醫(yī)生提醒：經(jīng)期慎用阿膠紅棗
春季阿膠養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話(huà)題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“醫(yī)生提醒：經(jīng)期慎用阿膠紅棗”，相信能對(duì)大家有所幫助。
阿膠滋陰補(bǔ)血、紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血、益母草活血化淤——對(duì)女性來(lái)說(shuō)，它們都是上佳的補(bǔ)益之品。然而，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力指出，并不是所有女性都適合進(jìn)補(bǔ)這些食物，進(jìn)補(bǔ)時(shí)機(jī)也有講究，否則反對(duì)身體不利。
一般情況下，女性在經(jīng)期，如果出現(xiàn)月經(jīng)量過(guò)多、氣血虛、體虛乏力、頭昏等癥狀，可以在經(jīng)期剛剛過(guò)后，適當(dāng)進(jìn)食一些阿膠和紅棗，以達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。食用量依各人情況而定，癥狀嚴(yán)重者，可連續(xù)食用兩三天，癥狀較輕者食用一兩天。但如果經(jīng)期出現(xiàn)血熱、血色偏黑、便秘、口干舌燥、月經(jīng)不通暢等表現(xiàn)，則不宜食用這兩種食物，否則易加重癥狀。
益母草與阿膠、紅棗不同，其具有活血化淤的作用，通常在出現(xiàn)月經(jīng)不暢、痛經(jīng)、經(jīng)血中有塊狀物等情況時(shí)，可適當(dāng)食用，以使經(jīng)血通暢。此外，月經(jīng)推遲的女性，在比預(yù)期晚了兩三天時(shí)，可以吃點(diǎn)益母草，食用量按各人經(jīng)期狀況而定；平時(shí)月經(jīng)量較多、氣血較虛的人不能隨便食用，否則容易加重出血，造成月經(jīng)量過(guò)多等。
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經(jīng)期可以吃阿膠嗎?相信這個(gè)問(wèn)題同時(shí)也是很多女孩子都關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。女人的這一輩子有月經(jīng)陪伴的日子嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)該是占了半輩子了，而且女人在月經(jīng)期間是有很多方面是要注意的，而且也是有很多東西是不宜食用的，更何況這月經(jīng)伴隨著女人將近半輩子的時(shí)間，所以我們的女性朋友們?cè)趤?lái)月經(jīng)的時(shí)候一定要照顧好自己。
和女人月經(jīng)期息息相關(guān)的其實(shí)還是飲食方面，所以女人們一定要特別留心這一方面。阿膠是種補(bǔ)品，對(duì)于女人的身體的作用是非常大的，而且有很多女性朋友們經(jīng)常會(huì)食用阿膠來(lái)滋補(bǔ)，確實(shí)是有點(diǎn)效果的。那么，對(duì)于經(jīng)期的女人來(lái)說(shuō)，是否可以吃阿膠呢?下面就來(lái)仔細(xì)地探討一下。
在月經(jīng)期間一般可以在正常的服用阿膠量的前提下減量服用.阿膠是補(bǔ)血,止血之圣藥,對(duì)于女性因?yàn)檠撛斐傻脑陆?jīng)不調(diào)具有很好的恢復(fù)調(diào)節(jié)作用.但在月經(jīng)期間一定要按規(guī)定的劑量來(lái)服用.如果服用量過(guò)大,也會(huì)產(chǎn)生月經(jīng)的波動(dòng)如月經(jīng)量大或者月經(jīng)量減少情況;(或月經(jīng)期不建議服用阿膠,但有子官肌瘤者可服用。
功能主治
補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。
注意事項(xiàng)
1.忌油膩食物。2.凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。3.感冒病人不宜服用。4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。5.本品宜飯前服用。6.按照用法用量服用，小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。7.服藥二周或服藥期間癥狀無(wú)改善，或癥狀加重，或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀，應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。8.對(duì)本品過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用。9.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。10.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。11.請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。12.如正在使用其他藥品，使用本品前請(qǐng)咨詢(xún)醫(yī)師或藥師。
其實(shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，在月經(jīng)期間，女人是不可以吃阿膠的，這主要是為了我們女性朋友的身體健康著想的。因?yàn)樵谠陆?jīng)期間服用阿膠的話(huà)是非常有可能造成月經(jīng)不調(diào)的嚴(yán)重的，這主要還是因?yàn)榘⒛z是有補(bǔ)血、止血之效的。所以，雖然總的來(lái)說(shuō)阿膠是個(gè)好東西，但是大家最好還是要適當(dāng)吃阿膠為好。
相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)阿膠，也知道它是一種滋補(bǔ)的藥物，對(duì)于女性補(bǔ)血非常有效，那么女性經(jīng)期能吃阿膠嗎？專(zhuān)家表示，女性朋友在經(jīng)期是不宜吃阿膠的，因?yàn)樵诮?jīng)期吃阿膠會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量過(guò)多，從而誘發(fā)了經(jīng)期紊亂癥狀，導(dǎo)致經(jīng)期拖延，應(yīng)該在其他階段服用阿膠，達(dá)到最佳的補(bǔ)血益氣目的。
阿膠是一種固體膠塊，是治療婦科疾病的上等良藥，正常人也可以通過(guò)吃阿膠改善體質(zhì)，但是，吃阿膠還是有很多注意事項(xiàng)，比如女性經(jīng)期不能服用阿膠，脾胃虛寒不能吃阿膠。
阿膠是以驢皮為原料用獨(dú)特的東阿地下水，采用國(guó)家保密工藝，經(jīng)煎煮、濃縮等90多道工序煉制而成的固體膠塊。阿膠，是嚴(yán)格意義上的“藥”，也是嚴(yán)格意義上的“食”，藥食兩用，應(yīng)用廣泛。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克，阿膠的副作用對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良也有較好的預(yù)防作用。
由于中藥和西藥的機(jī)理不同，阿膠一般不像西藥有眾多的“副作用”，弄不好會(huì)損傷肝腎，弄壞腸胃。中藥因有溫、涼、寒、熱、平幾種性質(zhì)，適合不同體質(zhì)的人，只要對(duì)癥下藥，一般問(wèn)題不大。阿膠的副作用再好的東西服用時(shí)也有需要注意地方，且稱(chēng)之為“阿膠的副作用”吧。
雖然阿膠如此之好，可是經(jīng)期不宜吃，而且許多人也不能長(zhǎng)期服用阿膠，阿膠屬于一種膩、對(duì)于脾胃有著影響的物質(zhì)，脾胃虛弱的人不能經(jīng)常吃，或者是容易上火的人要慎重阿膠，別讓阿膠傷害到你的經(jīng)期健康，影響到人體的體質(zhì)。
阿膠棗，在生活當(dāng)中我們是可以吃到的一種美食，阿膠棗主要是以品種好的紅棗做為原料，然后利用阿膠和幾種中藥成分一起加工而成的，不但口感特別好，而且還對(duì)于女性進(jìn)行養(yǎng)顏美容、補(bǔ)氣養(yǎng)血有很好的功效，那么，女性經(jīng)期吃阿膠棗好嗎？針對(duì)這樣的問(wèn)題，我們通過(guò)下面的介紹來(lái)進(jìn)行一下了解。
最好不要吃。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，月經(jīng)期間的飲食是非常關(guān)鍵的，稍有不慎就可能對(duì)身體造成一定程度上的傷害。專(zhuān)家指出，女性在月經(jīng)期間由于陰血下泄，陽(yáng)氣偏旺，因此這時(shí)不能吃陽(yáng)氣偏熱的東西，例如紅棗、阿膠等。月經(jīng)來(lái)臨都會(huì)導(dǎo)致女性的身體消弱，那么身體消弱后怎么進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充呢？唯一一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又快速的方法飲食！
月經(jīng)來(lái)潮的前一周的飲食宜清淡，易消化，富營(yíng)養(yǎng)?？梢远喑远诡?lèi)，魚(yú)類(lèi)等高蛋白食物，并增加綠葉蔬菜，水果，也要多飲水，以保持大便通暢，減少骨盆充血。月經(jīng)期要吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的食物，以利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，多飲水、多吃蔬菜，可以保持大便通暢，這樣也可以減少盆腔充血。月經(jīng)期會(huì)損失一部分血液。因此，月經(jīng)后期需要多補(bǔ)充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物，如肉、動(dòng)物肝、蛋、奶等。月經(jīng)來(lái)潮初期時(shí)，女性常會(huì)感到腰痛、不思飲食，這時(shí)不妨多吃一些開(kāi)胃、易消化的食物，如棗、面條、薏米粥等。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了女性在經(jīng)期最好不要吃阿膠棗，而是要多吃一些有營(yíng)養(yǎng)容易消化和吸收的食物，另外經(jīng)期的女性也要注意生活的調(diào)理，不但不能接觸生冷的食物，而且還要注意休息，不能出現(xiàn)過(guò)于勞累的情況。
當(dāng)女性朋友臉黃、貧血、氣血兩虛的時(shí)候肯定會(huì)想到阿膠和紅棗這兩樣極品。是的，這兩樣食材的結(jié)合是補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的好食物。阿膠和紅棗，只要人們一提到它，首先就想到補(bǔ)血，這兩樣最大的功效就是這個(gè)。對(duì)于貧血嚴(yán)重的人群只要長(zhǎng)期服用是有很明顯的效果的。對(duì)于造血功能的作用，阿膠的作用都大于補(bǔ)鐵的療效了。紅棗的加入更能很好的增強(qiáng)身體的免疫能力，提升身體的元?dú)庵πА?/p>
材料準(zhǔn)備
鮮豬皮100克，阿膠15克，紅棗10克，紅糖20克。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)豐富
做法
1.將豬皮刮去碎油脂和豬毛，洗凈；阿膠打碎，紅棗洗凈。
2.鍋洗凈加清水1000克，下入豬皮先大火燒沸，下入紅棗，燒沸，轉(zhuǎn)用文火久燉至豬皮熟爛，搗碎去棗核。
3.下入阿膠，紅糖，用小火慢熬，至完全融化，即可食用。
這款營(yíng)養(yǎng)湯味甜可口，補(bǔ)血止血，清熱滋陰。特別適合那些體虛身體乏力，面色沒(méi)有光澤的人群食用。但是月經(jīng)期間不適合食用，因?yàn)榘⒛z不僅有補(bǔ)血的功效它還有止血的功能，像剛生完小孩的也不適合食用，所以大家滋補(bǔ)的同時(shí)一定要對(duì)癥，食療的效果有時(shí)候也是很強(qiáng)大的，相信通過(guò)我以上的介紹，會(huì)對(duì)大家有所幫助。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣(mài)。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒(méi)病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來(lái)教你如何做好阿膠紅棗糖水。
2.21紅棗、枸杞洗凈瀝干。
3.將隔水燉盅準(zhǔn)備好，放入阿膠加1碗半水，高火煮開(kāi)。
4.手拿筷子不停攪拌著，防止阿膠塊粘在燉盅里。
5.慢慢的，阿膠熔于水，用隔水燉盅熔得比較慢，建議可用砂鍋會(huì)比較快，不過(guò)各有各的好處，燉盅燉出來(lái)的阿膠比較潤(rùn)，較不易上火。
6.阿膠溶化后，放入紅棗、枸杞。
7.蓋上鍋蓋，高火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)低火燉足1個(gè)小時(shí)。
8.時(shí)間到，打開(kāi)鍋蓋，倒入1湯勺白糖，攪拌勻即可。（家里有紅糖的建議用紅糖）。
9.成品。這是我第一次燉阿膠，總體來(lái)說(shuō)還是蠻成功的，我覺(jué)得剛開(kāi)始煮味道不好聞，等到煮好后，聞著喝著像加了糖的咖啡，蠻不錯(cuò)滴。呵呵··不喜歡喝阿膠的親們可以試試這種煮法，又補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)又好喝。
此時(shí)此刻，你肯定已經(jīng)對(duì)阿膠紅棗糖水的做法有了自己的見(jiàn)解。那么就從現(xiàn)在開(kāi)始做起來(lái)吧，相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。
阿膠紅棗是一種較為常見(jiàn)的食物，有很多朋友會(huì)把阿膠紅棗當(dāng)做調(diào)養(yǎng)身體的食品，或者當(dāng)成零食食用。阿膠紅棗對(duì)人體是有很多好處的，比如補(bǔ)血益氣、行氣活血等等。一般的市面上出售的阿膠紅棗都是可以直接食用的，并且味道都是比較適宜大眾的口味。阿膠紅棗對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)還有一定的養(yǎng)顏效果，如果適當(dāng)食用的，但是大家不要覺(jué)得它是一種補(bǔ)血的食物，就大量的食用，這樣有可能會(huì)引起身體出現(xiàn)上火，所以一定要多加注意。
怎樣食用阿膠棗更營(yíng)養(yǎng)：
1、食用阿膠棗時(shí)不要用水煎煮，因?yàn)闇囟瘸^(guò)80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。
2、市場(chǎng)上出售的阿膠棗，一般都是包裝好的，在其保質(zhì)期內(nèi)可開(kāi)袋即食。生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚，對(duì)身體非常有益。
3、食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃阿膠棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。
阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效，紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和有機(jī)酸。經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證實(shí)，長(zhǎng)期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗，可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰，有“日食三棗，青春不老”之說(shuō)，對(duì)身體大有所益。此外，阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成凍狀的阿膠棗麻露，每天早晨吃2～3湯匙，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可以悅顏美膚，消除面部皺紋，但如有感冒發(fā)熱或傷食停滯等情況，就應(yīng)停止服用一段時(shí)間。
1、適量吃，不宜多吃，不然阿膠對(duì)脾胃有的不良影響。對(duì)于脾胃虛弱或痰濕偏盛的人，不可服用，否則，易導(dǎo)致脾虛、痰濕。
2、女性月經(jīng)期間不能吃，阿膠棗補(bǔ)血還能活血，容易造成經(jīng)量過(guò)多。
3、拉肚子，上火癥狀時(shí)不能吃。
紅棗想必大家都不會(huì)感覺(jué)陌生吧，紅棗對(duì)于我們女性來(lái)說(shuō)有著非常重要的好處，不僅能夠幫助我們補(bǔ)血，同時(shí)還能夠幫助我們補(bǔ)充人體所需要的一些其他的物質(zhì)。但是現(xiàn)在有了阿膠棗的出現(xiàn)，很多人就開(kāi)始詢(xún)問(wèn)了，紅棗阿膠棗哪個(gè)好？經(jīng)期可以吃嗎？因?yàn)榘⒛z棗也是可以幫助我們補(bǔ)血的，那么我們現(xiàn)在就來(lái)了解一下看看吧。
說(shuō)起來(lái)，紅棗和阿膠都好。阿膠：補(bǔ)血；止血；滋陰；潤(rùn)燥。主血虛證；虛勞咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；陰虛心煩失眠；肺虛澡咳；虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之痙厥抽搐。紅棗：補(bǔ)脾胃。補(bǔ)氣養(yǎng)血。補(bǔ)氣養(yǎng)血：這一點(diǎn)是大棗最主要的功效，在中藥里面大棗被列為補(bǔ)益藥，也是因?yàn)檫@一點(diǎn)。如果您過(guò)度勞累，身體疲乏無(wú)力，吃上幾個(gè)大棗馬上就會(huì)渾身有勁兒。因?yàn)榇髼椫泻写罅康奶穷?lèi)物質(zhì)，主要為葡萄糖，還含有與人參中類(lèi)似的達(dá)瑪烷型皂甙，具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。大棗還有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。貧血的病人長(zhǎng)期服用大棗也可改善貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵，其補(bǔ)血效果通常是藥物不能比擬的。常用于治療再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥等，大棗對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
“很多女性認(rèn)為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西，例如紅棗、阿膠來(lái)補(bǔ)血，其實(shí)這是很籠統(tǒng)且錯(cuò)誤的觀(guān)點(diǎn)?！薄昂问蠇D科”傳人何嘉言先生的學(xué)生潘春蓮醫(yī)師介紹，經(jīng)期時(shí)候的飲食是很有講究的，吃對(duì)了才能起到進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的作用。
月經(jīng)前應(yīng)及時(shí)調(diào)和氣血，不能吃太熱性的食物，可以服用一點(diǎn)鐵皮楓斗、子排、山藥（健脾胃）、當(dāng)歸、藕（補(bǔ)鐵）、海帶（化痰利尿、通便排毒）。
日?？梢造乙恍┳萄a(bǔ)的湯，例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等，因?yàn)樵陆?jīng)后要滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)充之前流失的氣血。另外也可以吃子排、山藥、藕，當(dāng)然最好是能夠服用滋陰養(yǎng)氣血的中藥。同時(shí)在此期間也可以多吃一些黑木耳、黑豆、黑魚(yú)、泥鰍等黑色的食物。
女性朋友都會(huì)有每個(gè)月的月經(jīng)問(wèn)題，因?yàn)榕圆煌纳眢w狀況，會(huì)出現(xiàn)有的人遇到月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)提前，后錯(cuò)，所以大家也都想要改善一下，我們都了解月經(jīng)會(huì)導(dǎo)致我們有虧氣虧血的問(wèn)題，而阿膠是補(bǔ)氣補(bǔ)血的好食物，但是月經(jīng)期間可以和阿膠嗎？因?yàn)樵陆?jīng)期間是比較特殊的時(shí)期所以不敢亂吃補(bǔ)品。害怕會(huì)對(duì)月經(jīng)造成不良的影響，會(huì)有紊亂的現(xiàn)象發(fā)生。
阿膠是補(bǔ)血、止血之圣藥，對(duì)于女性因?yàn)檠撛斐傻脑陆?jīng)不調(diào)需對(duì)癥治療月經(jīng)不調(diào)具有很好的恢復(fù)調(diào)節(jié)作用。食用阿膠，能促進(jìn)血中紅細(xì)胞和血紅蛋白生成（作用優(yōu)于鐵劑）。由于阿膠的功效主要是補(bǔ)血，適合血虛的人，因此，面色枯萎，指甲口唇?jīng)]有血色的女性在血虛時(shí)食用最適合。
很多女性認(rèn)為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西，例如紅棗、阿膠來(lái)補(bǔ)血，其實(shí)這是很籠統(tǒng)且錯(cuò)誤的觀(guān)點(diǎn)。
專(zhuān)家指出，阿膠的補(bǔ)血功效最然非常好，但是月經(jīng)期間服用，會(huì)產(chǎn)生月經(jīng)的波動(dòng)如月經(jīng)量減少、月經(jīng)排不干凈等情況。在非月經(jīng)期間第一次服用阿膠的正常未婚女性有出現(xiàn)月經(jīng)延后的情況。
月經(jīng)期不能吃阿膠的原因：因?yàn)榘⒛z除有補(bǔ)血作用亦有止血作用，所以，女性在月經(jīng)初期勿食阿膠。
女性月經(jīng)期前后飲食禁忌：
月經(jīng)前：及時(shí)調(diào)和氣血，不能吃太熱性的食物
，可以服用一點(diǎn)鐵皮楓斗、子排、山藥（健脾胃）、當(dāng)歸、藕（補(bǔ)鐵）、海帶（化痰利尿、通便排毒）。
月經(jīng)期：陰血下泄，陽(yáng)氣偏旺，不宜吃陽(yáng)氣偏熱的東西，例如紅棗、阿膠等。
月經(jīng)后：需要滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)充之前流失的氣血，可以煲一些滋補(bǔ)的湯，例如烏骨雞加枸杞子、紅棗湯等，也可以吃子排、山藥、藕，當(dāng)然最好是能夠服用滋陰養(yǎng)氣血的中藥
。同時(shí)在此期間也可以多吃一些黑色的食物，例如黑木耳、黑豆、黑魚(yú)、泥鰍。
綜上所述就是關(guān)于月經(jīng)期間可以和阿膠的問(wèn)題，我們了解到不可以在經(jīng)期喝一些補(bǔ)血的補(bǔ)品，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候我們的身體正在接受正常的功能調(diào)節(jié)，一旦發(fā)生了變化，會(huì)直接影響經(jīng)期的時(shí)間，或者導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，時(shí)間不準(zhǔn)的問(wèn)題，所以需要女性朋友平時(shí)注意。
想必大家都喜歡吃阿膠紅棗吧，它味道香甜，深受廣大人民的喜愛(ài)，并且長(zhǎng)期服用阿膠紅棗具有美容養(yǎng)顏，益氣養(yǎng)腎，利于消化，適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗，可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰，因此大家想必都想知道阿膠紅棗的具體做法，下面來(lái)給大家介紹一下。
阿膠棗的做法
1.阿膠塊用蒜搗子搗成碎，越碎越容易蒸
2、黃酒適量沒(méi)過(guò)阿膠碎，大約泡2天
3、入蒸鍋蒸阿膠，大約半小時(shí)阿膠就完全溶于黃酒，再加入適量紅糖，繼續(xù)蒸10分鐘，拿出后攪拌均勻
4、大棗用水清洗并浸泡15分鐘，放入微波爐中高火加熱2分鐘
5、趁著棗熱、阿膠液也熱，趁熱將這兩者混合，攪拌均勻，使每顆棗都裹滿(mǎn)阿膠，放涼后即可食用
注意事項(xiàng)
1、也可以去藥店將阿膠打成很細(xì)的粉末，那樣只需直接加入適量黃酒即可上鍋蒸，節(jié)省時(shí)間
2、紅糖的量隨自己喜好，加入紅糖后，阿膠的膻味基本吃不出來(lái)，只剩甜蜜
3、最好用肉厚的大個(gè)紅棗，這樣口感好，干紅棗要事先泡發(fā)下，沒(méi)有微波爐的，可以入鍋蒸20分鐘
4、阿膠棗雖然具有補(bǔ)血滋陰功效，但不宜一次過(guò)多食用，尤其那些脾胃虛弱的人，每次不要超過(guò)10顆
這就是阿膠紅棗的具體做法，想必大家都懂了吧，阿膠紅棗的做法簡(jiǎn)單，口感美味，味道香甜，并且深受人們的喜愛(ài)，對(duì)我們?nèi)梭w也是十分有益的，看到了阿膠紅棗的做法之后，為何不在家做一份長(zhǎng)期食用來(lái)延年益壽呢。
很多女性朋友都很愛(ài)美麗，想要皮膚好，想要苗條。但是很多情況下，皮膚好不光是用化妝品就可以，苗條不光是少吃點(diǎn)就可以。有的人是因?yàn)樯眢w的原因才皮膚不好，身子胖的。所以需要的是補(bǔ)氣血，補(bǔ)身體才可以。下面就來(lái)給大家簡(jiǎn)單的介紹一下紅棗核桃阿膠糕的功效。希望看了能明白。
自古阿膠就有補(bǔ)血的作用。所以每年冬天的時(shí)候，很多人會(huì)準(zhǔn)備阿膠來(lái)補(bǔ)充氣血。當(dāng)然最流行的做法，還是用來(lái)做阿膠糕。阿膠可以用來(lái)補(bǔ)氣血，核桃仁常吃健腦，黑芝麻可以烏發(fā)，中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用。紅棗是滋補(bǔ)品，還補(bǔ)氣補(bǔ)血。所以說(shuō)，用來(lái)配阿膠一起搭配，非常的好哦。當(dāng)然并不是此方適合所有人群，冬天手腳冰冷的可以嘗試。我每年都會(huì)做來(lái)食用，已經(jīng)有幾年了。如果手上有小太陽(yáng)充足，冬天不怕冷，吃了流鼻血，就不適合吃羅。
主料:阿膠250克,核桃250克,紅棗200克,芝麻180克,枸杞50克,黃酒250克冰糖50克
具體做法：
1.阿膠敲成小塊狀放入碗中，好的阿膠是一敲就碎的
2.倒入黃酒泡三天，將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話(huà)半天時(shí)間就夠了
3.泡好的阿膠放入鍋中，隔水加熱，邊加熱邊攪拌，直到阿膠全部化成液體;
4.這是化好的樣子，很粘稠，大概需要半個(gè)多小時(shí)。中間要不斷地?cái)嚢?，有點(diǎn)耐心;
5.冰糖用料理機(jī)磨碎，這樣容易融化。如果你沒(méi)有這套工具，就改用細(xì)砂糖也可以，還是邊攪拌邊煮，這個(gè)過(guò)程大概需要40分鐘，所有的糖才能溶化;
6.這是糖全部融化后的樣子;
7.此時(shí)先加入已經(jīng)放烤箱烤熟的核桃仁，攪拌均勻;
8.再加入去了核切塊的紅棗攪拌均勻;
9.最后加入黑芝麻攪拌均勻。東西加的越多，阿膠醬越濃稠，攪拌越費(fèi)勁，一定要有耐心;
10.邊煮邊攪拌，將所有材料都均勻的裹上阿膠，大概20分鐘后關(guān)火;
11.趁熱倒入鋪了保鮮膜的器皿中，抹平表面，放涼后放進(jìn)冰箱冷藏24小時(shí)后再取出切塊，即可食用。
上面已經(jīng)給大家介紹了紅棗核桃阿膠糕的功效了。很多時(shí)候要對(duì)癥下藥才可以。就像有的情況是需要食補(bǔ)的。所以要多了解點(diǎn)科學(xué)知識(shí)。才能不那么盲目的補(bǔ)身體。有效的方法是解決問(wèn)題最快速的途徑。希望大家能夠明白。也希望可以幫助到大家。
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