大棗一天吃多少合適
養(yǎng)生一天的飲食。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的大棗一天吃多少合適,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
補鐵的行列中,紅棗是名列前茅的,紅棗在女性朋友看來那是絕對的有吸引力的,甜甜的棗香,女性朋友也容易缺鐵,在她們看來,紅棗是良師益友,更是被譽為“天然維生素丸”,而且從古至今就名列于“五果”之中。在新疆特殊的地理環(huán)境之中,晝夜溫差,成就了紅棗的香甜。
紅棗富含鐵元素和維生素,可以制作成蜜餞和干果,新疆的特產(chǎn)也就得以在世界各地傳播,品嘗得到來自中國特別的美味。而大棗要吃多少合適呢?吃得太多會不會有反作用,而吃得少會不會沒有作用呢?下面就來看看吧。ys630.com
如果你的胃是健康的,并沒有什么炎癥、潰瘍或傷口,那么你對大棗的耐受能力就強一些。當然,即使如此,大棗(鮮)吃得過多,也會造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過,就算沒有明顯的胃炎或潰瘍,不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以,吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的,并沒有一個確切的限量。那么,給一個大致的量總是可以的吧?
其實,給出大致的限量也是毫無意義的。因為吃大棗的時候,人們可以根據(jù)自己的情況來確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。選那些棗皮較軟的大棗(不那么新鮮或受傷的鮮棗)吃,好像就可以多吃幾粒。有些人每次都吃個痛快,四五十粒大棗也不會出現(xiàn)明顯的胃腸不適(偶爾有點胃脹的感覺,也不以為意)。
一天吃多少還是紅棗還是要自己琢磨,都說適合自己的才是最好的,所以自己可以琢磨著吃,尋找最適宜自己的量,才可以起到相應的作用。量的多少都是要應人而異的,每個人的體質(zhì)不盡相同,要找到適合自己的,才是最好的。
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不管是在現(xiàn)代還是古代豆腐這個食物收到了廣大人民的認可,因為在豆腐中含有豐富的營養(yǎng)蛋白,而且豆腐與其他素菜比較起來,吃起來的口感也是有很大不同的。特別重要的一點是,豆腐的種類也是非常多的,每一個地區(qū)制作豆腐的方法都不一樣,因此造就了豆腐不同的種類,可是在一個人一天的時間中吃多少豆腐才是正常的呢?
古語有云:“凡人初到地方,水土不服,先食豆腐,則漸漸調(diào)妥?!倍垢鳛榘傩詹妥罉O為常見的食材,不僅品種繁多,營養(yǎng)價值豐富,且風味獨特,距今已有兩千多年的歷史。據(jù)傳,豆腐起源于漢代,李時珍的《本草綱目》記載:“豆腐之法,始于淮南王劉安。凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類,皆可為之?!?/p>
豆腐,素來有“植物肉”的美譽,這得益于其富含,鐵、鈣、鋅、磷、維生素B1和B6等多種營養(yǎng)物質(zhì),除此之外,豆腐富含蛋白質(zhì),每百克豆腐含有16克的蛋白質(zhì),并且具有高蛋白、低脂肪、降血壓、降血脂等功效,還可治醉酒、赤眼腫痛、杖瘡青腫之癥。
中醫(yī)認為,豆腐味甘性寒,歸脾、胃、大腸經(jīng),有寬中益氣、調(diào)和脾胃、消脹滿、下大腸濁氣、健脾利濕之效?!侗静萸笳妗芬粫涊d:“豆腐可治胃火沖擊,內(nèi)熱郁蒸。癥見消渴、脹滿,并治赤眼腫痛。”《隨息居飲食譜》稱其“清熱潤燥、生津解毒、寬腸降濁”,因此對氣血雙虧、產(chǎn)婦乳汁不足、痰火咳嗽、高脂血癥、高膽固醇、血管硬化等甚有卓效。
然而,豆腐雖好卻也不可多吃,食用過量也會對身體造成損害。一般情況下,每天食用豆腐的量最好不超過四百克。并且,豆腐也并不是人人皆宜,這四種人就不適合吃豆腐。
脾胃虛寒者
由于脾胃虛寒者會出現(xiàn)精神不振,空腹時胃痛加劇,手腳發(fā)冷,經(jīng)常會覺得疲勞無力。因此日常飲食中,更需要溫熱滋補的食物來進行調(diào)養(yǎng)。而豆腐性涼,經(jīng)常食用會損傷脾胃的陽氣,導致脾胃虛寒證更加嚴重。
動脈硬化患者
豆腐含有的氨基酸進入體內(nèi)后,會在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸,而這種物質(zhì)會破壞動脈壁的細胞,從而讓膽固醇等物質(zhì)更容易的沉積在動脈血管壁上。久而久之導致動脈硬化。因此,本身就有動脈硬化的患者最好不要食用豆腐。
腎功能不好的人
每百克豆腐含有16克的蛋白質(zhì),當這些蛋白質(zhì)進入體內(nèi)后,會被轉(zhuǎn)化成含氮化合物,然后經(jīng)由腎臟排出體外。因此,如果長期大量食用豆腐,會加重腎臟的負擔,久而久之,腎臟功能也會受到影響。因此對于腎功能不好,尤其是中老年人,更應該要少吃豆腐。
洋蔥不僅可以作為一種蔬菜食用,它還是一種生活中經(jīng)常被夾在其他菜肴中的佐料。因為洋蔥具有刺激性味道,它對一些去腥能夠起到不錯的作用。并且對于中老年人來說,每天適當?shù)某砸恍┭笫[的話,可以有效的預防心腦血管疾病,因為在洋蔥中含有一些物質(zhì),所以每天吃多少洋蔥才是最合適的呢?
一天最多吃半只就足夠了。
洋蔥具有降血脂的功效,可以長期少量食用。
由于吃多了太過辛辣,因此一次性不能吃太多,應該每天少量吃,不能因為具有降血脂的作用就急功近利的多吃,過猶不及,按照自己日常生活的量吃就可以了,建議一條最多吃半只。
生吃洋蔥的功效與作用
生洋蔥的營養(yǎng)主要集中在它的辣味上,這種辣味俗稱蒜素,主要來源是有機硫化物,對于金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等病菌具有較強的抑制作用,還能起到輔助調(diào)節(jié)血壓、防癌等作用。通常來說,越辣的洋蔥含有的蒜素成分越多,功效與作用就越強。
另外洋蔥還含有大量的維生素B、C,可以促進體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,提高免疫力,美容養(yǎng)顏等。
注意:胃潰瘍?nèi)巳罕M量不要生吃洋蔥,因為洋蔥中的蒜素可能會傷害胃黏膜。
熟吃洋蔥的功效與作用
熟吃洋蔥有助于調(diào)節(jié)血脂,防治心血管疾病,這是因為洋蔥富含前列腺素A,可以擴張血管、降低血液黏度,增加冠狀動脈的血流量。
另外,洋蔥還富含硒元素和懈皮素,有助于提高人體免疫力,抑制癌細胞的分裂和生長,起到防癌抗癌的作用。
注意:洋蔥不能和蜂蜜、海帶、魚類等一起食用。
洋蔥怎么做好吃
1、把洋蔥去皮,洗凈切成絲,再把洋蔥絲散開,散開炒的時候,洋蔥受熱均勻,炒出來的洋蔥香脆均勻好吃。
2、青椒去蒂洗凈,切成絲,西紅柿西凈切成條。
3、豬五花肉洗凈,切成絲。
4、蔥切蔥花,姜切末,蒜切片。
5、炒鍋放油,等油有五成熟時,放入豬肉絲翻炒至變色發(fā)白。
6、再加入1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺鹽,2勺味極鮮醬油,1勺蠔油調(diào)味。
7、再放入蔥姜蒜煸香后,再把洋蔥入鍋翻炒至洋蔥發(fā)軟,但不要炒的時間太長,太長就不脆了。
8、再放入青椒絲翻炒,青椒生的也能吃,所以也不要炒的太久。
9、再放入西紅柿條,翻炒至西紅柿出湯即可。
10、然后盛入盤子里,一盤色香味俱全的炒洋蔥就做好了,好吃!
注意:洋蔥脆才好吃,所以不要炒的太綿。
3夏天寶寶室溫多少合適
1 夏天寶寶房間多少度合適?
1、夏天寶寶房間溫度最好保持在22-25度的范圍內(nèi)。這是在不開空調(diào)的自然溫度下。
2、如果夏天房間開空調(diào),溫度應該保持在26-28度。
建議: 建議夏天盡量少讓寶寶吹空調(diào),吹空調(diào)護理不當容易讓寶寶受涼感冒;同時空調(diào)吹得太多容易降低寶寶自身抵抗力。
所以,如果要在自然溫度下保持室內(nèi)溫度在22到25度之間,家長可以采取早晚開窗透風,正午拉上防曬窗簾來隔溫。同時可以在房間放置一盆冰水降溫。 如果天氣太熱,氣溫較高,家長可以開啟電風扇,但不要對著寶寶吹,尤其是寶寶腦袋和肚子。
有一句俗話叫做:民以食為天,就是說飲食在人們?nèi)粘I钪械闹匾?,正因為如此吃在人們心里有著不可比擬的地位,現(xiàn)在生活水平提高了,很多人在飲食方面也越來越講究了,為了身體的健康,越來越多的人更注重養(yǎng)生和保健。每天怎么吃就是很多人都會想到的問題,因此在飲食方面要做到葷素搭配,合理的吃。
一天吃多少肉合適
當然,其實對于絕大多數(shù)人來說,我們每日吃的還是那些“普通”的雞鴨魚肉。所以更值得注意的,其實是我們每日吃肉的量?;蛟S你也聽營養(yǎng)專家提醒過多次,現(xiàn)代人肉吃得太多,長此以往危害健康;甚至你也可能想稍微少吃兩口,可面對膳食指南、營養(yǎng)推薦上的那些“每日××克”的數(shù)字,實在云里霧里,不知道該如何控制。
對此,專家建議,其實你只要伸出雙手,保證每天吃進去的肉,其總量在“兩個掌心”左右,那就基本OK。根據(jù)中國居民膳食指南推薦,絕大多數(shù)人每日推薦不論食用雞、鴨、魚、蝦,還是牛、羊、豬等,總之這些‘肉’的總量在100-150克之間就足夠了??梢哉f,這個標準適用于絕大多數(shù)的健康人群。我們可以把這分配在三餐中,也就是說,每餐一兩肉其實就差不多了。一兩肉,如果是一塊精瘦肉,大概就是三指來寬的樣子;如果是魚蝦,一個掌心就在75克左右。如果你一頓吃了這么多,一天2-3頓,你的食肉量就基本達標。當然,現(xiàn)在更多的人對比一下這個標準,食肉量其實是遠遠超標的。
當然,具體到每一個人,還可以根據(jù)自己的年齡、身形、身體狀況和每日的運動情況來做一些微調(diào)。比如一個人高馬大的男性,每日食肉量在3兩(150克)甚至再多點也都可以;如果是個每日保持高強度運動的運動員或體力工作者,就算放到半斤(250克)也不過分。但如果你已經(jīng)是胖身材,甚至有了代謝疾病,那么100克每天就差不多了,切莫貪食。
除此以外,在生長發(fā)育期的青少年,吃肉量可以比這個標準多些,但也別超過太夸張;如果是大病初愈的人,只要病情允許,也應該適當增加蛋白質(zhì)攝入量,這會有助于他的身體康復。
九類人吃肉最損害身體健康
1.脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多引起的,而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應,應優(yōu)先選擇少油烹調(diào)的魚類,多用清燉和蒸煮方法來烹調(diào)肉類,去掉浮油再吃。
2.膽囊炎和膽結石患者
過多的動物脂肪會刺激膽囊的收縮,而肉里大量膽固醇會增加膽結石的危險。所以,這類患者要少吃肉,最好用富含大豆卵磷脂的豆制品來替代,配合魚蝦類和低脂肪奶制品來補充蛋白質(zhì)。
3.糖尿病患者
可以按健康人的數(shù)量食用瘦肉,但為了避免心血管并發(fā)癥,宜優(yōu)先選用魚類和禽肉。特別要注意的是肉類烹調(diào)應少油,以蒸煮方法為好,避免熏烤煎炸,避免產(chǎn)生過多的糖化蛋白產(chǎn)物。
4.痛風患者
海產(chǎn)品以及動物內(nèi)臟中含有較多的嘌呤,瘦肉中嘌呤雖然不算高,但積少成多,也不可隨意多用。因此,痛風患者應對肉類限量。同時,肉類攝入過量會造成尿液酸化,尿酸溶解度低,更易沉積在體內(nèi)。
5.濕疹患者
濕疹屬于刺激性皮膚疾病,紅肉中的大量飽和脂肪酸可能加強皮膚變態(tài)反應,從而加重病情,因此宜少吃肉。
6.狐臭患者
此類患者若攝入蛋白質(zhì)過多,代謝產(chǎn)生的尿素會從汗腺中排出,被細菌分解后加重體味。一般吃葷多的人體味較重,吃肉少的人體味較輕,與此有一定關系。
7.腎功能損害者
雖然肉是一種營養(yǎng)價值較高的蛋白質(zhì),但為了減輕腎的工作負擔,腎病患者蛋白質(zhì)的攝入量應略低于健康人的量,必須和腎臟的排泄能力相適應,必要時暫時停止吃肉。
8.心血管疾病患者
研究證實,攝入紅肉過多會增加心血管疾病的風險。紅肉中飽和脂肪酸比例大,膽固醇含量高,對于控制病情不利。應少吃排骨、肥牛等,用魚肉和豆制品來替代。
9.過敏患者
部分人對牛羊肉等有慢性過敏癥狀,如果檢測發(fā)現(xiàn)自己對某種肉有慢性過敏,應至少停止食用3個月,嚴重者1年以上,然后再試探性地食用,確認沒有不良反應,才能把這種肉納入食譜當中。
提子是很多人都非常喜歡吃的水果,而且吃紅提子對于人體來說營養(yǎng)含量是非常高的,可以給身體補充營養(yǎng)的同時還能夠幫助人們達到健康養(yǎng)生的目的。不過吃提子之前一定要清洗干凈,因為表面不僅有灰塵以及細菌,還可能含有一些農(nóng)藥成分。那么問題來了,每天吃提子的話最多吃多少呢?
提子糖分多,食用過多容易導致口腔內(nèi)殘留太多糖分,導致口腔不適和發(fā)胖等情況,建議一天吃一小串,最好不要超過100g。另外,最好分批食用,也不要一次性食用過多提子。
提子吃多了的危害:
1、腹瀉
提子的皮比較難剝,通常會連皮一起吃,可如果沒有洗干凈的話,這樣提子外皮的細菌容易被吃到肚中、少量吃可能還沒什么反應,但連皮這樣吃,吃多了易造成胃腸道菌群紊亂,導致腹瀉的情況的出現(xiàn)。
2、蛀牙
提子中含有豐富的糖類,長時間大量吃提子,又不及時的清理口腔的話,使得糖分在口腔內(nèi)停留時間過長,可能對牙齒會有損傷,導致蛀牙的出現(xiàn)。特別是對牙齒在發(fā)育階段的小孩子來說更是不宜多吃提子。
3、血糖會快速上升
提子中富含葡萄糖,葡萄糖是比較容易被胃腸道吸收的,如果一次性食用過量的話,很容易導致血糖急劇升高。所以,糖尿病人尤其不要過多的食用提子。
4、可能發(fā)胖
提子的熱量和脂肪含量都是相對較低的,但是,提子含糖量很高,其中大部分是能被人體直接吸收的葡萄糖,在食用大量的提子后,會攝入大量的糖分,容易堆積在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,從而導致肥胖。特別要注意在睡前5小時,不要再吃提子了,以免糖分堆積在體內(nèi)發(fā)生長胖的情況。不過,在飯前吃提子,能幫助補充能量,增加飽腹感,減少對其他食物的攝入,對于減肥是有幫助的。
菠蘿一天應該吃多少,這和個人的體質(zhì)有關,有些人的體質(zhì)腸胃比較好,可以適當?shù)亩喑砸稽c,但是如果腸胃比較虛弱,盡量少吃,因為菠蘿里面含有一種蛋白酶,容易導致人過敏,吃得過多會傷胃,尤其是對于體質(zhì)過敏的人來說,最好要少吃或者不吃,我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
菠蘿吃多了會怎樣
菠蘿吃多了容易發(fā)生過敏,這是因為菠蘿酶的原因,菠蘿酶是一種蛋白酶,提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,因此吃菠蘿可以增進食欲。但菠蘿酶也有副作用,菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞,容易引起腸胃不適。但是有少數(shù)人對這種酶有過敏反應,吃后15分鐘到1小時左右出現(xiàn)劇烈腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,四肢潮紅、蕁麻疹,頭痛、頭暈、口舌發(fā)麻等癥狀,嚴重的還會發(fā)生呼吸困難、神志模糊、休克,危及生命。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
此外,菠蘿還含有兩種物質(zhì):一種是甙類。它是一種有機物,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢,但對健康尚無直接危害。另一種是羥色胺。它是一種含氮的有機物,有強烈的使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克,吃多后直接的反應就是頭痛。
因此,吃菠蘿須注意方法并要適量。吃菠蘿時,可先把果皮削去,除盡果皮,然后切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發(fā)生,同時,使一部分有機酸分解在鹽水里,菠蘿的味道顯得更甜。吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以內(nèi),如果菠蘿個兒比較大,應控制在1/6以內(nèi),而且不能連續(xù)三天以上都吃菠蘿。
菠蘿的適用人群
一般人群均可食用,過敏體質(zhì)的人群慎吃,對菠蘿過敏的人群忌食。菠蘿屬于易引起過敏的食物,因此對于孕婦、哺乳期女性而言,最好少吃或者不吃。對寶寶來說,最好在2歲以后再進食菠蘿。
1、特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2、患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
3、患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。
生姜由于自身的味道,辛辣刺激性大,所以很多人都不喜歡吃生姜,但是也有人正好相反,非常喜歡生姜的這種辛辣味道,特別是在冬天的時候,很多人都喜歡喝一碗生姜水,用來驅(qū)寒祛濕,生姜雖然對人體有很好的保健功效,但是并不是說吃的越多越好的,也需要適量,那么一天吃多少生姜合適呢?
很多人都喜歡吃姜,特別是在冬季的時候,適當?shù)暮纫恍┙撬姆椒?,起到一定的?qū)寒的作用,避免出現(xiàn)感冒等方面癥狀的產(chǎn)生,對人的身心健康也是非常好的,適當?shù)某越梢云鸬揭欢ǖ奶嵘痛龠M食欲的作用,很多人在制作菜肴的過程中經(jīng)常放一些姜,能夠起到一定的性味開脾的作用,吃姜對人的健康也是非常好的,但是夏季的時候吃姜應該有所禁忌。
步驟/方法:
1 很多人在夏季的時候吃姜最好應該不要去皮,這樣可以有效的避免出現(xiàn)姜營養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象,而且不能夠有效的發(fā)揮姜的整體功效,所以平時應該將姜洗干凈之后,整體切成姜絲來進行菜肴方面的制作。
2 很多人在吃驚的過程中,如果出現(xiàn)了痔瘡或者出現(xiàn)了糖尿病等方面疾病,最好不要長期的使用生姜,這樣可能會導致疾病更加嚴重,如果出現(xiàn)了肺膿腫或者肺結核等方面的病變,最好不要吃生姜,對健康是不好的。
3 吃姜也不是多多益善的,適當?shù)某砸恍】当容^好,吃的過多了,可能會引起疾病的產(chǎn)生。如果出現(xiàn)了腐爛變質(zhì)的,將最好應該扔掉,這樣避免出現(xiàn)食道癌等方面癥狀的產(chǎn)生。如果出現(xiàn)了中暑的癥狀,最好不要吃生姜。
注意事項:
生姜的飲食方面的調(diào)理是非常重要的,很多人都會選擇使用生姜的方法來祛寒,效果比較明顯,避免出現(xiàn)發(fā)燒感冒的癥狀,但是在夏季最好不要通過使用圣教的方法來治療發(fā)燒的病變。
在日常生活中花粉是屬于比較常見的一種養(yǎng)生食品,其中含有大量的營養(yǎng)元素,還有多種微量元素,經(jīng)常服用可以對身體起到美容養(yǎng)顏的作用,而且還可以改善身體疾病,提高身體免疫力等,而服用花粉也需要注意用法用量,不宜用量過多,會對身體產(chǎn)生一定的副作用,一天服用5-8克之間即可。
花粉一天吃多少合適?
食用方法: 顯微鏡下的花粉 蜂花粉是一種天然營養(yǎng)保健品,不經(jīng)加工可以直接入口食用,這樣可以防止某些營養(yǎng)成分在加工過程中造成人工損失。新購進的純凈蜂花粉,經(jīng)過消毒滅菌(家庭可用酒精)后存入冰箱中貯存,若是已經(jīng)滅菌處理過的則可免,平時根據(jù)需要按量取用。食用時可用溫開水送服,也可可入口細細咀嚼,或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹時服用最佳,若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺,則可改在飯后半小時內(nèi)服用;也可將蜂花粉磨細成粉末,用時按量以水沖服,均可收到滿意的效果。
食用劑量:
蜂花粉的服用量應根據(jù)服用者的體質(zhì)狀況及服用目的的不同而異。正常情況下,成年人以保健或美容為目的,一般每日可服用5~10克,強體力勞動者以增強體質(zhì)為目的(如運動員)或用作治療疾病(如前列腺炎等),每日用量可增加到20~30克。3~5歲兒童每日用量可在5~8克之間,6~10歲兒童每天用量8~12克為宜。由于蜂花粉是最為天然的營養(yǎng)品,酌清適量多用一點對人并無妨礙。
食用比較講究的人,可自制花粉口服液服用,具體方法是:
1、將干燥的蜂花粉對入等量的水,保持數(shù)小時使其充分浸透成為糊狀;放入低溫冰箱(調(diào)至-15℃以下)冷凍2~3日;
2、從冰箱取出,立即搗碎,隨即用3倍的熱沸開水沖浸,通過熱脹冷縮的作用將之外殼進行破壁,使之營養(yǎng)成分充分釋放出來;
3、靜置幾個小時,抽取上清液,再將殘渣作2次處理;
4、取其上清液對入蜂蜜等,即為花粉的口服液,每日按需要量服用。 各類花粉功效 百花粉:味苦,預防治療糖尿病,可激發(fā)胰島素分泌,調(diào)整內(nèi)分泌。
玉米花粉:利膽消腫、退黃、利血、利尿、降血壓,并對人體腎功能扶正固本有相當?shù)寞熜???深A防治療腎炎水腫、尿閉、膽囊炎、膽結石、黃膽型肝炎、降血壓、前列腺肥大、前列腺炎,專治男性病。
茶花粉:氨基酸含量居常見花粉之首,微量元素及血酸含量也高于其他花粉。可防止動脈硬化和腫瘤,美容護膚也首選花粉。另外,可提神醒腦,提高神經(jīng)的興奮性。
荷花花粉:美容養(yǎng)顏,延緩衰老經(jīng),固精止遺;養(yǎng)心安神,收澀止血,固精益精,清腸排毒,美容護膚,清痣去斑,是保養(yǎng)滋補美容營養(yǎng)的佳品,適合女性服用,同時還具體有很好的減肥作用。
刺槐花粉:(洋槐花粉)是一種健胃劑和鎮(zhèn)靜劑,可軟化血管,防治高血壓、動脈硬化和靜脈擴張。山楂花粉:可作強心劑,是一種神經(jīng)系統(tǒng)平衡劑和止痛劑,可治頭痛目
不少人喜歡吃蝦,不僅僅是因為蝦的味道鮮美,做法多樣,更重要的一點是因為在蝦中含有豐富的卵磷脂和礦物質(zhì)。但是蝦畢竟是一種水產(chǎn)品,而在水產(chǎn)品中是最容易長出寄生蟲的,因此有一些人吃多了蝦的話,就容易導致寄生蟲疾病,而寄生蟲疾病對人體的危害是非常嚴重的。所以正常人每天吃多少蝦才能夠?qū)ι眢w無害呢?
中國營養(yǎng)學會建議,每人每天吃蝦在75-100克為宜,約3-4只。否則會影響血粘度,甚至會令血粘度增高。
吃蝦時應該注意的問題:
1、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應除掉。
2、色發(fā)紅,身軟,掉頭的蝦不新鮮,盡量不買。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。
3、蝦與部分水果同時吃時應注意,蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣后刺激胃腸,引起不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀。海鮮與上述水果同吃,至少間隔2小時。
4、食用海鮮時最好不要大量喝啤酒,因為那樣會產(chǎn)生過多的尿酸,而引起痛風。吃海鮮時應配以干白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。
5、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn)。一般蝦殼堅硬,頭部完整,體部硬朗、彎曲、個頭大的蝦味道比較鮮美。
6、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患著,應慎食。
7、要保存小干蝦時,為防止蝦干燥和氧化,盡量把蝦裝入塑料貸內(nèi)或密封的容器內(nèi)冷藏保鮮。
秋冬之際很多人家里還是儲藏著一種食物,那就是紅薯。紅薯的種類有很多,有的切開是白心的,她們比較粉。有的紅薯是紅心的,蒸著吃或者燒烤吃會覺得香甜軟糯?,F(xiàn)在很多人在街頭就可以買到一根香香的烤紅薯,因而有人拿他當做主食來用。那紅薯一天吃多少合適呢?
吃紅薯一天最好不要超過三兩。怎么樣吃紅薯最養(yǎng)生,下面是詳細介紹:
紅薯的營養(yǎng)十分豐富。然而,更為可貴的是,在日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
癌細胞來自人體上皮細胞,而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素,能保護人體上皮細胞的結構完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生,消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。而紅薯中獨有的脫氫表雄酮:一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素,既能防癌又能益壽。
烤紅薯不能帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的,更是受歡迎,很多人都是連皮一起吃下去。專家說,烤紅薯最好不要連皮吃,因為紅薯皮含有較多的生物堿,食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用,會引起中毒。
吃紅薯必須注意時間和方法
1、紅薯不宜生吃
因為生紅薯中淀粉的細胞膜未經(jīng)高溫破壞,很難在人體中消化;同時,在煮紅薯時,還應當適當?shù)匮娱L蒸煮的時間,這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉,吃后就不會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
2、紅薯搭配吃好
如果將紅薯和米面搭配著吃,還可以起到蛋白質(zhì)的互補作用;如果同時再配點咸菜或鮮蘿卜等一起吃,就可以減少胃酸的產(chǎn)生。
3、紅薯最好中午吃
這是因為我們吃完紅薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
主食是生活中最重要的飲食,就好比人是鐵飯是鋼這個道理一樣,雖然人離開了主食并不會對身體造成致命的影響,但是沒有了主食的飲食是極不健康的,會造成身體的營養(yǎng)失調(diào),引起貧血癥狀等等,而主食吃多了也會造成肥胖問題,那么,一天吃多少主食合適呢?下面就給大家講解一下吧。
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例要合理。人們通過飲食所獲取的能量中,碳水化合物(主要從主食中獲得)提供的能量應占人們每天所需能量的60%左右,脂肪應占25%左右,蛋白質(zhì)應占15%左右。因此,人們每次進餐時都應補充足量的糧谷類食物。
營養(yǎng)學家認為,健康的飲食結構應該是:男性每人每天應攝入400克的主食。
女性每人每天應攝入300克的主食,在主食中應適當增加薯類的比重。以土豆為主的薯類食物每人每天應攝入170克,蔬菜、水果每人每天應攝入300~400克,奶類每人每天應攝入200~300克,雞、鴨、鵝、兔和魚肉應適當多吃。
豬肉則應少吃。健康人每天主食的攝入量不應少于150克,更不能一點主食都不吃。因為人體在不攝入碳水化合物的情況下,將以分解脂肪的形式來產(chǎn)生熱量。此時,脂肪代謝產(chǎn)物酮體會在人體內(nèi)不斷積累,從而容易使人出現(xiàn)酮癥酸中毒。
從正常的角度來說主食對于人們的身體是非常重要的,是不可獲取的能量來源,而主食由于量比較大,因此在食用的時候要注意適量原則,不能夠過多的食用,也不能不吃,因此,希望對于主食有疑問的人士可以看看以上的介紹,合理食用主食。
因為在牛肉中富含豐富的粗纖維,所以牛肉與豬肉的口感比較起來,它更有嚼勁并且也沒有豬肉那樣的肥膩。而多吃牛肉不僅可以增加人體中的熱量,還可以增加人體上的肌肉含量。所以想要增加肌肉的人,可以每天都適當?shù)某砸恍┡H鈦砜焖僭黾蛹∪?,那么每天吃多少牛肉才是最合適的呢?
1、增肌每天吃多少牛肉
盡管牛肉這么有營養(yǎng)但是在食用的量上,并不是越多越好,即使是為了健身,也不能過量食用,如果是早餐食用的話,每天可以吃80克左右。其實牛肉不宜常吃,一周一次為宜。牛肉不易熟爛,烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養(yǎng)成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,牛肉屬于紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。
2、想增肌牛肉可以怎么做
2.1、選購黃牛(肉質(zhì)比較細嫩)嫩肩里幾(板腱)、腰脊肉、外側(cè)后腿肉,這些部位的肉是很好的火鍋片用肉。建議購買整塊的,去筋部和邊角,按紋路切成大小不等的小塊,放冰箱冷凍起來。
2.2、將牛大骨(補鈣又出味)砍成兩段,用冷水泡出血水后(泡5小時左右),加入盡量少的水,湯浸住牛骨即可, 放入花椒、姜,醋,水開后用很小的火(湯保持小開即可,節(jié)約燃氣),從晚睡覺前熬到第二天早晨。熬好后去骨、楂等,再將牛大骨湯用碗分成幾小份,放涼后放冰箱冷凍。
2.3、將冷凍牛肉塊(稍軟化)切成薄片(橫切斷絲),用一份牛大骨湯,加適量的水,放鹽、油炸郫縣豆瓣醬(或其它調(diào)料都成),湯燒開后,將牛肉片分次下入(最好用電磁爐溫度最高檔),半分鐘左右即可食用。牛骨頭湯下肉5次左右換新湯,老湯可去油后在鍛煉時分幾次喝掉。
2.4、筋部和邊角用來做牛肉餃子,或是紅燒牛肉等。
3、為什么牛肉可以增肌
3.1、牛肉含肉毒堿:雞肉和魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉的含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
3.2、牛肉含鉀和蛋白質(zhì):鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平底會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)。
3.3、牛肉是亞油酸的低脂肪來源:牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉。
3.4、牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒里,肌氨酸是肌肉的燃料之源,他可以補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
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