春季兒童養(yǎng)生湯都有什么
春季養(yǎng)生湯都有哪些。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。相信關于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。關于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《春季兒童養(yǎng)生湯都有什么》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
養(yǎng)生的方法有很多,常見就是飲食養(yǎng)生方法,這樣的養(yǎng)生方式,對調理身體有很好幫助,而且使用這樣養(yǎng)生對自身健康也沒有損害,飲食養(yǎng)生的時候,養(yǎng)生湯是不錯之選,養(yǎng)生湯種類多,喝的時候可以根據自己喜愛進行,那春季兒童養(yǎng)生湯都有什么呢,下面就詳細介紹下。
春季兒童養(yǎng)生湯都有什么:
1.蓮子百合羹
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。
2.南杏潤肺湯
功效: 可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復期調補身體。
材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。
3.芡實鯽魚湯
功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
4.浮小麥豬心湯
功效:可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。www.cndadi.net
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內。加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可食用。
在對春季兒童養(yǎng)生湯認識后,給兒童養(yǎng)生的時候,都是可以選擇以上湯品,這些養(yǎng)生湯對身體幫助比較大,喝的時候利于身體各方面發(fā)展,不過要注意的是,對這些湯喝的時候,都是要適量進行,不宜選擇過多。
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家中有小孩子的爸爸媽媽,可能對于寶寶的飲食深有體會,許多小寶寶都有挑食、偏食的毛病,而且對吃飯從來都不感興趣,每次吃飯的時候,都需要家長一再的哄,才吃下一點點。營養(yǎng)吃不到身體中,所以這樣的小寶寶的生長發(fā)育就會比別人緩慢許多。那么,有沒有可以讓小寶寶開胃的湯呢?
兒童開胃食譜之香菇冬瓜湯
材料:冬瓜400克、鹽4克、味精2克、雞油2克、大蔥10克;香菇、豬油各適量
做法:
1、冬瓜去皮、去瓤、洗凈,切成0.5厘米寬,1.7厘米厚的塊;香菇用溫水泡發(fā)好,洗凈。
2、湯鍋置火上,放豬油燒熱,下蔥末熗鍋炒出香味;放入高湯750克,香菇燒開,加冬瓜塊;待冬瓜熟爛,加細鹽、味精,淋上雞油,起鍋盛入湯碗中即成。
兒童開胃食譜之水晶肉丸
材料:瘦豬肉250克、肥豬肉5克、干百合70克、火腿20克、鮮香菇20克、雞蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、鹽7克
做法:
1、香菇去蒂、洗凈;油菜心洗凈;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸,加精鹽、雞蛋清、味精,攪勻,擠成約15 克重的丸子。
2、干百合洗凈,碾成粉;放入肉丸子沾勻;然后裝笊籬,放冷水中浸一下,隨即取出,再沾百合粉,如此重復三次;最后將放進開水鍋中煮,熟后撈起裝入大碗。
對于小寶寶的飲食,家長要有更多的耐心,經常為孩子變換著花樣來做飯,不但種類變換,外觀也要經常的變換,這樣小寶寶的飲食興趣就會大得多。不要天天就是那么幾種為孩子做,而且飯菜也不具備色香味形,這樣小寶寶勢必就會有不喜歡吃的情況。
春季養(yǎng)生的方法有很多,在春季養(yǎng)生上可以選擇適合自己的方法,常見就是飲食養(yǎng)生,這樣的做法直接有效,同時也是春季養(yǎng)生最佳之選,蔬菜、水果是養(yǎng)生最佳選擇,這些食物含有的維生素比較多,吃選擇它們對身體沒有損害,那春季養(yǎng)生食品都有什么呢,下面就詳細的介紹下。
春季養(yǎng)生食品:
一、菠菜。菠菜以春季是最好的,其根紅葉綠、鮮嫩柔軟、非??煽?。春季上市的菠菜,可以解毒和防春燥。菠菜含草酸很豐富,有礙機體對鈣和鐵的吸收,宜先用沸水燙軟再炒。
二、蔥、蒜。蔥和蒜在春季營養(yǎng)價值和最嫩、最香、最好吃,在這個時候食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
三、蜂蜜。春季多風,蜂蜜是最理想的保健飲品。每日早晚飲用一杯,既可潤腸通便,可以以很好地預防感冒,清除體內毒素。沖服就可以了,不需蒸煮。
四、櫻桃。櫻桃營養(yǎng)價值高,其鐵的含量很多,超過柑橘和梨還有蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甜微酸,同時可以很好地補中益氣、調中益顏、健脾開胃。春食櫻桃可發(fā)汗和益氣還有祛風。但櫻桃屬火,不易多吃。
五、韭菜。韭菜四季常青,全年供人食用,但是總的來說還是春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有“天然偉哥”之稱。韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,有助于健脾胃。由于韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。
以上就是春季養(yǎng)生食品,這些食品選擇上都是可以放心進行的,不過注意的是,在對這些食品吃的時候,也是要適量進行,不宜吃的太多,而且制作上要選擇正確方法,這樣吃的時候對身體不會有影響,同時也利于身體消化。
美眉們想減肥可是需要做好長期規(guī)劃和安排的,不可盲目的進行減肥,只有三分鐘的熱度,想起來的時候就不吃飯或是運動一下,想不起來就該吃吃該喝喝,很顯然這樣的行不通的,其實通過飲食來瘦身還是很不錯的,很多的食物也具有瘦身的功效,那么瘦身養(yǎng)生湯都有什么?
一、黃瓜雞蛋紫菜湯
食材:雞蛋、黃瓜、紫菜、姜、淀粉
做法:首先先將黃瓜還有姜洗干凈,然后切成片。往鍋里加清水,再把姜片放進去,煮開之后將紫菜撕開放進鍋中,把黃瓜片也放進去。接著用濕淀粉勾芡,然后把雞蛋打散之后淋入,煮熟后加些鹽、香油等調料即可。
此款湯有著排毒的功效,把身體內的毒素排凈可助減肥。黃瓜富含豐富的維生素C,可以美白肌膚,黃瓜可以抑制糖類轉化為脂肪,幫助減肥。
二、凍豆腐木耳酸湯
食材:凍豆腐、木耳、番茄、香油等調料
做法:先把凍豆腐花凍,然后擠干水分再用刀切成小塊,接著洗干凈木耳和番茄,把番茄切好。往鍋里加入適量的清水,然后把加些海鮮粉進行調味,再把番茄放進去,煮開之后加入凍豆腐和木耳,煮好后再加些香油。
木耳里面的膠質可以吸附身體內的廢物垃圾,將它們帶出體外,起到清腸的作用。而番茄富含豐富的維生素C和茄紅素,是美容養(yǎng)顏的佳品。此款湯味道酸,適合沒有食欲的夏季。
三、苦瓜竹筍湯
食材:苦瓜、竹筍、姜、蝦皮、蘿卜、調味料
做法:首先先將竹筍洗凈去皮,然后用水焯一下,接著把苦瓜洗干凈,去除瓤,用刀切成段。往沙鍋里加適量的水,放入姜片和蝦皮,然后燒開。燒開之后加入竹筍再煮20分鐘,然后再把苦瓜、蘿卜加入煮5分鐘,放調味料調味即可。
苦瓜可以消脂解毒,苦瓜里面還含有抗癌的活性蛋白,可以增強人的免疫力。竹筍也有吸附脂肪的作用,可幫助消化。
通過上面的介紹,大家對瘦身養(yǎng)生湯都有什么也都很清楚了,要想擁有苗條的身材,合理膳食是必須要做到的,不吃或少吃油膩的食物,熱量太高的食物也不能吃,多攝入膳食纖維,多吃排毒的食物,都可以起到不錯的瘦身效果。
進入春季之后,隨著季節(jié)的變化,春天的雨水比較多,濕氣比較重,所以對于養(yǎng)生來說,更應該滋補去濕,提高自身免疫能力,那么今天小編就為大家分享幾款春季養(yǎng)生煲湯食譜,一起來看吧!
赤小豆、冬瓜煲生魚湯:補脾、利水、消腫。
生魚一條、宰凈,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。
莧實煲老鴨:滋陰養(yǎng)胃,健脾利水。
莧實100~120克,老鴨一只,宰凈,莧實放鴨腹內加水文火煮2小時,加少許鹽服食。
炒扁豆淮山粥:健脾養(yǎng)胃。
炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。
蘿卜蓮子豬舌湯:清潤滋補,寬中下氣,可除春寒去濕困。
蘿卜750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。
鵪鶉湯:健脾開胃。
鵪鶉一只、黨參15克、淮山30克煲湯。
土茯苓燉水蛇:祛濕
土茯苓10克、水蛇仔50克、紅棗兩粒、姜1片。
春天煲湯食譜,祛濕健脾又美容,總體上,適宜春季煲湯的煲湯材料可選用白術、茯苓、當歸、淮山、薏米、扁豆等,健脾的食物有:鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山、小米、蓮子、莧實、豬肚、鴨、鵪鶉等。去濕的食物有:鯉魚、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等。
通過小編上文的分享,對春季養(yǎng)生的煲湯食譜大家是不是有了一個明確的了解,那么在今后的飲食生活當中,如果你的身體需要滋補祛濕的話,那就來嘗試一下小編的分享吧!
隨著外界環(huán)境污染的家具,很多人的肺部健康已經出現了嚴重的隱患,再加上一些人有吸煙的不良習慣,時間長了不僅會導致肺炎,還會有肺纖維化等問題,總之必須要重視自身健康,更要做好肺部的調理及滋補措施,飲食療法還是很常見的,那么潤肺養(yǎng)生湯都有什么?
炙百部紅棗白鴿湯
原料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。
做法:
1、炙百部、紅棗洗凈,并將紅棗去核
2、乳鴿宰洗凈,去毛爪、臟雜,置沸水稍滾片刻,洗凈
3、與生姜放進瓦煲內,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1-2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
山藥小排湯
原料:小排400克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿卜30克,生姜3片,家樂濃湯寶豬骨湯1塊,3碗水(約750毫升)。
做法:
1、排骨洗凈,放入沸水中焯去血沫,山藥、胡蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊
2、鍋內倒3碗清水,加入姜片,待水煮開之后,將濃湯寶放進鍋中,攪拌至完全融化
3、放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞,待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可
五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:
1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中
2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中
3、切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開后,改為文火煲兩個小時
4、湯上桌前下適量的鹽調味。
上文中對潤肺養(yǎng)生湯都有什么給出了明確的介紹,想必大家也都很清楚了,養(yǎng)生湯的種類有很多,起到的功效也各不相同,只要能夠將自己的飲食習慣改善好,提高養(yǎng)生保健意識,完全可以給自己的健康提高保障。
很多人小小的年紀就出現了脫發(fā)現象,嚴重的甚至還出現了禿頂,這對人們的打擊還是很大的,尤其是年輕人和女性朋友,一旦遇到這樣的狀況,還是需要盡快的想辦法來調理,只有長出頭發(fā)來,才不會影響到自己的形象,所以很多人注重養(yǎng)調理,生發(fā)養(yǎng)生湯都有什么?
1.何首烏黑芝麻紅棗生發(fā)湯
材料:何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗5枚(剝開)、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙
制作:將上述材料加水500~1000毫升熬煮成湯。待湯水滾后,可加少許蜂蜜,約10分,即可飲用。
服用方法:早晚各服一次,12天一療程,連服三療程。
功效:對男性壓力過大性脫發(fā)和女士更年期脫發(fā)有日常保發(fā)、生發(fā)之功,并可使頭發(fā)烏黑亮麗。
2.何首烏黃芪雞蛋煲
材料:何首烏60克,黃芪、茯苓各20~30克,丸雞蛋2個,六味地黃少許。
制作:加水500毫升同煮,雞蛋熟后,去殼取蛋再煮約5分鐘。
服用方法:吃蛋飲湯,早晚各服一次。
功效:補肝滋腎,適用于氣血虛體引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多、未老先衰,對“虛不受補”者療效更佳。 美發(fā)
3、土茯苓煲豬骨湯
材料:土茯苓50克、豬脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜棗3粒。
做法:先將豬脊骨洗凈,加水煨湯,撇去上層浮油,待煎成3碗左右湯時,撈出豬骨。土茯苓洗凈,切片用紗布包好,與洗凈的扁豆、赤小豆、蜜棗等一道放入豬骨湯內,煮至湯約剩2碗時即可。
功效:這款湯具有健脾利濕,補陰益髓的作用,尤其適用于糖尿病者。
通過上面的介紹,大家對生發(fā)養(yǎng)生湯都有什么也都很清楚了,可以說脫發(fā)現象是因為腎虛所致,因此平時注意對腎臟的調理和滋補還是很重要的,只有做到補腎益腎,保養(yǎng)好自己的身體,才能盡快的長出頭發(fā)恢復正常的生活狀態(tài)。
養(yǎng)生與保健的問題大家都是需要重視起來的,每個人都需要意識到健康的重要性,不要覺得自己身體很好,沒有必要調養(yǎng),這樣的想法可是大錯特錯的,事實上只有提高養(yǎng)生保健意識,做好相應養(yǎng)護措施,才能讓自己的身體更加的健康,那么日常養(yǎng)生湯都有什么?
靜心湯:龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用??蛇_到鎮(zhèn)靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
安神湯:將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的涼開水攪勻,于睡前一小時飲用。
酸棗湯:酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
安眠湯:酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。
養(yǎng)心粥:取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。對于心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。
桂圓蓮子湯:取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合于中老年人、長期失眠者服用。
蘋果紅棗沙骨湯:主要材料:沙骨1.5斤、蘋果2只、紅棗十枚、大豆油一小湯匙、鹽少許。將沙骨先在沸水中焯過,骨頭要焯至不見血水滲出為宜,然后將所有材料清洗干凈,切好,再放進煲湯鍋內,調好煲湯時間,煲燙火候控制在3~4個小時為宜。
通過上面的介紹,大家對日常養(yǎng)生湯都有什么也都心中有數了,在生活中具有養(yǎng)生保健效果的方法還是很多的,除了要注意多喝點養(yǎng)生湯之外,還要做到合理膳食,調整飲食結構,當然了作息的規(guī)律乃至充足的睡眠也是不可少的。
對食物選擇上,可以先對食物進行全面認識,尤其是對兒童食物選擇,更是不能馬虎,否則在吃的時候,對兒童身體沒有任何幫助,常見就是給兒童多做蔬菜,蔬菜含有的維生素較多,吃蔬菜對兒童成長有很好吧,那兒童增高食譜都有什么呢,這樣的食物也是比較多的。
兒童增高食譜:
香炸豬排
材料:
豬肋排500克,雞蛋1個,面包糠60克,胡椒粉5克,料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許,植物油適量。
媽媽開心做:
1豬肋排洗凈后剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。
2、將豬肋排放入碗內,倒入蛋液,調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精,加入面包糠裹勻待用。
3、植物油入鍋燒熱,逐一投入豬排,以中米汆炸至金黃色,用漏勺撈出裝盤,食用時淋上番茄醬即可。
兒童營養(yǎng)指南:
色澤金黃,肉質鮮嫩,香酥味美,豬排可提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
肉絲豆干
材料:
豆腐干6塊,瘦肉絲100克,高湯、植物油、韭菜、海米、姜末、蔥末、料酒、淀粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。
媽媽開心做:
1、豆腐干洗凈后切成絲,用開水燙一些下,瀝去水分待用;海米用開水泡發(fā);韭菜切成3厘米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、淀粉拌勻。
2、鍋內倒入植物油燒至五成熱,下入瘦肉絲炒熟出鍋。
3、鍋留底油,將姜末、蔥末下鍋炒出香味,加入高湯、豆腐干絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻,調入食鹽、白砂糖、味精炒勻,淋上香油即可。
兒童營養(yǎng)指南:
豆腐干含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高。豆腐含有多種礦物質,可補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發(fā)育。
黃瓜釀肉
材料:
黃瓜2根,五花肉200克,雞蛋1個,香菇6朵,蝦皮5克,花生油15毫升,食鹽、雞精、淀粉、蔥花各適量。
媽媽開心做:
1、黃瓜洗凈,刮去外皮,切成若干個2厘米厚的圈,將中間掏空;香菇洗凈切碎;蝦皮用清水泡一下,瀝干后切成碎末。
2、豬肉洗凈后剁成泥,加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、淀粉、打入雞蛋,朝一個方向攪拌均勻后略腌至入味。
3、將調好的肉餡釀入黃瓜節(jié)中,裝盤,撒上蔥花,淋上燒熱的花生油,放入籠內蒸熟即可。
兒童營養(yǎng)指南:
黃瓜右大大提高兒童的食欲和豐富營養(yǎng)的攝取,加入肉、蛋、香菇等,補充了礦物質、維生素的不足,對骨骼、大腦神經的發(fā)育很有幫助。
在對兒童增高食譜認識后,兒童成長的時候,可以選擇以上食物,不過對這樣食物制作上,一定要根據以上要求進行,這樣制作出來的食物營養(yǎng)價值很高,吃的時候對兒童長個有幫助,不過對這些食物制作一定要適量進行。
很多家長都是希望看到自己的孩子能夠比別人家的孩子強一些,所以大家就要知道,從孩子小的時候,都得開始需要注意一些孩子方面的飲食。要知道,如果孩子平時飲食上多吃一些補腦的食物,這樣吃得多總會是有好處的。所以下面帶著大家看看,兒童補腦食品有哪些呢?
魚類
古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。有專家認為淡水魚所含不飽和脂肪酸沒有海魚高,而且今天中國的淡水魚養(yǎng)殖水域污染較嚴重,因此建議,孩子食用淡水魚和海水魚的比例最好為1∶2。
核桃仁
核桃仁能益血補髓、強腎補腦,是強化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領女性和小孩子吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環(huán),增強腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
杏仁
杏仁不僅是一種營養(yǎng)素密集型堅果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質,在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營養(yǎng)價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養(yǎng)成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能,經常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡,用豆?jié){機做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用,利于孩子吸收。
龍眼肉
龍眼也叫桂圓,對體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現象,有強心益智的功效。中醫(yī)認為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。但龍眼肉多濕熱,無論是鮮龍眼還是龍眼干,一周最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現大便干結等問題。
蜂蜜
由于蜂蜜有很高的營養(yǎng)價值,經現代醫(yī)學臨床應用,服用蜂蜜可促進消化吸收,增進食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機體的免疫力,對促進嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極的作用。因為嬰幼兒的生長發(fā)育所需各種營養(yǎng)成分,包括多種益智成分,蜂蜜中幾乎都含有。調入溫開水服用,可以治療小兒便秘。早上服用最佳,也可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。
上面介紹了很多對孩子有益,能夠補腦的食品,希望日常家長們不要因為工作原因而因此忽略了孩子的身體健康。除了多吃上面提到的一些補腦的食品之外,建議家長們平時多和孩子進行一些親子活動。這樣孩子才能夠在快樂的氛圍中健康成長。
春天是病菌的多發(fā)季節(jié),相信大家都是知道的,春天雖然是春暖花開,但是也是最適合病菌生長的溫度,人們稍不注意就很有可能會得了感冒,尤其是對于抵抗力比較差的兒童來說就更加的需要特別的注意了,所以下面我們就一起來了解一下兒童發(fā)春季養(yǎng)生食譜。
制作方法:
珍珠三鮮湯
材料:豌豆50克,雞肉脯50克,西紅柿1個,雞鳳妃堂
蛋清1個,牛奶25克,淀粉25克,料酒、味精、食鹽、高湯、麻油適量。
做法:
1、將雞肉剔筋洗凈剁成細泥;5克淀粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內,攪成雞泥待用。
2、西紅柿?洗凈開水滾燙去皮,切成小丁;豌豆洗凈備用。
3、炒鍋放在大火上倒入高湯,放鹽、料酒燒開后,下豌豆、西紅柿丁,等再次燒開后改小火,把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子,下入鍋內,再把火開大待湯煮沸,入水淀粉,燒開后將味精、麻油入鍋即成。
功效:補精填髓,溫中益氣,清熱除煩。
首烏肝片
材料:鮮豬肝250克,首烏液20毫升,水發(fā)木耳25克,青菜葉少許,紹酒鹽、、醋、淀粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。
做法:
1、將首烏煎湯濃縮,取20毫升藥液備用,豬首烏肝片
首烏肝片
肝剔筋洗凈切片,姜、蔥、蒜洗凈,蔥姜切絲,蒜切片,青菜洗凈控干。
2、將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁),加少許食鹽,放適量淀粉攪拌均勻,另把剩余的首烏汁、醬油、醋、紹酒、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁。
3、炒鍋置大火上燒熱入油,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取余油,鍋內剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝、水發(fā)木耳,暴炒數分鐘,將青菜葉入鍋翻炒數次,八成熟時倒入滋汁炒拌均勻,出鍋前把蔥絲下鍋,翻炒即下,起鍋即成。
功效:益精血,補肝腎,烏發(fā)明目。(首烏即能保肝,又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效,無病常吃也能健身益壽。)
以上這篇文章就為大家詳細描述了兩道兒童春季養(yǎng)生的食譜,大家都應該初步的有了一個認識,在生活中的時候對于自己家里的孩子,應該要學會做一些養(yǎng)生的菜,那樣才可以有效的預防一些疾病的發(fā)生。
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