胡羅卜的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胡羅卜的做法大全”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
胡蘿卜原本是屬于一種蔬菜生活當(dāng)中，很多的朋友們會拿胡蘿卜來當(dāng)水果食用，胡蘿卜不僅僅可以來炒菜，包餃子，做湯等等，那么還可以用來瘦身減肥，對于去除脂肪和補充營養(yǎng)元素，有著非常好的功效，我們來一起了解一下胡蘿卜的做法。
胡蘿卜是個寶，人稱小人參，其中富含很多寶貝生長發(fā)育需要的營養(yǎng)素?？墒呛芏鄬氊惒幌矚g吃胡蘿卜，覺得它不好吃。如果從寶貝剛剛開始接觸輔食時就嘗試一下胡蘿卜，他們以后就有可能不排斥它了。
胡蘿卜白米香粥
適合5個月以上的寶貝
原料:胡蘿卜1根，爛白米粥半小碗。
做法: 把胡蘿卜清洗干凈后，去皮煮熟，然后和白米粥一起壓成泥狀，也可采用果汁機打成泥狀，經(jīng)過加熱就可以喂寶貝了。
貼心小提醒:
也可以把胡蘿卜和白米飯一起煮到爛熟，再用勺子壓碎，待放涼后就可喂寶貝了。
=====================================
胡蘿卜香泥
原料:新鮮胡蘿卜半根。
做法:先把胡蘿卜清洗干凈，煮熟或蒸熟，然后將其放涼后去皮，再用壓泥器壓成碎泥狀，就可以喂寶貝吃了。
貼心小提醒:
胡蘿卜雖然富有營養(yǎng)，但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多，容易使皮膚變黃。
=====================================
胡蘿卜蛋粥
適合10個月以上的寶貝
原料:胡蘿卜半根，雞蛋1個，白米50克，清水適量，鹽少許。
做法:先把白米清洗干凈，浸泡30分鐘后放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細(xì)丁，放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌勻，最后加一點點鹽，待放涼喂寶貝。
貼心小提醒:
如果事先用植物油炒一下胡蘿卜，放在粥里煮會營養(yǎng)更好。
下面我們了解了這道胡蘿卜的做法，味道不僅僅是數(shù)一數(shù)二的好，而且讓人覺得回味無窮，很多的朋友們都喜歡食用胡蘿卜，而且胡蘿卜對于很多，兒童的身體發(fā)育來說，也可以起到很好的幫助。
相關(guān)閱讀
自己動手做菜，確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到，下面介紹胡羅卜餡包子的做法，自己動手做起來
2.2先將老面肥泡軟。
3.12將泡好的老面肥倒入面粉中攪拌，牛奶視面粉的情況慢慢加入，最后，和成光滑的面團，等待發(fā)酵，一般要發(fā)6至8個小時。
4.21面團發(fā)至原來的2倍大，且面團中間有許多的蜂窩，就說明面完全發(fā)酵好了。
5.1包子餡的原料：胡蘿卜、雞蛋、肉餡、黃豆醬、蔥姜末、大料3瓣、紹興酒。
6.2向發(fā)好的面里踹入堿水，多揉揉面，把堿水揉勻，揉好的面是不沾手的，再醒發(fā)幾分鐘。
7.把胡蘿卜搽成絲狀。
8.將胡羅卜絲過油煸炒軟。
9.油鍋內(nèi)放入幾瓣大料，倒入蔥姜末炒出香味。
10.再倒入肉餡煸炒，放入黃豆醬、紹興酒提香，直到把肉餡中的油炒出，關(guān)火。依次倒入炒熟的雞蛋、炒好的胡蘿卜絲，拌勻成包子餡。
11.將醒好的面多揉揉，切開斷面，觀察面團的橫切面。
12.面團切面沒有什么小孔，就說明用堿合適，可以制作了。
13.包的包子，剩的面還做得花卷、饅頭。做好的包子要醒40分鐘。
14.蒸鍋水開后，將包子放入，再上氣后18分鐘就熟了。
今天小編為您介紹的胡羅卜餡包子，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
胡蘿卜是一種比較常見的家常食物，也是很多人都喜歡吃的一種食物。胡蘿卜不僅營養(yǎng)價值豐富，且吃法也有很多，其中比較常見的就是用胡蘿卜炒雞蛋。當(dāng)然，想要炒出一盤好吃的胡蘿卜炒雞蛋來，具體的烹飪方法還是有很多的。下面，就為大家介紹一下胡蘿卜炒雞蛋的兩種做法以及相克食物！
一、做法一
食材準(zhǔn)備：
主料：胡蘿卜 100克 雞蛋 100克
調(diào)料：姜5克 大蔥10克 鹽2克 白砂糖5克 胡椒粉1克
制作步驟
1、將雞蛋去殼，入碗打散，調(diào)入味料，拌勻成蛋漿備用；將姜、蔥洗凈，姜切成末，蔥切成段備用。
2、將胡蘿卜去皮，切成細(xì)絲，用滾水焯透，撈出濾去水分。
3、炒鍋下油，爆香姜、蔥，投入胡蘿卜絲炒透，變成胡蘿卜油。
4、瀝油，油待用。
5、鍋中加一半胡蘿卜油，爆香蔥花。
6、放入雞蛋。
7、倒入胡蘿卜拌炒，雞蛋嫩嫩的就可以了。
8、出鍋后，淋上剩下的一半胡蘿卜油。
二、做法二
食材準(zhǔn)備：胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖
制作步驟
1、小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散(打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬松。)
2、胡蘿卜去皮切絲
3、鍋中放油，油熱后下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用
4、鍋中倒適量油，油熱后下入胡蘿卜絲，炒三四分鐘，至胡蘿卜絲變軟
5、加入炒過的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時撒些蔥花即可
三、食物相克
胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病；另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。
雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
胡羅卜是我們生活當(dāng)中十分的多見的家常的一種蔬菜，相信大家都知道胡羅卜當(dāng)中富含有大量的豐富的胡羅卜素，對于人們的身體的好處是非常之多的，因此在我們家常做菜的時候都會經(jīng)常會放一些胡蘿卜，那么，吃吃胡羅卜有哪些呢?這對這個問題，我們一起來詳細(xì)的了解一下吧。
首先新鮮的胡蘿卜汁對愛美的女性朋友們來說，它有祛斑美白的功效，所以女性朋友們在百忙中別忘了每天至少喝一杯新鮮的胡蘿卜汁。
其次胡蘿卜對于兒童和青少年來說，它還有著促進兒童生長和發(fā)育的功效，所以在成長期的兒童和處在發(fā)育期的青少年多吃胡蘿卜可以促進成長和發(fā)育。
還有胡蘿卜對于那些患有夜盲癥等等的人群，多吃胡蘿卜還可以起到補肝明目，預(yù)防和治療夜盲癥，多我們的視力也是非常又好處的。
還有胡蘿卜對于那些免疫力低下，經(jīng)常感冒或者身體不是非常好的人群，尤其是兒童經(jīng)常的吃一些胡蘿卜可以提供免疫力。
還有對于那些經(jīng)?；加斜忝氐鹊饶c道疾病的人群，多吃胡蘿卜還可以促進腸道蠕動，起到通便防癌的作用。
最后對于那些中老年人來說，經(jīng)常的吃一些水煮胡蘿卜還可以降低血糖，降低血壓，當(dāng)然對于加強我們的心臟功能也有非常大的好處。
注意胡蘿卜盡量多吃才會施展出它最大的營養(yǎng)價值。
注意胡蘿卜和白蘿卜不能一塊兒吃，因為這樣會降低兩種蘿卜的營養(yǎng)價值。
上文就是關(guān)于多吃胡蘿卜的一些好處的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)了解到胡蘿卜是我們隨時都可以買到的一種蔬菜，不但物美價廉，還具備豐富的營養(yǎng)元素，還可以治療疾病，增強人的體質(zhì)，對抵抗力的提高，平時多吃一些胡蘿卜對于人們的身體健康是有益的。
可能我們很多人對于胡羅卜玉米龍骨湯的做法還不是特別清晰，的確這是南方的一道菜，我們北方很少見，但是隨著人們的生活質(zhì)量的普遍提高，人們也開始越來越多的追求南方的美味，追求更高的飲食質(zhì)量，可能很多人都想了解一下胡羅卜玉米龍骨湯的做法，下面就讓我們一起來了解一下胡羅卜玉米龍骨湯吧。
做法一：
1、將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫，再放入已經(jīng)燒開水的燉鍋。
2、往鍋中加入切成2公分見方的火腿，大火燒開后，再一次撇去浮沫。
3、加入蔥、姜以及黨參。
4、加入適量的紹酒，同時改小火，蓋上鍋蓋，燉半小時。
5、加入枸杞子，再加蓋燉半小時。
6、加入洗凈的食養(yǎng)家山藥，大火燒開后，改中水，燉至食養(yǎng)家山藥熟爛，加入鹽、雞精調(diào)味即可。
做法二：
1、配料除鹽以外洗凈，淮山浸泡20--30分鐘。豬脊骨反復(fù)沖洗干凈(如果骨頭上有白花花的肥肉可以把它剔下來，這樣燙不會那么油膩)。
2、砂鍋中加入4斤涼水，水量要一次加足，煲湯中途不要添加涼水。
3、往砂鍋中倒入豬脊骨、淮山、桂圓、紅棗、枸杞，蓋上砂鍋蓋，開大火。
4、待湯滾開出浮沫時撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，文火微沸，煲2-2.5小時。
5、關(guān)火前撇去浮油，加入鹽，略滾，關(guān)火。
我們大家都可以動手去嘗試一下胡羅卜玉米龍骨湯的做法，我相信大家做出來的胡羅卜玉米龍骨湯一定會贏得大家的一致贊賞，如果我們的家中來了客人，我們不妨做一做這道湯，大家一定會因為你的廚藝對你刮目相看的，趕快去做一做吧。
說到胡蘿卜很多人都不陌生，胡蘿卜色彩鮮艷，而且營養(yǎng)價值非常的豐富含有大量的維生素，經(jīng)常食用對我們的身體有很好的改善，能夠起到很好的緩解便秘和補充維生素的作用，但是胡蘿卜的吃法是多種多樣的，可以涼拌也可以炒著吃或者作為一些菜肴的配料，我們只有掌握好吃法之后才能把胡蘿卜的營養(yǎng)價值展現(xiàn)的更好，下面一起了解一下胡羅卜的吃法有哪些
胡羅卜的吃法有哪些
? 胡蘿卜不僅吃法很多，而且每一種方法操作起來都特別的方便
? 水煮胡蘿卜
? 材料：1、2根胡蘿卜。
? 做法：
? 1、把胡蘿卜洗凈、切片。
? 2、在鍋中倒入兩碗水，然后放入胡蘿卜片以中火煮到胡蘿卜片變軟為止。
? 瘦身吃法：每天早上空腹將胡蘿卜連湯一起喝下去，中飯和晚飯照常吃。如果要繼續(xù)減肥，隔一個星期再服用，定能達到MM預(yù)期的目標(biāo)。
? 鮮榨胡蘿卜汁
? 胡蘿卜番茄飲
? 材料：胡蘿卜50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。
? 做法：
? 1、把胡蘿卜洗凈后切成碎塊，番茄去蒂、洗凈后切成梳形，備用。
? 2、將胡蘿卜和番茄放入榨汁機中，高速粉碎后將汁倒入玻璃杯中，加酸奶、檸檬汁調(diào)味即可。
? 瘦身吃法：每天早上配以早餐一起飲用，不僅美味，瘦身力也超強。
? 胡蘿卜怎么吃有營養(yǎng)
? 生熟效果不一
? 胡蘿卜生吃：潤腸但吸收不了胡蘿卜素 熟吃：用油炒才能發(fā)揮最大功效
? 營養(yǎng)分析：胡蘿卜最大的亮點是含有大量的胡蘿卜素。胡蘿卜素可保護視力和呼吸
系統(tǒng)。此外，胡蘿卜中還含較多的鈣、磷、鐵以及維生素B 1等。
? 生吃：生吃胡蘿卜容易讓其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)被人體吸收，所以喝鮮榨的
? 胡蘿卜汁，可以起到潤腸通便、排毒的作用。但是生吃卻不是胡蘿卜素的最佳吸收方式
。
熟吃：能夠充分吸收胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，和西紅柿里的番茄紅素一樣，只有在烹調(diào)時適當(dāng)多放油才會大大提高胡蘿卜素的吸收率。
上面就是對胡羅卜的吃法有哪些的介紹，通過了解以后我們知道胡蘿卜的吃法是多種多樣的，我們在食用胡蘿卜的時候只要根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進行選擇就行了，另外胡蘿卜涼拌盡量少放醋，以免破壞胡蘿卜的營養(yǎng)價值。
生活中很多人都特別喜歡吃胡蘿卜，這種蔬菜胡蘿卜，這種蔬菜是可以生吃也可以熟吃的，而且它里面富含的胡蘿卜素特別高，能夠轉(zhuǎn)化成人體所需要的維生素a，但是對于一些胃不好的人來說，就應(yīng)該少吃一些胡蘿卜，因為胡蘿卜特別不好消化，那么胡蘿卜都有哪些功效與作用呢?
中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜性溫 味甘，性平。胡蘿卜具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。具體的介紹如下：
1.胡蘿卜有益肝明目功效：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥;
2.胡蘿卜有利膈寬腸功效：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌;
3.胡蘿卜有健脾除疳功效：維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義;
4.胡蘿卜能增強免疫功能：胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫功能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細(xì)胞;
5.胡蘿卜有降糖降脂功效：胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分;如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。知道了胡蘿卜的功效與作用有這么多，中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜一般人都可食用。尤其是更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。
我們都知道身體一旦缺少維生素就容易導(dǎo)致皮膚衰老以及免疫力低下的，而且也容易出現(xiàn)疾病，我們平四身體所需要的營養(yǎng)都是從食物中獲取的，其中胡羅卜和西紅柿的維生素含量非常高，用胡羅卜西紅柿榨汁食用非常的簡單美味，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下胡羅卜西紅柿汁的好處。
胡羅卜西紅柿汁的好處
? 胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可清除自由基延緩人體衰老，維持上皮組織的健康。還含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。胡蘿卜汁含有是很高的β-胡蘿卜素,它是一種抗癌劑，吃胡蘿卜對身體有很好，喝胡蘿卜汁對身體更有好處的
? 吃西紅柿的好處:
? 西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。
? 治皮膚?。?/p>
? 將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚??；
? 美容、防衰老：
? 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳；
? 防癌：
? 因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用；
? 治高血壓：
? 每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；
? 治貧血：
? 將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血；
? 治潰瘍：
? 輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；
食物對身體的調(diào)理是最安全的，上面就是對胡羅卜西紅柿汁的好處的介紹，通過了解之后我們平時身體有高血壓或者有皮膚問題的人可以經(jīng)常食用，但是一定用新鮮的蔬果榨汁，超市購買的果蔬汁會含有大量的食物添加劑。
姐姐家的孩子六歲了，長的白白的，但是看著比較瘦弱，還特別愛挑食?？偸沁@個不吃，那個不吃，尤其厭惡胡蘿卜。每次家里炒菜，做湯，只要放上一點胡蘿卜叫他看到，就不會好好的吃飯了。
胡蘿卜有很高的營養(yǎng)價值和功效，益肝明目，利膈寬腸，健脾除疳，增強免疫功能，降糖降脂，防止手腳脫皮等好多好處，那要如何烹飪胡蘿卜呢？
胡籮卜的做法：
1、熟吃勝過生吃
一般來說，想把胡蘿卜的保健功效發(fā)揮到極致，充分吸收胡蘿卜的營養(yǎng)，就要盡最大可能地增加β—胡蘿卜素的攝入。熟吃胡蘿卜，并且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養(yǎng)，更不建議榨汁，這樣會浪費有益健康的膳食纖維。
2、包餃子和著肉最好
在眾多吃法中，最推薦的是用胡蘿卜做餡包餃子、蒸包子。主要有3個原因：首先，胡蘿卜中富含的β—胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿卜與肉類混合做餡，動物油脂會提高β—胡蘿卜素的吸收率。做素餡，最好先將切碎的胡蘿卜在油鍋中翻炒幾下，使β—胡蘿卜素溶解出來，再調(diào)成餡。其次，胡蘿卜切碎后，營養(yǎng)更容易吸收。最后，由于胡蘿卜有種特殊味道，有些人不喜歡。把胡蘿卜混在餡里，肉和雞蛋的味道都能有效“掩蓋”這種胡蘿卜味兒，這樣，營養(yǎng)和口味可以兼得。
胡蘿卜素因?qū)僦苄晕镔|(zhì)，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡蘿卜時最好用油類烹調(diào)后食用，或同肉類同煨，以保證有效成分被人體吸收利用。胡蘿卜用油炒著吃，也可促進人體對β—胡蘿卜素的吸收。秋季氣候干燥，胡蘿卜、土豆切絲同炒清脆爽口，還能滋養(yǎng)肌膚。
3、燉煮吃能抗癌
胡蘿卜與其他食材一起燉煮，如牛羊肉，也是不錯的選擇。但不妨先把胡蘿卜整根煮熟后，再切塊放入鍋中與肉一起稍燉幾分鐘。據(jù)英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)研究，這樣可使胡蘿卜中的抗癌物質(zhì)比先切再煮增加1/4。
4、胡蘿卜土豆泥小餅
將胡蘿卜和去皮的土豆蒸爛，壓成泥，加蔥花和少許鹽、味精拌勻，做成小餅，油煎成外焦里嫩。
5、什錦煨飯
將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟，將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯，加少許米煮沸，用勺攪動二三次，再用小火燜20分鐘。
6、胡蘿卜肉末氽丸子
將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、雞蛋、淀粉、鹽、蔥花，調(diào)勻，制成小丸子，放入沸水中。
好吃又健康的胡蘿卜怎么能叫它撤下我們?nèi)粘５氖匙V呢？多多嘗試，變著花樣的來，希望那些不喜歡吃胡蘿卜的小朋友們也能愛上這紅紅的胡蘿卜。希望每個家庭都能定期根據(jù)胡籮卜的做法為孩子，為自己做上幾道胡蘿卜的菜肴。
?
?
?
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡羅卜的做法大全》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生湯的做法大全”專題。
