陳皮枸杞養(yǎng)生茶的做法
枸杞養(yǎng)生茶。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供陳皮枸杞養(yǎng)生茶的做法，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
養(yǎng)生是最近幾年人們比較關(guān)注和經(jīng)常談?wù)摰脑掝}，它包括生活的方方面面，飲食的、物質(zhì)的、精神的、運(yùn)動(dòng)的等等，在食品方面，養(yǎng)生產(chǎn)品更是品種繁多，有保健酒、保健茶，其中陳皮枸杞養(yǎng)生茶在護(hù)眼、清肺、降脂方面比較有效且無(wú)副作用的一種，盡量我們重點(diǎn)介紹其泡制方法。
陳皮枸杞養(yǎng)生茶功效：化痰祛濕，活血化瘀，清肝明目，止咳清肺，降低血脂。
秘方：陳皮10g 、 枸杞10粒、荷葉5g、山楂6瓣、甘草5g、決明子10g、胖大海2顆
陳皮也稱橘子皮，具有化痰清熱的功效；枸杞是公認(rèn)的補(bǔ)氣血的植物，養(yǎng)肝明目。胖大海和甘草對(duì)清除肺熱，止咳化痰方面功效顯著。另外山楂可清除體內(nèi)淤血，荷葉在疏松血管，清除血脂方面具有好的療效。
做法一：煮制。將所需原料放在鍋內(nèi)，放入適量水，不要太多，用中火慢慢將其煮沸，一定要將里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)煮出來(lái)，一天1至2杯即可，不可太多，若覺(jué)得苦可加兩粒冰糖。
做法二：泡制。將所有原料放在杯中，用沸水沖泡，待茶水顏色變的微黃時(shí)，將水晾溫，不可放的太涼，可加入適當(dāng)蜂蜜飲用。
以上我們知道了陳皮枸杞養(yǎng)生茶在調(diào)理身體方面的功效，而且泡制方法也很簡(jiǎn)單，日常我們可以結(jié)合自身的體質(zhì)和需要進(jìn)行飲用，當(dāng)然，我們要注意的是，任何養(yǎng)生、保健品都只能是起到調(diào)理和預(yù)防作用，不能起到治療的作用，因此如果有相關(guān)的病癥還是要及時(shí)就醫(yī)。
擴(kuò)展閱讀
隨著生活水平的提高，養(yǎng)生成為了許多人都非常重視的問(wèn)題。不管是飲食方面還是茶品方面。例如養(yǎng)生茶類的茶品在生活中經(jīng)常會(huì)食用到，品種也是很多，這也是為了滿足更多的飲用者口味。不管是什么樣的養(yǎng)生茶，掌握它的做法就可以有效的吸收到這些茶帶來(lái)的功效。因此制作方法成為了關(guān)鍵。
無(wú)論是食物還是茶品都是為了讓我們?nèi)ナ秤玫嚼锩嫠械臓I(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)橹挥杏袪I(yíng)養(yǎng)的食物才會(huì)對(duì)我們的身體有價(jià)值，我們每天所需要攝取的營(yíng)養(yǎng)成分是很多的，這也是為什么要去食用養(yǎng)生茶的原因。那么養(yǎng)生茶的做法是什么呢？
蜂蜜生姜茶
主料：生姜15g、蜂蜜15ml,輔料：開(kāi)水200ml
步驟
1.原料準(zhǔn)備好；2.生姜洗凈切片；3.放入搗碗中，搗碎；4.這是搗碎后的樣子；5.取出搗碎的姜沫，放入干凈的紗布中，擠出姜汁；6.沖入沸水；7.待水溫不燙時(shí)，加入蜂蜜，拌勻即可飲用；8.成品。
小貼士
1、生姜性溫，有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀的老年朋友，不宜過(guò)多飲用生姜蜂蜜水；2、加入蜂蜜時(shí)，水溫不可過(guò)高，否則會(huì)破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。
菊花水果茶
主料：蘋(píng)果200g、紅棗5粒、干菊花10粒,輔料：蜂蜜適量
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.紅棗和菊花用清水沖洗干凈。3.鍋中加入清水放入紅棗煮至。4.蘋(píng)果去皮切丁。5.紅棗煮上15分鐘。6.加入蘋(píng)果丁。7.再放入菊花。8.煮上5-8分鐘關(guān)火。9.然后隨意加入蜂蜜。10.攪拌均勻即可飲用。小貼士
此水果茶可代茶飲，每日2劑，適用于咽喉干痛，干咳無(wú)痰者。蘋(píng)果不用煮時(shí)間長(zhǎng)，5-8分鐘即可，以免破壞其維生素。蜂蜜可隨意添加，關(guān)火后飲用時(shí)再加入即好。
蜂蜜金桔茶
主料：金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g,輔料：鹽適量檸檬半個(gè)純凈水50g
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。2.金桔用淡鹽水浸泡10分鐘搓洗干凈。3.把金桔一切四瓣，去除金橘核。4.依次全部做好。5.把金桔果肉放入攪拌機(jī)攪打，不用打得太細(xì)膩稍微有些果肉粒就好。6.把攪打好的金桔果肉倒入鍋中。7.加入純凈水。8.加入冰糖。9.開(kāi)大火加熱至沸騰關(guān)小火，擠入半個(gè)檸檬汁。10.小火慢慢熬制，邊加熱邊攪拌。11.差不多25分鐘左右金桔已經(jīng)變透明濃稠關(guān)火。12.微冷涼的金橘醬加入蜂蜜。13.攪拌均勻冷涼后蜂蜜金桔茶就做好了。14.然后裝入密封瓶中。15.喝的時(shí)候可用熱水沖泡即好。
小貼士
金桔用淡鹽水浸泡，可以清洗得更干凈。金桔果肉用攪拌機(jī)攪打，細(xì)膩程度也可以隨自己的口味調(diào)整，我喜歡帶一些粗粒金桔果肉的口感，如果不喜歡也可以攪打細(xì)膩。水量不需太多，50克足矣，小火慢慢熬制的過(guò)程中金桔果肉也會(huì)出水。最后熬制的時(shí)候要不停的攪拌以免粘鍋糊底，因?yàn)榘局频臅r(shí)候果肉中的果膠已經(jīng)充分熬制出來(lái)，最后會(huì)越來(lái)越濃稠。冷涼后加入蜂蜜攪拌即可，裝入密封瓶秋冬季室溫保存即好，春夏季可入冰箱冷藏保存。
上面介紹了幾種養(yǎng)生茶的做法，不同的養(yǎng)生茶帶給我們的功效與作用是不同的，飲用多種養(yǎng)生茶還是有好處的。例如飲用菊花水果茶可以幫助我們起到止咳化痰的作用，還有飲用蜂蜜金桔茶可以幫助我們起到促進(jìn)消化的作用，對(duì)于便秘是不錯(cuò)的選擇。
石斛就是一種中藥，雖然說(shuō)價(jià)格不是很貴，但是如果用石斛來(lái)泡茶的話，那么也是很營(yíng)養(yǎng)和功效很高的藥材，大家在選擇這個(gè)石斛養(yǎng)生茶來(lái)制作的時(shí)候一些人因?yàn)檎莆詹涣怂南嚓P(guān)技巧，所以說(shuō)在制作養(yǎng)生茶的時(shí)候就不知道該用什么食材來(lái)相互結(jié)合，而石斛養(yǎng)生茶里面可以添加各種各樣的藥材，這樣發(fā)揮的功效會(huì)更好，那么這個(gè)石斛養(yǎng)生茶的做法有哪些呢?
自制鐵皮石斛茶
原料：鐵皮楓斗30克。
制作：將鐵皮楓斗放入鍋內(nèi)用水煮。
用法：石斛可代茶飲用。
功效：開(kāi)胃健脾，清熱保津。適用于熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證?！侗静菥V目拾遺》載：“清胃除熱，生津，已勞損，以之代茶，開(kāi)胃健脾。”代茶飲之，確有效驗(yàn)。
鐵皮石斛的嫩尖經(jīng)加工后，稱為鐵皮楓斗，具有生津而不寒的特點(diǎn)。
鐵皮石斛醒腦茶
原料
鐵皮石斛、五味子、枸杞子各10克，麥門(mén)冬15克。
制作
先將鐵皮石斛鮮品用冷水浸2小時(shí)，然后用小火煎30分鐘，再將洗凈后的麥門(mén)冬、五味子、枸杞子一并倒入茶杯中，沖入沸水，悶泡5分鐘。
用法
石斛醒腦茶可代茶飲用，每日1～2劑。
功效
滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)腎養(yǎng)胃寧心。用于老年體衰、記憶力減退、頭昏目眩、夏日多汗、心煩、口干舌燥等。常飲此茶有醒腦明目、益壽延年的作用。
鐵皮石斛西洋參茶
原料 鐵皮石斛30克，西洋參5克
制法 先將西洋參洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內(nèi)，備用。
將鐵皮石斛洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用干凈紗布過(guò)濾，去渣，收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。
服法 當(dāng)茶，上、下午各2次，當(dāng)日吃完。
功能 滋陰養(yǎng)胃，生津止咳。本方適用于胃陰虛實(shí)熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。
石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。
本方以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用于陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。
石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養(yǎng)陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補(bǔ)養(yǎng)肝腎。用于肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。
根據(jù)這些石斛養(yǎng)生茶的做法來(lái)制作的話就會(huì)特別的養(yǎng)生，對(duì)身體也會(huì)特別的好，而吃這個(gè)石斛養(yǎng)生茶的話可以添加各種各樣的成分，讓自己的身體得到更好的健美效果，如果選擇石斛養(yǎng)生茶的話也要注意在飲用的時(shí)候一定要適度，避免要選擇適合自己的茶，滋補(bǔ)身體法方面的功效和作用自己也要選擇好。
鐵皮石斛是一種養(yǎng)生食材，如果選擇石斛來(lái)養(yǎng)生的話可以選擇泡茶的方式來(lái)制作，石斛養(yǎng)生茶也是現(xiàn)在供不應(yīng)求的茶，因?yàn)楹芏嗳硕贾朗烤箷?huì)給我們帶來(lái)什么樣的功效和作用，用石斛來(lái)泡茶的話做法還很簡(jiǎn)單，方便，快捷，段時(shí)間內(nèi)就可以輕松的將這個(gè)鐵皮石斛茶制作好，制作鐵皮石斛養(yǎng)生茶可以改善身體狀況，治療疾病，那么這個(gè)鐵皮石斛養(yǎng)生茶的做法有哪些?
自制鐵皮石斛茶
原料：鐵皮楓斗30克。
制作：將鐵皮楓斗放入鍋內(nèi)用水煮。
用法：石斛可代茶飲用。
功效：開(kāi)胃健脾，清熱保津。適用于熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證?！侗静菥V目拾遺》載：“清胃除熱，生津，已勞損，以之代茶，開(kāi)胃健脾?！贝栾嬛?，確有效驗(yàn)。
鐵皮石斛的嫩尖經(jīng)加工后，稱為鐵皮楓斗，具有生津而不寒的特點(diǎn)。
鐵皮石斛醒腦茶
原料
鐵皮石斛、五味子、枸杞子各10克，麥門(mén)冬15克。
制作
先將鐵皮石斛鮮品用冷水浸2小時(shí)，然后用小火煎30分鐘，再將洗凈后的麥門(mén)冬、五味子、枸杞子一并倒入茶杯中，沖入沸水，悶泡5分鐘。
用法
石斛醒腦茶可代茶飲用，每日1～2劑。
功效
滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)腎養(yǎng)胃寧心。用于老年體衰、記憶力減退、頭昏目眩、夏日多汗、心煩、口干舌燥等。常飲此茶有醒腦明目、益壽延年的作用。
鐵皮石斛西洋參茶
原料 鐵皮石斛30克，西洋參5克
制法 先將西洋參洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內(nèi)，備用。
將鐵皮石斛洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用干凈紗布過(guò)濾，去渣，收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。
服法 當(dāng)茶，上、下午各2次，當(dāng)日吃完。
功能 滋陰養(yǎng)胃，生津止咳。本方適用于胃陰虛實(shí)熱型白血病并發(fā)口腔炎患者。
這些利用石斛來(lái)制作的養(yǎng)生茶給人養(yǎng)生的目的，大家飲用了這樣的茶對(duì)身體會(huì)特別的健康，因?yàn)槭旧砭褪怯脕?lái)治病的中藥草，如果這個(gè)時(shí)候選擇石斛來(lái)泡茶飲用的話，不僅僅是養(yǎng)生，石斛還有可以治療疾病的功效和作用，選擇石斛治病的話在大家眼里還不是很熟悉，不知道的可以先嘗試一下，如果效果好的話就可以放心給自己利用。
枸杞茶是很適合女性的茶飲，搭配不同的材料會(huì)有不同的養(yǎng)生功效，那么，怎么泡枸杞茶呢?
枸杞泡水是最常見(jiàn)、也是很簡(jiǎn)單的食用方法，可以直接將枸杞泡水來(lái)喝，也可以加一些其他的材料，搭配不同的材料會(huì)有不同的養(yǎng)生功效，下面我們來(lái)看看枸杞泡茶的方法。
枸杞滋補(bǔ) 并非人人皆宜
枸杞有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。枸杞性平味甘，在補(bǔ)益的中藥里算是溫和的。一些人家里常備枸杞，用來(lái)泡水、煮粥，甚至每天都干嚼幾顆。但是，并不是所有人都適合吃枸杞。
枸杞滋補(bǔ)的同時(shí)有溫?zé)嵘眢w的效果，所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人，表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛(ài)發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果，還可能加重病情。其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會(huì)出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。再次，枸杞補(bǔ)腎益精的作用明顯，民間流傳有 君行千里，莫食枸杞的諺語(yǔ);現(xiàn)代研究表明枸杞有興奮性神經(jīng)的作用，可增強(qiáng)性功能，平素性欲亢進(jìn)的人不宜服用。另外，枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過(guò)量服用。
一般來(lái)說(shuō)，免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯，可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要與藥性溫?zé)岬难a(bǔ)品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍，也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。泡水的話，以下午泡水當(dāng)茶飲為佳，還可以加入菊花、金銀花、山楂、蜂蜜等，以改善體質(zhì)、利于睡眠。但要注意的是，枸杞不宜與綠茶搭配，因?yàn)榫G茶里的鞣酸有收斂吸附作用。
用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。
枸杞茶
1、枸杞紅棗茶
冷水500毫升，紅棗10粒(30克)，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水與紅棗同時(shí)煮開(kāi)后加入枸杞，再煮大約5分鐘。加入冰糖，煮至溶化即可。
功能：枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色的功效。
2、山楂枸杞茶
由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個(gè)月為一療程。經(jīng)對(duì)41名單純性肥胖癥的治療觀察，顯效(體重減輕2公斤以上)27名，總有效率為68.2%。
3、菊花枸杞茶
用菊花和枸杞當(dāng)茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花，枸杞要買(mǎi)寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內(nèi)，加入熱開(kāi)水，10分鐘后便可飲用。
菊花枸杞茶能預(yù)防和治療各種眼病，對(duì)糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應(yīng)注意，在制作時(shí)放上幾枚大棗，加強(qiáng)健脾作用。
4、三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例制成的藥茶分袋包裝，每袋6g─7g，每日一袋，開(kāi)水沖飲2─3次，能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養(yǎng)胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達(dá)不到減肥作用時(shí)，可早晚各飲一包，連用三個(gè)月。
5、參須枸杞茶
取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開(kāi)，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入?yún)㈨毢丸坭接瞄_(kāi)水沖泡?？煞乐顾ダ希a(bǔ)充元?dú)?，增加身體的抵抗力，增強(qiáng)抗癌細(xì)胞的活性，并能補(bǔ)脾益肺、生津、安神。
6、天雁枸杞茶
能清熱利濕、化痰逐飲、潤(rùn)腸通便，抑制食欲，促進(jìn)脂肪代謝，降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖癥，習(xí)慣性便秘等癥。每日兩次，早飯前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用開(kāi)水200毫升浸泡10分鐘后一次服完或遵醫(yī)囑，每30天為一療程，每一療程停服兩周，忌酒、辛辣食物，并配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質(zhì)性病變、腎炎、慢性胃炎等癥者禁用，或在醫(yī)生指導(dǎo)下慎用。
7、枸杞?jīng)Q明茶
由枸杞、蒼術(shù)、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個(gè)月為一療程，對(duì)減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。枸杞茶的禁忌不適人群：枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
上面為大家介紹了7款枸杞茶，秋冬天氣寒冷，喝些枸杞茶能暖身防寒，女性可以多喝些枸杞茶，但是體內(nèi)有濕熱的人不適合喝哦。
枸杞泡水喝有哪些功效
枸杞一年四季皆可服用，以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。
枸杞延緩衰老等6大功效
現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對(duì)抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。
1、美白養(yǎng)顏
對(duì)于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
2、壯陽(yáng)
枸杞所起到的壯陽(yáng)功能令人喜出望外。
3、補(bǔ)虛生精
枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。
4、延緩衰老
枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名卻老子。枸杞中的維生素C含量比橙子高，-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。
5、抑癌防癌
枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。
6、養(yǎng)肝明目
枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
一提到洋薊這個(gè)詞，可能有的人沒(méi)聽(tīng)過(guò)，其實(shí)洋薊有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，洋薊中含有豐富的維生素，洋薊還有一定的養(yǎng)生功效。洋薊的食用方法也很多，市面上常見(jiàn)的就是洋薊養(yǎng)生茶，洋薊養(yǎng)生茶可以清肝明目的功效。同時(shí)洋薊還被人們稱為：蔬菜之皇。可見(jiàn)洋薊越來(lái)越被人們所關(guān)注。
洋薊在國(guó)際市場(chǎng)上屬高檔蔬菜，并以其良好的保健功能和藥用價(jià)值，被冠以"蔬菜之皇"的美譽(yù)。在美國(guó)洋薊被用于宇航員太空食品中，以促進(jìn)鈣、磷、鎂等吸收和利用，減緩失重狀態(tài)維生素和微量元素大量流失而引發(fā)的骨質(zhì)疏松癥。還廣泛地運(yùn)用于預(yù)防高血脂、動(dòng)脈硬化、減肥、利尿等食品中。在德國(guó)用于解毒、消化不良、膽囊疾病、高血脂、動(dòng)脈硬化、黃膽、肝疾病、惡心等；在巴西用于膽囊及肝臟問(wèn)題、糖尿病、高血壓等。在日本和澳大利亞被廣泛地應(yīng)用于化妝品上。國(guó)際市場(chǎng)上洋薊產(chǎn)品主要有罐頭、鮮榨汁、洋薊酒、洋薊膠囊、洋薊飲片劑等。2005年洋薊還被選為2008年北京奧運(yùn)會(huì)常規(guī)供應(yīng)食品。在中國(guó)已經(jīng)被走在洋薊研發(fā)最前列的云南云薊通生物科技有限公司結(jié)合國(guó)人的飲食習(xí)慣，開(kāi)發(fā)成了洋薊袋泡茶，洋薊紅茶，洋薊綠茶和洋薊普洱茶。
洋薊食用、保健價(jià)值
洋薊可作為觀賞蔬菜，芳香蔬菜，調(diào)味蔬菜，保健蔬菜，亦可新鮮生吃，其味清甘鮮潤(rùn)，也可作火鍋燙等。其口感類似鮮筍與蘑菇之間，相當(dāng)可口。具有消渴解酒之功效，可配以精肉、橄欖油、檸檬汁、辣椒、大蒜和鹽等調(diào)味配料清炒，味道鮮嫩爽口。同時(shí)亦可作湯料配以家禽肉類燉、煲，營(yíng)養(yǎng)豐富，清肝明目，健身養(yǎng)顏。女士食用有助于保護(hù)肌膚，顏面潤(rùn)澤。
洋薊花球除花蕾內(nèi)花苞可直接生、熟食用外，其花蕾外包的花瓣也可充分加以利用，剝下的外圍粗纖維花瓣可曬干直接泡酒服用，亦可制成洋薊茶泡水。
養(yǎng)生是什么?又應(yīng)該怎么養(yǎng)生呢?很多人對(duì)于如何養(yǎng)生是很困惑的，其實(shí)最簡(jiǎn)單的就是保持一個(gè)健康科學(xué)的生活，這就是養(yǎng)生的基礎(chǔ)了，那么我們今天就來(lái)講講養(yǎng)生茶吧，中國(guó)人歷來(lái)就有飲茶的習(xí)慣，飲茶不僅可以解渴，又能夠起到一定的保健作用，還能陶冶情操，所以一直以來(lái)都深受人們的喜歡，也是作為中國(guó)的文化屹立于世界的前沿。
1.花草茶不要亂喝，在不名藥性時(shí)不要飲用。象馬鞭草 主治關(guān)節(jié)酸痛，痛閉經(jīng)經(jīng)，跌仆損傷，水腫，小便不利，痢疾泄瀉，瘕瘕積聚，瘧疾等病癥。孕婦禁用。
2.決明子有多種醫(yī)療保健作用。例如，治療高血壓，可取適量決明子，炒黃后搗成粉，加糖用開(kāi)水沖服，每次3克，每日3次;或用決明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治療高脂血癥，可取決明子、澤瀉各15克，赤芍12克，靈芝、山楂各9克，每日l(shuí)劑，分2次水煎服;或取生決明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。治療便秘或習(xí)慣性便秘，可取炒決明子10—15克，冰糖10克，沸水沖泡當(dāng)茶飲用，每日1劑，每劑泡3次;或取經(jīng)粉碎的炒決明子10—15克水煎10分鐘左右，對(duì)入20—30克蜂蜜并攪勻，每曉服l劑或早晚分服。對(duì)于老年習(xí)慣性便秘，還可取單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。對(duì)于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。老年人飲用決明茶，不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。需要注意的是，氣虛嚴(yán)重及便溏者不宜使用本品。
3.康仙花、玫瑰花，玉蘭、千日紫，百合，性質(zhì)基本都是性溫和性平可以一起搭配，荷葉、貢菊性質(zhì)相近可以一起搭配。
4.康仙花可以調(diào)經(jīng)，輔助治療白帶過(guò)多，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌;
5.玫瑰花活血美膚，對(duì)臉色蒼白，皮膚黯黃有比較好的效果;
6.百合有去火安神的效果，可以在睡前一小時(shí)飲用;
千日紫泡出來(lái)非常漂亮，含豐富的維生素和微量元素;
7.玉蘭花芳香濃郁，可以通鼻竅，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)引起的斑點(diǎn)粉刺;
8.荷葉對(duì)減肥，便秘有不錯(cuò)的療效，但只第一 泡才有效果哦;
9.貢菊疏風(fēng)散熱，平肝明目，配枸杞或者金銀花，山楂，效果和味道都不錯(cuò)
以上是我們關(guān)于養(yǎng)生茶的搭配。養(yǎng)生茶是各種各樣的，而且具有很多的保健功能，能夠起到明目、降壓、調(diào)脂，清熱解毒等等的，所以建議大家平時(shí)在家可以多喝一些自制的養(yǎng)生茶，這些養(yǎng)生茶對(duì)于我們的身體也是很有幫助的哦。
你適合喝什么養(yǎng)生茶？ 喝茶養(yǎng)生已經(jīng)是目前養(yǎng)生人群中最常見(jiàn)的一種養(yǎng)生方式，特別是各種有“藥效”的養(yǎng)生茶，這些五花八門(mén)的養(yǎng)生茶真能每天喝嗎？你知道你適合喝什么養(yǎng)生茶嗎？下面小編就為大家介紹幾種。
菊花枸杞茶，胃寒要少喝
菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、疏風(fēng)清熱、解毒明目的功效，尤其適合長(zhǎng)坐電腦前的白領(lǐng)和學(xué)生。但菊花性涼，胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童要慎喝。
最佳喝法：五六朵菊花，五六顆枸杞，沸水沖泡，一周2—3次。
桂圓紅棗茶，“火大”別喝
桂圓紅棗茶受到眾多女性的追捧，能夠喚起好氣色，延緩衰老。但由于桂圓偏熱性，多喝容易上火滯氣，所以有感冒、咳嗽等癥狀的人最好不要喝?；鹆?qiáng)盛的年輕人也要少喝，以免上火。由于棗含糖量高，糖尿病患者要注意。
最佳喝法：桂圓紅棗各5顆，用沸水沖泡。最好將紅棗劃開(kāi)。
人參茶，高血壓少喝點(diǎn)
人參雖然昂貴，但泡茶的人參相對(duì)便宜，故而人參茶很受人們青睞。人參茶適合中老年人，能調(diào)理身體機(jī)能，補(bǔ)充氣血。但陰虛火旺、手腳發(fā)熱的人不宜服用。女性月經(jīng)期、患有高血壓或容易頭疼的人也最好別喝。
最佳喝法：一天一杯即可，連續(xù)喝三天后停三天，可以讓體內(nèi)累積的藥物成分代謝。
玫瑰花茶，氣虛別多喝
玫瑰花茶有解郁作用，能理氣清熱，安神美容。但本身胃寒、腹瀉的人不要服用。常感覺(jué)到疲倦、氣虛的人也不宜多喝。
最佳喝法：用熱水沖泡10顆左右的干玫瑰花，可配蜂蜜。
冬季是比較寒冷的季節(jié)，人們身體上很容易因?yàn)闅夂虻囊蛩?，發(fā)生不少疾病，所以為了自身的身體健康，在冬季的時(shí)候，如何維持身體健康，已經(jīng)是目前人們最關(guān)心的話題之一，那么，我們此時(shí)是否可以利用冬季養(yǎng)生茶進(jìn)行養(yǎng)生呢，在冬季的時(shí)候，我們必須要對(duì)此有所認(rèn)識(shí)才可以。下面就去介紹冬季養(yǎng)生茶的知識(shí)如何。
冬天要是喝茶去養(yǎng)生的話，最好喝一些紅茶才好。紅茶因?yàn)楦蕼?，能夠讓人體陽(yáng)氣增加;并且冬季養(yǎng)生茶之中，紅茶是含有很多的蛋白質(zhì)和糖分，生熱暖腹，還可以增強(qiáng)人體抗寒能力，幫助人們消化、去除身體的油膩。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題，并帶來(lái)便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛(ài)抽煙喝酒的，還有體形較胖的人(一般是實(shí)熱體質(zhì))，都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時(shí)泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對(duì)于怕冬季里貼膘的人來(lái)說(shuō)，青茶也有一定的減肥功效。
冬季養(yǎng)生茶種類很多，也可以根據(jù)自己的身體狀況去自制，上述對(duì)于冬季養(yǎng)生茶的介紹，我們僅僅是作為參考，在平時(shí)使用茶飲養(yǎng)生的話，必須要合理的飲用，才是最為重要的。希望我們的建議，對(duì)您的身體健康幫助很大。
飲茶是中國(guó)自古就有的生活習(xí)慣與交際禮節(jié)，而養(yǎng)生茶與普通茶葉不同之處在于，更側(cè)重于茶的養(yǎng)生保健功效。你知道女性養(yǎng)生茶、中藥養(yǎng)生茶、李濟(jì)仁養(yǎng)生茶的做法嗎？下面就為大家詳細(xì)介紹一下養(yǎng)生茶的相關(guān)小知識(shí)吧！
體質(zhì)各異飲茶也有講究
燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。專家建議，燥熱體質(zhì)者喝涼性茶;腸胃虛寒，平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺(jué)腹脹不舒服的人，應(yīng)喝中性茶或溫性茶，免疫力低下或久病初愈患者，可服用靈芝茶，老年人適合飲用紅茶及普洱茶。
春天宜飲花瓣茶
春季景象溫順，陽(yáng)氣上升，宜選刺激感官、芬芳濃郁的花瓣類茶材，可以幫助散發(fā)冬季積存在體內(nèi)的冷邪、生發(fā)人體的陽(yáng)氣，養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈，如玫瑰、茉莉、菊花。
春季養(yǎng)生茶大全及配方
綠豆薏仁茶
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫，薏仁則可以健脾止瀉，輕身益氣，對(duì)于經(jīng)常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口干舌燥、便秘、長(zhǎng)青春痘時(shí)，除了多吃蔬菜水果與補(bǔ)充水份外，把綠豆薏仁湯當(dāng)點(diǎn)心食用，對(duì)于消暑除煩非常有幫助。
綠茶
綠茶是近幾年來(lái)最為人所津津樂(lè)道的養(yǎng)生飲品，因?yàn)槠渲泻瑥?qiáng)效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命c(diǎn)，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能使副腎皮質(zhì)分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙，當(dāng)然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經(jīng)，提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
人參麥冬茶
人參、麥冬各10克、五味子5克。做法：將所有材料洗凈，放入適量水煮沸20分鐘后可飲用。專家點(diǎn)評(píng)：改善體質(zhì)虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑對(duì)心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱體質(zhì)有改善的作用。
枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素b1、維生素c、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用，因?yàn)楸旧砭途哂刑鹞?，不管是泡茶或是像葡萄干壹樣?dāng)零嘴來(lái)吃對(duì)計(jì)算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問(wèn)題都有很大的幫助。有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞壹起泡來(lái)喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。
臘梅花茶
臘梅花清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。配制時(shí)選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵，沸水沖泡飲用即可。
春季陽(yáng)氣生發(fā)，人體就特別容易上火，不僅口舌干燥就連五臟都缺少水的滋潤(rùn)。而茶是中國(guó)人最驕傲的文化之一，它們不僅能豐富你的味覺(jué)還能調(diào)理身體、驅(qū)散人體積累了一冬的寒氣和濕邪，因此春季喝養(yǎng)生茶再適合不過(guò)。
茶作為中國(guó)的文化，一直以來(lái)都備受?chē)?guó)人的喜歡，就連外國(guó)的友人也慕名而來(lái)了，那么我們今天主要介紹一種養(yǎng)生茶，它是不同于我們平常所喝到的茶葉，因?yàn)檫@些養(yǎng)生茶具有一定的保健功能，而且主要是五味的養(yǎng)生茶，所謂的五味主要是指甘、辛、酸、苦、咸味，下面就跟著我們的腳步一起去詳細(xì)了解一下吧!
一。四氣五味，中藥的性質(zhì)和滋味。中藥藥性理論的基本內(nèi)容之一。藥物都具有一定的性和味。性與味是藥物性能的一個(gè)方面。自古以來(lái)，各種中藥書(shū)籍都在每論述一藥物時(shí)首先標(biāo)明其性味，這對(duì)于認(rèn)識(shí)各種藥物的共性和個(gè)性，以及臨床用藥都有實(shí)際意義。藥性是根據(jù)實(shí)際療效反復(fù)驗(yàn)證然后歸納起來(lái)的，是從性質(zhì)上對(duì)藥物多種醫(yī)療作用的高度概括。至于藥味的確定，是由口嘗而得，從而發(fā)現(xiàn)各種藥物所具不同滋味與醫(yī)療作用之間的若干規(guī)律性的聯(lián)系。因此，味的概念，不僅表示味覺(jué)感知的真實(shí)滋味，同時(shí)也反映藥物的實(shí)際性能。
中文名 四氣五味 四 氣 寒、熱、溫、涼 五 味 酸、苦、甘、辛、咸 記 載《神農(nóng)本草經(jīng)》
五味編輯
是醫(yī)家在長(zhǎng)期實(shí)踐過(guò)程中，以臟腑經(jīng)絡(luò)理論為基礎(chǔ)，用五行學(xué)說(shuō)總結(jié)歸納而成的。藥物的五味是通過(guò)長(zhǎng)期的用藥實(shí)踐所獲得的療效而確定的。它不僅是藥物味道的真實(shí)反映，也是藥物作用的高度概括?！秲?nèi)經(jīng)》認(rèn)為辛散、酸收、甘緩、苦堅(jiān)、咸軟，這是關(guān)于五味所代表的藥物作用最早的總結(jié)和概括。經(jīng)后世醫(yī)家不斷補(bǔ)充和發(fā)展，五味所代表的藥物作用及主治病證日臻完善。
1.辛味。能散能行，有發(fā)散解表、行氣行血的作用。一般解表藥、行氣藥、活血藥多具辛味，故辛味藥多用治外感表證及氣滯血瘀等病證。
2.甘味。能補(bǔ)能和能緩，有滋補(bǔ)和中、調(diào)和藥性及緩急止痛的作用。一般滋養(yǎng)補(bǔ)虛、調(diào)和藥性及制止疼痛的藥物多具甘味，故甘味藥多用治正氣虛弱、身體諸痛及調(diào)和藥性、中毒解救等。
3.酸味。能收能澀，有收斂固澀的作用。一般固表止汗、斂肺止咳、澀腸止瀉、固精縮尿、固崩止帶的藥物多具酸味，故酸藥多用治體虛多汗、肺虛久咳、久瀉久痢、遺精滑精、遺尿尿頻、月經(jīng)過(guò)多、白帶不止等病證。
4.苦味。能泄能燥能堅(jiān)，有清泄火熱、泄降逆氣、通泄大便、燥濕堅(jiān)陰(瀉火存陰)等作用，一般清熱瀉火、降氣平喘、止嘔止呃、通利大便、清熱燥濕、祛寒燥濕、瀉火堅(jiān)陰的藥物多具苦味，故苦味藥多用治熱證、火證、氣逆喘咳、嘔吐呃逆、大便秘結(jié)、濕熱蘊(yùn)結(jié)、寒濕滯留等病證。
5.咸味。能下能軟，有瀉下通便、軟堅(jiān)散結(jié)的作用。一般瀉下或潤(rùn)下通便及軟化堅(jiān)硬、消散結(jié)塊的藥物多具咸味，故咸味藥多用治大便燥結(jié)、瘰疬癭瘤、癥瘕痞塊等病證。咸味藥多入腎經(jīng)，有較強(qiáng)的補(bǔ)腎作用，用治腎虛證。還有些咸味藥走血分，有清熱涼血作用，主治熱入營(yíng)血的病證。
二.五味之外，還有淡味及澀味。淡味能滲能利，有滲濕利小便的作用，一些滲濕利尿藥多具有淡味。淡味藥多用治水腫、腳氣、小便不利等病證。由于《神農(nóng)本草經(jīng)》沒(méi)有提到淡味，后世醫(yī)藥學(xué)家多宗五味之說(shuō)，不言六味。澀味與酸味藥作用相似，也有收斂固澀的作用，故本草文獻(xiàn)常以酸味代表澀味功效，或與酸味并列來(lái)標(biāo)明藥性。
三.有關(guān)五味的現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，五味之別主要與所含化學(xué)成分、化學(xué)結(jié)構(gòu)有關(guān)，如辛味藥多含揮發(fā)油、皂甙及生物堿、酚等;甘味藥多含糖類、甙類、氨基酸及蛋白質(zhì)、脂肪等;酸味藥多含有機(jī)酸、鞣質(zhì)等;苦味藥多含生物堿、苦味質(zhì)、甙類等;咸味藥多含無(wú)機(jī)鹽。
四.原指藥物的辛、甘、酸、苦、咸五種味道，后擴(kuò)展為體現(xiàn)藥物功能歸類的標(biāo)志。
五.五味也有陰陽(yáng)的分屬，即辛、甘、淡屬陽(yáng)，酸、苦、咸屬陰。五味對(duì)五臟各部位有一定的選擇性，《素問(wèn)·宣明五氣論》中有：“酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎”之說(shuō)。其作用是辛味藥以散肺氣之郁，甘味藥以補(bǔ)脾氣之虛，苦味藥以瀉心火，酸味藥以斂肝陰，咸味藥以補(bǔ)腎虛。
有些藥物具有淡味或澀味，實(shí)際上不止五種。但是，五味是最基本的五種滋味，所以仍然稱為五味。不同的味有不同的作用，味相同的藥物，其作用也有相近或共同之處。至于其陰陽(yáng)屬性，則辛、甘、淡屬陽(yáng)，酸、苦、咸屬陰。綜合歷代用藥經(jīng)驗(yàn)。
以上是我們關(guān)于五味養(yǎng)生茶的詳細(xì)介紹，這些五味養(yǎng)生茶具有一定的養(yǎng)生保健作用，所以建議大家平時(shí)可以嘗試一些五味養(yǎng)生茶，可以起到明目，清肺，健脾、止痛等等的功效，所以對(duì)于這個(gè)一款藥效如此多的養(yǎng)生茶，各位朋友們，不要錯(cuò)過(guò)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《陳皮枸杞養(yǎng)生茶的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生茶”專題。
