涼拌豬心——緩解失眠補(bǔ)益心臟
補(bǔ)益養(yǎng)生人群。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“涼拌豬心——緩解失眠補(bǔ)益心臟”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在正值夏季,所以我們是會(huì)因?yàn)樘鞖庋谉岬臓顩r出現(xiàn)食欲不振的狀況,在這個(gè)時(shí)候我們就是適合食用一些涼拌菜肴,不僅是可以給我們帶來(lái)一些涼意,也是可以很好的滋補(bǔ)身體,涼拌豬心就是非常不錯(cuò)的一款菜肴,下面我們大家就是一起來(lái)學(xué)習(xí)這款菜肴怎么進(jìn)行制作吧。
涼拌豬心的做法
準(zhǔn)備材料:豬心、姜、蔥、香菜、料酒、酸棗仁、柏子仁、當(dāng)歸
做法:
1、首先將豬心在清水里面仔細(xì)的清洗干凈,還要進(jìn)行多次的沖洗,將上面的血水沖洗干凈。
2、豬心的腥味比較重,還要進(jìn)行去除,隨后將鍋中放入適量的清水,把豬心放進(jìn)去,還要加入姜、蔥、鹽、料酒、酸棗仁、柏子仁、當(dāng)歸等材料,大火熬煮。
3、等煮好之后,將之放入鍋中進(jìn)行放涼。
4、接著將豬心切成薄片,再將燉煮過(guò)的藥汁及香油淋上,就可以吃了。
涼拌豬心的功效
涼拌豬心可以緩解失眠、補(bǔ)益心臟等等的作用。豬心的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,若是經(jīng)常食用一,可以增加心肌營(yíng)養(yǎng),從而很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)心肌的收縮力,是心臟的保護(hù)神,也是生命的保護(hù)神。若是壓力過(guò)大,也是可以食用的,可以緩解失眠的狀態(tài)。
大家在制作的時(shí)候是可以加入一些比較滋補(bǔ)的食材,像當(dāng)歸、枸杞等,這樣就會(huì)有更好的溫補(bǔ)效果,對(duì)于改善氣血不足也是有很好的作用,我們經(jīng)常食用一些是可以讓臉色更加的紅潤(rùn),讓身體更加的健康。涼拌豬心做起來(lái)也是比較的簡(jiǎn)單,食材也是不復(fù)雜。
ys630.COm精選閱讀
豬心的吃法是有很多的,每一種吃法的制作都并不是太難,有一些人是炒豬心吃,有一些人則是涼拌著吃,特別是馬上就要夏天了,涼拌豬心再加上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒,可以說(shuō)是非常舒適的,但是對(duì)于涼拌豬心,一定要掌握到它的正確方法。
美食原料:
材料:豬心1個(gè)、姜2片、蔥2根、香菜少許 藥材:天麻30克、酸棗仁10克、柏子仁10克、當(dāng)歸5克。
調(diào)味料:料酒少許、鹽少許、香油1大匙。
美食做法:
1、 鍋內(nèi)加水適量,再加入豬心、姜、蔥、鹽、料酒、藥材,燉煮1小時(shí)。
2、 連同湯汁放冷后取出豬心,切成薄片,再將燉煮過(guò)的藥汁及香油淋上即可,食用時(shí)可搭配香菜。
美食功效:
幫助入眠,消除疲勞。豬心能補(bǔ)益心血,養(yǎng)心安神,有鎮(zhèn)靜及強(qiáng)心的作用;柏子仁性平、味甘,有養(yǎng)心凝神的功效;天麻性平、味甘,有鎮(zhèn)靜安神的功效;當(dāng)歸性溫、味甘微苦,補(bǔ)血活血,是失眠患者很好的食療。
飲食注意:
服用注意事項(xiàng)/腹瀉者或大便很稀者慎食;服用周數(shù)或天數(shù)/每周3次。盡管豬心吃起來(lái)味道可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的食療作用。同時(shí)制作方法簡(jiǎn)單,也非常多樣,很適合日常生活中進(jìn)行制作,但并不是所有人都適合吃辣炒豬心,也并不是所有的食物都可以和辣炒豬心這道菜一起食用。
生活中比較常見(jiàn)的食材是非常多的,豬心是其中的一種,可以烹飪成各種各樣的美食,用一些藥材可以和豬心搭配在一起,能夠具有不同的功效,比如豬心和蓮子相搭配,就能夠起到非常安神的效果,下面就多為您介紹幾種豬心燉什么治失眠。
豬心味甘性平,含蛋白質(zhì)19.1%,另含維生素B1、B2、C及煙酸,功能安神定驚,益心補(bǔ)血。蓮子性味甘、澀、平,歸脾、腎、心經(jīng),含生物堿、蛋白質(zhì)、脂肪、多糖及微量元素,功能養(yǎng)心安神。酸棗仁性味甘、酸、平,歸肝、膽、心經(jīng),用于虛煩不寐,驚悸多夢(mèng),體虛多汗,藥理試驗(yàn)證實(shí)有鎮(zhèn)靜、催眠作用,并對(duì)多種鎮(zhèn)靜催眠藥有明顯的協(xié)同作用。柏子仁性味甘平、歸心、腎、大腸經(jīng),含少量揮發(fā)油和皂苷等,可寧心安神,主治失眠健忘,驚悸怔忡。
一、元蘑豬心煲
材料:水發(fā)黑木耳10克,水發(fā)元蘑300克,豬心一個(gè)
調(diào)味料:清湯,醬油,黃酒,鹽
做法:
1、豬心洗凈后對(duì)半切,放入沸水里汆透,撈出切小塊,元蘑洗凈,去柄,木耳洗凈備用。
2、清湯、黃酒倒入砂鍋里,加入豬心,大火燒開(kāi),撇去浮沫,燉到八成熟的時(shí)候,放入黑木耳、元蘑,加鹽、醬油,然后燉到元蘑熟即可。
功效:補(bǔ)氣安神,增強(qiáng)記憶力,但是感冒發(fā)燒者不宜食用。
二、龍實(shí)豬心煲
材料:豬心1個(gè),芡實(shí)50克,龍眼肉15克
調(diào)味料:清湯,黃酒,鹽
做法:
1、豬心洗凈,切成兩半,放入沸水鍋里汆燙,撈出切小片,芡實(shí)和龍眼肉洗凈備用。
2、清湯倒入砂鍋里,放入豬心,加黃酒,大火燒開(kāi),撈掉浮沫后,加入龍眼肉、芡實(shí),繼續(xù)燉到豬心熟透后加鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)氣安神,固腎澀精,強(qiáng)身健體。產(chǎn)婦、外感發(fā)熱、痰火食滯者不宜食用。
大家都知道,豬心是豬身體的五臟六腑之一的器官,常常被人們用來(lái)當(dāng)做食材,食用烹飪方法頗多。除了具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可以補(bǔ)氣益心,強(qiáng)化心肌,治療失眠等。尤其是很多豬心湯對(duì)于長(zhǎng)期睡眠質(zhì)量不好的患者具有一定的療效,本文就介紹幾種治療失眠的豬心湯。
靈芝燉豬心
材料:豬心500克、靈芝15克,姜、蔥、花椒、食鹽、白糖、麻油適量
做法:將靈芝洗凈,煎熬兩次,濾取藥汁。豬心洗凈放入藥汁內(nèi),加入適量姜、蔥、花椒,用文火燉煮,豬心熟后,當(dāng)菜食用。
功效:主要用于心血虧虛,心悸心慌,煩躁易驚,失眠多夢(mèng)等。
桂圓燉豬心
材料:豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙
做法:將豬心剪開(kāi),切掉白色部分,洗凈,切成薄片。將桂圓剝皮,洗凈。將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸。再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。
功效:此方能安神養(yǎng)心。
柏子仁燉豬心
材料:豬心1個(gè)、柏子仁15克
做法:將豬心洗凈,把柏子仁放入豬心內(nèi),封口,上鍋加水,中火燉熟即成。服食時(shí),將豬心切片,或佐膳食用,或單獨(dú)食服之。
功效:適用于心神不寧,神衰自汗,失眠健忘等癥。
蓮子燉豬心
材料:蓮子( 去心) 一兩, 豬心一個(gè), 茯神一兩, 浮小麥一兩。
做法:將豬心、 藥材、 蓮子洗凈, 放入鍋內(nèi), 加水隔水燉四、 五個(gè)鐘頭。 若放瓦煲內(nèi)煲, 下水四碗半慢火煲個(gè)半鐘頭便可。
功效:本方養(yǎng)心氣安心臟, 抑制神經(jīng)勿令興奮。 止淡汗、 化痰。 有心跳同時(shí)有失眠出汗痰多者最適宜。
豬心煨大棗
材料:豬心1個(gè),大棗15克
做法:取豬心帶血剖開(kāi),納入大棗,置碗內(nèi)加水蒸煨至熟,服食之。
功效:可療治心悸不寧,善驚易怒,坐臥不安,多夢(mèng)易醒等。
豆豉醬豬心
材料:豬心1~2個(gè)
做法:洗凈放鍋內(nèi),加入香蔥、生姜、豆鼓、醬油、面醬、黃酒適量,加適量水,用小火燉熟后撈起切片,拌入鍋內(nèi)醬汁食用。
功效:有補(bǔ)心安神作用。適用于心血虧虛,心悸,憂(yōu)煩,產(chǎn)后驚悸
涼拌蕨菜粉是我們常吃的一道菜,這也是大家吃野菜的時(shí)候最常見(jiàn)的,吃了去對(duì)我們健康會(huì)有一定好處,能很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生,同時(shí)我們吃涼拌蕨菜粉還能很好的起到養(yǎng)生作用,因此推薦大家經(jīng)常吃,那么具體涼拌蕨菜粉如何烹飪比較好,一起看看吧。
涼拌蕨菜粉的材料
蕨菜500克、涼粉卷2條、指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、姜3片、生抽4湯匙、醋2湯匙、鮮味汁1/2湯匙、麻油1茶匙、油辣子2湯匙、鹽1茶匙、花椒、干辣椒各1小把。
涼拌蕨菜粉的做法
1、首先將蕨菜用清水泡上10分鐘,隨后再用清水進(jìn)行清洗,隨后撈出瀝干,將之切成小段,備用。
2、這時(shí)將鍋內(nèi)放入適量的清水,大火煮沸,隨后將蕨菜放入,進(jìn)行焯水。隨之撈出,在繼續(xù)放入冷水中浸泡10分鐘。
3、隨后將涼粉卷切成相同大小的小段,擺入盤(pán)中。
4、將指天椒、蒜、蔥、香菜切碎,備用。
5、干辣椒、花椒備用。
6、隨后將蕨菜瀝干水份,并將指天椒、蒜、蔥、香菜倒入碗中,還要將生抽、醋、麻油、油辣子、鮮味汁進(jìn)行均勻的攪拌。
7、這時(shí)就可以熱鍋了,將香干辣椒、花椒進(jìn)行大火爆香。隨后淋在拌好的蕨菜上再拌勻,這時(shí)候就可以開(kāi)始吃了。
涼拌蕨菜粉的食用功效
涼拌蕨菜粉可以清腸排毒、緩解失眠、降低血壓等等功效。蕨菜味甘性寒,可以入藥,主要將體內(nèi)的毒素及時(shí)排出,從而保證了健康。還能潤(rùn)腸,從而預(yù)防了便秘。若是經(jīng)常食用的話(huà),可降低人體的血壓,緩解頭暈失眠。讓人有一個(gè)更好的睡眠。蕨菜可以止瀉利尿,它所含的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而增加人的食欲感。這道食譜對(duì)我們預(yù)防很多疾病有幫助,特別可以解決一些身體不適問(wèn)題,所以推薦大家經(jīng)常吃這道菜,對(duì)大家健康養(yǎng)生有意義。
吃涼拌蕨菜粉對(duì)我們健康有一定好處,常吃可以幫助我們預(yù)防疾病產(chǎn)生,同時(shí)大家吃涼拌蕨菜粉還可以很好的促進(jìn)腸胃健康,同時(shí)吃涼拌蕨菜粉對(duì)解決失眠問(wèn)題也有幫助,是安神助眠的一個(gè)好選擇,能有效解決多種身體不適問(wèn)題,因此推薦大家去吃。
豬心有安神養(yǎng)心的功效,并且作為動(dòng)物內(nèi)臟,可以有效補(bǔ)鐵。現(xiàn)代人工作壓力和生活壓力巨大,熬夜等顛倒日夜休息的習(xí)慣容易影響晚上睡眠的質(zhì)量,睡不安穩(wěn)甚至是失眠。一個(gè)正常的成年人睡眠時(shí)間至少應(yīng)該有8小時(shí),并且晚上11點(diǎn)之前是最佳的入睡時(shí)間,因?yàn)?1點(diǎn)到凌晨2~3點(diǎn),是身體機(jī)能自我修復(fù)的最好時(shí)間段。否則長(zhǎng)期失眠會(huì)引發(fā)高血壓、心臟病、高血脂等,還會(huì)導(dǎo)致記憶力衰退、免疫力下降。如果有失眠多慮,則要及時(shí)調(diào)理,因此食療方面來(lái)看,豬心是不錯(cuò)的選擇。
為了加強(qiáng)治療失眠的效果,可以適當(dāng)輔助其他可以幫助睡眠的食物一起搭配食用,如蓮子、紅棗、百合、芡實(shí)、茯苓、酸棗等都具有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神的功效,可以適當(dāng)選擇作為失眠的食療。另外還可以適當(dāng)食用強(qiáng)身健體的食物,如黃豆、黑芝麻等,配合豬心、蓮子等一起食用,則可以多方面改善睡眠質(zhì)量。
豬心蓮子紅棗百合湯
材料:豬心兩個(gè),干蓮子,干百合,新疆紅棗3個(gè),枸杞少量
做法:
1、所有材料洗凈,豬心切片,蓮子、百合、枸杞提前用清水泡開(kāi),紅棗對(duì)半切開(kāi)并且去核
2、把食材全部放入砂鍋中,水約漫過(guò)食材5~6倍
3、小火燉約2小時(shí),放入適量的鹽即可。
吃法:每天可以在午飯后喝一碗。
建議:為了讓豬心湯能發(fā)揮最大的效果,可以適當(dāng)加入黃豆一起燉,除此以外可以偶爾食用芝麻糊、芝麻餅等配合治療。
豬的全身上下都是寶,無(wú)論是哪個(gè)部位都有養(yǎng)生的作用,豬心不僅含有很高的蛋白質(zhì)維生素,而且還能夠養(yǎng)心補(bǔ)血,安神定驚,所以說(shuō)很多人都使用豬心去治療失眠,但是要注意豬心治失眠應(yīng)該掌握到正確的吃法。
1、豬心燉柏子仁
豬心1個(gè),柏子仁15克。將豬心洗凈,把柏子仁放入豬心內(nèi),封口,上鍋加水,中火燉熟即成。服食時(shí),將豬心切片,或佐膳食用,或單獨(dú)食服之。適用于心神不寧,神衰自汗,失眠健忘等癥。
2、豬心煨大棗
豬心1個(gè),大棗15克。取豬心帶血剖開(kāi),納入大棗,置碗內(nèi)加水蒸煨至熟,服食之??莎熤涡募虏粚?,善驚易怒,坐臥不安,多夢(mèng)易醒等。
3、參歸燉豬心
黨參50克,當(dāng)歸10克,豬心1只,味精、食鹽適量。將豬心去油脂,洗凈;再選擇上等黨參、當(dāng)歸和豬心放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉至豬心熟爛即成。以味精及食鹽調(diào)味,可分2次食服,每日1~2次,連服7~10天。有補(bǔ)氣養(yǎng)血安神之功效。本方可用為心血虛、氣血不足致心悸氣短、怔忡失眠、面色無(wú)華等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療膳食。
4、玉竹鹵豬心
玉竹50克,豬心500克,生姜、蔥、精鹽、花椒、白糖、香油、鹵汁各適量。將玉竹揀去雜質(zhì)加水適量,用文火煎煮40分鐘,取藥汁;將豬心剖開(kāi),去血水,置鍋中,倒入藥液,加入生姜、蔥、花椒,用文火煮至六成熟時(shí)撈出。鍋中倒入鹵汁,下入豬心,再用文火煮熟出揩凈浮沫。再在鍋內(nèi)加鹵汁適量,放入精鹽、白糖、味精和香油適量,加熱成濃汁,將其均勻地涂在豬心里外即成??煞?次服食,每日1~2次,連服7~10天。有滋陰養(yǎng)血,安神寧心功效。適用于心血不瞳,心陰虧損的心悸、心煩、失眠等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
對(duì)于豬我想打擊應(yīng)該是在也熟悉不過(guò)的了吧?尤其是生活在一些鄉(xiāng)村的朋友們,豬就幾乎是家家戶(hù)戶(hù)都有的了。豬可算是全身是寶啊,豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是不容小覷的,豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)在還有一種湯名字就叫做豬骨湯,顧名思義主材料就是豬骨了,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美的湯。
其實(shí)豬心也是可以食用的,有人說(shuō)食用豬心可以治療心臟病,對(duì)于心臟病等等癥狀有一定的療效。那么這到底是不是真的呢?下面我就來(lái)告訴大家一下吃豬心能治心臟病嗎這個(gè)問(wèn)題的分析與答案吧,請(qǐng)大家聽(tīng)我一一道來(lái)。
自古即有以臟補(bǔ)臟以心補(bǔ)心的說(shuō)法,豬心能補(bǔ)心,治療心悸、心跳、怔忡。
臨床有關(guān)資料說(shuō)明,許多心臟疾患與心肌的活動(dòng)力正常與否有著密切的關(guān)系,因此,豬心雖不能完全改善心臟器質(zhì)性病變,但可以增強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。
適用人群
1、適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢(mèng)之人、精神分裂癥、癲痛、癔病者食用;
2、豬心膽固醇含量偏高,高膽固醇血癥者應(yīng)忌食。
看了上面的文章相信大家對(duì)于吃豬心能治心臟病嗎這個(gè)問(wèn)題現(xiàn)在都應(yīng)該是很清楚的了吧?想必大家心里一定有了一個(gè)十分滿(mǎn)意的答案了。對(duì)于心臟病患者我們?cè)谄綍r(shí)都要進(jìn)行多多注意,盡量不要讓他們?cè)馐艽碳?,?dāng)然了,在飲食習(xí)慣等等方面也要有一定的注意。
嚴(yán)重失眠對(duì)心臟危害
1、嚴(yán)重失眠對(duì)心臟危害
無(wú)論是心臟病患者還是健康的人,如果經(jīng)常性的出現(xiàn)睡眠不好,對(duì)身體的危害是非常大的,因?yàn)?晚上睡覺(jué)的時(shí)候,身體可以很好的得到放松,臟器器官和身體其他組織,也可以得到很好的休養(yǎng),如果經(jīng)常性地出現(xiàn)失眠,很容易導(dǎo)致血液循環(huán)不暢,損傷腦部神經(jīng),甚至?xí)霈F(xiàn)心血供應(yīng)不足等病癥,而且還會(huì)讓身體感覺(jué)特別疲勞,還會(huì)影響正常的工作和生活。
我們都知道,如果經(jīng)常熬夜,身體一定會(huì)受到損害,尤其是對(duì)于患有心臟病的患者來(lái)說(shuō),如果經(jīng)常晚上睡不著覺(jué),會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)變差,身體的抵抗力和免疫力變低,疾病發(fā)作的幾率也會(huì)更大,一旦心臟病發(fā)作之后,沒(méi)有得到及時(shí)有效的治療,非常危險(xiǎn)的,尤其是病情比較嚴(yán)重的患者,一旦出現(xiàn)了心肌缺血嚴(yán)重,甚至?xí)?dǎo)致休克,昏迷,最嚴(yán)重的后果就是死亡。
作為心臟病患者,晚餐一定不要吃得太多,而且也不要在睡覺(jué)之前多喝水或者喝咖啡,更不要吸煙或者喝酒,這樣很容易造成身體神經(jīng)興奮過(guò)度,影響睡眠質(zhì)量,如果長(zhǎng)期如此,導(dǎo)致體力嚴(yán)重透支,身體素質(zhì)嚴(yán)重下降,后果是不敢設(shè)想的?;颊咂綍r(shí)一定要多注意身體的養(yǎng)護(hù),而且要經(jīng)常去正規(guī)的醫(yī)院復(fù)查,如果出現(xiàn)失眠的情況,還要在醫(yī)生的幫助下進(jìn)行治療。
2、嚴(yán)重失眠怎么調(diào)節(jié)
一是閉目入靜。上床之后,半閉雙眼。此時(shí),雖然精神活動(dòng)仍在運(yùn)作,但交感神經(jīng)活動(dòng)的張力已大大下降,既放松了身心又能誘導(dǎo)人體漸漸進(jìn)入睡意朦朧狀態(tài)。
二是身體放松。選擇合適的睡姿能夠令睡眠過(guò)程更舒適,也能令人的內(nèi)心世界趨于平靜。
很多時(shí)候,失眠是由心理因素造成的。所以,遇到這種情況,心理調(diào)節(jié)是解答長(zhǎng)期失眠如何治療這一問(wèn)題的首要答案。專(zhuān)家建議有這種失眠癥狀的患者,平時(shí)應(yīng)保持良好的睡眠規(guī)律,放松心情,入睡之前想一些當(dāng)天發(fā)生過(guò)的愉快的事情,就能在不知不覺(jué)中進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
3、緩解嚴(yán)重失眠的偏方
臨睡前吃蘋(píng)果一個(gè),或在床頭柜上放上一個(gè)剝開(kāi)皮或切開(kāi)的柑橘,讓失眠者吸聞其芳香氣味,可以鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng),幫助入睡。
奶酪、酸奶中含豐富的鈣,可促進(jìn)血清素的作用;含鎂豐富的香蕉、燕麥片及茄子、番茄、芹菜也有助于睡眠。
洋蔥適量搗爛,裝入瓶?jī)?nèi)蓋好,臨睡前放在枕邊嗅聞其氣,一般在片刻之后便可入睡。
經(jīng)常失眠者,用蓮子、龍眼、百合配秫米(粟米)熬粥,有令人入睡的療效。
食醋一湯匙,倒入一杯冷開(kāi)水中飲之,可以催眠入睡并睡得香甜。
嚴(yán)重失眠的癥狀
入睡困難:輾轉(zhuǎn)難眠,入睡時(shí)間比以往推后1-3個(gè)小時(shí),患者說(shuō)本來(lái)也很困,也想睡覺(jué),可躺在床上就是睡不著,翻來(lái)覆去的想一些亂七八糟的事,心靜不下來(lái),睡眠時(shí)間明顯減少。
選擇性睡眠:有的失眠患者是白天發(fā)困,昏昏欲睡,無(wú)精打采,夜間卻興奮不眠;看電視靠在沙發(fā)上就睡著,可往床上一躺就又精神了,說(shuō)什么也睡不著。
睡眠淺容易做夢(mèng):即病人自感睡不實(shí),一夜都是似睡非睡的,一閉眼就是夢(mèng),一有動(dòng)靜就醒,有的早醒;還有的病人經(jīng)常做惡夢(mèng),從恐怖驚險(xiǎn)的夢(mèng)境中驚醒,出一身冷汗,緊張心悸,面色蒼白,再也不敢入睡了。
睡眠感覺(jué)障礙:缺乏睡眠的真實(shí)感,許多失眠病人雖然能酣然入睡,但醒后堅(jiān)信自己沒(méi)睡著,而同房間的人或配偶卻說(shuō)他一直在打呼嚕。
嚴(yán)重失眠的后果
無(wú)精力工作:現(xiàn)代都市白領(lǐng)工作壓力越來(lái)越大,因此晚間的睡眠是自我調(diào)節(jié)的基礎(chǔ),如果長(zhǎng)期出現(xiàn)失眠癥狀,自然精力無(wú)法集中,影響工作和生活質(zhì)量。
誘發(fā)其他疾病:長(zhǎng)期失眠會(huì)造成身體功能紊亂,睡眠不足會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降,抗病和康復(fù)疾病的能力低下;同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致抗原有疾病的能力下降,加重病情,造成嚴(yán)重后果。
自殺率提高:失眠人群出現(xiàn)易激惹、情感脆弱、自我封閉、人際關(guān)系緊張、生活缺乏興趣、伴焦慮、抑郁等精神癥狀。此外,失眠人群患抑郁癥的人數(shù)為正常人的3倍,遇有抑郁癥伴嚴(yán)重失眠的病人,他們中的自殺率大大增加,近年來(lái),中、青年和大學(xué)生的自殺率有增無(wú)減,成為家庭社會(huì)不安定的重要因素。
多發(fā)突發(fā)事故:司機(jī)、高空作業(yè)等人員如存在失眠的癥狀或者存在睡眠障礙會(huì)導(dǎo)致在力量和精力方面存在缺陷,導(dǎo)致精力無(wú)法集中,這也是許多交通意外、高空作業(yè)事故高發(fā)的緣故之一。
導(dǎo)讀:豬心怎么吃能治療失眠多夢(mèng)?豬全身都是寶,每個(gè)部位都有不錯(cuò)的養(yǎng)生作用,其中豬心就有安眠養(yǎng)神的作用。豬心怎么吃能治療失眠多夢(mèng)呢?
豬心怎么吃能治療失眠多夢(mèng)
1、豬心燉柏子仁
豬心1個(gè),柏子仁15克。將豬心洗凈,把柏子仁放入豬心內(nèi),封口,上鍋加水,中火燉熟即成。服食時(shí),將豬心切片,或佐膳食用,或單獨(dú)食服之。適用于心神不寧,神衰自汗,失眠健忘等癥。
2、豬心煨大棗
豬心1個(gè),大棗15克。取豬心帶血剖開(kāi),納入大棗,置碗內(nèi)加水蒸煨至熟,服食之??莎熤涡募虏粚帲企@易怒,坐臥不安,多夢(mèng)易醒等。
3、參歸燉豬心
黨參50克,當(dāng)歸10克,豬心1只,味精、食鹽適量。將豬心去油脂,洗凈;再選擇上等黨參、當(dāng)歸和豬心放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉至豬心熟爛即成。以味精及食鹽調(diào)味,可分2次食服,每日1~2次,連服7~10天。有補(bǔ)氣養(yǎng)血安神之功效。本方可用為心血虛、氣血不足致心悸氣短、怔忡失眠、面色無(wú)華等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療膳食。
4、玉竹鹵豬心
玉竹50克,豬心500克,生姜、蔥、精鹽、花椒、白糖、香油、鹵汁各適量。將玉竹揀去雜質(zhì)加水適量,用文火煎煮40分鐘,取藥汁;將豬心剖開(kāi),去血水,置鍋中,倒入藥液,加入生姜、蔥、花椒,用文火煮至六成熟時(shí)撈出。鍋中倒入鹵汁,下入豬心,再用文火煮熟出揩凈浮沫。再在鍋內(nèi)加鹵汁適量,放入精鹽、白糖、味精和香油適量,加熱成濃汁,將其均勻地涂在豬心里外即成??煞?次服食,每日1~2次,連服7~10天。有滋陰養(yǎng)血,安神寧心功效。適用于心血不瞳,心陰虧損的心悸、心煩、失眠等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
5、豬心丹參山楂湯
豬心1個(gè),丹參20克,山楂25克。將豬心洗凈切片,同丹參、山楂共入鍋中,加水適量,小火燉至豬心熟爛離火。吃肉喝湯,每日1劑,連用7~10日為一療程。有養(yǎng)血、安神、寧心功效。適用于血虛心悸、乏力、怔忡、自汗、失眠等癥。對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化、心絞痛和血管栓塞有很好效果。
6、參芪蒸豬心
豬心一個(gè),黨參30克,黃芪30克,同放大碗內(nèi),加適量開(kāi)水、食鹽,置鍋內(nèi)隔水蒸熟,可吃豬心和黨參并喝湯。有補(bǔ)氣止汗安神作用。適用于汗多,心慌,氣虛失眠。
7、豬心棗仁湯
豬心1個(gè),獲神15克,酸棗仁15克,遠(yuǎn)志6克。將豬心剖開(kāi)洗凈,茯神、棗仁、遠(yuǎn)志一起放入紗布袋內(nèi),與豬心一起放入沙鍋加水,先用武火燒沸,打去浮沫,改用文火,燉至豬心爛熟,去藥袋,加調(diào)料即成,喝湯吃心。此湯能補(bǔ)血養(yǎng)心,益肝寧神。用于陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速,心悸失眠。
8、豆豉醬豬心
豬心1~2個(gè),洗凈放鍋內(nèi),加入香蔥、生姜、豆鼓、醬油、面醬、黃酒適量,加適量水,用小火燉熟后撈起切片,拌入鍋內(nèi)醬汁食用。有補(bǔ)心安神作用。適用于心血虧虛,心悸,憂(yōu)煩,產(chǎn)后驚悸抽風(fēng)等癥。
失眠多夢(mèng)是困擾很多人的問(wèn)題,常常起床后還沉浸在夢(mèng)里,頭腦昏沉,沒(méi)有精神,小編也有同樣的煩惱,不過(guò),這也不是沒(méi)辦法調(diào)理,日常生活中多進(jìn)食一些有安神作用的食物,堅(jiān)持下來(lái)也能治療失眠多夢(mèng),除了豬心,還有哪些食物有安神的效果呢?
六種安眠的食物
1、燕麥
和櫻桃一樣,燕麥粥含有豐富的褪黑激素,這種荷爾蒙能夠調(diào)整日常睡眠規(guī)律,幫助睡眠。另外,燕麥粥有豐富的碳水化合物,會(huì)使人更容易昏昏欲睡。
2、小米
在所有谷物中,小米含色氨酸最為豐富,具有鎮(zhèn)靜、安神、助眠的作用。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。
3、萵筍
萵筍中的一種乳白色漿液具有安神鎮(zhèn)定作用,最適宜神經(jīng)衰弱失眠者。特別是睡前服用,助眠功效更明顯。
4、大棗
大棗中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質(zhì),具有補(bǔ)脾安神的作用,晚飯后用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時(shí)間。
5、香蕉
香蕉中含有能讓人遠(yuǎn)離失眠多夢(mèng)的維生素B6和使人精神愉悅的5―羥色胺物質(zhì),可以有效的使人遠(yuǎn)離失眠多夢(mèng)癥狀,促進(jìn)睡眠。
6、食醋
白天勞累過(guò)度的人,會(huì)出現(xiàn)失眠的情況。如果是這些情況所導(dǎo)致的失眠,可以取一湯匙食醋兌入溫開(kāi)水中慢服。服用過(guò)后再靜心閉目,不久便會(huì)入睡。這是由于食醋的芳香具有舒緩神經(jīng)的功效,在失眠的情況下適量的飲用,具有很好的催眠作用。
失眠多夢(mèng)不用驚慌,只要注意飲食和作息規(guī)律,完全可以調(diào)理的。
炎熱的夏季能吃上一口涼拌菜真的是一種享受,頓時(shí)讓人有種清爽的感覺(jué),涼拌豬心就是一種不錯(cuò)的選擇,雖然做法相對(duì)其他的涼菜麻煩一些,但是口感非常好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,適合諸多人食用。
一、涼拌豬心的做法
1.石花泡發(fā),清洗干凈瀝干水。
2.豬心剖開(kāi),把血塊掏出來(lái),清洗干凈。
3.杏鮑菇洗凈切絲。
4.鍋里加水,豬心切成四塊,放老姜,花椒,料酒,鹽煮熟。
5.洗凈小米辣,蒜,嫩姜。
6.把小米辣,蒜,嫩姜剁細(xì)。
7.豆豉剁細(xì)。
8.蔥切末。
9.豬心煮好,撈起來(lái),沖涼。
10.豬心切薄片。
11.鍋里加清水。
12.水燒開(kāi)。
13.杏鮑菇焯熟,撈起來(lái)。
14.石花焯熟,撈起來(lái)。
15.杏鮑菇和石花沖涼。
16.瀝干水的杏鮑菇,石花和豬心放在一個(gè)容器里。
17.油燒熱。
18.把剁好的,姜,蒜,辣椒放進(jìn)去。
19.把豆豉放進(jìn)去,炒香。
20.把炒香的調(diào)料放進(jìn)豬心盆里,加孜然油潑辣子,(孜然油潑辣子是我自己做的,以前有菜譜。)花椒粉,醬油,醋,味精,蔥拌勻。
21.裝盤(pán),可以吃了。
二、豬心的挑選和保存
1、豬心的挑選
新鮮的豬心,心肌為紅或淡紅色,脂肪為乳白色或微帶紅色,心肌結(jié)實(shí)而有彈性,無(wú)異味。
變質(zhì)的豬心,心肌為紅褐色,脂肪微綠有味,心肌無(wú)彈性,組織松軟。心的上部有結(jié)節(jié)、腫塊、顏色不正,有斑點(diǎn)或心外表有絨毛樣包膜粘連。
2、豬心的保存
一般來(lái)說(shuō),新鮮的豬心不宜長(zhǎng)時(shí)間保存,必須要1-2天內(nèi)食用完畢。
如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存,那么就需要先把豬心洗干凈,然后切片、絲或者塊,接著加入少許紹酒調(diào)拌均勻,用保鮮膜包裹成小包裝,放冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存。
洋蔥這樣的蔬菜我們都知道是很有營(yíng)養(yǎng)的了,不過(guò)由于味道是比較特別的了,很多人就不喜歡吃洋蔥了,其實(shí)我們把洋蔥和肉類(lèi)食物搭配在一起烹飪是很美味的了,洋蔥和豬心就是很好的一種搭配了,下面就讓我們看看這道美味的洋蔥炒豬心是怎么烹飪而成的吧。
洋蔥炒豬心的材料
豬心、洋蔥、姜絲、油、鹽、十三香、芝麻油、生抽、白糖、酒。
洋蔥炒豬心的做法
1、將豬心洗凈后切片,用十三香、芝麻油、生抽、白糖腌約半小時(shí)后放入姜絲。
2、將洋蔥洗凈切絲。
3、燒熱鍋后在鍋中倒入油,把洋蔥炒香后盛起來(lái)。
4、用大火爆炒豬心,倒入少許酒并蓋上鍋蓋燜上一兩分鐘。
5、打開(kāi)鍋蓋將炒好的洋蔥倒入,翻炒均勻后加鹽調(diào)味即可。
洋蔥炒豬心的功效
盡管洋蔥炒豬心這道菜中只有洋蔥和豬心兩種食材,但卻有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、殺菌抗癌方面都有著較好的作用。豬心性平、味甘,具有較好的安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的作用,有助于保護(hù)骨骼、維持正常新陳代謝和心肌正常功能。多種維生素成分,則可以起到明目、緩解疲勞、提高活性的作用。洋蔥中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等,常吃就可以幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了,而且最重要的就是洋蔥的殺菌消毒功效了,經(jīng)常的吃是可以幫助我們排毒的了,并且可以刺激我們的胃部,起到很強(qiáng)的促進(jìn)消化作用。
在看了我們上面的介紹之后,朋友們對(duì)于這道美味的洋蔥炒豬心做法一定了解了吧,不知道大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)了呢,可以發(fā)現(xiàn)這道洋蔥炒豬心的食用功效是極為出色的了,經(jīng)常的吃洋蔥炒豬心可以有效幫助我們緩解疲勞,還可以促進(jìn)消化。
桂圓豬心湯是非常不錯(cuò)的一種滋補(bǔ)養(yǎng)生食物,在平時(shí)如果我們可以經(jīng)常的去吃這種食物,那么對(duì)我們健康自然是有幫助的,能夠很好的起到養(yǎng)生作用,對(duì)于健康也是有幫助的,那么具體桂圓豬心湯要如何進(jìn)行烹飪,這是很多人的疑問(wèn),一起看看桂圓豬心湯的情況。
桂圓豬心湯的材料
豬心、桂圓、姜、胡椒、紹酒、鹽。
桂圓豬心湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料,然后先將豬心剖開(kāi),去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗凈,姜切片,之后選擇將豬心氽水、過(guò)涼,然后加入桂圓肉、姜片及適量水,這時(shí)候就可以轉(zhuǎn)小火煮,調(diào)好味之后,我們就可以開(kāi)始吃了。
桂圓豬心湯的食用功效
桂圓豬心湯是滋補(bǔ)效果很強(qiáng)的一種養(yǎng)生食物,在平時(shí)不少人都對(duì)這種食物愛(ài)吃,吃起來(lái)對(duì)我們健康還是有一定幫助的,大家可以通過(guò)吃這樣的食物來(lái)起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用,可以很好的幫助我們滋補(bǔ),首先吃桂圓豬心湯的滋補(bǔ)效果很強(qiáng),有很好的補(bǔ)虛,安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血的功效,可以很好地預(yù)防各種心臟方面的疾病,多喝豬心湯可以保護(hù)好我們的健康,對(duì)于我們預(yù)防疾病的產(chǎn)生還是非常有好處的,同時(shí)豬心中的蛋白質(zhì)成分對(duì)于更新人體組織、提供生命活動(dòng)能量、調(diào)節(jié)器官活性、促進(jìn)酶的催化作用、維持機(jī)體新陳代謝和提高免疫力方面都有著較好的作用,大家在平時(shí)就應(yīng)該堅(jiān)持吃桂圓豬心湯。
桂圓豬心湯是非常好的一種滋補(bǔ)食物,吃起來(lái)對(duì)我們健康是非常有意義的,在平時(shí)如果我們可以堅(jiān)持去吃這種食物,那么自然對(duì)我們健康是有幫助的,能很好的起到養(yǎng)生作用,特別可以幫助我們保護(hù)心臟健康,同時(shí)還可以有效預(yù)防疾病產(chǎn)生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《涼拌豬心——緩解失眠補(bǔ)益心臟》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“補(bǔ)益養(yǎng)生人群”專(zhuān)題。