡時(shí)茶的葉底散開(kāi)越快相對(duì)來(lái)說(shuō)茶質(zhì)越優(yōu)。市面上的人參烏龍多是陳茶所制,消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)要留心。
白露是什么意思
白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)165度時(shí)為白露?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“八月節(jié)……陰氣漸重,露凝而白也?!?天氣漸轉(zhuǎn)涼,會(huì)在清晨時(shí)分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面,故名。古人以四時(shí)配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進(jìn)入“白露”,晚上會(huì)感到一絲絲的涼意。