黑枸杞子泡水喝的功效
秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黑枸杞子泡水喝的功效”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
黑枸杞子泡水喝的功效如何呢,我們可以用黑枸杞子泡水喝來起到怎樣的養(yǎng)生效果和保健功能呢,首先我們知道黑枸杞是枸杞的一種,但是營養(yǎng)成分更加豐富,黑枸杞子韓語多種人體需要的營養(yǎng)物質,黑枸杞子因為營養(yǎng)的豐富而被人譽為藍色妖姬,黑枸杞子是非常珍貴的藥材之一。
黑枸杞子既然如此珍貴,那么我們的吃法到底如何呢,一般我們可以直接用黑枸杞子來做出燉品,例如燉雞,但是我們食用最為簡單的方法當然是黑枸杞子泡水喝就好,因為這樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華。
黑果枸杞( L. r uthenicum Murr ) 是我國特種經(jīng)濟植物資源之一, 具有. 藥食同源. 型滋補功能。黑果枸杞的藥用價值與枸杞相似, 其成熟的果實呈紫黑色。黑果枸杞能滋補肝腎,益精明目?,F(xiàn)代科學認為,黑果枸杞可以降低膽固醇, 興奮大腦神經(jīng), 增強免疫功能, 防治癌癥, 抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能, 增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成, 對白細胞介素. 有雙向調解作用, 能緩解糖尿病患者"三多一少" 的癥狀。
經(jīng)科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞, 黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其( 紅果枸杞) 平均含量, 鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優(yōu)質的天然補鈷劑和天然補鎳劑。近年來, 在人們逐漸升溫的崇尚.黑色食品.
上文我們介紹了什么是黑枸杞子,我們知道黑枸杞子是非常珍貴的一種中藥材,養(yǎng)生應該選擇黑枸杞子這樣對人體有幫助的中藥材最好,那么黑枸杞子應該怎么吃呢,我們推薦是用黑枸杞子去泡水,黑枸杞子泡水功效非常的好。
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黑枸杞泡水是人們食用枸杞的最常見的用法,不過不管是什么藥物都是正確的掌握和了解了這些食物的特征后才會發(fā)揮出它的功效。不然就會適得其反。下面就來說一下黑枸杞子泡水喝的好處和食用不當所造成的害處有哪些。
黑枸杞子泡水喝的害處?
枸杞是一種藥物,我們知道不管是什么樣的食物還是藥物,吃它們的時間和用量都是有講究的。只有在適當是時間吃了這些才會對身體是有益的,相反的如果在不恰當?shù)臅r間段食用了它反而會是壞處,那么黑枸杞子泡水喝的好處和害處有哪些呢?
黑枸杞的藥用價值:
1、增強免疫力、延緩衰老:
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
2、補腎益精、預防癌癥:
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康 的細胞免于被癌細 胞侵蝕。
3、生津止渴、改善循環(huán):
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具 彈性。
4、補血安神、改善睡眠:
黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。
5、潤肺止咳、減緩衰老:
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往 會產(chǎn)生睡眠不足的問題。
6、明目作用:
長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
黑枸杞子泡水喝的害處
1、它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.
3、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。
枸杞怎么吃
1、一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。
如何挑選枸杞
1、挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質量最好。
上面就是營養(yǎng)專家針對枸杞子泡水喝的害處進行的介紹了,大家在平時如果想要通過枸杞泡水喝來達到養(yǎng)生保健的作用,一定要先了解自己的體質,而且還要注意飲用的時機,如果不適的話,要停止食用,否則將會對身體健康造成傷害。
黑枸杞泡水是人們食用枸杞的最常見的用法,不過不管是什么藥物都是正確的掌握和了解了這些食物的特征后才會發(fā)揮出它的功效。不然就會適得其反。下面就來說一下黑枸杞子泡水喝的好處和食用不當所造成的害處有哪些。
枸杞是一種藥物,我們知道不管是什么樣的食物還是藥物,吃它們的時間和用量都是有講究的。只有在適當是時間吃了這些才會對身體是有益的,相反的如果在不恰當?shù)臅r間段食用了它反而會是壞處,那么黑枸杞子泡水喝的好處和害處有哪些呢?
黑枸杞的藥用價值:
1、增強免疫力、延緩衰老:
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
2、補腎益精、預防癌癥:
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康 的細胞免于被癌細 胞侵蝕。
3、生津止渴、改善循環(huán):
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具 彈性。
4、補血安神、改善睡眠:
黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。
5、潤肺止咳、減緩衰老:
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往 會產(chǎn)生睡眠不足的問題。
6、明目作用:
長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
黑枸杞子泡水喝的害處1、它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.
3、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。
枸杞怎么吃
1、一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。
如何挑選枸杞
1、挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質量最好。
上面就是營養(yǎng)專家針對枸杞子泡水喝的害處進行的介紹了,大家在平時如果想要通過枸杞泡水喝來達到養(yǎng)生保健的作用,一定要先了解自己的體質,而且還要注意飲用的時機,如果不適的話,要停止食用,否則將會對身體健康造成傷害。
黑枸杞的營養(yǎng)價值很高,是滋補養(yǎng)生的佳品!用黑枸杞泡水喝對于提高身體的免疫力,提高身體新陳代謝能力,預防衰老都有很好的作用。黑枸杞富含多種維生素和微量元素,有一定的抗炎功效,另外是很好的抗氧化劑,在預防腫瘤癌癥方面也有一定的效果。
黑枸杞子當中的營養(yǎng)物質蛋白酶以及膠原蛋白酶,對于抑制皮膚粗糙有一定的功效,能夠使皮膚變得滋潤而有彈性,能夠預防因為過度日曬而造成的皮膚損傷,另外對防治感冒也有很好的效果,有一定的抗炎作用。還有預防關節(jié)炎和預防風濕性關節(jié)炎導致的酸痛腫脹的效果。
因為黑枸杞當中有抗基因突變的物質,所以能夠預防和降低致癌因子的形成,從而增加和提高身體的免疫系統(tǒng)防范能力,起到防癌和抗癌的效果,另外黑枸杞有擴張血管的功效,對于防治高血壓的形成,對于調理腎臟都有很好的功效。
黑枸杞當中富含花青素,而花青素具有很好的抗輻射的效果,這一點對于職業(yè)白領來說有很好的調養(yǎng)作用,白領經(jīng)常會坐在電腦前工作,經(jīng)常會受到屏幕的輻射,適當?shù)暮纫恍┖阼坭阶优菟?,能夠降低輻射對健康的影響,預防出現(xiàn)皮膚衰老的情況。
以上簡單的了解了黑枸杞子泡水喝的功效,黑枸杞子的營養(yǎng)價值很高,在養(yǎng)生和預防疾病方面都能起到很好的作用,有很好的美容養(yǎng)顏的功效,尤其在防癌抗癌方面的作用比較明顯,能夠抵抗腫瘤因子的形成,另外黑枸杞有很好的抗輻射的效果,能夠預防紫外線對皮膚的傷害。
枸杞子使我們日常生活中常見的食物,很多人都喜歡煲湯的時候放一些在湯里面的,不過我們食用枸杞子最多的就是用它來泡水喝??墒牵蠹掖蠹覍τ阼坭阶优菟鹊墓πв卸嗌倭私饽?枸杞子泡水喝的禁忌又是什么呢,孕婦能不能吃枸杞呢?下面就有小小編一一為大家解答吧。
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子泡水很多人都喝過的,這是很特殊的飲品和茶,那么用枸杞子泡水喝有什么作用呢?對我們人體有哪些好處呢?那就和小編一起來了解下吧。
因為枸杞子天然健康,又含有多種利于人體的營養(yǎng)成分,因此枸杞子可以方便的泡水服下,可以很好的吸收枸杞子的營養(yǎng)物質,同時簡單易行,不用擔心過多服用枸杞子的副作用。下面就是枸杞子泡水的功效介紹:
補腎
枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經(jīng)虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁。現(xiàn)代醫(yī)學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
增強免疫
枸杞子可以非常全面的提高我們的免疫力,能夠抑制腫瘤生長和細胞突變。同時,枸杞子能夠促進我們的五臟六腑、血液循環(huán),那些體質虛弱、抵抗力差的人是非常適合食用的。
以上就是枸杞子泡水的功效介紹,枸杞子的功效和作用絕對是它是男人天然的保健品,而且因為它顏色鮮紅,給人一種能夠補血的感覺,是很多人最愛的中藥之一。不過枸杞子泡水雖然很好,但是枸杞子最好不要吃下,如果吃的過多,可能會有一系列不適應的癥狀產(chǎn)生。
防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關,而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用,可以有效改善人體的內循環(huán),給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
抗脂肪肝
寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內起甲基供應體的作用。
美容
大家知道嗎,經(jīng)常吃枸杞子還能起到美容的作用的哦,因為枸杞子有著非常強的吸收氧分的能力,還能夠起到美白肌膚的作用。
養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶 ,促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究,實驗結果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生。
滋補肝腎
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
枸杞子泡水喝放多少
對于 這個問題,很多講究養(yǎng)生的朋友都咨詢過。枸杞子泡水喝現(xiàn)在是很常見的一種現(xiàn)象了,那到底枸杞子泡水喝放多少合適?一般來說,枸杞子泡水喝放十粒左右就合適了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超過25克。放十粒枸杞子可以反復泡茶很多 次,而且最后還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反復泡茶也不見得能夠把里面的有效成分全部泡出來。
枸杞子泡水特別適合電腦族,可以緩解疲勞,可以增強視力減輕 眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的名目效果。
枸杞子泡水喝的禁忌
在夏季的時候,還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
由于枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
從上述專家的介紹中,我們知道枸杞的副作用有哪些了,當然,這些副作用并不是說所有人都會出現(xiàn)的,而只是對特定的人群才會有的,因此,只要大家對自己的身體情況有所認識,并且有選擇性的吃,一次不要吃太多,那就不會有什么問題。
孕婦能吃枸杞子嗎
答案是肯定的,孕婦是可以吃枸杞的。
對于懷孕的女性來講,一定要記得,如果你有胃寒的癥狀的話,那么建議你不要食用枸杞,這是因為枸杞,本身就是散熱食物,會刺激你的胃部更不適。
懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。
孕婦食用枸杞的時候,不建議沖水喝,這樣效果其實沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到里,或者是煲肉的時候,例如,雞,鴨,等。
孕婦在吃枸杞的時候,不建議多吃,一天最好十粒,這樣,才能保證好的營養(yǎng)和體溫。如果過量食用的話,會導致血熱,從而出現(xiàn)流鼻血等情況,反而不利于孕期健康了。
孕婦吃枸杞還是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞之前,最好咨詢醫(yī)生,這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。
現(xiàn)代分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調節(jié)機體免疫活性、耐缺氧、補血等作用。
枸杞也屬補品,如果孕婦吃多了,則有可能會引起胎動,嚴重的會導致流產(chǎn)。如果是正常情況,一般不建議孕期過多地補。孕前適當注意休息,調整好規(guī)律的生活,平衡飲食就可以了。
結語:通過以上文章的介紹,我們大家現(xiàn)在知道枸杞子泡水喝有哪些好處了吧,但是它也是有些危害的,大家也要記住哦。同時,對于孕婦能不能食用枸杞子,我們現(xiàn)在也應該了解了吧,雖然能吃,但是還是有很多方面需要我們注意的。
黑枸杞是泡水喝的常用材料,它常作為補品,紅枸杞較為常見,除了有紅枸杞還有黑枸杞,下面簡述黑枸杞及黑枸杞子泡水喝的害處?黑果枸杞,拉丁文名:Lycium ruthenicum Murr. 茄科、枸杞屬多棘刺灌木,多分枝;分枝斜升或橫臥于地面,白色或灰白色,堅硬,常成之字形曲折,有不規(guī)則的縱條紋,小枝頂端漸尖成棘刺狀,節(jié)間短縮,漿果球形,皮薄。
皮熟后紫黑色,果實里面含豐富的紫紅色素,極易溶于水,屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強免疫功能、防治癌癥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、月經(jīng)不調、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補強壯補腎,降壓藥用。被收載于《維吾爾藥志》,《四部醫(yī)典》,《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。
增強免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
明目作用:長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。黑枸杞子泡水喝的害處
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質量最好。但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
枸杞子是大家非常熟悉的一種食物,也是人們常常會吃的一種,特別是喜歡用它來泡水喝,那么你知道枸杞子泡水喝的功效有哪些嗎?它的禁忌以及副作用又有哪些呢?今天小編就為大家詳細的介紹一下枸杞子泡水喝的相關的知識。
目錄
1、枸杞子泡水喝的功效 2、枸杞子泡水喝的藥理分析
3、枸杞子泡水喝的好處 4、枸杞子泡水喝的搭配方法
5、枸杞子泡水喝能減肥嗎 6、枸杞子泡水喝的禁忌
7、枸杞子泡水喝的害處 8、黑枸杞子泡水喝的功效
枸杞子泡水喝的功效
枸杞子,為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋后,再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效,是衛(wèi)生部批準的藥食兩用食物。適量食用有益健康。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質,故有明目之功,俗稱明眼子。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子。并且,枸杞子從詩經(jīng)集于苞杞時起,便用于醫(yī)藥,迄今已有3000余年的歷史,自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品,千百年來深受人們的喜愛。
抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
美容
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
滋補肝腎
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶 ,促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究,實驗結果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生。
抗疲勞
構把多糖能提高實驗小鼠的肌糖原、肝糖原儲備。增加乳糖脫氨 的總活力、加速血尿素的清除和降低運動后的血乳酸水平,能明顯延長小鼠游泳時間。所以,拘把多糖能增強機體體力、迅速消除運動后的疲勞。
免疫調節(jié)
枸杞多糖對小鼠非特異性免疫、特異性免疫有非常顯著的免疫調節(jié)作用,能顯著地增強小鼠脾淋巴細胞增殖、遲發(fā)型變態(tài)反應、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬雞紅細胞功能、小鼠碳廓清能力、以及顯著增強抗體生成的能力等。
枸杞子泡水喝的藥用價值基本信息
【別名】茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
【來源】茄科植物寧夏枸杞的干燥 成熟果實,夏、秋二季果實呈紅色時采收,熱風烘干,除去果梗,或晾至皮皺后,曬干,除去果梗。生用。
【炮制】簸凈雜質,摘去殘留的梗和蒂。《綱目》:凡用枸杞,揀凈枝梗,取鮮明者洗凈,酒潤一夜,搗爛入藥。
【性味】甘,平。
【歸經(jīng)】歸肝、腎經(jīng)。
【功能主治】滋補肝腎,益精明目。
【應用】用于肝腎陰虛證,本品甘平質潤,平補肝腎,有滋補強壯作用,凡肝腎陰虛諸證均可應用。
用治
①肝腎不足,精血虧虛之頭目眩暈、視力減退,常配菊花、熟地黃等,如杞菊地黃丸(《醫(yī)級》);
②肝腎陰虛之腰膝酸軟、遺精,常配地黃、沙參等,如一貫煎(《續(xù)名醫(yī)類案》);
③陰虛消渴,常與地黃、麥冬等同用。
【禁忌】外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
枸杞子泡水喝的藥理分析
化學成分
枸杞子果實含枸杞多糖,又含甜菜堿(betaine)、阿托品、天仙子胺;另含玉蜀黍黃素(zeaxanthin)、酸漿紅素(physalein)、隱黃質(cryptoxanthin)、東莨菪素 (scopoletin)、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素B1、 B2及C.種子含氨基酸:天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
免疫功能
對免疫功能的影響
有增強非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細胞的吞噬功 能,增強血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細胞抗體的效價,還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細胞的抗體形成細胞的數(shù)量。
枸杞子多糖對3H一TdR摻入小鼠脾淋巴細胞及Ts細胞的影響:對3H一TdR摻人脾淋巴細胞的影響:枸杞多糖(LBp)5mg/kg和10mg/(kg.天)7天,腹腔注射可明顯提高ConA誘導作用下3H一TdR摻入脾T細胞值,10mg/kg可使摻入指數(shù)達到高峰,比對照組高3倍。
而LBp25mg/kg和50mg/kg對脾T細胞轉化反應有明顯抑制作用。表明LBp對脾T淋巴細胞增殖效應與劑量有密切關系。以LBp提高脾T淋巴細胞轉化值最顯著劑量10mg/(kg.天)7天,觀察對B 淋巴細胞有絲分裂劑LpS誘導3H一TdR摻入細胞作用的影響。
在LpS濃度為50.70和100g/ml時,LBp對3H一TdR摻入B細胞指數(shù)無明顯影響,表明LBp對B細胞有絲分裂劑誘導的細胞轉化功能不敏感。
對脾抗體形成細胞數(shù)的作用
LBp在5.20mg/(kg.天)7天可顯著增高脾pFC數(shù),5mg/kg劑量可使pFC數(shù)達正常免疫對照組的1.4倍。而25.50mg/kg時,則見pFC數(shù)明顯降低,其中25mg/kg組pFC數(shù)為正常對照組的43%。表明LBp對抗體形成細胞數(shù)的增強效果有適宜的劑量范圍。
對脾Ts細胞功能的影響
采用超適量SRBC免疫(SOI)誘導Ts細胞法觀察到,供體小鼠脾細胞中Ts細胞可使正常免疫小鼠的pFC數(shù)抑制63%,表明SOI法可以誘導出對抗體生成細胞產(chǎn)生顯著抑制作用的Ts細胞。給予供體鼠LBp5mg/(kg.天)7天后,受體鼠pFC數(shù)比SOI對照組顯著下降,說明此劑量對Ts細胞功能有增強作用。當劑量增加到25、50mg/kg時,LBp對Ts細胞功能的增強作用明顯下降。
枸杞子多糖對S180荷瘤小鼠細胞免疫功能的影響及其抑瘤作用
枸杞子多糖對正常小鼠細胞免疫功能的影響:小鼠腹腔注射LBp5mg/(kg.天),連續(xù)7天(do-6),于第7天取脾臟測T淋巴細胞增殖反應。結果表明LBp可明顯提高正常小鼠經(jīng)ConA誘導的脾臟T淋巴細胞增殖反應,其cpm值由對照組的284103110提高到給藥組的648702571。
枸杞子多糖對S180荷瘤小鼠細胞免疫功能的影響及其抑瘤作用:枸杞子接種S180腫瘤細胞后2天,腹腔注射LBp10mg或20mg/(kg.天)7天,于第9天處死小鼠,測瘤重及脾臟T淋巴細胞增殖反應。結果表明LBp10mg和20mg/kg的抑瘤率分別為31%,39%。
同時可見LBp10mg組小鼠的T淋巴細胞增殖反應cpm值由未給藥組的13962提高到給藥組的5581783,RpI(Relative roliferationinde,相對增殖指數(shù))從相當于正常的0.3%提高到24.6%。實驗用環(huán)磷酰胺(Cy)做陽性對照,1次皮下注射25mg/kg,抑瘤率為47%,T淋巴細胞增殖反應 CMp值為16531。
枸杞子多糖對受環(huán)磷酰胺抑制的正常小鼠細胞免疫功能的影響:小鼠在皮下注射Cy25mg/kg同一天開始腹腔注射LBp5mg/(kg.天)7天, 于第7天取脾臟測T細胞增殖反應。結果加LBp后RpI為105%(單獨用Cy組小鼠的RpI為正常的33%),表明LBp完全對抗了Cy所造成的細胞免疫功能低下的作用。
枸杞子多糖與環(huán)磷酰胺合用的抑瘤作用:小鼠皮下接種S180 細胞后2天皮下注射 Cy25mg/kg,抑瘤率為31%,同時腹腔注射LBp 10m/(kg.天)7天, 則抑瘤率提高到47%,但無顯著差異(p0.05)。當Cy皮下注射l2.5mg/kg時抑瘤率為14%,其瘤重與腫瘤對照組相比無顯著差異,如同時合用LBp10mg/(kg.天)7天,腹腔注射則抑瘤率增至54%,(p0.01),表明LBp可增強Cy的抑瘤作用。
枸杞子多糖及合并應用厭氧短棒桿菌菌苗對小鼠腹腔巨噬細胞抑制腫瘤增殖活性的影響:枸杞子多糖給于正常小鼠腹腔注射40mg/(kg.天)7天 能增強經(jīng)ConA處理的巨噬細胞抑制腫瘤靶細胞增殖的活性;LBp5、10、20、40mg/(kg.天)7天并與小劑量(250ug/只)厭氧短棒桿菌菌苗(Corynebacteriumparvum,Cp)合并應用,具有明顯的協(xié)同效應。
在LBp濃度為20mg/kg時,效應最為顯著,對靶細胞p815及p388增殖的抑制率分別為85.5%和63.6%;Cp對照組則為28.1%及24.O%。表明合并應用LBp及Cp可減少二者的用量,增強效應,減低Cp的毒副作用。LBp主要作用于T細胞的免疫增強劑,能增強CTL,NK細胞的功能;Cp則為巨噬細胞刺激劑。
實驗表明,合并應用作用于免疫應答不同環(huán)節(jié)的免疫增強劑可獲得協(xié)同效應。實驗還表明,LBp無論對巨噬細胞在非特異性抗腫瘤或特異性抗腫瘤過程中均具有激活作用。
枸杞子多糖對小鼠白細胞介素-2活性的增強作用:在誘導小鼠脾細胞白細胞介素-2(IL-2)的培養(yǎng)液(脾細胞5l0/ml和ConA4ug/ml)中加入LBp,所制備的含IL-2上清液使成年小鼠胸腺細胞在體外增殖活性([3H]TdR參入法)升高。
老年小鼠IL-2促進淋巴細胞增殖水平顯著低于成年。LBp可使老年小鼠IL-2的這種作用顯著提高,達到成年小鼠水平。實驗表明LBp對IL-2的活性有增強作用并使老年小鼠IL-2活性得到恢復。
枸杞子多糖對老年小鼠免疫功能低下的調節(jié)作用:老年小鼠脾溶血空斑形成細胞(pFC)數(shù)明顯低于正常成年小鼠水平,下降51%。給于LBp20mg/(kg.天),腹腔注射,7天,可明顯提高老年小鼠脾pFC值到正常成年水平。
老年小鼠對ConA 誘導下3H一TdR摻入胸腺細胞值也明顯降低。給于LBp后摻入值顯著提高,在給予LBp 5mg/kg 時可使3H一TdR摻入胸腺細胞值也明顯降低。
給于LBp后摻入值顯著提高,在給予LBp 5mg/kg時可使3H一TdR摻入值提高大約10倍。應用超適劑量SRBC免疫法(SOI)表明,適宜劑量的LBp對老年小鼠抑制性T細胞(Ts)有明顯調節(jié)作用,增強Ts細胞的活性。
枸杞子多糖對小鼠T、殺傷T和NK細胞的免疫藥理作用及對抗環(huán)磷酰胺的免疫抑制作用:LBp5-10mg/kg,腹腔注射,可以提高小鼠脾臟T淋巴細胞的增殖功能,增強CTL(Cy-totoxic T lymphocyte)的殺傷功能,特異殺傷率由33%提高到67%。
LBp5mg/kg,腹腔注射,可以增強NK細胞的殺傷功能,殺傷率由12.4%提高到18%。LBp5-10mg/kg可以對抗環(huán)磷酰胺(Cy)對小鼠T、CTL和NK細胞的免疫抑制作用;其中T淋巴細胞的相對增殖指數(shù)(RpI)由33%提高至105%,Cy對CTL 的抑制率由單用的51%降低到與LBp合用的19%和36%,NK細胞的殺傷率亦由Cy單用的9.5%提高到15%和16%。
這些結果表明LBp增強了正常小鼠和Cy處理小鼠的T細胞介導的免疫反應與NK細胞的活性。
此外,枸杞多糖還能顯著增加巨噬細胞C3b和Fc受體的數(shù)量和活力,并能減輕醋酸可的松對其的抑制作用。給大鼠灌胃枸杞袋泡茶2ml/只/天,持續(xù)2周,可明顯提高免疫球蛋白含量(尤其是IgM)和補體活性。
降血糖
枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。
枸杞子浸膏6g/kg,腹腔注射,可使兔血糖2-3小時內降低13%左右,以后逐漸恢復。有人認為其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
補腎功能
李曉玫、王海燕、李麗英、毛亞文、韓可漢、耿琳、韓進、李美花、張曉英、余霞君在老年鼠腎線粒體的老化及其藥物防護中論述道(補腎功能):通過觀察應用枸杞多糖、維生素E-C合劑等抗衰老藥物后,老年鼠腎細胞線粒體超微結構、ATp合成量以及脂質過氧化產(chǎn)物丙二醛水平的改變,發(fā)現(xiàn)老年鼠腎線粒體的結構和功能變化伴隨著自由基代謝產(chǎn)物丙二醛的增高,老年鼠腎細胞線粒體ATp合成量為120.38nM/mgprmin16.72nM/mgprmin,較青年組低18.75nM/mgprmin。
而腎組織丙二醛為30.40g/100mg6.66g/100mg濕重,是青年組的2.4倍。長期服用維生素E-C合劑或枸杞多糖均可在一定程度上起到對抗自由基的作用,使腎組織丙二醛水平下降,預防線粒體老化,使其功能有所改善。
保肝功能
甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內的磷脂明顯增加,對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 保護作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。
邊綸、沈新生、王燕蓉、郭鳳英、張炎在枸杞多糖對四氯化碳所致小鼠肝損傷修復作用的形態(tài)學研究中論述道:48只雄性昆明種小白鼠分為4組,肝損傷組(12只)給予CCl4皮下注射;肝損傷鹽水組(12只)除給予CCl4外,用生理鹽水灌胃7d;對照組(12只)皮下注射生理鹽水、自來水灌胃。
結果治療組與損傷組及損傷鹽水組相比,肝小葉損傷區(qū)域縮小,肝細胞中脂滴減少,細胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增加,SDH、G-6-pase活性增強,粗面內質網(wǎng)恢復瓶型排列,線粒體形態(tài)結構恢復、數(shù)量增加。
表明枸杞多糖對肝損傷有修復作用,其機理可能是通過阻止內質網(wǎng)的損傷,促進蛋白質合成及解毒作用,恢復肝細胞的功能,并促進肝細胞的再生。
抗脂肪肝作用
大鼠長期(75天)口服果實中的甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時服用甜菜堿可對抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,并有所提高;對BSp、SGp-T、堿性磷酸脂酶、膽堿酯酶等均有改善作用。主要是甜菜堿在體內起甲基供應體的作用。
對血壓的作用
果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射可使麻醉兔血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側迷走神經(jīng)可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑制作用,并使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑提取物也有輕微降壓作用。
抗疲勞作用
枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響。
羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質中的一種氨基酸,是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中,由于氧供應不足,影響脯氨酸的羥化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。
由于肺功能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠灌胃0.3ml/20g,每天1次,30天后羥脯氨酸濃度與對照比較增加率達15.49%。
枸杞子煎劑給予小鼠 腹腔注射0.3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間27.91.3分鐘相比較,枸杞為37.52.5分鐘(p0.01)??蛊趯嶒炁c對照比較亦有非常顯著的差異(p0.01)。
抗腫瘤作用
體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明顯抑制作用,其作用機理主要表現(xiàn)在抑制細胞DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。枸杞子凍干粉混懸液和環(huán)磷酰胺聯(lián)合用藥,治療大鼠Walker癌肉瘤256,發(fā)現(xiàn)其對環(huán)磷酰胺導致的白細胞減少有明顯保護作用。
延緩衰老作用
枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝Lpo生成,并使血中谷肽過氧化物酶(GSH-px) 活力和紅細胞超 氧化物歧化酶(SOD) 活力提高;人體試驗顯示可明顯抑制血清Lpo生成,使血中GSH-px活力增高,但紅細胞SOD活力未見升高,提示:枸杞提取液具有延緩衰老作用。
其它作用
飼料中加入甜菜堿(4-6g/kg或8g/kg),可增加雌、雄雛雞的體重,增加產(chǎn)蛋量。小鼠 灌胃 參杞膏1:10 的稀釋液(0.2ml/天)14天,可使體重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜堿對CCl4引起的肝損害有保護作用。
毒性
枸杞子果實水溶性提取物小鼠皮下注射的半數(shù)致死量為83.2g/kg;甜菜堿鹽酸鹽小鼠皮下注射的半數(shù)致死量為18.7g/kg。枸杞子水溶性提取物小鼠腹腔注射的半數(shù)致死量為83.2g/kg;甜菜堿鹽酸鹽小鼠腹腔注射的半數(shù)致死量為 18g/kg。甜菜堿進入體內以原形排出,大鼠靜脈注射2.4g/kg,未見毒性反應,小鼠腹腔注射25g/kg,10分鐘之內出現(xiàn)全身痙攣,呼吸停止。
枸杞子是我們常見的一種中草藥,它的功效非常的大。而且是滋補,抗衰老的最佳藥。從中醫(yī)的角度來講,它具有著補肝腎,養(yǎng)血,提高人體免疫力的作用。枸杞子飲用的方法有很多,像枸杞子泡水,泡酒等。那枸杞子怎么泡水喝。
枸杞子怎么泡水喝,是不是就像我們平時一樣用開水泡上即可。關于這個問題我們還得咨詢專家。因為有的時候泡的方法不正確,就不能夠發(fā)揮出枸杞子的功效來。為了能夠讓大家通過枸杞子而得到養(yǎng)生的效果,下面就來給大家介紹一下枸杞子怎么泡水喝。
一般來說,枸杞子泡水喝放十粒左右就合適了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超過25克。放十粒枸杞子可以反復泡茶很多次,而且最后還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反復泡茶也不見得能夠把里面的有效成分全部泡出來。
枸杞子泡水特別適合電腦族,可以緩解疲勞,可以增強視力減輕 眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的名目效果。
每杯水用的枸杞以鋪滿杯底的1倍計算。如果近期攝入的熱量過多,一喝完那杯水可能就會 往廁所跑。很自然,體重又輕了。在盛夏時分,天氣慢慢進入酷熱期,建議減少喝冷飲,也不要亂服減肥藥物,開始用枸杞子泡水喝,養(yǎng)成一種習慣,天天吃完三餐即用枸杞泡水一杯。枸杞 子泡水不只下火明目,多吃幾杯還能使便秘不治而愈。
枸杞子怎么泡水喝大家都了解了吧,枸杞子是一種非常好的藥材,在它里面含有著豐富的蛋白質,維生素,各種微量元素,礦物質元素等,所以利用枸杞子泡水來喝,可以起到養(yǎng)生保健的效果。大家不妨試試我們的方法。
黑枸杞大家都知道是很好的養(yǎng)生保健品,很多人都在食用,但是呢?也有很多人在了解黑枸杞的時候會說:用黑枸杞泡水喝就是只有好處嗎,難道說就沒有害處嗎,我們家種植黑枸杞也有5年了,到目前來說還沒有人喝了黑枸杞出現(xiàn)問題的,有很多女性是在長期喝黑枸杞她們的體質得到很大改善,一些月經(jīng)不調,怕冷,臉上發(fā)黃的癥狀都沒有了,說以說用黑枸杞泡水喝是一定沒有害處的.但是呢?好的東西要是食用的方法不對也會產(chǎn)生害處的.
那么在用黑枸杞泡水喝的時候要怎么樣才可以避免產(chǎn)生害處呢?
1.黑枸杞是不可以隨便的和其他的東西混合起來一起泡水,以免一起喝產(chǎn)生害處。黑枸杞可以和蜂蜜,白糖,菊花,紅枸杞一起泡水喝,就不要和其他的東西一起混著一起泡水喝了。
2.每天過量的用黑枸杞泡水喝也會產(chǎn)生害處的,會導致上火,嘴巴干咳。
3.省體及其虛熱的,和生病的人,也不要喝黑枸杞,以免產(chǎn)生害處。
4.小孩最好不要給和黑枸杞泡的水,以免影響小孩的正常發(fā)育.
黑枸杞本身是沒有任何害處的,但是當我們的食用方法不對了就會產(chǎn)生害處,所以我們需要用正確食用方法去喝黑枸杞,就會有很好的養(yǎng)生作用的。也不會產(chǎn)生任何的害處的。
當今很多人都對健康意識有很大的認識,通過飲食對身體的調理是最安全和有效的一種方法,說道枸杞相信很多人都不陌生,能讓我們的身體得到很好的改善,其中枸杞泡水就是最常見的一種養(yǎng)生的方法,能讓我們的身體得到很好的改善,但是我們一定要掌握好方法,下面一起了解下黑枸杞子泡水喝方法是怎樣的。
黑枸杞子泡水喝方法是怎樣的
除了不適合長時間烹飪之外,枸杞子也不能夠長時間清洗。如果進行長時間的清洗,那么也會令所含有的營養(yǎng)流失。日常如果需要對枸杞子進行清洗,那么只需要稍微放入溫水中清洗一下就可以了。
黑枸杞泡水喝一次放多少合適
一般成人一天是5-10g為佳,具體每次放多少是沒有嚴格規(guī)定的,可以一次放完,然后反復沖泡,一直到最后沒有顏色為止;也可以每次放一點分開幾次沖泡。
黑枸杞怎么泡水
1、洗杯倒水:洗凈杯子,倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右;
2、放入枸杞:將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中;
3、靜置飲用:靜觀花青素一絲絲釋放,顏色越來越深,賞心悅目;
4、重復沖泡:每次水剩1/3時可再次加水沖泡,直至沒有顏色為止。
常喝黑枸杞茶美容養(yǎng)顏、補腎益精、抵抗衰老、增強體質、延年益壽。優(yōu)宜堂黑枸杞健康顧問提醒消費者,青海黑枸杞的生長環(huán)境塑造其營養(yǎng)價值,與新疆等其他地區(qū)的黑枸杞相比花青素含量更高,微量元素更豐富,其價值遠遠高于其他地區(qū)的。
枸杞子服用之后對于身體健康非常的有好處,不僅具有補腎的作用,對于體內的其他器官也是具有滋補作用。但是,任何事情都是雙面的,既然有好處那么就一定有缺陷存在。日常生活中一定要了解一些枸杞子服用禁忌,千萬不能夠觸碰,否則就容易產(chǎn)生副作用。另外,如果想要最大限度的吸收枸杞中所含有的營養(yǎng)物質,那么泡茶還有生嚼都是非常不錯的選擇。枸杞中帶有一股子甜味,服用起來并不會產(chǎn)生苦澀等糟糕感覺。
上面就是對黑枸杞子泡水喝方法是怎樣的介紹,通過了解之后我們知道黑枸杞泡水的方法是非常的簡單的,但是在泡水的時候不要用過燙的水,另外值得注意的是枸杞不能食用的過多,否則容易引起上火的現(xiàn)象。
黑枸杞就是黑果枸杞,一般是棘刺灌木,有很多分枝,枝條比較堅硬,很多時候呈現(xiàn)之字形彎曲,一般分布在青海、新疆和甘肅這種地方;我們可以用枸杞子泡水喝,另外還可以加一些大棗,效果也是很好的;既可以養(yǎng)肝明目,還能補血安神,但是除了有好處,也有一些要注意的問題哦;那么,黑枸杞子泡水喝的害處有哪些呢?那就是要小心買到了假的黑枸杞,下面咱們就來學習一下如何鑒別。
每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個又方便且效果極佳(長期用).枸杞枸杞能夠補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。它能治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等癥狀。
第一種,就是采用硫磺熏蒸枸杞,這種手法是最為常見的,尤其是為了將黑紅枸杞賣出去,不法商家會首先將其用硫磺熏蒸一下才擺上出售。甚至有一些本來沒有問題的枸杞,由于個頭太小,無法與優(yōu)質枸杞競爭,不法商家也會給它們先上上妝。硫磺是什么?是用來做殺蟲劑的,防治病蟲害全要靠它。既然它能殺蟲,那就肯定能殺人。據(jù)科學資料記載,1~3g的硫磺就可以讓人中毒,輕則出現(xiàn)黃疸,進而瞳孔放大,神經(jīng)麻痹而亡。所以醫(yī)學上頂多是將它用來外敷殺菌,嚴禁內服。說到這里您可以想想,經(jīng)常吃硫磺熏制的枸杞會怎樣。
第二種,是給枸杞上色素,因為枸杞的顏色一般為暗紅色,所以上色就是采用鮮紅的色素來炮制枸杞,來達到鮮亮的效果。色素有食用與工業(yè)之分,很多商家為了節(jié)省成本,都采用工業(yè)色素給枸杞上色,不過這種上過色的枸杞顏色較容易脫落,所以這種手法現(xiàn)在一般不太多見。
第三種,就是用白礬水浸泡干燥的枸杞子,來達到使枸杞顏色發(fā)亮的效果。這種手法在一些市場存在。
第四種,就是商家利用消費者辨別能力不強的特點,把任何地方產(chǎn)的枸杞都說成是寧夏中寧枸杞,更有甚者把枸杞好壞夾雜地放在一起,魚目混珠,欺騙消費者。
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