益母草肉湯
冬季養(yǎng)生羊肉湯。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“益母草肉湯”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)在人最注重就是養(yǎng)生一顆小小的益母草也能做出不同的美味出來，春天是最適合進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)，長喝湯不僅養(yǎng)胃還能強(qiáng)身健體補(bǔ)充身體所需元素，而益母草作為一種舒經(jīng)活血的藥材對于女士們來說是最好不過的，常常有女生來例假的時(shí)候喝點(diǎn)益母草疼痛立馬就消失不見了。
益母草被作為是滋補(bǔ)女性的最佳藥材所以也就有了一道益母草瘦肉湯?，這道湯不僅結(jié)合了豬肉的營養(yǎng)還沾染了益母草的功效，營養(yǎng)價(jià)值實(shí)在是很高，所以常常小肚子疼的女士們可以試試這道湯。
菜館現(xiàn)常以它為菜式。以它滾豬瘦肉湯有清膩滯、降血脂、益心肺的作用。
材料：鮮益母草(菜市場或超市有售)500克、豬瘦肉150克、生姜3片烹制：鮮益母草洗凈，可切段;豬瘦肉洗凈、剁為碎狀，用少許生粉、生抽、生油拌腌。于鑊中加入姜和清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸后，下益母草，滾后下豬瘦肉，至熟調(diào)入適量食鹽和生油便可，此湯不宜滾沸時(shí)間過長，要保持新鮮嫩綠，此為3~4人量。
益母草是一種草本植物，以前只知道它用來活血化瘀，調(diào)理血?dú)獾呐圆荨Ｗ罱胖酪婺覆菰瓉磉€含有多種微量元素，可以抗氧化、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防心臟病的多種功效。是大小適宜的養(yǎng)生良方。
益母草瘦肉湯是鮮益母草最常見的做法，有清膩滯、降血脂、益心肺的作用，最適合這個(gè)春夏交替的季節(jié)飲用。
益母草其功效不僅僅只是限于一種功效其中的滋補(bǔ)還能養(yǎng)腎健脾等功效，配合豬肉的價(jià)值一起來烹飪食療的功效很強(qiáng)，所以這道湯不僅僅只是適于女生吃，男人么也可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)的，效果絕對很顯著味道也很清淡一點(diǎn)也不油膩。
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女性經(jīng)期的時(shí)候會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)啊或者是腹痛等等的情況，對于女性調(diào)理來說應(yīng)該是一個(gè)很重要的問題。益母草大家都知道的，是一種很常見的中藥材，但是對于女性經(jīng)期的調(diào)理效果還是很不錯的，來看看吃法吧。
益母草紅棗瘦肉湯
益母草紅棗瘦肉湯所需材料
主要食材益母草、當(dāng)歸、紅棗、瘦肉、鹽、味精
益母草紅棗瘦肉湯的做法
1、益母草、當(dāng)歸洗凈;紅棗洗凈，去核;豬瘦肉洗凈，切大塊。
2、把豬瘦肉、當(dāng)歸、紅棗先放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮沸后，改小火煲1小時(shí)，再放入益母草稍煮5分鐘，再調(diào)入鹽、味精即可。
益母草紅棗瘦肉湯的功效與作用
女性經(jīng)期或者產(chǎn)后常感腹部疼痛，可能是體內(nèi)血流不暢所致。通過食療可以很好的緩解這種癥狀，飲用益母草紅棗瘦肉湯，能調(diào)經(jīng)止痛，兼且活血去瘀和消除腹部疼痛，是一道很有益的藥膳。益母草具有活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛、利水消腫的功效，這樣的湯品具有活血化瘀的作用，而且還可以補(bǔ)氣血養(yǎng)肝補(bǔ)腎，對于身體虛弱，需要調(diào)理的人群來說是不錯的選擇，而且還可以健脾胃滋陰安神的哦，適合女性們食用。
益母草紅棗瘦肉湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有女性經(jīng)期產(chǎn)后調(diào)經(jīng)止痛的作用，特別適合女性們調(diào)理體質(zhì)食用。
益母草燉肉對于女性而言是幫助自己滋補(bǔ)益氣的一個(gè)選擇，因?yàn)橐婺覆荼旧砭褪钦{(diào)理自己一些婦科疾病的方式，尤其是對于經(jīng)常會受到經(jīng)濟(jì)問題影響，女性朋友選擇益母草調(diào)理是比較好的一個(gè)方法嗯，益母草燉肉肉中含有都非常豐富蛋白質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體保健也可以起到功效下面就詳細(xì)的去了解益母草燉肉的制作方法。
我們都知道豬肉中含有非常豐富的蛋白質(zhì)以及各種營養(yǎng)物質(zhì)這些物質(zhì)對于保健我們的身體健康是可以帶來很大功效的贈與經(jīng)期的女性而言這些食物可以有效地幫助自己提供身體所需要的營養(yǎng)緩解經(jīng)期帶來的各種不適，
益母草燉肉
主料
豬瘦肉150g，益母草10g。
輔料
姜適量，鹽適量。 紅棗2顆。
1.豬瘦肉洗凈后切片，并切姜兩片;
2.將適量的清水倒進(jìn)鍋里，燒熱后將豬肉放進(jìn)去焯一下，然后用清水過一下，清洗干凈之后，濾干水分待用。
3.益母草洗凈，瀝干，用干凈紗布包起來;
4.紅棗洗凈，去核;
5.把焯過水的肉入燉盅;
6.加入紅棗和益母草;
7.然后注入開水至燉盅的八分滿;
8.在燉蠱的四周的外圍也添加適量的開水，然后將燉蠱的蓋子蓋起來，就這樣，大概燉上兩三個(gè)小時(shí)即可。
9.食用時(shí)可根據(jù)喜好決定加鹽與否，吃肉喝湯效果更好!
了解了益母草燉藥的制作方法之后，大家在生活當(dāng)中就可以嘗試自己制作了，而且它們的制作方法非常簡單，但是這樣簡單的食物卻可以很好地幫助你提供身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，因此很多女性都可以嘗試這種食物的制作。
益母草片的功效與作用
1、調(diào)經(jīng)化瘀
最不想做女生的時(shí)候，就是一個(gè)月的那幾天，特別是在那幾天中又碰到了痛經(jīng)，簡直是什么都不想干了。益母草片自古就是調(diào)經(jīng)的良藥，它能有效的調(diào)整經(jīng)期紊亂，改善痛經(jīng)帶來的不適癥狀。
2、保護(hù)子宮
實(shí)驗(yàn)證明益母草對免、貓、狗等多種動物的子宮，都有明顯的促進(jìn)興奮的作用，而且在動物孕期表現(xiàn)的最明顯，我想這也是益母草為什么對婦科病這么有效的原因吧！除此之外產(chǎn)后飲用益母草，還能緩解產(chǎn)后血暈、尿血等癥狀，對產(chǎn)后的恢復(fù)幫助也是很大的哦！
3、美容養(yǎng)顏
益母草能調(diào)經(jīng)化瘀，使體內(nèi)的廢物盡快的排出來，所以沒有了“廢物”的身體，臉色自然就十分紅潤了。此外飲用益母草能促進(jìn)人們的睡眠質(zhì)量，大家都知道好睡眠是好皮膚的保障，如果身體里即沒有了“廢物”又保持了好的睡眠，那她的臉色想不好都難??！
服用益母草片的注意事項(xiàng)
1、不宜與腎上腺素同用。益母草具有降壓作用，能降低甚至逆轉(zhuǎn)腎上腺素的作用。
2、不宜與異丙腎上腺素同用。益母草增加冠脈流量，減慢心率，可以拮抗β-受體興奮劑異丙腎上腺素的心臟興奮作用。
3、不宜與阿托品同用。減弱益母草的降壓作用。
另外，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，益母草的有效成分對子宮有興奮作用，能收縮子宮，因此，孕期要忌用。目前市場上益母草片的劑型有很多，各種藥品的有效成分各不相同，故患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，視具體藥品并參考病情變化而定。
益母草片的副作用
大家都知道是藥三分毒的道理吧。中藥也是不例外的，超量服用益母草容易中毒，甚至導(dǎo)致死亡，主要是因益母草里有麻痹中樞神經(jīng)的成分，小劑量使心肝收縮增強(qiáng)，大劑量可使心臟停跳，呼吸先興奮后麻痹。中毒后表現(xiàn)為全身無力、四肢麻木、全身酸痛、胸悶，嚴(yán)重時(shí)大汗、小動脈擴(kuò)張、血壓下降、休克、流產(chǎn)、腰痛、血尿等。
益母草膠囊的功效與作用
益母草膠囊屬于非處方藥，具有活血調(diào)經(jīng)的作用，其成分為益母草。如果女性朋友經(jīng)期出現(xiàn)痛經(jīng)現(xiàn)象，可以根據(jù)自身情況自行選購。但是不同制藥公司生產(chǎn)的益母草膠囊主要成分雖然都是益母草，但是益母草膠囊的功效卻不太相似。
對比市面上兩款不同制藥公司的益母草膠囊，沈陽永大制藥公司和浙江大德藥業(yè)集團(tuán)有限公司。沈陽永大制藥公司出產(chǎn)的益母草膠囊，成分為益母草，輔料是淀粉；功效是活血調(diào)經(jīng)，用于月經(jīng)量少，產(chǎn)后腹痛；藥理作用為多種動物的離體或在體子宮均有興奮作用。無論已孕或未孕子宮，其收縮頻率、振幅及緊張度均見增加，持續(xù)時(shí)間較久，其作用稍弱于垂體后葉素。
浙江大德藥業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的益母草膠囊，成為也為益母草；功效為子宮收縮藥。 用于調(diào)經(jīng)及產(chǎn)后子宮出血，子宮復(fù)原不全等；其藥理作用和陽永大制藥公司出產(chǎn)的益母草膠囊藥理作用一樣。
綜上，益母草膠囊的功效是主要是活血調(diào)經(jīng)，但是并不是所有人都適用，益母草膠囊主要用于瘀血所致月經(jīng)過多，起到調(diào)經(jīng)活血作用，不適用于月經(jīng)量少的女性適用。此外，市面上很多調(diào)經(jīng)活血，解決痛經(jīng)問題的藥品，其功效雖然都能活血調(diào)經(jīng)，但是這些藥品都是有針對的人群的，所以大家在選購益母草膠囊等調(diào)經(jīng)藥品的時(shí)候需要根據(jù)自身情況作出選擇，或者咨詢藥房工作人員。 ...
益母草膠囊的服用注意事項(xiàng)
"是藥三分毒”，痛經(jīng)雖然苦不堪言，但是還是要選對藥，要準(zhǔn)藥，避免急病亂投醫(yī)。益母草膠囊主要用于瘀血所致月經(jīng)過多，起到調(diào)經(jīng)活血作用。
如果你是屬于瘀血所致月經(jīng)過多，你可以選擇益母草膠囊，血淤用，血虛不用。痛經(jīng)、月經(jīng)等情況由很多因素引起，而益母草膠囊只對于血淤引起的癥狀有效。血淤所致的常見癥狀如月經(jīng)色暗、有血塊、小腹刺痛等。而血虛所致的癥狀可有月經(jīng)色淡、小腹喜按喜暖、乏力等。
所以如果你的情況屬于血瘀以外，那么即便服用益母草膠囊，也不一定能治療痛經(jīng)、閉經(jīng)等病癥。另外，益母草對于婦科炎癥并沒有直接的治療作用，宮頸炎、盆腔炎患者不要單獨(dú)用其治療。建議這些患者先咨詢中醫(yī)師，明確病因后用藥。
益母草膠囊服用注意事項(xiàng)
孕婦禁用；忌食生冷食物；氣血兩虛引起的月經(jīng)量少，色淡質(zhì)稀，伴有頭暈心悸，疲乏無力等不宜選用；有高血壓、心臟病、腎病、糖尿病或正在接受其他治療的患者均應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用；平素月經(jīng)量正常，突然出現(xiàn)經(jīng)量少，須去醫(yī)院就診；青春期少女及更年期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服藥；各種流產(chǎn)后腹痛伴有陰道出血，服藥一周無效者應(yīng)去醫(yī)院就診；按照用法用量服用，服藥過程中出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)停藥，并向醫(yī)師咨詢；藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止服用。 ...
益母草膠囊的用法用量
益母草常用于婦產(chǎn)科及腎病科。市面上有多種益母草制劑可供選擇，如益母草膏、益母草膠囊、益母草顆粒、益母草片。益母草顆粒、膠囊、片劑，雖然攜帶、服用方便，但因其劑型、添加劑的不同，藥物的作用有所差異。所以要根據(jù)自身情況選擇益母草膠囊。
一般益母草膠囊是服用方法是一日3次，每次2-4粒，具體情況根據(jù)藥品說明書服用。益母草膠囊成分為益母草。輔料為淀粉。藥品為膠囊劑，內(nèi)容物為淺棕黃色至黃褐色的粉末，味苦。
益母草膠囊主要用于瘀血所致月經(jīng)過多，起到調(diào)經(jīng)活血作用，不適用于月經(jīng)量少的女性適用。
益母草膠囊藥理作用
益母草膠囊對多種動物的離體或在體子宮均有興奮作用。無論已孕或未孕子宮，其收縮頻率、振幅及緊張度均見增加，持續(xù)時(shí)間較久，其作用稍弱于垂體后葉素。益母草總堿對豚鼠離體子宮收縮作用的類型與麥角新堿相似。益母草總生物堿3mg與馬來酸麥角新堿0.4mg的效價(jià)相等。
益母草膠囊服用注意事項(xiàng)
孕婦禁用；忌食生冷食物；氣血兩虛引起的月經(jīng)量少，色淡質(zhì)稀，伴有頭暈心悸，疲乏無力等不宜選用；有高血壓、心臟病、腎病、糖尿病或正在接受其他治療的患者均應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用；平素月經(jīng)量正常，突然出現(xiàn)經(jīng)量少，須去醫(yī)院就診；青春期少女及更年期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服藥；各種流產(chǎn)后腹痛伴有陰道出血，服藥一周無效者應(yīng)去醫(yī)院就診；按照用法用量服用，服藥過程中出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)停藥，并向醫(yī)師咨詢；藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止服用。 ...
益母草膠囊的成分
益母草，又稱作“為女人而生的草”，具有活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、利尿消腫等作用，是治療婦科病的重要藥物。益母草只對于血淤引起的癥狀有效，血淤所致的常見癥狀如月經(jīng)色暗、有血塊、小腹刺痛等。
主要成分為益母草，輔料為淀粉。益母草具有的功效如下：
1、活血調(diào)經(jīng)，行血散淤。治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)閉等婦科諸癥。
2、子宮興奮作用，對離體、在休子宮均有興奮收縮作用。
3、利尿作用。顯著增強(qiáng)子宮肌收縮和緊張性等藥理作用。
4、治療跌打損傷、淤血疼痛。
益母草膠囊對多種動物的離體或在體子宮均有興奮作用。無論已孕或未孕子宮，其收縮頻率、振幅及緊張度均見增加，持續(xù)時(shí)間較久，其作用稍弱于垂體后葉素。所以孕婦是禁用的。
月經(jīng)量少的人就能放心服用益母草膠囊嗎？也不盡然。專家說，月經(jīng)量少主要分四種類型，虛證型的最多，約占80%。另外三種類型分別是血瘀型、宮寒型和氣滯型。益母草主要適用于血瘀型的月經(jīng)量少，而且是治標(biāo)不治本，月經(jīng)期間使用只能暫時(shí)緩解癥狀，如果不注意日常調(diào)理，并不能從根本上解決問題。
? ?我們大家知道益母草作為我們自己生活當(dāng)中中草藥，是具有很大作用的中草藥，為什么這么說，比如，益母草可以分為鮮益母草和干益母草，益母草在我們看來是做中草藥的，但是其實(shí)他是可以做食材的，這個(gè)大家知道么？好了，下面我們就來為大家介紹一款鮮益母草滾瘦肉湯的做法，大家可要好好看看。、
?1.做法
? 材料：鮮益母草（菜市場或超市有售）500克、豬瘦肉150克、生姜3片。
烹制：鮮益母草洗凈，可切段；豬瘦肉洗凈、剁為碎狀，用少許生粉、生抽、生油拌腌。于鑊中加入姜和清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸后，下益母草，滾后下豬瘦肉，至熟調(diào)入適量食鹽和生油便可，此湯不宜滾沸時(shí)間過長，要保持新鮮嫩綠，此為3~4人量。
作為中藥的益母草是一味活血調(diào)經(jīng)，行血散瘀的婦科用藥，但近年發(fā)現(xiàn)它有改善冠脈循環(huán)、抑制血小板聚集和降低血液黏度等作用。用其鮮品為蔬菜，有清甜爽口的特點(diǎn)，潮汕
菜館現(xiàn)常以它為菜式。以它滾豬瘦肉湯有清膩滯、降血脂、益心肺的作用。
?2.食材簡介
? 益母草，又謂坤草，源于《系辭上》曰“乾道成男，坤道成女?！崩ぷ钟脼榕源Q，因益母草治女性疾病效優(yōu)而故名。其性微寒，味苦辛，為活血調(diào)經(jīng)、行血散瘀的婦科常用中藥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)又發(fā)現(xiàn)它有改善冠脈循環(huán)、抑制血小板聚集和降低血液黏度等作用。
益母草 唇形科植物別名：益母蒿、益母艾、紅花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵野麻、九塔花、山麻。藥用：活血調(diào)經(jīng)，利尿消腫。用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，惡露不盡，水腫尿少；急性腎炎水腫。
? ?好了，上面就是我們關(guān)于鮮益母草滾瘦肉湯的做法了，大家看完之后感覺是怎么樣的呢？是不是感覺很神奇呢？是不是感覺鮮益母草滾瘦肉湯的做法是一道中草藥與肉類食物的完美的結(jié)合，是不是覺得我們自己是在吃補(bǔ)品呢？沒錯，我們好好的學(xué)著做下吧！
雞肉是很多人喜愛吃的，雞肉制作方法比較多，常見就是燉著吃，這樣的制作方式，使得雞肉在口感和色澤上都是非常不錯，對這樣食物選擇的時(shí)候，是可以放心進(jìn)行的，那益母草燉雞是不錯之選，這樣的制作方法簡單，而且制作的后，在吃的時(shí)候，對身體健康上也不會有損害。
那益母草燉雞做法具體怎么樣呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對它的制作能夠輕松進(jìn)行，那制作這樣佳肴，食材到很關(guān)鍵，在這點(diǎn)上也是要進(jìn)行注意的。
益母草燉雞：
配 料: 母雞1 只(約重1500 克)，益母草30 克，姜、蔥、鹽、胡椒面適量。
特 色： 特點(diǎn)：味香肉爛。功效：益氣、溫經(jīng)、活血。
操 作:
1.將母雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，放入盛有2 公斤水的砂鍋內(nèi)，將益母草用布包好，與姜、蔥、鹽一道放入鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋。
2.先用旺火燒開，再改用小火燉3 小時(shí)，至雞爛時(shí)即可出鍋。出鍋后撒適量胡椒粉即成。
營養(yǎng)價(jià)值: 雞肉 - 雞肉有溫中益氣，補(bǔ)精添髓，補(bǔ)虛益智的作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》上說常吃雞肉能通神;后世醫(yī)家大多認(rèn)。
益母草有活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫等功效，常用于痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、血瘀腹痛等病癥的治療。益母草含益母草堿甲、乙和水蘇堿，藥理試驗(yàn)表明它對動物在體子宮、離體子宮均有興奮作用，可使子宮緊張度與收縮串增強(qiáng)，并有較強(qiáng)的利尿功效。
以上就是對益母草燉雞做法詳細(xì)介紹，在制作這樣佳肴的時(shí)候，按照以上方法進(jìn)行最佳，同時(shí)益母草對人體各方面，都是有著很好的幫助，而且在治療女性一些疾病上，效果非常不錯，以上對此也是有著詳細(xì)說明。
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