?烤腸的具體做法
腸養(yǎng)生。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”隨著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“?烤腸的具體做法”,希望能為您提供更多的參考。
相信大家對于烤腸肯定不會陌生吧,烤腸是我們常見到的一種食物,烤腸不但外觀好看而且還非常好吃,烤腸使用到的食材非常的簡單,烤腸的做法也非常的容易。我們只需要用到玉米腸作為主要的材料經(jīng)過幾個步驟就能做出烤腸來。下文我們給大家介紹一下烤腸的具體做法,希望能給大家?guī)硪欢ǖ膯l(fā)。
食材:
主料:玉米腸 400g
輔料:鹽 少許
烤腸的具體做法:
1準(zhǔn)備一袋玉米腸
2腸放入微波碗內(nèi)待用
3每一根腸上用刀劃兩刀
4劃好口的腸的樣子
5把裝了腸的微波碗放入微波爐里
6選定高火,3分鐘
7叮,烤完了,怎么樣,好吃又美味!
注意事項
烤腸一定要劃口子,要不然微波的時候,容易爆響
微波時間,要根據(jù)腸的根數(shù),自動調(diào)節(jié),一般一根腸一分鐘,依次累加
在上面的文章里面我們介紹了一種非常美味的食物,那就是烤腸了,我們知道烤腸不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),上文為我們詳細(xì)介紹了烤腸的做法,相信大家現(xiàn)在肯定都懂得如何自制烤腸了吧。
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鯰魚是大家非常喜歡的一種魚,鯰魚不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃鯰魚可以起到很好的保健作用,所以鯰魚深受人們的喜愛,鯰魚的做法有很多種,我們不但可以采用鯰魚來紅燒而且還能用鯰魚來煮湯或者用鯰魚來炒菜,希望我們還可以采用鯰魚來烤著吃,下文我們介紹一下烤鯰魚的做法。
1請魚攤攤主將鯰魚的內(nèi)臟去除干凈?;丶液笥昧鲃铀疀_洗干凈,用廚房紙巾擦干鯰魚肚內(nèi)和表面的水分(以防滑手)。
2從鯰魚的頭部稍后一點(diǎn)的位置切入一刀,再斜刀片入,將鯰魚一側(cè)的整片魚肉都片下來。
3接著將鯰魚翻面,再用同樣的方法將另一側(cè)的凈魚肉片下來。
4在烤盤中墊入錫紙,再將2片鯰魚肉和1整條連頭魚骨緊挨著排在烤盤中。
5將白砂糖、鹽、黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉均勻地撒在上面,接著把魚肉和魚骨翻面,再在另一面均勻地撒一層。然后常溫靜置腌漬45-60分鐘。
6將烤箱頂火預(yù)熱至250度,再把2片鯰魚肉肉面向上,同魚骨一起放入烤箱中距離加熱管最近的位置(但是不能挨著加熱管)烤制7分鐘。
7用烤箱手套取出整個烤盤,再用金屬夾子小心地將3條魚骨魚肉翻面,使魚皮面朝上。重新放入烤箱中,用頂火250度烤制7分鐘。
8最后取出切成小段或整片裝盤即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是鯰魚,我們知道鯰魚不但好吃而且還有很好的食療功效,經(jīng)常吃鯰魚能起到補(bǔ)血等好處,上文為我們詳細(xì)介紹了烤鯰魚的做法。
豬蹄也被我們叫做是豬四足或者叫做是元蹄,豬蹄不但美味而且還能起到很好的食療功效,豬蹄有提高人體免疫力和美容養(yǎng)顏的效用,常吃豬蹄還可以起到抗衰老和抗皺紋的好處呢,豬蹄有多種做法,我們不但可以用豬蹄來燉著吃而且還可以采用豬蹄來烤著吃,下文我們介紹一下碳烤豬蹄的做法。
1.豬蹄洗凈后將毛發(fā)剔除干凈,然后用清水浸泡半小時,瀝去血水備用
2.炒鍋中不要放油,微微燒熱后放入豬蹄輕輕翻炒,淋入白酒,翻炒至豬蹄開始變得微黃
3.放入蔥段、姜片,以及八角、草果、丁香等香料一起炒出香味,直到豬蹄的外皮開始變成焦黃色
4.依次淋入老抽、生抽炒勻,然后放入紅糖,炒至豬蹄散發(fā)出香味,外皮變成醬紅色。然后放入干辣椒、花椒粒
5.將炒好的豬蹄放入砂鍋中,加入開水沒過豬蹄,用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢燉大約2個小時,直到豬蹄軟爛
6.燉好的豬蹄直接食用已經(jīng)非常香,但是第二次加熱的話湯鍋中的水分就會逐漸減少,變得干咸,所以可以將豬蹄提前取出,放在電爐上、炭火上、烤箱中慢慢烘烤至表皮金黃氣泡即可
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食材,那就是豬蹄了,我們知道豬蹄不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃豬蹄可以起到美容養(yǎng)顏等功效,上文為我們詳細(xì)介紹了碳烤豬蹄的具體做法。
對于茄子的做法有很多,一般有炒茄子、蒸茄子、烤茄子、炸茄盒等等,但是對于涼拌烤茄子來說還真是少之又少。這是一道來自于日本的家常菜。而且做法比較簡單,味道比較清淡,適合老年人食用。
很多朋友都很喜歡吃生蠔,尤其是搭配上蒜蓉更是美味,那么今天就為大家分享一下這款美味的具體做法,讓你的飲食生活也能得到改善,一起來看看吧!
蒜蓉的配料
配料:蒜頭半斤 ?鹽 ?雞粉 ?糖 ? 蠔油{不能多放}
制作方法:先剁碎用一半來炸香{炸到金黃色就好},不要放太多油哦{可以蓋過就好},加另一般生蒜末進(jìn)去,加鹽 ?雞粉 ?一點(diǎn)白糖 ?蠔油,在調(diào)味的時候你自己要試味不能咸了。先剁碎用一半來炸香{炸到金黃色就好} ?這個要求不高,炒香一半的就OK了!冷后和另一半攪拌在一起。
碳烤生蠔?
蒜蓉的做法蒜蓉:
材料:獨(dú)蒜,沙姜,棕油,正宗花生油,沙姜粉,蒜香粉,鹽,味精,白砂糖,好一點(diǎn)的雞粉。
步驟:先把獨(dú)蒜打碎,用清水洗一下打碎的蒜,用干凈的毛巾將獨(dú)蒜擰干,抓一把獨(dú)蒜出來,然后加入打碎的沙姜,(比例:三斤蒜加入二兩沙姜),加入沙姜粉,蒜香粉四湯匙,鹽(味道重點(diǎn)),味精三小湯匙,白砂糖(三小湯匙),雞粉一小把。沙姜粉多點(diǎn)(一小把),然后拌勻,用棕油燒高溫后澆入拌勻的蒜蓉里,澆完油后把棕油倒出來,把正宗的花生油倒入泡著。
通過小編上面的分享,你對于蒜蓉烤生蠔的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的生活當(dāng)中,如果你很喜歡這款美味的話,不妨就嘗試下小編分享的方法吧!
相信大家肯定都知道什么是南瓜吧,南瓜是我們常見的一種蔬菜,南瓜不但外形好看而且吃起來味道也非常不錯,南瓜含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃南瓜可以起到預(yù)防胃炎和美容的功效,此外南瓜含有保護(hù)肝臟和預(yù)防近視的好處,南瓜有很多種做法,我們不但可以采用南瓜來煮著吃而且還可以用南瓜做成南瓜餅。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗表明,食南瓜籽,還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
1. 南瓜去皮洗凈切片
2. 上鍋隔水蒸熟
3. 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂,加入糯米粉揉成面團(tuán)
4. 分成若干份
5. 餅?zāi)I蠟⑿┡疵追鄯勒?/p>
6. 把南瓜面團(tuán)放進(jìn)去,用手壓平
7. 倒出,下油鍋小火煎熟,裝盤
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是南瓜,我們知道南瓜不但好看而且還非常好吃,南瓜含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃南瓜可以起到很好的保健功效,上文為我們詳細(xì)介紹了烤南瓜餅的做法,相信大家都掌握了吧。
小黃魚這種魚類我們在生活中是比較常見的,它對于我們補(bǔ)充一些微量元素是有很大幫助的,特別是硒元素。小黃魚這種魚類不僅可以用來制作香煎小黃魚,還可以用來燒烤,所以大家可以根據(jù)自己的需要去制作小黃魚。小黃魚這種燒烤方法就讓大家現(xiàn)在跟著文章的介紹去學(xué)習(xí)吧。
以前吃小黃魚都是用炸的,但是炸的雖然香酥可口,但是脂肪熱量也蹭蹭往上竄,像這樣的油炸食品一個月吃兩三次就真的夠了,為了身體健康嘛,這次小黃花魚咋做啊,烤了吧,嘗試了一下,也沒刷油拿去烤,結(jié)果很好吃,很健康呢。
烤黃魚的做法
1.小黃花魚洗凈,清除魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟,沖洗干凈后放入碗中。
2.放入姜絲、蒜末、蔥段,加入少許料酒、黑胡椒、生抽、鹽和糖,攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱腌制3—4個小時。
3.取出腌制好的魚肉,用光波鍋的配套金屬簽把黃花魚串起來。
4.調(diào)整旋鈕,200度5分鐘預(yù)熱光波鍋。
5.在串好的黃花魚上刷薄薄一層蜂蜜。
6.撒適量椒鹽。
7.把魚肉均勻的放在烤架上,烤架下面放上鋪著錫紙的烤盤。
8.200度烤15分鐘,到時間后,讓魚肉背面朝上,再刷一層薄薄的蜂蜜,繼續(xù)烤5分鐘左右即可。
9.烤好的黃花魚放入盤中撒適量香菜末和白芝麻即可食用。
根據(jù)文章對烤小黃魚做法的分析,你們應(yīng)該都知道如何去制作烤小黃魚的。對于小黃魚這種魚類,我們在平時是可以多吃一些的。因為魚類含有很多人體所需的蛋白質(zhì)以及微量元素,所以大家應(yīng)該要知道小黃魚的一些做法。
大家對于花生都不陌生,也知道花生具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,對于預(yù)防心血冠疾病,促進(jìn)人體的發(fā)展有很大的影響。在外面的印象中,花生的吃法不是炸就是燉,這樣會很容易破壞花生中的營養(yǎng)成分,其實(shí)除了上面兩種,花生的另一種做法更簡單,那就是用微波爐烤花生的做法,只要把花生直接放到微波爐就可以了,真是簡單又方便。
營養(yǎng)價值:
花生:具有抗老化性、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶,降低膽固醇、延緩人體衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育,花生果實(shí)、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑,能降低血小板聚集,預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
原料:花生、鹽椒鹽、開水。
做法:
1.將花生先清洗干凈后控干水。
2.然后用開水再將花生清洗一下,再控干水,趁熱撒些鹽和椒鹽攪拌均勻。
3.放入微波爐專用碗里,不用蓋蓋,直接放入微波爐加熱2分鐘左右。
4.抖動一下,讓花生受熱均勻,然后繼續(xù)放入微波爐中加熱2分鐘。
5.每1分鐘后取出,抖一下,這樣可以防止加熱糊了。
6.最后由中火轉(zhuǎn)成地火,最后2分鐘,依然1分鐘時抖一下,晾涼后就特別酥脆了。
7.然后密封好,想吃的時候再取出吃幾顆。
注意事項:
1.每個人家里的微波爐不一樣,所以時間要自己定,這里用的是850w功率的微波爐。
2.注意不用放入油哦,這樣更健康,味道也非常好。
微波爐烤花生的做法是不是很簡單啊,這樣不僅保證烤出來的花生酥脆,而且操作非常的簡單方便。花費(fèi)的時間也相對的比較短。花生的營養(yǎng)價值高,而且對于肥胖需要減肥的人來說,花生是一種非常好的食材。不過盡管烤花生非常的美味,但是不宜吃的過多,還有就是在吃了烤花生后盡可能的多喝白開水,多吃一些去火的食物。
牛排的味道非常鮮美,平時的吃法也很多,對于一般人來說吃的時候都想簡便一點(diǎn)好,那么今天小編就為大家分享,如何用烤箱來烤牛排,一起來看吧!
1、用硬物拍打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥軟。
2、用鹽和黑胡椒涂抹牛肉,腌制1小時。
3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和檸檬汁做烤汁,使牛排中有檸檬香味。
4、烤箱預(yù)熱,待烤箱溫度到200度放入腌制好的牛排,烤制時間不要太長以免牛排過熟(每面5分鐘就有5成熟,每加2分鐘有一成熟)??竞玫呐H夥胖?、3分鐘。將牛排醬加熱淋上,可口的黑胡椒牛排就OK了。(可以根據(jù)口味把牛排原醬做成其他味道)
原料:
凈牛排500克,鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量。
做法:
①牛排用刀拍,用鹽、糖、胡椒等調(diào)味品腌半小時;
②牛排放在烤架上移入CAVALLO烤箱中烘烤,先烤25分鐘,再翻轉(zhuǎn)烤10分鐘即可。
通過小編上面的分享,你對于如何用烤箱烤牛排的方法是不是學(xué)會了很多,那么在今后的飲食當(dāng)中就不妨參考下小編的分享方法,自己也動手來做一做吧!
木耳的營養(yǎng)價值是有目共睹的,它能清除腸道內(nèi)的灰塵,雜物等。但單炒木耳的話,味道會有點(diǎn)單調(diào)清淡,如果炒點(diǎn)火腿腸下去的話,味道會比較好點(diǎn),也會更適合人們的口味,對于即愛吃木耳有愛吃火腿腸的朋友來說將是一項大福利,下面我就來講講木耳炒火腿腸的具體做法,喜歡的朋友可以學(xué)起來哦。
主料:
火腿腸 (1根) 木耳 (適量)
輔料:
黃瓜 (半根) 尖椒 (半根)
做法1:
1火腿腸切片,木耳泡發(fā)洗凈,黃瓜切片,辣椒切絲。
2熱鍋熱油,放入火腿翻炒至略有焦色。
3放入木耳翻炒幾下,加入黃瓜和尖椒,放入適量鹽和醬油翻炒熟,關(guān)火。
做法2:
1. 先炒木耳,油要多放些,炒軟
2. 木耳快熟的時候把火腿腸和蒜苗放入
3. 鹽,味精,出鍋
做法3:
1.蔥姜蒜切絲
2.木耳事先泡發(fā)好,撕成小塊,胡蘿卜、洋蔥、火腿切絲
3.雞蛋打散
4.鍋內(nèi)熱油,將雞蛋炒熟,撥至一邊,炒香蔥姜蒜
5.放入其余所有菜菜翻炒均勻,調(diào)入適量鹽和雞精即可出鍋
小貼士
蔬菜并一定非要是胡蘿卜洋蔥等,可以換成家里剩余的其它蔬菜邊角料。
上述是木耳炒火腿腸的具體做法,只要備好材料,一步一步按步驟來的話很快就可以學(xué)會的,而且其味道肯定會讓你大為驚嘆并愛不釋手的,況且這道菜營養(yǎng)價值也是挺高的,多吃也不會對身體有什么副作用,還等什么,趕快學(xué)起來吧。
蝦米這種食材我們在生活中是比較常見的的,它可以用來制作多種我們喜歡吃的食物,比如拿來制作蝦米炒雞蛋以及蝦米粥等,所以對于蝦米這種食物我們在生活中應(yīng)該要對于它的做法有一定的了解,這樣我們就能夠在生活中食用到美味的蝦米了,希望大家可以來了解一下這篇文章。
海米也稱蝦米或蝦仁,為海產(chǎn)白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯后曬干,納入袋中,撲打揉搓,風(fēng)揚(yáng)篩簸,去皮去雜而成,即經(jīng)加鹽蒸煮、干燥、晾曬、脫殼等工序制成的產(chǎn)品。因如舂谷成米,故稱海米。以白蝦米為上品,色味俱佳,鮮食成美。白蝦須長,身、肉皆為白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸銀須一寸肌”之詠。海米食用前加水浸透,肉質(zhì)軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鮮美,為“三鮮”之一?,F(xiàn)在就來看看蝦米怎么做吧。
【別名】:海米、金鉤、開洋
【食量建議】:每次30~50克
【適宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食
食材用料:
小蝦一斤
面粉50g
生粉50g
五香粉10g
1.這個小蝦要洗干凈,我洗了3遍
2.洗完后要用鹽腌制20分鐘左右,腌制好后放入10g的五香粉
3.g淀粉
4.g面粉
5.然后攪拌均勻
6.鍋中倒入油,油溫8成熱放入蝦面糊,炸至金黃撈出
用料主料
蝦米30克
冬瓜500克調(diào)料食鹽適量蔥適量姜適量香油少許
冬瓜去皮去瓤,切片備用;海米用清水沖一下,泡15分鐘
熱鍋熱油,爆香姜絲蔥末,加海米炒到稍變色
加入加入冬瓜片,翻炒均勻
加入泡海米的水,燜10分鐘,到冬瓜片透明就可以了
出鍋時淋麻油,鹽調(diào)味
看了以上的做法,是不是覺得特別的簡單,如此香脆美味的蝦米,讓每個愛它的人都覺得是非常的有福,這是簡單又可以讓我們單調(diào)的生活增加樂趣的方法,不過蝦米是比較小的,買來的時候會有很多的泥沙,所以在做之前要洗的干凈,而且要把水分用干,這樣做出了的蝦米更好吃你,所以希望以上的做法各位已經(jīng)學(xué)會了。
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