咖喱雞翅土豆的做法
夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“咖喱雞翅土豆的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
生活中常見的佳肴有很多，在對佳肴選擇上，可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，常見就是咖喱雞翅土豆，這樣的食物是很多人喜愛選擇的，它的味道獨(dú)特，吃的時(shí)候?qū)ι眢w營養(yǎng)補(bǔ)充也是有很好幫助，因此對它的選擇是可以放心進(jìn)行，那咖喱雞翅土豆的做法怎么樣呢，下面就詳細(xì)介紹下。
咖喱雞翅土豆的做法：
原料：
雞翅6只、土豆一個(gè)、胡蘿卜一根、洋蔥1/2個(gè)。
咖喱塊適量(根據(jù)個(gè)人口味)、生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、鹽1小匙、雞精1/2小匙、料酒1大匙、黃油25
克、牛奶2大匙、清水適量。
操作
1、雞翅洗凈后過水焯一下，焯時(shí)加料酒去腥;土豆、胡蘿卜去皮切塊;洋蔥切碎。
2、平底鍋內(nèi)放黃油，待黃油溶化后放洋蔥炒香，加黑胡椒。
3、放焯過的雞翅、土豆、胡蘿卜翻炒幾下加清水，水蓋過食物就行。
4、燒開后，加咖喱塊、牛奶等調(diào)味，蓋上鍋蓋燉煮20-25分鐘即可。
貼士：水不要加太多;也可多燉煮一會兒，但要防止干鍋，多點(diǎn)湯汁拌飯很香滴。
在對咖喱雞翅土豆的做法認(rèn)識后，制作咖喱雞翅土豆的時(shí)候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，但是要注意的是，在制作咖喱雞翅土豆的時(shí)候，也要注意食材的準(zhǔn)備一定齊全，這樣制作出來的咖喱雞翅土豆才能夠順利進(jìn)行。
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人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹咖喱雞翅這道菜的做法。
2.1蒜子洋蔥切碎。
3.2土豆胡蘿卜切小丁，因?yàn)殡u翅很容易熟，大了土豆煮不軟。
4.1倒入10—15克咖喱炒香（味好美小包裝半袋）。
5.2小火慢慢炒洋蔥，和蒜碎。
6.雞翅下去翻炒均勻，倒入土豆胡蘿卜丁炒一會。
7.兌椰漿一瓶，250ml，加250ml水（也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰漿）。
8.大火煮開，小火煮到咖喱濃郁，調(diào)入鹽，（時(shí)間大概是三十分鐘）。收汁，放點(diǎn)雞精即可。
看完小編對咖喱雞翅的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個(gè)人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
雞翅是人們喜歡吃的一種肉類，土豆是非常常見的食材了，而人們經(jīng)常會把雞翅和土豆放在一起做成美食來吃，比如咖喱雞翅土豆就是一道很流行的美食，下面來學(xué)習(xí)這道菜的做法。
一、咖喱雞翅土豆的做法
原料
雞翅6只、土豆一個(gè)、胡蘿卜一根、洋蔥1/2個(gè)。
咖喱塊適量（根據(jù)個(gè)人口味）、生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、鹽1小匙、雞精1/2小匙、料酒1大匙、黃油25、克、牛奶2大匙、清水適量。
操作
1、雞翅洗凈后過水焯一下，焯時(shí)加料酒去腥；土豆、胡蘿卜去皮切塊；洋蔥切碎。
2、平底鍋內(nèi)放黃油，待黃油溶化后放洋蔥炒香，加黑胡椒。
3、放焯過的雞翅、土豆、胡蘿卜翻炒幾下加清水，水蓋過食物就行。
4、燒開后，加咖喱塊、牛奶等調(diào)味，蓋上鍋蓋燉煮20-25分鐘即可。
貼士：水不要加太多；也可多燉煮一會兒，但要防止干鍋，多點(diǎn)湯汁拌飯很香滴。
二、紅咖喱土豆雞翅
材料
紅咖喱50毫升，雞翅6個(gè)，土豆1個(gè)，料酒15毫升，白糖8克，鹽5克，黑胡椒5克
做法
1.土豆洗凈后去皮，然后切成滾刀塊，不要太大，放入油鍋中用中火煎至兩面微微變黃；
2.雞翅洗凈后用刀沿著骨架，斬成兩半，然后再切成兩半，用少許的鹽（3克）、料酒腌制10分鐘，然后也放入油鍋中，用中火將雞翅兩面煎黃；
3.然后另起一鍋，加入適量的底油燒熱，放入紅咖喱醬，用小火慢慢炒出香味，看到有紅油溢出后，放入蔥、姜片一起炒香；
4.倒入之前煎好的土豆，一起炒勻；
5.放入煎好的雞翅塊，倒入清水，以沒過材料為準(zhǔn)，然后放入白糖調(diào)味，大火將湯汁燒開后，轉(zhuǎn)成中火，加蓋燜至湯汁約在材料1/2處時(shí)，再次轉(zhuǎn)成大火將剩余湯汁收濃，最后根據(jù)自己的口味加入適量的鹽、黑胡椒、辣椒面調(diào)味即可。
三、咖喱土豆雞飯
材料
咖喱，雞腿，土豆，米飯，胡蘿卜，洋蔥
做法
1、雞腿剔骨切塊，土豆去皮切和胡蘿卜都切成滾刀塊，洋蔥切塊。
2、鍋中放少量油把雞肉煸炒至變色。
3、放入洋蔥炒出香味。
4、放入土豆和胡蘿卜翻炒一會兒。
5、倒入開水，沒過菜，大火燒開改小火，加蓋燉煮。
6、一直燉煮至雞肉、土豆等軟爛，此時(shí)鍋中還要有1/3的湯汁，放入三塊咖喱。
7、咖喱融合后湯汁會發(fā)粘，此時(shí)加入鹽調(diào)味，盡快關(guān)火。
8、配上燜好的米飯就可以開吃了?？о瑴栾堃彩且唤^。
雞翅是雞身體上比較鮮嫩的部位，許多家長都會給自己的孩子吃雞翅，意味著希望孩子能夠展翅高飛，雞翅含有比較豐富的膠原蛋白和維生素A，能夠幫助孩子發(fā)育，咖喱雞肉的主料是雞翅，加上咖喱的調(diào)味能夠增加食欲，還可以預(yù)防癌癥。
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做法1
1、將雞中翅洗凈，用開水氽一下，撈出備用。
2、土豆去皮洗凈，切滾刀塊；蔥頭去外皮切方塊。
3、炒鍋加油燒熱，將蔥頭和咖喱下鍋煸炒幾下，加入鮮湯、雞翅和土豆用旺火燒開，加入料酒、鹽、白糖燒至熟爛，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。材料：雞翅中油咖喱
做法2
1、咖哩雞翅洗凈斬兩段。
2、燒熱油鍋，入油，中熱時(shí)入蔥姜煸香；倒入雞翅快速翻炒，注意不要粘鍋；不同制作方法咖喱雞翅圖片(16張)
噴入料酒，繼續(xù)翻炒，至雞翅表面呈熟色；
3、加入剛好蓋過雞翅的水，煮開；
調(diào)入適量油咖喱，加入鹽和白糖；
改中小火燜煮；
4、至鍋內(nèi)湯汁不多時(shí)大火收汁裝盤即可。
做法3
1、將雞翅洗凈，土豆切成滾刀塊，青豆洗凈瀝干水分；
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油，油溫四成熱，放入咖喱粉炒出香味，倒入雞翅、土豆煸炒，加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘，出鍋前水淀粉勾薄芡，即可出鍋。
做法4
1、土豆胡蘿卜切小丁，因?yàn)殡u翅很容易熟，大了土豆煮不軟。蒜子洋蔥切碎。
2、小火慢慢炒洋蔥，和蒜碎。倒入10—15克咖喱炒香
3、雞翅下去翻炒均勻，倒入土豆胡蘿卜丁炒一會。
4、兌椰漿一瓶，250ml，加250ml水
5、大火煮開，小火煮到咖喱濃郁，調(diào)入鹽（時(shí)間大概是三十分鐘）。收汁，放點(diǎn)雞精即可。
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咖喱的口味有著許多種，大家可以根據(jù)自己的口味來選擇，另外雞翅上的雞皮較多，但是皮子上的雞毛多且細(xì)小，需要細(xì)心的提除，否則對身體不好，另外咖喱是一種醬料，吃多了容易上火，所以這類食物偶爾吃吃就好，雞肉還是煮營養(yǎng)最高。
吃是一件很簡單的事，因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上，吃真的沒那么簡單，因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做咖喱雞翅蓋澆飯。
2.1蔬菜洗凈切塊備用
3.2雞翅洗凈瀝干，在雞翅上滑兩三刀，加黑胡椒粉、少許鹽和料酒腌制20分鐘
4.1鍋中留底油，放入土豆和胡蘿卜塊煸炒一會
5.2炒鍋熱油，將雞翅煎至兩面金黃后盛出待用
6.再加入洋蔥塊翻炒
7.放入雞翅，倒入足量開水，大火燒開后放入咖喱塊和一匙油咖喱
8.轉(zhuǎn)中火燉至湯汁粘稠時(shí)，加入青椒和鹽，收稠湯汁即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫约号阅?？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知咖喱雞翅蓋澆飯全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
土豆在日常生活當(dāng)中大家都會知道也是飯桌上的美味佳肴 而且土豆含有的營養(yǎng)價(jià)值也非常的高 那么今天來為大家介紹一款土豆咖喱雞塊 非常適合各位愛吃土豆的朋友們來使用，做法非常簡單，大家來一起看一下接下來的這篇文章?
主料：雞肉150克 土豆（黃皮）100克
調(diào)料：咖喱5克 植物油10克 醬油10克 鹽3克 大蔥3克 姜3克
烹飪方法
1. 將雞肉帶骨切成4厘米長寬的方塊。
2. 土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。
3. 把咖喱粉與醬油調(diào)好待用。
4. 將油鍋熱好，煸蔥、姜后將雞塊倒入，煸炒。
5. 將雞塊炒至變成白色，加入佐料及少量水，用文火燉。
6. 雞塊燉至快爛時(shí)，加入土豆塊（此時(shí)如水不夠，可再加些水續(xù)燉，土豆很易煮爛，須留意不能太爛），待快好時(shí)放入咖喱粉及其余佐料調(diào)勻即成。
怎么樣土豆咖喱雞塊的做法是不是非常簡單，土豆和雞塊當(dāng)中富含的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且土豆還有本身自帶的淀粉 經(jīng)常吃土豆還有減肥的功效，真是非常不錯(cuò)，一舉兩得大家快來試試做做看吧！
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好香煎咖喱雞翅。
2.1待雞翅腌夠時(shí)間后，熱鍋放入適量油，待油開后慢慢放入雞翅煎（這一步要注意最好先把雞翅的醬汁瀝干再煎），繼續(xù)中小火煎至兩面金黃（一般15-20分鐘就會熟透了），要注意把握火候不能太大
3.2洗凈割好的雞中翅加入醬油、姜絲、咖喱粉（多加一點(diǎn)，咖喱味會比較濃）、五香粉（少量提味即可）、鹽拌勻腌1小時(shí)以上
4.大功告成啦，香煎咖喱雞翅，香脆可口，yummy yummy!
雖然香煎咖喱雞翅的做法很簡單，但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你，肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咖喱雞翅土豆的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療雞翅中的做法”專題。
