蘋果有助于消化嗎
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蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)?？梢猿缘降囊环N水果，而且因?yàn)樘O果口味的原因，所以喜歡吃蘋果的人還是很多的，而且蘋果對于我們的身體來說是有著很多的益處的，那么，蘋果有助于消化嗎？這是很多女孩子們都會考慮的一個問題，同時這個問題對于女孩子們來說是非常重要的，所以大部分人還是非常想要知道答案的。
消化系統(tǒng)對于我們常人來說是非常重要的，而消化系統(tǒng)同時也會受到很多因素的影響的，通常消化系統(tǒng)受到影響之后就會出現(xiàn)消化不良的情況的。除此之外，我們常吃的蘋果其實(shí)對于我們來說真的是有很多益處的。那么，下面就來仔細(xì)說說關(guān)于蘋果有助于消化嗎這個問題。
蘋果肯定有助消化了,因?yàn)樘O果里含很高的纖維素,纖維素就是幫助消化。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果性味甘涼，功能生津潤肺，補(bǔ)腦養(yǎng)血，安眠養(yǎng)神，解暑除煩，開胃消食，醒酒?！肚Ы稹な持巍吩?，蘋果能“益心氣”。唐藥學(xué)家孟詵認(rèn)為，蘋果“主補(bǔ)中焦諸不足氣，和脾”?！兜崮媳静輬D說》，蘋果“治脾虛火盛，補(bǔ)中益氣”。《醫(yī)林纂要》云：“止渴，除煩，去瘀?！薄峨S息居飲食譜》云：“潤肺悅心，生津開胃?！币虼耍瑹o論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠癥都有較好的療效減肥。蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用，蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用，蘋果有降低血壓的作用。
蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
綜上可知，原來我們常吃的蘋果是有一定的消化作用的，所以對于腸胃不好的人來說，都是可以適當(dāng)?shù)厥秤玫模驗(yàn)檫@蘋果對于人體的胃腸部位消化是有一定的促進(jìn)作用的，所以在我們大家以后的生活中不妨經(jīng)常吃的蘋果吧，這對于自己的身體還是有很多的好處的。
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一般的水果我們都建議生著吃，因?yàn)樯杂兄谙瑫r還能補(bǔ)充元素，生著吃是最天然的，可以有助于吸收，不過大家需要知道像菠蘿這樣的食物，可能會有一定的元素，會對身體有影響，可以在選擇煮完后食用或泡過后再吃。
菠蘿入菜有助消化，3位營養(yǎng)師的菠蘿菜譜請收好對于一般的水果，我們幾乎都建議生吃，可以最大化獲得其中的營養(yǎng)成分，但對于菠蘿，我建議您入菜吃。
生菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，吃菠蘿時，這種酶會將口腔黏膜上的蛋白質(zhì)分解，這就是吃菠蘿會讓人口中有麻澀感覺的原因，而加熱之后這種酶就會變性失活。
水果入菜，不是會把其中的維生素破壞了嗎?這的確是一個問題，但對于菠蘿，別擔(dān)心!菠蘿中怕熱的維生素含量很少，翻炒加熱，再損失也就那么一點(diǎn)。而且入菜以后，菠蘿中的芳香物質(zhì)和有機(jī)酸會賦予食物獨(dú)特的香氣，例如菠蘿炒雞丁，菠蘿的香與雞肉的軟嫩相得益彰，菠蘿咕嚕肉、海鮮菠蘿炒飯也不錯，增加食欲，也讓我們從其他食物中獲得更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
另外，菠蘿入菜還可以帶來其他一些好處。因?yàn)椴ぬ}中的不溶性膳食纖維含量較多，會帶來粗糙的口感，吃進(jìn)肚子也會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，尤其是對胃腸功能不太好的人。加熱之后，膳食纖維得到軟化，會減輕對腸胃的刺激和機(jī)械損傷，尤其對胃腸功能欠佳或患有胃腸疾病者更加適合一些。
而且，菠蘿外殼做容器，不僅干凈環(huán)保，還會讓盤中美食分外別致! 所以，趕快把你家的菠蘿從鹽水中解救出來，賦予它新的使命吧。
營養(yǎng)師們怎么吃菠蘿?
推薦一款菠蘿豆?jié){飲，清新又獨(dú)特。40克黃豆，10克花生和1000毫升水放入豆?jié){機(jī)中，制成豆?jié){，加入切好的菠蘿塊，約100克，按果蔬汁鍵，加工2分鐘。按照這種方法也可做蘋果豆?jié){飲，味道不錯。
將紅米、糯米洗凈后浸泡幾小時，將中等大小的菠蘿中的肉挖出，菠蘿外殼做成碗。紅米、糯米與切好的紫薯丁、培根丁一起蒸飯。盛出和菠蘿肉攪勻，放入菠蘿碗中，表面壓平，用切掉的菠蘿蓋上，放入蒸鍋蒸10分鐘。
菠蘿可做涼菜和炒菜。早餐時可將菠蘿、萵筍、胡蘿卜用微波爐加熱，切成丁，加調(diào)料，撒點(diǎn)洋蔥和奶酪丁。晚餐時來道菠蘿菜，鍋內(nèi)放油，把菠蘿、黑木耳快速煸炒，加入提前焯好的西蘭花。倒入稀淀粉汁，加1克鹽和3克糖翻炒出鍋。菠蘿帶點(diǎn)甜味更好吃。
楊梅有一個非常顯著的功能那就是生津解渴，所以一般說起楊梅的時候，大家嘴巴里應(yīng)該都有口水流出來。特別是在楊梅大量上市的時候，每家每戶基本上都會購買楊梅回家。而且楊梅也可以制作成蜜餞當(dāng)做零食食用，不過一個人吃多了東西的話就容易引發(fā)消化不良，可是楊梅這個水果有助于消化嗎?
說起楊梅，大家都有種流口水的感覺，其實(shí)楊梅是一種具有生津止渴的食材，屬于水果的一種，它可以起到促進(jìn)食欲的作用，而且也可以解暑降溫，來看看關(guān)于楊梅的優(yōu)勢，了解了它以后，你就可以對號入座，看看自己是否適合食用了。
楊梅的優(yōu)勢 助消化解暑止瀉
1、助消化增食欲
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，幫助消化食物，而且可以起到促進(jìn)食欲的作用，對于食欲不振的情況有改善的作用。
2、祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，吃楊梅可以有解暑降溫的作用，還可以預(yù)防中暑，適合夏季。
楊梅的優(yōu)勢 助消化解暑止瀉
3、抑菌止瀉消炎
實(shí)驗(yàn)研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，所以說楊梅具有消炎止瀉的作用，對于出現(xiàn)的牙痛或者是痢疾疾病來說有調(diào)理的作用。
4、防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，這樣的一種物質(zhì)對于抑制癌細(xì)胞的滋生有一定的好處和效果。
楊梅的優(yōu)勢 助消化解暑止瀉
楊梅的優(yōu)勢和它的好處，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，它的好處有很多，可以有抑制細(xì)菌滋生的作用，對于預(yù)防痢疾疾病有一定的好處，而且也可以有養(yǎng)胃助消化的效果，對于調(diào)理腸胃來說有好處，還能生津潤燥，不妨經(jīng)常吃點(diǎn)楊梅。
適當(dāng)喝一些咖啡，的確有很多好處，很多好處是大家想不到的，大家都知道咖啡里面含有咖啡因，咖啡因除了能夠讓大腦變得興奮之外，還能夠增強(qiáng)腎臟的功能，可以幫助身體排除過多的鈉離子，所以咖啡具有利尿作用，那些出現(xiàn)腹脹水腫的人群，平時也可以喝一些咖啡，那么喝咖啡能不能促進(jìn)消化呢？
咖啡助消化嗎？
可以的。
咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
咖啡有利竅除濕的功效。咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能，排出體內(nèi)多馀的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。
咖啡可以開胃主食。咖啡因會刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸分泌胃酸，促進(jìn)化、防止胃脹、胃下垂，及促進(jìn)腸胃激素、蠕動激素，使快速通使。
咖啡因是一種植物生物堿，在許多植物中都能夠被發(fā)現(xiàn)。作為自然殺蟲劑，它能使吞食含咖啡因植物的昆蟲麻痹。人類最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶及一些可可。
其他不經(jīng)常使用的包括一般被用來制茶或能量飲料的巴拉圭冬青和瓜拿納樹。兩個咖啡因的別名：馬黛因和瓜拿納因子就是從這兩種植物演化而來。
緩解便秘：咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。
世界上最主要的咖啡因來源是咖啡豆（咖啡樹的種子），同時咖啡豆也是咖啡的原料。咖啡中的咖啡因含量極大程度上依賴于咖啡豆的品種和咖啡的制作方法，甚至同一棵樹上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的區(qū)別。
茶是另外一個咖啡因的重要來源，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，決定于制茶的強(qiáng)度。特定品種的茶，例如紅茶和烏龍茶，比其他茶的咖啡因含量高。茶含有少量的可可堿以及比咖啡略高的茶堿。
人們在生活中經(jīng)常吃香蕉，世界都可以吃到香蕉，香蕉吃起來味道非常好，而且還有很多好處，比如大家都知道，吃香蕉可以輔助治療便秘，那些經(jīng)常出現(xiàn)便秘的人群，除了平時要多補(bǔ)充水分之外，可以每天吃1到2根香蕉，會發(fā)現(xiàn)便秘得到很好的緩解，那么香蕉是不是有助于消化的食物呢？
香蕉有助于消化嗎？
很多人喜歡飯后水果，這點(diǎn)確實(shí)不錯，選對水果可以幫助飯后消化，但是，一定要保證是在吃完飯過后的半個小時才可以吃水果，這樣水果才能發(fā)揮最大的效果。幫助消化功效最大的水果其中就有香蕉，香蕉對人體的功效有很多，只要注意做好以下介紹的關(guān)于吃香蕉的注意事項。
香蕉助消化，背后的禁忌也不少
1.香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
2.忌空腹食用香蕉
香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝⒘住㈡V，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
3.香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易產(chǎn)生致癌物。香蕉+土豆：同食會引起面部生斑。香蕉+芋頭：同食會引起腹脹，中毒。香蕉+土豆：同食易長斑。香蕉+芋頭：同食腹?jié)q。香蕉+甘薯：忌同食。
吃香蕉的好處
1、預(yù)防或治療高血壓
香蕉內(nèi)含有很豐富的鉀，他可以使身體內(nèi)過多的鈉離子排出體外，降低血壓。另一個降血壓的離子就是鈣了，所以，假如把香蕉切成一小塊的話，和富含鈣質(zhì)的牛奶一起放進(jìn)打汁機(jī)里面打成汁，那么他們就成了一杯最佳的具有抗高血壓的果汁了。
2.增加免疫力，預(yù)防癌癥
香蕉內(nèi)含Lectin，Lectin是一種蛋白質(zhì)，在免疫系統(tǒng)上，可以進(jìn)一步刺激T細(xì)胞分化，增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會被分解，所以更具抗癌功效。
3.容易飽食，可以減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量，所以很多人用來當(dāng)減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他
熱量低的食物，以免營養(yǎng)不均衡，而讓身體受損害，那就劃不來了。從以上的幾點(diǎn)看來，多多吃香蕉，不僅僅能夠有益于身體的健康，還能夠幫助蕉農(nóng)渡過難關(guān)，所以，以后大家餐后記得來根香蕉吧。
隨著現(xiàn)代社會人們對自身健康的要求越來越高，很多朋友們在日常生活中也不僅僅只滿足于喝一些牛奶了. 他們通常在炎熱的夏季都會喝一些酸奶，這樣不僅能起到很好的降暑作用，同時也能夠很好的促進(jìn)腸胃的正常蠕動. 因此喝酸奶有助于消化嗎?面對大家所提出的這個疑問, 接下來的時間請朋友們和我一起去看看.
酸奶功效如下：
1，酸奶能促進(jìn)消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強(qiáng)人的消化能力，促進(jìn)食欲。
2. 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性，而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，對人體具有保健作用。
3. 據(jù)墨西哥營養(yǎng)專家們說，經(jīng)常喝酸奶可以防止癌癥和貧血，并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良。
4. 制作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。
5. 在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時，還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥;在老年時期，每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏。
6. 酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機(jī)體的積極因素，有效地抗御癌癥，所以，經(jīng)常食用酸牛奶，可以增加營養(yǎng)，防治動脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。
通過上面幾段文字內(nèi)容的敘述，有關(guān)喝酸奶有助于消化的疑問，相信廣大朋友們心中也已經(jīng)有了獨(dú)特的見解和更標(biāo)準(zhǔn)的答案. 當(dāng)然我想告訴大家的是，當(dāng)我們在享受一些美食的時候，一定要注意度的把握，不能貪圖口欲而毫無節(jié)制的吃，就非常容易導(dǎo)致胃脹的現(xiàn)象出現(xiàn)，從而也就不利于消化.
食物能否起到消化的作用，其實(shí)都是在于食物本身的性質(zhì)和成分，在生活中應(yīng)該經(jīng)常去食用一些有助于消化的食物。因?yàn)檫@樣是將我們身體中的毒素向外排除的方法之一，對于一些便秘的人來說，只能夠去食用有助于消化的食物。之前需要做的就是去了解哪些食物是屬于有助于達(dá)到消化作用的食物。
食物本身都是具有一定的營養(yǎng)成分還有對食用者們的功效與作用，只有了解了食物才可以清楚的知道是否能夠起到相應(yīng)的功效。想要達(dá)到一定的作用，需要的不僅是了解食物還需要學(xué)會食用技巧。那么有助于消化的食物有哪些呢?
大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長，可治療口角炎。
橘皮
橘皮對消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動。
上面介紹了生活中常見到的有助于消化的食物，只有掌握正確的食物才能夠去吸收體會到它們帶來的功效，對于起到消化作用的食物來說是對便秘非常有好處的。出現(xiàn)便秘的情況一般都是由于食物的堆積不消化。食用蘋果，酸奶，橘皮等都是可以起到消化作用。
很多人在生活當(dāng)中非常的喜歡吃火龍果，也都知道火龍果的功效高，營養(yǎng)價值也很好，火龍果有助于排便，能增加大便的潤滑，火龍果中分解出來的一些元素是可以促進(jìn)腸道修復(fù)的，許多的寶寶平時可以適當(dāng)?shù)某曰瘕埞?，因?yàn)榛瘕埞奶欠趾坎桓撸o孩子吃也不用擔(dān)心會引起蛀牙。
一、合理飲食是治療便秘的良方。
1.多吃富含粗纖維的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纖維可刺激腸壁使腸蠕動加快。
2.多飲水及果汁軟化糞便。晨空腹飲加少量食鹽的溫開水300毫升，其效極佳。
3.炒菜時，適量加入烹調(diào)油，可起到潤滑腸道之功效。其中的脂肪酸兼有促進(jìn)腸蠕動之功能，從而使腸道潤滑、暢通無阻。
4.多食富含維生素B的食物。如粗糧、酵母、豆類、洋蔥頭、蘿卜等。
5.各類干豆。腸道內(nèi)的正常細(xì)菌可使其發(fā)酵、產(chǎn)氣，促進(jìn)腸蠕動。
6.多吃潤腸通便的食物。如銀耳、蜂蜜、香蕉等。
7.便秘者應(yīng)禁忌飲酒、喝濃茶、喝咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。
二、便秘的美味食療
1. 蜂蜜香油湯：蜂蜜50克，麻油25克，開水約1000克。①將蜂蜜放入碗內(nèi)，攪拌后起泡沫 時，邊攪動邊將麻油緩慢地滲入蜂蜜中，再共同攪拌均勻。②蜂蜜，麻油攪勻后，將溫開水 約100克，徐徐加入，再攪勻，攪至開水，麻油、蜂蜜成混合液狀，即可服用。代茶飲。腸 燥便秘者，食之立效。
2.桂花核桃凍：石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少許，菠蘿蜜適量，奶油1000克。 ①核桃仁加水磨成漿。②鍋內(nèi)放入清水250毫升，石花15克，用中火燒至糖溶化，加白糖拌 勻，再加核桃仁漿拌勻，最后將奶油放入鍋攪勻，轉(zhuǎn)用文火煮沸后，出鍋倒入容器內(nèi)。③核 桃仁糖漿晾涼后，放入冰箱內(nèi)，待核桃仁糖漿凍結(jié)后取出，用刀劃成菱形塊，裝盤，撒上桂 花，淋上菠蘿蜜，再澆上冷甜湯或汽水即成。當(dāng)甜點(diǎn)食用。
2.豬油蜜膏：豬油100克，蜂蜜100克。豬油放入搪瓷杯內(nèi)，加蜂蜜，用文火燒沸后，?；?晾涼。將油與蜂蜜攪均勻即成。每日2次，每次一湯匙。
消化系統(tǒng)在我們?nèi)祟惖纳眢w之中所占的位置是很重要的，它所起的作用和功效也會其他的器官所替代不了的，所以人們一般對于自己的消化系統(tǒng)是會很好地保護(hù)的。但是有的時候事情發(fā)生的并不是自己可以預(yù)料的，很多時候我們會因?yàn)槟承┰蚨涣嫉?，大致也會使因?yàn)轱嬍车脑颍敲?，什么食物有助于消化呢?/p>
有助于消化的食物其實(shí)還是有很多的，所以對于消化系統(tǒng)不是很好的人來說，多吃一些有助于消化的食物是很有必要的，也是很有好處的，這不僅容易消化，還可以增強(qiáng)身體對于食物的吸收。那么，下面就來詳細(xì)地介紹一下哪些食物能夠促進(jìn)消化的。
大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
吃什么食物有助于消化
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長，可治療口角炎。
其實(shí)在我們大家的現(xiàn)實(shí)生活之中能偶促進(jìn)消化的食物是有很多的，而一般經(jīng)常出現(xiàn)的食物就有：大麥以及大麥茶、酸奶、蘋果、西紅柿、番薯等等，這些食物都是非常有助于人體的消化的，尤其是對于胃腸不好的人來說，多吃一些有助于消化的食物還有助于身體的改善的。
進(jìn)入10月份，山楂和山楂制品陸續(xù)上市，作為秋季市場常見水果，山楂尤其是以山楂為主要原料做成的冰糖葫蘆為普通老百姓所喜愛。但是你知道嗎？這個看似普通的紅紅的水果，還有著消食、降壓、降脂等多種功效呢。但是有部分人不宜多吃，會對身體造成不利影響。下面來了解吧。
食用山楂有講究
陳昱倩介紹說，有研究表明，山楂中的枸櫞酸能明顯增加胃蛋白酶的活性，使人胃消化蛋白質(zhì)的功能增強(qiáng)。山楂中對人體最有益的成份是總黃酮和金絲桃苷，由于焦山楂的總黃酮量最高，價錢不高，性價比高，所以可作為降壓降脂的藥材的首選。
但由于炮制過程中的高溫處理導(dǎo)致脫水、甜味消失等原因，不建議作為食品日常食用。對于喜歡用干山楂泡水作預(yù)防治療的人群來說，因總黃酮和金絲桃苷含量低，干山楂起不到降壓降脂作用，建議在中醫(yī)師的指導(dǎo)下生食山楂。
市場上售賣的山楂罐頭等山楂制品中，由于加入了一定量的糖和防腐劑，總黃酮和金絲桃苷含量都比較低，僅建議作為休閑食品食用，不建議多吃。
夏公旭還表示，山楂可生吃，也可煮熟了吃，按中藥制法又分為生、炒、焦、炭四種，不同制法的山楂功效也不相同。一般生山楂、炒山楂用于減肥，因其有降脂瘦身的作用，還能活血化淤；而熟山楂和焦山楂能增強(qiáng)消化功能，多用于消肉食積滯；炮制后的山楂炭多用于治療痢疾和腸炎。
四類人不宜多吃
1、懷孕前三個月的孕婦：山楂有活血化淤、刺激子宮收縮的作用，比如《食鑒本草》中記載山楂能“化血塊，氣塊，活血?！眲倯言械脑袐D本來胎盤就不牢固，過多食用山楂可能誘發(fā)流產(chǎn)。但是，要生產(chǎn)的孕婦可以適當(dāng)吃山楂，以刺激子宮收縮。另外生產(chǎn)后，惡露不盡的、產(chǎn)后淤血的、腹痛的產(chǎn)婦都可以在中醫(yī)師的指導(dǎo)下適當(dāng)多吃些。
2、換牙期兒童：《隨息居飲食譜》中說多食山楂“耗氣，損齒?！闭幱谘例X更替時期的兒童，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕，也會對牙齒生長不利。齲齒的兒童也不能過多食用。
3、血脂過低者：山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。
4、脾胃不好者：山楂的“促消化作用”要?dú)w功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者，本身就胃酸分泌過多。再大量食用山楂，胃腸道會不堪重負(fù)。同時，山楂中的一些特殊物質(zhì)，遇到胃酸易凝結(jié)成沉淀物，有可能誘發(fā)胃結(jié)石。
山楂有五大功效作用
1、山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強(qiáng)免疫力，清除胃腸道有害細(xì)菌等，還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)肝護(hù)肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
5、山楂的成熟果實(shí)可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實(shí)被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
山楂是藥果兼用樹種，果實(shí)大多數(shù)是紅色的，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。山楂的保存方法3-7天。成熟果實(shí)可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實(shí)被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、等酸甜食物。放在陶制容器中或用保鮮袋包好放進(jìn)冰箱。
很多人們是會感到自己的身高不是很滿意，這種情況就會非常的懊惱，想要通過一些飲食上面的調(diào)理來更加促進(jìn)自己長高，其實(shí)這對于一些正處在成長發(fā)育期間的兒童們來說確實(shí)是會有一定的幫助，這個時候可以多給他們吃些含有維生素c比較豐富的水果，但過了成長期的人們效果不是很明顯。
食物增高，即通過科學(xué)均衡的飲食搭配，從食物中獲取長高所需的31種營養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)人體自然長高的方法。
糯米、甜點(diǎn)等食品應(yīng)盡量不吃, 可樂與果汁也少喝為妙，因?yàn)槠渲兴奶欠荻啵瑫璧K鈣質(zhì)的吸收，吃多了會影響骨骼的發(fā)育。此外，鹽也是增高的大敵，必須養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣。巧克力和牛奶一塊吃也會影響身體對牛奶營養(yǎng)的充分吸收.多吃骨頭湯。
胡蘿卜是蛋白類最好食物，盡量每天補(bǔ)充一點(diǎn)胡蘿卜，平時也得少吃甜食。
跳躍法雙腳跳躍用手摸樹枝、籃球架、天花板等。10次為一組，每次向上跳躍5-7秒鐘，每組間隔4-5分鐘。要盡量使身體處于最大程度的伸展?fàn)顟B(tài)。另外，要經(jīng)常參加籃球、排球和游泳運(yùn)動。搶籃球和扣球時一定要奮力跳躍，積極爭奪每個高點(diǎn)球。因?yàn)樘S是主要訓(xùn)練內(nèi)容，故每天要全力跳躍200次左右。
牽引法站在20~30米高的土丘上，放松加速向下跑，然后俯在地板上，由兩個伙伴幫助，一個伙伴握練習(xí)者的雙手腕部，另一個握練習(xí)者的小腿下部，兩人同時向相反方向用力，牽引軀干2-3次，每次12-15分鐘，重復(fù)6-10次。這一系列的運(yùn)動有助矯正短腿、脊柱彎曲、扁平足和“O”型腿等形體缺陷，促使骨骼增長，并調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能以及各種生理機(jī)能，使之達(dá)到最佳狀態(tài)，從而達(dá)到增高的目的。最重要的是，一定要認(rèn)真和堅持。
食物營養(yǎng)
營養(yǎng)有七大要素：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、水、纖維素、礦物質(zhì)，缺一不可。
運(yùn)動方式
運(yùn)動是人體發(fā)育的重要條件。運(yùn)動不等于勞務(wù)，后者一成不變的重復(fù)動作無益身高。增高運(yùn)動應(yīng)是完全協(xié)調(diào)使身體發(fā)育的運(yùn)動。
藥物方式
如果有藥物能使身體長高，可能是所有方法中最受歡迎的。在基因時代，科學(xué)家們結(jié)合人體基因發(fā)育工程學(xué)原理、現(xiàn)代生物技術(shù)及中醫(yī)方法，可以達(dá)到比過去的各種醫(yī)療及營養(yǎng)保健品更好的長高效果。
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