泡參的做法
養(yǎng)生的泡腳。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《泡參的做法》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
大家對(duì)于泡參是比較熟悉的，這是屬于藥用價(jià)值很強(qiáng)的中藥材，所以說(shuō)很多人對(duì)泡參都是會(huì)有所了解的，不過(guò)想要吃到養(yǎng)生效果好的泡參，那么需要我們注意方法制作好才行，那么具體泡參這樣的中藥材我們應(yīng)該如何選擇服用比較好，一起跟著來(lái)看看泡參的具體做法。
泡參的做法
對(duì)于泡參來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該對(duì)泡參的做法有所了解才行，首先可以試試的方法就是紅棗泡參湯了，首先我們需要準(zhǔn)備好紅棗20枚、人參9克、海米、雞蛋1個(gè)、香油各10克，同時(shí)還需要植物油、鹽、蔥、香菜各少許。首先我們要把紅棗去核之后洗凈，然后把泡參洗干凈，切成薄片之后就可以備用。同時(shí)吧鍋置火上，然后在其中加入適量的清水。之后我們選擇用大火煮沸，然后再放入紅棗和人參片，給鍋加蓋煮上2小時(shí)就可以了。
泡參胡桃湯同樣是很不錯(cuò)的選擇，需要準(zhǔn)備好人參3克和胡桃肉3枚，然后準(zhǔn)備好人參3克、胡桃肉3枚，之后煎湯服用，我們每天服用一次。連用5~7天就可以了。
而蓮參粥也是很不錯(cuò)的一個(gè)泡參做法了，需要我們準(zhǔn)備好人參10克，蓮子15克，還需要粳米50克、白糖適量。把泡參用水浸潤(rùn)之后就可以切成薄片，然后把蓮子水發(fā)之后去心，粳米也需要淘洗干凈。然后把鍋放在火上，之后加適量的清水、蓮子以及粳米，然后用旺火燒沸之后就可以放入人參片，之后再改用小火煮熟，最后加入白糖調(diào)味就可以吃了。
泡參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吃泡參的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的，首先在泡參中是含有多種皂甙和多糖類成分存在的，而且因?yàn)槿藚⒌慕鲆菏强梢员晃覀兤つw緩慢吸收的，同時(shí)對(duì)皮膚來(lái)說(shuō)，實(shí)際上是沒(méi)有任何不良刺激存在的，這樣就能起到擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管的功效，同時(shí)對(duì)促進(jìn)我們皮膚血液的循環(huán)也有好處，是我們?cè)黾悠つw營(yíng)養(yǎng)的好方法，同時(shí)對(duì)調(diào)節(jié)好皮膚水油平衡也有意義，是防止我們皮膚出現(xiàn)脫水、硬化、起皺問(wèn)題的好方法，而且我們長(zhǎng)期堅(jiān)持服用泡參，還可以促進(jìn)皮膚健康。
在泡參中是有活性物質(zhì)的存在，這樣就可以有抑制黑色素還原性能的功效，還可以讓我們皮膚變得潔白光滑。因?yàn)榕輩⒌拿廊菪в檬呛軓?qiáng)的，可以幫助我們保護(hù)好皮膚健康，而且泡參還可以讓頭部的毛細(xì)血管擴(kuò)張，是我們?cè)黾宇^發(fā)營(yíng)養(yǎng)的好方法，還可以有效的提高頭發(fā)的韌性，這樣對(duì)于減少脫發(fā)、斷發(fā)問(wèn)題，對(duì)受到損傷的頭發(fā)來(lái)說(shuō)，是有保護(hù)作用存在的。
而且泡參還可以用來(lái)內(nèi)服，不僅是可以強(qiáng)身的，同樣可以起到抗老、護(hù)膚美容的作用。我們可以把人參直接的浸入到50%甘油中，然后用甘油堅(jiān)持去搓臉，也可以把泡參煎成濃汁之后，每天往洗臉?biāo)系挂稽c(diǎn)，之后用含有泡參的甘油搓臉，可以讓皮膚更滋潤(rùn)。
泡參的功效與作用
泡參是可以幫助我們起到美容養(yǎng)顏的效果了，而且泡參服用之后，可以對(duì)我們腎臟、心臟、脾肺等起到功效的，同時(shí)還可以發(fā)揮出補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃、益肺的效果，對(duì)于益智、寧心也有好處，堅(jiān)持服用泡參對(duì)養(yǎng)血也有幫助。而且服用泡參是可以幫助增強(qiáng)身體素質(zhì)的，對(duì)治療大病初愈的問(wèn)題，或者是緩解久病不愈的情況也有好處，同時(shí)泡參是很適合幫助大家緩解身體虧損元?dú)庖约熬竦那闆r。
如果出現(xiàn)了精神倦怠、嘔吐、拉肚子的問(wèn)題，這時(shí)候我們同樣是可以利用泡參來(lái)緩解的，這樣對(duì)緩解心氣虛損而導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)、健忘問(wèn)題，或者是存在心神不行、體虛多汗的情況，那么都是可以利用服用泡參的方法來(lái)改善的，而且還可以幫助解決腎氣虧損的情況，是調(diào)養(yǎng)我們身體的好方法。
泡參適合哪些人食用
泡參對(duì)于中老年人是很適合的，同時(shí)對(duì)康復(fù)期的病人來(lái)說(shuō)也很適合，因?yàn)榕輩⑻岣呙庖吡?，緩解疲勞的效果很不錯(cuò)，對(duì)抵抗力低下，亞健康人群都是有好處的。
泡參的補(bǔ)氣補(bǔ)血作用也很出色。所以對(duì)于女性、老人等容易患上貧血的人群來(lái)說(shuō)，是可以發(fā)揮出明顯作用的。
上面給大家介紹了泡參的情況，因?yàn)槟軌虬l(fā)現(xiàn)泡參是可以起到養(yǎng)生效果的，所以說(shuō)我們?nèi)绻梢詫W(xué)會(huì)泡參的用法，這樣才能夠讓泡參的養(yǎng)生效果更好，這一點(diǎn)是我們大家必須要有所了解的，這樣才能夠更好的利用好泡參的養(yǎng)生功效。
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人活著的每一天都離不開(kāi)衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好花期參雞湯這道菜。
2.把雞塊汆燙出血水，然后沖洗干凈。
3.把花期參剁小段，盡量切小片，以便出味。（也可以買的時(shí)候叫店家切片。）
4.把枸杞，淮山和紅棗用水泡泡，洗干凈。（紅棗記得去核，紅棗核燥熱。）
5.把所有材料放入燉盅，注入開(kāi)水，大鍋預(yù)先把水燒開(kāi)(水量到燉盅一半即可)，把燉盅放入。
6.蓋上蓋子，中火燉30分鐘轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉3個(gè)小時(shí)。
7.燉好后，用隔油勺把油撇去，放鹽調(diào)味即可。
8.涼補(bǔ)的參湯，味道甘甜。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛(ài)吃的花期參雞湯，他肯定會(huì)很感動(dòng)，而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆](méi)人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手。現(xiàn)在，小編就先來(lái)教大家如何做好亞參炒飯。
2.211人份隔夜白米飯。（新鮮滴也行，只是隔夜的較好炒）
3.酸酸滴【亞參膏】用量，自己喜歡多酸就加少許吧。（我放了1茶匙，已滿有酸味滴咯））
4.熱油，爆香蒜末下肉粒炒。
5.章魚(yú)圈也放下炒片刻。
6.其余的材料也放下炒片刻加少許水，亞參膏拌勻煮滾燜至汁收干。
7.雞蛋打勻加入飯中先拌勻。
8.倒入鍋中和材料一起拌炒均勻，放少許雞精粉和鹽調(diào)味即可。
9.酸味滴【亞參炒飯】
常年吃外賣的你，如今掌握了亞參炒飯做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.把雞段焯一下，去掉血沫。
3.焯好的雞段撈出來(lái)備用。
4.口蘑泡發(fā)，并切成片。
5.蔥段、姜片、桂皮一小段、還有參若干片（什么參都可以，根據(jù)您的身體狀況選擇）。
6.砂鍋里放開(kāi)水，然后把所有的調(diào)料，還有雞段，口蘑都放進(jìn)去。并加入料酒。水一次加足。
7.大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋煲1小時(shí)。
8.1小時(shí)后加鹽，然后繼續(xù)蓋蓋煲半小時(shí)。
9.一共1個(gè)半小時(shí)，大功告成！倒入湯碗中，味道絕美無(wú)比！
口蘑參雞湯做起來(lái)并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
豆參是很多人不陌生的，這樣的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃這類食物對(duì)身體沒(méi)有任何影響，不過(guò)在吃豆參的時(shí)候，需要注意方式方法，對(duì)它吃的時(shí)候，都是不能隨意的進(jìn)行，否則吃的時(shí)候，對(duì)身體也是沒(méi)有任何幫助的，豆參的做法如何呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)它制作有一些了解。
豆參的做法：
酸辣豆參
原料：豆參300克粉皮100克紅椒粒、香菜末、蒜茸、老抽、生抽、醋、白糖、味精、香油、紅油各適量
制法：
1，豆參治凈，入沸水鍋中氽熟，撈出瀝凈水分;粉皮也入沸水鍋中氽透，撈入涼水中漂涼，然后再切成條;老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和紅油共納一碗，對(duì)成味汁。
2，將粉皮條盛入一盤中墊底，上面再放上氽熟的豆參，澆淋上對(duì)好的味汁，最后撒上紅椒粒和香菜末即成。
特點(diǎn)：軟滑爽口，味道鮮美，酸辣開(kāi)胃。
檸檬豆參
原料：豆參350克雞蛋黃、吉士粉、精鹽、味精、檸檬汁、香醋、白糖、黃酒、濕淀粉各適量色拉油1000克，約耗100克
制法：
1，豆參治凈，納碗，加入精鹽、黃酒碼入味;另用雞蛋黃與濕淀粉調(diào)成蛋黃糊，待用。
2，凈鍋上火，入色拉油燒至五六成熱，將碼入味的豆參拍勻吉士粉，再掛勻蛋黃糊，下入鍋中炸至定形后撈出，待油溫升至七八成熱，再下入鍋中復(fù)炸至色呈金黃且酥脆后，撈出瀝油裝盤。
3，凈鍋上火，倒入檸檬汁，調(diào)入醋、白糖，勾入濕淀粉成薄芡，推勻后，出鍋澆在盤==紊希，闖傘。
特點(diǎn)：色澤金黃，外酥內(nèi)嫩，檸檬味濃。
在對(duì)豆參的做法認(rèn)識(shí)后，制作豆參的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)對(duì)豆參制作過(guò)程中，需要注意食材搭配上，一定要合理進(jìn)行，而且對(duì)豆參每次制作數(shù)量都是不能過(guò)多，這樣食物保存時(shí)間不是很長(zhǎng)，過(guò)多制作會(huì)浪費(fèi)食材。
很多人對(duì)參子魚(yú)不是特別的了解，這也是一種常見(jiàn)的淡水魚(yú)，主要生長(zhǎng)在我國(guó)的大陸湖泊和一些水庫(kù)當(dāng)中，有些地方也管它叫白條，雖然它的個(gè)頭不大，但是肉質(zhì)非常的細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常不錯(cuò)的，比較適合考試或者是用油炸，它的肉質(zhì)鮮嫩，保健功效也比較出色，我們來(lái)看一下參子魚(yú)的做法。
參子魚(yú)的做法
1、原料：雅片魚(yú)排500g、人參一棵、枸杞5克、黃酒一勺、姜片蔥段適量、胡椒粉、鹽5克、米醋5g、清水適量
步驟：
2、雅片魚(yú)排洗凈，和人參、姜片蔥段一起加入清水煮到滾;
3、打去浮沫，至清澈;加入黃酒后，轉(zhuǎn)文火褒45分鐘;
4、出鍋前5分鐘，加入枸杞，最后加胡椒粉、鹽調(diào)味;喝的時(shí)候，依據(jù)個(gè)人口味，加米醋增香。
用魚(yú)排和人參做的人參魚(yú)排湯，不僅富含鈣、磷、鐵等多種微量元素，補(bǔ)充骨骼中的鈣質(zhì)，而且人參中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還可以補(bǔ)益安神，主要表現(xiàn)為：提高人體免疫力，增強(qiáng)機(jī)體的適應(yīng)性和抗衰老。服用人參魚(yú)排后，可以增進(jìn)食欲，強(qiáng)壯筋骨。人參皂甙可以降低血脂，降低血壓，可謂是一舉多得。
參子魚(yú)的功效與作用
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體正常代謝時(shí)必須的營(yíng)養(yǎng)成分，也能維持人體正常機(jī)能的重要存在，平時(shí)人們多吃一些參子魚(yú)就能讓身體吸收豐富的蛋白質(zhì)，可以滿足身體正常代謝的需要，能緩解身體虛弱，也能增強(qiáng)身體素質(zhì)。
2、降低膽固醇
參子魚(yú)是一種高蛋白低脂肪的水產(chǎn)魚(yú)類，它的脂肪含量特別低，而且它含有豐富的不飽和脂肪酸，平時(shí)人們食用以后，既不會(huì)吸收過(guò)多的脂肪，又能促進(jìn)身體內(nèi)膽固醇的分解與代謝，也能加快身體內(nèi)脂肪向膽固醇的轉(zhuǎn)化，能有效降低血液中膽固醇的數(shù)量，可以預(yù)防高血脂與動(dòng)脈硬化發(fā)生。
3、健腦益智
參子魚(yú)中還含有豐富的磷脂，這種物質(zhì)可以直接作用于人類的大腦，能促進(jìn)腦細(xì)胞再生與代謝，也能提高腦細(xì)胞活性，增強(qiáng)記憶力，平時(shí)經(jīng)常食用，能健腦益智，可以讓人們變得越來(lái)越聰明，在中老年人群多食用參子魚(yú)還能預(yù)防記憶力減退，減少老年癡呆發(fā)生。
4、美容養(yǎng)顏
參子魚(yú)除了含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素以外，它還含有豐富膠原蛋白，這些物質(zhì)都能直接被人類的皮膚吸收和利用，能滋養(yǎng)肌膚加快皮膚細(xì)胞再生，能在增加皮膚彈性減少皺紋生成的同時(shí)，起到細(xì)嫩美白肌膚的重要作用。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見(jiàn)的莫過(guò)于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于參茶燉湯餃的做法。
2.12取一點(diǎn)泡軟的花旗參須，切碎，拌在豬肉碎里，用調(diào)味料中的鹽、糖、雞粉、生粉拌均勻待用
3.21把肉餡放在餃子皮中
4.包好餃子
5.加入沸水中煮至浮起
6.把餃子用冷開(kāi)水沖泡至涼，待用
7.把泡花旗參須的燉盅整個(gè)放入鍋中，中火燉30分鐘
8.30分鐘后，打開(kāi)蓋子，下鹽和酒2大匙調(diào)味，加入過(guò)了涼水的餃子，再燉2-3鐘左右
9.這餃子竟然有著意想不到的鮮美，不膩又能飽肚子，令人吃了又想再吃
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對(duì)食物的需求，如果自己有一定的愛(ài)好，可以親自嘗試做一下參茶燉湯餃。
?雞肉燉湯的做法是多種多樣的，配合不同的食材，做出的雞湯就有不同的風(fēng)味，而不論怎樣做，雞湯味道總是很是受人親睞，認(rèn)為它具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一道補(bǔ)品一樣的食物。下面也要介紹一種關(guān)于雞湯的做法，高麗參雞湯，大家可否知道高麗參雞湯的做法呢，下文就來(lái)講一講。
?需要的材料有這些：
?主料：童子雞1只(去頭、爪、內(nèi)臟后不超過(guò)600克為佳)。
?配料：江米適量，大棗、板栗、大蒜、高麗參1根。
?調(diào)料：鹽、味精、雞粉適量。
?1、高麗參快速水洗，在熱水中浸泡一宿，變?nèi)彳浐笕〕?，高麗參汁留量備用。干香菇洗凈，浸泡水中，待柔軟后取出，香菇汁留盆中備用。糯米洗凈浸泡一夜，童子雞洗凈放在清水中浸泡半小時(shí)備用。
?2、準(zhǔn)備一鍋清水，用小火慢慢加熱，將整只雞放入，蓋上蓋子，燜3-5分鐘，撈出備用。
?3.氽燙過(guò)的童子雞，切掉頭部、雞爪和雞屁股。將糯米大棗姜片等食材從腹腔塞入，8分滿即可，然后用牙簽固定住翅膀，腹腔用牙簽封好，像曲肘而枕那樣制成一個(gè)造型。
?4.鍋?zhàn)尤脒m量的清水，加入香菇，大棗，姜片，大蒜，人參等食材最后放入童子雞，大火燒開(kāi)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整水量。燒開(kāi)后將浮沫去除，然后加一小勺清酒、枸札子，用文火煮1個(gè)半小時(shí)，最后取出姜塊和蔥段，加入鹽調(diào)味即可。要煲出一鍋好湯，選擇一口好湯鍋是必備的。
?美味的高麗參雞湯就這樣完成了，這樣一道如此有營(yíng)養(yǎng)的食物，適合各個(gè)年齡的人，高麗參雞湯的做法其實(shí)也不太復(fù)雜，食用高麗參雞湯的做法，讓小孩子身體強(qiáng)壯，讓青年人放松身心，讓老年人身體健康。這道菜尤其是適合家庭里面的年輕人，做給老年人，獻(xiàn)給他們的不僅是一份回報(bào)，更是一份健康。
遼參在有些地方又叫黨參，應(yīng)用范圍廣，不僅可以入藥，用來(lái)做食物同樣非常營(yíng)養(yǎng)美味。遼參的做法吃法豐富多彩。其中比較營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的吃法是用來(lái)做湯。雞湯是出了名的滋補(bǔ)，加入遼參效果更好。
一、當(dāng)歸紅棗黨參雞湯
食譜用料：當(dāng)歸，黨參，紅棗，枸杞適量，整只雞。
食譜做法：
1、準(zhǔn)備好當(dāng)歸，黨參，紅棗，枸杞，將雞清洗干凈備用。
2、準(zhǔn)備好干凈的砂鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至最高水位線。
3、開(kāi)大火燒開(kāi)，撇去浮末，加入當(dāng)歸、黨參、紅棗，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)，加入枸杞，加入鹽調(diào)味，再煮個(gè)3分鐘即可出鍋。每天一小碗，建議不要過(guò)量食用哦。
功效：健脾、補(bǔ)肺、益氣。
二、鯽魚(yú)黨參湯
食譜用料：鯽魚(yú)1尾(約250克)，豆腐4塊， 黨參30克，熟火腿10克，豬瘦肉50克。
食譜做法：
1、將鯽魚(yú)剖凈，瀝干水，放入油鍋炸后待用；豬瘦肉切片。
2、用肉湯將豬瘦肉片、火腿、黨參 煮沸加入鯽魚(yú)、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分鐘，用鹽、味精、香菜調(diào)味即可。
功效：益氣健脾，利水消腫。適用于腎陽(yáng)虛屬水腫。癥見(jiàn)腰痛，水腫(腰以下為甚)，面色蒼白，神疲乏力，舌質(zhì)淡紅、苔白滑。
三、黨參蓮藕豬蹄湯
用料：蓮藕640克，豬蹄240克，黨參20克，棗（干）50克，陳皮5克。
食譜做法：
1、將蓮藕用水洗凈，刮去皮；紅棗用水洗凈，去核；黨參、陳皮和豬蹄肉用水洗凈。
2、將黨參、蓮藕、紅棗、陳皮、 豬蹄肉放入煲滾的水中用中火煲3小時(shí)。
3、以細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：補(bǔ)中益氣、健脾胃，安心養(yǎng)神，滋陰補(bǔ)肌。
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