孕婦可以喝豆?jié){嗎
春夏季節(jié)可以喝養(yǎng)生茶嗎。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“孕婦可以喝豆?jié){嗎”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
豆?jié){在我們的飲食里面是我們常常接觸的，關(guān)于這個(gè)豆?jié){的一些營養(yǎng)常識(shí)相信大家也是比較了解的，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候的早餐，人們都會(huì)喜歡配上這個(gè)豆?jié){都進(jìn)行飲用，因?yàn)槎節(jié){中含有的營養(yǎng)成分對(duì)于身體是很有好處的，可以滿足人體上午中需要的分量。有人對(duì)于孕婦能不能喝豆?jié){產(chǎn)生了一些疑問。
其實(shí)對(duì)于孕婦喝豆?jié){，是可以的，并且豆?jié){對(duì)于孕婦是有很多好處的，因?yàn)槎節(jié){中除了含有蛋白質(zhì)成分外，還有多種人體需要的氨基酸，對(duì)于孕婦的健康和嬰兒的發(fā)育都是很有幫助的。
豆?jié){的主要營養(yǎng)成分有：植物蛋白
豆?jié){中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，能提供人體無法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率，促使過剩的膽固醇排泄出去，使血液中膽固醇含量保持在低水平，從而柔軟血管，穩(wěn)定血壓，防止肥胖。
皂角苷：它有強(qiáng)大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，還能促進(jìn)脂肪代謝，防止脂肪聚集。亞油酸、亞麻酸
豆?jié){中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量，亞麻酸則有提高學(xué)習(xí)能力，抗過敏，讓血液更清潔的作用。低聚糖
它能直接到達(dá)腸內(nèi)，促進(jìn)腸內(nèi)乳酸菌等細(xì)菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便秘，還能幫助預(yù)防食物中毒和大腸癌。大豆卵磷脂
卵磷脂對(duì)細(xì)胞的正?；顒?dòng)非常重要，它能促進(jìn)新陳代謝，防止細(xì)胞老化，讓身體保持年輕，還防止色斑和暗沉。
以上就是向大家解釋了關(guān)于孕婦可以喝豆?jié){嗎這個(gè)問題的相關(guān)知識(shí)，相信大家看完之后對(duì)于豆?jié){的認(rèn)識(shí)是比較多的。孕婦在飲食中的確是需要注意的，因?yàn)樵袐D在妊娠期的時(shí)候，身體對(duì)外界的食物是比較敏感的，所以一定要多為注意。
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孕婦平時(shí)的飲食是比較重要的，比如說盡量不要吃一些油膩性的食物，飲食要注意膳食平衡，孕婦喝一些豆?jié){是有好處的，尤其是在懷孕初期，豆?jié){里面含有異黃酮，在預(yù)防胎兒畸形方面有一定的效果，在平時(shí)喝豆?jié){的時(shí)候最好喝溫?zé)岬亩節(jié){。盡量不要喝涼豆?jié){，避免引起腹瀉。
孕婦什么時(shí)候喝豆?jié){最好
建議孕婦最好在早餐時(shí)喝豆?jié){，這樣就可以在一天開始的時(shí)候就為自己和寶寶補(bǔ)充好營養(yǎng)。
但是要注意的：
1、不能喝涼的豆?jié){;
2、不能在喝完豆?jié){后馬上睡覺。因?yàn)檫@兩種情況都會(huì)容易導(dǎo)致腹脹。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是鐵的含量，比其他任何乳類都豐富。并且豆?jié){對(duì)多種疾病有良好的預(yù)防、調(diào)理盒輔助治療的作用。
豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值
豆?jié){營養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，增強(qiáng)抗病能力，防癌抗癌;中老年婦女飲用，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善更年期綜合癥;青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)。
豆?jié){味甘、性平;有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。
豆?jié){由黃豆加工而成.黃豆含有豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)，100克黃豆相當(dāng)于200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶，所以被人們稱為“植物肉”。豆?jié){所含的鈣雖比豆腐低，但卻比任何乳類都多，此外豆?jié){還含維生素B1、B2。煙草酸及鐵等營養(yǎng)素。因此用豆?jié){哺育嬰兒是非常適宜的。
1、富含維他命，讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康，維他命E促進(jìn)新陳代謝，可以讓你保持水當(dāng)當(dāng)!
2、具洗凈作用，使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會(huì)直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、降低膽固醇，使血液清澈
豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì)，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態(tài)。
4、具高熱效應(yīng)，能升高體溫
血液循環(huán)不良和肌肉不足，都會(huì)造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)，是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。
孕婦在平時(shí)生活當(dāng)中要加強(qiáng)飲食方面的保健，良好的飲食能夠促進(jìn)胎兒很好的發(fā)育，要注重膳食平衡，這時(shí)候喝一點(diǎn)花生豆?jié){是比較有好處的，花生豆?jié){的口感非常的不錯(cuò)，營養(yǎng)價(jià)值也很高，蛋白質(zhì)的含量以及鈣質(zhì)都是非常不錯(cuò)的，這樣這些營養(yǎng)成分有助于胎兒的發(fā)育，對(duì)于孕婦的健康也是有好處的。
孕婦喝豆?jié){要因人擇時(shí)
對(duì)于孕媽媽來說，在孕期喝豆?jié){是有好處的，但是也要注意，豆?jié){不能過量飲用，一天最多喝兩杯，因?yàn)橐淮魏榷節(jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
并且孕媽媽在補(bǔ)充鐵元素時(shí)，一定要少喝豆?jié){。這是因?yàn)?，黃豆中的蛋白質(zhì)會(huì)阻礙人體對(duì)鐵元素的吸收。因此，在吃含鐵的食物時(shí)，比如畜肉類、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血等食物，或食用鐵補(bǔ)充劑的同時(shí)最好別喝豆?jié){，中間最好間隔2-3小時(shí)。
此外，胃部不適的孕媽媽也要少喝豆?jié){。因?yàn)槎诡愂澄镆桩a(chǎn)氣，易導(dǎo)致胃酸分泌過多，刺激胃粘膜，加重胃病，引起打嗝、腹脹等。
孕婦喝豆?jié){推薦做法
原味豆?jié){
材料：黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量。
做法：
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆)，泡8小時(shí)備用。
2.將泡過的黃豆放入果汁機(jī)中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆?jié){倒入，將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋?zhàn)?，倒入剩?00㏄的水與過濾后的豆?jié){，開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡，再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘，直到溢出豆香味后熄火。
4.將煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾，去除殘?jiān)?，即為原味豆?jié){，依個(gè)人喜好適量加入白糖拌勻即可。
花生芝麻黑豆?jié){
材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克。
做法：
1.黑豆洗凈后浸泡4個(gè)小時(shí)，花生米洗凈后浸泡1~2個(gè)小時(shí)，黑芝麻洗凈待用。
2.將泡好的材料放入豆?jié){機(jī)中，倒入清水，啟動(dòng)豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可。
美味的豆?jié){是人們非常喜愛的飲品，在生活中幾乎成為了人們的造成必備，隨著人們生活水平的提高，對(duì)制作豆?jié){的食材選擇也越來越廣泛，甚至出現(xiàn)了五谷豆?jié){這種極富營養(yǎng)價(jià)值的飲品，給人們的身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。但是，豆?jié){食用有一些禁忌，例如，孕婦可以喝五谷豆?jié){嗎?
五谷豆?jié){當(dāng)然少不了黃豆了，其次就是核桃，花生，紅豆，黑芝麻等，既補(bǔ)血又補(bǔ)鈣，營養(yǎng)豐富著呢!孕婦喝了當(dāng)然是再好不過了，既可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，也可以緩解治療孕期便秘。而且聽說常喝豆?jié){寶寶的皮膚會(huì)很白。
孕婦喝豆?jié){的禁忌
1.忌喝未煮熟的豆?jié){:沒有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。
2.忌在豆?jié){里打雞蛋：很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因?yàn)?，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對(duì)營養(yǎng)的吸收。
3.忌沖紅糖：豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。
4.忌裝保溫瓶：豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過3~4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5.忌喝過量：一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6.忌空腹飲用：飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
豆?jié){這種美味的飲品是人們非常喜愛的，而且食用頻率非常高，幾乎大部分人的早餐都離不開豆?jié){，可見豆?jié){對(duì)人們生活來說是非常重要的，豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值極高，可以用來補(bǔ)充身體能量，而且滋補(bǔ)效果非常的出色。但是，孕婦能每天喝豆?jié){嗎?下面就來看看講解吧。
任何食物，超過一定的量食用對(duì)身體都不好，但是豆?jié){對(duì)身體絕對(duì)是好的，只要不過量，尤其是孕婦是很適合喝的。每天兩杯，不超過500ML。懷孕期間喝牛奶、豆?jié){，寶寶的皮膚還會(huì)好的，母子都有營養(yǎng)。
大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(含量高達(dá)40%)，是植物中唯一類似于動(dòng)物蛋白質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，并且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中 的膽固醇，這一點(diǎn)又優(yōu)于動(dòng)物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡，非常適合人體的需要。豆?jié){是大豆的一種食用方式，豆?jié){中的蛋白質(zhì)消化率達(dá)到95%以上，孕婦喝 豆?jié){是攝入蛋白質(zhì)的很好方式。而充足的蛋白質(zhì)可以保證胎兒神經(jīng)細(xì)胞的健康發(fā)育。但是，孕婦要注意營養(yǎng)均衡，喝豆?jié){也要注意適量。
喝豆?jié){應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1.不能沖入雞蛋。雞蛋中蛋清會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
2.不要空腹飲?？崭癸嫸?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。
3.并非人人皆宜。豆?jié){性平偏寒而滑利，故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆?jié){。
4.飲未煮熟的豆?jié){會(huì)中毒。生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)引起中毒。
5.不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。豆?jié){與牛奶蛋白質(zhì)質(zhì)量相等，鐵質(zhì)是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，鈣質(zhì)只有牛奶的20%，磷質(zhì)約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養(yǎng)嬰兒。
另外，還要注意，豆?jié){偏寒，體質(zhì)虛寒或經(jīng)常出現(xiàn)腹脹，腹瀉，消化不良的人群不宜常喝。喝豆?jié){時(shí)還要注意，一定要充分的煮開。
豆類食材是生活中必不可少的選擇，因?yàn)槎诡愂澄锖蟹浅ＸS富的植物蛋白，相比于肉類來說，這種蛋白的營養(yǎng)價(jià)值更高，對(duì)身體的健康更為重要，而且不會(huì)給身體帶來副作用，因此，多吃豆類是非常有益的，而豆類食材的經(jīng)典吃法就是榨豆?jié){，這是一種非常美味可口的飲品，下面就來看看孕婦晚上能喝豆?jié){嗎?
豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還有維生素B1、B2等。此外，豆?jié){中的鈣、鐵等礦物質(zhì)含量也是極高的。長期食用可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，也會(huì)達(dá)到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。
晚上喝豆?jié){是有好處的，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)以及人體所需營養(yǎng)。但是在睡前兩小時(shí)內(nèi)就不宜食用了。因?yàn)榇藭r(shí)身體不能達(dá)到很好的吸收效果，會(huì)造成體內(nèi)堆積。而且豆?jié){適合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的發(fā)揮其功效。
晚上喝豆?jié){量不能太多，一次性茶杯大小的一杯就夠了。想要看到豆?jié){的營養(yǎng)效果，可以堅(jiān)持每天都適量的喝一些。
晚上喝豆?jié){還會(huì)起到安神助眠的作用，但是很多女性朋友會(huì)擔(dān)心晚上喝豆?jié){會(huì)胖嗎?
其實(shí)喝豆?jié){并不會(huì)發(fā)胖，反而搭配得當(dāng)還會(huì)有瘦身作用。豆?jié){主要榨取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，除了大豆蛋白質(zhì)，還含有大量的大豆異黃酮，大豆配醣體等成份，這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)和醣類，發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。
當(dāng)然，在喝豆?jié){時(shí)最好不要放糖，不僅會(huì)增加熱量，還會(huì)破壞其中的營養(yǎng)成分。
喝豆?jié){的注意事項(xiàng)
1、豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人，最好少喝豆?jié){
豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、不宜在豆?jié){中加紅糖
加了紅糖的豆?jié){，不容易被人體吸收。因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，而加白糖就不會(huì)有這種現(xiàn)象。
孕婦是可以喝紅棗豆?jié){的，紅棗豆?jié){更利于孕婦對(duì)營養(yǎng)的吸收，同時(shí)也利于增加身體素質(zhì)和免疫力。我們知道，紅棗具有很好的溫補(bǔ)效果，這也同樣適用于孕婦，女性在懷孕期間身體素質(zhì)往往會(huì)差些，常喝紅棗豆?jié){有利身體健康和營養(yǎng)吸收，是非常好的健康食品。
孕早期
大多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng)，吃什么都不香，這種狀況下，營養(yǎng)的攝入怎樣能得以保證呢？
處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不佳，這個(gè)階段，準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么，與其每天對(duì)著雞鴨魚肉發(fā)愁，不如多選擇自己喜歡的食物，以增進(jìn)食欲。對(duì)于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強(qiáng)吃下去。
營養(yǎng)原則1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
營養(yǎng)原則2：孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。
營養(yǎng)原則3：為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
紅棗豆?jié){是很適合孕婦飲用的，尤其是身體素質(zhì)差、寒涼體質(zhì)的孕婦，具有很好的溫補(bǔ)作用。當(dāng)然也要注意，雖然豆?jié){好喝，但每次也不要多喝，以每次一杯為宜，這樣既增加營養(yǎng)，又有利健康，孕婦更要注意身體營養(yǎng)的均衡性。
豆?jié){是很多人非常喜歡喝的一種飲料，因?yàn)槎節(jié){是用大豆制作而成的，所以說里面還有非常高的蛋白質(zhì)，以及人體所需要的各種微量元素，對(duì)于我們的養(yǎng)生保健可以起到很好的功效，因此在生活當(dāng)中越來越多的人將豆?jié){作為自己營養(yǎng)保健的食物之一，那么如果在晚上的時(shí)候是否可以喝豆?jié){了。
一般晚上的時(shí)候喝豆?jié){并不會(huì)影響到我們的身體健康，而且豆?jié){本身就含有非常多的營養(yǎng)保健物質(zhì)，不管是對(duì)于女性還是小孩子來講，都可以通過喝豆?jié){的方式保證自己的身體健康。
祖國醫(yī)學(xué)早就肯定了豆?jié){的保健作用。認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和，具有補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，中老年女性喝豆?jié){對(duì)身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原"，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。
婦女喝豆?jié){一個(gè)月，每天300—500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用，可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。
臨床上還發(fā)現(xiàn)，常喝豆?jié){能有效地預(yù)防乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實(shí)驗(yàn)的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個(gè)月，在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后，分別檢測其體內(nèi)雌激素的水平，結(jié)果表明：每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。研究人員還認(rèn)為豆?jié){對(duì)女性的保健作用是獨(dú)特的，好處明顯高于男性。常喝豆?jié){的女性顯得年輕。
豆?jié){含有非常高的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)以及維生素，所以說對(duì)于女性而言喝豆?jié){可以更好的幫助自己預(yù)防乳腺癌以及各種婦科疾病，經(jīng)常喝豆?jié){的話還可以讓自己起到美白美容養(yǎng)顏的功效，因此女性應(yīng)該多喝一些豆?jié){。
豆?jié){是由黃豆作為主要的食材制作而成的，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷酸、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素。經(jīng)常喝豆?jié){對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、氣喘和老年癡呆等疾病都有一定的幫助，并且豆?jié){時(shí)候任何年紀(jì)的人食用，包括女性在懷孕期間都可以喝豆?jié){的，對(duì)于不同時(shí)間段喝豆?jié){也有不同的好處。
下午可以喝豆?jié){嗎
下午喝豆?jié){，建議吃點(diǎn)水果。豆質(zhì)品是堿性食物，少吃可以中合胃酸，有養(yǎng)胃作用。
多吃的話，胃中堿性過大，會(huì)加速胃酸分泌的，引發(fā)脹氣!總而言之可以喝，但不宜過量。 記?。翰灰崭购榷?jié){。
什么時(shí)候喝大家好
清晨：
早上起來喝豆?jié){最好不過了，這個(gè)時(shí)間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng)，豆?jié){可以起到補(bǔ)充水分，提供營養(yǎng)的作用，而且豆?jié){不油膩，多喝一些反而利于消化吸收。
下午茶：
豆?jié){里面可以加一些牛奶、紅茶，調(diào)制成為豆奶茶，下午茶的時(shí)段，邊喝豆奶茶，邊吃一些小甜品，會(huì)讓你一天心情好起來。
疲勞時(shí)：
人在感覺疲勞的時(shí)候，可以煮一杯豆?jié){喝一喝，豆?jié){里面有優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白，不愧為植物牛奶，可以迅速補(bǔ)充體力，而且豆?jié){沒有牛奶中的抗生素，不會(huì)造成健康隱患。
生病時(shí)：
生病的人身體是非常虛弱的，有些人乳糖耐受性和低，喝了牛奶就會(huì)上吐下瀉，那么改喝豆?jié){就沒事了，如果覺得豆?jié){有豆腥氣，可以放一些蜂蜜調(diào)下味道，一點(diǎn)也喝不出來的呢。
更年期：
女性到了更年期，體內(nèi)雌性激素會(huì)大大減少，會(huì)出現(xiàn)失眠、多夢(mèng)、手心出汗、睡眠不好等問題，通過多喝豆?jié){，可以補(bǔ)充大豆異黃酮，延緩更年期的到來，減輕跟年期綜合癥。
喝豆?jié){注意事項(xiàng)
1. 不要飲用未煮熟的豆?jié){。
生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
2. 不能沖入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
3. 忌過量飲豆?jié){。
一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質(zhì)消化不良癥，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適病癥。
4. 不要空腹飲。
空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉;不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
5. 不能與藥物同飲。
豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)發(fā)應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上
很多中老年人正在受到痛風(fēng)的困擾，有些是急性的痛風(fēng)，急性痛風(fēng)一旦發(fā)作的話，會(huì)讓患者非常痛苦，患病的關(guān)節(jié)會(huì)像刀割一樣的疼痛，實(shí)際上，痛風(fēng)不僅會(huì)傷害關(guān)節(jié)，還會(huì)引起人的內(nèi)臟受損，所以一定要及時(shí)治療，尤其痛風(fēng)患者一定要調(diào)整好飲食，那么患有痛風(fēng)的人是否可以喝豆?jié){呢？
痛風(fēng)可以喝豆?jié){嗎？
第一種病人：痛風(fēng)發(fā)作是，因?yàn)橥达L(fēng)癥狀的出現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致身體虛弱，精神疲憊等情況不建議喝豆?jié){。
第二種病人：腎功能腸胃不好的痛風(fēng)患者，因?yàn)槎節(jié){屬于偏寒，會(huì)消化不良。
第三種病人：痛風(fēng)的發(fā)作期病人服用藥物的痛風(fēng)病人不建喝豆?jié){。
第四種：痛風(fēng)病人在和都將是，建議不要喝煮開的豆?jié){，在煮豆?jié){的時(shí)候不要蓋上鍋蓋。
第五種：豆?jié){保溫過的建議不飲用，因?yàn)楸仄勘氐亩節(jié){會(huì)有利于細(xì)菌的繁殖，會(huì)對(duì)病人有危害。
第六種：在喝豆?jié){的時(shí)候建議不要放紅糖，因?yàn)榧t糖里面含有機(jī)酸，容易與豆?jié){中的蛋白酶結(jié)合。
40-50歲處于痛風(fēng)發(fā)病率最高的時(shí)期，但這個(gè)時(shí)期也正是男人事業(yè)的高峰期，社會(huì)應(yīng)酬、聚餐較多，難免會(huì)涉及喝酒或是各種飲料的問題，那么痛風(fēng)病人到底適合喝哪些飲品呢？回答這個(gè)問題之前，先來看看哪些飲品堅(jiān)決不能喝：
不能喝的飲品1：酒類
包括啤酒、紅酒、白酒、黃酒等。中國傳統(tǒng)無酒不歡，但是痛風(fēng)病人就先忍忍吧。酒類雖然嘌呤含量不算很高，但是酒精含量高，它會(huì)加快嘌呤轉(zhuǎn)化成尿酸的速度，使尿酸的排出速度減慢。
日常經(jīng)常喝的酒，嘌呤含量依次為：每100ml葡萄酒0.4mg，啤酒5-6mg，黃酒11.6mg，啤酒和黃酒屬于高風(fēng)險(xiǎn)人群的禁區(qū)，盡量少喝或不喝，其他的可以適當(dāng)喝一些。
不能喝的飲品2：含糖飲料
有些人說，不喝酒，那能不能喝點(diǎn)飲料呢？答案是，不加糖的可以?，F(xiàn)在市面上大多數(shù)飲料的配料表中都含有白砂糖，含量僅次于水。也就是說，很多飲料就是水和糖加些食品添加劑勾兌出來的。
痛風(fēng)病人喝了會(huì)有什么影響呢？雖然高糖飲料中的嘌呤含量很低，但是有研究發(fā)現(xiàn)，糖分?jǐn)z入越多，血尿酸水平就越高。在外就餐選擇時(shí)，可以挑選不加糖的茶類，檸檬水或是大麥茶等，這些飲品不僅不會(huì)升高血尿酸水平，還會(huì)幫助尿酸排出呢。
豆?jié){是生活中比較常見的飲品，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，因此很多人都特別喜歡飲用它?？墒钱?dāng)人們感冒后可以喝豆?jié){嗎？大多數(shù)人對(duì)此并不是十分清楚。其實(shí)感冒期間是可以適當(dāng)喝豆?jié){的，但是由于感冒后人體的消化功能會(huì)減弱，所以喝豆?jié){一定要適度。
一、感冒了能喝豆?jié){嗎？
豆?jié){富含人體所需的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，而且豆?jié){容易吸收，能增強(qiáng)人體的抵抗力。感冒患者在生病期間應(yīng)該注意補(bǔ)充營養(yǎng)，蛋白質(zhì)是必不可少的。
感冒期間可以適當(dāng)喝豆?jié){。但是由于在感冒期間，人體的消化系統(tǒng)的消化功能受到影響而減弱，因此，喝豆?jié){要適度，不能過量，避免多余的蛋白質(zhì)無法正常吸收，反而增加了消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
另外，感冒期間喝豆?jié){可不加糖，因?yàn)樘菍儆跍匦允澄?，特別對(duì)于風(fēng)熱型感冒患者來說，補(bǔ)充糖分對(duì)病情的緩解來說是有害無益的。
二、感冒了要注意什么？
由于感冒比較影響患者日常生活，所以出現(xiàn)感冒建議應(yīng)該積極治療。另外，患者日常飲食中也是需要比較注意的，建議應(yīng)該注意下面這幾點(diǎn)：
1、避免辛辣的食物。辛辣的食物屬于補(bǔ)性的食物，屬于溫性的水果，都是風(fēng)熱感冒患者少吃或是不能吃的，飲食上注意好了，感冒會(huì)好的更快。風(fēng)熱外感者還應(yīng)忌吃生姜，肉桂，辣椒，蓽撥，食茱萸，蓽澄茄，大茴香，小茴香等調(diào)味品和鵝肉，羊肉，牛肉，阿膠，人參，黃芪，胎盤等。
2、多食用流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物。感冒患者因?yàn)橄到y(tǒng)受到感冒的影響而受到影響，患者應(yīng)該多食用流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物，以強(qiáng)化吸收，保證營養(yǎng)的供給。
3、食療。
(1)杭菊糖茶：杭菊糖30克，白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡，加白糖適量。通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
(2)貝母沙參蒸雪梨：將雪梨1個(gè)去皮去核，把貝母、沙參、薄荷及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。
以上是筆者對(duì)感冒是否可以喝豆?jié){的分析，希望對(duì)大家有所幫助?；忌细忻皯?yīng)該在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下科學(xué)治療和調(diào)理飲食結(jié)構(gòu)，才能更好的痊愈，全身心的投入工作和生活!
豆?jié){是一種廣受歡迎的食物，尤其是在吃早餐的時(shí)候，很多人都喜歡喝上一杯豆?jié){。很多人都想知道冷豆?jié){能不能直接喝。其實(shí)，冷豆?jié){只要煮熟了的話，且自己的體質(zhì)適合喝豆?jié){的話，那么喝起來是沒有什么問題的。不過，食用豆?jié){還是有很多需要注意的，下面就為大家介紹一下豆?jié){的食用注意事項(xiàng)！
1、豆?jié){不是所有人都適合喝。
豆?jié){偏寒，含有豐富的嘌呤成分，在酶的作用下會(huì)產(chǎn)氣。因此，體質(zhì)虛寒、腹脹、腹瀉、脾胃虛寒、消化不良，腎功能不好以及嗝氣的人來說最好不要喝豆?jié){。正服用紅霉素等抗生素的人不易喝豆?jié){，兩者會(huì)發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){和服藥至少要間隔1小時(shí)以上。
2、豆?jié){一定要充分煮開。
在煮豆?jié){時(shí)，當(dāng)加熱到80℃時(shí)，我們會(huì)看到會(huì)有許多的泡沫，而且越來越多，有些人認(rèn)為這樣就是煮好了，其實(shí)這只是一種“假沸”現(xiàn)象，并沒有真正的燒開，這時(shí)我們應(yīng)該改用小火繼續(xù)煮到其泡沫逐漸消失，這時(shí)豆?jié){中的皂素及抗胰蛋白酶都已經(jīng)被破壞，但其它營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)有損失，這時(shí)飲用才是最安全，最健康的。
3、忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。
豆?jié){是豆制品的一種，這也是經(jīng)典的早餐搭配。很多人都要早餐喝豆?jié){，因?yàn)闋I養(yǎng)。然而晚上也可以喝豆?jié){，當(dāng)然，晚上喝豆?jié){要注意時(shí)間，睡前喝對(duì)身體不好，也影響營養(yǎng)吸收，需要注意。
1.晚上可以喝豆?jié){，晚上喝豆?jié){雖有好處，也不是一整晚隨時(shí)都可以喝的。睡前兩小時(shí)范圍內(nèi)就不易喝豆?jié){了，因?yàn)樯眢w不能完全吸收，會(huì)造成體內(nèi)堆積。而且豆?jié){適合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的發(fā)揮其功效。另外晚上喝豆?jié){量不要太多，一次性的茶杯一杯就夠了，不要聽說能補(bǔ)鈣就猛喝，補(bǔ)鈣是需要慢慢補(bǔ)得，堅(jiān)持每天都適量的喝一些就可以的。
2.科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝有一個(gè)特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“低谷”，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣，血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持，但骨骼中的鈣卻有減少。豆?jié){中含鈣豐富，因此晚上喝豆?jié){可補(bǔ)償夜間對(duì)鈣的需求。當(dāng)然，豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì)等成分，可以在一天辛勞之后補(bǔ)充人體所需。
3.晚上可以喝豆?jié){,但不能是睡前,最好是晚上看電視或在電腦上玩的時(shí)候,喝點(diǎn)熱豆?jié){，如果喝得太晚,那對(duì)腎臟是不大好的.豆?jié){是一款營養(yǎng)價(jià)值極高的有實(shí)惠的養(yǎng)生食物。豆?jié){含有豐富的植物蛋白，可以防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化。
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