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老人吃什么可以提高記憶力
1、老人吃什么可以提高記憶力之魚(yú)
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、老人吃什么可以提高記憶力之香蕉
香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富而且熱量低。香蕉中獨(dú)有的色氨酸和維生素B6等營(yíng)養(yǎng)元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人體不能生產(chǎn),只能依靠其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成,而香蕉就能直接補(bǔ)充這兩種營(yíng)養(yǎng)元素,更有利于人體的吸收利用。其次,香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質(zhì),可以幫助維護(hù)大腦的健康。因此,經(jīng)常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。
3、老人吃什么可以提高記憶力之核桃
核桃可是公認(rèn)的對(duì)人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。俗話說(shuō)以形補(bǔ)形,核桃的核仁形狀不但長(zhǎng)得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2～3個(gè)核桃,長(zhǎng)期堅(jiān)持如此可起到補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統(tǒng)功能退化,不能過(guò)食核桃,出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況就要停止服用了。
4、老人吃什么可以提高記憶力之南瓜
南瓜富含β-胡蘿卜素,而且維生素C、鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)素的含量也非常多,都是對(duì)大腦非常好的,非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對(duì)于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對(duì)記憶力提升也是不錯(cuò)的。
老人如何提高記憶力
1、散步
每天散步30分鐘對(duì)大腦很有好處。專(zhuān)家說(shuō):“運(yùn)動(dòng)有助于保護(hù)老年人的記憶和心智功能。”此外,運(yùn)動(dòng)還能預(yù)防引起記憶力衰退的疾病,如高血壓、糖尿病、高膽固醇、肥胖和中風(fēng)等。有研究表明,身體活動(dòng)也會(huì)引發(fā)一種蛋白質(zhì)的釋放。這種蛋白質(zhì)能促進(jìn)腦細(xì)胞健康,增強(qiáng)記憶。
2、睡眠充足
睡眠不好會(huì)導(dǎo)致注意力下降,并且記憶力也會(huì)受到影響。采用以下方法能幫助你改善睡眠質(zhì)量:睡覺(jué)前不吃大餐;按時(shí)上床睡覺(jué)和起床;不要在睡前喝含咖啡因或酒精飲料;不吸煙。
3、避免壓力
專(zhuān)家說(shuō):“壓力過(guò)大傷大腦,已證實(shí)皮質(zhì)醇這種壓力激素水平高會(huì)導(dǎo)致記憶力下降?！苯ㄗh通過(guò)冥想、瑜伽或按摩等放松方式緩解壓力。
4、掌握記憶技巧
記憶有困難時(shí),掌握一些技巧會(huì)很有幫助。例如,每次學(xué)習(xí)新名稱(chēng)時(shí),大聲說(shuō)出來(lái),并將其印在腦海中。在心里用圖像與每個(gè)新名字聯(lián)系起來(lái)。還可以在家里貼一些便利貼,將重要的事情記在上面。
老人記憶力下降原因
1、長(zhǎng)期飽食
長(zhǎng)期飽食會(huì)使人體內(nèi)熱量攝入過(guò)多、脂肪過(guò)剩、血脂增高,引起一種叫“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)增加,導(dǎo)致腦動(dòng)脈粥樣硬化,使供給大腦的氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少,造成記憶力下降、大腦早衰和智力遲鈍。
2、腦動(dòng)脈硬化
可導(dǎo)致慢性腦供血不足,出現(xiàn)頭暈頭痛、記憶力減退、注意力不集中、腦力勞動(dòng)能力降低、睡眠障礙、情緒行為改變等。
3、缺牙
老年人牙齒長(zhǎng)期缺損與記憶力減退密切相關(guān)。海馬回(大腦中的一個(gè)腦回)參與記憶和情感反應(yīng),人們的短期記憶便儲(chǔ)存在這一部位。人老后,海馬回細(xì)胞會(huì)衰老,人的短期記憶力也隨之每況愈下。缺牙使人的咀嚼力度、次數(shù)下降,長(zhǎng)此以往會(huì)加速海馬回細(xì)胞的退化,影響人的記憶力。
4、吃過(guò)多含鋁食品
世界衛(wèi)生組織提出,人體每天攝鋁量不應(yīng)超過(guò)1毫克/千克體重。若天天吃油條、粉絲、涼粉、油餅等,會(huì)造成鋁攝入過(guò)多,影響腦細(xì)胞功能,導(dǎo)致記憶力下降,思維能力遲鈍。
