女孩青年期保健 須知飲食上的宜忌
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青春期的孩子是比較叛逆的,主要是由于自己的身體開始發(fā)生比較大的改變,由此導致的性能力和沖動也很突出。這個時候,也需要老師和家長多加引導,青春期的保養(yǎng)也是十分重要的,那么,怎么辦呢?
青春期的女孩子正處于生長發(fā)育的關鍵階段,因此營養(yǎng)上一定要注意:
1.青春期的女孩子,對熱量的需求較大,她們每天需要的熱量為2600-2700卡,要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質(蛋白質食品)。而有些人不吃早飯或不吃飽,熱量的供應明顯不足,必將會影響生長發(fā)育,所以早飯一定要吃好。
2.青春期對于蛋白質、礦物質、水分的需要相當大,而且還要全面。女性(女性食品)對蛋白質的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同,所以吃的食物應該多種多樣,才可以使氨基酸(氨基酸食品)的補充全面,不可挑食。
3.青春期的女孩子要注意在經(jīng)期應該避免食用一些食物,否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類:
A、生冷類:既中醫(yī)中所說的寒性食物如:梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效,在平時食用,都是有益于人體的,但在月經(jīng)期卻應盡量不吃或少吃這些食品,否則容易造成痛經(jīng),月經(jīng)不調等癥狀。
B、辛辣類:如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料,在平時,菜時,菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是,在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。
C、影響性功能的食品:菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
4.進入青春期的女孩在吃飯前后注意休息:在進食的前后如果運動(運動食品)則胃腸道的血供應就會減少,必然導致胃腸功能的下降,而引起消化不良及一系列的胃腸毛病,所以進食前后要注意休息,以保證胃腸的供血。胃潰瘍病人應戒煙,因為煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正常活動,誘發(fā)或加重潰瘍病。
青春期的女孩子開始有月經(jīng)等問題,由于自己在這一方面并沒有相關的經(jīng)驗,這個時候就需要父母尤其是母親的引導,當然學校里的一些相關方面的知識的培訓也是相當重要的,這對于女孩子的一生都是有很大的影響的。
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更年期,對女性來說,是指卵巢功能從旺盛狀態(tài)逐漸衰退到完全消失的一個過渡時期,包括絕經(jīng)和絕經(jīng)前后的一段時間。更年期是每個女人都要經(jīng)歷的時期,更年期的女性因為身體的因素,所以在飲食上要有所宜忌,那么,更年期女性吃什么好呢?
更年期女性飲食宜忌
更年期女性飲食要清淡,少吃肉類,多吃各種魚類。多吃富有蛋白質、鈣質和多種維生素的食物。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇粳米、小麥、高粱、粟米、蠶豆、豌豆、黑豆等。
2、肉、蛋、奶類的選擇豬肉、鴨肉、豬蹄、黃魚、海蜇、青魚、鱉肉、鵪鶉、雞蛋、牛奶等。
3、蔬菜的選擇蓮藕、番茄、油菜、菠菜、芹菜、茄子、絲瓜、海帶、竹筍、莧菜、蕨菜等。
4、水果的選擇香蕉、橙子、蘋果、梨、西瓜、柑橘、枇杷等。
5、烹調應選擇植物油而不應用動物油,植物油不僅能促進膽固醇的代謝,還能供給人體多種不飽和脂肪酸。
植物油如葵花籽油、菜子油、豆油等都是很好的選擇。
飲食禁忌
1、忌食辛辣之物辣椒、胡椒、芥末、大蒜等。
2、忌食熱性之物狗肉、羊肉、荔枝、杏子等,食后加重內熱,使失眠、燥熱、口渴等癥狀更明顯。
3、忌高糖、高脂飲食為了預防肥胖癥和糖尿病等疾病的發(fā)生,不宜吃肥肉、動物油脂、白糖等。
4、要少飲酒、少吸煙,最好不飲烈性酒、不吸煙。因為酒精和尼古丁會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)帶來不良的影響。
盡量吃魚蝦和豆類
蛋白質關系著我們人體組織的建造修復以及免疫功能的維持。建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳制品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
控制高脂肪和糖類的攝入
更年期婦女容易發(fā)生肥胖,這是因為內分泌在更年期時發(fā)生變化,使攝食中樞失調。
隨著年齡的增長,活動量減少,體內消耗熱能隨之減少,造成熱量過剩引起肥胖,會導致糖代謝紊亂,而誘發(fā)肥胖。
飲食不規(guī)律、壓力大,這些都會導致胃病的發(fā)生,胃病患者想要調理好胃,一定要注意自己的飲食,那么養(yǎng)胃吃什么調理呢?胃病的飲食禁忌有哪些呢?下面我們來看看胃病飲食的注意事項及養(yǎng)胃食譜推薦。
宜
1、飲食宜精少
精,是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纖維多的食物,尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需進無渣流食。少,是要多少調和得適中,善食而能善節(jié)入口,飲食宜少如晚飯宜少;食枯硬難消化之物宜少;食葷腥油膩之物宜少;食腐敗之物宜少;食枯香燥炙煿之物宜少。
2、飲食宜清淡
淡味飲食最養(yǎng)胃,清淡的素食宜于消化吸收,不僅有利于病胃的恢復,也利于長壽。新鮮蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在飲食養(yǎng)生中,食粥為人們喜愛和重視。清·石成金說:“清晨食白粥,最能暢胃氣,生津液,大補于人?!?/p>
3、飲食宜和緩
指細嚼慢咽,在充分咀嚼食物的過程中,唾液會大量分泌,唾液中含有大量的多種酶類,可以幫助消化食物中的各種營養(yǎng)成分,唾液入胃后,給胃壁形成了理想的保護層,大大減少了對胃壁的破壞。在咀嚼食物的過程中,胃腸道,胰腺分泌的酶也會大量增加,促進食物的消化吸收。
4、飲食宜鮮潔
鮮,一是指適量吃新鮮蔬菜和水果;二是吃新鮮食物,不食陳腐和過夜的食物,包括一些腌制食品;三是多食一些保鮮食品。潔,胃病的人,因胃弱抵抗力差,應防止食物的致病菌和寄生蟲污染,要注意食物的選購、制備和保存,以及食具的清潔衛(wèi)生等。
5、飲食宜溫軟
宜溫,熱燙的飲食對食道和胃都有損傷。過食生冷瓜果之品,也傷胃氣。宜軟,堅硬、油炸、筋韌及半熟之物難以消化,甚或刺傷胃絡,引起出血或糜爛。合理烹調可使肉類的結締組織和植物的纖維素軟化,可使植物的淀粉粒破裂,便于消化吸收。
忌
1、忌煙
煙屬純陽之品,多火多燥,善行善變,陽盛氣越,陰虛有火的人均不宜吸。煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜,煙堿可引起中樞性的惡心嘔吐,食欲下降,促使膽汁從十二指腸返流入胃。吸煙與肺癌,胃癌的發(fā)生密切相關。
2、忌酒
酒可損傷胃黏膜,使之發(fā)炎,過量飲酒可使胃粘膜充血,水腫,糜爛,甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助濕生熱,傷神損壽,久飲多飲,可致腐腸爛胃、潰髓蒸筋的惡果。
3、忌辣
辛辣食物如辣椒能損害胃粘膜,有人將大蒜當作胃腸道殺菌劑或防癌佳品,但生大蒜對胃粘膜有刺激,可誘發(fā)胃炎。
養(yǎng)胃食譜
南瓜小米粥
材料:小米、南瓜、黑芝麻
做法:
1、將南瓜去皮、去瓤切片。
2、鍋內放洗凈的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。
3、煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。
4、15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。
5、40分鐘后,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥里,攪拌均勻。
6、小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
冰糖蒸蓮子
材料:干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)、棉紙1張。
做法:
1、鋁鍋內注入熱水(淹過蓮子為度),加堿12克,置中火上,下入蓮子,用刷把反復搓刷,待蓮衣脫盡后,迅速離火,用溫水沖洗干凈,切去兩頭,用牙簽捅出蓮心。
2、將加工后的蓮子放入蒸盆內,加清水適量,上籠用武火蒸1小時取出。另用碗鋪上豬網(wǎng)油,將蓮子整齊地碼在網(wǎng)油上,冰糖搗碎,撒在上面,用溫紙封口,再入籠蒸爛蓮子。
3、取出盛蓮子容器,揭去棉紙,潷出原汁,加蜂蜜,倒蓮子,蘸上汁即成。
上面為大家介紹了胃病患者的飲食注意事項及養(yǎng)胃食譜,有胃病的人要注意上面提出的注意事項,日常要注意規(guī)律飲食,多吃護胃食物。
腦力勞動者在飲食中要怎樣補腦和健腦呢?千萬別忽視了飲食和大腦的聯(lián)系哦,因為有些食物對大腦是有好處的,相反就會有損害大腦的食物。接下來,小編就來為你一一介紹吧。
補腦健腦吃什么
南瓜:南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
核桃:因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
雞蛋:雞蛋富含優(yōu)質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
海帶:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
香蕉:香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為智慧之鹽的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
牛奶:牛奶是優(yōu)質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
魚:魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
葵花子:豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
那么,哪些食物又會損害大腦呢?
補腦健腦不能吃什么
咖啡因。美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學家勞倫納波利塔諾博士表示,有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
味精。特拉華州醫(yī)學專家查德勞倫斯博士表示,研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經(jīng)細胞受體,甚至會導致神經(jīng)細胞凋亡。
含防腐劑的加工食品。運動營養(yǎng)學家布蘭登曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。
高鹽。《衰老神經(jīng)生物學》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。
糖。曼托爾博士表示,長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題?!渡韺W雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。
反式脂肪酸。2012年一項研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪攝入過多不僅會升高壞膽固醇(LDL)和降低好膽固醇(HDL)水平,而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。
吃什么對大腦有好處?通過上文介紹,來看看你是否有吃對食物吧。
胃是我們人體最為重要的器官之一,很多人由于沒有好好吃飯導致胃不好,或者亂吃東西,導致胃部出現(xiàn)疾病,因此要好好的養(yǎng)胃。那么春季如何養(yǎng)胃呢?吃什么養(yǎng)胃?下面給大家總結一下,快來看看吧。
有胃病史注意飲食忌宜
1、規(guī)律飲食是預防胃病的首要措施。按時進餐,切忌暴飲暴食、饑一餐飽一餐。
2、需根據(jù)個人體質選吃水果,尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果,潰瘍病患者不宜吃菠蘿、桔子、蘋果等酸性水果,脾胃虛弱者不宜吃性寒的梨和柚。
3、過酸、過甜甜食物以及過燙、過硬、過粘食物不宜食用。盡量少吃生冷食物以及刺激性食物,如咖啡、酒、濃茶、辣椒、芥末等。這些食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起消化道炎癥。
4、飯后不宜立即喝茶或者大量的水,不宜用湯泡飯吃,否則易造成消化不良。胃病反復發(fā)作的主要原因除了飲食不規(guī)律以外,還有精神因素的影響。
現(xiàn)在生活質量提高,人們對飲食已經(jīng)非常關注,但很多人生活無規(guī)律,經(jīng)常熬夜,精神壓力帶來的影響更甚,最易患的就是功能性胃腸病。
女性養(yǎng)生,女人經(jīng)期調養(yǎng)很重要,禁做13件傷身事。女人的生理期間是一段十分重要的時期,這段時期內呢有很多的講究和禁忌。經(jīng)期不注意護理,女性常會因此而落下病根。下面小編就告訴你什么事是在經(jīng)期絕對不能做的?
女性經(jīng)期十三禁
一禁:劇烈運動和重體力勞動。
月經(jīng)期間精力、體力、抗病力都有所降低,不宜進行賽跑、跳躍等劇烈運動和繁重體力勞動,以免引起腰酸腹墜、經(jīng)量過多等。
二禁:貪食生冷
這很容易引起寒氣凝滯,導致經(jīng)血過少、甚至痛經(jīng)。
三禁:吃得太咸
月經(jīng)前期身體內會有一定水平的水鈉潴留,以保證女性不至于因為月經(jīng)流血而喪失太多的體液。如果再吃得過咸,會使潴留加劇,誘發(fā)頭痛、水腫等。
四禁:飲咖啡、濃茶。
很多女性月經(jīng)期會出現(xiàn)緊張、煩躁、失眠等不適癥狀,咖啡和茶葉中的咖啡堿會使這些癥狀加重。
五禁:過量飲酒
醫(yī)學研究表明月經(jīng)期間體內的解酒酶減少,飲酒不僅易醉還易傷肝。
六禁:活血化淤類藥物。
有些女性因為乳腺增生或盆腔淤血癥會服用一些活血化淤類的藥物,在月經(jīng)期最好咨詢一下你的醫(yī)生看能否停用,以免引起月經(jīng)過多。
七禁:緊身衣褲
會使局部微血管受到壓力,從而影響血液循環(huán),造成陰部充血水腫,甚至發(fā)炎。
八禁:游泳和盆浴。
月經(jīng)期子宮頸口微微張開,以利于經(jīng)血流出,這時若游泳和盆浴很容易使污水進入子宮內腔導致炎癥。
九禁:捶打腰背
月經(jīng)期盆腔充血腰部會有些酸脹感,若盲目大力按摩或捶打腰背,會不利于子宮內膜剝落后創(chuàng)面的修復愈合,導致流血增多、經(jīng)期延長。
十禁:貿然拔牙。
月經(jīng)期間凝血因子如血小板會有所下降,而抗凝血作用的纖維蛋白溶酶增加,這期間拔牙或手術有可能引起出血較多,傷口不容易愈合。
十一禁:高聲唱歌
月經(jīng)期聲帶會充血水腫、容易疲勞,若不加控制地高聲大叫或引吭高歌,容易引起聲音嘶啞甚至失音。
十二禁:情緒失控
很多女性會有經(jīng)前或經(jīng)期綜合征,很容易被激怒或煩躁。若是不注意克制,容易導致月經(jīng)不調、痛經(jīng)。
十三禁:性生活
經(jīng)期過性生活難免將病菌帶入陰道,逆行而上造成宮內感染、輸卵管炎癥,機械性刺激還會導致經(jīng)血逆流引發(fā)子宮內膜異位癥,有可能造成不孕。
榛子是我們常見也是常吃的一種食物,今天和朋友們說一說榛子的功效與作用及營養(yǎng)價值詳細介紹,吃過榛子的朋友一定對榛子的美味難以忘懷吧,榛子不僅好吃而且榛子還可以做成各種各樣的美味食品,我們最常見的一種榛子巧克力朋友們都很熟悉也很喜歡吃吧,接下來我們一起來了解下榛子的功效與作用有哪些吧?
榛子營養(yǎng)價值
1、榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。
2、它的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效。
3、榛子里包含著抗癌化學成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥,可延長病人的生命期。
4、榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。
5、榛子還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。
6、每天在電腦前面工作的人群多吃點榛子,對視力有一定的保健作用。
榛子適用人群
一般人群均可使用:
1、適宜飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦、癌癥、糖尿病人食用。
2、榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者應慎食。
榛子飲食宜忌
榛子性平,補脾,但是不宜食用存放時間較長的榛子;而且榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者應慎食。
通過這篇文章大家對榛子的功效與作用及營養(yǎng)價值詳細介紹都清楚了吧,經(jīng)常吃些榛子對身體是有益的,不過任何食物吃的時候都要適量,過量食用反而對身體不好,朋友們一定要合理安排飲食哦。
腦力勞動者多吃榛子
有“堅果之王”美譽的榛子,是人們喜愛的四大堅果之一。這個美譽與其豐富的營養(yǎng)價值是密不可分的。相比較其他堅果,它有許多突出的優(yōu)點。
榛子有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。在榛子總脂肪中,單不飽和脂肪酸占77.7%,多不飽和脂肪酸占9.5%。單不飽和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,對防治心血管病有很好的作用。多不飽和脂肪酸在進入人體后可生成稱之為腦黃金的DHA,可以提高記憶力、判斷力,改善視神經(jīng),使人變得更加聰明。因此,榛子特別適合整日與電腦為伴的腦力勞動者食用。
此外,人體所需的8種氨基酸在榛子中樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃。它富含精氨酸和天冬氨酸。這兩種氨酸可增加精氨酸酶的活性以排除血中的氨,防止癌變,增強免疫力,消除疲勞。
而且,榛子中的鈣、磷、鐵含量高于其他堅果。每百克榛子果仁含鈣316毫克,是杏仁的3倍、核桃的4倍;含磷556毫克,高于其他堅果;含鐵8.6毫克,是其他堅果的1-3倍。
榛子既可直接炒熟后食用,也可用來配制糕點和糖果。與粳米等谷類一起煮粥,可起到營養(yǎng)互補的作用。榛子每次食用量以20粒左右為宜,肝功能嚴重不良者應慎吃。
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