白蓮子的作用功效與食用方法
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“白蓮子的作用功效與食用方法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
導讀：蓮子是蓮屬植物，特別是荷花的種子，常見于東亞各國的菜式中，也是一種中草藥?？梢杂脕碇谱魃徣?，通常以干燥品形式出售，鮮貨可作小吃。
蓮子為蓮科植物蓮的種子，待秋季果實成熟時割取蓮房，取出果實，除去果皮，干燥后即是紅蓮子，紅蓮子經(jīng)過加工去皮后就成為白蓮子。下面推薦幾款白蓮子的食用方法：
1、銀耳蓮子羹
材料：蓮子50克、銀耳30克、冰糖100克。
做法：將蓮子、銀耳分別用清水泡發(fā)，撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同方入碗中，加清水適量，入蒸籠用武火蒸1小時即可。
功效：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調、胃炎、大便秘結等病癥。
2、蓮子雞丁
材料：雞脯肉、油、雞蛋、白蓮子、胡蘿卜、四季豆、白糖、料酒、鹽、味精、蔥姜、淀粉。
做法：將蓮子用熱水氽熟。雞脯肉切成斜丁。蔥姜切片，雞丁放入碗中，加入鹽、料酒、味精、蛋清、淀粉攪勻上漿。將蔥姜放入另一碗中，加料酒、鹽、味精、水淀粉調成汁，待用。炒勺上火，入油放雞丁煸炒，八成熟后，入胡蘿卜丁，四季豆小段及蓮子，翻炒均勻至雞丁成熟，將碗汁迅速倒入鍋中翻炒，使汁均勻掛在原料上即可。
功效：蓮子補脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。
3、木瓜蓮子百合湯
材料：木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、牛奶、冰糖。
做法：將原料洗凈切小塊，蓮子泡發(fā)蒸熟，銀耳泡發(fā)撕小塊。將原料放入開水中煮半小時，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，裝入湯盤用薄荷葉點綴。
功效：木瓜滋陰養(yǎng)胃，且富含維生素B；蓮子寧心安神，有助睡眠，百合清心除煩。此湯膳清甜可口，對于消除節(jié)后油膩非常有幫助，且具有清心火，除疲勞功效。
4、百合蓮子燉瘦肉
材料：蓮子、百合、精瘦肉200克。
做法：將蓮子、百合清泡好與洗凈的精瘦肉一同入鍋，燉熟即可。
功效：這道燉品有清潤肺燥，止咳的功效。非常適用于慢性支氣管炎的朋友們預防保健和調理用。
5、蓮子粥
材料：蓮子、冰糖、粳米。
做法：蓮子發(fā)脹后，在水中用刷把擦去表層，抽去蓮心沖洗干凈后放入鍋內，加清水在火上煮爛熟，備用。粳米同煮，淘洗干凈，放入鍋中加清水煮成薄粥，粥熟后摻入蓮子，熟后加冰糖或白糖再稍燉既可食用。
功效：蓮子的營養(yǎng)價值非常高，具有清心醒脾、補脾止瀉、養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神、健脾補胃、止瀉固精、益腎澀精止帶、滋補元氣的功效。
下面繼續(xù)為您介紹幾款白蓮子的食用方法，感興趣的朋友不妨來看看它們的做法。
6、冰糖蓮子
材料：蓮子、冰糖。
做法：將蓮子浸泡吸水，加冰糖上籠蒸，然后再燉濃食用。
功效：蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安心養(yǎng)神之功效。
7、蓮子紅棗湯
材料：蓮子、蓮藕、紅棗、冰糖。
做法：蓮藕兩大截去皮切塊洗凈瀝干。紅棗4兩、蓮子2兩用水浸泡至軟后撈起。將藕塊和紅棗、蓮子加冰糖適量水煮1個半小時，至食材軟透。
功效：可補血潤膚，是長期疲勞過度，消耗精神的藥補食品。
白蓮子的營養(yǎng)成份
白蓮子富含淀粉、蛋白質及棉子糖等，是良好的藥用滋補品。于蓮子中，碳水化合物的含量達百分之六十二，蛋白質含量高達百分之十六，鈣、磷、鐵質及維生素B1、B2和胡蘿卜素含量也相當豐富。
李時珍《本草綱目》中說，蓮子交心腎，厚腸胃、固桂氣、強筋骨，利虛損、利耳目，除寒濕，止脾泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病。將蓮子搗碎和米作粥飲食，輕身益氣，令人強健。
蓮不僅營養(yǎng)豐富，而且全身是珍寶。蓮子是栽蓮的主要收獲物，蓮惠（蓮心）、蓮須（雄心）、藕節(jié)、荷葉、荷蒂、花棕、蓮花、藕（藕鞭）等均可入藥。蓮、藕、荷校都可作桌上佳肴。
下面介紹常見的蓮子食療藥膳方法。
1、治療心悸、失眠、神經(jīng)衰弱：蓮子10克，龍眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚水煎服。
2、治療慢性腹瀉：蓮子30克（去芯），芡實30克，薏苡仁40克，小米150克，加水煮粥食用。
3、腎虛遺精：蓮子、芡實各10克，淮山藥20克，銀耳6克，加水煎服，食時可加少量白糖。
4、月經(jīng)淋漓不斷和白帶過多：蓮子60克，荔枝干20粒，洗凈后，放砂鍋內加水500毫升上籠蒸熟食之。
此外注意，蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應：患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用。
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林子其實有很好的保健以及藥用價值，不過在日常生活當中蓮子的烹飪以及搭配方法有很多種，不同的搭配方法可以給我們帶來的保健價值也是不一樣的，那么你知道蓮子在日常生活中就經(jīng)常使用的一些方法有哪些嗎？看看下面在生活當中人們最經(jīng)常食用蓮子的一些方法吧！
很多的時候其實他本身就含有非常高的一個營養(yǎng)價值，但是如果我們能夠注重他的一些使用方法，科學的去選擇這些食物那么給我們的身體健康就會帶來更好的幫助，所以希望大家在日常生活當中可以更加關注這些實用的技巧。
一、蓮子百合銀耳湯 食材：蓮子40g 百合10g 銀耳10g 枸杞20g 木瓜60g 輔料：冰糖10g 二、蓮子百合紅豆沙
1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點。
4、冰糖要在最后才下，不然紅豆就會煮不爛了。
5、最后轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
食材：紅豆500克 白蓮子30克 百合10克 輔料：陳皮適量 冰糖約500克 三、陳皮蓮子煲銀耳 沒有陳皮不加也可，但會少了一份淡淡的清香，顏色也不會呈現(xiàn)這種金黃色； 干蓮子不用泡發(fā)，直接下鍋煮的效果更綿軟些呢。 加水的量請按自家的人口數(shù)量自行添加吧，只要別把水燉干了就成，這里不做硬性規(guī)定。
以上就是食用蓮子的一些方法介紹，希望通過這些介紹之后大家在生活當中就可以做到健康科學的食用，更好地發(fā)揮他給我們身體帶來的保健價值，同時還可以幫助我們解決一些身體的疾病。
說到蓮子，首先想到的就是那個圓圓的蓮蓬，接著就是一大片的蓮葉和蓮花，不僅僅特別漂亮，而且蓮子還有很好的滋補效果，很多人選擇藥補，但是是藥三分毒，通過食物來滋補身體才是最好的，蓮子就是一個不錯的選擇。
1.蓮子可以養(yǎng)心安神。
蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。
2. 食用蓮子可以明目。
常食蓮子可以預防近視，對眼睛也是非常好的。
3. 治療女性不規(guī)則子宮出血。
蓮子能夠收斂血液，對于女子經(jīng)期過長，淋漓不盡，不規(guī)則子宮出血都有一定的療效，安全無副作用。
4.治療男子遺精。
男子精液不能收斂也能通過食用蓮子來治療。
5.慢性胃病患者慎食。
蓮子食用過多容易引起胃脹，噯氣等胃部癥狀，對于有慢性胃病的患者，食用蓮子后，更容易導致胃部不適，因此建議慢性胃病患者謹慎食用。
6. 蓮子的吃法。
蓮子何以做成蓮子百合湯，這道糖水經(jīng)常在參加婚禮的時候能吃到，取意百年好合，蓮子還可以做成蓮蓉，蓮蓉可以成為各種糕點的餡兒。蓮子煮湯圓也是一種不錯的吃法。蓮子也可以用來煲肉湯。
1黑枸杞的相關功效
黑枸杞中氨基酸種類相當豐富。同時果實所含的微量元素也很豐富，其所含的花青素是維生素C的20倍維生素E的50倍。
黑枸杞是肝腎同補的良藥，它味甘性平，歸肝腎經(jīng)，有滋補肝腎、強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效，由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽等癥都可以用黑枸杞治療。
它具有抗癌防癌防輻射，增強免疫力、延緩衰老，改善循環(huán)等療效，同時還有補血安神，改善睡眠，潤肺止咳，明目等功效，還可防治糖尿病，并有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，保護心血管系統(tǒng)作用。
2飲食建議
直接嚼著吃效果更好~ 健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃15克左右，如果再過量食用就會產(chǎn)生一定的副作用了哦~3
3黑枸杞泡酒都有什么功效呢??
一、清肝明目，疏風散熱，肝虛白內障，迎風流淚酒又叫疏風明目酒
配方：黑枸杞50克，黃酒2000毫升。
制法：將黑枸杞浸入黃酒中，密封貯存、4個月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用。
二、滋補腎陽，海馬黑枸杞酒
配方：海馬1對，黑枸杞30克，白酒1斤。
制作方法：將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。
每日1次，睡前溫服1小杯。
三、補腦益腎、補齊益精杞圓酒
配方：黑枸杞、龍眼肉各50克，好白酒500克。
制法：將上藥浸入酒中，封固，7天后即可飲用。
每次飲1小杯，每日1-2次。
四、滋補肝腎、解毒抗癌黑枸杞沙參首烏酒
配方：沙參、制首烏、黑枸杞、女貞子各15克，赤白芍、夏枯草、當歸各30克，金銀花、天花粉各15克，三棱、莪術各9克，炙鱉甲、生牡蠣各30克，焦三仙18克。
做法：水煎服。另外，可將王不留行150克、生牡蠣120克、蝎虎10條、蜈蚣10條，蟾蜍10個，桃葉5千克，煎膏外敷腫塊處，每日或隔日換藥1次。
五、補氣健脾、養(yǎng)血、消除肢體倦怠黨參黑枸杞酒
配方：黨參5克，黑枸杞20克，米酒500克。
做法先將黨參拍裂切片，與黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
用途：補氣健脾，養(yǎng)肝益胃，脾胃氣虛， 血虛萎黃， 食欲不振 ， 肢體倦怠， 腰酸頭暈。
六、養(yǎng)心安神、補血益精、強身健體黑枸杞地黃酒
配方：黑枸杞10克，茯苓20克，生地黃20克，熟地黃20克，山茱萸20克，牛膝20克，遠志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
做法：將前10味切碎，裝入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
七、補精養(yǎng)髓、益腎健脾、潤燥黑枸杞參白酒
配方：黑枸杞70克，生地黃100克，麥冬60克，甜杏仁30克，人參20克，茯苓30克，白酒1000毫升。
做法：將前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升。
用途：填精髓，補腎健脾，益氣，腰困體倦，食欲不振，面容憔悴，肌膚粗糙，大便秘結。
八、補虛益精，祛寒助陽黑枸杞蟲草酒
配方：冬蟲夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
做法：將黑枸杞、冬蟲夏草，裝入瓶內加白酒500毫升，封緊瓶口，每日振搖1次，半月后開始飲用。每日早、晚各溫飲10～20毫升。
黑枸杞被譽為滋補軟黃金，其藥用價值正是被中醫(yī)認可的，黑枸杞泡酒能最大限度的發(fā)揮其功效，中藥雖好，但也有相生相克一說，切記不可盲目配伍。
自古以來，蓮子就是養(yǎng)生的上品，具有豐富的藥用和食用功效，所以被大家格外青睞。蓮子的功效很多，清熱解毒，便尿利尿這些，都是大家熟悉的。此外，蓮子還有很多大家在日常生活中不知道的功效。那么，干蓮子的功效與作用及食用方法有哪些呢？小面就給大家一一詳細地介紹，希望給大家?guī)韼椭?/p>
蓮子的功效與作用：
1、防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
2、降血壓：蓮子所含非結晶形生物堿N－9有降血壓作用；
3、強心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；
4、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛 者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
蓮子的食用方法：
減肥蓮心茶
制作方法：
首先我們準備干蓮子心3克和綠茶1克，把蓮子心和茶葉放到茶杯里面，用燒開的熱水沖泡半杯左右，然后用蓋子蓋起來燜個5分鐘即可飲用，最好飯后喝，蓮子茶可以反復沖飲，直到蓮心顏色變談為止。
干蓮子的功效與作用及食用方法在上面已經(jīng)一一給大家介紹了，大家對其應該有了一個較為全面的認識了。蓮子的功效很多，還能夠幫助抵抗防御一些癌癥疾病，能夠幫助滋養(yǎng)身體，還能減肥。上面也給大家介紹了減肥蓮子茶的制作方法，大家可以試著學一學。
芒果是一種溫性水果，性平味甘大多數(shù)人都可食用。但是，體質濕熱的人群卻不適宜吃芒果，比如，胃熱太盛或患有濕疹等皮膚病的人最好不要食用。除此之外，它含有許多對人體有益的微量礦物質，能達到美化肌膚、防治高血壓、清腸胃等功效。
芒果不能和什么一起吃
肉體中所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分相當?shù)母?，是所有水果中很少見的。很多人都喜歡吃芒果，但是大多數(shù)的人都不知道芒果不能和什么一起食用。吃芒果都要注意哪些呢？隨著小編一起來了解一下吧。
芒果與大蒜等辛物不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
芒果和酒不能同食
酒和芒果都是屬于辛辣的食物，吃多了對人體的腎臟器官是有害的。
芒果和菠蘿不能同食
同食易過敏，因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
在芒果上市的季節(jié)，很多人在水果市場是最常見到的一種有著高營養(yǎng)價值的水果，一般來講，對于喜歡飲食養(yǎng)生的人來講，其在芒果上市后，是會經(jīng)常購買一些芒果食用的，但是，對于芒果的吃法，大家卻有可能不知，那么，芒果怎么吃好呢？
芒果最大的麻煩就是中間那片扁平的果核，切起來會很棘手，方法不對會留下一個很大的核，芒果核上果肉留得過多而且芒果汁也會弄得到處都是。把芒果切成“刺猬狀”的樣式不僅看起來整潔，也會使芒果更美觀。
青芒果的功效
治療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
養(yǎng)顏護膚
由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
祛壓降脂
防高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
通便
青芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果的作用：
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
芒果可能引起少數(shù)人的皮膚過敏，主要癥狀是口周出現(xiàn)皮疹，建議吃時盡量將其切成小塊，再放入口中，避免與臉部皮膚產(chǎn)生接觸，同時有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。
芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經(jīng)元的作用，能延緩細胞衰 老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
小編教大家區(qū)分芒果自然熟與催熟技巧：自然成熟的芒果，顏色不十分均勻，而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，其它部位果皮均發(fā)黃；自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的芒果味淡或有異味；自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果整體較軟。
百香果的味道酸酸甜甜，不僅好吃，而且富有營養(yǎng)，具有生津解渴的功效。百香果中含有豐富的氨基酸成分，含有很多的果汁含量，能夠滋潤喉嚨，對喉嚨干燥、咳嗽等癥狀具有很好的緩解作用。
食用百香果具有美容養(yǎng)顏的功效，百香果中含有豐富的維生素，能夠滋潤肌膚，提高身體內超氧化物歧化酶的活性，可以促進體內毒素的排出，起到排毒養(yǎng)顏的效果，使肌膚更加紅潤，富有光澤。
百香果中含有豐富的纖維素，它具有促進腸蠕動的作用，能夠促進食物的吸收和消化，有利于清除腸道中的毒素和垃圾，促進糞便的排出，因此，百香果對便秘具有緩解的作用。
降脂降壓也是百香果的功效之一，因為百香果中能夠抑制和清除體內的膽固醇和甘油三酯物質，阻止它們在血管中的沉積，凈化血液，通透血管，能夠促進血液的循環(huán)，對高血壓、高血脂、血栓、動脈硬化等心血管疾病具有一定預防的作用。
百香果除了功效有很多之外，它的吃法也有很多，除了直接食用之外，還可以加入一些蜂蜜和水，調成果汁喝，也可以做成餅干或者果醬吃。
另外還要注意百香果的籽是可以吃的，不過在吃的時候要將百香果的籽咬碎食用，因為百香果籽難消化，如果食用過多未咬碎的百香果，容易引起消化不良的現(xiàn)象。
黃瓜既是蔬菜又是水果，吃起來脆脆的，還很甜，可以生吃，也可以當做蔬菜食用，黃瓜的營養(yǎng)價值也很高，那么黃瓜的功效和作用有哪些呢?涼拌黃瓜是我們常吃的一道涼菜，怎么做才更好吃呢?我們在超市還能看見腌黃瓜售賣，我們自己也能做，腌黃瓜怎么做呢?我們一起來看看。
黃瓜的功效與作用
1.黃瓜有順發(fā)亮甲作用：黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順，指甲更亮更結實。而黃瓜中的硫還有利于刺激頭發(fā)生長。
2.黃瓜有美容護膚作用：我們經(jīng)常會聽說用黃瓜做面膜貼在臉上，研究表明，黃瓜確實有美容護膚的功效。新鮮的黃瓜里含有黃瓜酶能有效促進皮膚的新陳代謝，促進機體的血液循環(huán)，還有抗氧化作用。同時，黃瓜里還含有充足的維生素C，對抗皮膚衰老有很大的作用。
3.黃瓜有清新口氣，助益腎臟作用：黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益，常吃能使口氣更清新。此外黃瓜還可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。
4.黃瓜有排出毒素防止便秘作用：黃瓜含有細纖維素，這種纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助體內宿便的排出，營養(yǎng)豐富的黃瓜有利于“清掃”體內垃圾，常吃有助于預防腎結石。而且常吃黃瓜可以達到減肥健體的效果，是減肥健身人士的首選喲。
5.黃瓜有醒酒防中毒作用：黃瓜中含有多種維生素和電解質，其中維生素B能為人體補充重要的營養(yǎng)素。喝酒后吃點黃瓜能減輕喝酒帶來的不適感。此外，黃瓜中的丙氨酸等氨基酸對肝臟病人的治療也有一定的輔助作用，尤其是酒精肝硬化患者，還能防止酒精中毒。
6.黃瓜有補充維生素作用：黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。
7.黃瓜有預防糖尿病、降脂穩(wěn)壓作用：大家都知道，胰島素是治療糖尿病的重要物質，黃瓜的營養(yǎng)成分中有一種激素，這種激素能促進胰腺分泌胰島素，所以黃瓜能輔助治療糖尿病。黃瓜富含膳食纖維，膳食纖維能有效的調節(jié)血壓，所以多吃黃瓜能預防高血壓。
8.黃瓜有減輕關節(jié)炎和痛風疼痛作用：黃瓜中的硅有助增強關節(jié)結締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸，緩解關節(jié)炎和痛風疼痛。
9.黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
菠蘿和鳳梨是兩種很相似的水果，很多人都分不清楚，那菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別呢?菠蘿的味道酸酸的，孕婦吃菠蘿好嗎?我們在吃菠蘿之前會用鹽水泡一下，為什么要用鹽水泡呢?我們一起來看一看。
鳳梨和菠蘿的區(qū)別
1、外形
首先，我們可以從外形上分辨，這兩種水果隨說長的真的很相似，但是仔細看的話，還能能分辨出來不同的，我們一起來看看。其實菠蘿的“個頭”是要比鳳梨要大一點的，鳳梨長的相對來說苗條一點，菠蘿是大塊頭一點。而且鳳梨用手摸起來比較平滑一點，菠蘿相對來說比較扎手。
2、果皮
除此之外，我們還可以從兩者的果皮上看，菠蘿的皮塊看起來相對比較小，而鳳梨則是相反，看起來十分的飽滿。而且他們的顏色也存在著一定的偏差，一般來說菠蘿是偏黃色的，但是鳳梨則不同，它給人的感覺就是偏向暗色。
3、果肉
我們也可以通過觀察果肉來區(qū)分鳳梨和菠蘿。一般來說，菠蘿在用刀切開后，還要用到相應的工具里面的一個個小球扣下來，但是鳳梨就不是，鳳梨用刀削完后就差不多可以食用了。很多人都是通過這種方法來辨別菠蘿和鳳梨，這也是他們比較大的一個區(qū)別了。
4、口感
你可以從食用過程中的口感感受到其中的區(qū)別。一般來說，在吃菠蘿的時候，很多人雖然會感覺到甜度，但是在吃的過程當中卻容易感到膩，而且菠蘿的肉相對是比較硬的，這種果肉吃久一點的話，人們就會感覺到十分的難受，因為吃的過程中會伴隨著一種刺痛感，這種刺痛感有些人是無法去忍受的。
孕婦能吃菠蘿嗎菠蘿
孕婦吃菠蘿時應注意諸多事項，避免過敏等不適癥狀。
1、要吃新鮮的菠蘿
不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點的應當拋棄。
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