有助于消化的幾種水果
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水果是我們最常吃到的一類食物，水果不但含有豐富的維生素而且還有多種人體需要的微量元素，經(jīng)常吃水果有利于我們的身體健康，所以我們要善于利用水果來為我們的健康服務(wù)，不同的水果有著不同的功效和作用，那么到底哪些水果才可以起到很好的助消化作用呢？一起看看下文的介紹。
水果是指多汁且大多數(shù)有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對(duì)部分可以食用的植物果實(shí)和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。
有些人飯后經(jīng)常出現(xiàn)腹痛、上腹脹、早飽、食欲不振、惡心、嘔吐等不適癥狀，那是因?yàn)橄涣荚斐伞，F(xiàn)在，我給大家介紹幾種飯后有助于消化的水果，希望對(duì)大家有用。
香蕉
注意：飯后吃(空腹不能吃)，另外，體質(zhì)虛寒的人最好不要吃，如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎 也屬虛寒)、懷孕期腳腫者。
蓮霧
吃法：用蓮霧伴鹽使用，有助于消化
番荔枝
注意：不要與雞蛋、牛奶的一起吃
神秘果
吃法：榨果汁 、泡茶喝
菠蘿
注意：菠蘿和雞蛋不能一起吃 ，不利于消化
在上面的文章里面我們介紹了水果的功效和作用，經(jīng)常吃水果是可以帶給我們健康的身體，不同的水果有著不同的養(yǎng)生功效，上文為大家介紹了幾種能夠助消化的水果。
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出現(xiàn)消化不良，那么當(dāng)然營養(yǎng)吸收就不夠全面對(duì)于身體的一個(gè)保健問題，也會(huì)帶來不利的影響，所以說我們就需要關(guān)注可以幫助自己消化的方法，一般在生活當(dāng)中我們還是應(yīng)該注重一些消化食物的選擇，只有這樣子才可以更好更健康的幫助自己起到消化的作用，那么你知道到底吃什么水果可以有助于消化嗎。
在生活當(dāng)中如果可以做到健康科學(xué)的吃水果的話，那么就可以更好地發(fā)揮它給我們帶來的營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還可以起到助消化的目的，所以說對(duì)于吃水果的選擇問題，大家應(yīng)該更加關(guān)注，
飯后吃菠蘿助消化。新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁，有少數(shù)人還會(huì)引起過敏反應(yīng)。因此宜在餐后食用，還能幫助消化。
子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會(huì)與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。 餐前吃香蕉、紅棗。
香蕉含有很高的鉀，對(duì)心臟和肌肉的功能有益，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。
早飯后吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。
而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。但由于其中酸類物質(zhì)含量較多，因此最好在飯后食用，尤其是早飯后，可以迅速使大腦清醒。
上面所介紹的這些水果其實(shí)都可以有效的幫助，我們達(dá)到助消化的目的而且還可以給我們的身體提供更多所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，因此呢在生活當(dāng)中這些飲食保健的一個(gè)選擇問題，我們都不能夠輕易的去忽視。
一般的水果我們都建議生著吃，因?yàn)樯杂兄谙瑫r(shí)還能補(bǔ)充元素，生著吃是最天然的，可以有助于吸收，不過大家需要知道像菠蘿這樣的食物，可能會(huì)有一定的元素，會(huì)對(duì)身體有影響，可以在選擇煮完后食用或泡過后再吃。
菠蘿入菜有助消化，3位營養(yǎng)師的菠蘿菜譜請(qǐng)收好對(duì)于一般的水果，我們幾乎都建議生吃，可以最大化獲得其中的營養(yǎng)成分，但對(duì)于菠蘿，我建議您入菜吃。
生菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，吃菠蘿時(shí)，這種酶會(huì)將口腔黏膜上的蛋白質(zhì)分解，這就是吃菠蘿會(huì)讓人口中有麻澀感覺的原因，而加熱之后這種酶就會(huì)變性失活。
水果入菜，不是會(huì)把其中的維生素破壞了嗎?這的確是一個(gè)問題，但對(duì)于菠蘿，別擔(dān)心!菠蘿中怕熱的維生素含量很少，翻炒加熱，再損失也就那么一點(diǎn)。而且入菜以后，菠蘿中的芳香物質(zhì)和有機(jī)酸會(huì)賦予食物獨(dú)特的香氣，例如菠蘿炒雞丁，菠蘿的香與雞肉的軟嫩相得益彰，菠蘿咕嚕肉、海鮮菠蘿炒飯也不錯(cuò)，增加食欲，也讓我們從其他食物中獲得更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
另外，菠蘿入菜還可以帶來其他一些好處。因?yàn)椴ぬ}中的不溶性膳食纖維含量較多，會(huì)帶來粗糙的口感，吃進(jìn)肚子也會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，尤其是對(duì)胃腸功能不太好的人。加熱之后，膳食纖維得到軟化，會(huì)減輕對(duì)腸胃的刺激和機(jī)械損傷，尤其對(duì)胃腸功能欠佳或患有胃腸疾病者更加適合一些。
而且，菠蘿外殼做容器，不僅干凈環(huán)保，還會(huì)讓盤中美食分外別致! 所以，趕快把你家的菠蘿從鹽水中解救出來，賦予它新的使命吧。
營養(yǎng)師們?cè)趺闯圆ぬ}?
推薦一款菠蘿豆?jié){飲，清新又獨(dú)特。40克黃豆，10克花生和1000毫升水放入豆?jié){機(jī)中，制成豆?jié){，加入切好的菠蘿塊，約100克，按果蔬汁鍵，加工2分鐘。按照這種方法也可做蘋果豆?jié){飲，味道不錯(cuò)。
將紅米、糯米洗凈后浸泡幾小時(shí)，將中等大小的菠蘿中的肉挖出，菠蘿外殼做成碗。紅米、糯米與切好的紫薯丁、培根丁一起蒸飯。盛出和菠蘿肉攪勻，放入菠蘿碗中，表面壓平，用切掉的菠蘿蓋上，放入蒸鍋蒸10分鐘。
菠蘿可做涼菜和炒菜。早餐時(shí)可將菠蘿、萵筍、胡蘿卜用微波爐加熱，切成丁，加調(diào)料，撒點(diǎn)洋蔥和奶酪丁。晚餐時(shí)來道菠蘿菜，鍋內(nèi)放油，把菠蘿、黑木耳快速煸炒，加入提前焯好的西蘭花。倒入稀淀粉汁，加1克鹽和3克糖翻炒出鍋。菠蘿帶點(diǎn)甜味更好吃。
楊梅有一個(gè)非常顯著的功能那就是生津解渴，所以一般說起楊梅的時(shí)候，大家嘴巴里應(yīng)該都有口水流出來。特別是在楊梅大量上市的時(shí)候，每家每戶基本上都會(huì)購買楊梅回家。而且楊梅也可以制作成蜜餞當(dāng)做零食食用，不過一個(gè)人吃多了東西的話就容易引發(fā)消化不良，可是楊梅這個(gè)水果有助于消化嗎?
說起楊梅，大家都有種流口水的感覺，其實(shí)楊梅是一種具有生津止渴的食材，屬于水果的一種，它可以起到促進(jìn)食欲的作用，而且也可以解暑降溫，來看看關(guān)于楊梅的優(yōu)勢(shì)，了解了它以后，你就可以對(duì)號(hào)入座，看看自己是否適合食用了。
楊梅的優(yōu)勢(shì) 助消化解暑止瀉
1、助消化增食欲
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，幫助消化食物，而且可以起到促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于食欲不振的情況有改善的作用。
2、祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，吃楊梅可以有解暑降溫的作用，還可以預(yù)防中暑，適合夏季。
楊梅的優(yōu)勢(shì) 助消化解暑止瀉
3、抑菌止瀉消炎
實(shí)驗(yàn)研究表明，楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，所以說楊梅具有消炎止瀉的作用，對(duì)于出現(xiàn)的牙痛或者是痢疾疾病來說有調(diào)理的作用。
4、防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，這樣的一種物質(zhì)對(duì)于抑制癌細(xì)胞的滋生有一定的好處和效果。
楊梅的優(yōu)勢(shì) 助消化解暑止瀉
楊梅的優(yōu)勢(shì)和它的好處，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，它的好處有很多，可以有抑制細(xì)菌滋生的作用，對(duì)于預(yù)防痢疾疾病有一定的好處，而且也可以有養(yǎng)胃助消化的效果，對(duì)于調(diào)理腸胃來說有好處，還能生津潤(rùn)燥，不妨經(jīng)常吃點(diǎn)楊梅。
適當(dāng)喝一些咖啡，的確有很多好處，很多好處是大家想不到的，大家都知道咖啡里面含有咖啡因，咖啡因除了能夠讓大腦變得興奮之外，還能夠增強(qiáng)腎臟的功能，可以幫助身體排除過多的鈉離子，所以咖啡具有利尿作用，那些出現(xiàn)腹脹水腫的人群，平時(shí)也可以喝一些咖啡，那么喝咖啡能不能促進(jìn)消化呢？
咖啡助消化嗎？
可以的。
咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
咖啡有利竅除濕的功效?？Х纫蚩纱龠M(jìn)腎臟機(jī)能，排出體內(nèi)多馀的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。
咖啡可以開胃主食?？Х纫驎?huì)刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸分泌胃酸，促進(jìn)化、防止胃脹、胃下垂，及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素，使快速通使。
咖啡因是一種植物生物堿，在許多植物中都能夠被發(fā)現(xiàn)。作為自然殺蟲劑，它能使吞食含咖啡因植物的昆蟲麻痹。人類最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。
其他不經(jīng)常使用的包括一般被用來制茶或能量飲料的巴拉圭冬青和瓜拿納樹。兩個(gè)咖啡因的別名：馬黛因和瓜拿納因子就是從這兩種植物演化而來。
緩解便秘：咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。
世界上最主要的咖啡因來源是咖啡豆（咖啡樹的種子），同時(shí)咖啡豆也是咖啡的原料?？Х戎械目Х纫蚝繕O大程度上依賴于咖啡豆的品種和咖啡的制作方法，甚至同一棵樹上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的區(qū)別。
茶是另外一個(gè)咖啡因的重要來源，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，決定于制茶的強(qiáng)度。特定品種的茶，例如紅茶和烏龍茶，比其他茶的咖啡因含量高。茶含有少量的可可堿以及比咖啡略高的茶堿。
人們?cè)谏钪薪?jīng)常吃香蕉，世界都可以吃到香蕉，香蕉吃起來味道非常好，而且還有很多好處，比如大家都知道，吃香蕉可以輔助治療便秘，那些經(jīng)常出現(xiàn)便秘的人群，除了平時(shí)要多補(bǔ)充水分之外，可以每天吃1到2根香蕉，會(huì)發(fā)現(xiàn)便秘得到很好的緩解，那么香蕉是不是有助于消化的食物呢？
香蕉有助于消化嗎？
很多人喜歡飯后水果，這點(diǎn)確實(shí)不錯(cuò)，選對(duì)水果可以幫助飯后消化，但是，一定要保證是在吃完飯過后的半個(gè)小時(shí)才可以吃水果，這樣水果才能發(fā)揮最大的效果。幫助消化功效最大的水果其中就有香蕉，香蕉對(duì)人體的功效有很多，只要注意做好以下介紹的關(guān)于吃香蕉的注意事項(xiàng)。
香蕉助消化，背后的禁忌也不少
1.香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉摘下來后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會(huì)變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
2.忌空腹食用香蕉
香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
3.香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易產(chǎn)生致癌物。香蕉+土豆：同食會(huì)引起面部生斑。香蕉+芋頭：同食會(huì)引起腹脹，中毒。香蕉+土豆：同食易長(zhǎng)斑。香蕉+芋頭：同食腹?jié)q。香蕉+甘薯：忌同食。
吃香蕉的好處
1、預(yù)防或治療高血壓
香蕉內(nèi)含有很豐富的鉀，他可以使身體內(nèi)過多的鈉離子排出體外，降低血壓。另一個(gè)降血壓的離子就是鈣了，所以，假如把香蕉切成一小塊的話，和富含鈣質(zhì)的牛奶一起放進(jìn)打汁機(jī)里面打成汁，那么他們就成了一杯最佳的具有抗高血壓的果汁了。
2.增加免疫力，預(yù)防癌癥
香蕉內(nèi)含Lectin，Lectin是一種蛋白質(zhì)，在免疫系統(tǒng)上，可以進(jìn)一步刺激T細(xì)胞分化，增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會(huì)直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解，所以更具抗癌功效。
3.容易飽食，可以減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量，所以很多人用來當(dāng)減肥的食物，不過減肥時(shí)不能光吃香蕉，還要搭配其他
熱量低的食物，以免營養(yǎng)不均衡，而讓身體受損害，那就劃不來了。從以上的幾點(diǎn)看來，多多吃香蕉，不僅僅能夠有益于身體的健康，還能夠幫助蕉農(nóng)渡過難關(guān)，所以，以后大家餐后記得來根香蕉吧。
消化系統(tǒng)在我們?nèi)祟惖纳眢w之中所占的位置是很重要的，它所起的作用和功效也會(huì)其他的器官所替代不了的，所以人們一般對(duì)于自己的消化系統(tǒng)是會(huì)很好地保護(hù)的。但是有的時(shí)候事情發(fā)生的并不是自己可以預(yù)料的，很多時(shí)候我們會(huì)因?yàn)槟承┰蚨涣嫉?，大致也?huì)使因?yàn)轱嬍车脑颍敲矗裁词澄镉兄谙兀?/p>
有助于消化的食物其實(shí)還是有很多的，所以對(duì)于消化系統(tǒng)不是很好的人來說，多吃一些有助于消化的食物是很有必要的，也是很有好處的，這不僅容易消化，還可以增強(qiáng)身體對(duì)于食物的吸收。那么，下面就來詳細(xì)地介紹一下哪些食物能夠促進(jìn)消化的。
大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
吃什么食物有助于消化
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
其實(shí)在我們大家的現(xiàn)實(shí)生活之中能偶促進(jìn)消化的食物是有很多的，而一般經(jīng)常出現(xiàn)的食物就有：大麥以及大麥茶、酸奶、蘋果、西紅柿、番薯等等，這些食物都是非常有助于人體的消化的，尤其是對(duì)于胃腸不好的人來說，多吃一些有助于消化的食物還有助于身體的改善的。
現(xiàn)在人們的工作和學(xué)習(xí)都是非常繁忙，這樣就會(huì)造成自己根本就沒有很多的時(shí)間去關(guān)注到自己的日常生活，這樣就會(huì)出現(xiàn)一些問題，最常見的就是會(huì)感覺到自己的身體有便秘的傾向，這個(gè)時(shí)候就需要及時(shí)從飲食上面下手，吃一些有助于消化通便的飲食，包括了蘋果，蜂蜜和海帶等食物。
吃生果類： 蘋果、 香蕉、 葡萄、 草莓、 獼猴桃等，只管即便以生果取代果汁
蜂蜜：早上空腹一杯 蜂蜜水，可以潤(rùn)滑腸道，刺激排便
纖維類： 韭菜、 芹菜、 紫菜、 紅薯等，在切菜時(shí)不要切得太短，吃的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽
酸奶：酸奶中的乳酸菌能有效地中和有毒物質(zhì)，削減腸道對(duì)毒素的吸收
魔芋：含水量至關(guān)富厚的食品
燕麥片：含富厚的水溶性纖維，加在牛奶或豆乳里，來上一杯，既美味又有效
海帶、粟米、螺旋海藻對(duì)預(yù)防便秘也有幫助
豬血：首先，豬血的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量與豬肉相當(dāng)，但卻沒有肉類含有大量脂肪的弊端，特別是豬血的質(zhì)地松軟，便于咀嚼，宜于消化。
喝粥：經(jīng)常喝紅豆粥、綠豆粥、燕麥粥或者玉米粥，注意煮豆子一定要帶皮，這樣效果會(huì)更佳。
其次，我國60歲以上老人的貧血發(fā)生率很高，最近調(diào)查的結(jié)果是21.5%.豬血中的鐵是 血紅素鐵，不僅含量高過任何一種食物，而且極易被人體吸收，其在小腸內(nèi)的吸收率可達(dá)37%，與市售的許多補(bǔ)鐵劑的基本成分--血紅素鐵的吸收率相當(dāng)。所以，老人若每天吃20克豬血，基本上就可補(bǔ)足對(duì)鐵的需要量，能避免和糾正 貧血。
1、減輕病人的心理不安和恐懼，予以安慰和鼓勵(lì)，使其樹立康復(fù)的信心。
2、要多飲開水，每日晨起可飲一杯溫開水，以濕滑腸道。如無禁忌，每天至少攝入2000ml液體。多吃富含纖維素的食物，如麥類、豆類、蔬菜、水果等。
3、觀察病人的排便狀況、糞便的性質(zhì)及量，積極尋找引起便秘的原因。
4、指導(dǎo)病人做適當(dāng)活動(dòng)，如腹部按摩，練腹肌和肛提肌的仰臥起坐運(yùn)動(dòng)等。
5、培養(yǎng)定時(shí)排便的習(xí)慣，即使無便意，也應(yīng)堅(jiān)持定時(shí)去廁所蹲10～20分鐘，日久即可建立定時(shí)排便習(xí)慣。
6、其他對(duì)癥處理，如局部(腹部)熱敷、應(yīng)用緩瀉劑、灌腸、栓劑及徒手掏便等手段可協(xié)助通便。
蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)?？梢猿缘降囊环N水果，而且因?yàn)樘O果口味的原因，所以喜歡吃蘋果的人還是很多的，而且蘋果對(duì)于我們的身體來說是有著很多的益處的，那么，蘋果有助于消化嗎？這是很多女孩子們都會(huì)考慮的一個(gè)問題，同時(shí)這個(gè)問題對(duì)于女孩子們來說是非常重要的，所以大部分人還是非常想要知道答案的。
消化系統(tǒng)對(duì)于我們常人來說是非常重要的，而消化系統(tǒng)同時(shí)也會(huì)受到很多因素的影響的，通常消化系統(tǒng)受到影響之后就會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況的。除此之外，我們常吃的蘋果其實(shí)對(duì)于我們來說真的是有很多益處的。那么，下面就來仔細(xì)說說關(guān)于蘋果有助于消化嗎這個(gè)問題。
蘋果肯定有助消化了,因?yàn)樘O果里含很高的纖維素,纖維素就是幫助消化。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果性味甘涼，功能生津潤(rùn)肺，補(bǔ)腦養(yǎng)血，安眠養(yǎng)神，解暑除煩，開胃消食，醒酒。《千金·食治》云，蘋果能“益心氣”。唐藥學(xué)家孟詵認(rèn)為，蘋果“主補(bǔ)中焦諸不足氣，和脾”。《滇南本草圖說》，蘋果“治脾虛火盛，補(bǔ)中益氣”?！夺t(yī)林纂要》云：“止渴，除煩，去瘀?！薄峨S息居飲食譜》云：“潤(rùn)肺悅心，生津開胃。”因此，無論是對(duì)心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠癥都有較好的療效減肥。蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用，蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用，蘋果有降低血壓的作用。
蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
綜上可知，原來我們常吃的蘋果是有一定的消化作用的，所以對(duì)于腸胃不好的人來說，都是可以適當(dāng)?shù)厥秤玫?，因?yàn)檫@蘋果對(duì)于人體的胃腸部位消化是有一定的促進(jìn)作用的，所以在我們大家以后的生活中不妨經(jīng)常吃的蘋果吧，這對(duì)于自己的身體還是有很多的好處的。
每個(gè)人都想自己的消化能力好一點(diǎn)，這樣吃下去的東西就不會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，自己的身材也能維持得很好。要想提升自己的消化能力也不是沒有辦法，建議大家飯后吃山楂，那么具體是什么原理呢?我們來聽聽營養(yǎng)學(xué)方面的專家是如何解釋的吧!希望大家通過下面的詳細(xì)的內(nèi)容，大家對(duì)于這個(gè)問題能夠有所了解。
人身體內(nèi)的脂肪分為很多種類，如浮脂、聚脂、贅脂等，當(dāng)人體內(nèi)某些分泌不足的時(shí)候，它們就會(huì)有人體內(nèi)放肆的侵襲。所以，你想長(zhǎng)期有效的減肥要先從控制內(nèi)分泌上著手，我們可以借助一些食物來抑制脂肪的產(chǎn)生。也就是說只要你會(huì)吃，吃得對(duì)，就一定不會(huì)胖。因?yàn)楸阋擞殖Ｒ姷倪@些食物就是最好的降脂良藥哦。
山楂：促進(jìn)膽固醇排泄
山楂是天然的降脂藥，主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯后食用。
實(shí)戰(zhàn)教程：降壓降脂山楂核桃飲
需要準(zhǔn)備的原料：核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。
胡蘿卜：將膽固醇化解掉
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進(jìn)入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。
達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。
胡蘿卜纖維中含有一種叫果膠酸鈣的物質(zhì)，它可與體內(nèi)膽酸結(jié)合而起到降膽固醇的效果。
體內(nèi)膽固醇量越高，胡蘿卜中的果膠物質(zhì)降膽固醇的效果越大;體內(nèi)膽固醇量正常，果膠的效用則相應(yīng)降低，不會(huì)影響人的膽固醇水平。
科學(xué)家認(rèn)為，每天(或經(jīng)常)堅(jiān)持吃兩只胡蘿卜，在不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)可降膽固醇10%~20%。
做法：將核桃仁和山楂用適量的水浸至軟化，用攪拌機(jī)打碎。再加水至一公升、過濾去渣。將濾液煮沸，加入蔗糖調(diào)味即可。
洋蔥：升高好膽固醇
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈血流量，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，因此既能調(diào)節(jié)血脂，還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用。
更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動(dòng)脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
特性：降血脂，降血壓，潤(rùn)腸通便。預(yù)防冠心病，高血壓，高脂血癥及便秘。治血滯經(jīng)量少、血塊引致的行經(jīng)腹痛。
綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。
綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。
蘋果：吸收多余膽固醇
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵?，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。
果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì)，如維生素C、果糖等結(jié)合在一起，從而增強(qiáng)降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
三文魚：降甘油三酯是好手
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。
各種貝類的膽固醇含量不一樣，扇貝、蚌類含膽固醇較低，可適量食用，蝦、蟹、魷魚含膽固醇較高，最好少吃。
現(xiàn)在大家應(yīng)該知道飯后吃山楂能夠提高消化能力的原理了，希望大家在平常吃完飯后能夠吃點(diǎn)山楂，對(duì)吃的食物及時(shí)消化是有很大的幫助。不過有一點(diǎn)需要注意的是晚上是不能吃得太多的，吃多了不管您飯后吃多少山楂都沒法消化掉。
我們所說的果汁飲料不包括從商店里買來的各種水果罐頭，因?yàn)楣揞^中的果汁是經(jīng)過 高溫加工的，維生素大部分被破壞，其中還含有對(duì)人體無益的防腐劑，所以它遠(yuǎn)沒有新鮮果汁那樣富含營養(yǎng)。
在一些發(fā)達(dá)國家，果汁飲料因其天然、健康，品種日益增多，消費(fèi)量直線上升。近年來，含有果肉顆粒的純果汁倍受歡迎，這咱飲料又叫混和果汁或果粒水果飲料。一般規(guī)定，要在果汁中加有30%以下的桔類砂嚢或其他水果果肉，例如我國市場(chǎng)上銷售的“粒粒橙”就屬于這類飲料。在海外市場(chǎng)上，除了加柑桔砂嚢的果粒飲料外，還出現(xiàn)了加葡萄粒、菠蘿粒和蘋果果粒的純果汁飲料。
可以直接取汁的水果品種十分多。人們首先會(huì)提到椰子，這幾乎是一種無須加工的天然果汁飲料。在盛產(chǎn)椰子的海南島，人們常用砍刀將椰子堅(jiān)果的頂部砍出一個(gè)洞，揚(yáng)脖即可喝到清涼甘椰子水。
椰子水是養(yǎng)育未成熟椰果的液體胚乳，它是一種復(fù)合液體，水的成分隨椰果的成熟程序而變化。嫩椰子水的成分包括:水95.5%，蛋白質(zhì)0.1%，脂肪0.1%，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鈉、鉀、銅、硫、氯共0.4%，其中鉀的含量最高，每100克含31.2毫克；碳水絲氨酸的含量比牛奶還高。
據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界年產(chǎn)椰子堅(jiān)果大約300億個(gè)，椰子水總量為165億升，但大部分被廢棄，這是一個(gè)巨大的浪費(fèi)。
專家們指出，椰子水與人的體液具有等滲性，7至8個(gè)月的嫩椰果的果汁可治療腸胃炎，并可代替葡萄糖直接注入靜脈，也可用于嚴(yán)重腹瀉和嘔吐后防止體內(nèi)脫水、它還能增強(qiáng)腎臟血液循環(huán)，清熱解毒，并有極好的利尿作用。由于椰子水營養(yǎng)極為豐富，只須稍加稀釋，每升再加上幾克食鹽，即可成為理想的口服補(bǔ)液，更是果汁飲料中的上等佳品。
西瓜也是一種易于取汁的水果。中醫(yī)認(rèn)為，西瓜性寒，有消暑、除煩、生津、止渴、利尿之功，酷暑或熱病引起的傷津、煩渴、胸悶、頭脹、咽痛、小便短赤等，取西瓜汁飲服，可收到良好的效果，因此有天生白虎湯之稱。
西瓜含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果酸和礦物質(zhì)等，營養(yǎng)十分豐富。
檸檬果實(shí)中含有豐富的維生素C，而谷物和肉類中幾乎沒有。人體若缺乏這種物質(zhì)細(xì)胞組織就會(huì)變脆，失去抵抗外力的能力，首先表現(xiàn)為毛細(xì)血管破裂，皮下出血，緊接著牙周出血、發(fā)炎，牙齒脫落，至晚期則病人內(nèi)臟血管破裂而導(dǎo)致死亡。
不僅檸檬，許多水果的維生素C含量高出其他食品許多倍。每100克鮮棗含維生素C540毫克，山楂含80毫克，獼猴桃含量達(dá)300?420毫克，而野生剌梨果維生素C的含量高達(dá)2585毫克，為百果之冠。此外，柑桔、沙田柚、柿子、草莓等也都是富含水量維生素C的水果。維生素C不僅可以治療多種出血癥，還可促使血脂下降，增強(qiáng)人體免疫力。近年又發(fā)現(xiàn)，維生素C具有明顯的抗癌防癌作用。
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