老年人多器官功能衰竭吃什么好
老年人冬季養(yǎng)生應(yīng)吃什么。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“老年人多器官功能衰竭吃什么好”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
多器官功能衰竭指的就是人在患有嚴(yán)重的疾病或者大手術(shù)以后?；蛘呤艿絿?yán)重的創(chuàng)傷的時(shí)候在較短的時(shí)間段里面相繼或者同時(shí)出現(xiàn)兩個(gè)或者兩個(gè)以上的器官功能衰竭的情況，老年人患有多器官功能衰竭的話則是因?yàn)樵诙嗥鞴俾约膊〉恼T導(dǎo)下，由單一的器官功能不全二誘發(fā)導(dǎo)致的多個(gè)器官功能衰竭。
老年人隨著年齡的不斷增長(zhǎng)，身體的既能也在不斷地蝦醬，比起一般的成年人來(lái)，老年人更容易出現(xiàn)多器官功能衰竭的情況，那么，老年人患有多器官功能衰竭的話吃什么東西比較好呢?
宜清淡為主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意營(yíng)養(yǎng)充足。要多吃富含蛋白質(zhì)的食物，蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染機(jī)會(huì)。含蛋白質(zhì)豐富的食物有瘦肉、雞肉、牛肉、肝臟、干酪、牛奶、蛋類、魚(yú)類、貝類、大豆、大豆制品等。忌吃肥膩食品。如肥肉、奶油、油炸食品等均屬肥膩食品。
預(yù)防護(hù)理
1.加強(qiáng)老年病科醫(yī)護(hù)人員和基層衛(wèi)生保健人員的培訓(xùn)，提高對(duì)MOFE的認(rèn)識(shí)和警惕。在體檢和隨訪中應(yīng)將具有MOFE發(fā)生高危因素(如單一和多器官功能不全、慢性支氣管炎伴有肺部感染、營(yíng)養(yǎng)狀況不良尤其是近期出現(xiàn)明顯的體重下降者、長(zhǎng)期不合理應(yīng)用抗生素者等)的患者篩選出來(lái)，建立隨訪檔案，密切追蹤監(jiān)測(cè)各器官的功能狀態(tài)，積極治療其慢性疾病，防止各器官功能進(jìn)一步衰退。
2.加強(qiáng)對(duì)高危人群的衛(wèi)生宣教，增強(qiáng)自我保健意識(shí)，使能主動(dòng)預(yù)防各系統(tǒng)慢性疾病，防止反復(fù)發(fā)作，掌握器官衰竭的早期臨床表現(xiàn)，便于早期發(fā)現(xiàn)、早期治療。對(duì)于免疫功能低下、伴有慢性肺部疾病的患者應(yīng)采取一些提高免疫功能的治療措施。
很多的老年人會(huì)因?yàn)榛加屑膊《鴮?dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，這時(shí)候，老年人就要及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于病情嚴(yán)重的病人來(lái)說(shuō)，最好的食物就是選擇蛋白質(zhì)和熱量高的食物，因?yàn)檫@兩種元素是維持人體各器官的正常代謝所需要的必需的能源。
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人到了老年階段，就特別容易的犯病，其中，老年人急性腎功能衰竭疾病較為高發(fā)，這該怎么辦才好呢?專家提醒，老年人患上急性腎功能衰竭必須要及早治療，否則可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。那么，如何能很好地治療急性腎功能衰竭呢?除了要吃藥外，還應(yīng)該重視了解平時(shí)不能吃的食物有哪些?
一旦發(fā)現(xiàn)患上老年人急性腎功能衰竭，必須要及早去治療。同時(shí)，老年人還應(yīng)該重視平時(shí)食療的作用，吃對(duì)食物對(duì)病情的康復(fù)有幫助;還要了解清楚老年人急性腎功能衰竭不能吃什么。
老年人急性腎功能衰竭不能吃什么：
嚴(yán)格控制鹽。根據(jù)病情的不同，應(yīng)不食鹽或少食鹽，忌食咸菜、胯臘制品。
忌食辛辣刺激性食物。如胡椒、辣椒、咖哩、香料、芥末等對(duì)腎臟有刺激作用的食物應(yīng)禁用。
忌臺(tái)高脂肪食物。不宜攝入肥肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟等高脂肪、高膽固醇食品。
忌臺(tái)植物蛋白質(zhì)。不宣食用黃豆、豆?jié){、豆腐等。
老年人急性腎功能衰竭吃哪些食物對(duì)身體好：
主食及豆類主要包括：燕麥、高梁米、赤小豆、玉米面、麥淀粉、大米、小米等。
肉蛋奶主要包括：雞肉、白鴨肉、野鴨肉、青色、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、黑色、青蛙、牛奶、雞蛋等。
蔬菜主要包括：芥菜、生菜、青椒、苦瓜、白菜、冬瓜、黃瓜、茄子、寓筍、黃花菜、紫菜、金針菇等。
水果主要包括：山揸檔、蘋果、柑稿、草莓、西瓜、獼猴桃、葡萄、菠蘿、荸薺、桃子等。
老年人急性腎功能衰竭不能吃什么?主要是蛋類、乳類、油脂類、刺激性食品等多類食物。當(dāng)然，老年人患急性腎功能衰竭更是注重藥劑的使用，以及定期對(duì)疾病進(jìn)行檢查。而如果長(zhǎng)期不對(duì)急性腎功能衰竭進(jìn)行有效治療的話，則會(huì)嚴(yán)重威脅到生命健康。
生活中大家都知道，我們的身體狀況和我們的食物息息相關(guān)，不論身體健康或是不健康，吃對(duì)于我們年輕人、老人來(lái)說(shuō)都是必不可少的。但是生病了不能吃什么又有誰(shuí)知道，老年人發(fā)病幾率很高，隨著時(shí)間的流失，人也越來(lái)越老，身體各個(gè)器官功能也慢慢衰竭，最關(guān)鍵的是腎，可是我們?nèi)梭w最重要的器官之一，你要說(shuō)老年人慢性腎功能衰竭不能吃什么，想必我們都不知道吧!
老年人多病是不可避免的，那我們有沒(méi)有意識(shí)到，老年人慢性腎功能衰竭不能吃什么?怎么避免疾病的發(fā)生呢?
老年人容易得很多的疾病，例如，高血壓、糖尿病、等等，如果沒(méi)有及時(shí)的治療，可能會(huì)引起腎功能的衰竭，所以飲食成了我們最關(guān)注的問(wèn)題。就讓我們一起來(lái)了解一下吧!
老年人慢性腎功能衰竭不能吃什么
(1)?合理控制蛋白攝入：是指在滿足患者身體對(duì)蛋白質(zhì)基本要求的前提下，盡量減少蛋白質(zhì)的攝入，以求最大限度的減輕腎臟負(fù)擔(dān)。據(jù)研究：慢性腎衰病人每天攝入蛋白質(zhì)的適宜量為每公斤體重0.5~0.6克。一般來(lái)說(shuō)，每天半斤牛奶、1個(gè)雞蛋、1兩瘦肉是必要的，高蛋白質(zhì)飲食可使尿素氮升高，而蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，還可能促使肌酐升高。
(2)注意低鹽飲食：保持低鹽飲食，鹽本身對(duì)腎臟并無(wú)損害，但是吃鹽多，飲水會(huì)相應(yīng)地增多，增加血容量，加重水腫、高血壓和心臟負(fù)荷，從而不利于病情，所以有水腫、高血壓的病人要低鹽飲食，尤其是有水腫者，以每日3克為宜。
(3)慎食高鉀食品：高鉀可抑制心跳，嚴(yán)重者可導(dǎo)致心跳驟停，鉀主要由食物攝取，由腎臟從尿中排泄，腎功能減退，排泄減少，就會(huì)造成血鉀升高，所以高鉀食物宜忌食。如：香蕉、桔子、味精、醬油、土豆、榨菜、菇類、木耳、紫菜、棗、蓮子、杏仁、火腿、干貝、蝦米等。
(4)忌高嘌呤食品：如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、菠菜、菇類等，啤酒亦忌，其可減少尿酸的排泄。
(5)忌食辛辣刺激性食品：如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易“上火”之品，五香粉、大料、香椿、香菜等“發(fā)物”，因?yàn)檫@些食品易造成血壓升高、引發(fā)咽喉炎癥，還可引起過(guò)敏。
(6)慎用各類保健品：慢性腎衰并不是中醫(yī)說(shuō)的“腎虛”不能應(yīng)用補(bǔ)腎的藥物來(lái)治療慢性腎衰，對(duì)市場(chǎng)上名目繁多的各類保健品及滋補(bǔ)品，最好敬而遠(yuǎn)之。
通過(guò)以上的了解，我們知道了，老年人慢性腎功能衰竭不能吃什么，因此希望日常生活中的人們，多多注意生活中的飲食習(xí)慣，讓我們的生活變的，更加的美好，更加的健康，我們一起努力吧!
老年人養(yǎng)生保健問(wèn)題一直是孩子們比較關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)槔夏耆说纳眢w免疫能力隨著年紀(jì)而逐漸下降，所以說(shuō)如果不注重他們的一個(gè)養(yǎng)生保健的話，那么就容易受到各種疾病的影響!秋季的到來(lái)，對(duì)于老年人的養(yǎng)生保健問(wèn)題就更加不能夠忽視了，下面就去了解一下秋季老年人到底應(yīng)該吃什么樣的食物，才可以起到很好的保健作用。
如果你想這樣老年人的身體更加健康，那么這些問(wèn)題絕對(duì)不能夠輕易的忽視，尤其是在生活當(dāng)中的飲食選擇是保證他們身體健康，絕對(duì)不能高呼妹的一個(gè)方式現(xiàn)在就去了解一下老年人秋季應(yīng)該吃什么食物比較好。
百合：有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
蓮子：既能祛余暑，又能滋補(bǔ)強(qiáng)身，是秋天適時(shí)補(bǔ)品。
山藥：其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱，都適合食用。
白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕：生藕，能清熱生津止渴;熟藕能健脾開(kāi)胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說(shuō)法。
黃鱔：入秋食鱔，不但補(bǔ)益力強(qiáng)，對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等，均可。
因?yàn)槔夏耆说纳眢w最容易受到疾病的影響，所以說(shuō)在生活過(guò)程當(dāng)中我們絕對(duì)不能夠忽視它的健康營(yíng)養(yǎng)保健，充分的給他們提供所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能夠更好地保障老年人的身體健康，這也是每個(gè)子女必須注重的問(wèn)題。
低鉀血癥大家了解嗎，這是很常見(jiàn)的病癥了，特別是在老年人群中更是很多見(jiàn)了，出現(xiàn)了低鉀血癥會(huì)有很多的不適的癥狀，在精神上的癥狀是很明顯的，經(jīng)常會(huì)感到疲乏，沒(méi)有精神，心臟方面還會(huì)受到很大的影響，心律失常的現(xiàn)象也是很常見(jiàn)了，大家應(yīng)該了解老年人低鉀血癥吃什么好。
老年人低鉀血癥吃什么好很多人想去了解，低鉀血癥的危害是很大的，如果不能夠及時(shí)的去治療會(huì)對(duì)患者的生命安全造成很大的影響，在飲食上要能夠得到科學(xué)的治療，下面我們來(lái)看看吧。
飲食
老年人低鉀血癥吃哪些食物對(duì)身體好：首先，老年人要十分注意飲食補(bǔ)鉀，適當(dāng)增加含鉀食物的攝入。比較適合于老年人的含鉀食物如蛋黃、肝、瘦肉、海產(chǎn)品、綠葉蔬菜和新鮮水果等，尤其是香蕉、葡萄、柑橘、芒果、西瓜、桃、杏、菠蘿和櫻桃等水果中的鉀含量相當(dāng)豐富，價(jià)格低廉，來(lái)源廣泛，且易被機(jī)體吸收利用，老年人可根據(jù)自己的喜愛(ài)和具體情況，盡可能每日都能夠使用一些，以增加體內(nèi)鉀的來(lái)源，改善和糾正隱性缺鉀問(wèn)題?！⌒迈r蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果;蔬菜中的青菜、芹菜、大蔥、馬鈴薯、毛豆、青蒜等含鉀也豐富;綠豆、赤小豆、蠶豆、黑豆、扁豆以及海帶、紫菜、黃魚(yú)、雞肉、牛奶、玉米面、蕎麥面、向日葵籽中也含有一定量的鉀。夏天多飲茶也很有好處，因?yàn)椴枞~中含鉀豐富。多飲茶既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂是一舉兩得。
疾病診斷
1.原發(fā)性醛固酮增多癥
臨床上以高血壓和低血鉀為主要表現(xiàn)，可出現(xiàn)周期性癱瘓、手足搐搦。血漿和尿中醛固酮明顯升高，血漿腎素、血管緊張素活性降低。本病由于腎上腺皮質(zhì)球狀帶腫瘤或增生，大量分泌醛固酮所致，依據(jù)上述特征與實(shí)驗(yàn)室檢查可以診斷。但應(yīng)注意與原發(fā)性高血壓患者因應(yīng)用排鉀利尿劑或慢性腹瀉等導(dǎo)致低血鉀相鑒別。還應(yīng)與急進(jìn)性高血壓、腎動(dòng)脈狹窄患者因繼發(fā)性醛固酮增多合并低鉀血癥相鑒別。
2.皮質(zhì)醇增多癥
為腎上腺皮質(zhì)增生或腫瘤使皮質(zhì)醇分泌過(guò)多所致?；颊弑憩F(xiàn)向心性肥胖、高血壓、紫紋與痤瘡，常伴有低血鉀與代謝性堿中毒。尿17-羥皮質(zhì)類固醇升高、血漿皮質(zhì)醇增高且晝夜分泌節(jié)律消失。典型者診斷不難。
3.17α-羥化酶缺乏癥和11β-羥化酶缺乏癥
17α-羥化酶缺乏可導(dǎo)致糖皮質(zhì)激素(皮質(zhì)醇)和性激素合成不足，11β-羥化酶缺乏只使皮質(zhì)醇合成障礙。以上二者都可致ACTH代償性分泌增加，使去氧皮質(zhì)酮(鹽皮質(zhì)激素)合成和分泌過(guò)多，導(dǎo)致高血壓、低血鉀。17α-羥化酶缺乏癥患者同時(shí)有性激素合成不足，故男、女第二性征發(fā)育障礙，而11β-羥化酶缺乏癥同時(shí)伴有雄激素分泌過(guò)多，故女性患者出現(xiàn)男性化，男性患者出現(xiàn)性早熟，可資鑒別。
4.腎小管酸中毒
腎小管酸中毒除Ⅳ型外，其他3型(Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型)均有明顯低血鉀、高氯血癥和代謝性酸中毒，而尿則偏堿(尿pH在6以上)。常伴有血鈉、鈣、磷等降低，尿常規(guī)檢查常無(wú)異常發(fā)現(xiàn)。
5.低血鉀性周期性麻痹
有家族史，常在飲食、酗酒、劇烈運(yùn)動(dòng)后睡眠或早晨醒來(lái)時(shí)發(fā)病，男性多于女性。肢體癱瘓常自下肢開(kāi)始，兩側(cè)對(duì)稱。每次發(fā)作可持續(xù)幾小時(shí)甚至數(shù)天。表現(xiàn)軟癱，腱反射消失，但感覺(jué)正常。心電圖可見(jiàn)低鉀性改變。本病應(yīng)與原發(fā)性醛固酮增多癥相鑒別，后者也可出現(xiàn)周期性癱瘓。周期性癱瘓不都是低血鉀，亦可見(jiàn)正常或高血鉀患者。
老年人低鉀血癥吃什么好，這樣的問(wèn)題是患者和家人都應(yīng)該去了解的，科學(xué)的去飲食才能夠更好的控制住病情的加重，對(duì)于低鉀血癥大家要保持好啊的心態(tài)，積極的去治療，在飲食上要特別的注意，適當(dāng)?shù)娜パa(bǔ)充一些鉀元素。
對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，一個(gè)完好的健康的身體離不開(kāi)各種常量元素和微量元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。無(wú)論卻少了什么都會(huì)使得身體面臨一些疾病的威脅。無(wú)機(jī)鹽是人體不能缺少的一種，正如人們生活中最常見(jiàn)的調(diào)味品鹽中就含有人體不可缺少的鈉元素。而當(dāng)鈉元素不足時(shí)，也會(huì)造成一些疾病的發(fā)作，例如老年人低鈉血癥。
老年人低血鈉癥是由于身體中的血鈉濃度不足造成的，與人體脫水是有相同的病因。而這對(duì)于脆弱的老年人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是非常嚴(yán)重的一種疾病，作為孩子的人們當(dāng)然應(yīng)該對(duì)此有更多的了解。那么，患有這樣的疾病該吃些什么好呢？
椰子汁：成熟的椰子1個(gè)，白糖適量。將椰子剝?nèi)ネ馄?，在上面鉆孔，倒出椰汁，洞入白糖適
量，攪勻即可，一次飲完，適用于充血性心力衰竭及水腫患者飲用。
桑皮粥：桑白皮90克、粳米30克，冰糖適量。先將桑白皮入砂鍋加冰糖煎去藥汁，去渣用藥汁煮粳米如粥，快成熟時(shí)加入冰糖稍煮即可。早、晚兩次服用。此粥味甜質(zhì)潤(rùn)，無(wú)論成人或小兒肺熱咳喘、水腫脹滿均可食用，也可用于痰熱壅肺的心衰咳喘、水腫癥狀。
2、老年人低鈉血癥吃哪些食物對(duì)身體好：
(1) 適度吃一些禽肉、瘦肉、魚(yú)肉。如熏腌豬肉，午餐肉，帶 魚(yú)，牛 肉。
(2) 鈉在普通食物中來(lái)源主要還有;大紅腸，谷糠，玉米片，泡黃瓜，火腿，青橄欖，午餐肉，燕麥，馬鈴薯片，香腸，海藻，蝦，醬油，番茄醬，菠 菜，冬瓜茄 子 ，豆腐干等。
(3) 對(duì)于那些慢性失鈉性低鈉血癥，應(yīng)注意補(bǔ)鈉量要達(dá)到常規(guī)計(jì)算量的2倍，補(bǔ)鈉速度不宜過(guò)快，同時(shí)補(bǔ)充適量的鎂等礦質(zhì)元素，如;綠葉蔬菜、粗糧、堅(jiān)果等食物。
(4) 如果老年患者在慢性心力衰竭穩(wěn)定期有如下情況時(shí)，可不必過(guò)分限制鈉鹽的攝入，即：長(zhǎng)期食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良;長(zhǎng)期使用噻嗪類利尿劑;合并低蛋白血癥和血鈉濃度監(jiān)測(cè)偏低等。在這些情況下，患者每日攝鹽量可以達(dá)到4～5克，同時(shí)多吃一些含鉀豐富的食物，如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等。
3、老年人低鈉血癥最好不要吃哪些食物：
(1)忌生忌冷，油膩食物。
(2) 對(duì)于早期性稀釋性低鈉血癥要嚴(yán)格限制飲水量給與普食或高鈉食物。
(3) 對(duì)于低鈉血癥且伴有心臟病和高血壓者忌吃多的食鹽。
(4) 注意多吃些咸味的食物，以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分，達(dá)到身體所需的平衡。
老年人的身體與普通人想必自然是相差甚遠(yuǎn)，所以老年人疾病也應(yīng)該更加的引起人們的重視。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，本來(lái)所剩的日子都已經(jīng)不久了，作為孩子的人們有必要給他們一個(gè)快樂(lè)的晚年生活，這是對(duì)他們的報(bào)答和感恩，是每一個(gè)人都應(yīng)該做到的。
：心肺衰竭吃什么好？心肺衰竭是指各種原因引起的心肺通氣或換氣功能嚴(yán)重障礙，司機(jī)、白領(lǐng)、媒體工作人員、手術(shù)醫(yī)師等高壓力、高風(fēng)險(xiǎn)職業(yè)者易患心臟衰竭的狀況，那么心肺衰竭吃什么好呢？
心肺衰竭吃什么好？
心肺衰竭是指各種原因引起的心肺通氣和（或）換氣功能嚴(yán)重障礙，以至在靜息狀態(tài)下不能維持足夠的氣體交換，導(dǎo)致低氧血癥伴或不伴高碳酸血癥，進(jìn)而引起一系列病理生理改變和相應(yīng)臨床表現(xiàn)的綜合征癥狀有很多，比如呼吸困難，發(fā)紺，狂躁，抽搐，昏迷，循環(huán)系統(tǒng)的癥狀等。
心肺衰竭患者應(yīng)該吃高蛋白、高纖維素、高熱量而又容易消化的食物，同時(shí)應(yīng)適當(dāng)多進(jìn)食補(bǔ)肺脾腎的食物，如杏仁、核桃仁、蓮子、豆?jié){、茯苓、薏米等。
多吃些溫性食物，如骨頭湯、豬肺湯、排骨湯、瘦肉、雞湯、肝湯、蛋羹、豆制品等。
多選用滋陰生津的食物，如梨、山楂、話梅、杏子、杏仁、蘋果、鱉、老鴨等。
飲食中要富含維生素C和維生素E，多吃水果、蔬菜、豬肝等。瘦肉、雞蛋宜適量，應(yīng)忌食辛辣過(guò)咸食物，肉類不宜吃得過(guò)多。
維生素A和維生素C亦可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)支氣管黏膜的修復(fù)，應(yīng)注意補(bǔ)充。增加液體攝入量，大量飲水，有助于痰液稀釋，保持氣管通暢。忌食刺激性食物，如過(guò)冷、過(guò)熱及其他刺激性食物，可刺激氣管黏膜，引起咳嗽。
1、蘿卜柿霜飲
白蘿卜500克，飴糖150克，柿霜9克，川貝6克。
將白蘿卜絞汁，盛入碗內(nèi)，加入飴糖，蒸化，趁熱臨服時(shí)將柿霜、川貝粉調(diào)入，一并服下。每日服2～3次。
2、冬瓜鯉魚(yú)湯
冬瓜300克，鯉魚(yú)一條（約500克），油、蔥、黃酒等調(diào)料適量。
將冬瓜洗凈切成塊，將鯉魚(yú)洗凈切成段。將鯉魚(yú)塊放入熱油鍋內(nèi)煎至微黃，再加適量水，撇去浮沫，然后加入調(diào)料及冬瓜塊，煲煮至成湯即可出鍋食用。
3、蟲(chóng)草紫糯粥
紫糯米100克，冰糖50克，冬蟲(chóng)夏草粉10克。
將紫糯米淘洗后，加水3杯，小火煮成粥。加入冰糖和冬蟲(chóng)夏草粉，小火燜煮15分鐘后熄火。將鍋蓋嚴(yán)，燜5分鐘即可。
4、人參湯劑
紅參或白參約6～10克，加冰糖適量，隔水蒸熟后改小火蒸約1小時(shí)，服食即可，每日一劑，服用一周。
取紅參或白參50克，母雞一只，洗凈，將人參切片后放入雞肚內(nèi)，加冰糖約半斤，黃酒適量，清水適量，隔水蒸至熟爛，即可食用。
心肺衰竭患者飲食注意事項(xiàng)
1、飲食要有規(guī)律性，應(yīng)該按時(shí)吃飯，保證充分的營(yíng)養(yǎng)，切忌暴飲暴食，以確保自己的胃能規(guī)律性地運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、如果沒(méi)時(shí)間吃飯，平時(shí)應(yīng)儲(chǔ)備一些零食，以防饑餓時(shí)充饑。
3、限制鈉鹽的攝入：選用低鹽、無(wú)鹽、低鈉飲食以預(yù)防和減輕水腫。低鹽飲食即每天攝入食鹽2克以下，全天的主副食含鹽量應(yīng)低于1400毫克。無(wú)鹽飲食即烹調(diào)時(shí)不添加食鹽及醬油，全天主副食中含鹽量低于600毫克。低鈉飲食除烹調(diào)時(shí)不添加食鹽及醬油外，全天主副食品含鈉量低于500毫克。服用大量利尿劑時(shí)，可適當(dāng)增加食鹽的攝入量。
4、少量多餐，每天5～6餐，避免過(guò)飽而引起胃腸過(guò)度充盈，增加心臟的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)心律失常或心絞痛等不良后果。
5、適量供給脂肪，因?yàn)橹緹崮芨?，影響消化，在胃?nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，使其胃部飽脹不適。過(guò)多的脂肪還會(huì)抑制胃酸分泌，影響其消化。
6、適量攝取蛋白質(zhì)，全天總量為50～75克，心衰較嚴(yán)重時(shí)，每天宜按體重0.8克/千克攝入蛋白質(zhì)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)食物的特殊動(dòng)力作用較高，可能增加機(jī)體的代謝率，影響心衰的恢復(fù)，應(yīng)不同程度地限制蛋白質(zhì)的攝取。
7、多食用鮮嫩蔬菜、山楂、梨、香蕉、草莓、橘子等，以補(bǔ)充足夠維生素，保護(hù)心肌功能，增強(qiáng)身體抵抗力。
8、注意補(bǔ)充鉀及鎂，應(yīng)選擇含鉀較多的食品，如川冬菜、紫菜、干蘑菇、荸薺、紅棗，以及谷類等含鉀豐富的食物。
9、忌生冷食物。因?yàn)樯涫澄锶绫苛堋舯⒈鶅鏊?、冰?zhèn)飲料等，可阻遏胸陽(yáng)，生痰滋濕，從而使肺心病患者咳喘、咯痰、心悸等癥狀加重。
10、腥膻發(fā)物如橡皮魚(yú)、黃魚(yú)、帶魚(yú)、鰻魚(yú)，黑魚(yú)、蝦、蟹等，可滋生痰濕，對(duì)肺心病患者的康復(fù)有明顯不利影響，應(yīng)該忌食。
11、烈酒可引起心肌損害，心跳加快，心肌耗氧量上升，從而加速肺心病的進(jìn)程，故對(duì)肺心病患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)避免飲烈性酒，以防止心悸等癥狀發(fā)生。
12、辛辣刺激之品如辣椒、辣油、辣味調(diào)料、辣醬、京蔥、生姜、芥末、蓼蒿等，易傷肺氣，耗心陰，使心肺氣陰兩虧，從而加重喘咳等癥狀。故肺心病患者，應(yīng)忌食。
心肺衰竭吃什么好，心肺衰竭患者飲食注意事項(xiàng)有哪些，以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
肝臟對(duì)于人體來(lái)講主要是排毒的功能，人的肝臟一旦被病菌侵蝕，那么人體的排毒功能受到影響，其他病癥也就來(lái)了。老年人肝硬化基本是由于肝臟受到病菌影響所致。老年人肝硬化一般會(huì)表現(xiàn)全身沒(méi)力、容易犯困，腸胃絮亂等，這些癥狀跟其他病癥表現(xiàn)很像，但是人只要老了，身體感覺(jué)不適就應(yīng)該盡早去醫(yī)院診治清楚以免釀成生命危險(xiǎn)。預(yù)防老年人肝硬化吃什么好?排毒食物是良藥。
老年人肝硬化飲食注意事項(xiàng)：
1.合理攝入蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)是肝臟組織細(xì)胞修復(fù)、再生最主要的原料。因此，蛋白質(zhì)的供給一定要充足，按每日 每千克體重1。5-2克供給，一日蛋白質(zhì)總量約為100-120克。應(yīng)多食一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚(yú)、蝦、豆制品等。
2.高熱能 高熱能可保證膳食中供給的蛋白質(zhì)充分被機(jī)體利用合成自身的蛋白質(zhì)，修復(fù)變性、壞死的肝細(xì)胞，同時(shí)也為肝臟提供足夠的熱能。
3.高碳水化合物 充足的碳水化合物可提供熱能，合成肝糖元，保護(hù)肝細(xì)胞，防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。
4.充足的維生素 維生素B族是催化體內(nèi)生化反應(yīng)的輔酶，吃高碳水化合物食物時(shí)，體內(nèi)對(duì)維生素B族的需要量也增加了，維生素C可保護(hù)肝細(xì)胞，增強(qiáng)抵抗力。
5.適量脂肪 當(dāng)肝功能減退時(shí)，膽汁的合成和分泌減少，使脂肪代謝受到影響。脂肪吃得過(guò)多容易在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，造成肝細(xì)胞損傷。
6.限鹽 當(dāng)肝硬化晚期出現(xiàn)浮腫、腹水時(shí)，應(yīng)限制食鹽攝入，根據(jù)病情采用低鹽、無(wú)鹽或低鈉飲食。
7.忌用刺激性食品和各種辛辣食品 如生蔥、蒜、胡椒、辣椒等。
8.少食多餐 每餐進(jìn)食量不宜多，可適當(dāng)增加進(jìn)餐次數(shù)。
預(yù)防老年人肝硬化，首先要保護(hù)好肝臟，多吃保肝健脾的食物，其次就算年紀(jì)大了腿腳不利索，老年人也要盡自己所能多走動(dòng)，生命為什么在于運(yùn)動(dòng)，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)能提高人體的代謝和排毒功能，防止病菌侵入體內(nèi)，制止肝硬化的形成。
老年人睡眠障礙這是很多老年人在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)常會(huì)遇到的一種情況，但是如果這種睡眠障礙一直持續(xù)的話，這就有可嫩是一種疾病的表現(xiàn)了，但是很多人卻是意識(shí)不到這一點(diǎn)的。對(duì)于老年人睡眠障礙是有藥物可以治療的，但是一般情況之下，食物的治療效果要不藥物治療要好很多，那么，老年人睡眠障礙吃什么好呢?
老年人睡眠障礙的引發(fā)原因有很多，具體的要經(jīng)過(guò)深入的研究之后才會(huì)發(fā)現(xiàn)，但是這和自己的平時(shí)生活習(xí)慣肯定是有著一定的關(guān)系的。一般人在得了睡眠障礙之后通常都是很痛苦的，整天夠狠乏力。那么，現(xiàn)在就來(lái)詳細(xì)地介紹一下老年人睡眠障礙吃什么好這個(gè)問(wèn)題。
老年人睡眠障礙食療方：
1.豬心棗仁湯 豬心1個(gè)，酸棗仁、茯苓各15克，遠(yuǎn)志5克。把豬心切成兩半，洗干凈，放入凈鍋內(nèi)，然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開(kāi)后撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑，吃心喝湯。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢(mèng)、記憶力減退等癥。
2.天麻什錦飯 取天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿卜各50克，香茹、芋頭各1個(gè)，醬油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時(shí)左右，使其柔軟，然后把雞肉切成碎末，竹筍及洗干凈的胡蘿卜切成小片;芋頭去皮，同水發(fā)香茹洗凈，切成細(xì)絲。粳米洗凈入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調(diào)味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜安眠的功效?？芍晤^暈眼花、失眠多夢(mèng)、神志健忘等癥。
3.龍眼冰糖茶 龍眼肉25克，冰糖10克。把龍眼肉洗凈，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會(huì)兒，即可飲用。每日1劑，隨沖隨飲，隨飲隨添開(kāi)水，最后吃龍眼肉。此茶有補(bǔ)益心脾、安神益智之功用。可治思慮過(guò)度、精神不振、失眠多夢(mèng)、心悸健忘。
4.遠(yuǎn)志棗仁粥 遠(yuǎn)志15克，炒酸棗仁10克，粳米75克。粳米淘洗干凈，放入適量清水鍋中，加入洗凈的遠(yuǎn)志、酸棗仁，用大火燒開(kāi)移小火煮成粥，可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。
5.百麥安神飲 小麥、百合各25克，蓮子肉、首烏藤各15克，大
棗2個(gè)，甘草6克。把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，倒入凈鍋內(nèi)，加水至750毫升，用大火燒開(kāi)后，小火煮30分鐘。濾汁，存入暖瓶?jī)?nèi)，連燉兩次，放在一塊，隨時(shí)皆可飲用。此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效。可治神志不寧、心煩易燥、失眠多夢(mèng)、心悸氣短、多汗等癥。
6.柏子仁燉豬心 柏子仁15克，豬心1個(gè)，精鹽、料酒、醬油、蔥
片適量。把豬心洗干凈，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上燉至豬心軟爛后，加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。此湯菜有養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便之功效。可治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢(mèng)等癥。
通過(guò)上面的介紹，我們救護(hù)發(fā)現(xiàn)原來(lái)現(xiàn)實(shí)中有這么多食物對(duì)于老年人睡眠障礙的治療是有好處的，而且這些食物的做法也都是不怎么困難的，所以這對(duì)于老年人睡眠障礙的治療來(lái)說(shuō)是非常有幫助的，希望老年人睡眠障礙患者朋友可以在以后的生活中來(lái)嘗試一下，效果還是很不錯(cuò)的。
水果營(yíng)養(yǎng)豐富，老年人也要適當(dāng)?shù)某孕┧敲矗先顺允裁此?老人吃水果要注意什么?
老年人應(yīng)多吃的5種水果
橙子
橙子能減輕皺紋。橙子中豐富的維C有助于逆轉(zhuǎn)陽(yáng)光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質(zhì)地。
梨
梨能預(yù)防癌癥。因?yàn)槔嬷械纳攀忱w維要比其他的水果多很多，所以食用它有助于我們結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出，從而降低我們患上結(jié)腸癌的機(jī)率。
蘋果
蘋果有益于大腦。蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況。美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究者則發(fā)現(xiàn)，蘋果有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激反應(yīng)，降低了人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)。
香蕉
香蕉預(yù)防心臟病。香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作，能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài)。
葡萄
葡萄有助于燃燒脂肪。葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好。美國(guó)佐治亞大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：白藜蘆醇能導(dǎo)致脂肪細(xì)胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
除此之外，老年人吃水果還要注意什么呢?
老年人吃水果的注意事項(xiàng)
經(jīng)常胃酸的老年人
專家告訴我們，如果是一些經(jīng)常胃酸的老年人，那么日常色生活中應(yīng)該少吃一些比較酸的食物，常見(jiàn)的有李子、山楂以及檸檬等等，因?yàn)檫@一類型的水果容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)大便干燥的情況，也就是會(huì)出現(xiàn)便秘。這個(gè)時(shí)候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子，但是千萬(wàn)不能吃柿子，避免便秘的情況加重。
經(jīng)常腹瀉的老年人
這個(gè)時(shí)候應(yīng)該少吃一些香蕉、桔子以及桃子，避免加重拉肚子的情況。不過(guò)這個(gè)時(shí)候爺爺奶奶們可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨O果，因?yàn)樘O果具有很好的收斂作用，能夠有效的治療腹瀉的情況。
患有心臟病以及水腫的老年人
這個(gè)時(shí)候應(yīng)該少吃一些水分含量比較多的水果，因?yàn)檫@樣能夠有效的減少心臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能夠很好的避免水腫的情況加重。常見(jiàn)的水分含量比較多的水果有西瓜以及椰子等等。
患有糖尿病的老年人
如果患有這種疾病，那么老年人在日常生活中應(yīng)該少吃糖，并且也要少吃一些含糖量比較高的食物，例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等。
患有肝炎的老年人
這個(gè)時(shí)候老年人應(yīng)該多吃一些富含維生素C的水果，而少吃一些含有維生素比較少的水果，例如桔子以及紅棗等等，這樣才能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
患有高血壓的老年人
這一類型的老年人應(yīng)該千萬(wàn)別多吃香蕉哦，因?yàn)橄憬恫粌H性寒，同時(shí)還含有大量的鉀元素，這非常的不利于身體的健康。
患有便秘的老年人
便秘是一種老年人之中常見(jiàn)的一種疾病，在出現(xiàn)這種癥狀的時(shí)候很多人都選擇多吃一些雪梨以及香蕉哦，認(rèn)為這樣能夠很好的令身體恢復(fù)健康。事實(shí)上真的是這樣的嗎?專家告訴我們，并不是所有的便秘情況都能夠服用這些水果，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)涼性水果還是少吃為妙，否則不僅不能夠令身體恢復(fù)健康，反而有可能危害身體。
俗話說(shuō)得好“十人九胃”，所知的意思就是在十個(gè)人里頭有九個(gè)都會(huì)是有胃病的人。人們都知道，胃在人們的身體里充當(dāng)著什么樣的角色，沒(méi)有了胃的幫助人們無(wú)法將吃進(jìn)肚子里的食物轉(zhuǎn)化成人們可以利用的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而被人體所吸收?？梢?jiàn)胃對(duì)人們來(lái)說(shuō)是有多么大的重要性。
慢性胃炎是胃病中很普遍的一種疾病，而人們也應(yīng)該知道像胃病這樣的疾病是無(wú)法通過(guò)藥物根治的，尤其是當(dāng)它發(fā)生在老年人身上時(shí)。胃病只能是通過(guò)平時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)來(lái)治療。那么對(duì)于老年人慢性胃炎應(yīng)該吃些什么好呢?
1. 食物營(yíng)養(yǎng)
注意食用具有營(yíng)養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)貧血和營(yíng)養(yǎng)不良者，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚(yú)、肝、腰等內(nèi)臟。
高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2--3個(gè)新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。搜索
2. 酸堿平衡
注意食用酸堿平衡。
① 當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸。
② 當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。
③ 要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
3. 酸奶保護(hù)
①?當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí)，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊地吸附在胃壁上，對(duì)胃粘膜起保護(hù)作用，使已受傷的胃粘膜得到修復(fù).酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù)。
②?當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí)，應(yīng)同時(shí)飲用酸奶，即補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，又避免了抗菌素對(duì)人體產(chǎn)生的副作用，因?yàn)樗崮讨泻写罅康幕钚詶U菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時(shí)保護(hù)了胃粘膜。?
保養(yǎng)原則
1. 保暖護(hù)養(yǎng)
當(dāng)下季節(jié)，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
2. 飲食調(diào)養(yǎng)
胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
3. 忌嘴保養(yǎng) 胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。
另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
胃是與食物關(guān)系緊密相連的一個(gè)器官，所以對(duì)于患有胃病的人們來(lái)說(shuō)，注意生活當(dāng)中的飲食習(xí)慣和規(guī)律比起直接的藥物治療來(lái)的更加的有效和健康。同時(shí)適當(dāng)?shù)腻憻捠强梢栽鰪?qiáng)人們的體質(zhì)，這樣三管齊下才能讓疾病遠(yuǎn)離人們的身邊。
血壓往往是很多老年人衡量身體是否健康的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，大家都知道血壓過(guò)高或者過(guò)低對(duì)身體都是非常不好的。血壓的高低會(huì)引起很多疾病，因此人們非常重視自身血壓的高低。往往人們都是用藥物來(lái)控制血壓的高低，但是老吃藥物也是不行的。是藥三分毒的這個(gè)道理人們都是明白的，而且長(zhǎng)期用藥物控制的話往往會(huì)使身體產(chǎn)生一定的抗藥性。所以近些年來(lái)人們往往采用食療的方法。
往往血壓過(guò)低的人來(lái)說(shuō)要比血壓過(guò)高的人要更加注意，那么對(duì)于有低血壓的老年人來(lái)說(shuō)多吃什么樣的食物比較好呢？今天就來(lái)跟大家分享一下。
多吃山藥、苡仁、桂圓、荔枝、枸杞子、栗子、核桃、紅棗、人參、黃芪等。
具體的配方有：
1、人參6克、麥冬15克、五味子9克，水煎后服用，每日1劑，連服1周。
2、肉桂、桂枝、甘草各10克，開(kāi)水浸泡代茶飲，連服10—20天。
3、黃精30克、黨參30克、炙甘草10克，水煎服，每日1劑。
肉食的選擇：
要多吃瘦豬肉、羊肉及雞肉、鴿子肉;
多吃蔬菜和水果
由于蔬菜水果中含有大量的維生素、微量元素，平時(shí)應(yīng)多吃一點(diǎn)，尤其是黃豆、黑豆、紅豆等豆類食品，對(duì)控制血壓有很大的好處。
你上次是不是大家分享的老年人低血壓多吃什么樣的食物比較好，通過(guò)上面文章的介紹大家可以看到，低血壓的老年人應(yīng)該多吃營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物，多吃蔬菜和水果，也可以采用一定的中醫(yī)食療方法進(jìn)行調(diào)理身體。
老年人腹脹怎么辦？老年人因?yàn)槟挲g增長(zhǎng)，新陳代謝減慢，身體抵抗能力變?nèi)?。并且食道，胃部等各個(gè)器官的老化，消化功能減弱。此時(shí)如飲食不當(dāng)，很容易導(dǎo)致腹脹。老年人腹脹吃什么好？
一、晚餐少吃產(chǎn)氣食物
首先是各種豆類。豆類所含的低聚糖被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。
二、多吃護(hù)胃、順氣食物
有些食物有養(yǎng)胃和順氣作用，比如山藥健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁功效;白蘿卜可順氣，但要熟著吃，比如燉湯。此外，山楂、洋蔥、大蒜都對(duì)胃腸有益。
三、杜絕狼吞虎咽
進(jìn)食太快，或邊走邊吃，會(huì)連帶吞進(jìn)不少空氣;常用吸管喝飲料也會(huì)讓大量空氣潛入胃部，盡量少喝碳酸飲料和啤酒，含有果糖或山梨醇的甜點(diǎn)，也是產(chǎn)氣的食物。
四、高纖維食物別過(guò)量
高纖維食物如豆類、面食、土豆以及卷心菜、花菜、洋蔥等蔬菜，都是在腸胃部制造氣體，最后導(dǎo)致“腹脹”。因此，患者不妨在每次“腹脹”后回憶一下剛剛攝入的食品，然后記錄在案——經(jīng)過(guò)對(duì)照比較，您很快就能發(fā)現(xiàn)引起“腹脹”的“罪魁”。麥麩纖維含量高達(dá)31%，筍干達(dá)到30%，辣椒超過(guò)40%，其余含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等。
五、克服不良情緒
焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑郁等不良情緒都可能使消化功能減弱，或刺激胃部制造過(guò)多胃酸，其結(jié)果是胃氣增多，腹脹加劇。
六、適度補(bǔ)充高纖維食物
高纖維食物并非只會(huì)導(dǎo)“腹脹”——有時(shí)恰恰相反，反而有減輕“腹脹”之效，特別是在攝入高脂食物后，這時(shí)因?yàn)?，高脂食物難以被消化、吸收，因而在腸胃里逗留時(shí)間也往往較長(zhǎng)，而一旦有纖維加入，受阻塞的消化系統(tǒng)很可能迅速得以疏通。
老人噯氣腹脹可飲茉莉花普洱茶
冬季，很多老人出現(xiàn)噯氣、腹脹，可取茉莉花、石菖蒲各6 克，熟普洱茶3克，沖入沸水，蓋悶10分鐘后飲用，每日1劑。茉莉花具有理氣開(kāi)郁、芳香醒脾的功效;石菖蒲可以辟穢、和中、化濕;熟普洱茶具有溫胃散寒、消食導(dǎo)滯的作用。三藥合用，可以疏通中焦，消除暖氣、腹脹?，F(xiàn)代藥理學(xué)證實(shí)，茉莉花和石菖蒲的主要成分為苯甲醇、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯，具有舒緩胃腸道平滑肌的作用。
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