吃花生會(huì)胖嗎花生富含高蛋白7類人慎食
養(yǎng)生類零食。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。正確有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃花生會(huì)胖嗎花生富含高蛋白7類人慎食》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
我們知道瓜子和花生是我們生活中必不可少的小零食，可越是零食越有好多飲食禁忌，今天大家就跟著小編一起來看看花生都有哪些禁忌吧，看看親們平時(shí)都有沒有吃錯(cuò)。
吃花生會(huì)胖嗎
花生，人們?cè)偈煜げ贿^的普通食物，卻有不普通的功效。不過，花生雖好，也非多多益善?；ㄉ坏邿崃俊⒏叩鞍?，還是一種高脂肪的食物，每100克花生約含45克脂肪，是瘦肉的6-7倍。
那么，吃花生會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？花生屬于高脂肪、高蛋白食物，可以增加飽腹感，也就是我們所說的“比較抗餓”。因此，吃花生后對(duì)其他高能量、高碳水化合物食品的需求就相應(yīng)減少，總能量的攝入也就會(huì)隨之減少。
在這個(gè)意義上說，花生對(duì)肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到控制體重甚至減肥的作用呢。當(dāng)然，如果花生攝入量增加而其他高能量食物不減少，時(shí)間一長(zhǎng)，發(fā)胖就在所難免了。
吃花生的禁忌
想減肥
花生的熱量和脂肪含量很高，吃二兩炒花生仁，相當(dāng)于吃了五兩半饅頭，想減肥請(qǐng)遠(yuǎn)離花生。
慢性胃炎、胃潰瘍、慢性腸炎
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀。花生屬堅(jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪含量過高，很難消化吸收。
跌打淤腫
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
糖尿病
糖尿病人需控制每日攝入總能量。18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油（10g），能夠產(chǎn)生90千卡的熱量，熱量高，要慎食。
高脂蛋白血癥
高脂蛋白血癥的飲食治療原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量食物，多吃只能加重病情。
痛風(fēng)
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也要適量進(jìn)食。
膽囊切除www.cndadi.net
膽汁對(duì)于脂肪消化和吸收有重要意義。高蛋白和高脂肪食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化吸收。
可見，花生雖然具有眾多保健養(yǎng)生功效，但屬于高熱量食物，某些疾病患者應(yīng)慎食花生，以免加重病情。
延伸閱讀
沒有人不認(rèn)識(shí)花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物并不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害性的，所以，有這么一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢？和小編一起來看看吧。
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵?jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油（10g），能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
7、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
通過以上內(nèi)容的介紹后，大家知道花生香脆可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但如果你屬于以上六種的人，花生則對(duì)你有害無益。所以，你一定要注意了，為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了。
雖說花生是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的一種食品，但是并非人人都是適合它的，貧血患者多吃花生可生血，這全是花生米的紅色薄皮的功勞。但是有有些人吃了花生當(dāng)心會(huì)減壽，大家可要警惕了，下面一起來看看哪些人不適宜吃花生!
1、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
2、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵?jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
4、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
5、膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
6、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
7、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
花生是我們?nèi)粘３Ｒ姷氖澄?，可以生吃，也可以熟吃，可以搭配食材煮著吃，也可以?dāng)休閑零食吃。花生吃法多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，那吃花生會(huì)胖嗎?花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?我們來詳細(xì)了解下。
吃花生會(huì)胖嗎?
適當(dāng)吃花生并不會(huì)引起肥胖問題，但是由于花生所含的熱量和脂肪非常高，多吃就可能引起發(fā)胖問題了?？偟膩碚f，這是一個(gè)量多則胖，量少無傷大雅的。
根據(jù)實(shí)際情況來看，一般人也不可能一次性吃太多花生，因?yàn)榛ㄉ鸬娘柛垢惺瞧渌咛妓衔锸澄锏?倍，你還沒吃好多，就有飽腹感了。
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
1、花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸。
2、花生中所含的維生素種類也非常豐富，包括維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、維生素B2、維生素PP、維生素D。
3、花生富含多種礦物質(zhì)元素，其中有鈣、磷、鐵等。
4、花生中還有卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)，并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等，有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
吃花生要注意什么?
1、在晚上吃花生米非常不合適，特別是女性朋友們，晚上最容易造成脂肪合成，食用花生米造成發(fā)胖的可能性極高。
2、花生屬于高脂肪、高熱量食物，對(duì)于那些有冠心病、糖尿病、高血脂、高血壓的人群來說，花生米對(duì)健康有一定的威脅，平時(shí)少吃為好。
3、痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用花生，由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
西瓜是夏季當(dāng)令的解暑水果，價(jià)格親民又多汁鮮甜，深受大眾歡迎。然而西瓜不是每個(gè)人都可吃的，比如感冒患者、糖尿病人、產(chǎn)婦就不適合吃西瓜。此外，吃西瓜也要注意一些事項(xiàng)，你知道西瓜怎么科學(xué)地吃嗎？下面就和小編一起來看看吧。
西瓜消暑有前提
人們都知道西瓜是清涼之物、解暑佳品，但卻不知道，西瓜的解暑是有前提條件的。
在夏季，人們經(jīng)常會(huì)感到口干咽燥、想喝冷飲、心煩易怒等不適，中醫(yī)認(rèn)為這是夏暑邪氣傷人的結(jié)果。簡(jiǎn)而言之，就是盛夏的火氣，導(dǎo)致人體的皮膚腠理開泄、出汗過多，汗出過多就傷了人體的津液，從而出現(xiàn)了前述癥狀。也就是說，暑熱、出汗過多，這兩者就是吃西瓜的前提條件。
因此，并非所有人都適合在夏日食用西瓜，七類人應(yīng)慎食西瓜。
一、糖尿病人
正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物 （糖類）的量是需要嚴(yán)格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品（碳水化合物）的數(shù)量，以免加重病情。
二、腎功能不全者
腎功能不全患者，對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會(huì)因攝入過多的水，又不能及時(shí)將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
三、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用，若口腔潰瘍者多吃西瓜，會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使病程綿延，不易愈合。
四、患感冒初期者
中醫(yī)認(rèn)為不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。
五、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。
六、空調(diào)環(huán)境工作者
長(zhǎng)期在空調(diào)環(huán)境下工作的人，由于很少受到暑熱天氣的影響，更不會(huì)出現(xiàn)大汗淋漓、津液被傷的情況。因此，這些人著實(shí)沒有捧著個(gè)西瓜解暑的必要。
七、陽(yáng)虛、氣虛者
西瓜性寒，對(duì)于素體陽(yáng)虛或氣虛、容易出現(xiàn)腹瀉的人來說，也是不適合食用的，否則容易導(dǎo)致腹痛或腹瀉的發(fā)生。
吃西瓜的注意事項(xiàng)
1、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對(duì)胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷。
2、西瓜皮須洗凈
西瓜須洗凈后，用干凈刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹(jǐn)防病從口入。
3、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。
春節(jié)就要到了，各種干果已經(jīng)在超市上架。尤其是花生，是大家都喜歡吃的，但是有些人并不適宜吃花生，一起和小編來看看吧。
吃花生會(huì)短命的人
1.糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油（10g），能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
2.高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
3.痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
4.膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
5.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵?jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
6.跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
7.想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
不宜吃花生的人
此外，還有些人不適宜吃花生，主要是：動(dòng)脈硬化、有心腦血管疾病的人也要少吃花生；花生有促進(jìn)血液凝固的作用，對(duì)消除外傷瘀血不利，會(huì)增加疼痛，有外傷者暫時(shí)少吃花生；花生含豐富的油脂，有滑腸作用，所以腸胃積滯、大便稀溏者花生一次不要服用過多，多食容易出現(xiàn)腹脹，助火生痰。
花生最健康的吃法
1.花生挑選
吃深色小粒的好顏色深的品種，通常富含抗氧化的多酚類物質(zhì)，其蛋白質(zhì)和微量元素的含量也會(huì)比淺色品種高一些。比如黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分勝過白芝麻，黑米勝過白米。
所以，相對(duì)淺色皮的花生來說，深色皮的花生蛋白質(zhì)含量要高一些，脂肪含量低一些。而且對(duì)于花生仁來說，小粒的花生含的蛋白質(zhì)高于大粒的。因此，我們不妨改掉喜白愛大的固有愛好，更加眷顧那些深色、小粒的品種。
2.煮食利于過濾致癌物
現(xiàn)在是花生大量上市的時(shí)間，花生有很多吃法，一般的吃法有生食，油炸，炒，煮.從營(yíng)養(yǎng)方面考慮，油炸首先不可?。簧骋膊豢扇?，因?yàn)樵诨ㄉL(zhǎng)過程中會(huì)感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認(rèn)的最強(qiáng)的致癌物，會(huì)沉積在肝臟中，誘發(fā)肝癌。因?yàn)辄S曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黃曲霉菌毒素濾掉，這樣吃煮熟的花生較為安全，也易于消化，營(yíng)養(yǎng)素的損失最小，炒的話無法破壞黃曲霉菌毒素，所以說煮是最好。
3.花生的紅衣要慎吃
吃的時(shí)候還有一個(gè)問題，就是關(guān)于花生的紅衣.一般都認(rèn)為花生的紅衣中的成分對(duì)人體是很有好處的。不錯(cuò)，對(duì)絕大部分人是沒問題的。
具體資料紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨髓制造血小板而縮短出血時(shí)間，并且有提高血小板的質(zhì)量，加強(qiáng)毛細(xì)血管的吸收性，調(diào)節(jié)凝血因子缺陷等功能。也就是說，花生的紅衣有補(bǔ)血、促進(jìn)凝血的作用，這對(duì)于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過來，另一方面，對(duì)于血液黏稠度高的人來說，就沒什么好處了，反而會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，血液黏稠度高的人不宜食用花生的紅衣,在吃煮花生時(shí)最好把皮剝掉；貧血患者如果血液黏稠度高的話，最好采取別的補(bǔ)血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也別吃花生的紅衣,避免血液黏稠。另：血液黏稠度可以通過獻(xiàn)血或體檢查出，或到醫(yī)院檢測(cè)。
花生作為一種養(yǎng)生食材，被用于營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺少等癥的治療。但并不是所有人都適合吃它哦，以下七類人群在吃花生的時(shí)候就要當(dāng)心了哦。
1、痛風(fēng)患者： 痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者： 膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者： 此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵?jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人： 花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者： 糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者： 飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄?，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
7、跌打淤腫者： 花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
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