養(yǎng)肝護(hù)肝就多喝十款湯
冬季保肝護(hù)肝養(yǎng)生湯。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供養(yǎng)肝護(hù)肝就多喝十款湯，相信能對(duì)大家有所幫助。
導(dǎo)讀：養(yǎng)肝護(hù)肝最有效的方法是什么？小編推薦多喝養(yǎng)肝護(hù)肝湯。喝湯可以幫你快速吸收營(yíng)養(yǎng)，湯中加入養(yǎng)肝的食材最合宜。那么養(yǎng)肝護(hù)肝湯有哪些？下面小編推薦十種養(yǎng)肝護(hù)肝湯的做法。
養(yǎng)肝護(hù)肝湯
1、田七木耳湯
材料：田七苗150g、水發(fā)黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、
做法：田七苗清洗干凈，黑木耳提前水發(fā)好，西紅柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油，炒香姜末后下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯，沒(méi)有的話(huà)可以直接放開(kāi)水。加鹽和胡椒粉。放少量的生抽提鮮，水開(kāi)后煮1--2分鐘。最后下入田七苗，待田七苗變色即關(guān)火，淋上幾滴香油。如果喜歡酸湯的，可以點(diǎn)上一點(diǎn)醋。
功效：田七苗清熱解毒，養(yǎng)肝清脂，還活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，是不可多得的健康養(yǎng)生食材。田七木耳湯，有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。
2、菊花紅蘿卜燉豬月展
材料：菊花（最好選胎菊）15克、干荷葉5克、紅蘿卜250克、豬肉400克、生姜3片。
做法：菊花、荷葉稍浸泡，漂洗凈；紅蘿卜刮皮、洗凈，切塊；豬洗凈，切方塊狀，把各湯料一起放入燉盅，加冷開(kāi)水1250毫升（約5碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽。
功效：菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明日之功，紅蘿卜性平味甘，中醫(yī)認(rèn)為它有健脾、補(bǔ)血、助消化、助發(fā)育的功效。合而為湯，清香甘潤(rùn)可口，有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肝明目、益肺生津的功效。
3、百合綠豆湯
材料：干百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。
做法：綠豆及干百合去掉雜質(zhì)后洗凈；將綠豆、干百合放入鍋中，加水煮30分鐘；加少量冰糖調(diào)味后即可飲用。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，綠豆養(yǎng)肝，可以排毒去火，另外綠豆還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，有降血脂、降低膽固醇、增進(jìn)食欲等作用，而百合是白色潤(rùn)肺，二者一起來(lái)煮，清熱解毒效果會(huì)更好。
4、木瓜排骨湯
材料：排骨500克、木瓜半個(gè)（挑選比較生的那種木瓜）、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。
做法：木瓜削皮，去籽，切大塊；鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開(kāi)后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈；砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)；放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可。
功效：木瓜，有百益水果、水果之皇、萬(wàn)壽瓜之雅稱(chēng)，性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)，最適宜春季養(yǎng)肝護(hù)脾時(shí)食用。木瓜排骨湯，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。
5、菊花枸杞湯
材料：菊花8克、枸杞5克、食鹽適量、味精2克、清湯適量、香油5克。
做法：熱鍋后注入清湯，放入菊花、枸杞、食鹽。待材料都煮熟后，淋上香油、味精即可。
功效：菊花性涼、味苦，入肺、肝、腎經(jīng)，有清熱解毒、涼血的作用。菊花與枸杞一同食用，可起到養(yǎng)肝腎、明目的作用。
下面還有5種養(yǎng)肝護(hù)肝湯的做法，有需要的朋友記得去了解哦。
6、山藥甲魚(yú)湯
材料：山藥（干）30克，桂圓肉20克，甲魚(yú)1只（重約500克）。
做法：先將甲魚(yú)宰殺，洗凈去腸雜，連甲殼帶肉加水適量，與山藥、桂圓肉清燉至爛熟。
功效：山藥補(bǔ)脾利濕，桂圓肉、鱉肉補(bǔ)益氣血，鱉甲軟堅(jiān)散結(jié)，該方適用于肝硬化早期和慢性肝炎恢復(fù)期。
7、桑葚紅棗燉鵪鶉
材料：桑葚子15克，紅棗3個(gè)，鵪鶉1只，豬瘦肉50克，生姜2片。
做法：各物洗凈，桑葚子稍浸泡，紅棗去核，鵪鶉宰后洗凈，豬瘦肉切塊。所有材料一起下燉盅，加冷開(kāi)水500毫升（約2碗量），隔水燉約兩小時(shí)，飲時(shí)下鹽，可供2人用。
功效：養(yǎng)陽(yáng)益氣，養(yǎng)肝滋腎。
8、芹菜紅棗湯
材料：芹菜400克、紅棗12個(gè)、生姜3片。
做法：將食材分別洗凈；紅棗去核，芹菜切小段狀待用；在鍋內(nèi)加入清水200毫升，放入姜、棗，大火滾沸后改小火約滾10分鐘。放芹菜，改中大火滾至剛熟，放入鹽、油便可。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，芹菜味辛微甘、性涼，有平肝安神、清熱透疹之功效，還可治麻疹初期、肝陽(yáng)上譏、失眠多夢(mèng)等。而紅棗能益氣補(bǔ)血、健脾和胃、祛風(fēng)。兩者搭配熬湯，不僅養(yǎng)肝，還能補(bǔ)脾補(bǔ)血養(yǎng)顏。該湯清甜鮮潤(rùn)，有疏肝利膽健脾之功效，男女老少皆宜。
9、兔肝雞蛋湯
材料：兔肝1~2個(gè)，雞蛋1~2個(gè)，鹽等調(diào)味品適量。
做法：將兔肝切片，用生粉、鹽、姜、醬油腌一下；鍋內(nèi)水燒開(kāi)后放入腌好的兔肝，再打入雞蛋攪勻，煮開(kāi)幾分鐘，加入適量調(diào)味品即可食用。
功效：養(yǎng)肝明目、清肝止痛，適用于夜盲癥及肝熱目赤痛者。兔肝為兔的肝臟，其味甘、苦、咸，性寒，歸肝經(jīng)。其主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、鈣、磷、鐵等。兔肝可養(yǎng)肝清肝以明目，最適宜肝熱所致目花、目赤腫痛之人。
10、天麻白芍生蠔湯
材料：天麻20克，白芍10克，生蠔肉300克，西芹50克，生姜4片。
做法：藥材、生蠔稍浸泡，西芹切段。先把藥材下瓦煲，加清水2000毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，棄藥渣留藥液，改為武火下生蠔，再下西芹、鹽和油便可?？晒?-4人食用。
功效：有滋陰益血、養(yǎng)肝補(bǔ)腎的功效，此湯可安神平肝。
上面為您介紹了養(yǎng)肝護(hù)肝湯的十種做法，但想養(yǎng)好肝，單單靠喝湯是不夠的，日常飲食也要增加護(hù)肝的食物，那么吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝呢？下面小編為您介紹。
吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝？
根據(jù)養(yǎng)肝的需要適當(dāng)搭配疏果，就是最實(shí)用的養(yǎng)肝方法。
中醫(yī)說(shuō)：青色入肝經(jīng)，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋(píng)果等。
肝是人體主要的解毒器官，蘑菇等具有強(qiáng)解毒功能的食物能對(duì)肝有很好的保護(hù)作用，牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素，是養(yǎng)肝的天然美食。每天喝足10001500毫升水，也能幫助肝臟排毒，大大減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
雞蛋、豆腐、牛奶、魚(yú)、雞肉、芝麻、松子等高蛋白、低熱量的食物，是肝臟的最?lèi)?ài)。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的維修工，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進(jìn)一步受到傷害?；加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克；患有肝硬化的病人則不能少于100克。
蔬菜水果是人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾娘嬍辰M成部分，適量吃水果蔬菜可以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等，對(duì)身體非常有益，并且不會(huì)造成負(fù)擔(dān)。
想知道吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝？一起來(lái)看以一下下面這幾種食物吧。
1、大蒜。大蒜對(duì)于人體是一種非常健康有益的食物，它有很強(qiáng)的殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓，甚至還有補(bǔ)腦的作用。春季吃大蒜能預(yù)防呼吸道、腸道傳染病，還有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
2、野菜。春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生長(zhǎng)在郊外，污染少，且吃法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功能顯著。常見(jiàn)的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車(chē)前草、榆錢(qián)、竹筍等。
3、豆芽菜。春季應(yīng)該適當(dāng)吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對(duì)抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。
4、紅棗。紅棗是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食物，而且它還有很不錯(cuò)的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品，具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類(lèi)特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護(hù)肝臟，增強(qiáng)人體免疫力。
5、枸杞。枸杞有養(yǎng)肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能，對(duì)于慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。
6、豆腐。嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛(ài)的食物之一，豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆狻⒀a(bǔ)虛等多方面的功能，常吃豆腐有保護(hù)肝臟的作用，同時(shí)還能增強(qiáng)免疫力，起到解毒的功效。
還要常吃核桃仁、開(kāi)心果之類(lèi)的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到以肝養(yǎng)肝的效果。忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
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肝是人體最重要的器官之一，對(duì)肝的養(yǎng)護(hù)關(guān)系到人的健康。盡量少喝酒，是很好的養(yǎng)肝護(hù)肝的方法，通過(guò)食補(bǔ)也能達(dá)到非常好的養(yǎng)肝護(hù)肝的效果，中醫(yī)認(rèn)為春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳時(shí)節(jié)，今天就來(lái)給朋友們介紹幾種養(yǎng)肝護(hù)肝湯，在工作的閑暇之余，使你和家人可以養(yǎng)護(hù)肝臟。
推薦的第一道養(yǎng)肝護(hù)肝湯是絲瓜護(hù)肝湯。需要的食材有絲瓜一根、豬肝二兩、枸杞幾顆另外還需要姜絲、生抽、鹽、雞精、香油、豆粉來(lái)作為調(diào)料。首先，將絲瓜用清水洗干凈，然后去掉絲瓜皮，再將絲瓜切成長(zhǎng)條狀，放在一旁備用，將豬肝用清水洗凈切成片，將料酒、生抽。
以及姜絲和豆粉調(diào)制好調(diào)味汁，將豬肝片放入其中來(lái)入味。把鍋倒入油燒熱，放入姜絲煸炒出香味后加水，等水燒開(kāi)后，放入絲瓜絲、豬肝片一起煮，在煮的過(guò)程中不要蓋鍋蓋，否則絲瓜會(huì)變黃，煮大概十分鐘，加入鹽、香油、雞精和枸杞，攪拌均勻后就可以關(guān)火出鍋了。
接下來(lái)再給大家介紹一款養(yǎng)肝護(hù)肝湯---雪耳枸杞鳳肝湯。需要準(zhǔn)備發(fā)好的雪耳二兩、雞肝二兩、枸杞幾粒、生姜適量。用花生油、鹽、味精、白糖、熟雞油各適量作為調(diào)料。先將發(fā)好的雪耳去掉蒂，撕成朵，把枸杞清洗干凈用水泡好，將雞肝切成薄片，再把生姜去皮切成絲。
將水倒入鍋中燒開(kāi)，把雞肝片倒入，用大火煮出血水，然后將雞肝撈出來(lái)后洗干凈。將鍋燒熱，倒入食用油，放入姜絲，加入適量清湯，等到湯燒開(kāi)后，倒入雪耳、枸杞和雞肝片，然后加入白糖、味精和適量鹽進(jìn)行調(diào)味，調(diào)至大火將湯煮開(kāi)，最后倒入熟的雞油，就可以關(guān)火了。
隨著現(xiàn)在不同種類(lèi)食物的層出不窮，很多人們?cè)陲嬍撤矫娉缘臇|西都各式各樣的，而且要比原因的飲食更加復(fù)雜許多的，這樣的話(huà)就會(huì)在不知不覺(jué)當(dāng)中直接加重了自己肝部的工作量，如果是繼續(xù)下去的話(huà)就會(huì)讓自己的肝臟超負(fù)荷的，所以最晚有一天肝部會(huì)患上疾病的，那么就必須要進(jìn)行養(yǎng)肝護(hù)肝的。
1、紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時(shí)，選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
2、枸杞
枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專(zhuān)家在進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時(shí)，也可用泡水喝的方法來(lái)清除肝火。
3、決明子
決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者；對(duì)糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜于上班族，有降火、增加腸胃蠕動(dòng)、改善習(xí)慣性便秘的療效。
綜上所述，我們已經(jīng)知道了喝什么養(yǎng)肝護(hù)肝的，都是用一些中藥材泡水來(lái)喝的，這樣的話(huà)無(wú)論是在哪里都可以放幾顆枸杞，或者是紅棗在自己喝的水杯里面，但是一定要記住是開(kāi)水的，要不然的話(huà)效果不是那么好的。
人體當(dāng)中肝臟是很主要的，尤其是對(duì)男性肝臟更是要進(jìn)行全面保護(hù)，很多男性因此經(jīng)常在外面應(yīng)酬，那抽煙、喝酒就是避免不了的，這樣對(duì)自身健康也是有著很大損害，所以男性對(duì)肝臟保護(hù)上，也是需要選擇一些方法，飲食是最佳選擇，這樣的方法，能夠很好的改善男性肝臟問(wèn)題，因此養(yǎng)肝護(hù)肝食譜都有什么呢?
對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是比較多，在選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)他們進(jìn)行一些了解，這樣在選擇的時(shí)候，都是可以全面的進(jìn)行保護(hù)，使得肝臟問(wèn)題可以得到改善，不會(huì)有其他問(wèn)題出現(xiàn)。
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜
菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。
做法：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?；?再放入食鹽、味精即成。
功效：菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。
功效：上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
桑椹粥
原料：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量
做法：將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
通過(guò)以上介紹，對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝食譜也是有著很好的認(rèn)識(shí)，在選擇的時(shí)候，也都是可以放心進(jìn)行，但是要注意的是，對(duì)這些選擇的時(shí)候，吃的數(shù)量也是要適量進(jìn)行最佳，這樣對(duì)人體各方面，才不會(huì)有任何損害，而且也利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
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1、天麻魚(yú)頭湯
材料：雄魚(yú)頭一個(gè)、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許。
做法：用清水洗凈魚(yú)頭，除去魚(yú)鰓內(nèi)污物并切為兩邊，天麻洗凈切段用清水泡軟后瀝干水備用;燒紅鍋，加入油，爆香姜片，放少許料酒，倒入魚(yú)頭，煎去除魚(yú)腥，約1~2分鐘后取出待用。注清水于燉盅內(nèi)，先放魚(yú)頭于盅底，之后放入天麻，使水沒(méi)過(guò)，隔水燉至水沸時(shí)，改用中至慢火，燉1~2個(gè)小時(shí)，再放入適量食鹽便成。
功效：《本草綱目》記載天麻，乃肝經(jīng)氣分之藥。中醫(yī)認(rèn)為天麻性辛、溫，入肝經(jīng)，食用后對(duì)人體健康能起補(bǔ)腦、平肝息風(fēng)、祛風(fēng)除濕的功效。天麻魚(yú)頭湯，益氣養(yǎng)肝，治眩暈頭痛。
2、枸杞豬肝湯
材料：枸杞子50克，豬肝400克，生姜2片，鹽少許。
做法：清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片，生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。
功效：補(bǔ)虛益精，清熱祛風(fēng)，益血明目。預(yù)防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
3、鯽魚(yú)赤小豆湯
材料：花生米200克，赤小豆120克，鯽魚(yú)1條。
做法：將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分;鯽魚(yú)剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中，加料酒、精鹽少許，用大火隔水蒸燉，待沸后，改用小火燉至花生爛熟即可。
功效：有健脾、利水、消腫功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
4、豆腐泥鰍湯
材料：豆腐2塊、泥鰍300克、生姜2片。
做法：豆腐漂洗凈，切小塊;泥鰍用鹽或溫水洗去黏液，再洗凈，去臟雜，慢火煎至微黃，并濺入少許清水。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滾沸后，下泥鰍，滾至熟，再下豆腐，滾后調(diào)入適量食鹽便可。
功效：養(yǎng)肝的食物有很多種，富含蛋白質(zhì)的食材是首選。豆腐富含植物蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，泥鰍健脾益氣，泥鰍豆腐湯可治小兒盜汗。
5、枸杞羊肝湯
材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿卜5克、生姜1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
做法：生姜、胡蘿卜、草菇洗凈均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗凈備用。羊肝洗凈切厚片，加入生姜片、料酒，拌勻腌10分鐘，再放入沸水燙一下，撈出洗凈。用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯，再放入生姜片、胡蘿卜片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開(kāi)。加入白胡椒粉，燉煮約10分鐘即可出鍋。
功效：能夠養(yǎng)肝明目，益精補(bǔ)血。用于慢性肝炎，見(jiàn)目昏、耳鳴、肝腎虛弱患者。
6、參芪兔肉湯
材料：黃芪、黨參、杞子各15克(中藥店有售)，兔肉400~500克，生姜4片。
做法：各物洗凈。藥材稍浸泡;兔肉切塊，置有姜酒的沸水中稍滾沸片刻，再洗凈(即汆水)。一起下燉盅，加熱開(kāi)水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可，進(jìn)飲時(shí)方下鹽。
功效：養(yǎng)肝、強(qiáng)身健體、補(bǔ)氣血，促進(jìn)肝病恢復(fù)，有強(qiáng)身健體、養(yǎng)肝護(hù)肝之功效。
7、云苓澤瀉老母雞湯
材料：云苓30克，澤瀉、雞內(nèi)金各10克(中藥店有售)，老母雞1只，生姜3片。
做法：各藥物稍浸泡，洗凈。老母雞宰洗凈，去臟雜、尾部，并去雞皮。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。
功效：有健脾養(yǎng)肝、滲濕利水的功效，又為肝硬化的藥膳湯飲。
8、歸杞甲魚(yú)湯
材料：當(dāng)歸、枸杞各10克，熟地、麥冬、女貞子、山藥、陳皮各6克，甲魚(yú)1只。
做法：將甲魚(yú)去頭雜、洗凈切塊、諸藥布包，加水同燉爛熟后，去藥包，加蔥、姜、椒、鹽等調(diào)料服食。
功效：可滋陰補(bǔ)腎，適用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的脅肋隱痛、頭暈?zāi)垦！⒖谘矢稍铩⒊睙嵝臒⑹肿阈臒帷⒀ニ彳?、鼻衄牙痛、失眠多?mèng)等癥。
9、菠菜滾雞蛋湯
材料：菠菜400克、雞蛋2~3個(gè)、紅棗3個(gè)、生姜3片。
做法：菠菜洗凈;紅棗去核、切片。在鑊中下清水1250毫升(約5碗量)和姜、紅棗片，武火滾沸后下菠菜，至剛熟時(shí)，打入雞蛋，片刻后下鹽和少許油便可。
功效：中醫(yī)認(rèn)為菠菜能通腸胃、開(kāi)胸膈、潤(rùn)腸燥、降血壓、補(bǔ)血和解酒毒。雞蛋被認(rèn)為功同阿膠，菠菜滾雞蛋湯鮮美清潤(rùn)可口，有養(yǎng)肝、益氣、健胃之功，且為價(jià)廉物美的家庭素湯，又男女老少皆宜。
10、西紅柿鴨蛋湯
材料：西紅柿、鴨蛋、蔥。
做法：鴨蛋個(gè)頭大，一個(gè)就夠了。將鴨蛋打散，西紅柿切細(xì)，蔥切細(xì)(家里沒(méi)大蔥了，小蔥一樣)。熱鍋涼油，上蔥炒香。下西紅柿煸炒，炒到西紅柿成醬樣。西紅柿炒成醬樣。下涼開(kāi)水，據(jù)所要湯的多少加，大火燒開(kāi)，中火煮3-5分鐘。最后將打散的蛋液慢慢倒入湯中，選開(kāi)的地方倒，雞蛋煮熟后即可。
功效：西紅柿富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
春天馬上就要到了，春季萬(wàn)物復(fù)蘇，是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，春季養(yǎng)生，護(hù)肝為先，那么你知道怎么養(yǎng)肝護(hù)肝嗎?下面為大家推薦幾款養(yǎng)肝護(hù)肝的粥，一起來(lái)看看吧!
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽(yáng)易動(dòng)，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥
菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?；?再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
桑椹粥
桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
決明子粥
決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
如何護(hù)肝
情緒要平穩(wěn)
中醫(yī)提到怒則傷肝，情緒起伏過(guò)大，很容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易產(chǎn)生焦慮、不安，這在中醫(yī)里是屬于較易產(chǎn)生肝火的體質(zhì)。
肝屬木，木喜調(diào)達(dá)?？梢园迅蜗胂蟪梢豢么髽?shù)，樹(shù)木喜歡自由、無(wú)拘無(wú)束，因此，養(yǎng)肝首重情緒調(diào)節(jié)、心情愉快。
睡眠要足夠
肝主藏血，黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)篇提到：人臥則血?dú)w于肝。足夠的睡眠，肝臟才可以得到完全的修復(fù)。
以中醫(yī)觀點(diǎn)而言，晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)，血液流經(jīng)肝、膽，此時(shí)應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則肝的修復(fù)功能受到影響，體力無(wú)法恢復(fù)，連帶思考能力也會(huì)變得遲緩。
睡眠品質(zhì)不佳，也會(huì)造成肝火上升。因此專(zhuān)家建議，晚上不適宜從事太過(guò)耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質(zhì)。
適當(dāng)?shù)男菹t有助于強(qiáng)化肝臟
平時(shí)累了就要休息。對(duì)肝最好的方式，就是每天找時(shí)間休息。
我們的身體很敏感，只要忙了、累了，就隨時(shí)調(diào)節(jié)、抓空檔休息，比如中午睡午覺(jué)，通常疲倦的感覺(jué)都可以清除。
飲食清淡
辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，盡量避免過(guò)量食用。
天然原味的綠色青菜和水果，不會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，又富含抗氧化物，對(duì)肝細(xì)胞的修補(bǔ)有很大幫助。
護(hù)肝的食物
1、奶制品
主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō)，可提高機(jī)體免疫力。
2、大豆及豆制品
含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益，綠豆增強(qiáng)肝臟解毒功能。
3、海鮮類(lèi)
例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。保肝的食品有哪些?若對(duì)海鮮過(guò)敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4、西瓜
有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
5、苦瓜
生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最?lèi)?ài)苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃。
護(hù)肝最好方法
揉大敦穴
盤(pán)腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè))，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。
按太沖穴
盤(pán)腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng)，做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。
揉三陰交穴
盤(pán)腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，手法同前。
推搓兩肋法
雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回，來(lái)回推搓30次。
結(jié)語(yǔ)：看了上面文章的介紹，相信你對(duì)養(yǎng)肝的方法應(yīng)該有了充分的了解，有一個(gè)強(qiáng)健的肝，才會(huì)血?dú)馔ⅲ谄綍r(shí)吃著美食，又能護(hù)肝，不是一舉兩得嗎?
導(dǎo)讀：什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝？不少中藥有養(yǎng)肝的功效，比較懶的朋友用來(lái)可以泡水飲用。那么什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝呢？紅棗、枸杞、決明子、五味子等8種中藥泡水有養(yǎng)肝護(hù)肝功效。下面小編為您介紹。
什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝？
1、紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時(shí)，選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
2、枸杞
枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專(zhuān)家在進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時(shí)，也可用泡水喝的方法來(lái)清除肝火。
3、決明子
決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者；對(duì)糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜于上班族，有降火、增加腸胃蠕動(dòng)、改善習(xí)慣性便秘的療效。
4、五味子
五味子，性味歸經(jīng)：溫；酸、甘；歸肺、心、腎經(jīng)。對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過(guò)程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸（DNA）合成物和鳥(niǎo)胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細(xì)胞。
中醫(yī)建議，五味子泡水喝，養(yǎng)護(hù)肝臟。五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調(diào)節(jié)肝腎，主治更年期綜合癥，夜眠不寧，亂夢(mèng)紛煩，急躁健忘等癥狀，一般服15天左右見(jiàn)效，可連服3060天。
在接下來(lái)的一頁(yè)，小編為您介紹可以用來(lái)泡水的其他四種養(yǎng)肝中藥及養(yǎng)肝護(hù)肝的飲食原則。
5、甘草
甘草含有甘草酸等成分，可以抑制補(bǔ)體，防止肝細(xì)胞受損，進(jìn)而保護(hù)肝臟，通過(guò)改變細(xì)胞膜的通透性阻止病毒入侵肝細(xì)胞，以抵抗病毒。除此之外，它還可以聚集在肝細(xì)胞內(nèi)抑制乙肝病毒，所以，在乙肝的治療過(guò)程中，甘草有著確定療效。但是要注意，長(zhǎng)期服用甘草很可能會(huì)導(dǎo)致血壓升高、浮腫等，因此，高血壓或腎臟功能受損的患者應(yīng)當(dāng)慎用甘草護(hù)肝。
如果您是平素愛(ài)上火的體質(zhì)，一到秋天就出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛問(wèn)題，可以選生甘草2-3片，菊花5-6朵，用開(kāi)水沖泡代茶飲，即成一杯溫潤(rùn)去火的甘草菊花茶。如果您平時(shí)消化系統(tǒng)不太好，還可以加入一點(diǎn)山楂或者烏梅，酸酸甜甜的口感很不錯(cuò)。如果您屬于比較虛弱的體質(zhì)，經(jīng)常會(huì)感到疲勞，不妨試試這個(gè)解乏補(bǔ)氣的方子：炙甘草加上生黃芪數(shù)片，用開(kāi)水沖泡代茶飲即可。
6、黃芪
黃芪中富含多種微量元素（如多種氨基酸、葉酸及硒、鋅等），黃芪泡水喝可補(bǔ)脾益氣，補(bǔ)肺固表，還有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、降血壓、保肝消炎的作用。黃芪適合身體虛胖的人，其是腹部肌肉松軟的人。對(duì)于那些身體瘦小、結(jié)實(shí)的人不宜多吃。
因?yàn)辄S芪微溫，對(duì)于陰虛皇者有助熱的作用，不僅不能治愈還能引起傷陰動(dòng)血，使病情加重。陰虛患者若要使用黃芪，必須要配伍合用才能調(diào)解過(guò)來(lái)。
7、菊花
菊花清熱解毒，養(yǎng)肝明目，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好療效。由于菊花性味清涼，又能平肝祛風(fēng)，所以也是治療頭目風(fēng)熱的常用藥。常用于外感風(fēng)熱而發(fā)生的頭疼目痛，肝陽(yáng)上升引起的頭暈、目眩等癥。
每天都要對(duì)著電腦，再健康的眼睛時(shí)間長(zhǎng)了也難免出現(xiàn)疲勞、干澀癥狀。建議取菊花10朵，金蓮花5朵，決明子5克，枸杞子3克，沸水沖泡3~5分鐘。就算你不近視也要注意時(shí)常沖泡這款飲品，它對(duì)長(zhǎng)期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等很有幫助。
8、西洋參
西洋參，味甘、微苦，性涼，功能是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清虛火、生津止渴。用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、口燥咽干等。肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽干口渴，最適宜用之?，F(xiàn)代研究表明，西洋參具有護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)胰島素的分泌以及助消化作用。因此，肝病、腫瘤病、糖尿病、慢性胃病和腸胃虛弱患者，均可服食。
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，并且起到美白的作用。而西洋參與其他參不同，既有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會(huì)上火。如果本人火氣大，可在水中再加上菊花，可以疏風(fēng)清熱、涼血明目。
什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝？上面介紹了8種可以泡水喝的養(yǎng)肝中藥，日常不妨多泡水飲用。不過(guò)小編提醒你，想要養(yǎng)好肝，還要多吃護(hù)肝食物。那么如何飲食才能養(yǎng)肝呢？接下來(lái)，小編為您介紹養(yǎng)肝護(hù)肝的飲食方法。
如何飲食才能養(yǎng)肝？
1、選擇低蛋白食物。紅肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量較高，肝功不好的人應(yīng)多吃魚(yú)肉、瘦肉、高蛋白植物（豆類(lèi)）和脫脂奶。美國(guó)得克薩斯理工大學(xué)副教授霍斯特說(shuō)：研究發(fā)現(xiàn)，只有攝入足夠蛋白，才能降低體液潴留（多臟器衰竭的臨床表現(xiàn)之一）風(fēng)險(xiǎn)。
2、多吃全谷物食物。肝臟受損時(shí)，肝臟儲(chǔ)存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_，所以應(yīng)多吃新鮮果蔬和全谷物食品。
3、多在家吃飯。肝功不好的人應(yīng)少吃薯?xiàng)l等加工食品，少在外面下館子，以便控制鹽的攝入。
4、每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應(yīng)每天堅(jiān)持喝夠6~8杯水，脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)咖啡因有脫水作用，最好遵醫(yī)囑適量飲用。
5、絕對(duì)不能喝酒。喝酒會(huì)使處于肝病早期的患者病情加重，甚至惡化成肝硬化。
6、少食多餐。因代謝受影響，不少肝功不好的人，如丙肝患者，胃口不佳，或治療時(shí)會(huì)惡心、嘔吐等。建議少食多餐，既能減少不適，又能保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。
7、不亂吃補(bǔ)品和藥物。最好通過(guò)飲食攝入足夠維生素，因?yàn)樽孕醒a(bǔ)充膳食補(bǔ)充劑可能有風(fēng)險(xiǎn)，如大量攝入維生素A可能傷肝。肝功不好的人用藥前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生，部分退燒藥、消炎藥等也傷肝。
春季重養(yǎng)肝，多吃四種菜
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。有四種食物護(hù)肝功效突出，最適宜在春天吃。
1、韭菜。韭菜是溫性食物，能起到助肝升發(fā)的作用。而且，韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，提高消化功能。但并不是所有人都適合吃韭菜，口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
2、豆苗。豆苗有清肝明目的食療功效，它含有大量的鎂以及葉綠素，有助于排出體內(nèi)毒素，保護(hù)肝臟，而且其中富含胡蘿卜素和葉黃素，對(duì)保護(hù)視神經(jīng)、改善視力非常有益。比較推薦的清淡做法是上湯豆苗，即將豆苗用沸水快速焯熟，再淋上燒開(kāi)的雞湯。
3、小米。小米含有豐富的b族維生素就像體內(nèi)的油庫(kù)，它能加速物質(zhì)代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，不僅能給肝臟加油，還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性，進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。
4、西蘭花。西蘭花含有的植物營(yíng)養(yǎng)素、黃酮類(lèi)化合物、類(lèi)胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類(lèi)化學(xué)毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘藍(lán)、白蘿卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有護(hù)肝的特性。清蒸后涼拌是非常值得推薦的做法。
從養(yǎng)生保健的角度考慮，脾氣比較大的朋友，容易因?yàn)樯鷼舛鴵p失肝臟，因此，這類(lèi)人群需要養(yǎng)肝護(hù)肝。養(yǎng)肝護(hù)肝的方案有很多，其中，利用食物來(lái)養(yǎng)肝是最簡(jiǎn)單的方法。下文根據(jù)食物營(yíng)養(yǎng)，就介紹了一些可以養(yǎng)肝護(hù)肝的食物。
1.vc的食物
為了更好的度過(guò)這個(gè)嚴(yán)寒的冬季，很多人都會(huì)選擇在冬季進(jìn)補(bǔ)，并且還會(huì)多吃些高脂肪以及高熱量的食物，這類(lèi)食物的確能夠幫助我們有效的增強(qiáng)人體耐寒能力。冬季也是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)，但與此同時(shí)過(guò)量的食用這類(lèi)食物也會(huì)導(dǎo)致肝臟中毒素堆積，長(zhǎng)期如此勢(shì)必會(huì)影響肝臟的健康。因此專(zhuān)家特別的提醒，在冬季應(yīng)該搭配著多吃些富含有維生素C的食物，它具有促進(jìn)肝臟解毒的作用。
而且這類(lèi)食物還對(duì)肝臟具有很好的保護(hù)作用，生活中富含有維生素c的食物有很多，比如像西紅柿、柑橘等，這些都是生活中很多人都喜歡的食物。但是這類(lèi)食物一定要注意控制食用，否則的話(huà)很容易造成腸胃的負(fù)擔(dān)。
2.雞蛋
雞蛋是我們平時(shí)生活中非常常見(jiàn)的一種食品，并且自古以來(lái)它就是滋補(bǔ)的最佳選擇。專(zhuān)家提醒，在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)亩喑孕╇u蛋，非常有利于人體健康。尤其是在寒冷的冬季更應(yīng)該多吃些雞蛋，這是由于雞蛋中所含有的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，除了富含有蛋白質(zhì)之外，還有打兩份的卵磷脂，這兩種物質(zhì)能夠讓肝臟細(xì)胞在修復(fù)的同時(shí)促進(jìn)細(xì)胞再生，從而更好的修復(fù)肝臟組織。
并且雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體非常的類(lèi)似，因此人體對(duì)雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收率非常高，一般都可達(dá)到95%。但是吃雞蛋也不宜過(guò)多，一般每天1-2個(gè)即可，太多的話(huà)不但浪費(fèi)而且還會(huì)影響消化。
3.奶制品
自從牛奶傳入我國(guó)后發(fā)展至今都是大家補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出牛奶中所含有的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，甚至可堪稱(chēng)完美。在牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，除此之外還含有大量的鈣、磷等礦物質(zhì)，尤其是在酸奶更受大家的歡迎。專(zhuān)家指出在酸奶中除了含有純牛奶中所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，還含有純牛奶中所沒(méi)有的大量益生菌，因此它可以調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。
同時(shí)專(zhuān)家提醒，酸奶還可以有效的促進(jìn)干擾素生成，不僅可以有效的保護(hù)肝臟健康，同時(shí)還可以幫助肝臟增強(qiáng)免疫功能。由此可見(jiàn)酸奶也是養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，在平時(shí)生活中我們不妨多吃。
這些食材，都有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，你可以在日常飲食中經(jīng)常吃些。在天氣寒冷干燥的時(shí)候，肝臟是最容易受傷的。所以說(shuō)，我們?cè)诂F(xiàn)在養(yǎng)生保健時(shí)，應(yīng)該多注意做一些養(yǎng)肝護(hù)肝的工作，使肝臟得到保養(yǎng)。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：喝茶也可以養(yǎng)肝護(hù)肝，你相信嗎？確實(shí)如此，但你想要有很好的養(yǎng)肝效果，就要合理選擇養(yǎng)肝護(hù)肝茶。那么養(yǎng)肝護(hù)肝茶有哪些呢？下面小編推薦10款茶飲助你保護(hù)肝臟。
喝茶可以養(yǎng)肝護(hù)肝
茶不僅對(duì)保持身體健康、預(yù)防口腔疾病的發(fā)生有一定作用，而且對(duì)肝病患者也有輔助治療作用。普洱茶、金銀花茶、枸杞茶、菊花茶，是綠色健康的好產(chǎn)品，喝這些茶養(yǎng)生護(hù)肝，效果特別的好。
肝炎患者適宜飲用綠茶，生活中將綠茶巧配調(diào)味品，可起治療多種疾病的功效。綠茶有抗凝、防止血小板粘附聚集、減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用，對(duì)慢性肝炎，有口干口苦、牙齦紅腫出血的血瘀血熱型患者，有輔助治療作用。
推薦10款養(yǎng)肝護(hù)肝茶
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥，藥食兼用，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃、腎經(jīng)，清熱解毒，散結(jié)消腫，除濕利尿，尤其具有保肝、護(hù)肝的功效。
將蒲公英（75克）洗凈，放入鍋中，加水（1000毫升）淹過(guò)蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)。濾除茶渣，待涼后即可飲用。
2、蜂蜜檸檬茶
美國(guó)肝病專(zhuān)家彼得克雷默博士建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品，也是男士們護(hù)肝的良藥。
檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。（早上或者是下午3-4點(diǎn)皮膚缺水時(shí)飲用效果最好）
3、三七花茶
三七花用開(kāi)水泡飲，或同茶一起泡飲，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補(bǔ)氣之功效。每天一杯三七花茶，不僅保肝，還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。
4、杞菊烏龍茶
杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿卜素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分，經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效，亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量，開(kāi)水沖泡，加蓋稍泡片刻后即可飲用。
5、太子參大棗陳皮茶
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血。而太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補(bǔ)之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對(duì)淋巴細(xì)胞有明顯的刺激作用。
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。
6、菊花蜜飲
蜂蜜是一種天然保健食品，有健腦潤(rùn)便和消除疲勞等功效，菊花具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津等功效。菊花蜜飲具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、健腦潤(rùn)便和消除疲勞之功。
取干菊花50克、麥冬15克加入清水加熱煮沸，濾去菊花及麥冬，晾涼后加入蜂蜜適量，攪拌溶解后即成。
7、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。
做法很簡(jiǎn)單，將金銀花10克，泡水飲用。如果想改善味覺(jué)，還可以放10克的生甘草。但本身好吃寒涼食物的人，不能再飲用，否則寒上加寒。
8、桑葉枸杞茶
桑葉枸杞茶是滋陰潤(rùn)肺且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉，有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、平抑肝陽(yáng)、清肝明目的功效；枸杞，有扶陰固本、補(bǔ)精益氣的功效。
桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘后即可飲用。
9、白菊花茶
白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效，對(duì)于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽(yáng)上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。
白菊花5克，綠茶10克。白菊花、茶葉一起放入杯內(nèi)，開(kāi)水沖泡?？梢郧甯螢a火，祛風(fēng)止眩。
10、紅棗枸杞茶
枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤(rùn)肺等作用，對(duì)于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無(wú)力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈肝硬化，因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶。
紅棗五六顆，枸杞適量，洗凈略泡，放入壺里煮沸，小火慢熬5分鐘，加入少許冰糖，茶降溫至40℃以下后加入少許蜂蜜。紅棗和枸杞都屬熱性補(bǔ)品，如身體火氣較大，不建議食用。
養(yǎng)肝護(hù)肝茶還有哪些？水飛薊、姜黃和蒲公英都被認(rèn)為有助于清潔和保護(hù)肝臟?？梢試L試每天服用45毫克的姜黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開(kāi)水中代茶飲，但要確保其沒(méi)有受到化學(xué)殺蟲(chóng)劑的污染。
養(yǎng)肝護(hù)肝是非常重要的，我們?nèi)粘?yīng)該如何養(yǎng)肝呢？不少中藥有養(yǎng)肝的功效，比較懶的朋友用來(lái)可以泡水飲用。以下推薦這幾味中藥材泡水，紅棗、枸杞、決明子、五味子都有養(yǎng)肝護(hù)肝功效。
什么泡水喝養(yǎng)肝護(hù)肝？
紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能達(dá)到保肝排毒的功效。泡水時(shí)，選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
決明子
決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，爲(wèi)豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產(chǎn)品一族的絕佳飲品。
決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內(nèi)火的患者；對(duì)糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜于上班族，有降火、增加腸胃蠕動(dòng)、改善習(xí)慣性便秘的療效。
五味子
五味子，性味歸經(jīng)：溫；酸、甘；歸肺、心、腎經(jīng)。對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過(guò)程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸（DNA）合成物和鳥(niǎo)胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細(xì)胞。
中醫(yī)建議，五味子泡水喝，養(yǎng)護(hù)肝臟。五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調(diào)節(jié)肝腎，主治更年期綜合征，夜眠不寧，亂夢(mèng)紛煩，急躁健忘等癥狀，一般服15天左右見(jiàn)效，可連服30—60天。
枸杞
枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專(zhuān)家在進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時(shí)，也可用泡水喝的方法來(lái)清除肝火。
茶是生活中常見(jiàn)的一種飲品，茶也分為很多種類(lèi)，不同的茶不僅可以治療身體疾病，還可以達(dá)到預(yù)防的效果，現(xiàn)實(shí)生活節(jié)奏非?？?，適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┎瑁梢赃_(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果，肝臟對(duì)于人體來(lái)說(shuō)十分重要，保護(hù)好肝臟才是健康的保障。
養(yǎng)肝護(hù)肝茶
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥，藥食兼用，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃、腎經(jīng)，清熱解毒，散結(jié)消腫，除濕利尿，尤其具有保肝、護(hù)肝的功效。
將蒲公英（75克）洗凈，放入鍋中，加水（1000毫升）淹過(guò)蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時(shí)。濾除茶渣，待涼后即可飲用。
2、蜂蜜檸檬茶
可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品，也是男士們護(hù)肝的良藥。
檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。（早上或者是下午3-4點(diǎn)皮膚缺水時(shí)飲用效果最好）
3、三七花茶
三七花用開(kāi)水泡飲，或同茶一起泡飲，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補(bǔ)氣之功效。每天一杯三七花茶，不僅保肝，還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。
4、杞菊烏龍茶
杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿卜素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分，經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效，亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量，開(kāi)水沖泡，加蓋稍泡片刻后即可飲用。
春天一般都是養(yǎng)肝護(hù)肝最好的時(shí)期，因?yàn)樵谶@個(gè)期間的時(shí)候氣溫還沒(méi)有完全脫離掉冬天那種寒冷和干燥，所以人們的身體里面就會(huì)非常的缺水，那么就必須要多喝一些白開(kāi)水的，這樣的話(huà)對(duì)于自己肝臟部位的排毒有很大好處的，不過(guò)除了喝水以外，想要養(yǎng)肝護(hù)肝的話(huà)最重要的還是要多喝茶。
1、趕黃草
產(chǎn)于古藺縣內(nèi)的趕黃草，內(nèi)含多種有效成分，對(duì)肝損傷的修復(fù)以及乙肝病毒的防護(hù)是最好的。經(jīng)常飲用不僅能保肝養(yǎng)肝，還能起到增加酒量的效果。
2、葛根
葛根有著豐胸的效果，這是大家所熟知的，但對(duì)養(yǎng)肝保肝來(lái)說(shuō)，也是不錯(cuò)的選擇。
3、七葉膽
肝氣，肝氣疏泄失常所致的病證。見(jiàn)《類(lèi)證治裁-肝氣肝火肝風(fēng)》。肝性升散，不受遏郁。郁則經(jīng)氣逆，證見(jiàn)噯氣，脘腹脹，嘔吐，暴怒脅痛，胸滿(mǎn)不食，飧（讀音：sūn）泄。
肝臟是人體最大的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存庫(kù)、調(diào)節(jié)器。面對(duì)現(xiàn)代人煙酒過(guò)度、用藥(中藥、西藥) 過(guò)量、使用含有農(nóng)藥、食品添加劑的蔬果﹐以及嚴(yán)重的環(huán)境污染﹐還有人體自身產(chǎn)生的毒素﹐肝臟需要有效地把這些內(nèi)、外毒素分解、凈化、排出。在疲勞、壓力、免疫力下降、過(guò)敏、肝受損、慢性發(fā)炎的狀態(tài)下﹐肝原有的排毒功能下降﹐導(dǎo)致過(guò)多的毒素淤積肝內(nèi)﹐引發(fā) 慢性疲勞綜合癥﹐具體表現(xiàn)為腰膝酸軟、口苦、性欲下降、急躁易怒﹐等等。
護(hù)肝茶的養(yǎng)肝功能﹕營(yíng)養(yǎng)、活化肝細(xì)胞(主要為 Kupffer 細(xì)胞﹐它是肝臟內(nèi)的免疫細(xì)胞) ﹐增加肝細(xì)胞對(duì)病毒的抵抗力﹐預(yù)防亞裔嚴(yán)重的肝硬化、肝腹水及肝癌﹐對(duì)脂肪肝﹐酒精肝引起的 SGpT﹐ SGOT升高﹐對(duì)各型肝炎引發(fā)的肝功能異常﹐對(duì)乙型(B型)肝炎 表面抗塬﹐e抗塬均有很好的轉(zhuǎn)陰復(fù)塬作用﹐使肝臟更安全、有效地儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)成份 (蛋白質(zhì)、糖質(zhì)、脂質(zhì)等) ﹐以備需時(shí)之用。
以上這篇文章就是向大家詳細(xì)講述了喝什么茶可以養(yǎng)肝護(hù)肝，如果是自己已經(jīng)出現(xiàn)了嘔吐，或者是頭暈情況的話(huà)就可以喝七葉膽，這是能夠很好的去補(bǔ)充自己體內(nèi)的肝氣，讓自己的肝臟排毒功能更加完善的。
無(wú)論是哪個(gè)季節(jié)都有哪個(gè)季節(jié)對(duì)應(yīng)的養(yǎng)生方法，不過(guò)一般都是春季或者秋季的時(shí)候最需要注重養(yǎng)肝的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段養(yǎng)肝的效果是最好的，這是由于這個(gè)時(shí)候自己體內(nèi)的肝氣比較的旺盛，所以只有養(yǎng)肝護(hù)肝才會(huì)讓我們的身體變得更加的健康，下面我們一起來(lái)了解一下喝什么茶能夠養(yǎng)肝護(hù)肝的呢。
1.杞菊養(yǎng)肝烏龍茶：
菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克，開(kāi)水沖泡，加蓋稍泡片刻后即可飲用，此茶中含有豐富的胡蘿卜素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分，經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效，亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品;
2.白菊花茶：
春季多伴有肝火旺盛的表現(xiàn)，白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效，對(duì)于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽(yáng)上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效，因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝;
3.枸杞茶：
枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤(rùn)肺等作用，對(duì)于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無(wú)力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的，并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈肝硬化，因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶;
4.金銀花茶：
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。
讀了這篇文章以后相信大家對(duì)喝什么茶能夠養(yǎng)肝護(hù)肝已經(jīng)有了一個(gè)基本的了解，能夠達(dá)到養(yǎng)肝功效的茶葉是比較多的，不過(guò)大家比較常見(jiàn)的還是菊花茶的，因?yàn)榫栈ú璞旧淼墓πЬ褪蔷哂星甯蚊髂康淖饔?，還能夠防止輻射。
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