蘋果里潛在的兩大殺手需要注意
夏季養(yǎng)生需要注意哪些。
“活動有方，五臟自和?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《蘋果里潛在的兩大殺手需要注意》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
導讀：常言道，一天一蘋果一生遠離我。蘋果是很多人愛吃的水果之一。因為蘋果不但可以美白減肥，而且維生素極高。可是，你會挑蘋果嗎？……
常言道，一天一蘋果一生遠離我。蘋果是很多人愛吃的水果之一。因為蘋果不但可以美白減肥，而且維生素極高?？墒?，你會挑蘋果嗎？水果雖然我們經(jīng)常吃，但你的蘋果吃對了嗎？蘋果吃不對等于自殺。其實吃蘋果需要注意的事項有很多的。哪些是很危險的呢？接下來我們就來分享一下。
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒有水果味了，因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者以貌取果的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營養(yǎng)學的角度來說，應(yīng)該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
第一種，蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。
第二種，是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質(zhì)本身對身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種，則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。
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導讀：喝湯是南方人的習慣，因為湯水不但可以滋潤，也可以補充營養(yǎng)。由此可見，湯水之重要性。喝湯是養(yǎng)生的一個重要環(huán)節(jié)，同時也有很多……
喝湯是南方人的習慣，因為湯水不但可以滋潤，也可以補充營養(yǎng)。由此可見，湯水之重要性。 喝湯是養(yǎng)生的一個重要環(huán)節(jié)，同時也有很多需要注意的技巧。老話說飯前先喝湯，勝過良藥方，其實，這話是有道理的。吃飯的時候，食物是經(jīng)過口腔、咽喉、食道最后到胃的，這就像一條通道。進湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進湯。喝湯需要注意哪些方面呢？
一、注意喝湯的正確時間和量
老話說飯前先喝湯，勝過良藥方，其實，這話是有道理的。吃飯的時候，食物是經(jīng)過口腔、咽喉、食道最后到胃的，這就像一條通道。吃飯前先喝口湯，等于是將這條通道疏通了以便于干硬的食物通過，而不會刺激消化道黏膜。進湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進湯。
雖然飯前喝湯對健康有益，但并不是說喝得越多越好，一般情況，早餐可適當喝多些，因為早晨人們經(jīng)過一夜睡眠，損失水分較多。中晚餐前喝湯以半碗為宜，尤其是晚上要少喝，否則頻頻夜尿影響睡眠。
二、不同情況選擇不同湯類
1、晨起最適合喝肉湯，因肉湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，在體內(nèi)消化可維持3-5小時，避免人們一般在上午10-12點這個時段易產(chǎn)生饑餓和低血糖現(xiàn)象。
2、不同季節(jié)喝不同的湯可以預(yù)防季節(jié)性疾病。如夏天宜喝綠豆湯，冬天宜喝羊肉湯等。
3、體胖者適合在餐前喝一碗蔬菜湯，既可滿足食欲，又有利減肥。體型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的湯可增強體質(zhì)。
4、孕產(chǎn)婦、哺乳女性以及老人、小孩可在進食前喝半碗骨頭湯，補充身體所需的鈣。注意，骨折病人不宜喝骨頭湯。
5、月經(jīng)前適合喝性溫和的湯，不要喝大補的湯，以免補得過火而導致經(jīng)血過多。
我想很多人在沒有看到我們上面的介紹之前，我們很多人都是不知道原來喝湯也有那么多的注意事項，所以為了我們的健康為了我們的身材，我們還是應(yīng)該學會正確的喝湯方法的。
我們都知道蘋果里含有多種維生素，是人體的必需營養(yǎng)，因此我們總是聽別人勸告要多吃蘋果，補充維生素。但是蘋果到底該怎么吃又有幾人真正知道呢。實質(zhì)上，在我們?nèi)粘Ｉ钪写嬖谥芏喑蕴O果的誤區(qū)，嚴重影響了我們的身體健康，我們卻渾然不知。今天就讓小編來給大家介紹一下，吃蘋果的好處以及我們存在的誤區(qū)吧！
蘋果富含多種有益健康的營養(yǎng)素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛。吃蘋果別啃得太狠，因為果核含有氫氰酸，不利健康
眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利.
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒有水果味了,因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者以貌取果的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害
食用蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營養(yǎng)學的角度來說，應(yīng)該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
第一種
是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。
第二種
是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質(zhì)本身對身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除.
第三種
是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。
吃蘋果最好細嚼十五分鐘
蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。從營養(yǎng)學的角度講，我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。
三日蘋果減肥法的方法
①連續(xù)三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什么種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗凈削皮，避免農(nóng)藥殘存。
⑤在這三天內(nèi)，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現(xiàn)便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進體內(nèi)積蓄的毒素排泄。
擁有窈窕的身材是每個女生的夢想。減肥也就成了女生們長久不衰的話題?？刂仆砩巷嬍衬軌蜻_到瘦身效果。晚上吃什么？晚上吃什么減肥？想減肥的朋友趕緊來看呀！蘋果減肥法，讓你輕松瘦起來。
眾所周知，一天一蘋果，醫(yī)生遠離我.蘋果的食用功能，已獲得許多科學家證實。例如不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內(nèi)純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是日本流行的三日蘋果減肥法.
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟??；蘋果含有非常豐富的抗氧化物，可降低癌癥發(fā)生的機會。
由此可見，蘋果是很健康的水果。想想，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能保持健康的話，你愿意嘗試嗎？
蘋果減肥的基本知識
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經(jīng)發(fā)出要吃、想吃的指令時，你就會變得很貪吃。
不過，再怎么好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯后也不可能吃得下很多塊吧？
同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你肚子飽了的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。
舉例來說，你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以后，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經(jīng)功能失調(diào)，反而會在減肥后暴飲暴食，變得比減肥前還胖。
蘋果的功能
蘋果屬薔薇科植物，性平味甘、酸，為營養(yǎng)豐富的果類食物。藥用可以調(diào)理腸胃止瀉、通便。并可用于治療高血壓，有預(yù)防和恢復疲勞的功效，還有降低血中膽固醇的作用。
蘋果中含有糖（包括蔗糖、還原糖）、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素和磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等.
拔絲蘋果
原料蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克（實耗75 克）。熟芝麻10 克，雞蛋1 個，干淀粉150 克。
1、將蘋果洗凈，去皮、心，切成3 厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內(nèi)，加干淀粉、清水調(diào)成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。
2、鍋內(nèi)放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。
3、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒入炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再入口，更為香脆。
注意事項
1、水果類原料要去皮，并注意活性酶的變化，肉類要去皮、去骨，魚去刺 2、炸制要防止脫糊。酒店中可雙人雙火操作，一人炸制，一人炒糖，不僅節(jié)省時間，也可防止脫糊。
3、天冷時可用熱水坐底保溫，延長成菜后的拔絲時間
總結(jié)：小編跟大家介紹了這么多，希望大家一定要掌握正確方法吃蘋果，現(xiàn)在市場上的蘋果多數(shù)都是有農(nóng)藥的，千萬不要盲目的吃，那樣不但不能有效補充營養(yǎng)，反而有害身體健康。讓我們走出誤區(qū)，健康生活，快樂成長！
【導讀】沒有人不認識花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物并不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有這么一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。那么，花生的兩大注意事項是什么呢？下面就為你介紹花生的兩大注意事項。
花生的兩大注意事項
1、煮食利于過濾致癌物
現(xiàn)在是花生大量上市的時間，花生有很多吃法，一般的吃法有生食，油炸，炒，煮.
從營養(yǎng)方面考慮，油炸首先不可?。簧骋膊豢扇?，因為在花生生長過程中會感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認的最強的致癌物，會沉積在肝臟中，誘發(fā)肝癌。因為黃曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黃曲霉菌毒素濾掉，這樣吃煮熟的花生較為安全，也易于消化，營養(yǎng)素的損失最小，炒的話無法破壞黃曲霉菌毒素，所以說煮是最好。
2、花生的紅衣要慎吃
吃的時候還有一個問題，就是關(guān)于花生的紅衣.
一般都認為花生的紅衣中的成分對人體是很有好處的，不錯，對絕大部分人是沒問題的，具體資料紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進骨髓制造血小板而縮短出血時間，并且有提高血小板的質(zhì)量，加強毛細血管的吸收性，調(diào)節(jié)凝血因子缺陷等功能。也就是說，花生的紅衣有補血、促進凝血的作用，這對于貧血的人和傷口愈合很有好處。
花生的兩大注意事項
反過來，另一方面，對于血液黏稠度高的人來說，就沒什么好處了，反而會增加心腦血管疾病的風險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用花生的紅衣,在吃煮花生時最好把皮剝掉；貧血患者如果血液黏稠度高的話，最好采取別的補血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也別吃花生的紅衣,避免血液黏稠。
另外血液黏稠度可以通過獻血或體檢查出，或到醫(yī)院檢測。
平時工作繁忙，加班更是家常便飯，不少白領(lǐng)都存在睡眠不足的問題。有不少上班族認為周末狂睡可以補眠，認為睡眠的好壞與睡眠時間長短掛鉤，對此專家認為，這是白領(lǐng)一族愛犯的兩大睡眠誤區(qū)。
白領(lǐng)女性睡眠誤區(qū)1周末狂睡并不能補睡眠
隨著生活節(jié)奏加快、工作壓力增加，周末補覺成為許多常熬夜加班、睡眠不足者的保留節(jié)目，有調(diào)查顯示，60%的上班族把補覺作為周末休閑的第一選擇。
而記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少平日缺覺、周末狂睡者雖然補覺時間不短但醒來后仍感覺疲倦、精神狀態(tài)不佳。專家提醒，這種無規(guī)則的睡眠方式若長期存在，不僅會越補越亂、形成惡性循環(huán)，而且也會構(gòu)成睡眠障礙、損害身體健康。
睡眠是一種生物鐘現(xiàn)象，足時和高質(zhì)量缺一不可。平時睡眠質(zhì)量差、周末惡補的做法偶爾為之尚無大礙，但長此以往將打亂生物鐘、造成睡眠節(jié)律紊亂，導致狂睡失眠綜合征，睡眠變得無效，出現(xiàn)慢性失眠，影響消化道、內(nèi)分泌、免疫等機體功能，從而加重乏力、頭暈、注意力不集中、食欲低下、惡心、抑郁等癥狀，甚至可誘發(fā)心腦血管疾病、神經(jīng)衰弱癥等，嚴重影響健康。
白領(lǐng)女性睡眠誤區(qū)2睡眠質(zhì)量與手放的位置有關(guān)
俯臥時會壓迫心臟和肺部，影響呼吸，因此并不提倡這種睡姿，特別是患有心臟病、高血壓的人尤其要注意。但如果已經(jīng)養(yǎng)成習慣，睡覺時應(yīng)注意手臂最好不要放在胸口下方，以不壓迫身體各個部位的姿勢為宜，建議雙臂展開橫著放。
睡覺時手臂的擺放有一定的規(guī)矩，如果放得不對，不但睡不好，還可能對健康造成一定影響。睡眠姿勢無外乎仰臥、俯臥和側(cè)臥三種，每一種睡姿手放的位置也有所不同。
仰臥時手臂最好自然伸直放在身體兩側(cè)。睡覺時也可以把手放在耳邊做投降狀。但雙手上抬超過頭頂，放在胸前和肚子上都不正確。手臂抬過頭頂，肩部和上臂的肌肉不能完全得到放松，時間一長就會引起肩臂肌肉酸痛。
特別是孕婦，手臂上抬很容易使腹部緊繃，如果到了孕晚期，子宮膨大，腹內(nèi)壓升高，加之內(nèi)分泌變化，容易影響胎兒健康。手放在胸前，時間長了容易胸悶，而置于腹部，會壓迫腸胃。
右側(cè)臥時左手放在身體左側(cè)，右手橫放，左側(cè)臥反之。很多人側(cè)身睡覺時習慣頭枕著手睡，手臂受到頭部的壓力，使其周圍的血管神經(jīng)受到壓迫，影響血液循環(huán)的通暢，從而導致麻木疼痛。
俯臥時會壓迫心臟和肺部，影響呼吸，因此并不提倡這種睡姿，特別是患有心臟病、高血壓的人尤其要注意。但如果已經(jīng)養(yǎng)成習慣，睡覺時應(yīng)注意手臂最好不要放在胸口下方，以不壓迫身體各個部位的姿勢為宜，建議雙臂展開橫著放。
【導讀】吃香蕉應(yīng)注意的兩大禁忌，香蕉不僅美味，而且有很多藥用價值，因此很多人為了追求健康而大量吃香蕉，但是需要提醒大家的事，任何美味都要適量，并且采用正確的食用方法，否則容易適得其反，不僅起不到補益健康的作用，甚至可能帶來不良影響，一起來了解下吃香蕉應(yīng)注意的兩大禁忌吧。
吃香蕉應(yīng)注意的兩大禁忌
大家都知道，香蕉未 成熟 時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。
當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
吃香蕉應(yīng)注意的兩大禁忌
過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生 危害 .此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
