紅棗吃多了會(huì)怎樣 會(huì)引起胃酸過(guò)多
立夏養(yǎng)生小常識(shí)吃紅棗。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅棗吃多了會(huì)怎樣 會(huì)引起胃酸過(guò)多”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
生活中最廉價(jià)的養(yǎng)生食物可能就要屬紅棗了，價(jià)格便宜但它的養(yǎng)生保健功效卻是極大的，對(duì)紅棗的功效與作用你大概也了解些，那你知道紅棗吃多了會(huì)怎么樣?
紅棗在中醫(yī)處方里，是一味最常見(jiàn)的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。如常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。但作為方藥是有禁忌癥的，如在月經(jīng)期間，一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這類(lèi)人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)?，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。同時(shí)，有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性，也不適合在經(jīng)期服食，因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。此外，由于紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，以免血糖增高。
過(guò)量進(jìn)食生鮮紅棗，易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”，因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
紅棗吃多了會(huì)怎么樣呢?
食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多，腹脹!同時(shí)紅棗是體質(zhì)虛弱, 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品.但棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽!
秋季是紅棗豐收的季節(jié)，也是吃棗的好時(shí)候，棗不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，其中維生素C含量最高,每100克中有243毫克的維生素C.遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的果類(lèi)食品!一般而言，紅棗中鮮棗的一樣價(jià)值是最高的，其他的類(lèi)似于干棗，醉?xiàng)棧蹢椀葪検称范急炔簧纤?，在處理過(guò)程中，棗類(lèi)食品中的維生素幾乎全部會(huì)流失!
秋季較為干燥,而紅棗性味溫甘,入脾胃經(jīng),有補(bǔ)脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神, 解藥毒的功能.所以秋季用紅棗來(lái)進(jìn)行食療也是非常有效果,下面推薦兩個(gè)紅棗食療的方子:紅棗60克, 芹菜200克洗凈加水煮開(kāi), 每日分次食用,有防治高血壓,頭暈,頭痛的作用;紅棗5克,銀耳10克,白糖適量, 將紅棗,銀耳洗凈, 燉至熟軟,加白糖每早晚食用,可防治心血不足而引起的神經(jīng)衰弱癥,達(dá)到養(yǎng)陰補(bǔ)血安神的作用.
同時(shí)，紅棗也是肝的就行，上班的時(shí)候如果泡一壺紅棗茶的話，對(duì)身體可是非常有好處!
中國(guó)的草藥書(shū)籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能﹔而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。現(xiàn)代的藥理學(xué)同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，紅棗能提高體內(nèi)單核---吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟，增強(qiáng)體力的作用。這個(gè)發(fā)現(xiàn)和中醫(yī)用紅棗組方「養(yǎng)肝湯」來(lái)養(yǎng)肝排毒的方法不謀而合。
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生活中有不少人會(huì)有胃酸過(guò)多的情況，這是為什么呢？胃酸過(guò)多就會(huì)引起胃痛，這個(gè)我們必須要非常重視。原因是攝入過(guò)多刺激胃酸分泌的食物。那么，導(dǎo)致胃酸過(guò)多的食物有哪些呢？下面跟小編一起來(lái)看看吧。
1、油炸食物
油炸食物是唯一一種為公眾所認(rèn)可會(huì)導(dǎo)致胃酸倒流的食物。這種食物通常還與胃灼熱相關(guān)。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛。
2、辣椒
辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。腸胃不好的人最好不要吃辛辣的食物，吃了這樣的食物會(huì)有燒心反酸的感覺(jué)，如果喜歡吃，可以吃點(diǎn)溫和的青椒。
3、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
4、柑橘類(lèi)果汁
柑橘類(lèi)果汁屬于酸性飲料，會(huì)干擾消化系統(tǒng)，引起敏感神經(jīng)發(fā)熱，出現(xiàn)胃酸等不適癥狀，如果是空腹喝，還會(huì)引起腹痛等。
5、酒
啤酒、紅酒以及酒精飲料都會(huì)造成胃酸倒流。很多酒精飲料的酸性都不是很強(qiáng)。但是，酒精會(huì)放松食管底部的瓣膜（與胃部相連），從而引起胃酸倒流。盡量戒酒，或者每天只喝一杯雞尾酒或者一杯紅酒，一定要完全避開(kāi)調(diào)制雞尾酒的酸性飲料，如橙汁和蘇打水。
6、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
7、堅(jiān)果
睡前吃堅(jiān)果易導(dǎo)致胃酸反流。堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸，有益健康。但是，無(wú)論飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸都容易導(dǎo)致胃酸反流。睡前應(yīng)盡量少吃或不吃腰果、核桃和花生等堅(jiān)果。
8、巧克力
給巧克力愛(ài)好者的壞消息：巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流，沒(méi)錯(cuò)，其幾率是其他食物的三倍：巧克力含有咖啡因和其他刺激因素，如可可堿，會(huì)造成胃酸倒流；巧克力的高脂肪也會(huì)造成倒流；巧克力還富含可可，可可也會(huì)引起胃酸倒流。從理論上講，黑巧克力沒(méi)有高脂的白巧克力那么糟，但是讓我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)吧——所有巧克力都會(huì)造成這個(gè)問(wèn)題。
9、蘇打水
蘇打水和其他充了碳酸氣的飲料都是胃酸倒流的罪魁禍?zhǔn)住ＬK打水對(duì)賁門(mén)具有損傷作用，因而容易增加反酸幾率。碳酸飲料還容易導(dǎo)致胃部壓力增大。此外，部分碳酸飲料中也含有咖啡因，影響睡眠。
10、咖啡
咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物?？Х葧?huì)刺激胃部，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，同樣容易傷胃。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
11、高脂奶制品
所有的高脂食物都會(huì)引起胃酸倒流。如果你有嚴(yán)重的胃酸倒流的問(wèn)題，而且又是個(gè)奶酪愛(ài)好者，那你最好得忍痛割?lèi)?ài)了。可以用一點(diǎn)奶酪做調(diào)味料，但千萬(wàn)別當(dāng)主要配料來(lái)做吃的。
12、油膩食物
包括冰淇淋、餅干和芝士漢堡在內(nèi)的高脂肪食物容易導(dǎo)致賁門(mén)松弛，更容易發(fā)生胃酸反流。油膩食物含有大量的熱量，不易于消化，還能阻擋營(yíng)養(yǎng)的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物。
13、肥肉
肥肉會(huì)引起胃酸倒流，不管是牛肉、豬肉還是羊肉，因?yàn)榉嗜鈺?huì)在胃里停留很長(zhǎng)時(shí)間，從而增加胃酸倒流的幾率。試著去掉肥肉，盡量吃瘦肉，每周可以解饞一次。
14、冷飲
冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
導(dǎo)致胃酸過(guò)多的食物
1、油炸食物
油炸食物是唯一一種為公眾所認(rèn)可會(huì)導(dǎo)致胃酸倒流的食物。這種食物通常還與胃灼熱相關(guān)。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛。
2、辣椒
辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。腸胃不好的人最好不要吃辛辣的食物，吃了這樣的食物會(huì)有燒心反酸的感覺(jué)，如果喜歡吃，可以吃點(diǎn)溫和的青椒。
3、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
4、柑橘類(lèi)果汁
柑橘類(lèi)果汁屬于酸性飲料，會(huì)干擾消化系統(tǒng)，引起敏感神經(jīng)發(fā)熱，出現(xiàn)胃酸等不適癥狀，如果是空腹喝，還會(huì)引起腹痛等。
導(dǎo)致胃酸過(guò)多的食物
5、酒
啤酒、紅酒以及酒精飲料都會(huì)造成胃酸倒流。很多酒精飲料的酸性都不是很強(qiáng)。但是，酒精會(huì)放松食管底部的瓣膜（與胃部相連），從而引起胃酸倒流。盡量戒酒，或者每天只喝一杯雞尾酒或者一杯紅酒，一定要完全避開(kāi)調(diào)制雞尾酒的酸性飲料，如橙汁和蘇打水。
6、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
7、堅(jiān)果
睡前吃堅(jiān)果易導(dǎo)致胃酸反流。堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸，有益健康。但是，無(wú)論飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸都容易導(dǎo)致胃酸反流。睡前應(yīng)盡量少吃或不吃腰果、核桃和花生等堅(jiān)果。
8、巧克力
給巧克力愛(ài)好者的壞消息：巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流，沒(méi)錯(cuò)，其幾率是其他食物的三倍：巧克力含有咖啡因和其他刺激因素，如可可堿，會(huì)造成胃酸倒流；巧克力的高脂肪也會(huì)造成倒流；巧克力還富含可可，可可也會(huì)引起胃酸倒流。從理論上講，黑巧克力沒(méi)有高脂的白巧克力那么糟，但是讓我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)吧——所有巧克力都會(huì)造成這個(gè)問(wèn)題。
胃酸過(guò)多的飲食原則
1、胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類(lèi)、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
2、注意食用具有營(yíng)養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚(yú)、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。
3、避免吃生冷及不易消化的食物。飯菜要軟、爛、容易消化，以減輕胃的負(fù)擔(dān)。
4、避免吃刺激性及促進(jìn)胃液分泌的食物，如多纖維的芹菜、韭菜、黃豆芽、海帶以及肉湯、魚(yú)湯、濃縮果汁、辣椒、芥末、烈性酒等，酸的水果如草莓、紅果等也不宜食用。
導(dǎo)致胃酸過(guò)多的食物
9、蘇打水
蘇打水和其他充了碳酸氣的飲料都是胃酸倒流的罪魁禍?zhǔn)住ＬK打水對(duì)賁門(mén)具有損傷作用，因而容易增加反酸幾率。碳酸飲料還容易導(dǎo)致胃部壓力增大。此外，部分碳酸飲料中也含有咖啡因，影響睡眠。
10、咖啡
咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物?？Х葧?huì)刺激胃部，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，同樣容易傷胃。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
11、高脂奶制品
所有的高脂食物都會(huì)引起胃酸倒流。如果你有嚴(yán)重的胃酸倒流的問(wèn)題，而且又是個(gè)奶酪愛(ài)好者，那你最好得忍痛割?lèi)?ài)了?？梢杂靡稽c(diǎn)奶酪做調(diào)味料，但千萬(wàn)別當(dāng)主要配料來(lái)做吃的。
導(dǎo)致胃酸過(guò)多的食物
12、油膩食物
包括冰淇淋、餅干和芝士漢堡在內(nèi)的高脂肪食物容易導(dǎo)致賁門(mén)松弛，更容易發(fā)生胃酸反流。油膩食物含有大量的熱量，不易于消化，還能阻擋營(yíng)養(yǎng)的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物。
13、肥肉
肥肉會(huì)引起胃酸倒流，不管是牛肉、豬肉還是羊肉，因?yàn)榉嗜鈺?huì)在胃里停留很長(zhǎng)時(shí)間，從而增加胃酸倒流的幾率。試著去掉肥肉，盡量吃瘦肉，每周可以解饞一次。
14、冷飲
冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
胃酸過(guò)多食譜有哪些
1、胃酸過(guò)多食譜有哪些之山藥小米粥
小米100克、山藥200克、紅棗適量。山藥洗干凈,去皮,切好,小米淘洗干凈,紅棗洗凈,材料一起放到電飯鍋里,加水煮成粥。
作用:山藥和小米都是養(yǎng)胃的食物,胃不好的人可以經(jīng)常喝,小米健脾胃,中和胃酸,山藥的黏液質(zhì)可以保護(hù)胃壁不受胃酸損害。
2、胃酸過(guò)多食譜有哪些之面疙瘩湯
面粉大半碗,西紅柿1個(gè),白菜一顆,蝦皮1大匙,蔥花少許。面粉盛在小盆里,用水調(diào)制好,搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩;西紅柿洗凈,切好,白菜切絲,蝦皮洗凈瀝干水;鍋內(nèi)加水煮混,下入搓好的面疙瘩,邊倒入邊攪拌湯汁,煮開(kāi)后放其他材料,煮熟,最后放入蔥花,香油和鹽即可。
作用:含有豐富的維生素,且面粉疙瘩可以及時(shí)中和胃酸,避免胃壁受胃酸的腐蝕。
3、胃酸過(guò)多食譜有哪些之南瓜八寶粥
南瓜,蓮子,大米,紅棗,花生,紅豆,桂圓,松子仁,葡萄干各適量。材料用水泡好,一起放到電飯鍋里,加水煮至濃稠,材料熟軟,可以放一點(diǎn)白糖。
作用:補(bǔ)中益氣,健脾溫胃。
4、胃酸過(guò)多食譜有哪些之紅棗山藥湯
紅棗10顆,山藥300克,桂圓肉若干,紅棗洗干凈,山藥洗干凈,去皮,切成小塊,將材料一起用鍋煮沸,可以放一點(diǎn)點(diǎn)白糖調(diào)味。
作用:紅棗和山藥都有養(yǎng)胃的效果,此湯能補(bǔ)血益氣,健脾養(yǎng)胃,對(duì)治療胃酸是有幫助的。
5、胃酸過(guò)多食譜有哪些之胡蘿卜湯
胡蘿卜500克,白糖少量,胡蘿卜洗凈,切碎,放入鋼精鍋內(nèi),加入水,上火煮沸約20分鐘,再放一點(diǎn)點(diǎn)白糖,煮至湯汁濃稠。
作用:胡蘿卜具有健脾和胃,益肝明目等等功效,不僅可以幫助改善胃酸過(guò)多的情況,還能保護(hù)視力,防治夜盲癥。
6、胃酸過(guò)多食譜有哪些之南瓜花生紅棗湯
南瓜半個(gè),花生20粒,枸杞子一小把,紅棗4顆。南瓜洗凈切皮,紅棗,花生和枸杞子沖洗干凈,再一起用鍋煮沸,等到溫時(shí)再放蜂蜜調(diào)味。
作用:潤(rùn)肺、和胃、補(bǔ)脾、補(bǔ)中、益氣,南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。
胃酸過(guò)多的原因
1、首先,胃酸過(guò)多還分為很多方面,比方說(shuō)生理性的胃酸那是因?yàn)橛锌赡芑颊咛幱诰窬o張的狀態(tài)以及身體太勞累那么就會(huì)導(dǎo)致大腦的機(jī)制出現(xiàn)了紊亂,從而使胃酸分泌不能正常的進(jìn)行,以至于有些患者會(huì)過(guò)分的吃一些甜食,還有辣的食物,導(dǎo)致胃酸分泌的增多從而導(dǎo)致生理性的胃酸。
2、其次,病理性的胃酸通常是因?yàn)槁缘奈秆缀?2指腸潰瘍而引發(fā)的胃酸過(guò)多,有的患者還有可能是因?yàn)樯眢w缺少微量元素,比方說(shuō)缺鋅也可能導(dǎo)致為胃酸分泌過(guò)旺。
3、最后,一些刺激性的食物比方說(shuō)酒,咖啡,茶,如果患者長(zhǎng)期食用這些食物,那么就會(huì)對(duì)胃部造成刺激從而引起胃酸過(guò)多的癥狀。
胃酸過(guò)多不能吃什么
1、排氣食物
如果你胃酸過(guò)多,再吃排氣食物的話,破裂的胃黏膜遇到這些食物就會(huì)出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象,是很?chē)?yán)重的。日常生活常見(jiàn)的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類(lèi)食物等。
2、碳酸飲料、酒
碳酸飲料的酸性都是很強(qiáng)的,喝酒也傷胃,有些酒就是酸性的,特別是白酒,它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。
3、濃茶
中國(guó)人愛(ài)喝茶時(shí)有說(shuō)法的,飯后、閑談泡一杯茶很愜意。但是胃酸的人最好不喝茶,濃茶能不行。喝茶會(huì)對(duì)我們的胃粘膜造成刺激,會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌。有過(guò)胃潰瘍或是十二指腸潰瘍病史的患者喝茶會(huì)加重病情。如果是在用藥之后喝茶還會(huì)降低藥效。
4、生冷食物
不論是出于什么方面的考慮,生冷的食物我們都要少吃。不管有沒(méi)有胃病,吃生冷的食物都會(huì)對(duì)胃部造成強(qiáng)烈的刺激。醫(yī)生的醫(yī)囑也會(huì)提示有胃病的人要忌生冷辛辣,也是這個(gè)道理。胃酸過(guò)多的人要盡量吃一些溫和的食物,生魚(yú)片、冰水都不要喝。
如果我們胃酸過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致我們惡心嘔吐，返酸水，甚至造成胃病。適量的胃酸可以幫助我們消化，過(guò)多的話我們就敬謝不敏了。胃酸過(guò)多吃什么?胃病可是非常糟蹋身體的，因此，胃酸過(guò)多的時(shí)候適合多吃一些堿性食物。盡量少吃或不吃高脂食物和甜食。
高脂食物和甜食就是導(dǎo)致我們胃酸的罪魁禍?zhǔn)祝虼宋阜核岬臅r(shí)候盡量遠(yuǎn)離這些食物，多吃一些含堿性的食物，如菠菜、油菜等食物。如果不知道哪些食物含堿性，我們可以上網(wǎng)查詢(xún)，區(qū)分哪些食物含酸性，哪些食物含堿性。
胃酸過(guò)多吃什么好?
1、含堿成分的食物。胃酸過(guò)多宜食含堿成分的食物，如乳類(lèi)、血、醬油，菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類(lèi)、花生、醋、油脂食品等。
2、低脂、低糖食物。胃酸過(guò)多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、面食。胃酸過(guò)多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類(lèi)等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。
胃酸過(guò)多應(yīng)該在飲食上注意什么?
1、減少進(jìn)食量，飽食容易導(dǎo)致食管下部括約肌松弛。進(jìn)食應(yīng)細(xì)嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜飽食;睡前4小時(shí)不宜進(jìn)食。
2、少喝酸性飲料、煙酒等，以防引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動(dòng)收縮的頻率下降。
3、減少脂肪攝入，脂肪可延緩胃排空，刺激膽囊收縮與分泌，降低食管括約肌壓力，烹調(diào)以煮、燉、燴為主，不用油煎炸。
4、增加蛋白質(zhì)攝入，刺激胃泌素分泌，使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當(dāng)增加一些蛋白質(zhì)，例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。
5、飲食宜少刺激性，少吃巧克力，烹調(diào)少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。
得了胃病對(duì)身體危害是很大的，因此我們?nèi)粘Ｉ钪幸⒁怵B(yǎng)護(hù)我們的胃。胃酸過(guò)多吃什么，我們吃飯時(shí)避免含酸性過(guò)多的物質(zhì)，可以多吃一些面食，比較養(yǎng)胃，飲食要清淡，避免辛辣、刺激性食物。也要注意少喝酸性飲料，遠(yuǎn)離煙酒。
相信大家都吃過(guò)香蕉，這是一年四季都可以吃到的一種果實(shí)，香蕉的營(yíng)養(yǎng)很豐富，比如富含維生素c和膳食纖維，經(jīng)常吃一些香蕉能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而有效預(yù)防便秘，特別適合那些有習(xí)慣性便秘的人吃，另外吃香蕉還能夠促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充鉀元素等等，那么出現(xiàn)胃酸過(guò)多的人是否可以吃香蕉呢？
胃酸過(guò)多可以吃香蕉嗎？
*不吃冰凍和很熱食物、飲料，飲食的溫度應(yīng)適中，茶、水、湯都不宜過(guò)熱。
*不要吃太多香料、酸辣及過(guò)咸的食物。飲食以清淡為主，味重會(huì)刺激胃酸分泌。
*加重刺激的東西要少吃，如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類(lèi)水果、薄荷、西紅柿等。
*少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用。
*不要喝酒和咖啡。特別是酒，對(duì)胃刺激過(guò)大，會(huì)使?jié)儛夯?/p>
*飲食要有規(guī)律，最好每餐少吃一點(diǎn)，加多進(jìn)餐的次數(shù)，盡量不要出現(xiàn)餓到肚痛的情況，如果出現(xiàn)饑餓的感覺(jué)，或胃不舒服，可以先吃一些點(diǎn)心。
*睡覺(jué)前不吃東西。
*飯后不要吸煙，能夠一直不吸煙更好。
*睡覺(jué)時(shí)將頭部或床頭墊高一點(diǎn)。
香蕉是個(gè)好東西。一來(lái)吃起來(lái)方便，只要?jiǎng)兞似ぞ托?；二?lái)熱量很低，又能吃飽，可解饑餓又不會(huì)使人發(fā)胖；三是香蕉含多種維生素，并且膽固醇低，常吃香蕉能使皮膚細(xì)膩柔美。
胃酸過(guò)多是否可以吃香蕉
·香蕉性寒，體質(zhì)偏于虛寒者，例如胃寒，虛寒（泄瀉、易暈），腎炎，懷孕期腳腫的人，最好不要生吃香
蕉。
·香蕉含大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失
調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康·胃酸過(guò)多者不宜吃，胃痛，消化不良，腹瀉者亦應(yīng)少吃香蕉。
·香蕉在12~13攝氏度即能保鮮，不宜放在冰箱內(nèi)存放。
胃酸過(guò)多，這種現(xiàn)象在生活當(dāng)中很多人會(huì)遇到，所以也要注意正確健康的調(diào)理，建議胃酸過(guò)多的人少吃一些含糖過(guò)多的食物，特別是一些糕點(diǎn)的還有油炸類(lèi)的食物也要避免食用。
1、首先對(duì)于胃酸過(guò)多的人群來(lái)說(shuō)，我們必須要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，每天進(jìn)食要有規(guī)律，按時(shí)按點(diǎn)的吃飯，而且吃飯的時(shí)候不要太急，要細(xì)嚼慢咽，只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，我們才遠(yuǎn)離胃酸和一切胃部疾病，從而保證我們胃部的健康。
2、其次對(duì)于那些胃酸過(guò)多的人群來(lái)說(shuō)，我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中盡量少吃或者不吃辛辣食物，和酸辣食物，如酸辣粉等等刺激性非常強(qiáng)的食物，而且對(duì)于所吃的食物不要太熱也不要太涼，要冷熱適中才可以放心的吃。
3、再一個(gè)就是對(duì)于那些胃酸過(guò)多的人群來(lái)說(shuō)，我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中盡量少吃一些含糖過(guò)多的食物，如一些糕點(diǎn)，面包和各種含糖飲料等等，盡量少吃和不吃這類(lèi)食物，因?yàn)樗麄儠?huì)加重胃酸和其他胃病。所以我們要遠(yuǎn)離這類(lèi)食物。
4、對(duì)于那些胃酸過(guò)多的人群，我們必須在平時(shí)的飲食中還要注意的是，每天所吃的食物必須是熟食，不可以吃一些半生不熟的食物，如生牛排、半生雞蛋等等，因?yàn)檫@種食物非常難消化，它會(huì)加重我們胃部的負(fù)擔(dān)，從而引起胃酸和胃痛，還有可能引起其他腸胃i疾病。
5、對(duì)于那些胃酸過(guò)多的人群我們當(dāng)然也不可以吃一些油炸食物，如油炸雞柳，油炸雞翅，油炸肉類(lèi)等等油炸食物，因?yàn)橛驼ㄊ澄锊还饪梢灾掳?，最主要的也是?huì)給我們的胃部造成負(fù)擔(dān)，它是一種非常難消化的食物，所以我們要少吃或者不吃這些油炸食物。
在平時(shí)很多人因?yàn)槲杆徇^(guò)多，導(dǎo)致身體極為不舒適，所以在飲食上希望胃酸過(guò)多吃什么食物，人們要有所了解。這一點(diǎn)對(duì)于大家而言，必須要清楚才是，不然的話，胃酸很多，吃的食物又不是那么合理，只能更加危害人們的健康。
胃酸過(guò)多吃什么食物?在平時(shí)的時(shí)候，要是你的胃酸比較多的話，建議在平時(shí)的飲食上多吃一些具有大量的堿性的食物，比如水果，雖然很多的水果吃的時(shí)候味道是酸的，但是這樣的水果之內(nèi)呈現(xiàn)的是一種堿性，如果不喜歡吃一些酸的食物的話，我們不如就一起去吃堿性食物吧，盡力不要吃酸性食物，這點(diǎn)我們要記住。
強(qiáng)酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚(yú)、牡蠣、比目魚(yú)、奶酪、米、麥、面包、酒類(lèi)、花生、核桃、薄腸、糖、餅干、白糖、啤酒等。弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚(yú)、魷魚(yú)、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚(yú)、河魚(yú)、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
強(qiáng)堿性食品：恰瑪古、昆布、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類(lèi)、無(wú)花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、葡萄酒等等。
弱堿性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、蘿卜、牛奶、蘋(píng)果、梨、香蕉、櫻桃等等。
在平時(shí)的時(shí)候，胃酸過(guò)多吃什么食物比較好，其實(shí)吃一些含有堿性的食物，對(duì)于人們的身體是有著很大的幫助的，這點(diǎn)我們必須要有所注意，才是可以幫助人們的健康快速恢復(fù)的希望，我們一定要了解才可以。
因?yàn)楝F(xiàn)在的生活節(jié)奏在逐漸的加快，很多白領(lǐng)人士因?yàn)楣ぷ鞣矫娴脑?，常常是三餐不定時(shí)，這樣就會(huì)很容易患上胃病，這樣的情況是很不好的。如果因?yàn)橛形覆?dǎo)致的胃酸過(guò)多的話，就要多加注意了。胃酸過(guò)多吃什么好呢?其實(shí)胃酸過(guò)多的話，對(duì)飲食方面的要求是很多的。
如果身體的胃出現(xiàn)了毛病的話，就會(huì)對(duì)身體的吸收出現(xiàn)阻礙。胃酸過(guò)多吃什么好，不能食用一些刺激性的食物，這樣會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，還有就是要把煙酒都要戒掉，這樣才能更好的保護(hù)胃部。
多進(jìn)食含堿的食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、乳類(lèi)、血、醬油、菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類(lèi)、花生、醋、油脂食品等。
宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
主食應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類(lèi)等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃黏膜。
1、從生活作息上做起起碼天三頓要定時(shí)定量好給自己設(shè)定時(shí)間表嚴(yán)格遵守同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響因些晚睡晚起人早餐塊吃種習(xí)慣必須要改并說(shuō)晚上吃夜宵彌補(bǔ)過(guò)來(lái)因人生物鐘雖前移動(dòng)總定范圍內(nèi)能產(chǎn)生太大差別相信去查下相關(guān)人體生物鐘資料
2、般胃消化功能好人癥狀吃點(diǎn)點(diǎn)會(huì)飽稍微多吃點(diǎn)會(huì)胃脹特別晚上多吃還會(huì)因胃部滯脹而影響入睡硬、纖維類(lèi)東西好消化因而建議少吃多餐還沒(méi)正餐時(shí)間補(bǔ)充些食物宜過(guò)多定要記住正餐正餐還要按正常來(lái)吃食物軟、松主些比較韌性、爽口東西宜多吃因些東西難消化湯好飯前喝飯喝也會(huì)增加消化困難入睡前兩三小時(shí)都好要吃東西否則容易影響入睡覺(jué)得肚子空多喝水
3、胃病人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物些都傷胃胃脾性喜燥惡寒因而冷飲和雪糕也必須要戒食物熱好對(duì)于任何人都考驗(yàn)特別酷暑時(shí)節(jié)有兩種飲料應(yīng)該多喝牛奶二熱水牛奶形成層胃保護(hù)膜每天早上起床先喝杯牛奶吃東西再好過(guò)多喝水特別熱水因人大部分情況下會(huì)把缺水誤認(rèn)饑餓。
上面就是向大家介紹了關(guān)于胃酸過(guò)多吃什么好，希望大家看完之后對(duì)這方面的知識(shí)會(huì)更加了解。我們?cè)谏钌厦嬉帽Ｗo(hù)自己的身體，身體出現(xiàn)了狀況要懂得調(diào)養(yǎng)，身體是本錢(qián)，如果身體垮了那就得不償失了。希望大家要懂得愛(ài)護(hù)身體。
胃酸過(guò)多，當(dāng)然應(yīng)該注意合理健康的飲食，因?yàn)轱嬍车恼{(diào)理可以起到很好的效果，建議胃酸過(guò)多的人吃水果的話，可以選擇芒果，或者是香蕉圣女果等這些水果。
1、芒果
芒果不但生食美味，對(duì)于改善胃酸過(guò)多還有很好的作用，可以生食芒果若干，或者將芒果浸泡后代茶飲用，都會(huì)有很好的食療效果。可以用1-2個(gè)芒果，洗凈后水煎，代茶飲用。還可以用芒果煎湯后加少許的蜂蜜適量飲用，都會(huì)有很好的食療效果。
2、 圣女果
圣女果富含水分，維生素C、B族維生素及鈣、鎂等礦物質(zhì)。胃酸過(guò)多患者適量食用圣女果能夠起到解熱毒、中和胃酸、緩解胃熱口苦的作用。因此，胃酸過(guò)多吃什么水果好，在此為大家推薦圣女果。
3、 橘子皮
雖然胃酸過(guò)多患者不宜吃橘子，但橘子皮卻能幫助我們緩解由胃酸過(guò)多引起的嘔吐、打嗝等癥狀。橘子皮可以作為一種充滿香氣的胃腸藥，來(lái)幫助我們中和胃酸，緩解不適。
4、 香蕉
胃酸過(guò)多吃什么水果好，最后再為大家推薦香蕉這種水果。由于香蕉中酸性物質(zhì)很少，是沒(méi)有刺激性的水果，而且香蕉中含有可以預(yù)防胃潰瘍的5-羥色胺物質(zhì)。因此適量吃香蕉能夠緩解因胃酸過(guò)多引起的不適感。但需要注意的是，不要吃沒(méi)有熟透的香蕉，因?yàn)樯憬哆M(jìn)入胃部后會(huì)產(chǎn)生不容易消化的淀粉。
胃酸過(guò)多的話，那么在吃一些水果的時(shí)候，也要講究一些原則禁忌，絕對(duì)不適宜吃酸性的水果，而是應(yīng)該注重一些堿性食物的選擇，比如堅(jiān)果、杏仁、栗子以及椰子等這些食物。
1、胃酸過(guò)多不宜吃酸性水果，但可以吃堿性水果，可以達(dá)到酸堿平衡，有助于健康。堿性要素主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運(yùn)動(dòng)和腦活動(dòng)所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性，這類(lèi)食物稱(chēng)為堿性食物。我們常用的堿性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
2、具體如豆角、菠菜、萵苣、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、南瓜、海帶、西瓜、香蕉、蘋(píng)果、生梨、草莓、柿子、茶等。海帶堿度尤為最高，享有“堿性食物之冠”的美稱(chēng)，故每星期吃3-4次海帶，可保持血液的正常酸堿度以防病健體。肉、蛋、米、面、糖等在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物為帶陽(yáng)離子的酸性體質(zhì)(70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)人身上)，需要吃一定量的堿性食品，抵消過(guò)多的酸性成分，恢復(fù)正常的堿度，才能維持機(jī)體的正常生理狀態(tài)。
3、所謂食物的酸堿性，是說(shuō)食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內(nèi)氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類(lèi)、鯉魚(yú)、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。
4、如果食物代謝后所產(chǎn)生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內(nèi)產(chǎn)生較多的堿，形成堿性反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)．含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物．為堿性食物
胃部的健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)是比較重要的，我們每天的飲食都是需要通過(guò)胃部進(jìn)行消化和吸收的，胃酸是促進(jìn)胃消化的，但是如果胃酸分泌過(guò)多也會(huì)嚴(yán)重的影響著我們的身體健康，出現(xiàn)胃酸過(guò)多我們一定要及時(shí)的進(jìn)行調(diào)整，下面我們一起了解下治療胃酸過(guò)多的堿。
治療胃酸過(guò)多的堿:
食物對(duì)胃酸的影響
1 胃酸過(guò)多宜食含堿成分的食物，如乳類(lèi)、血、醬油，菠菜、油菜、卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類(lèi)、花生、醋、油脂食品等。
2 宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3 胃酸過(guò)多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。牛奶、豆?jié){、粥類(lèi)等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。
4 定時(shí)進(jìn)餐，零食可刺激胃酸增加;不易過(guò)飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。
5 食療方：
胃白粉：蛋殼洗凈，焙黃研細(xì)末，3克 3次/日;
卷心菜搗爛取汁一杯，約200ml略加溫，飯前服;
雞蛋10個(gè)，獾油半斤，用獾油煎蛋，一天一個(gè);
豬苦膽1個(gè)，黃豆2兩，將豆裝入苦膽內(nèi)，浸24小時(shí)，取出陰干研末，裝入膠囊，1克 3/日;
豆腐蛋殼方：蛋殼6個(gè)，焙干研末，用豆腐衣包裹，分次服;
蜂蜜100克，隔水蒸熱，2次/天 飯前服。
蛋白質(zhì)：能短暫中和游離酸，但半小時(shí)后，卻比糖類(lèi)、脂肪更易刺激胃酸分泌。
脂肪：抑制胃酸分泌，當(dāng)進(jìn)入十二指腸，分泌腸抑胃激素，而減少胃酸分泌及延緩胃排空。肉汁、丹寧酸、咖啡因、酒精等化學(xué)性刺激，會(huì)使胃酸分泌。
藥物：如組織胺會(huì)刺激胃酸分泌。 情緒：如快樂(lè)或可口食物皆會(huì)刺激胃酸分泌
胃酸過(guò)多要多攝取蛋白質(zhì)，節(jié)制刺激性食品
胃酸過(guò)多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴飲暴食和刺激性食品。除禁煙、禁酒或節(jié)酒外，消除過(guò)度緊張也很重要。遵照醫(yī)生指示，服用控制胃酸分泌的制酸劑。
在食物方面，因胃液分泌過(guò)剩，為保護(hù)胃壁，要多攝取蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚(yú)及牛奶等。豆類(lèi)中也含有許多上等的蛋白質(zhì)，但豆類(lèi)不易消化，必須煮軟后再食用。豌豆煮清淡、松軟些，也可健胃整腸。要使胃的粘膜強(qiáng)健，維生素也是不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品。使用油煮食時(shí)，若能善用橄欖油或胡麻油，也能抑止胃酸分泌;不過(guò)，不可過(guò)量。應(yīng)該節(jié)制的則有蝦子、貝類(lèi)等不易消化的魚(yú)貝類(lèi)、多脂肪的肉類(lèi)、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過(guò)酸過(guò)甜的食品。蔬菜類(lèi)要盡量煮軟，再食用。
咖啡、紅茶及香辣調(diào)味料會(huì)強(qiáng)烈刺激胃，平時(shí)就要節(jié)制食用或調(diào)淡些食用。不過(guò)，病情嚴(yán)重時(shí)，絕對(duì)禁止。
只有擁有健康的身體我們才有充足的經(jīng)歷去實(shí)現(xiàn)我們的理想，通過(guò)對(duì)治療胃酸過(guò)多的堿了解之后，我們平時(shí)出現(xiàn)胃部不適時(shí)一定要及時(shí)的進(jìn)行治療調(diào)整，不要總是等疾病變得嚴(yán)重了才去治療，同時(shí)也要及時(shí)調(diào)整生活習(xí)慣，盡量多吃一些有利于胃部消化的食物。
胃酸過(guò)多很容易引起反酸，不僅讓人惡心想吐，而且對(duì)胃來(lái)說(shuō)也是一種傷害。因此當(dāng)胃酸過(guò)多時(shí)，一定不要再吃以下幾種食物了。
胃酸過(guò)多不能吃哪些食物？
1.排氣食物
如果你胃酸過(guò)多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會(huì)出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象，是很?chē)?yán)重的。日常生活常見(jiàn)的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類(lèi)食物等。
2.碳酸飲料、酒
碳酸飲料的酸性都是很強(qiáng)的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。
3.濃茶
中國(guó)人很喜歡喝茶，飯后、閑暇時(shí)都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特別是濃茶。喝茶后茶對(duì)胃黏膜有影響，它會(huì)讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無(wú)疑會(huì)加重胃酸癥狀，導(dǎo)致胃痛，如果在吃藥后喝茶，會(huì)讓藥效降低。
4.生冷食物
無(wú)論你是否有胃病，生冷的食物對(duì)胃部都是有刺激性的，每位醫(yī)生都會(huì)告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過(guò)多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚(yú)等食物。
5.油膩食物
油膩的食物脂肪多，而過(guò)多的攝入脂肪，會(huì)刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。
6.酸性食物
這個(gè)道理很好理解，胃酸過(guò)多的人都知道反胃上來(lái)的液體是很酸的，想要緩解胃酸當(dāng)然不能再吃酸的東西。酸性食物大部分通過(guò)食用都可以品嘗出來(lái)，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、蘋(píng)果等。
7.甜食
甜食也讓胃液分泌變的更旺盛，日常要少吃，女生愛(ài)吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸過(guò)多的時(shí)候都要克制少吃。
8.薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
9.豆類(lèi)和咖啡
豆類(lèi)和咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物。豆類(lèi)中含有低聚糖，不易于消化，容易導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣?？Х葧?huì)刺激胃部，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致消化不良和泛酸，同樣容易傷胃。
10.西蘭花和番茄
西蘭花和番茄也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，并產(chǎn)生大量的氣體，對(duì)胃不好。番茄是一種酸性很強(qiáng)的食物，它能刺激胃產(chǎn)生過(guò)多的胃酸，是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。
11.巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會(huì)導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道，影響胃部健康。辣椒刺激性很大，對(duì)于南方人而言，容易刺激胃部，導(dǎo)致胃痛等問(wèn)題。
12.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
13.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
生活中有不少人會(huì)有胃酸過(guò)多的情況，這是為什么呢？原因是攝入過(guò)多刺激胃酸分泌的食物。那么，導(dǎo)致胃酸過(guò)多的食物有哪些呢？
導(dǎo)致胃酸過(guò)多的食物
1、油炸食物
油炸食物是唯一一種為公眾所認(rèn)可會(huì)導(dǎo)致胃酸倒流的食物。這種食物通常還與胃灼熱相關(guān)。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛。
2、辣椒
辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。腸胃不好的人最好不要吃辛辣的食物，吃了這樣的食物會(huì)有燒心反酸的感覺(jué)，如果喜歡吃，可以吃點(diǎn)溫和的青椒。
3、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
4、柑橘類(lèi)果汁
柑橘類(lèi)果汁屬于酸性飲料，會(huì)干擾消化系統(tǒng)，引起敏感神經(jīng)發(fā)熱，出現(xiàn)胃酸等不適癥狀，如果是空腹喝，還會(huì)引起腹痛等。
5、酒
啤酒、紅酒以及酒精飲料都會(huì)造成胃酸倒流。很多酒精飲料的酸性都不是很強(qiáng)。但是，酒精會(huì)放松食管底部的瓣膜（與胃部相連），從而引起胃酸倒流。盡量戒酒，或者每天只喝一杯雞尾酒或者一杯紅酒，一定要完全避開(kāi)調(diào)制雞尾酒的酸性飲料，如橙汁和蘇打水。
6、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等
7、堅(jiān)果
睡前吃堅(jiān)果易導(dǎo)致胃酸反流。堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸，有益健康。但是，無(wú)論飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸都容易導(dǎo)致胃酸反流。睡前應(yīng)盡量少吃或不吃腰果、核桃和花生等堅(jiān)果。
8、巧克力
給巧克力愛(ài)好者的壞消息：巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流，沒(méi)錯(cuò)，其幾率是其他食物的三倍：巧克力含有咖啡因和其他刺激因素，如可可堿，會(huì)造成胃酸倒流；巧克力的高脂肪也會(huì)造成倒流；巧克力還富含可可，可可也會(huì)引起胃酸倒流。從理論上講，黑巧克力沒(méi)有高脂的白巧克力那么糟，但是讓我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)吧——所有巧克力都會(huì)造成這個(gè)問(wèn)題。
9、蘇打水
蘇打水和其他充了碳酸氣的飲料都是胃酸倒流的罪魁禍?zhǔn)?。蘇打水對(duì)賁門(mén)具有損傷作用，因而容易增加反酸幾率。碳酸飲料還容易導(dǎo)致胃部壓力增大。此外，部分碳酸飲料中也含有咖啡因，影響睡眠。
10、咖啡
咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物?？Х葧?huì)刺激胃部，導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，同樣容易傷胃。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
11、高脂奶制品
所有的高脂食物都會(huì)引起胃酸倒流。如果你有嚴(yán)重的胃酸倒流的問(wèn)題，而且又是個(gè)奶酪愛(ài)好者，那你最好得忍痛割?lèi)?ài)了?？梢杂靡稽c(diǎn)奶酪做調(diào)味料，但千萬(wàn)別當(dāng)主要配料來(lái)做吃的。
12、油膩食物
包括冰淇淋、餅干和芝士漢堡在內(nèi)的高脂肪食物容易導(dǎo)致賁門(mén)松弛，更容易發(fā)生胃酸反流。油膩食物含有大量的熱量，不易于消化，還能阻擋營(yíng)養(yǎng)的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物。
13、肥肉
肥肉會(huì)引起胃酸倒流，不管是牛肉、豬肉還是羊肉，因?yàn)榉嗜鈺?huì)在胃里停留很長(zhǎng)時(shí)間，從而增加胃酸倒流的幾率。試著去掉肥肉，盡量吃瘦肉，每周可以解饞一次。
14、冷飲
冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
胃酸過(guò)多的飲食原則
1、胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類(lèi)、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
2、注意食用具有營(yíng)養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚(yú)、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。3、避免吃生冷及不易消化的食物。飯菜要軟、爛、容易消化，以減輕胃的負(fù)擔(dān)。
4、避免吃刺激性及促進(jìn)胃液分泌的食物，如多纖維的芹菜、韭菜、黃豆芽、海帶以及肉湯、魚(yú)湯、濃縮果汁、辣椒、芥末、烈性酒等，酸的水果如草莓、紅果等也不宜食用。
溫馨提醒：胃酸過(guò)多的人，應(yīng)該少吃酸性食物，如醋、蘋(píng)果、橘子橙子等，酸性食物會(huì)導(dǎo)致胃酸加劇。會(huì)使受損的胃粘膜更加難以修復(fù)。
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